Pro:
Sehr leckerer und ausgefallener Geschmack für einen Brotaufstrich
Kontra:
Ziemlich fett
Empfehlung:
Ja
Hallo ihr Lieben!
Heute vorgeschlagen und gleich eine Freischaltung erhalten. Und zwar für dieses Produkt hier:
"Philadelphia Blue Cheese"
Hättet ihr doch fast schon ahnen können, daß es um einen Käse geht. Genauer gesagt um einen Frischkäse oder Streichkäse. Ganz wie ihr es nennen wollt.
Dies ist nicht die erste Packung die ich davon verbraucht habe und deshalb muß ich Euch meine Erfahrungen jetzt einfach mitteilen:
***Die Verpackung***
Leider gibt es kein Bild von dem Produkt.
Der Becher ist rechteckig, mit einem Plastikdeckel und einer Alufolie verschlossen und trägt das Kraft Firmenlogo sowie den Produktnamen Philadelphia und die Geschmacksrichtung Blue Cheese.
Ich finde die Farbe so toll....Silber und Türkis. Ein sehr dunkles Türkis - fast schon Smaragdgrün.
Und erst dieser leckere Blauschimmelkäse der da zu sehen ist. Ach Gott - ich schweife schon wieder ab!
Die Abbildung auf der Folie sieht schon so lecker aus, daß man gleich mal probieren will.
Natürlich gibt es - wie fast immer - auf der Becherunterseite Informationen. Hier sind sie:
Zutaten...
-Frischkäse (82%), Blauschimmelkäse (10%)
-Molkenerzeugnisse, Speisesalz, Stabilisator
-Johannisbrotkernmehl, Konservierungsstoff
-Sorbinsäure
Hört sich noch einigermassen chemiefrei an!?
Nährwerte...
-285 Kcal.
-6,3 gr.Eiweiss
-3,4 gr.Kohlenhydrate
-25,5gr.Fett
pro 100 Gramm Frischkäsezubereitung
Inhalt...
-200 Gramm
Hersteller...
-Kraft Foods Deutschland
28078 Bremen
Internetadresse und Servicehotline...
-www.philadelphia.de
-01802/258588
***Und jetzt zum Innenleben des Bechers***
Verschlossen ist der Becher mit einem Plastikdeckel und mit einer Alufolie. Ich finde die Plastikabdeckungen immer sehr praktisch. Ist die Folie erst einmal ab, dann trocknet der Frischkäse sehr schnell aus. Das ist hier nicht der Fall. Schon mal ein Pluspunkt!
Ich entferne also Plastik- und Aludeckel und sehe eine glatte Käsemasse vor mir. Eigentlich ist sie weiß, hat aber irgendwie so einen bläulichen Schimmer. Wohl durch den Blauschimmelkäse!
Wenn ich mal mein Käsetestnäschen dran halte, steigt mir ein sehr bekannter Duft in die Nase. Dieser Streichkäse riecht wirklich wie ein normaler Blauschimmelkäse. Sehr stark und fast etwas streng - aber nicht unangenehm sondern sooooo..... appetitlich.
Da bekommt man schon Lust zu probieren!
Ich nehme also einen kleinen Löffel und nehme eine kleine Menge davon ab. Wie schmeckt das wohl?
Ich lasse den Käse etwas auf die Geschmacksnerven wirken. Er schmeckt unheimlich rahmig und zuerst wirklich mild. Nach einigen Sekunden kommt jedoch der typische Blauschimmelgeschmack durch. Einfach super lecker! Der Käse schmeckt nicht scharf oder streng - nein, er ist angenehm mild und trotzdem sehr herzhaft im Geschmack. So wie echter Blauschimmelkäse eben.
Man kann in der Käsemasse keine Stückchen des Blauschimmelkäses finden. Der Brotaufstrich ist total glatt und fein. Nur die bläuliche Färbung erinnert daran, daß ein Blauschimmelkäse enthalten ist.
Zur Streichfähigkeit kann ich sagen, daß sich der Käse trotz einer ziemlich festen Konsistenz gut vertreichen lässt. Er ist nicht pampig aber auch nicht hart.
Was die Haltbarkeit betrifft, habe ich sehr gut Erfahrungen mit dem Käse. Obwohl ich jetzt hier ein Produkt gekauft habe, das wegen MHD verbilligt war, kann ich es noch ganz gut einige Tage über MHD im Kühlschrank aufbewahren.
Auch mit normalem Haltbarkeitsdatum hatte ich noch nie Probleme.
Ausserdem ist der Käse meist so schnell aufgegessen, daß er gar nicht schlecht werden kann!
Alles in Allem ein sehr leckeres Produkt!
***Was kostet der Becher?***
Ich habe für den Becher wegen MHD 60 Cent bezahlt. Der Normalpreis liegt bei 1,19 €. Zwar nicht wenig aber ab und zu kann man sich das ja mal leisten!
***Mein Fazit***
Eine sehr leckere Frischkäsezubereitung mit einem aussergewöhnlichen Touch. Mal etwas ganz anderes.
Ich kann Euch den Käse empfehlen - trotz des hohen Fettgehaltes. Man muß sich ja nicht gleich 2 cm auf´s Brot schmieren. Das muß und kann ja jeder selbst entscheiden.
Ich gebe 5 Sterne und empfehle Euch wenigstens mal zu probieren!
Einen schönen Tag wünscht
Euer MaeusleXXL weiterlesen schließen
Bewerten / Kommentar schreiben