Langnese Brauner Bär Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Das ist mir eine Sünde wert

  

  06.07.2003, 17:54 Uhr von
  Alusru
  Hallo Ihr Lieben, schreibt mir, wie Euch mein Taschenbuch gefallen hat, Uschi.

  5

  Bewertungen (31)
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  Pro:

  schokoladig karamellig supergut

  Kontra:

  keine

  Empfehlung:

  Ja

  Jetzt gibt es überall Eis in Hülle und Fülle und da ist es einfach schwer genau das Richtige zu finden. Und die vielen verschiedenen Anbieter machen es einen auch nicht gerade leicht. Da gibt es die große Familienpackung, die Haushaltspackung , die kleinen Eisbecher, oder das Eis am Stiel, kenne ich noch von ganz früher, ein köstlicher Genuß für die Kleinen, aber natürlich auch für die großen unter uns, es schleckt sich so schön.
  
  Über einige Eissorten habe ich schon geschrieben, nur die Eis am Stiel Sorten waren da nicht dabei und gerade die sind so lecker.Das Capri Eis kennt sicher jeder von euch, erfrischend und leicht säuerlich ist es, ein Wassereis halt, mag ich gerne, aber mein allerliebstes Lieblingseis ist es nicht, da mag ich ein ganz anderes, ein schönes süßes und mit Schokolade überzogen, hmm, da komme ich so richtig ins Schwärmen und deswegen schreibe ich heute übe dieses Eis am Stiel.
  
  Es nennt sich "Brauner Bär", ein hübscher Name und genau passend für dieses leckere Eis am Stiel.Denn Bären mögen ja süße Sachen und dieses Eis ist echt ein süßer Genuß und für mich als Superschleckermäulchen genau das Richtige. Klar muß ich von außen anfangen, denn ein Eis ißt man nicht von innen. Hmm, der Schokoladenüberzug lacht mich schelmisch an und ich lutsche ihn einfach weg, dauert eine Weile, dann komme ich auf Karamell, ich sage euch ein wunderbarer Geschmack von dem ich nie genug bekommen kann. Dieser Geschmack verstärkt sich noch, denn je mehr ich schlecke um so kleiner wird mein Eis und endlich bin ich am Ziel meiner Wünsche, dem Karamellkern für mich der Inbegriff dieses Eises weil er so karamellig süß und wohlschmeckend ist.
  
  Karamell das ist ein Geschmack der mich an meine Kindheit erinnert, an selbstgemachte Bonbons, an Pudding an Kuchen, alles was mit Karamell zu tun hatte oder dannach schmeckte war und ist für mich einfach göttlich weil ich diesen Geschmack einfach über alles liebe.Diese zarte Süße, dieses leicht klebende Karamell ist eine Wonne, das ist Genuß pur und es ist in der Süße einfach super, so muß ein Eis schmecken, so karamellig, so klebrig und so zuckersüß, das mag ich das liebe ich und so wird es immer bleiben.
  
  Da werd ich wieder zum Kind, da lutsch ich zuerst ganz bedächtig, dann immer schneller und am Schluß verbeiß ich mich in die karamellige Masse. Nur einen Fehler hat dieses Eis es ist so schnell alle, einfach zu klein für mich, aber das ist natürlich kein Problem denn ich hab immer ein paar Eis am Stil auf Vorrat im Haus. Teuer ist es zum Glück nicht nur knappe 0,60 Euro, da kann ich mir schon einige davon leisten, man gönnt sich ja sonst nichts.
  
  Und versucht jetzt nicht mich davon ab zu bringen, von wegen das ist ja viel zu süß, nicht gut für die Zähne und überhaupt nicht gesund. Ist mir alles total egal, ich liebe dieses Eis und ich kaufe dieses Eis und ich esse auch drei Stück von diesem Eis und es geht mir super gut mit diesem Eis weil es mein Lieblingseis ist und das lasse ich mir einfach nicht vermiesen.Und ich bin mir ganz sicher das es vielen schmeckt denn sonst würde es ja dieses Eis am Stil das sich "Brauner Bär" nennt gar nicht mehr geben, so einfach ist das. weiterlesen schließen

• Leider zu süß das Bärchen

  

  06.07.2003, 16:54 Uhr von
  BeastyGirl
  Hallo, ich bin 46 Jahre alt, aber immer noch ein bißchen crazy. Ich mag die schönen Dinge des Leb...

  1

  Bewertungen (24)
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  Pro:

  Kindheitserinnerungen werden wach...

  Kontra:

  zu süß, vor allem der Karamellkern

  Empfehlung:

  Nein

  Wer kennt ihn nicht, den doofen Witz, wo der Junge zum Kiosk geht und die Verkäuferin fragt, ob sie einen brauen Bär hat... hahaha! Na ja, solche Scherze mache ich natürlich nicht, aber wenn ich an das Eis „Brauner Bär“ denke, werden Kindheitserinnerungen wach. Wer kennt nicht den „Braunen Bär“ von Langnese? Soweit ich mich erinnern kann, habe ich dieses Eis als Kind sehr gerne gemocht. Da habe ich wohl auch schon auf Karamell-Geschmack gestanden. Das mag ich auch heute noch gerne, aber dieses Eis ist mir inzwischen leider viel zu süß, weshalb ich es zwar noch einmal probiert habe, aber sicher nicht wieder kaufen werde.
  
  
  WAS IST DER BRAUNE BÄR?
  -----------------------------------------
  
  Es handelt sich um ein kleines Eis am Stiel, was aus Karamell-Eis besteht, die zur Hälfte mit Schokolade überzogen ist und in der Mitte befindet sich ein Karamellkern.
  
  Folgende Zutaten sind enthalten:
  
  Entrahmte Milch, Karamellmasse, modifizierte Stärke, Stabilisator Carrageen, Zucker, Pflanzenfett, Molkenerzeugnis, kakaohaltige Fettglasur, Glukosesirup, Aroma, Karamellzuckersirup, Stabilisatoren Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl und Carrageen, Emulgator E 471.
  
  
  GESCHMACK / MEINE ERFAHRUNG:
  ---------------------------------------------------
  
  Na ja, als Kind war man ja noch auf alles Süße scharf, was man kriegen konnte und da war mir der Braune Bär geschmacklich gerade recht! Inzwischen musste ich feststellen, dass mir dieses Eis viel zu süß ist. Wenn ich mal richtig Lust auf ein Eis habe, dann soll es auch eine erfrischende Wirkung haben, was bei diesem Eis nicht der Fall ist.
  
  Zunächst lutscht man das Karamell-Eis und den Schokoguss ab, was ganz lecker ist. Doch zum Schluss kommt dann dieser süße Karmallkern, der mir einerseits zu penetrant süß ist und andererseits den ganzen Erfrischungseffekt von dem Eis wieder nimmt. Und dann bekomme ich tierisch Durst und habe nicht das Gefühl, ein Eis gegessen zu haben.
  
  Und das stört mich an diesem braunen Karamell-Bärchen, weshalb ich es inzwischen nicht mehr so gerne mag. Ich ziehe andere Klassiker von Langnese vor, wobei das „Capri“ nach wie vor mein absolutes Lieblings-Eis-am-Stiel ist! Das ist wirklich erfrischend, nicht zu süß und bietet eine köstliche Abkühlung.
  
  Insgesamt trifft der Braune Bär also nicht mehr meinen Geschmack!
  
  
  HERSTELLER / PREIS:
  -------------------------------
  
  Hergestellt von Langnese-Iglo GmbH, 20355 Hamburg
  www.langnese.de
  
  Preis: 0,60 Euro
  
  
  FAZIT:
  ----------
  
  Wie oben ausführlich beschrieben, ist mir der Braune Bär von Langnese zu süß und zu wenig erfrischend für ein Eis. Obwohl ich sehr gerne Karamell mag, ist mir hier der Karamellkern ebenfalls zu süß und ich mag ihn nicht zum Eis essen. Wenn ich dieses Eis gegessen habe, habe ich anschließend noch mehr Lust auf ein erfrischendes, kühles Eis und das ist ja nicht der Sinn der Sache.
  
  Deshalb esse ich den braunen Bär auch nicht mehr. Aber das ist ja – wie immer -Geschmacksache und jeder muss selber probieren, ob ihm dieser Bär schmeckt!
  
  Wenn ich den Preis anschaue, ist es schon Wahnsinn, wie teuer so ein kleines Eis inzwischen ist. Zu meiner Kindheit hat es 30 bis 40 Pfennig gekostet! Na ja, so ändern sich die Zeiten....
  
  Von mir also kein Kaufbefehl für dieses Bärchen!
  
  Danke fürs Lesen, Bewerten und ich freu mich über „süße“ Kommentare!
  
  Euer
  süßes, braunes Bärchen
  BeastyGirl weiterlesen schließen

• Eis- und Karmellfans aufgepasst

  

  03.07.2003, 18:50 Uhr von
  m0gli
  Ich schreibe auch bei Ciao (Mogli2309), Preisvergleich (Mowgli2309), Dooyoo (Mogli2309) und bei T...

  3

  Bewertungen (10)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Für alle Karamellfans unter uns, gibt es ein neues Eis von Langnese. Na ja, wirklich neu ist das Eis nicht, denn schon einigen Jahren war es auf den Angebotstafeln der Eisfirma zu finden, jetzt aber seit längerem nicht mehr im Angebot.
  
  Und jetzt ist es eben wieder da, fast so wie ein sich anschleichender Indianer. Warum ich diesen Vergleich bringe werdet ihr sofort verstehen, wenn ich über das Aussehen des Produktes berichte.
  
  
  Aussehen
  ******************
  
  Das Eis „Der Braune Bär“ ist ein Eis am Stil. Auf der Plastikverpackung ist ein Indianer mit Pfeil und Bogen abgebildet, der auf einem Pferd sitzt. Die Farbe der Verpackung ist in dunkelbraun und blau gehalten. Auch die Inhaltsstoffe und Infos zu Langnese stehen auf der Verpackung. Das Eis selbst ist ein Moccaeis, welches oben mit Schokolade überzogen ist.
  
  
  Geschmack
  *********************
  
  Geschmack ist wie der Name schon Geschmackssache und was dem einen schmeckt, was er als unglaublich lecker empfindet, lehnt der andere ab und meint, dass das Produkt furchtbar schmecke. So wird es auch bei diesem Eis sein.
  
  Die Schokolade ist perfekt, fest und knackig, wohlschmeckend und knusprig. Sie ist nicht zu süß, aber auch keine Bitterschokolade. Das sich darunter befindende Mokkaeis ist cremig und hat genau den richtigen Mokkageschmack.
  
  So und dann kommt’s!
  
  Der Karamellkern!
  
  Der wird die Geschmäcker in zwei Lager spalten, denn Karamell ist nicht wirklich jedermanns Geschmack. Der Kern ist dick und bissfest, man kann also die Zähne so richtig schön hineingraben (was wird der Zahnarzt sich freuen), eben so, wie man es auch von einem Karamellbonbon kennt. Der Süßegrad ist schon enorm hoch und selbst ich, der ich gerne Süßes esse, finde, dass es hart an der Grenze ist. Also mehr als eins davon, und ich habe erst Mal genug. Aber das ist ja höchstens für Langnese ein Nachteil, der Konsument braucht da nicht so sehr an die sicherlich reichlich vorhandenen Kalorien zu denken.
  
  Ich finde allerdings, dass die einzelnen Komponenten des Eises prima aufeinander abgestimmt sind. Schokolade, Mokkaeis und Karamellkern passen einfach sehr gut zueinander.
  
  
  
  Wo bekommt man das Eis?
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  Überall da, wo man die Langnesefahne und die Produkttafel sieht, in Supermärkten, Kiosken, Kantinen und bei Tante Emma.
  
  
  Preis
  ********
  
  Der Braune Bär gehört mit zu den billigeren Eissorten. Es gibt ihn „schon“ für 75 Eurocent.
  
  
  
  
  Für wen ist dieses Eis geeignet?
  *********************************************************
  
  Da Kinder meist Süßes mehr lieben als Erwachsene, wird das Eis wohl hauptsächlich von Kindern gegessen werden. Auch der Indianer auf dem Eispapier spricht wohl Kinder direkt an. Zusätzlich dürfte auch auf der relativ niedrige Preis ein Argument für ein Kindereis sein. Natürlich dürften auch erwachsene Süßmäuler dieses Eis kaufen und die Karamellfans werden es wahrscheinlich sogar lieben.
  
  
  
  
  Fazit
  *********
  
  Günstiges, sehr süßes Eis am Stil, welches sicher eher Kinder anspricht als Erwachsene, welches aus einem Karamellkern, Mokkaeis mit einem teilweisen Schokoladenüberzug besteht. Ich kann den Süßfans nur empfehlen es einmal zu probieren.
  
  
  
  Weitere Infos
  ***********************
  
  
  die Firma Langnese findet man unter www.langnese.de.
  Verbrauchertelefon: 01802-52646373 (6 Cent / Anruf)
  oder Langnese-Iglo GmbH, 20355 Hamburg weiterlesen schließen

• Wer will EIS ? Dann hier ein guter Tipp!

  

  02.07.2003, 18:08 Uhr von
  white_grizzly
  

  5

  Bewertungen (21)
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  Pro:

  Geschmack, Preis-Leistungsverhältnis

  Kontra:

  /

  Empfehlung:

  Ja

  Wer hat bei solchen Temperaturen wie in den letzten tagen kein Verlangen nach etwas kühlem? Etwas leckerem? Kurz gesagt, Lust und Verlangen nach EIS! Ein Hersteller dieser leckeren Snacks ist die Firma Langnese und eines ihrer von mir bevorzugten Produkte ist der braune Bär. Für ein Eis sicherlich ein eher ungewöhnlicher Name, aber wenn man das Eis sieht, weiss man warum. Den es besteht innen und außen aus Schokolade. Ist also aufgrund der Zutaten nicht gerade zum Abnehmen geeignet. Jetzt wir der ein oder andere vielleicht denken ich will ja nur eins essen und nicht mehr. Dem entgegne ich. Esse eins. Und du möchtest definitiv mehr! Diesen Klassiker gibt es im Sortiment der Hamburger seit 1974. 2001 wurde er dann verändert auf den Markt gebracht. Typisch für Langnese ist hierbei der besondere Karamelkern, umhüllt von köstlichem Karameleis und einem schokoladigem Überzug! Ob unterwegs, zu Hause oder am Arbeitsplatz ( ! )mit dem Kauf eines braunen Bären kann man eigentlich nichts falsch machen.
  
  
  
  
  # Produktbeschreibung #
  
  Der braune Bär, für diejenigen der ihn noch nicht kennen sollte, ist ein sogenanntes Stieleis. Das Eis befindet sich also auf einem Stiel in diesem Falle auf einem Holzstiel, der am unteren Ende genügende Platz bietet, um angefasst zu werden, ohne dabei sich mit Eis beschmieren zu müssen. Auf der Verpackung des Langneseproduktes sieht man einen Indianer, weshalb das Eis auch den Namen „Brauner Bär“ trägt. Wenn man die Verpackung entfernt, sieht man den oberen Bereich mit Schokolade überzogen und der untere ist aus cremigem Mokkaeis. Im inneren jedoch befindet sich ein Karamelkern, der die Geschmacksnerven voll ausreizt. Tiefgekühlt schmeckt das Eis knackig, kühl und natürlich aufgrund der Zutaten auch süss. Die Aussenwand mit Schokolade bricht knackig auseinander, bei jedem zarten Biss, den Karamelkern lutsche ich dann genüsslich ab bis er kleiner und kleiner wird. Am liebsten würde ich ja danach immer noch gleich einen zweiten braunen Bären essen, aber ein wenig muss ja dann doch auf die Figur achten ;o)
  
  
  
  # Nährwerte und Zutaten für den Braunen Bär #
  
  - Eiweiß g 1.5
  - Kohlenhydrate g 13.3
  - Fett g 6.3
  - kcal 116
  - kJ 486
  
  Karamellmasse (18%) ( modifizierte Stärke, Stabilisator Carrageen ), entrahmte Milch, Zucker, Pflanzenfett, Molkenerzeugnis, kakaohaltige Fettglasur, Glukosesirup, Aroma, Karamellzuckersirup, Stabilisatoren Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Carrageen und Emulgator E471
  
  
  
  # Hersteller #
  
  Einer der grössten Produzenten von Speiseeis bietet unter anderem auf der Webseite www.langnese.de einiges interessantes. Ob Spass und Freude in der Community, Party- & Webtourtipps oder einem Talent Dance Contest. Hier wird für jeden etwas geboten. Ein Besuch lohnt sich allemal.
  
  Langnese - Iglo GmbH
  Postfach 57 03 18
  22772 Hamburg
  Tel : 01802-52646373 (6 Cent/Anruf)
  
  
  
  # Fazit #
  
  Sicherlich sorgen nicht allein das Karamel und die Schokolade für diesen einzigartigen Geschmack, deshalb werden dem Eis noch weitere Zutaten beigemischt, was dann zu diesem Geschmackserlebnis führt. Nicht auf natürlichem Wege, aber wenn sünden, dann doch so, oder?
  Last es Euch schmecken ;o) Die Investition von knapp 70Cent sollte einem das Vergnügen wert sein.
  
  white_grizzly weiterlesen schließen

• Der Karamel Klassiker ist endlich wieder da

  

  28.06.2003, 21:50 Uhr von
  Johnboymg
  Willkommen bei Johnboymg, ich freue mich über deinen Besuch und Lesungen und wünsche dir viel Spaß.

  4

  Bewertungen (27)
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  Pro:

  Ideales Kinder Eis, da es nicht zu groß ist. Leckerer Karamel Geschmack. Der Karamelkern ist das beste daran. Endlich wieder erhältlich.

  Kontra:

  Zu hoher Preis. Aromastoffe enthalten. Gehärtetes Fett. Kalorien. Etwas zu klein das Eis.

  Empfehlung:

  Ja

  Vorgeschichte :
  
  
  Das Wochenende verspricht wieder sehr warm zu werden mit viel Sonnenschein. Und was macht man dagegen ?..Natürlich ein leckeres Eis essen, da jetzt wieder die richtige Zeit dafür ist. Das freut natürlich auch den Herstellern, da der Umsatz im Sommer am höchsten ist. Und zwar möchte ich hier mal über mein liebstes Eis berichten, welches ich als Kind damals enorm viel gegessen habe. Ich kann mich noch gut daran errinnern wo wir immer mit mehreren Leuten im Sommer auf der Straße spielten und von den Eltern Geld bekahmen um uns mal ein Eis zu kaufen. Da hatten wir auch noch die gute alte „DM“ und mal eben „5 DM“ in die Hand gedrückt bekommen. Dann sind wir immer zum Eisladen um die Ecke gegangen und haben uns den „Braunen Bär“ gekauft. Mein Gott waren das noch tolle Zeiten und ich denke viel darüber nach. So gab es nicht nur ein Eis am Tag, manchmal 5 Stück und mehr und das konnte man auch verdrücken, denn das Eis selber ist nicht besonders groß und schnell aufgegessen. So standen wir teilweise vor dem Eisladen, aßen unser Eis auf und gingen gleich wieder rein um das nächste zu kaufen. Denn das besondere an diesem Eis war der leckere Karamelkern. Dann gab es das Eis eine Zeit lang nicht mehr und war vom Markt verschwunden und ich war ganz traurig, da man mir mein liebstes Eis genommen hat. Doch nun ist es wieder da und ich habe mir im Supermarkt ein paar gekauft, leider nicht mehr zu dem Preis den ich damals bezahlt und das müßt so bei ca. 30 – 40 Pfg gelegen haben. Und heute darf ich mehr als das doppelte zahlen.
  
  
  Verpackung :
  
  
  Das Design ist wie damals so geblieben. Das Eis ist in einer Art Plastik Folie verpackt, welche dunkelbraun und blau ist. Auf der Vorderseite ist so wie auch damals ein Pferd abgebildet auf dem ein Indianer sitzt der einen gespannten Pfeil und Bogen hält. Auf der Rückseite sind die Zutaten, eine Verbraucherhotline und die Adresse vom Hersteller und deren Internet Adresse abgedruckt.
  
  
  Produktinfos :
  
  
  Bei diesem Eis handelt es sich um ein Milchspeiseeis der Sorte Karamel mit einem Karamelkern und einer Kakaohaltigen Fettglasur. Das Eis sitzt auf einem Holzstiel und hat eine Gesamtmenge von 60 ml, also ein recht kleines Eis. Der Preis lag in einem Rewe Supermarkt bei 0,60 €.
  
  
  Geschmack / Optik / Geruch :
  
  
  Das aufreißen der Verpackung klappt ganz gut, weil am unteren Teil der Verpackung so ein Zackenmuster eingestanzt ist, da mit man es leichter auf bekommt. Nachdem ich das Eis schon teilweise ausgepackt habe, merkt man einen leichten Karamelduft und da strahlten meine Augen wieder. Endlich konnte ich meinen Klassiker aus der Kindheit wieder sehen und schmecken. Es sah auch noch wie damals so aus und war knapp bis zu Hälfte in der Kakaoglasur getaucht. Diese ist auch sehr dünn aufgetragen und beim abbeißen knackt sie ein wenig. Geschmacklich ist die Glasur nichts besonderes und macht das Eis ein wenig schicker. Die Glasur ist auch vom Geschmack her nicht so der Brüller und der Kakaoanteil ist nicht so kräftig zu schmecken.
  
  
  Die Farbe des Eises beschreibe ich als ein helles Braun / Beige. Damit das Eis bei den Sommerlichen Temperaturen nicht so schnell schmilzt beiße ich mal ein Stück ab. Es ist nicht so cremig wie andere Milchspeise Eissorten die ich kenne. Eher eine ganze Ecke weniger. Das Eis selber schmeckt leicht nach Karamel und das besondere was dieses Eis besitzt ist der Karamelkern im inneren, welches am Holzstiel klebt. Der Karamelkern ist eher eine etwas dicklichere Masse aber sie läßt sich gut vom Holzstiel ablutschen und zusammen mit dem eigentlichen Milcheis aufnehmen. Damit man beide Komponente auch gut schmecken kann, ist der Eis selber etwas weniger süß, dafür ist der Karamelkern im Zuckeranteil etwas höher. Dennoch würde ich sagen das mir das Eis nicht zu süß schmeckt. Ich weiß nicht ob ich mich täusche, aber ich habe so das Gefühl das der Karamelkern damals etwas fester von der Konsistenz war als heute, da musste man noch richtig die Zähne nehmen um es vom Holzstiel abzubekommen. Dieser Karamelkern zieht sich etwa ¾ im inneren des Eises durch. So das am unteren Stielende davon nichts mehr zu finden ist. Die Menge des Karamelkernes ist nicht besonders viel, aber man schmeckt es dennoch deutlich.
  
  Da ich mein Eis nicht in der prallen Sonne esse, sondern in meiner schattigen und leicht kühlen Wohnung, schmilzt das Eis auch nicht so schnell. Der Holzstiel läßt sich gut anfassen und das Eis ist auch für einen Erwachsenen Menschen recht schnell aufgegessen, da es nicht sonderlich groß ist. Es kleckert auch nicht so schnell und ist im grunde eine saubere Sache
  
  
  Fazit :
  
  
  Nun weiß ich das es endlich wieder erhältlich ist mein Eis aus meiner Kindheit und ich muss sagen es schmeckt mir immer noch so gut wie damals. Zwar ist hier teilweise auch Aroma verarbeitet, was man auch schmeckt, aber das ist mir egal und ich hoffe mir nimmt es keiner weg. Doch leider gilt der damalige alte Preis nicht mehr und ich muss jetzt stolze 0.60 € dafür bezahlen, was ich persönlich ein wenig happig finden. Zum Kaloriengehalt muss ich wohl nichts sagen, der ist hier natürlich nicht sehr wenig, denn Karamel haut schon rein.zumal ja auch viel Fett und Zucker im Eis enthalten ist. Ideal auch für kleine Kinder, da das Eis nicht so übergroß ist. So, ich muss noch eins essen und lass die Finger von meinem Eis, das ist meins. Wer das Eis noch nicht probiert hat, der ist selber schuld, ätsch.
  
  
  Mit freundlichen Grüßen
  Johnboymg weiterlesen schließen

• Zurück in die Zukunft!

  

  27.06.2003, 23:15 Uhr von
  mawirtz
  Alle YOPI- Erträge gehen direkt an Ärzte ohne Grenzen e.V.

  5

  Bewertungen (28)
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  Pro:

  lecker, nicht so fett

  Kontra:

  für mich zu klein ;o]

  Empfehlung:

  Ja

  Langelange ist es her, da hab ich mir als Kind am Kiosk immer "Brauner Bär" gekauft. Neulich beim Gassigehen hat mich die Eislust überkommen (bei den Temperaturen ja auch kein Wunder) und so blieb ich an Alis Kiosk stehen. Langnese = große Auswahl, das Logo ist "modern" geworden und die Eissorten auch. Aber ach, was sehen meine trüben Augen? Zwischen Magnum (Boykott wegen dummer Werbung) samt den Todsünden, Waffeleis (bäh, die Waffeln kriegen immer die Hunde) und chemiebunter Wasserplörre straht der Eisstern meiner Kindheit: Brauner Bär!!!! Der kleine Indianerhäuptling!!! Sehen heißt kaufen heißt Naschen!!!
  
  Für gerade mal 60 Cent wechselt die Erfrischung seine Besitzer. Meine Köter schauen mich fragend an, nach dem Motto "und wo ist unsere Waffel?" Dumm gelaufen! Schnell ist das nostalgische Teil aus seiner Papierhülle gepuhlt: Sieht noch aus wie damals, hellbraunes Karamelleis mit Schokoladenkäppchen und drinnen der Karamellkern. Nur hatte ich das Eis größer in Erinnerung, aber das liegt wohl daran, dass ich damals so klein war...
  
  Jedenfalls kommt diese kleine Portion bei mir genau richtig. Erst mal oben ein Stück abbeißen, das Käppchen knackt lustig und schmilzt dann zusammen mit dem Eis im Mund. Darunter kommt der leckere, fast schon cremige Karamellkern, der einfach nur unglaublich lecker und süß schmeckt. Das Eis schmilzt bei den momentanen 30 Grad, die wir hier in Mainhattan haben, schneller weg, als es ein Kind aufessen könnte, und auch für mich Langsamnascher wird die Zeit knapp, sonst gibt es Klebepfoten. Jedenfalls schmeckt der Braune Bär mindestens genauso gut wie damals nach Karamell und ein wenig Schokolade. Im Gegensatz zur teuren Konkurrenz enthält das Eis auch nicht gar so viel Fett (6,3 g), der Zuckergehalt ist ähnlich wie bei Joghurts (13,3 g) und ist mit 116 Kalorien pro Stück ungefähr so leicht wie eine Milchschnitte (zum Vergleich: ein Magnum schlägt mit ca. 300 Kalorien zu Buche und auf die Hüften).
  
  Extra für Euch habe ich die Verpackung aufbewahrt, damit die Statistiker auch was zum Lesen haben:
  
  Zutaten: Entrahmte Milch, 18 % Karamellmasse (modifizierte Stärke, Stabilisator Carragen), Zucker, Pflanzenfett, Molkenerzeugnis, kakaohaltige Fettglasur, Glukosesirup, Aroma, Karamellzuckersirup, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl und Carragen), Emulgator E471.
  
  Fazit:
  Alle 5 Sterne und eine absolute Kaufempfehlung für "Brauner Bär". Das Eis schmeckt lecker karamellig und ein wenig nach Schokolade, der Fettgehalt hält sich in Grenzen und außerdem bin ich ein absoluter Nostalgiker in solchen Dingen. Ich bin echt überglücklich, dass Lagnese das Eis vor 2 Jahren wieder ins Programm genommen hat, seitdem ist es mein absoluter Favorit, wenn ich keine Lust auf Eisdiele habe.
  
  Ja und meine Hunde - die haben halt Pech gehabt... weiterlesen schließen

• Skandal : Maus frisst Bär, na sowas

  

  27.06.2003, 21:36 Uhr von
  kerlimaus99
  

  5

  Bewertungen (43)
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  Pro:

  einfach superlecker, früher wie heute, nicht so groß, ideal für zwischendurch

  Kontra:

  weil es so klein ist, natürlich viel zu schnell alle, schade

  Empfehlung:

  Ja

  Memories, so heisst nicht nur ein Lied aus dem Musical Cats, wenn ich mich nicht irre, nein Memories, sprich Erinnerungen sind doch meist etwas wunderbares und wenn man zufällig mal wieder einem Produkt begegnet, daß man noch aus seinen Kindertagen kennt, kommen eben viele wieder hoch. Auch wenn einige die Geschichten zu meinen Beiträgen für überflüssig halten, so werde ich trotzdem meinem Schreibstil treu bleiben und wenn sich halt eine mit einem Produkt verknüpft, werde ich sie hier nicht zwangsweise und Krampfhaft unterdrücken, denn ich denke die Leser, die hier nur sterile Beiträge aus Fakten und kurz aufgezählten Erfahrungen lesen wollen, sind, so hoffe ich zumindest, in der Minderheit.
  
  Eine der oben geschilderten Erfahrungen machte ich vor ein paar Tagen, als ich mit meinem Hund einen kleinen Ausflug machte, war einer der Tage, an dem ich hier auch keinen Beitrag gepostet habe. Als wie so schon einige Zeit durch den Park spaziert waren und dem Hund auch schon die Zunge aus dem Hals hing, naja, tut sie aber bei warmen Wetter eh fast immer, ist auch normal, weil sie halt so die Körpertemperatur regulieren, denn schwitzen können sie ja nicht, dachte ich es wäre doch mal an der Zeit für eine kleine Erfrischung für uns und steuerte so zielsicher den nächsten Kiosk an. Schnell einmal kurz gefragt und schon war der faltbare Trinknapf des Hundes gefüllt und das Schlabbern ging los.
  
  Aber Herrchen wollte ja auch was, aber trinken, nee, da hatte ich eigentlich keinen Bock drauf, sondern eher auf ein Eis obwohl ich ja eigentlich kein besonderer Eis-Junkie bin, deshalb wollte ich auch nur ein kleines und nicht so ein Riesen-Mega-Eis. Und was entdeckten dann meine Äugelein "Brauner Bär", schon bekannt aus meiner frühesten Schulzeit und ich dachte das würde man bei den vielen neuen Sorten so lose gar nicht mehr bekommen, also habe ich zu einem Preis von 75 Cent schnell zugeschlagen, denn das mochte ich schon immer und es hat als typischer Kindereis auch die von mir gewünschte geringe Größe.
  
  Ich hatte es zwar schon mal im Zuge einer Eispackung erworben, aber lose, fand ich auf jeden Fall klasse. Natürlich war es früher billiger, ich denke so etwa 50 Pfennig, aber das ist ja auch fast 30 Jahre her, da kostete auch eine Schachtel Zigaretten so zwei Mark, musste ich nämlich für meinen Papa immer vom Automaten holen. Und wenn ich die Menge so ins Verhältnis zu einem größeren setze wie Magnum oder so, die ja auch teurer sind, denke ich es passt schon und am Kiosk ist es eh meist etwas teurer, also was solls.
  
  Das Eis steckt wie oft üblich in einer Hülle aus Kunststofffolie, leider nicht mehr wie früher in einer Papierhülle, deren weitere Beschreibung ich aber wieder mal Euch und mir erspare, denn der Inhalt ist wohl wichtiger. Also zunächst wieder einmal der bei kerlimaus99 übliche obligatorische kurze Blick auf die "inneren Werte" oder "technischen Daten", sprich die Zutaten und Nährwerte dieses Eises. Es besteht aus entrahmter Milch, 18 % Karamellmasse, die ihrerseits modifizierte Stärke und Carragen als Stabilisator enthält, Zucker, Pflanzenfett, Molkenerzeugnis, cacaohaltiger Fettglasur, Glukosesirup, Aromen, Karamellzuckersirup, den Stabilisatoren Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl und Carragen sowie dem Emulgator E471, naja, wenigstens kein E605. Nährwerttechnisch ergeben sich für ein Eis 116 kcal, 1,5 Gramm Eiweiß, 13,3 Gramm Kohlenhydrate und 6,3 Gramm Fett, geht also noch und Eis ist ja generell irgendwie immer ein Pummeligmacher und kein Diätmittel.
  
  Nun aber mal nach der Erledigung der Formalitäten direkt zum Eis selbst, das seinen Namen von einem kleinen Indianer hat, der schon damals dafür Werbung machte. Wer jetzt die Farbe braun mit Schokoladeneis assoziiert, der hätte damit zwar recht, aber dies ist doch eher Karamelleis. Die obere Hälfte sieht aus wie mit Schokolade überzogen, ist aber Fettglasur, schmeckt aber trotzdem klasse und ist schon knackig und ebenso gut wie Schokolade. Das hellbraune Eis ist zartschmelzend und zwar recht süss, aber nicht zu süss, so daß es doch auch in gewisser Form den Durst löscht und schmeckt wunderbar nach Karamell und der ist eben süss. Innen findet man dann den Clou dieses Eises einen Kern aus Karamell, der bedingt durch den Einschluß in dem kalten Eis natürlich zuerst recht hart ist, dann aber richtig schön klebrig wird. Da ich ja eh einen Fable für Karamell habe, ist es also ein richtiges kerlimaus-Eis, früher wie heute und wie heisst es so schön in der After Eight Werbung: "Manche Dinge ändern sich eben nie", zum Glück kann ich da nur sagen, denn selbst durch ein so kleines Eis kamen bei mir herrliche Erinnerungen an die kleine kerlimaus99 wieder zurück, die zu zerplatzen drohten als das doch recht kleine Eis sich seinem Ende näherte, was mit einem weiteren aber kurzfristig verhindert werden konnte, lol.
  
  Ich jedenfalls fand es herrlich nach langer Zeit mal wieder dieses Eis im Freien zu genießen, was früher zu meinen Lieblingen gehörte und ich werde sicher in Zukunft des Öfteren danach Ausschau halten. Das Eis ist einfach superlecker, cremig, zartschmelzend, die Schokolade ne Wucht, wenn es auch nur Fettglasur ist und der klebrige Kern ist einfach Kult. Auch hat es genau die richtige Größe für zwischendruch, muss doch nicht immer gleich so ein großes sein, obwohl gegen einen großen Braunen Bären hätte ich auch nichts einzuwenden, dann hätte ich nicht zwei kaufen müssen, aber irgendwas ist ja immer, oder.
  
  Zusammenfassend kann ich dieses nostalgische Eis jedenfalls nur empfehlen und ihm natürlich auch die volle Punktzahl vergeben. Auch für denjenigen, der auf Karamell steht, ist es genau das richtige und lasst Euch nicht davon abhalten nur weil es ein Kindereis ist, kann ja jeder erzählen, mir schmecht es trotzdem. Also probiert es am besten mal selbst aus, denn nur so könnt Ihr Euch natürlich selbst ein Bild davon machen und einen persönlichen Eindruck gewinnen. Alles andere ist wie so vieles im Leben sowieso Geschmackssache, oder.
  
  In diesem Sinne, Guten Appetit und hoffentlich haben Euch mein Beitrag und die kleine Geschichte gefallen, hätte ich sie weggelassen, wäre mir persönlich der Beitrag zu trocken und spröde gewesen.
  
  Sollte etwas Wissenswertes oder Wichtiges fehlen, so schreibt es doch bitte als Hinweis oder Anregung in einem Kommentar, damit ich es bei einen eventuellen Update berücksichtigen kann, aber natürlich ist wie immer auch jeder andere Eurer hoffentlich wieder zahlreichen Kommentare herzlich willkommen.
  
  Danke für Euer Interesse sowie das Lesen und Bewerten meines Beitrages.
  
  Liebe Grüße und einen wunderschönen Tag
  
  Euer "Brauner Bär" Gerd, Hugh
  
  © kerlimaus99 27.06.2003
  
  Shake Hands und NICHT IN MEINEM NAMEN !!!
  
  P.S.: Wer Rechtschreib- und/oder Grammatikfehler findet, kann diese behalten, versteigern oder an Billy Boy schicken. weiterlesen schließen

• Es gibt ihn wieder, juchuuu!

  

  17.07.2002, 15:06 Uhr von
  MeliFirek
  

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  Hallo ihr alle!
  Letztens bin ich in den Kiosk gegangen weil mich die Eis- Sucht mal wieder gepackt hat. In der letzten Zeit gab es ja gar nicht so viele leckere neue Eissorten, aber ich dachte mir was solls...
  
  Doch kaum war ich an der Eistruhe angekommen staunte ich nicht schlecht. Da lag doch tatsächlich der Braune Bär! Das kam mir irgendwie bekannt vor. Aber mir ist schnell eingefallen woher ich das kannte: vor ewiger Zeit (is bestimmt schon an die 7 Jahre her) gabs den schon mal! Ich war damals noch in der Schule und bin in fast jeder Pause zum Kiosk gerannt um genau dieses Eis am Stiel zu kaufen! Aber plötzlich gab es das nicht mehr!
  Und nun lag es vor mir! Ich staunte noch mehr als ich den Preis sah: 60 cent kostet es, das kann man ja geradezu als billig bezeichnen!
  Ich hab mir gleich etliche „Bären“ als Vorrat gekauft.
  
  Der braune Bär schmeckt nach Caramel. Innen ist ein flüssiger Caramel-Kern, umzogen ist er von einer cremigen Caramelschicht die in der oberen Hälfte mit Schokolade überzogen ist.
  
  Der braune Bär schmeckt (wie alle Eissorten) ziemlich süß aber ich bin mir sicher: jeder der Caramel mag wird dieses Eis lieben!!! Auch preislich ist es einfach kaum zu schlagen.
  
  Guten Appetit wünsche ich allen die sich auch so freuen daß dieses Eis wieder da ist!
  
  Bis dann, weiterlesen schließen

• Will Aber! - Oder Meinungsportale bewirken doch was!

  

  12.03.2002, 19:38 Uhr von
  honeymaus
  ""Ihr lacht mich aus, weil ich anders bin. Ich lache euch aus, weil ihr alle gleich seid !! ""

  5

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  Ach ja, wie oft habe ich das früher gesagt:
  
  Will aber bitte den Braunen Bären...
  Und hab ihn dann auch bekommen, wenn ich mir ein Eis aussuchen durfte. Er war halt immer mein Lieblingseis und auch, wenn ich nicht viel Taschengeld hatte, war er doch erschwinglich.
  
  Und wenn ich dann meine Errungenschaft in der Hand hatte, dann wurde die Tüte aufgerissen, gar nicht die Zeit genommen um das Papier wegzuschmeißen und dann wurde geschleckt.
  Immer erst die Schokolade (mache ich heute auch noch * gg *) dann das leckere weiche Karamelleis und dann kam der Kern. Richtiges Karamell, weich und doch schön hart...so richtig was für Liebhaber...
  
  Und eines Tages gab es ihn nicht mehr. Er war weg aus dem Programm und außer mir waren bestimmt viele andere traurig. Er wurde oft nachgemacht es wurden immer wieder andere Karamelleissorten und Variationen auf den Markt gebracht .... aber es war und ist auch heute noch nicht mit dem Braunen Bären zu vergleichen.
  
  Vor ca. 4 Jahren gab es ihn auf einmal wieder und ich habe ihn immer wieder gekauft wenn die Kühltruhen nicht leer waren. Aber leider hielt das Vergnügen nur eine Saison an und er verschwand wieder und ward seitdem nicht mehr gesehen.
  
  Bitte Langnese bringt ihn wieder zurück. Viele, viele Liebhaber werden es Dir mit regem Kauf danken!!!
  ===========================
  
  Das war meine Meinung die ich zu dem Langnese Eis „Brauner Bär“ im August 2000 bei Ciao geschrieben habe (damals noch mit knappen und dürftigen Worten!).
  Nun schreibe ich ein Update und setze es auch hier rein damit man ich zeigen kann das Meinungsplattformen etwas bewirken können. Lasst Euch also berichten:
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  
  Vor einiger Zeit bekam ich via Mail Post von Langnese. In dem Mail stand das sie sich die vielen Meinungen zu Herzen genommen haben und den Braunen Bären wieder in Ihr Sommerprogramm aufnehmen werden.
  Ich kann Euch sagen dass ich mich ehrlich gefreut habe und die Zeit kaum abwarten konnte.
  Da ich allerdings nicht so oft in die Eistruhe schaue habe ich erst etwas später entdeckt das Langnese es wirklich wahr gemacht hat.
  Leider war gerade die Gelegenheit nicht günstig eins zu kaufen und so nahm ich es mir für ein anderes Mal vor.
  
  Eines Abends saß ich nichts ahnend vor dem PC und mein Großer kam nach Hause. Er legte mir etwas Eiskaltes in den Nacken und wollte mich ärgern. Was es war könnt ihr Euch denken. Er war tanken, hatte sich mittags gemerkt das ich mich über die Neuerscheinung des Braunen Bären gefreut habe und mir gekauft. Naja, für sich hatte er auch eins…
  
  Und dann ging es los:
  Zuerst die Packung angeschaut…. Sie müsste noch so sein wie ich sie aus der Erinnerung vor mir sah. Zwei Indianer(Comicfigur) auf einem Pferd sitzend, den gespannten Bogen in der Hand um sich gegen Krieger zu wehren.
  Und dick und fett der Name aufgedruckt: Brauner Bär.
  Auf der Rückseite auch zweimal, erst wenn man die Falzlasche umknickt kann man die Zutatenliste lesen. Nichts Außergewöhnliches ist dort aufgedruckt.
  Dazu noch die Internetseite: www.langnese.de, wo man sich mehr über Langnese informieren kann. Eine Telefonnummer für Verbraucher gibt es jetzt auch: Es ist die 040 / 50 00 105, allerdings gibt es keine Angaben dazu ob es ein kostenpflichtiger Anruf ist. Aber, ich will ja nicht mit Langnese telefonieren ich will den Braunen Bären schlecken.
  
  Und das tat ich dann auch: Genüsslich und diesmal wirklich erwartungsvoll entferne ich das Papier… ja, vom Aussehen nach war es immer noch so wie früher! Mich lachte ein nicht allzu großes Karamelleis an welches bis zur Hälfte mit Fettglasur überzogen war.
  Nun kam es darauf an: Zuerst knabberte ich vorsichtig die Schokolade (Fettglasur) ab…. Kein Grund zum meckern, sie schmeckt
  
  Dann schleckte ich…. Hervorragend.
  Jugenderinnerungen kamen mir in den Sinn, wie meine Mutter mir früher immer zu Belohnung eins in die Hand drückte. Irgendwie sentimental sicherlich, aber, sie lebt nicht mehr und dann kommen solche Erinnerungen wirklich wieder auf.
  Das Eis war weich, aber das lag an den Temperaturen draußen und schmeckt sehr angenehm nach Karamell. Ich schrieb ja schon in meiner Meinung vom vorigen Jahr das Langnese immer wieder zwischendurch Karamelleis auf den Markt gebracht hat aber keins so schmeckt wie dieses!
  
  Dann endlich, nach einigem Schlecken kam das wichtigste: der Karamellkern.
  Doch, da wurde ich etwas enttäuscht. Er war nicht mehr so wie in der Erinnerung.
  Früher war er härter gewesen, zäher. Heute ist er relativ weich, er lief direkt vom Stil. Ich musste schnell eine Hand drunter halten damit nichts auf die Tasten tropfte. Schade!!!!!!!!
  
  Geschmacklich konnte ich keine Verschlechterung feststellen, aber er schmeckt heute sahniger wie früher. Das erklärt mir auch warum das Karamell flüssiger ist. Aber, und das ist die Hauptsache…. Er schmeckt!
  Viel zu schnell war dies Vergnügen vernascht. Es ist ja auch kein Großes Eis und deshalb kann man das auch mal einem kleineren Kind in die Hand geben. Allerdings würde ich es nur dann empfehlen wenn man eine Waschgelegenheit in der Nähe hat oder wenn es nicht schlimm ist wenn das Kind sich schmutzig macht.
  
  Mein Ergebnis nach dem Verzehr?
  Ich habe es gerade schon wieder getan.
  Gerade kamen meine Kinder aus der Schule und haben mir einen Braunen Bären mitgebracht. Ob sie mich milde stimmen wollen weil es morgen Zeugnisse gibt weiß ich nicht. Auf jeden Fall hat der Braune Bär mir heute genauso lecker geschmeckt wie an diesem Sonntag und es wird nicht der Letzte gewesen sein den ich vernascht habe. Zumindest solange es ihn wieder gibt! Und die Hoffnung besteht denn auch in diesem Jahr ist er wieder im Programm!
  
  Dass der Karamellkern heute weicher ist wie früher ärgert mich nicht, jetzt weiß ich dass er schnell schmilzt und halte rechtzeitig die Hand drunter… mir geht es um den Geschmack und der ist unverändert gut!
  Und für 60 Cent kann man sich dieses himmlische Vergnügen (in meinen Augen) ruhig mal öfters leisten, zumal es kein riesiges Eis ist. Und an die Kalorien werde ich auch nicht denken, nur, wenn ich ganz viele hintereinander essen sollte!
  
  Mein Dank gilt an Langnese das sie sich die Meinungen von uns hier zu Herzen genommen haben und ein Stück Sentimentalität haben wahr werden lassen!
  
  Und morgen werde ich mich bei meinen Kindern revanchieren…. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    junior33, 29.10.2006, 16:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und liebe Grüße, Ingo !

  • 

    Stehberger, 21.03.2002, 15:26 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ja, ist auch mein Lieblingseis, also sag ich DANKE! Gruß Hans

  • 

    uteker, 17.03.2002, 16:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Den gibt's tatsächlich wieder? Meine Tochter und ich warten doch schon soooo lange darauf. Viele Grüße von Ute

  • 

    FrauRossi, 16.03.2002, 03:40 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Jaaa! Ich liebe dieses Eis auch! Habe mich bereits bei "Ciao" mit "Johnboymg" begeistert darüber ausgelassen! War überglücklich, dieses Eis wieder zu entdecken!