Dulano Gyros Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Kali orexi! ... (Teil 4)

  

  22.04.2006, 17:16 Uhr von
  Hexe1860
  Hi, schreiben funktioniert wieder. Teil meines CIS habe ich schon nachgearbeitet. Also sehen/les...

  3

  Bewertungen (53) / Kommentare (19)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  schnelle Zubereitung, preisgünstig

  Kontra:

  zu viele Kräuter und Gewürze, die den Geschmack verderben

  Empfehlung:

  Ja

  Gliederungsübersicht:
  
  1. Begrüßung
  2. Verpackung und optische Erscheinung
  3. Bezugsquelle und Preis
  4. Hersteller
  5. Haltbarkeit und Aufbewahrung
  6. Nährwertangaben
  7. Zutaten
  8. Konsistenz und Zubereitung
  9. Serviervorschlag
  10. Geruch
  11. Geschmack
  12. Meine Meinung (Fazit)
  13. Schlußsatz
  
  **********************************************************************************************************************************************
  
  1. Begrüßung
  
  Hallo liebe Leserinnen und Leser,
  
  nachdem ich in den letzten Wochen zwangsweise mal wieder sehr einseitige Ernährung genossen habe, bildete ich mir eine meiner Lieblingsspeisen - Gyros - ein. Meine Nachbarin brachte mir dann auch vom Lidl eine Packung mit, die ich jetzt über Ostern zubereite. Heute habe ich mir die erste Portion gemacht. Wie es mir geschmeckt hat - lest den Bericht und ihr erfahrt mehr.
  
  
  2. Verpackung und optische Erscheinung
  
  500 g Inhalt sind in einer wunderschönen blauen Kartonage, die bebildert ist (könnt ihr unten auf den Fotos anschauen) untergebracht. Das marinierte und gewürzte Gyros ist separat in einer stabilen transparenten Klarsichtfolie eingeschweißt. Ich finde das sehr gut, da das viel hygienischer ist, als wenn man die Kartonage aufreißt und das Gefriergut direkt im Karton ist (das ist mir so gegangen bei dem Gyros von Tengelmann). Da es ein Tiefkühlprodukt ist, handelt es sich um Gefrierware.
  
  Wenn man sich das Gyros so durch die Folie in gefrorenem Zustand betrachtet, sieht man auch die ölige rote Marinade und verschiedene Kräuter. Das Fleisch selbst sieht optisch auch sehr schön und vor allem sehr mager aus. Also ist schon mal sicher, daß hier nicht nur lauter Restverwertung vom Hersteller betrieben wurde. Findet man auch sehr selten, da viele Hersteller gerade bei diesen Produkten die Gelegenheit nützen, um Resteverwertung zu betreiben. Öffnet man die Packungen findet man meistens mehr Fettanteile als Fleisch. Schön, daß das hier bei diesem Produkt nicht so ist. Also die Verpackung und optische Erscheinung ist hier voll in Ordnung.
  
  Die Kartonverpackung ließ sich auch sehr leicht und unkompliziert öffnen. Anders sieht es bei der Plastikverpackung aus. Hier muß ich eine Schere zur Unterstützung nehmen, da die stabile Plastiktüte keinerlei Aufreißhilfe aufweist.
  
  
  3. Bezugsquelle und Preis
  
  Also wie gesagt, dieses Gyros kann man bei Lidl kaufen und bezahlt dafür bei 500 g Nettogewicht 1,99 Euro. Finde ich für einen akzeptablen Preis, da ich für andere Markenprodukte erheblich mehr hinlegen mußte.
  
  
  4. Hersteller
  
  Iceline GmbH
  Auf der Breit 11
  76227 Karlsruhe
  
  
  5. Haltbarkeit und Aufbewahrung
  
  Kühlschrank:……………………………………………..…..1 Tag
  *-Fach oder Eiswürfelfach:…………………………..einige Tage
  **-Fach:…………………………………….……..……..2 Wochen
  ***-Fach bei -18°°C mindestens haltbar bis:..siehe Frontlasche
  
  Angetaute Ware darf - wie bei allen Gefrierprodukten - natürlich nicht wieder eingefroren werden.
  
  
  6. Nährwertangaben
  
  Nährwert je 100 g:
  
  Brennwert: …………………….870 kJ / 209 kcal
  Eiweiß: ………………………..18,0 g
  Kohlenhydrate: …….......…….0,5 g
  Fett:………………………..…..15,0 g
  
  
  7. Zutaten
  
  Schweinefleisch (92 %),
  pflanzliches Öl,
  Gewürze,
  jodiertes Speisesalz,
  Kräuter,
  Zucker,
  natürliche Aromen.
  
  
  8. Konsistenz und Zubereitung
  
  Laut Herstelleraufdruck kann man das tiefgefrorene Gyros direkt in die Pfanne geben und ohne weitere Zugabe von Bratfett zubereiten. Je nachdem wie kross man es will, solange brät man es. Nachdem keine Zeitangabe auf der Packung vorhanden ist, habe ich mal meine Stopuhr mitlaufen lassen und kann somit sagen, daß es für einen normalen Bräunungsgrad bei Stufe 3 17 Minuten gedauert hat bis es gar war. Da ich zur Zeit allein lebe und 500 g zuviel für eine Mahlzeit ist, habe ich mir nur soviel herausgenommen, wie ich für mich für eine Portion benötige. Also ich würde sagen, man bekommt 3 schöne Portionen aus einer Packung. Übrigens - das Portionieren ging ganz leicht von der Hand, nicht wie bei anderen Produkten, wo man Probleme hat eine einzelne Portion herauszulösen. Das gefrorene Fleisch war auch optisch sehr schön in Ordnung und man sah nur einige kleine Fettstellen, wie es bei Schweinefleischprodukten ja auch üblich ist, da sonst das Fleisch zu trocken wäre. Dies hat sich auch bestätigt, als das Fleisch fertig war. Es war wirklich keine Resteverwertung hier betrieben worden. Und wer keine Fettstellen mag, der kann diese Stellen ganz leicht entfernen.
  
  
  9. Serviervorschlag
  
  Zu dem fertigen Gyros habe ich mir dann noch Reis und Weißkrautsalat als Beilagen gemacht und geschlemmt.
  
  Selbstverständlich passen auch Pommes Frites, gemischter Salat oder ganz einfach nur Pita oder Fladenbrot dazu. Üblicherweise esse ich auch noch eine Riesenportion Zaziki dazu, da dies die typische Beilage zu Gyros ist.
  
  
  10. Geruch
  
  Als ich den Plastikbeutel geöffnet hatte, konnte man die Marinade und vor allem einen sehr starken Kräutergeruch wahrnehmen. Als ich das Gyros dann in der Pfanne erhitzte, haben sich auch genau diese Aromen intensiviert. Der Fleischgeruch ging da total unter, was ich sehr schade fand. Also hier ziehe ich schon mal einen Stern dafür ab.
  
  
  11. Geschmack
  
  Und nun das Entscheidende, wo jeder von Euch darauf wartet: wie schmeckt das Gyros?
  
  Da ich gerne sehr scharf esse, habe ich bereits während der Zubereitung schon mal ein kleines Stückchen probiert. Schmeckt sehr lecker und ist auch gewürzt. Leider auch hier der dominante Kräutergeschmack. Und etwas zu wenig Schärfe. Da ich mir ja einen Reis zu dem Gyros als Beilage gemacht habe, gebe ich etwas Wasser in die Pfanne und würze mit Sambal Olek - das ich immer im Kühlschrank vorrätig habe - noch richtig nach, bis ich meinen Schärfegrad erreicht habe.
  
  Auf meinem Teller habe ich dann zuerst den Reis angeordnet und in der Mitte einen Krater gebaut, in dem ich dann das fertige Gyros platziert habe. Ich ziehe hier auch einen Stern ab wegen der fehlenden Schärfe und der Dominanz des ursprünglichen Kräutergeschmacks. Die Optik läßt allerdings nicht zu wünschen übrig, da ist das Gyros so, wie ich es mir vorgestellt habe.
  
  
  12. Meine Meinung (Fazit)
  
  Also für mich ist dieses Gyros absolut in Ordnung. Ich bin ja sowieso fast nie zufrieden mit dem Grad der Schärfe und es ist demnach nichts Neues für mich, die Fertigspeisen alle noch nachzuwürzen. Leider ist der Kräuter- und Marinadegeschmack zu dominant gehalten. Also das war wirklich erst besser als ich auch ein bißchen Wasser hinzugegeben hatte. Der Vorteil war, daß ich keine separate Soße zu dem Reis brauchte. Die Portionierbarkeit ist auch sehr gut. So können alleinstehende Personen auch dieses Produkt genießen, ohne den Rest gleich wegwerfen zu müssen oder die ganze Woche nur ein und dasselbe Essen zu haben.
  
  Also ich empfehle dieses Gyros auch - trotz des Sterneabzugs - weiter und vergebe insgesamt den Durchschnitt von 3 Sternen.
  
  
  
  13. Schlußsatz
  
  Nachdem ich nun am Schluß meines heutigen Berichtes angelangt bin, möchte ich es auch dieses Mal nicht versäumen, mich bei Euch liebe Leserinnen und liebe Leser recht herzlich fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren zu bedanken und wünsche Euch noch weiterhin viel Spaß bei CIAO. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    junior33, 02.10.2006, 17:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und liebe Grüße, Ingo !

  • 

    Gozo-Bernie, 24.09.2006, 23:21 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Gruss aus Sizilien - bernie

  • 

    Volker111, 05.09.2006, 22:55 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Hab ich mir mal über gegessen, weiß gar nicht mehr warum. ;-)

  • 

    topware2002, 23.04.2006, 20:38 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ‹(•¿•)›~~~~~SH~~~~~‹(•¿•)›

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• Grüße aus Griechenland

  

  09.03.2005, 10:53 Uhr von
  Dr.Claudia
  

  4

  Bewertungen (37)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  würziger Geschmack, mageres Fleisch, wird beim Anbraten schön kross

  Kontra:

  nur bei \"Lidl\" erhältlich

  Empfehlung:

  Ja

  In meinem heutigen Testbericht schreibe ich über das pfannenfertige „Dulano Gyros“, das ich seit einiger Zeit hin und wieder bei „Lidl“ kaufe.
  
  
  +++++++++++++++++ INHALT +++++++++++++++
  
  1. Einkauf und Preis
  2. Hersteller und Produktinformationen
  3. Verpackung
  4. Inhalt, Inhaltsstoffe, Nährwert
  5. Zubereitung
  6. Geruch, Aussehen, Geschmack, Beilagen
  7. Meine Bewertung
  
  ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
  
  
  1. Einkauf und Preis
  *************************
  
  Das Gyros kaufe ich immer bei „Lidl“ ein, wo es meines Wissens auch ausschließlich erhältlich ist. Der Preis beträgt 1,99 Euro und dafür bekommt man immerhin 500 Gramm des tiefgefrorenen Produkts. Das Preis-Leistungs-Verhältnis halte ich damit für in Ordnung.
  
  
  2. Hersteller und Produktinformationen
  *********************************************
  
  Hergestellt wird das Gyros für die Lidl Stifung & Co. KG in 74167 Neckarsulm. Eine Internetadresse oder ein Kundentelefon ist auf der Verpackung nicht angegeben.
  
  Es handelt sich um pfannenfertig gewürztes Schweinefleisch in Scheiben nach Gyros-Art. Das Produkt ist tiefgefroren und sollte nach dem Auftauen nicht erneut eingefroren werden. Im Kühlschrank ist es einen Tag, in der 3-Sterne-Tiefkühltruhe mehrere Monate lang haltbar. Zum rohen Verzehr ist es, was sich meines Erachtens von selbst versteht, nicht geeignet.
  
  
  3. Verpackung
  ******************
  
  Das Gyros befindet sich in einer größtenteils in einem kräftigen Blauton gehaltenen Papierfaltschachtel. Auf der Vorderseite ist das rot-weisse „Dulano“-Firmenlogo zu sehen, darunter steht die genaue Produktbezeichnung. Illustriert ist das Ganze mit der stilisierten Ansicht eines griechischen Dorfes und dem bereits fertig gebratenen Gyros, das mit einer Portion Zaziki appetitlich in einer Pfanne angerichtet ist. Auf der Rückseite befinden sich die üblichen Hersteller- und Produktinformationen sowie die Hinweise zur Zubereitung.
  
  Das Gyros selbst befindet sich in einer relativ stabilen transparenten Plastikhülle, die man leicht aufreissen kann, um den Packungsinhalt zu entnehmen.
  
  Die Verpackung gefällt mir gut und das Bild des gebratenen Gyros sieht ausgesprochen appetitanregend aus.
  
  
  4. Inhalt, Inhaltsstoffe, Nährwert
  *****************************************
  
  Das Füllgewicht beträgt 500 Gramm.
  
  Folgende Zutaten sind angegeben: 92 % Schweinefleisch, pflanzliches Öl, Gewürze, jodiertes Speisesalz, Kräuter, Zucker und natürliche Aromen.
  
  Der durchschnittliche Nährwert pro 100 Gramm liegt bei 209 kcal (= 870 kJ); ausserdem sind 18 Gramm Protein/Eiweiß, 0,5 Gramm Kohlenhydrate und immerhin 15 Gramm Fett enthalten. Das Gyros kann man also zu meinem Bedauern nicht gerade als mager bezeichnen.
  
  
  5. Zubereitung
  *********************
  
  Die Zubereitung ist ausgesprochen einfach: Man gibt das tiefgefrorene Gyros-Fleisch in die bereits erhitzte Pfanne. Achtung: Zusätzliches Bratfett muss nicht beigegeben werden, da bereits ausreichend Öl enthalten ist. Wenn man das Gyros während des Bratens mehrfach wendet, wird es von allen Seiten braun. Lässt man es etwas länger in der Pfanne, wird das Gyros richtig schön kross.
  
  
  6. Geruch, Aussehen, Geschmack, Beilagen
  **************************************************
  
  Wenn man das tiefgefrorene Gyros aus der Plastikhülle nimmt, riecht es schwach nach Kräutern. Das Schweinefleisch selbst ist von der Größe her sehr unterschiedlich: kleine mundgerechte Stücke sind ebenso vertreten wie etliche größere Teile, die man mit dem Messer kleinschneiden muss.
  
  Das Fleisch macht bei näherer Besichtigung auf mich einen guten Eindruck. Es ist ausgesprochen mager und auf den ersten Blick kann ich keine Knorpel, Sehnen, Schwarten oder andere minderwertige Bestandteile erkennen. Der Fettanteil hält sich in Grenzen; es sind nur sehr wenige fette Fleischstückchen enthalten, die meisten haben höchstens einen kleinen Fettrand oder sind sogar erkennbar mager.
  
  Beim Anbraten in der Pfanne entfaltet sich ein schöner, appetitanregender Fleischduft in der Küche, ausserdem riecht es stark nach nicht näher identifizierbaren Kräutern. Den Geruch finde ich sehr lecker.
  
  Was mir weniger gefällt, ist der hohe Fettgehalt, hervorgerufen durch das beigegebene pflanzliche Öl. Beim Braten schwimmt das Fleisch mehr oder weniger in Öl. Das sieht meiner Meinung nach weder besonders lecker aus noch ist es für den Bratvorgang oder den guten Geschmack unbedingt erforderlich. Eigentlich handelt es sich dabei nur um leere Kalorien, auf die ich gut verzichten kann. Ich entnehme also während des Bratens fast immer das meiner Meinung nach überflüssige Öl und entsorge es im Ausguss. Mit weniger als der Hälfte der beigegebenen Ölmenge lässt sich das Schweinefleisch nach meiner Erfahrung genauso gut anbraten und auf diese Weise kann ich die Kalorienzahl deutlich reduzieren, ohne dass ich Geschmackseinbußen zu befürchten habe.
  
  Das fertig gebratene Gyros sieht tatsächlich ziemlich lecker aus. Ich brate es meistens kross, weil es mir schön gebräunt besser schmeckt. Auch der Geschmack lässt bei mir keinerlei Enttäuschungen aufkommen. In Verbindung mit den Kräutern schmeckt das Gyros ausgesprochen lecker und erinnert mich tatsächlich an meinen letzten Besuch beim Griechen, der allerdings erheblich mehr gekostet hat als dieses pfannenfertige Gyros vom „Lidl“. Für ein industriell hergestelltes Pfannengericht ist das Gyros absolut empfehlenswert!
  
  Was die Beilagen anbelangt, so serviere ich gerne Reis oder Kartoffeln zu dem Gyros. Wer es original griechisch mag, kann natürlich Zaziki dazu geben, das meines Erachtens ausgezeichnet zu dem Schweinefleisch a la Gyros passt.
  
  Der Packungsinhalt von 500 Gramm reicht für mindestens zwei ausgesprochen hungrige Leute, eventuell wird auch noch ein Dritter davon satt. Ich gehe natürlich davon aus, dass man das Gyros mit passenden Beilagen serviert.
  
  
  7. Meine Bewertung
  ************************
  
  Das „Dulano Gyros“ von „Lidl“ schmeckt mir ausgesprochen gut, weil es würzig ist und beim Braten schön kross wird. Mein einziger Kritikpunkt bezieht sich auf die überhöhte Fettmenge, die man aber leicht reduzieren kann. Ich werde das Gyros mit Sicherheit auch weiterhin kaufen und kann an dieser Stelle eine Empfehlung aussprechen. ©Dr.Claudia29/2/2004ciao.com/März2005yopi.de weiterlesen schließen

• Das kann doch kein Gyros sein?!

  

  17.01.2005, 04:51 Uhr von
  trampastheo
  --

  0

  Bewertungen (45) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  sehr schlecht
  • Geruch:  sehr schlecht
  • Zubereitung:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  Herrlich wirkende Verpackung mit Abbildung von Santorini und Teller mit saftigem Gyros

  Kontra:

  Geschmacksschock des Jahres 2004, übelstes Fleisch, Gestank in der ganzen Wohnung nach Schwein, eigenartige Gewürzmischung, fettig, zu salzig, keine Angaben zur Würzung, Preis, wenn sich so etwas Gyros nennen darf, dann heiße ich ab heute Karl Egon!

  Empfehlung:

  Nein

  Auch wenn ich nicht der große Freund von Fleischtiefkühlgerichten bin (weil ich an der Qualität des Fleisches zweifle) und schon oft auf die Nase gefallen bin, machte ich trotzdem neulich den Fehler beim Lidl den Dulano Gyros zu kaufen. Man darf eben nie hungrig einkaufen gehen (man kauft was man vor sich findet und alles was einem deftig auf der Verpackung präsentiert wird). Es sollte sich als die größte Einkaufsschmach in meinen 12 Jahren, in denen ich selbstständig im Supermarkt einkaufe, werden! Aber warum eigentlich meine Schmach? Dulanos bzw. Lidls Schmach, denn die haben dieses Produkt auf den Markt gebracht, welches sie auch noch mit besonderer Frechheit Gyros genannt haben.
  
  Hervorragend irritierende Verpackung
  Eine wunderschöne weiße Mühle neben einem klassischen Haus auf Traumsinsel Santorini ist auf der linken Seite der Vorderansicht der Verpackung zu sehen. Den großen Teil jedoch der Vorderseite nimmt ein Teller ein, auf dem eine saftig aussehende Gyrosportion zu sehen ist. Das alleine schon macht riesigen Appetit auf das Produkt. Doch woher soll man wissen, was einen gleich erwarten wird? Auf der Rückseite der blauen Packung werden die Angaben zum Produkt gemacht (500 g-Inhalt, Zutaten, Zubereitungsvorgang).
  
  Der Geruch ließ bereits schlechtes ahnen
  Bereits als ich die durchsichtige Folie, in der sich der Gyros befand, entfernt habe, kam mir eine Geruch zur Nase hoch, der schwer zu beschreiben ist. Übelster Geruch von Schwein kombiniert mit einer Gewürzmischung, die nichts mit dem Original-Gyros beim Griechen zu tun hat. Welche Gewürze benutzt werden, wird nicht verraten und ich konnte auch keines so richtig herausriechen. Während der Zubereitung in der Pfanne (Bratfett wird dabei nicht benötigt laut Herstelleranweisungen, ca. 20 Minuten habe ich für den Bratvorgang gebraucht, damit der Gyros die richtige Farbe bekommt und das Fleisch durch und durch gebraten ist ) war dann der Gestank in der ganzen Wohnung verteilt. Wie sollte solch ein Gericht schmecken, wenn der Geruch schon so scheußlich ist, fragte ich mich und bekam eine erschütternde Antwort Minuten später beim Mittagessen.
  
  Der Geschmacksschock des Jahres!
  Das Jahr 2004 brachte für mich eigentlich keinen Geschmackschock. Habe kein Produkt gegessen, was extrem schlecht geschmeckt hat. Doch der Dulano Gyros ist der Geschmacksschock ohne Zweifel schlechthin. Als erstes war der Geruch des Fleisches, den ich auf dem Teller vor mir hatte nicht zu ertragen. Das Schweinefleisch sollte eigentlich nicht riechen, doch hier tat es das. Das allein spricht schon von der Qualität des Fleisches, das hier benutzt wird. Der Geschmack bestätigte mir das dann auch, denn der übelste Schweinegeruch hatte auch hier alles verdorben. Die Fleischstückchen schmeckten fade und fettig zugleich. Es ist soviel Fett im Produkt enthalten, dass ich sogar an der 15 g Angabe auf der Packung zweifle (pro 100 g versteht sich). Es sind zu viele Fettstückchen (weißlicher als die anderen, trotz der bräunlichen Würzung des Produktes) vorhanden, dass das bereits nichts mehr mit Gyros zu tun hat. Zu viel Salz ist im Produkt ebenfalls enthalten! Ich konnte nach dem dritten Versuch den Gyros zu verzehren nicht mehr weiter essen. Geruch und Geschmack waren so ungemein schlecht, dass das auch zum abrupten Ende des Mittagsessen führte 9zumindest der programmierten Hauptmahlzeit). Das Fleisch ist schlechtester Güteklasse und ohne Zweifel würde ich es nicht mal einem hergelaufenen Hund anbieten – das wäre eine Zumutung für das Tier. Zum Glück hatte ich mir auch einen Salat gemacht, sonst wäre ich wohl an diesem Mittag mit leerem Magen geblieben.
  
  Zutaten – Preis
  Was ist in solch einem übel riechenden und schmeckenden Produkt enthalten? Aus den Angaben wird man wenig Bilanz ziehen können, da nirgendwo steht in welcher Verfassung das Tier war, als es geschlachtet wurde, wie das Fleisch gelagert wurde und welche Prozedur bei der Zubereitung stattfand. Auch zu den Gewürzen gibt es wie schon erwähnt keine Angabe! Im Produkt, laut Lidl-Dulano, sind enthalten: Schweinefleisch (92%), pflanzliches Öl, Gewürze, jodiertes Speisesalz, Kräuter, Zucker, natürliches Aroma. Pro 100 g des Produktes sind 18 g Eiweiß enthalten, während 209 Kalorien eingenommen werden! Der Preis des Dulano Gyros beim Lidl liegt bei 1.99 Euro für die 500 g Packung. Dazu brauche ich nichts mehr sagen, denn bei solch einem Geschmacksschock ist jeder bezahlte Cent zu viel!
  
  Fazit
  Dulano Gyros ist die Unverschämtheit des Jahres 2004, was Geruch, Geschmack und Bezeichnung eines Lebensmittels angeht. Am liebsten hätte ich den Gyros mit der Tefal Pfanne sofort nach Neckarsulm geschickt, wo das Produkt bei Lidl hergestellt wird und die Herren gefragt für welches Lebewesen diese Fleischzubereitung hergestellt wurde! So sauer war ich in diesem Moment. Dass sich so etwas auch noch Gyros nennen darf, ist unglaublich! Solch ein schlechter Geschmack und dazu mit einem so fürchterlichen Schweinefleischgestank kombiniert ist mir noch nicht vorgekommen. Habe in meinem Leben hunderte Mal Gyros gegessen und das in Deutschland und Griechenland - das war mein schlimmstes Erlebnis. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    brascher, 17.01.2005, 09:43 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Dein Bericht reizt mich ungemein, die 1,99€ auszugeben, um einen eigenen Testbericht zu schreiben. Aber was erwartest Du für 1,99? Da geh ich diese Woche gleich mit meiner Familie zu unserem Griechen und lasse mir für 8,90€ einen leckeren Gyros s

  • 

    XrayFF, 17.01.2005, 09:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Klingt lecker.....

• Typisch Griechisch oder doch nicht?

  

  18.10.2004, 16:59 Uhr von
  Sesamkorn
  

  4

  Bewertungen (9)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Viel Fleisch, keine Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker

  Kontra:

  Etwas zu fade gewürzt

  Empfehlung:

  Ja

  Heute schreib ich über ein Tiefkühlprodukt, das ich bei Lidl ergattert habe.
  
  Es handelt sich um die Girospfanne.
  
  Nachdem ich oft keine Zeit habe, mir was zu kochen, bin ich immer auf der Suche nach Gerichten, die schnell gehen und auch noch schmecken. Dabei versuche ich, Speisen mit Glutamaten und deren Verwandten zu meiden. Geht zwar nicht immer, aber meistens gelingt es mir.
  
  Im Giros vom Lidl ist nichts dergleichen zu finden, und das finde ich gut.
  
  So, kommen wir zur Produkt.
  
  DIE VERPACKUNG:
  Auf der Vorderseite der Verpackung ist oben ein Bild vom Meer und im Hintergrund Hügel zu sehen. Im Vordergrund sind 2 Türme, wie von einer Kirche (die Kreuze deuten darauf hin). Links davon in Lila gehalten, eine Säule mit Fresken.
  
  Darunter in einer Pfanne das Gericht, das wirklich lecker aussieht. Knuspriges Schweinefleisch, bunte Paprika, Zwiebeln und Weißkraut in Kräuterreis, das macht Apetit auf das Essen.
  
  In gelber Schrift ist das Produkt dann benannt "Gyros" "Reispfanne" und "Selected Quality" stehen auf der Verpackung.
  
  Die Einwaage beträgt 750 g und der Preis ist mit 1,79 Euro nicht zu hoch.
  
  Der hintere Teil der Verpackung ist in dem gleichen Lila wie die Säule gehalten, hier sind auch die Inhaltsangaben in verschiedenen Sprachen vermerkt.
  
  WAS IST DRIN?
  
  Gemüse 45% (Weißkohl, Gemüsepaprika, Zwiebeln), Reis gegart (Wasser, Reis, Jodsalz), Schweinefleisch 20 %, pflanzliches Öl, Gewürzmischung, Kräuter.
  
  ZUBEREITUNG:
  
  In der Pfanne: Etwas Öl in die Pfanne geben und das Gyros unter mehrmaligen Wenden ca. 5 - 6 Minuten braten lassen.
  
  In der Microwelle: Mit etwas Öl in einem Mikrowellengeschirr abgedeckt je nach Leistung der Mikrowelle erhitzen.
  
  Ich habe mein Gyros in der Mikrowelle 2 x 4 Minuten bei 600 Watt erhitzt.
  
  So, ich öffne den Beutel und ein würziger Duft kommt aus der Verpackung. Auch optisch macht das Gericht ein sehr gutes Bild.
  
  Viel Fleisch, stückiges Gemüse, Paprika in rot, gelb und grün, auch Zwiebeln und der Weißkohl ist gut zu erkennen. Der Reis ist wie mit Kräutern geschwenkt.
  
  Durch das Erhitzen wird der leckere Duft noch intensiver, das Wasser läuft einem im Mund zusammen.
  
  Nach 8 langen Minuten ist das Gyros heiss, ich rühre nochmal um und gebe das ganze auf einen Teller.
  
  Die Optik ist echt gut, das Fleisch ist nicht zu klein, nein es sind schöne große Stücke, auch das Gemüse ist wunderbar zu erkennen.
  
  DER GESCHMACK:
  
  Na ja, so wie es riecht, schmeckt es leider nicht ganz. Es könnte alles etwas mehr gewürzt sein, was ich dann auch nachhole. Ansonsten ist das Fleisch weich, 3 - 4 Stücke waren etwas sehnig, aber damit kann man leben.
  Das Gemüse ist knackig, schmeckt wie frisch zubereitet, der Reis ist körnig, die Kräuter gut zu sehen.
  
  Ein bischen mehr Würze und das Gericht währe Supergut. Aber man kann ja nachwürzen. Mit Szaziki und Krautsalat könnte man das Essen noch aufpeppen, wenn man die Sachen daheim hat.
  
  FAZIT:
  
  Ok, der große Wurf ist es nicht. Aber trotzdem gebe ich 4 Sterne, weil der Preis echt günstig ist und auch echt viel Fleisch drin ist. Besonders hervorheben möchte ich, es sind keine Farb- oder Konservierungsstoffe drín, ebenso wird auf Glutamat verzichtet. Das ist ein Pluspunkt. Haltbar ist die Gyrospfanne ca. 1 Jahr, aber solange überlebt sie das nicht in der Gefriertruhe.
  
  Viel Spaß beim Ausprobieren.
  
  
  Ich schreibe auch für andere Comunities, schaut einfach mal rein.
  
  Viele Grüße von Sesamkorn weiterlesen schließen

• Da brate ich doch gern :)

  

  13.10.2004, 18:08 Uhr von
  mswmsw
  Mache hier eine unbestimmte Auszeit, sollte es sich wieder lohnen, könnt ihr Euch gern bei Ciao ...

  5

  Bewertungen (63)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Schmeckt gut, schnell Zubereitet und sehr günstig!

  Kontra:

  Zu viele Kalorien!

  Empfehlung:

  Ja

  Da brate ich doch gern :)
  
  
  Hallo, liebe Freunde und Leser, heute gibt es mal wieder was aus unserem Lidl Markt von mir. Letzten Freitag hatte ich ziemlich großen Hunger beim Einkaufen, und da fiel mein Blick in der Tiefkühltruhe wieder auf das Lidl Gyros von Dulano. Kaum gesehen lag es schon im Einkaufswagen, und war unterwegs zur Pfanne, welche Erfahrungen ich dabei gemacht habe, könnt ihr in meinen nun folgendem Bericht Erfahren...
  
  ****************************************************************************************************************
  
  
  Inhalt:
  
  1.) So habe ich es gebraten.
  2.) Das passt gut dazu.
  3.) Geruch und Geschmack
  4.) Sonstiges
  5.) Fazit
  
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  1.) So habe ich es gebraten:
  
  Zuhause angekommen, habe ich gleich die Bratpfanne aus dem Schrank Manövriert, und auf unserem Essenwarmmacher (E-Herd) gestellt, und entgegen der Verpackungsangabe sofort ohne Fett in die Pfanne geschüttet, und nicht erst wenn die Pfanne heiß ist. In den ersten 5-10 Minuten habe ich den Deckel bei der mittleren Stufe 4,5 von 9 drauf getan, damit das Gyros gleichmäßig auftaut, was ebenfalls nicht auf der Verpackung steht. Danach habe ich den Deckel entfernt und den Herd auf die höchste Stufe gestellt, jetzt dauerte es etwa noch etwa 10 Minuten, bis das Gyros halt schön knusprig geraten war, so das ich es auf meinem, und mein Bruder sein Teller verteilen konnte.
  
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  2.) Das passt gut dazu:
  
  Dieses mal hatte ich, bzw. wir uns für ganz normalen Langkornreis in Kochbeutel entschieden, der während des Bratvorganges schnell zubereitet ist.
  
  Aber auch Pommes oder normale Salzkartoffeln passen gut dazu, auf eines verzichten wir aber alle immer, das ist das Tzaziki oder Zaziki... Ach menno, wie wird denn das jetzt noch mal geschrieben? Ich hoffe aber das jeder weiß was ich meine :o)
  
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  3.) Geruch und Geschmack:
  
  Der Geruch ist schon beim aufreißen der Verpackung Gyros typisch, und verstärkt sich beim Bratvorgang, der typisch von mir genannte Geruch richt sehr lecker nach dem Gyrosgewürz, und auch die Fleischstückchen sehen sehr lecker in der Pfanne aus, das gefrorene Fleisch wechselt während des Bratvorgangs von anfänglich rot, durch das Gewürz in das typische weiß für Schweinefleisch. Bis es letztendlich lecker knusprig braun am Ende des Bratvorgangs ist.
  
  Der Geschmack, von dem fertig gewürzten Gyrosfleisch, ist richtig gut, nur für mich aber noch ein wenig zu schwach Gewürzt, so das ich für mich nach dem Braten das Gyros noch etwas mit Gyroswürzer und Cayennepfeffer nachwürze, mein Bruder hingegen mag es so wie es ist, und würzt da nichts nach, ist halt Geschmackssache wie immer im Leben...
  
  P.S.
  Nachwürzen sollte man erst wenn das Gyros fertig gebraten ist, sonst wird das Gewürz schwarz und schmeckt bitter, das hatte ich anfangs immer so gemacht, aber aus schaden wird man ja klug, *fünfeuroinsfrasenschweinsteck* ;o))
  
  ****************************************************************************************************************
  
  
  4.) Sonstiges:
  
  Preis
  
  Eine 500g Dulano Gyrosfleisch Packung von Lidl kostet bei uns in der Lidl Filiale 1,99€, Ich denke billiger geht es kaum?
  
  Zutaten:
  
  Schweinefleisch 92%
  Pflanzliches Öl
  Gewürze
  Jodiertes Speisesalz
  Kräuter
  Zucker
  Natürliche Aromen
  
  Nährwerte je 100g:
  
  Brennwert.............. : 870kj (209kcal)
  Protein / Eiweiß....... : 18,0g
  Kohlenhydrate......... : 0.50g
  Fett....................... : 15,0g
  
  Verpackung:
  
  Das Gyros selbst ist separat in der Verpackung in einer durchsichtigen Kunststofftüte untergebracht, so besteht nicht die Gefahr, das der Geschmack durch die Pappe oder Gefrierbrand verfälscht wird.
  
  Die Gyrostüte wiederum ist in einem Pappkarton untergebracht, der leicht über das Altpapier zu entsorgen ist. Die äußerliche Grundfarbe ist rundherum blau, auf der Vorderseite wird neben ein klein abgebildeten Griechischen Dorf, eine Pfanne voller schmackhaften Gyrosstückchen präsentiert, und natürlich wieder das übliche, wie Produktnamen usw. was sich an den Seiten wiederholt.
  
  Auf der Rückseite wiederum gibt es die üblichen Angaben zum Produkt, sowie ein durchgezogener EAN Code wie bei Lidl aber eigentlich auch Aldi üblich ist.
  
  Herstelleradresse:
  
  Wie üblich bei Lidl, wird hier nur wieder angegeben, das dass Produkt für:
  
  Lidl Stiftung & Co. KG
  D- 74167 Neckarsulm
  
  Oder
  
  Lidl Austria GmbH
  A- 5014 Salzburg
  
  Hergestellt wird.
  
  ****************************************************************************************************************
  
  
  5.) Fazit:
  
  Das Dulano Gyros von Lidl hat mich in allen Punkten überzeugt, es ist schnell Zubereitet, mit 1,99€ sehr günstig, und das beste ist das es auch noch ein Qualitativ gutes, und auch sehr mageres Schweinefleisch ist, was sehr gut schmeckt, auch wenn ich persönlich das Gyros immer noch etwas nachwürzen muss, vergebe ich hier die volle fünf Sternepracht.
  
  Nachteilig ist höchstens der Immense Kaloriengehalt, trotz des mageren Fleisches, deswegen teile ich mir ja schon immer die Packung mit meinem Bruder, denn theoretisch könnte ich allein den Packungsinhalt auch locker Verputzen ;o) Wer schnell mal etwas braten will, kann das Dulano Gyros von Lidl ruhig mal Testen, da kann man nicht viel falsch machen.
  
  ****************************************************************************************************************
  
  P.S.
  
  Das Produktfoto ist auf meiner Homepage für eine begrenzte Zeit unter diesem link einzusehen:
  
  http://www.beepworld.de/memberdateien/members54/mswmsw/g_p_w_b300_3.jpg
  
  ****************************************************************************************************************
  
  Ich poste meine Berichte überall unter dem gleichen Usernamen: mswmsw
  
  
  Bis zum nächsten mal euer mswmsw.
  
  
  © 30.11.2003 mswmsw
  
  
  
  
  
  
  
  
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• Ein Grieche kann`s kaum besser

  

  23.08.2004, 18:58 Uhr von
  XXichbinsXX
  Wer lust auf gegenseitige Lesungen hat bitte melden ;O)) Auch bei Ciao unter dem Mitgliedsname Li...

  5

  Bewertungen (20)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Vorwort
  *********
  So, nun ist mal wieder ein „Fertigprodukt“ an der Reihe, das ich euch nun vorstellen werde. Ich wohne zwar erst 1 Jahr alleine, doch weiß ich jetzt schon nicht mehr, was ich jeden Tag kochen soll. Man überlegt und überlegt und entweder hat man auf nix Hunger was einem einfällt, oder man hatte es erst ein paar Tage vorher. Bis jetzt ist uns dann immer noch was eingefallen, aber das ständige überlegen nervt schon. Bei uns gibt es dann auch ab und zu Gyros, weil wir beide das total gerne essen und das möchte ich euch nun heute vorstellen. Meist nehm ich das Gyros von Gut&Günstig oder aus dem Rewe, aber neulich hatten wir auch mal das von Lidl, und genau das stelle ich euch nun vor.
  
  Verpackung
  *************
  Zu kaufen ist das Gyros in einem rechteckigen Pappkarton. Die Grundfarbe dieses Kartons ist blau und auf der Vorderseite sieht man schon eine Pfanne, in der gebratenes Gyros zu erkennen ist. Sieht auf jeden Fall sehr ansprechend aus. Auch ist auf der Vorderseite ein Meer mit Gebäuden aus Griechenland und Felsen zu erkennen. Klasse Design auf jeden Fall. Dann sieht man natürlich noch den Hersteller und auch die Aufschrift „Gyros“
  
  Auf der Rückseite dann wieder Zutaten, Inhalt von 500g, Hersteller, Haltbarkeitsdatum etc.
  
  Geschmack
  **************
  Bei dem wichtigsten Punkt und zwar dem Geschmack kann ich hierbei absolut gar nix aussetzen. Das Gyros schmeckt schön würzig und vor allem ist es nicht zu trocken. Es ist saftig und es sind auch nicht so viele Fettstücke dabei, wie ich es schon oft hatte. Ich würde das Gyros nicht nachwürzen, da ich es würzig genug finde und vom Geschmack einfach klasse.
  
  Geruch
  *********
  Schon beim Öffnen der Packung kommt einem Gyrosgeruch entgegen, also es riecht gleich würzig und das wird beim kochen dann noch ein wenig stärker. Aber es riecht super lecker, und man kann es kaum erwarten, bis es endlich fertig ist.
  
  Zubereitung
  **************
  Ich nehm mir immer erstmal eine große Pfanne und erhitze daran Margarine. Wenn diese dann verschmolzen ist und zu braten anfängt gebe ich das Gyros hinzu und drehe es zwischendurch immer mal wieder um, damit es nicht anbrennt. Nach ca. 20 min ist das Gyros dann fertig (ich nehme immer 2 Packungen, 1 Packung ist natürlich schneller fertig). Die Zubereitung ist wirklich super einfach, weil man so gut wie nix machen muss, und das find ich an Gyros so gut.
  
  Beilagen
  **********
  Zu Gyros gibt es bei uns immer Pommes und natürlich auch Tzaziki. Der darf dabei auf keinen Fall fehlen, denn dann wäre das Gyros nicht vollständig*g* Geeignet ist hierfür als Beilage auch Salat, aber da wir beide keinen Essen, gibt es den bei uns natürlich auch nicht:o)
  
  Zutaten
  *********
  Schweinefleisch 92%, Pflanzliches Öl, Gewürze, Jodiertes Speisesalz, Kräuter, Zucker, Natürliche Aromen
  
  Hersteller
  ***********
  Lidl Stiftung & CO KG
  74172 Neckarsulm
  
  Der Preis
  ***********
  Bezahlt hab ich für eine Packung von dem Gyros 1,99€. Diesen Preis finde ich vollkommen in Ordnung, weil ich bis jetzt immer so viel für eine Packung bezahlt habe.
  
  Wo zu kaufen?
  *****************
  Dieses Gyros kann man nur bei Lidl kaufen, weil es ja extra für die Lidlfilialen hergestellt wurde. Schade eigentlich, weil ich selten ins Lidl komme, aber ich kenne auch andere Gyrossorten, die genauso gut schmecken, und die nehm ich dann meistens.
  
  Fazit
  ******
  Mir hat das Gyros wirklich sehr gut geschmeckt und ich kann es wirklich nur weiterempfehlen. Negatives ist mir auf jeden Fall nix eingefallen. Der Preis ist vollkommen normal, weil andere Gyrossorten genauso viel kosten und schmecken tut es super lecker. Die Zubereitung ist super leicht, und man hat fast keine Arbeit dabei. Klasse finde ich auch den schön würzigen Geruch. Ich denke, ich werde es bald mal wieder essen und vergebe auf jeden Fall 5 Sterne. weiterlesen schließen

• Gyros schnell und lecker

  

  06.06.2004, 17:56 Uhr von
  Wuschel_F
  

  4

  Bewertungen (28) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  sehr gut, wird schön knusprig

  Kontra:

  manchmal etwas fettig

  Empfehlung:

  Ja

  Jetzt gibt’s zwischendurch mal wieder einen Bericht über was herzhaftes zum Essen. In die Finger gefallen ist mir das Dulano Tiefkühl-Gyros vom Lidl, welches man dort im 500g Karton für 1,29€ kaufen kann.
  
  
  
  AUSSEHEN
  °°°°°°°°°°°°°°
  
  Nachdem es hierzu kein Bild gibt, möchte ich es doch kurz beschreiben, um möglichen Interessenten die Suche zu erleichtern.
  Die Verpackung ist etwa 15x22x4cm groß und in dunkelblauer Grundfarbe gehalten. Darauf sieht man eine Pfanne mit dem fertig zubereiteten Gyros.
  Das Gyros selbst ist im Inneren noch einmal extra in einer Plastiktüte verpackt und natürlich im gefrorenen Zustand. Es sind größtenteils flache Scheibchen, die in der Größe etwas variieren und durch die Gewürzmischung eine rötliche Färbung (etwa wie Paprika) haben.
  
  
  
  ZUBEREITUNG
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  
  Kinderleicht! Man öffnet natürlich die Packung, gibt das gefrorene Gyros in eine Pfanne und erhitzt es, ohne Zugabe von Fett! Natürlich muss man es dann noch mehrmals wenden, damit es auch gleichmäßig knusprig wird. Da das Gyros sehr viel rötlichfettige Flüssigkeit verliert schöpfe ich diese Flüssigkeit allerdings zwischendurch immer etwas ab, damit es schneller knusprig wird. Wenn man etwas länger wartet verdunstet es aber auch so, aber ich habe nicht so viel Geduld, außerdem kann man so aus der gewonnenen Flüssigkeit auch gleich eine Soße zubereiten, die ich immer zu der Beilage (die bei uns für gewöhnlich reis ist) reichen kann.
  
  
  
  GERUCH / GESCHMACK
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  
  Das Gyros duftet herrlich würzig, wie man es vom Dönerstand kennt ;-)
  Die Stücke sind von unterschiedlicher Konsistenz, aber überwiegend sehr mager und zart. Einige fettige oder flachsige Stücke konnte ich zwar auch ausmachen, aber das gehört einfach dazu und stört mich jetzt weniger.
  Der Geschmack ist sehr würzig, nicht zu scharf, richtig angenehm, wobei ich jedoch die etwas schärfere Variante bevorzuge und doch noch etwas nachwürze, aber man kann es mit gutem Gewissen auch ohne nachwürzen seinen Gästen servieren!
  
  
  
  ZUTATEN
  °°°°°°°°°°°°°°
  
  Schweinefleisch (92%), pflanzliches Öl, Gewürze, Speisesalz, Kräuter, Zucker, natürliche Aromen
  
  
  
  NÄHRWERTE
  °°°°°°°°°°°°°°°°
  
  Brennwert: 870kJ – 209kcal
  Eiweiß: 18,0g
  Kohlenhydrate: 0,5g
  Fett: 15,0g
  
  
  
  HERSTELLER
  °°°°°°°°°°°°°°°
  
  Lidl Stiftung & Co. KG
  74167 Neckarsulm
  
  
  
  
  MEINE MEINUNG
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  
  Ein wirklich preiswertes und einfach zubereitetes Gericht, das im Geschmack dem original Gyros, as man am Dönerstand bekommt in nichts nachsteht. Es benötigt nicht viel Aufwand, kann durch die extra Folienverpackung beliebig portioniert werden und schmeckt einfach gut.
  Vielmehr brauche ich glaube ich nicht dazu zu sagen. Wir essen wie gesagt am liebsten Reis und Tsatsiki dazu, dann noch einen schönen Weißwein, ist ein wirklich leckeres und durchaus empfehlenswertes Gericht!!
  
  
  
  Vielen Dank, fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren!
  Liebe Grüße vom Wuschel!!!! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    wetterisi, 07.06.2004, 12:48 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Das essen wir auch oft, da es sehr lecker ist. Mit Krautsalat, Zaziki und Baguette oder Fladenbrot.

  • 

    trampastheo, 06.06.2004, 18:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Der Gyros schmeckt beim Griechen immer noch am besten - also bei mir:) Gruss, Theo

• Wo ist der Gewürzständer?

  

  09.01.2004, 11:15 Uhr von
  fledermaeuse
  Hallo !Viele werden mich unter dem Namen PunkyLady von Ciao und Ecomments her kennen oder PunkLad...

  3

  Bewertungen (36)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  essbar

  Kontra:

  zu wenig typischer Geschmack

  Empfehlung:

  Ja

  ◊●◊ Vorwort: ◊●◊
  
  Gestern hatte ich einen richtigen Heißhunger auf Döner und Tzaziki. Schuhe an und um die Ecke zum Döner – Laden... na super ... ‚WIR SIND IN URLAUB’ stand da. Was mache ich nun? Wieder nach Hause gejoggt, ins Auto und ab zum Lidl... ich muss eh noch einkaufen und hier finde ich bestimmt ein fertiges Gyros in der Tiefkühltruhe. Lidl Dulano Gyros fiel mir auch sofort ins Auge und schnell schnappte ich mir so ein Päckchen mit 500 g Inhalt für 1,99 Euro.
  
  Ob mir dieses in Scheiben geschnittene und gewürzte Schweinefleisch nach Gyros Art geschmeckt hat, könnt Ihr nun meinem Bericht entnehmen.
  Ich gehe mir in der Zwischenzeit mal die Zähne putzen ;o)
  
  
  
  ◊●◊ Verpackung: ◊●◊
  
  Der Pappkarton ist nett gestaltet. Als erstes fällt einem der riesige Teller mit leckerem Gyros ins Auge. Im Hintergrund eine malerische ( ich gehe mal davon aus, das es Griechenland darstellen soll ) Stadt am Meer. Etwas kitschig, aber trotzdem irgendwie nett ;o) Auf der Rückseite der Verpackung findet man notwendige Informationen. So auch die Zubereitung, aber das ist recht einfach.. einfach das Fleisch, das locker in einem Plastikbeutel sitzt, herausnehmen, in eine Pfanne geben und gut und kräftig anbraten. Das wenden nicht vergessen und wenn es die gewünschte Bräunung erreicht hat, kann man essen .... einfacher geht es fast gar nicht mehr.
  
  Die Inhaltsstoffe sind auch vertretbar. 92 % Schweinefleisch, pflanzliches Öl, Gewürze, jodiertes Speisesalz, Kräuter, Zucker und natürliche Aromen. Recht wenig Chemie und außer den Aromen, findet sich auch einiges in meinem selbst gemachten Gyros wieder.
  
  Die Nährwerttabelle raubt mir allerdings wieder die Illusion etwas schneller abnehmen zu können, aber der Heißhunger hat es verlangt, also bekommt er auch 100 g davon und der Rest wandert wieder in die Tiefkühltruhe. 100 g enthalten durchschnittlich 870 kj / 209 kcal und 15 g Fett... na da darf ich mir wenigstens heute abend noch einen Apfel gönnen ;o)
  Ich werde jeden Bissen genießen..... na ja... ich hoffe es wenigstens.
  
  
  
  ◊●◊ Aussehen: ◊●◊
  
  Optisch könnte man nun kleinlich sein und bemängeln das die Fleischstücke sehr unterschiedlich große sind. Sie sind flach und in rechteckigen Stücken vorzufinden, wenn da nicht viele winzige Stücke wären oder dicke Fettklumpen. Letzteres stört mich bei Fleisch selten, aber wenn ich so was in Gyros finde, dann gruselt es mich. Fragt mich nicht woran es liegt, aber diese Fettbrocken sortier sogar ich aus ;o)
  Das Fleisch sieht gut mariniert aus und lässt sich auch sehr gut anbr4aten und wird auch schön kross. Dabei stören allerdings ein wenig die kleinen Stücke, da die doch schnell zu kross werden und eher an verkohlte Rosinen erinnern.
  
  Optisch würde ich mir mehr Gleichmäßigkeit wünschen... auch bei einem No Name – Produkt ist das möglich. Wegen der vielen, kleinen Fleischstücke ziehe ich einen Punkt ab. Für mich waren sie ein großer Störfaktor. Über die 5 Fettknubbel hätte ich noch hinwegsehen können.
  Aber jetzt kommt der große Test und der wird zeigen ob ich doch langsam mal meine Küche wieder richtig aktivieren sollte und wieder richtig frisch koche ;o)
  
  
  
  ◊●◊ Geruch + Geschmack: ◊●◊
  
  Ein angenehmer Duft zieht durch meine Wohnung. Es duftet nach lecker gewürztem Fleisch das anfängt knusprig zu werden, aber irgendwie duftet es nicht wirklich typisch nach Gyros, aber damit kann ich gut leben, da mein Tzaziki umso mehr duftet ;o)
  
  Das Fleisch ist wunderbar zart und enthält keinerlei Sehnen oder Knorpel und lässt sich so wunderbar essen. Die Marinade ist gut durchgezogen und alles schmeckt harmonisch und rund. Mir persönlich fehlt ein wenig die herzhafte Note, aber wenn man Knoblauchquark dazu isst, dann passt es schon und überdeckt so auch nichts.
  
  Mich stört ein wenig der intensive Kräutergeschmack, der im Hintergrund liegt, aber noch eine ganze Weile nach dem essen mit mir redet. Ich schätze mal das man vie Oregano genommen hat, denn der quasselt nach dem Essen immer mit mir und er hat keine netten Worte für mich übrig. Schade finde ich, das man die Kräuter hier nicht aufzählt... dann hätte ich mir das nämlich ersparen können.
  
  Alles in allem ist dieses Gyros nicht schlecht. Der Hersteller muss ja immer mit der Schärfe etwas abwägen.. nicht jeder mag sein Mahl gut gewürzt und nicht jeder verträgt es. Man hat meines Erachtens die goldene Mitte getroffen und man kann mit diesem Produkt auch nicht viel falsch machen. Der Preis ist akzeptabel und besser gewürzt bekomme ich es beim Metzger auch nicht... vor allem nicht für den Preis.
  
  Mit Tzaziki würde ich 4 Punkte vergeben, aber ich muss auf 3 runter gehen... zwar sind die Gewürze harmonisch und nichts schmeckt vor, aber trotzdem fehlt mir persönlich etwas und ich kenne ein anderes fertiges Gyros... auch ein No Name – Produkt.... das etwas typischer nach Gyros schmeckt und auch mit dem Oregano besser haushaltet.
  3 Punkte also von mir und eine Empfehlung. Das ist für ein Fertigprodukt auch nicht schlecht, oder ? ;o)
  
  
  
  ◊●◊ Gesamturteil: ◊●◊
  
  Als Notlösung würde ich das Produkt ganz sicher wieder kaufen, auch wenn es nicht 100 % meinen Geschmack getroffen hat, aber das ist eigentlich eh sehr schwer ;o)
  Sicherlich ist alles Geschmacksache und einige werden sagen, das sie es lieber selber kochen.. klar.. ich auch, aber für einen Singlehaushalt lohnt es sich teilweise nicht und preiswerter ist dieses Produkt zudem auch noch.
  
  Probiert es einfach mal aus. Schaden tut es nicht. Nur wer auf Kräuter etwas empfindlich reagiert, sollte etwas vorsichtiger sein.
  
  In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady. weiterlesen schließen

• Sön sarf - dat schmeckt

  

  03.12.2002, 21:20 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (22)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo alle. Und wieder geht es bei mir um das Thema Essen, heut nicht von Netto, sondern von Lidl. Bei uns gibt es Abends warmes Essen, doch irgendwann weiß man nicht mehr, was man machen soll, also sehen wir uns dann meist in der Tiefkühltruhe um und finden auch meist etwas gutes und leckeres, wie das Gyros von Lidl.
  
  Die Verpackung:
  
  Diese Besteht hier aus einer Buntbedruckten Pappschachtel. Sie hat eine bläuliche Farbe mit gelber Schrift „Gyros“ und man erkennt auf der rechten unteren Seite eine Pfanne mit dem fertigen Gyros und links davon eine Landschaft mit 2 Häusern und einem Meer. Auf der Rückseite wie immer, Zutaten, Hersteller und die Zubereitungshinweise des Herstellers.
  
  Geruch – Geschmack – Aussehen:
  
  Bevor man natürlich das Gyros zubereiten kann, muss man den nochmals schützenden Folienbeutel entfernen. Das Gyros selbst hat, wenn es aufgetaut ist, eine rötliche Farbe, was die Gewürze sind. Das Gyros ist klein geschnitten in kleinen Streifen, mit einer Länge von ca. 3 – 4 cm Länge.
  
  Zur Zubereitung denke ich einmal gibt es nichts groß zu sagen, man nehme eine Pfanne oder einen Wok, gebe etwas Fett hinein, wir benutzen dazu die Rama Culinesse, gebe die gewünschte Menge des Gyroses dazu und nun wird das Gyros schön knusprig gebraten. Schön ist es bei diesem Gyros, das man nicht nur mageres Fleisch hat, sondern auch einige oder etliche Stückchen mit Fett, so schmeckt das fertige Gyros nicht so „trocken“.
  
  Das Gyros muss man öfters wenden, um ein Anbrennen zu verhindern und man kann dieses auch noch schön verfeinern, wir nehmen dazu einige kleine Paprikastreifen, Tomatenstückchen und verschiedene Asiatische Gewürze und verfeinern so unser Gyros nach unserer Wahl, so wie wir es gern haben möchten und wie es uns schmeckt.
  
  Das fertige Gyros wie man es hier hat, schmeckt wenn es fertig gebraten ist, schön knusprig und vor allem würzig. Es hat eine schöne dunkle Farbe, eben durch die ganzen Gewürze, wo ich persönlich sagen muss, es könnte mehr Gewürze ran, da wir es schön „feurig“ mögen.
  
  Zutaten – Preis – Hersteller:
  
  Schweinefleisch ~ Pfl.Öle ~ Gewürze ~ Jodsalz ~ Kräuter ~ Zucker ~ Aromen
  
  In einer Packung sind 500 Gramm Gyros enthalten und sie kostet 1,29 €uro, im Angebot sogar nur 0,99 €uro.
  
  Meine Meinung:
  
  Das Gyros ist ein Gericht was man mit vielen Zutaten und Zubereitungen verbessern kann, obwohl es so mit einer Scheibe Brot etc. auch sehr gut schmeckt. Natürlich kann man es auch variieren mit versch. Zutaten, so wie wir es machen, mit Paprika, Tomaten, Gurken und anderen Gewürzen. Schade, dass der Hersteller die Gewürze nicht verrät, denn es würde mich einmal interessieren, was das alles drin ist, da es einfach hervorragend schmeckt. Von meiner Seite aus bekommt das Gyros auf jeden Fall eine Weiterempfehlung und volle Punktzahl.
  
  Danke fürs Lesen.
  Tschau Ron ( Senior )
  
  ©2002-12-03 by Fa weiterlesen schließen