Kraft Mirakel Whip Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Meine Lieblingsmayo....

  

  09.09.2002, 09:33 Uhr von
  feuermohn
  

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Habt Ihr das auch manchmal, dass Ihr vor einem Verkaufsregal steht und gar nicht so genau wißt, welches Produkt Ihr da so genau nehmen sollt? So ging es mir im Grunde immer bei Mayonnaise.
  Allerdings habe bei einem meiner Versuche auch einmal Mirakel Whip Balance ausprobiert......und war begeistert. Einmal weil diese Mayonnaise oder vielmehr Salatcreme, wie sie sich nennt nur 16% Fett absolut hat und auf der anderen Seite, weil ihr Geschmack dennoch nicht unter diesem niedrigem Fettgehalt leidet. Sie bietet ein locker-würziges Geschmackserlebnis und läßt sich vielseitig verwenden, wie z.B. für:
  
  - gebundenen Salaten (Kartoffel-, Nudel-, Schichtsalat)
  - frischen Salaten
  - Sandwiches
  - Ofen- und Pellkartoffeln
  - Aufläufen und Gratins
  - Dips und Saucen
  
  Verpackt ist diese Salatcreme in einem Glasbehälter. Mirakel Whip Balance hat einen hellblauen Metalldeckel sowie das Etikett auch eine blaue Umrandung hat sowie mit roter Schrift die Artikelbezeichung steht. Die Salatcreme lässt sich auch bequem durch die große Öffnung des Glases herausbefördern – man muss sich eben nicht mühen damit man überhaupt etwas heraus bekommt.
  
  So Ihr Lieben, und hier Erst einmal die Nährwertangaben sowie die Zutaten meiner bevorzugten Salatcreme /Mayonnaise:
  100 ml enthalten:
  
  Brennwert: 865kj/210Kcal
  Eiweiß: 0,4 g
  Kohlenhydrate: 13,0 g
  Fett: 17,0 g
  
  Zutaten:
  Wasser, pflanzliches Öl, Zucker, modifizierte Stärke, Branntweinessig, Obstessig, Speisesalz, Eigelb, Gewürze, Verdickungsmittel, Xanthan, Farbstoff Beta-Carotin. Wie gesagt, der Geschmack von Mirakel Whip Balance ist locker-würzig sowie er, wie eben bei typischer Mayonnaise auch, leicht säuerlich und auch etwas nach Ei schmeckt. Außerdem liegt diese Mayonnaise dank ihres geringen Fettgehaltes auch nicht allzu schwer im Magen. Ich selber esse sie auch gerne zu Fritten und Co. Für mich ist es eben mehr als nur eine Salatcreme.
  
  Jetzt möchte ich Euch natürlich auch noch einige der typischen Mirakel Whip Rezepte aufführen, damit Ihr mal seht, was man so alles feines mit dieser Salat Creme herstellen könnt.
  
  Pastasalat
  
  Zutaten
  
  600 g Nudeln, gegart
  250 g Cocktailtomaten, in Vierteln
  1 Bund Rucola
  30 g Parmesan, in Löckchen
  100 g roher Schinken, in Streifen
  200 g Miracel Whip oder Miracel Whip Balance
  4 EL Pinienkerne, geröstet
  
  Zubereitung
  -Rucola waschen, abtropfen und in mundgerechte Stücke zerteilen.
  Cocktailtomaten, Nudeln, Parmesan, Schinken und Pinienkerne mischen.
  Zuletzt Rucola und Miracel Whip unterheben und servieren.Tipp: Diesen Salat möglichst am gleichen Tag verzehren.
  
  
  Mediterraner Kartoffelsalat
  
  500 g Kartoffeln
  120 g scharfe Salami, z.B. Chorizo, in Scheiben
  1 grüne Paprika, in Würfel
  60 g Pinienkerne
  250 ml KRAFT Miracel Whip à la Mediterran
  
  Zubereitung
  
  Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Pinienkerne in der Pfanne rösten.
  Alle Zutaten vermengen, Miracel Whip à la Mediterran unterheben und den Salat ca. eine Stunde durchziehen lassen.
  
  
  
  Schichtsalat Hawai
  Zutaten:
  1 Eisbergsalat, klein
  1 Dose(n) Mais
  200 g Kochschinken
  1 Dose(n) Ananasstücke, klein
  200 g KRAFT Lindenberger Käse
  300 ml Miracel Whip
  
  Zubereitung
  
  Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  Kochschinken in Stücke schneiden, Käse raspeln, Mais und Ananas gut abtropfen lassen. Die Zutaten abwechselnd in eine große Glasschale schichten.
  Anschließend Miracel Whip so auf der Oberfläche verteilen, dass der Salat komplett bedeckt ist.
  Vor dem Servieren mit einigen Ananasstücken garnieren.
  
  
  Sommerlicher Reissalat
  
  Zutaten:
  2 Beutel Spitzen-Langkorn & Wildreis
  2 Stange(n) Porree, in Ringen
  2 Dose(n) Mandarinen
  300 ml KRAFT Miracel Whip
  8 Scheibe(n) Frühstücksspeck
  
  Zubereitung
  
  2 Beutel reis-fit Spitzen-Langkorn & Wildreis nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen.Porree und Mandarinen mit dem Reis mischen und Miracel Whip zufügen.Nach Belieben mit 8 Scheiben gebratenem Frühstücksspeck garnieren.
  
  Nun ja, ich hoffe das ich Euch damit ein wenig weiterhelfen konnte. Ich wünsche Euch einen super schönen Tag! weiterlesen schließen