Pro:
günstig
durchdacht konstruiert
Kontra:
schwierig zu reinigen
Empfehlung:
Nein
Einleitung
Leopold Grillschale aus Edelstahl : Verwendungszweck.
Kaum steigen die Temperaturen merklich über 20 Grad an, wiederholt sich in deutschen Landen alljährlich selbiges Kollektivritual. Der Griff wird aus Keller, Garage oder Speicher ausgemottet und für den Außeneinsatz fit gemacht. Alsbald sieht man dann wieder allabendlich Gerstensaft geschwängerte Grillrunden, welche Tierteile und/- oder Gemüse auf glühenden Holzkohlenrost zum Verzehr vorbereiten. Vom Arbeitsaufwand sind derartige Grillabende eher unökonomisch. Der Grill muss aufgebaut werden, anschließend entfachen der Holzkohle, Grillen, kurzes verspeisen des gegrillten – anschließend selbiges Prozedere in umgekehrter Reihenfolge. Glut löschen, Grill abbauen und undankbarste Aufgabe von allen – den dreckigen Rost wieder säubern.
Unschwer herauszulesen – für die Ausrichtung von Grillabenden bin ich eigentlich zu faul. Eigentlich, den ab und an zwingen mich die gesellschaftlichen Konventionen dazu, die Kumpels selbst einmal zum grillen einzuladen.
Um hier dann aber den Arbeitsaufwand bezüglich der Reinigung des Rostes so minimal wie möglich zu halten, verwende ich eine Grillschale aus Edelstahl. Dieses praktische Grillutensil des Herstellers Leopold soll im folgenden kurz vorgestellt werden.
Design
Leopold Grillschale aus Edelstahl : Aussehen und Einsatzbericht
Die Grillschale ist aus matt gebürstetem Edelstahl gefertigt und laut Zollstock 24,5 cm x 34,5 cm groß. In der Höhe misst sie 2,5 cm. Eine eher kleinere Schale also, welche nicht für den Einsatz ganzer Schweine Hälfen oder ähnlichem geeignet ist. Dafür findet sie aber auch problemlos auf kleineren Grills Platz.
Der geneigte Leser mag an dieser Stelle einwenden, ob eine normale Aluminium Schale nicht völlig ausreichend wäre. Diese sind schließlich für wenig Geld im entsprechenden Handel erhältlich und können nach einmaligem Gebrauch bequem in den Mistkübel entsorgt werden.
Bequemlichkeit in allen Ehren – würde aber jeder bundesdeutsche Grillfreund derartige Einwegprodukte verwenden, könnten wir unsere Müllberge alsbald zum Bergsteigen verwenden.
Die Unterseite der Leopold Schale besteht aus in Wellenform angebrachten Lamellen. An deren Oberseite finden sich kleine Lüftungsschlitze, durch welche sich die Hitze der Holzkohle verteilen kann.
In der abendlichen Grillpraxis führt diese Konstruktion zu sehr guten Ergebnissen. Das anfallende Fett wird sehr gut aufgefangen und das gegrillte wird sehr gleichmäßig gegrillt. Edelstahl sei dank – die Schale wird sehr schnell sehr heiß. Gerade nach dem vierten getrunkenen Pils ist hier beim herunternehmen Vorsicht geboten – Brandsalbe unbedingt bereithalten...
Sehr praktisch im Bieresel wiehernden Zustand ist die Tatsache, das Wurst durch den Rost rutschen mit der Leopold Schale der Vergangenheit angehört.
Im praktischen Einsatz liefert das Produkt also durchaus sehr gute Ergebnisse.
Qualität & Verarbeitung
Leopold Grillschale aus Edelstahl : Reinigung.
Natürlich sollte auch diese Schale nach Verwendung gereinigt werden. Hierzu weichte ich die fettige Schale meistens über Nacht in mit Spülmittel versetztem Wasser ein. Am nächsten Morgen rückte ich der Schale dann mit dem Spülschwamm zu Leibe. Zumindest Anfangs ließen sich mit dieser Methode Fett und Rückstände ganz hervorragend wieder entfernen – die Schale blitzte – von kleineren Gebrauchskratzern abgesehen – wieder wie neu. Inzwischen ist die Schale über ein Jahr im Einsatz und die Leichtigkeit bei der Reinigung ist relativ schnell verloren gegangen. Soll heißen, trotz konstant gebliebener Putzstrategie lassen sich die Rückstände kaum mehr ordentlich entfernen. Trotz nach wie vor regelmäßiger Reinigung macht die Schale inzwischen einen sehr versieften und wenig Appetits erweckenden Eindruck.
Der geneigte Leser mag hier einwenden, das derartiges nach über einem Jahr normal ist. Vielleicht bei Dauereinsatz; nicht aber wenn man wie ich das gute Stück insgesamt höchstens 10 Mal verwendet hat. In der Dimension Reinigung bei dem Leopold Produkt wenig erbauliche Ergebnisse !!
Weitere Erfahrungen & Fazit
Leopold Grillschale aus Edelstahl : Bezugsmöglichkeiten.
Gekauft habe ich die Schale im Gartencenter vor Ort und 14,99 Euro bezahlt. Im Internet ist der Grillfreund etwas günstiger zu bekommen. Am günstigsten wieder einmal bei den Freunden eines gepflegten Oligopols – amazon.de. Hier kann die Schale bei versandkostenfreier Lieferung für 1,99 Euro bestellt werden. Ansonsten sollte das Produkt aber auch in vielen Haushaltswarengeschäften und Baumärkten in der Preisspanne zwischen 10 Euro und 15 Euro zu finden sein.
Leopold Grillschale aus Edelstahl : Zusammenfassende Kritik.
Die Leopold Grillschale bekommt 3 von 5 Punkte. Zu gefallen weiß ihre kompakte Größe und ihre Bodenkonstruktion. Die wellenförmig angebrachten Lamellen mit Lüftungsschlitz sind durchaus durchdacht konstruiert und liefern in der Praxis sehr gute Ergebnisse. Der Preis von etwas mehr als 10 Euro ist für ein Edelstahl Produkt ebenfalls recht günstig.
Weniger gut gefallen kann die Schale in der Dimension Reinigung. Anfangs problemlos schaut die Schale nach 10 Reinigungsgängen derart versieft aus, das man ihr kaum mehr Grillgut anvertrauen möchte. Daher keine Kaufempfehlung – würde dem geneigten Grillfreund eher zu einer emallierten Schale raten...
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