Koncis (IKEA) Knoblauchpresse Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Sadomasso Maschine für die Knoblauch-Zehe

  

  21.07.2006, 09:07 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  Bewertungen (56) / Kommentare (17)
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  Pro:

  Lese Bericht

  Kontra:

  Lese BEricht

  Empfehlung:

  Ja

  Einleitung
  *****************************
  Hallo liebe Yopi Gemeinde und Gästeleser.
  Heute schreibe ich wieder einmal über kleine Küchenhelfer die man manchmal doch irgend wie gebrauchen kann.
  Mittlerweile haben wir alle viel Krims Krams so in unseren Küchen rum liegen. Dinge die wir eigentlich nicht brauchen und Dinge die man doch irgend wie gebrauchen kann.
  Beim Einkaufsbummel, gerade bei Ikea, findet man dann immer mal ein paar Sachen wo man sich dann sagt och für den Preis kaufe ich das mal kann man ja doch gebrauchen, und es sieht auch gut aus.
  Mein Bericht handelt heute über eine Knoblauchpresse. Ob ich diese nun regelmäßig benutze weiß ich nun gar nicht so genau, weil ich Knoblauch nicht gerne zerdrücke wegen den Aromen.
  Ich drücke den Knoblauch viel lieber mit der flachen Messer Seite einmal kurz an und verwende diese Knolle dann so lieber.
  Dies haben uns die Star Köche wie Tim Mälzer und Zacherl ja in ihren Sendungen oft gezeigt wie es geht. Hier nun der Bericht zur Knoblauch Presse.
  
  Produkt Beschreibung
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  Es handelt sich hier um eine in Edelstahl gehaltene Knoblauch Presse in üblichen Format.
  Geeignet zum Knoblauch Pressen für die besondere Note für Exotische Speisen und andere Legereien wo man Knoblauch für gebrauchen kann.
  
  Design
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  Ein Gebürstetes Edelstahl in matten Farbdesign prägt diese Knoblauch-Presse. Durch das Material woraus diese Presse besteht ist die Knoblauch -Presse auch schwer in der Hand.
  Die runden Griffe die auch gleich lang sind liegen sich gut in der Hand an.
  Der Obere teil des Griffs ist beweglich, dort befindet sich auch der kleine Knoblauchkorb.
  Am unterem teil des Korbes sind ganz viele zacken ,die ich nun nicht alle gezählt habe.
  Man kann aber sagen das sie ringförmig anliegen und am unterem teil des Einfang- Korbes sind genauso viele Löcher wie am oberen teil des Korbes Zacken sind.
  Die Griffe sind wie ein Scharnier mit einander verbunden, damit ist die Presse ohne große Probleme zu öffnen und wieder zu schließen.
  
  
  Reinigung
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  Leider muss ich für die Reinigung dieser Presse ,einen Punkt abziehen.
  Spülmaschinenfest ist das Teil erst einmal nicht ,die Beschichtung ( Edelstahl) wird doch nach einigen Waschgängen angegriffen und sieht dann nicht mehr so schön aus.
  Die Reinigung mit der Hand weißt dann einige Probleme auf.
  Knoblauch ist nun mal ein sehr festes Gemüse im Verhältnis. Nach dem Pressen der Knoblauchzehe bleiben immer Reste in den Löchern der Presse stecken. Selbst bei sofortiger Reinigung unter laufendem Wasser bleiben Knoblauch Reste in den löchern stecken die man so nicht einfach raus bekommt, Ich habe nun mit einem Zahnstocher die Löcher von den widerständigen Knoblauch Rest befreit, sehr Zeitaufwendig.
  
  
  Handhabung
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  Im Prinzip ist die Presse sehr leicht zu bedienen.
  Man entfernt die schale vom Knoblauch ab. Dann steckt man die Knoblauch Zehe in den Auffang-Korb und drück die beiden Griffe zusammen .Aus den Löchern des Auffang- Korbes kommt dann der frisch Gepresste Knoblauch heraus.
  Dies sollte man direkt über das Essen machen / Topf / Pfanne.
  Größere Stücke einer Knoblauch Zehe muss man dann aber wohl doch in der Mitte durch schneiden wenn Sie nicht in die Presse passen.
  
  
  Bemerkung
  *********************************
  Nach dem Ich nun schon einen Punkt für die Reinigung abziehen muss, ziehe ich noch einen weiteren Punkt ab für den Zeit aufwand während des Kochen im Umgang mit der Presse.
  Da ich die Knoblauch Zehe sowie so in die Hand nehmen muss und ein Messer benutzen muss um die Spitzen abzuschneiden und auch die sehr dünne schale zu entfernen, "hier zu einmal den Knoblauch unter Warmen wasser halten , die schale lässt sich dann sehr leicht abziehen," mit der flachen Messer Seite einmal auf die Knoblauch Zehe halten und mit der flachen Hand auf die anderen Messer Seite drücken, es ist zwar etwas kraft aufwendig aber es geht viel schneller und die Aromen bleiben in der Zehe und nicht in der Knoblauch Presse.
  Dann den zerdrückten Knoblauch in den Topf/ Pfanne geben , wer es nicht mag kann den Knoblauch später auch wieder heraus suchen .Beim Kochen entfalten sich die Aromen in der Speise genauso als wenn man den Knoblauch vorher in der Presse Vergewaltigt hat.
  
  Fazit
  *********************************
  Zwei Minus Punkte für Reinigung und Zeitaufwand machen ein solches Produkt für mich leider für nutzlos in der Küche.
  Gravierend ist dabei der Aufwand, da ich mit dem Messer schneller bin als die Presse zu bedienen.
  Ich muss leider sagen ich brauche so Einteil nicht auch wenn ich es für knapp 6 € bei Ikea gekauft habe, aber nach einmal benutzen liegt es nun in der Küchenschublade.
  Ich empfehle diese und auch andere Knoblauch-Pressen nicht.
  
  
  © whitejunglehb1 2006( auch für mymeinung /Dooyoo und Ciao) weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    sandrad198, 29.04.2007, 10:18 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH--LG Sandra

  • 

    Hatma, 23.08.2006, 20:18 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH, LG Hatma

  • 

    anonym, 18.08.2006, 13:14 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :o)

  • 

    marina71, 11.08.2006, 17:07 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße!

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• Für Knoblauch-Freaks sicherlich ganz praktisch!

  

  29.03.2006, 13:40 Uhr von
  Herr_Tom
  

  5

  Bewertungen (100) / Kommentare (30)
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  Pro:

  Schönes Design, einfache Handhabung

  Kontra:

  Eigentlich nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Wenn ich mir etwas zum Essen koche, lege ich sehr großen Wert darauf, dass dieses auch entsprechend gewürzt ist. Um bei einigen Mahlzeiten noch den gewissen Pfiff hineinzubekommen, greife ich hin und wieder auch auf Knoblauch zurück, für den ich normalerweise dann auch das entsprechende Küchenutensil benötige, nämlich einen Knoblauchschneider oder –presse.
  Diese bekommt man in den meisten Kaufhäusern und Haushaltwarengeschäften unterschiedlicher Marken. Von Ikea hab ich seit längerem die Koncis Knoblauchpresse, die dort bei den Küchenutensilien vorort besorgt wurde und für die 3,49 Euro bezahlt wurden.
  
  
  - Outfit der Knoblauchpresse -:
  
  Die Knoblauchpresse, die aus Edelstahl bzw. Zink besteht und matt verchromt in Erscheinung tritt, sieht alles in allem recht ansehlich aus.
  Sie setzt sich aus zwei runden Griffen zusammen, die wie ein Scharnier miteinander verbunden sind.
  Am unteren befindet sich vorne ein kleiner runder Behälter, in dessen Boden kleine Löcher eingearbeitet sind.
  Das Gegenstück, ein Stempel mit Zacken, befindet sich ebenfalls vorne darüber am zweiten Griff.
  Die Knoblauchpresse ist insgesamt 16 cm lang und wiegt rund 250 Gramm.
  
  
  - Handhabung -:
  
  Wie man die Knoblauchpresse zum Einsatz bringt ist an sich recht einfach. Wenn man ein entsprechendes Essen zubereitet hat, an das man noch Knoblauch zur Geschmacksverbesserung heranbringen möchte, dann schnappt man sich zuerst eine Knoblauchzehe, entfernt die Schale und legt die Zehe dann, sofern sie nicht allzu groß ist, in den runden Behälter. Dann drückt man den darüber befindlichen Stempel langsam herunter, sodass die Zehe zusammengepresst wird und aus den Löchern, der Knoblauch kommt.
  Dies kann man direkt über dem Essen machen oder man stellt darunter ein kleines Schälchen auf.
  
  
  - Reinigung -:
  
  Diese sollte nach Möglichkeit nicht sehr lange auf sich warten lassen, da die Reste des Knoblauchs schnell zu trocknen beginnen und die Entfernung dann etwas mühselig erscheint.
  Normalerweise wird die Presse manuell gereinigt, indem man sie unter laufendes Wasser im Spülbecken hebt und mit einer kleinen Bürste, die Reste des Knoblauchs entfernt. Diese lassen sich unmittelbar nach der Benutzung problemlos entfernen. Man kann durchaus auch etwas Spülmittel verwenden. Später wie gesagt wird das Ganze etwas schwieriger und nerviger.
  
  
  - Erfahrung -:
  
  Mit Knoblauchpressen oder –schneidern hab ich schon so meine Erfahrungen gemacht, wobei es darunter durchaus auch Modelle gab, wo man auf diese Pressaktion gerne verzichtet hat, da es nicht nur vom Vorgang her mehr als nervend war, den Knoblauch klein zu bekommen, sondern auch die Reinigung danach zeitraubend erschien.
  Bei diesem Teil nun muss ich sagen fand ich schon mal die Zerkleinerung überaus einfach und vor allem bekam man hier mit einer Pressung schon recht viel Knoblauch zusammen, den man dann für einen Dipp, eine leckere Sauce oder sonst ein Essen ausreichend empfand.
  
  Beim Einsatz dieser Knoblauchpresse, geh ich normalerweise so vor, dass ich die Knoblauchzehen auseinandernehme, und die Schale mit einem Messer entferne, was auch schnell geht. Prinzipiell kann man dann die einzelnen Teilchen so in den kleinen Behälter legen. Man kann sie aber auch teilen, um so viel wie möglich mit einem Pressvorgang heraus zu bekommen. Das Pressergebnis wird bei mir immer in einem kleinen Schälchen aufgesammelt und dann in das jeweilige Essen gegeben.
  
  Nachdem die Presse aufgebraucht war, hab ich diese bislang immer gleich gereinigt, was absolut kein Problem dargestellt hat. Erst wenn man eben das Teil über Nacht liegen gelassen hat, wurde es durch den eingetrockneten Knoblauch etwas schwieriger, wofür man dann eine gute Bürste verwenden musste.
  
  
  - Fazit -:
  
  Alles in allem find ich diese schöne Presse ganz praktisch und jeder der sich bestimmte Sachen zum Essen macht, indem sich gepresster Knoblauch besser macht, als handgeschnittener, kann ich dieses Teilchen durchaus empfehlen. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    campimo, 13.01.2007, 10:25 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    (¯`*•.¸(¯`*•.¸ SH & LG ¸.•*´¯)¸.•*´¯)

  • 

    anonym, 25.11.2006, 12:14 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :o)

  • 

    apfel71, 30.04.2006, 00:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Susann

  • 

    swissflyer, 02.04.2006, 01:20 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich will hier sicher nicht zu sehr den Klugscheisser raushängen lassen. Aber wenn ich Dir einen Tip geben darf: Knoblauch schmeckt einfach viel besser, wenn er von Hand mit einem scharfen Meser geschnitten wird.....

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• Der arme Knoblauch...*g...***Free***

  

  17.03.2006, 14:57 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (84) / Kommentare (27)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Leute!
  
  
  
  Ich bin ja ein ausgesprochener Ikea-Fan und da ist es nicht weiter verwunderlich dass ich auf meinen Streifzügen durch Ikea immer mal wieder etwas finde, dass ich noch nie haben wollte und darum natürlich sofort kaufe...*g Eine Ausnahme ist allerdings das Gerät über dass ich euch heute berichten möchte, denn es ist wirklich hilfreich und seit ich es habe, habe ich es auch schon etliche Male eingesetzt. Die Rede ist von der Ikea Knoblauchpresse.
  
  
  
  @@@@@ Optik @@@@@
  Die Knoblauchpressen werden einzeln verkauft, sie sind nicht weiter verpackt, sondern liegen in einem Regal in den Küchengeräteabteilung von Ikea. Da das Gerät aus massivem Stahl besteht es ist es entsprechend schwer, ich denke 200 Gramm bringt es bestimmt auf die Waage. Das Gerät besteht aus zwei Handstücken, die wie ein Nussknacker auf einer Seite mit einem Garnier verbunden sind. Am oberen Handgriff ist im vorderen Bereich eine Art Stempel angebracht, der mit kleinen Zacken gespickt ist. Am unteren Befindet sich ein kleiner Becher, dessen Boden mit vielen kleinen Löchern gespickt ist, in welche die Zacken hineinpassen.
  
  
  
  @@@@@ Anwendungsgebiet @@@@@
  Die Knoblauchpresse kommt, wie der Name ja schon sagt da zum Einsatz wo man gepresstes Knoblauch braucht, also in der Regel beim Kochen.
  
  
  
  @@@@@ Verwendung @@@@@
  Zum Herstellern von Knoblauchöl und feingepresstem Knoblauchmus muss man zuerst einmal eine Knoblauchzehe schälen und in ein passendes Format schneiden damit sie in die Bechervorrichtung reintun kann. Dann drückt man die Knoblauchpresse einfach zusammen und das Knoblauchöl und der Knoblauchmuss werden durch die Löcher in der Unterseite hindurchgedrückt. Ich muss sagen dass ich mit der Presse bis jetzt wirklich sehr zufrieden bin, sie ist einfach zu benutzen und besteht aus einem sehr haltbaren Material.
  
  
  
  @@@@@ Reinigung @@@@@
  Nach der Verwendung empfiehlt es sich die Knoblauchpresse gleich mit Wasser abzuspülen, damit die Knoblauchreste nicht an der Presse festkleben können. Zum Abwaschen kann man die Presse wahlweise mit der Hand abwaschen oder aber auch einfach in die Spülmaschine legen. In jedem Fall solle man darauf achten dass keinerlei Wasserreste an der Presse verbleiben damit sie nicht Flugrost ansetzt wenn man sie dann eine Weile nicht benutzt.
  
  
  
  @@@@@ Bezug und Preis @@@@@
  Die Ikea Knoblauchpresse gibt es, wer hätte es gedacht, ausschließlich bei Ikea. Der Preis liegt bei 5,50 Euro, ein wirklich guter Preis für ein Gerät in der Verarbeitungsqualität.
  
  
  
  
  Liebe Grüße
  ***Free*** weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    junior33, 06.09.2006, 22:33 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und liebe Grüße, Ingo !

  • 

    superlativ, 30.08.2006, 17:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe grüße!

  • 

    anonym, 25.08.2006, 19:53 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • 

    MatthiasHuehr, 24.08.2006, 19:24 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ciao Matthias

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• Pressen, pressen, pressen!

  

  03.03.2006, 17:30 Uhr von
  skorbut
  Lust auf Gegenlesen? Schreibt mir was im GB!

  4

  Bewertungen (228) / Kommentare (91)
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  Pro:

  super Pressergebnis

  Kontra:

  schlechte zu reinigen

  Empfehlung:

  Ja

  Heute will ich mal über unsere neue Knoblauchpresse berichten, welche wir uns bei IKEA gekauft haben, als unsere alte nach 20 Jahren ihren Geist aufgeben hat.
  
  Design:
  --------
  Die Knoblauchpresse besteht aus gebürstetem Edelstahl, welcher matt aussieht. Sie ist ziemlich schwer. Die Griffe sind gleich lang und rund. Sie sind ungefähr so dick wie der Daumen eines Mannes. Am oberen Griff ist ein bewegliches Teil befestigt, welches genau in das am unteren Griff befestigte Gefäß passt in welchen man den Knoblauch gibt. Der bewegliche Arm am obern Griff, erinnert an einen Stempel, an dessen Unterseite insgesamt 52 Zapfen, die ringförmig angeordnet sind. In dem runden Gefäß am untern Griff sind logischerweise 52 Löcher, in welche die Zapfen genau hinein passen.
  Der obere Griff ist mit dem unteren durch ein schraubenähnliches Scharnier verbunden und somit kann man die Presse problemlos öffnen und schließen.
  
  
  Kaufort:
  ---------
  Gekauft habe ich die Knoblauchpresse in der IKEA. Bisher war ich seit der Zeit schon in mehreren und habe sie dort immer gesehen. Ich will damit sagen, dass sie immer zu bekommen ist und auch voraussichtlich noch eine lange Zeit im Sortiment bleiben wird
  
  
  Preis:
  -----
  Ich habe diese Knoblauchpresse für 5,50€ bekommen, ich muss sagen, dass man über diesen Preis wohl kaum meckern kann. Da sie ihren Zweck erfüllt und auch noch schön aussieht.
  
  
  Handhabung:
  ------------------
  Die Handhabung ist eigentlich sehr einfach. Man muss zuerst den Knoblauch schälen und ihn dann in das Gefäß geben. Hier kann man schon die erste Schwierigkeit erkennen, denn wenn der Knoblauch zu dick oder zu groß ist, bekommt man das Stempelähnliche Ärmchen nicht mehr in das Gefäß. Von daher sollte man entweder kleine Zehen benutzen, oder die größeren einfach mit einem Messer durchschneiden.
  Hat man das Problem mit der Größe gelöst, dann kann man nun endlich anfangen zu pressen. Mit ein wenig Kraftaufwand drückt man nun die beiden Griffe gegeneinander und schon sieht man wie der Knoblauchsaft aus den kleinen Löchern hervorquillt, gefolgt vom Knoblauch der sich in kleinen dünnen streifen seinen Weg aus der Presse sucht.
  Sobald man die Zäpfchen aus den Löchern hervorblitzen sieht, öffnet man die Presse wieder und kann nun mit einem kleinen, spitzen Messer die noch nicht ausgepressten Knoblauchstücke wieder etwas in Richtung der Löcher drücken und presst nun die Griffe noch einmal zusammen um auch noch den kleinsten Rest aus dem Knoblauch heraus zu quetschen.
  Ich muss sagen, dass ich vom Pressergebnis sehr angetan bin. Der Knoblauch ist danach sehr klein und es bleibt nur ein ganz kleiner Rest übrig.
  
  Reinigung:
  -------------
  Die Presse lässt sich doch relativ schlecht reinigen, da der Knoblauch zwischen den Zapfen, welche in die Löcher zum durchdrücken passen hängen bleibt. Manchmal steckt er so fest drin, dass man mit dem Messer oder einem anderen spitzen Gegenstand den Knoblauch herauspullen muss. Nicht nur in den Zapfen bleibt der Knoblauch hängen, sondern auch in den siebähnlichen Löchern. Die Reste sind teilweise sehr schwer zu entfernen, aber das Problem kenne ich von einigen Knoblauchpressen. Leider ist sie auch nicht Spülmaschinenfest und man muss sie deshalb immer mit der Hand spülen. Jedoch finde ich dies nicht unbedingt einen Nachteil, da die Spülmaschine einem nicht unbedingt die ganzen Reste entfernt, da kann man mit der Hand und einem harten Wasserstrahl doch wesentlich mehr erreichen.
  
  
  Zusammenfassende Meinung:
  ------------------------------------------
  Allgemein muss ich gestehen, dass ich für den Preis nix sagen kann.
  Schlecht ist vor allem, dass die Reinigung doch manchmal mit so einigen Schwierigkeiten verbunden ist. Jedoch finde ist dies auch schon die einzige Sache, welche ich negativ finde. Ich würde mal sagen, dass die „Faulen“ unter euch auch noch bemängeln können, dass dieser Küchenhelfer nicht für die Spülmaschine geeignet ist, jedoch kann ich aus den oben genannten Gründen doch darüber hinweg sehen. Da wir in unserem Essen übrigens viel mit Knoblauch kochen, wird die Presse auch des Öfteren verwendet und von daher würde es nichts bringen sie mit der Spülmaschine zureinigen, da diese nicht so oft im Einsatz ist, wie die Presse.
  Ein positiver Effekt ist der schwere und die abgerundeten Griffe, da diese sehr angenehm in der Hand liegen. Durch die runde Form, bekommt man keine Druckstellen in die Handflächen. Es ist daher weniger Ansträngend und schmerzhaft auch größere Mengen zu pressen.
  Für kleine Kinder ist die Knoblauchpresse vielleicht dennoch zu schwer, da sie mit ihren kleinen Händen die Presse nicht richtig bedienen können, aber wie schon erwähnt, für Erwachsene umso besser.
  Alles in allem vergebe ich an diese Presse vier von fünf Sternen. Den einen ziehe ich wegen der schlechten Reinigung ab. Also falls ihr euch eine optisch schöne und funktionell sehr gute, günstige Knoblauchpresse zulegen wollt, dann ist diese genau das richtige. Für Spülfaule empfehle ich dann vielleicht eine mit herausnehmbaren Siebchen.
  
  Ich hoff der Bericht hat euch weiter geholfen bei eurer nächsten Kaufentscheidung.
  
  Liebe Grüße Julia weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    wolli007, 23.01.2009, 14:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße, Wolli

  • 

    racheane, 23.12.2008, 20:47 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße.....Anne

  • 

    ingoa09, 15.08.2008, 16:47 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr schön beschrieben! Liebe Grüße, Ingo

  • 

    denisinlove, 14.05.2008, 10:14 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße und Danke für´s Lesen

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Der Knofi-Killer

  

  25.03.2003, 20:41 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (23)
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  Pro:

  Verarbeitung, Material, Design, Fassungsvermögen

  Kontra:

  Leichte Probleme bei der Reinigung

  Empfehlung:

  Ja

  Bei uns muß das Essen durchweg gut gewürzt sein, da kommt es also häufiger mal vor, das die diversen Gerichte mit frisch gepreßtem Knoblauch verfeinert werden. Sicherlich kann man Knoblauch mit einem Küchenmesser klein hacken, aber dann schmeckt der Knofi irgendwie nicht so intensiv, außerdem läuft man immer wieder Gefahr, auf ein klein gehacktes Stück zu beißen, was weniger angenehm ist Um also Knoblauchzehen ordentlich zu zerpressen, bedarf es natürlich auch einer vernünftigen Knoblauchpresse. Wir hatten zwar schon zwei, von denen waren wir aber nicht so begeistert. Als wir vor ein paar Wochen im IKEA unterwegs waren, entdeckten wir dann die
  
  
  Knoblauchpresse Koncis
  
  Der Preis von 5,50 Euro war zwar nicht gerade verlockend, aber da wir bis dahin nichts gekauft hatten, mußten wir ja irgendwie unsere Einkaufslust befriedigen und mit irgend etwas an die Kasse gehen *g*.
  
  
  Design / Maße / Gewicht
  
  Die Optik dieser Presse ist sehr ansprechend. Sie besteht aus verchromten Edelstahl und wirkt sehr stabil und wuchtig. Zwei massive verchromte Stahlröhrchen verlaufen parallel zu einander.
  
  An dem linken längeren 15,7 cm langen Rohr befindet sich 3 cm unterhalb des Endes die ca. 3,5 cm lange schwenkbare Pressvorrichtung, die in einem runden mit 52 Stahlzähnchen bestückten Stahlkreisel mündet. Das rechte Rohr ist 11,3 cm hoch und endet mit einer 3,2 cm tiefen Stahltrommel, in der sich – genau – 52 Löcher befinden. Der Durchmesser der Trommel ist 3 cm. Das ganze paßt also wie 2 Puzzleteile zusammen. Im aufgeklappten Zustand hat die Presse eine Spannweite von ungefähr 30 cm.
  
  Das Teil wiegt 320 g, also nicht gerade ein Leichtgewicht für eine Knoblauchpresse.
  
  
  Erfahrung / Meinung / Fazit
  
  Die Handhabung ist denkbar einfach, quasi idiotensicher. Man klappt das Teil einfach auseinander, legt den Knoblauch in die Stahltrommel und rangiert die Pressvorrichtung in die Trommel. Dann heißt es nur noch kräftig zusammendrücken – und fertig.
  
  Absoluter Pluspunkt ist, dass man die Knoblauchzehen vorher nicht schälen muß. Mit stinkenden Fingern ist nunmehr Schluß. Die Schale bleibt schön an den 52 Löcherchen haften.
  
  Weiter absolut positiv ist das Fassungsvermögen. Hier kann man ohne Mühe ein bis zwei fette Zehen in die Trommel geben, ohne dass man vor größere Probleme gestellt wird. Bei vergleichbare Geräten mußte man selbst eine Zehe noch mal halbieren, weil nicht mehr in die Presse paßte.
  
  Kleiner Wermutstropfen ist dann aber auch gleichzeitig die Reinigung. Die Schalenreste oder auch die Reste der geschälten Zehe kleben ziemlich fest an den Zähnchen der Pressvorrichtung fest. Selbst die Spülmaschine schaffte es nicht, den Schmand abzubekommen. Da muß man eventuell ein wenig nachhelfen, das ist aber auch kein großer Akt. Die Trommel selber läßt sich sehr gut unter fließendem Wasser reinigen.
  
  Trotzdem ist diese Knoblauchpresse für mich der absolute Hit und vergebe somit die volle Punktzahl.
  Selbst der Preis ist bei der Funktionalität des Gerätes, der soliden Verarbeitung und des guten Materials keinesfalls zu hoch, so wie ich ursprünglich dachte. Im nachhinein betrachtet finde ich das Gerät sogar günstig.
  
  © 09 / 2002 und 03 / 2003 für Ciao und Yopi By Suedi
  
  P.S.: Aber Vorsicht, nicht alleine essen *g* weiterlesen schließen

• Presswehen einer Knoblauchzähe

  

  19.01.2003, 14:40 Uhr von
  jowitka
  Hallöchen!Ich freue mich, dass Du bei mir vorbeischaust. Ich versuche hier so gut wie Mögliche me...

  5

  Bewertungen (16)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Presswehen einer Knoblauchzähe
  ****************************************
  
  Wer viel mit Knoblauch kocht, der kennt es schon: mit dem Schneiden einer Zähe tut man sich schwer, die Finger stinken und so präzise kann man auch nicht schneiden. Und eine Knoblauch-Presse ist immer schwer zu reinigen und außerdem muss man den Knoblauch immer rauspullen, weil sie auch nicht so genau alles durchpresst. Ich habe schon zig Pressen ausprobiert und irgendwie war ich nie zufrieden.
  
  OK, ich gebe zu meine Pressen waren keineswegs teure oder Markenprodukte und daher sind sie meistens auch sehr schnell kaputt gegangen.. Bis ich vor kurzem eine Knoblauchpresse bei Ikea gefunden habe und dachte mir was soll’s, wenn sie nicht funktioniert, dann habe ich es zumindest versucht :o)
  
  
  Preis & Design:
  ******************
  
  Der Preis der Presse liegt bei 5,90 Euro, sie ist bei jedem IKEA erhältlich. Das Design der Presse ist schlicht und modern, sie ist aus Edelstahl ( silberne Farbe).
  
  Wie eine Knoblauchpresse aussieht, weiß glaube ich jeder: zwei Griffe, die man zusammendrücken muss, während an der Stelle wo die beiden Griffe verbunden sind ein kleiner Behälter für Knoblauchzähen sich befindet und durch das Drücken der Griffe die Knoblauchzähe durch entsprechende Löcher durchdrückt werden. Der Knoblauch wird mit Hilfe von kleinen Stiften durch kleine Löcher durchgepresst.
  
  Die Presse ist zwar etwas schwerer (ca. 300 g), dafür hat man aber das Gefühl, wenn schon eine Kraft auf die Griffe einwirkt, sie nicht gleich kaputt gehen. Die Presse ist also stabil.
  
  
  Kurz gesagt, das Design ist gut gelungen.
  
  
  Funktion & Anwendung:
  ***************************
  
  Nun, eine Knoblauchpresse ist natürlich zum Pressen von Knoblauch gedacht. Man muss einfach die Zähen schälen, bzw. von der Knolle lösen und je nach Kraft und Größe der Zähen 1-2 (Respekt wer mehr als drei schafft!) Zähen in den entsprechenden Behälter legen und zusammendrücken. Dabei kommt dann durch die kleinen Löcher der gepresste Knoblauch.
  
  Dadurch, dass die Stifte etwas länger sind als der Behälter kommen sie durch die Löcher durch, was garantiert, dass der Knoblauch nahezu restlos durchgepresst wird. Es bleibt schon etwas Knoblauch in der Presse drin, auch wenn sie im Vergleich zu anderen Pressen gründlicher ist.
  
  Die Löcher, bzw. die Stifte sind so klein, dass der Knoblauch ziemlich fein rauskommt. Diesen kann wunderbar dann zu Soßen, Suppen oder Salaten verwenden, man hat keine größeren Knoblauchstücke plötzlich beim Essen im Mund.
  
  Ein sehr großer Vorteil ist natürlich die Tatsache, dass man endlich keine stinkigen Finger hat! Knoblauch ist ganz tückisch und bleibt sehr gerne lange an der Haut heften. Durch die Presse kommt man höchstens beim Schälen der Zähen mit ihnen in Berührung, hier aber werden noch keine Säfte wie beim Schneiden frei gesetzt.
  
  
  
  Reinigung:
  ************
  
  Die Reinigung ist eigentlich sehr einfach: er reicht oft, wenn man die Presse unter Leitungswasser ausspült, lediglich bei dem Teil mit den kleinen Stiften muss man einwenig fummeln, der der Knoblauch zwischen die Stifte gerät. Am besten nimmt man hier ein Messer, oder ein anderes spitzes Gerät und mit wenigen Handgriffen kann man die Reste rausfummeln. Das gleiche gilt auch für den Innenraum, wo man die Zähe reinlegt.
  
  Achtung: wer sich die Fummelarbeit nicht antun will (obwohl es wirklich ganz schnell geht) und die Presse in die Spülmaschine rein tut, wird ziemlich enttäuscht sein, da diese es nicht schafft die Reste zu entfernen.
  
  Wer sich die Arbeit des Schälens einer Zähe nicht machen will, braucht es auch nicht, aber er wird dann bei der Reinigung diese zu entfernen haben. Wie aber schon gesagt, es ist keine große Arbeit.
  
  
  Fazit:
  *******
  
  Ich benutze diese Presse zwar erst seit nicht allzu langer Zeit, aber dafür sehr oft, da bei uns viel Knoblauch gegessen wird und bis jetzt konnte ich nichts Negatives feststellen. Die Presse presst so wie man es sich wünscht, sie ist leicht zu reinigen und ich habe nicht das Gefühl, dass wenn ich zu doll drücke die ganze Presse irgendwie kaputt gehen kann. Ich finde es lohnt sich die knappen 6 Euro zu investieren, man hat dafür einen ordentlichen Küchenhelfer!
  
  In diesem Sinne: GUTEN APPETIT!
  
  
  
  ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
  
  P.S. Eine Bedienungsanleitung gibt es zu diesem Gerät nicht, aber das ist auch nicht nötig :o) Das nur so zu Anmerkung für die untere Bewertung!
  
  +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ weiterlesen schließen