Lidl Combino Spaghetti alla Napoli Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Bella Italia bei Lidl

  

  12.12.2004, 16:06 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  Bewertungen (12)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  schnelle, einfache Zubereitung/super lecker/günstig

  Kontra:

  reicht nicht wirklich für 4-5 Personen

  Empfehlung:

  Ja

  Hi!
  
  Irgendwie ist Mausi ja auf dem Nudeltrip und nach den beiden Berichten zu Pasta Casa Funghi und Parmesan möchte ich Euch heute etwas vorstellen, das mit Miracoli vergleichbar ist:
  
  Combino Spaghetti alla Napoli
  
  ***Verpackung***
  
  Eine große, rechteckige Pappschachtel, die saftig rote Tomaten, ein Basilikumblatt und das fertig zubereitete Gericht - Spaghetti mit Tomatensauce - auf der Vorderseite zeigt.
  
  In der Schachtel findet ihr ein 400 g Päckchen Spaghetti, 180 g merfach konzentriertes Tomatenmark im Alubeutel, 29 g Würzmischung (würzende Mischung mit Kräutern)und 25 g geriebener Hartkäse (32 % Fettanteil)
  Alles zusammen soll ein Essen für 4-5 Leute ergeben...
  
  Zutaten:
  
  Spaghetti (Hartweizengrieß), Tomatenmark, Würzende Mischung (Speisesalz, Zwiebeln, Kartoffelstärke, Knoblauch, Zucker, Würze, modifizierte Stärke, Paprika, Gewürze, Basilikum, Petersilie, Rote Beete), geriebener Käse
  
  Nährstoffe:
  
  je 100 g vor Zubereitung enthalten
  
  1182 kj
  279 kcl
  52 g Kohlenhydrate
  3 g Fett
  
  ***Preis***
  
  99 Cent bei Lidl
  
  ***Zubereitung***
  
  Wer schon mal das Original von Mamma Miracoli gemacht hat, der weiss wie es geht:
  
  Man koche die Spaghetti in 4 - 5 l gesalzenem Wasser unter Umrühren 9 - 11 Minuten. Währenddessen wird die Sauce zubereitet. Man gibt das Tomatenmark in einen Topf und fülle den leeren Alubeutel bis zur Markierung mit Wasser. Hinzugeben, dann die Würzmischung und ein Stückchen Butter bzw. einen Eßlöffel Olivenöl unterrühren. Die Sauce dann kurz aufkochen - ca. 5 Min. - und fertig!
  
  ***Aussehen***
  
  Aus dem roten Tomatenmark und dem hellen Pulver mit den grünen und roten Stückchen - wohl Kräuter, Paprika und Knoblauch - wird eine satte rote Sauce mit einem Touch Kräuter. Sie ist nicht zu flüssig und nicht zu dick, sondern gerade richtig...der Ausruck cremig passt hier am ehsten!
  
  ***Geruch***
  
  Man nimmt beim Aufkochen einen intensiven Tomatengeruch wahr...trotz der würzenden Kräutermischung riecht es nicht so "scharf" wie bei der Orginal Miracoli Sauce...das ganze hat italienisches Flair und die Kräuter und der Knoblauch runden sie noch ab...mmhhh
  
  ***Geschmack***
  
  Man bekommt schon einiges an Sauce heraus, aber damit sie für 4 - 5 Nudelportionen reicht, dürfte jeder nur einen Klecks kriegen....zu wenig, für meinen Geschmack...
  
  Ich mache mir eine Portion Nudeln mit ganz viel Sauce und streue dann noch viel Käse darüber...nun der erste Haps...super lecker!!!
  Eine typisch italienische Napoli Sauce, die stark nach sonnengereiften Tomaten schmeckt (obwohl ja hier "nur" Tomatenmark im Spiel war), aber auch den Knoblauch habe ich - wenn auch erst im Nachgeschmack -
  bemerkt. Die Kräuter waren wirklich genau abgestimmt: nicht zu viel und zu wenig...einfach perfekt!
  
  ***Bewertung***
  
  Für nur 0,99 Euro bekommt man bei Lidl eine große Packung Combino Spaghetti alla Napoli, von der zwar nicht wirklich 4 - 5 erwachsene Esser satt werden, denn mein Freund, Sean und ich verputzen eine Packung ganz allein, aber die unglaublich viel Genuß bietet.
  Und satt wird man auf jeden Fall - ich für den Rest des Tages!
  
  Man hat wirklich etwas auf dem Tisch, das qualitätsmässig durchaus mit Miracoli oder anderen Markenprodukten mithalten kann. Dazu ist dieses Gericht nicht ganz so "scharf" wie Miracoli, so dass auch mein Kleiner bedenkenlos zuschlagen konnte....
  
  Die Spaghetti sind sicherlich keine von Barilla, aber in Kombination mit dieser herrlischen, fruchtig - tomatigen Sauce...mmh...ich krieg schon wieder Appetit darauf, aber heute gab's schon etwas zu Mittag...also Schluss damit, Mausimausmaus!
  
  Klar, selbst kochen ist sicherlich die beste Alternative, aber geschmacklich ist dieses Produkt einfach herausragend...dazu die kinderleichte und sehr schnelle Zubereitung...aufgrund des Nudeln kochens braucht ihr maximal 15 Minuten...
  
  Ich empfehle Euch dieses Produkt und vergebe alle 4 Sterne. Einen muss ich abziehen, da die guten Hersteller sich bei der Menge - mal wieder - verkalkuliert haben. Eine Packung reicht vielleicht für 3 Personen!
  
  Die böse Maus (Mausimausmaus bei Ciao) weiterlesen schließen

• Neulich bei Lidl....

  

  30.11.2002, 16:17 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Vorab:
  ******
  
  Auch wenn ich, bekennender Hasser (vielleicht auch Ehemaliger) von Aldi, Lidl und Co. bin, so muß ich mich jetzt doch mal outen.
  Da bin ich doch auf die Weihnachtsangebote vom Lidl-Markt in der lokalen Werbung aufmerksam geworden und habe mich doch mal dazu durchgerungen eines dieser Läden zu betreten, um mich an den Wühltischen der Sonderaktionen mal auszutoben. Doch musste ich feststellen, dass das Gedränge an den Tischen gar nicht so stark war, wie ich mir immer vorgestellt habe! Da wurden doch meine Vorurteile gleich dermaßen über Bord geworfen, sodaß ich gleich damit begann mir mal das übrige Warenangebot anzuschauen. Dabei viel mir gar nicht auf, dass sich der Einkaufswagen immer mehr zu füllen begann. Unter anderem kaufte ich auch ein Nudelgericht der Firma „Combino“!
  Ich, lebend in einem Single-Haushalt, griff bis Dato des Öfteren auf die Produkte von Miracoli zurück. Unkomplizierte Handhabung halt.
  Und bei einem Preis von gerade mal 99 Cent, konnte ich ja keinen Fehler machen! Würde es nicht schmecken, so kann ich es ja auch getrost entsorgen.
  Jetzt aber zu dem eigentlichen Produkt:
  
  
  Packungsinhalt:
  ***************
  
  In dem gelben Umkarton, dessen Inhalt ein Gesamtgewicht von 634g hat, befinden sich folgende Produkte:
  400g Spaghetti
  180g doppelt konzentriertes Tomatenmark
  29g Gewürzmischung
  25g geriebener Hartkäse (Parmesanersatz)
  
  
  Packungsgröße:
  **************
  Laut dem Hersteller soll der Packungsinhalt für gut und gerne 4-5 Portionen ausreichen. Doch die Angabe ist wohl doch anhand der kleinen, italienischen Bevölkerung gemacht worden, denn hier im Norden von Deutschland langt es dann doch nur für drei Portionen!
  
  
  Zubereitung:
  ************
  
  Spaghetti´s:
  In einem großen Topf reichlich Wasser mit Salz und einem Tropfen Olivenöl zum kochen bringen. Die Spaghettis hinzu geben und für ca. 8- 12 Min. , je nach belieben, ob al dente oder matschig, im siedenen Wasser kochen. Danach in ein Sieb kippen und gut abtropfen lassen. Kurz vor dem Servieren die Nudeln noch einmal in etwas erhitztem Olivenöl durchschwenken.
  Napolisauce:
  Den Beutelinhalt des Tomatenmarks in einen Topf geben und den Beutel nochmals bis zur Markierung mit Wasser befüllen und hinzu tun. Bei leichter Hitze erwärmen und umrühren. Dabei ist darauf zu achten, dass die Temperatut nicht zu hoch gewählt wird, denn sonst kann es zu spritzern kommen die zu leichten Verbrennungen oder zur verunreinigung der Bekleidung führt. Hat sich das Tomatenmark mit dem Wasser vermengt, gibt man den Beutelinhalt der Würzmischung hinzu und lässt die Soße durchziehen!
  Hartkäse:
  Ganz nach Belieben und Geschmack, kann man den Käse nun über die Nudeln geben. Der Käse ist nicht mit dem typisch italienischen Parmesankäse zu verwechseln! Originaler Parmesan hat ein fettgehalt von mindestens 40% Fett i.Tr., der Beutelinhalt aber nur 30 % Fett i.Tr. Er ist dann auch unter dem verfälschten Namen „Parmesello“ von Miracoli bekannt geworden!
  
  
  Fazit:
  ******
  Dieses Produkt hat mich vollends überzeugen können. Meine anfängliche Skepsis gegen diese sogenannten „Miracoli-Imitationen“ hat sich völlig gelegt.
  Nicht nur das man sich für eine Packung „Original (Miracoli)“, drei Packungen vom „Gefälschten(Combino)“ leisten kann, nein, denn auch der Geschmack und die Bissigkeit (kochverhalten) der Nudeln hat mich überzeugen können.
  Eine günstige Alternative zum „Original“!
  
  
  © cutterscholle für Yopi, am 30.11.2002 weiterlesen schließen