Langnese Cremissimo Schokolade Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Ein Eis auch für Bitterschokoladenfans !

  

  17.09.2005, 22:23 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (76) / Kommentare (3)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Von dem Langnese Cremissimo Eis war ich lange Zeit nicht überzeugt. Mir erschien die Eismasse viel zu schaumig und zu locker. Das mochte ich nicht und so kaufte sehr lange kein Cremissimo mehr. Nun hat Langnese vor einigen Monaten eine veränderte Eis- Rezeptur auf den Markt gebracht und dem Eis zusätzlich noch ein anderes Aussehen gegeben, das mich sogleich ansprach. Das Schokoladen - Eis sah schon in der Packung dunkelbraun, also sehr kakaohaltig aus und ich musste es unbedingt probieren.
  
  Das Eis:
  __________________
  
  Langnese Cremissimo Schokolade kaufte ich in einer 900ml Kunststoffbox zu einem Preis von 2,99 Euro.
  
  Es handelt sich hier um ein Schokoladen- Eis mit Schokoladenstückchen (5,5%) und Schokoladensauce (11%).
  
  
  Zutaten:
  ________________
  
  Entrahmte Milch, Glukose- Fruktose- Sirup, Molkenerzeugnis, Zucker, Pflanzenfett, Sahne (6,5%), fettarmer Kakao (4,5%), Kakaomasse (3%), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, E442), Kakaobutter, Stabilisatoren Johannisbrotkernmehl, Carrageen und Guarkernmehl, Butterfett, Aroma.
  Spuren: Nüsse und Erdnüsse.
  
  Hersteller:
  ________________
  
  Langnese
  Postfach 57 03 18
  22772 Hamburg
  
  Verpackung:
  __________________
  
  Das Eis befindet sich in einem ovalen Behälter, der aus leicht milchigem Kunststoff besteht. Man kann aber immer noch gut durch ihn hindurch sehen und das Schokoladeneis ausgiebig betrachten. Der Rand des Deckels sieht ein wenig golden aus und auch die Etikette liegen farblich zwischen einem Gelb- und einem Goldton. Nur die helle Schrift und die dicken, dunkelbraunen Eiskugeln mit den Schokoladenstückchen heben sich von dem Etikette gut ab. Der Deckel kann leicht geöffnet und gut wieder verschlossen werden.
  
  Aussehen und Duft:
  _________________________
  
  Das Schokoladeneis liegt nicht etwa lieblos in der Packung. Es wurde wie eine große Blume in den Behälter gespritzt und sieht sehr dekorativ aus. Auch die vielen tiefdunkelbraunen Schokoladenstückchen sorgen für eine gelungene Optik. Das ist aber noch nicht alles. Das Eis wird von Streifen dunkler Schokoladensauce durchzogen, die man auch schon auf der Eisoberfläche erkennen kann. Obwohl das Schokoladeneeis selbst bereits eine kräftige Kakaofarbe besitzt, sind Schokosauce und Schokostückchen noch dunkler braun, so dass man sofort erkennt, es hier mit einem mächtigen und starken Kakaogeschmack zu tun zu haben.
  
  Wenn das Eis hart und fest aus dem Gefrierschrank kommt, duftet es in der Regel nach kaum etwas. Kälte eliminiert die Aromen. Doch da hier ein starkes Kakaoaroma vertreten ist, kann man dieses auch bei dem gefrorenen Eis wahrnehmen. Obwohl es seinen Duft erst so richtig entfaltet wenn der Schmelzvorgang beginnt. Dann riecht man die Bitterkeit des Kakaos und die Süße des Zuckers.
  
  Konsistenz und Geschmack:
  _______________________________
  
  Kommt das Eis aus dem Gefrierschrank, ist es recht fest. Es lässt sich zwar mit einem Löffel entnehmen, doch nur mit großer Anstrengung. Erst wenn es eine Weile bei Zimmertemperatur gestanden hat, wird es geschmeidiger und man kann es ganz leicht portionieren. Das Eis ist sehr feinporig und kompakt, was aber keinen negativen Einfluss auf das Schmelzverhalten hat. Man kann zusehen, wie sich auf dem harten Eis allmählich der erste Schmelz bildet, der sahnig und cremig auf der Oberfläche ruht und dann plötzlich schwerfällig und träge zu laufen beginnt. Nun ist der Augenblick des Genusses gekommen.
  
  Hat das Eis diese Konsistenz erlangt, entfalten sich alle Aromen aufs Beste. Ganz deutlich ist eine leicht herbe Schokoladennote zu schmecken, die die Süße des Zuckers etwas neutralisiert. Die zartbitteren Schokoladenstückchen und die kräftige Schokoladensauce sorgen für einen ausgezeichneten Geschmack, der auch einen Bitterschokoladenfan wie mich, begeistert.
  
  Die kleinen Schokoladenstückchen sind knackig und fest, stören aber trotz dieser Konsistenz absolut nicht, da sie relativ schnell aufweichen und gemeinsam mit dem Eis im Mund zergehen.
  
  Dieses Eis ist natürlich süß, das muss auch sein. Doch trotzdem beinhaltet es eine feine Herbe und eine winzige Bitterkeit, die einfach köstlich ist. Dabei ist es sahnig und cremig, es schmilzt zügig und besitzt Aromen, die mich begeistern. Dieses Eis hat es mir angetan. Ich weiß nicht, was die Firma Langnese nun wirklich an der Zusammensetzung der Zutaten geändert hat, doch was es auch war, es ist gelungen.
  
  Dieses Cremissimo Schokoladeneis hat mich vollkommen überzeugt und ich werde ganz bestimmt auch weiterhin ein sicherer Käufer des Cremissimo Schokoladeneis bleiben.
  
  Liebe Grüße
  
  Catty weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 26.11.2005, 23:50 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    :-) LG, Dani

  • 

    redwomen, 18.09.2005, 00:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ich nur sagen: "WO BLEIBT BITTE MEIN ANTEIL ???" LG Maria

  • 

    Miss_Piper, 17.09.2005, 23:26 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    als wäre das absolut was für mich. Muss mich mal über die Kalorienwerte informieren. ;-)

• Die Speise der Götter”

  

  14.08.2005, 17:33 Uhr von
  Puppekaa
  Online-Shop ist fertig - jetzt gucke ich wieder öfters mal rein

  5

  Bewertungen (100) / Kommentare (16)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  schokoladig, leicht, locker, lecker, tolle Verpackung

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Es ist schön warm draußen und Eisschlecken gehört zum Sommer einfach dazu. Da ich allerdings auf die Schokoladeneissorten fixiert bin, wurde mal wieder ein Schokoladeneis gekauft. Und Schokoladeneis ist nicht gleich Schokoeis. Einige schmecken einfach nur nach Wasser und sind ihr Geld nicht wert. Ich will den ultimativen Schokogeschmack in meinem Eis. Und irgendwann bin ich dann mal beim Langnese Cremissiomo mit Schokoladenstücken aus Kakao gelandet. Seit diesem Tage schaufel ich mir dieses Eis zum Abendbrot rein. Mmmmhhh lecker.
  
  *** Verpackung ***
  
  Mein Lieblingseis ist in einer durchsichtigen Kunststoffschale mit wiederverschließbarem Deckel verpackt. Der Kunststoffdeckel wurde mit einem Bild von 2 leckeren Eiskugeln versehen, die Gesellschaft von 2 Schokoladenstückchen und einer Schüssel Kakao haben. Die komplette Optik ist in Schokobraun. Natürlich ziert das Wort Langnese Cremissimo die wiederverwertbare Verpackung, die mir sehr gut gefällt. Nach dem Verzehr wird sie einfach ausgespült und dient z.B. als Schraubendose oder als Brotdose bzw. um Reste einzufrieren. So kann man der Verpackung für die Umweltverträglichkeit schon mal 5 ganze Sterne verleihen.
  
  Wenn ich den Deckel öffne, ist noch ei eine Frischhaltefolie festgeschweißt, um das Eis frisch und Haltbar zu halten. Auf dieser Folie ist ein Text, den ich hier jetzt einfach mal so übernehme:
  
  “Die Speise der Götter”
  
  An der tropischen Küste Westafrikas, umgeben von endlosen Stränden und einsamen Lagunen, findet man den Schatz der Elfenbeiküste: Kakao. Dort wächst inmitten des tropischen Tegenwaldes unser Kakao, der hier aufgrund des idealen Klimas seinen vollen Geschmack entfalten kann. Aus Kakao wurde bereits 600 Jahre n. Chr. Ein besonderes Schokoladengetränk zubereitet. Zu jener Zeit galt Kakao nicht nur der Speise der Götter, er wurde sogar als heilig verehrt und war ein Zeichen von Reichtum. Diesen Reichtum finden Sie heute in unserer Cremissimo Schokolade.
  
  Dem ganzen kann ich nur zustimmen. Dieses Eis ist unübertrefflich.
  
  Zu erhalten ist es überall, wo es Langneseeis gibt und kostet ungefähr 2,99 Euro.
  
  *** Inhalt ***
  
  Nachdem ich die Folie entfernt habe finde ich 1 Liter richtig braunes, cremiges Eis mit kleinen Schokoladenstückchen. Das ein ist einfach zu entnehmen, leicht und locker.
  
  Inhaltsangaben: Entrahmte Milch, Molkenerzeugnis, Glukose-Fruktose-Sirup, Pflanzenfett, Zucker, Kakaomasse (2,5 %), fettarmer Kakao (2,5 % ), Kakaobutter, milchpulver, Emulatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, E 442), Stabilisatoren Johannisbrotkernmehl und Carrageen, Aroma, Nougatcreme, Spuren von Nüssen und Erdnuss
  
  Lagerung bei minus 18 Grad C.
  
  Hersteller:
  Langnese-Iglo GmbH
  Postfach 570318
  22772 Hamburg
  Verbrauchertelefon: 01802-52646373
  www.langnese.de
  
  
  *** Geschmack ***
  
  Nun komme ich zum wichtigsten. Dem Geschmack. Dieses Eis sieht nicht nur lecker locker schokoladig aus, sondern schmeckt auch so. Ein richtiger Vollmilchschokoladengeschmack, mit kleinen Schokostückchen verfeinert, die auf der Zunge schnell schmelzen. Ihr kennt sicherlich das Gefühl, wenn man Eis auf der Zunge zergehen lassen möchte, aber die Schokostückchen störend dazwischen liegen, als wären es kleine Steinchen. Dies ist hier nicht der Fall. Die Schokostückchen schmilzen auf der Zunge genauso schnell wie das Eis selber. Ein leicht sahniger Geschmack ist hier zu erkennen.
  
  Im eigentlichen kann ich hier nur sagen: Die Schokosucht wird hier stark unterstützt und wer noch nicht süchtig ist, wird es werden. Leider ist es so, das man nach mehr schreit, bis man platzt. Und dieses Eis sättigt sehr. Aber man kann einfach nicht aufhören zu löffeln. Über die Kalorien mag ich hier nicht nachdenken - dann bekomm ich nur ein schlechtes Gewissen. Angaben werden dazu auf der Verpackung auch nicht gemacht. Die wissen wohl warum.
  
  *** Konsistenz ***
  
  Auch über die Konsistenz kann man hier nichts negatives berichten. Das Cremissimo ist nicht hart oder klebrig wie Kaugummi, sondern ehr locker leicht wie Quark. Mir ist nach dem nochmaligem einfrieren auch noch nicht passiert, das es steinhart wieder herauskommt wo der Löffel droht durchzubrechen. Dieses Eis bleibt weiterhin locker und einfach zu entnehmen.
  
  *** Fazit ***
  
  Hallo ich bin Puppekaa und bin Cremissimo Schokoladen süchtig. Eine Therapie und ein Entzug wären dringend erforderlich um mich von dieser Kalorienbombe wieder wegzubekommen.
  
  Wenn die Sonne vom Himmel knallt bringt Langnese Cremissimo Schokolade die passende, lecker erfrischende Abkühlung. Der Geschmack hinterläßt noch lange die Erinnerungen an den Genuß. Auch andere Geschmacksrichtungen sind von Langnese Cremissimo zu erhalten. Wer nicht unbedingt Schokosüchtig ist, sollte die mal probieren. Ich kann dieses Eis gerade an den heißen Tagen jedem ans Herz legen.
  
  Sollte ich etwas vergessen haben, bitte melden. Ich werde es selbstverständlich gleich nachholen. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Puenktchen3844, 21.01.2009, 21:06 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein schöner Bericht. LG

  • 

    tk7722, 12.01.2009, 10:12 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein sehr interessanter Bericht, liebe Grüße

  • 

    frankensteins, 22.11.2008, 12:18 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    wünsche dir ein wunderschönes Wochenende lg

  • 

    sigrid9979, 24.10.2008, 13:07 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein interessanter Bericht LG Sigi

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