Harvest Basket Potato Wedges Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Wedges zum Mittagessen

  

  29.03.2006, 00:22 Uhr von
  Bluebirdunfa
  Hobbys: Hunde, Internet, Bücher

  5

  Bewertungen (64) / Kommentare (13)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  lecker, günstig, macht satt, würzig

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Ich bin ja eigentlich kein Freund von Pommes und Co. So hab ich bisher auch noch nie Pommes zu hause zubereitet. Mal ein kleines Tütchen bei Mcdonald’s und Co. Aber mehr brauch ich nicht. Nun habe ich mal eine Freundin zu mir eingeladen.
  Diese sagte: „Hol Wedges. Die sind nicht teuer, schmecken und machen satt.“
  Und so bin ich zu den „Wedges von Lidl gekommen. Glücklicherweise sind das auch keine richtigen Pommes, sondern „Kartoffelschnitzel in Schale mit einer pikanten Gewürzkruste“
  
  Produktname
  °°°°°°°°°°°°°°°
  Tenery Potato Wedges
  
  Hersteller
  °°°°°°°°°°°
  Dieses Produkt wird für die Lidl Stiftung produziert.
  
  Inhalt + Preis
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Für den 750 Gramm Beutel habe ich bei Lidl 69 Cent bezahlt.
  Das ist ein akzeptabler Preis.
  
  Zutaten
  °°°°°°°°
  Kartoffeln, pflanzliches Öl, Gewürzpanade 5,5 %
  (bestehend aus Weizenmehl, Weizenstärke, Speisesalz,
  Knoblauch, Backtriebmittel E450 und E500, Gewürze,
  Zwiebelaroma, Zucker, Farbstoffe: einfache Zuckerkulör
  und Paprika Extrakt, Hefe Extrakt
  Enthält Gluten
  Ohne Zusatz von Erdnussöl hergestellt
  
  Nährwerte je 100 Gramm
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Brennwert:………….619 KJ // 147 Kcal
  Eiweiß: ……………..2,5 g
  Kohlenhydrate:…… 23 g
  Fett: ……………….. 5 g
  
  Verpackung
  °°°°°°°°°°°°°°
  Die Kartoffelspalten liegen tiefgefroren in einem großen einfachen Beutel aus Kunststoff. Auf der Vorderseite enthält dieser ein Abbild der Kartoffelspalten. Auf der Rückseite stehen alle wichtigen Angaben zum Produkt. Diese Angaben sind vollständig, in mehreren sprachen und gut lesbar.
  
  Zubereitung
  °°°°°°°°°°°°°°
  Es gibt drei Arten der Zubereitung
  - 18 bis 22 Minuten im Backofen
  - 10 -15 Minuten auf der Pfanne
  oder 3-4 Minuten in der Friteuse.
  Um die Wedges fettarm zuzubereiten, habe ich die Variante im Backofen verwendet.
  Dazu legt man einfach Backpapier in den Herd. Darauf schüttet man die Wedges. Den Herd stellt man auf 190 bis 200 Grad ein. Nach 12 Minuten wendet man die Kartoffelschnitzel. Nach ca. 22 Minuten sind sie dann goldbraun, knusprig und fertig.
  
  Aussehen
  °°°°°°°°°°°°°°
  Die Kartoffelstückchen sehen irgendwie, wie Apfelsinenstückchen aus. Von der Form her jedenfalls. Sie haben auch die ungefähre Größe von diesen. Es gibt aber auch kleinere und größere Stückchen. Sie sind goldbraun und man erkennt schon etwas die Gewürzpanade. Aber nur leicht.
  
  Geruch
  °°°°°°°°°°
  Der Geruch ist schon sehr appetitlich. Die Wedges sind wunderbar gewürzt.
  Dabei aber nicht salzig. Es reicht irgendwie nach Paprika, Knoblauch und Zwiebel.
  
  Geschmack
  °°°°°°°°°°°°°°
  Schon der erste Biss in so eine Kartoffelspalte offenbart, dass sie knusprig ist und wunderbar gewürzt ist. Dabei beißt man aber nicht in eine Kruste der Panande oder so. Nein man hat das Gefühl eigentlich nur gebackenen Kartoffeln zu essen. Die Würzmittel sind schon in die Kartoffel eingezogen. Man sieht zwar etwas von der Panande. Aber nur in Form von dunkleren Punkten, finde ich. Der Geschmack ist einfach lecker nach einfacher gebackener Kartoffel mit Salz, Paprika, Zwiebel und Knoblauch. Eigentlich kann man die Kartoffelspalten pur essen. Aber man kann sie auch mit einem Dip zu sich nehmen. Wir hatten nur ein Süßes: Quark-Mandarinen-Dessert zu Haus. Aber selbst das hat geschmeckt. Ich hab sie auch schon mit Ketchup gegessen, was auch sehr lecker ist.
  
  Fazit
  °°°°°°°°
  Von mir gibt es für diese preisgünstigen, gebackenen und gut gewürzten Kartoffelspalten die Höchstnote. Schön ist, dass man die eingefrorenen Kartoffeln auch gut fürs Wochenende im Kühlschrank lagern kann. Gefallen tut mir auch, das nur eine Minimale Verpackung anfällt.
  
  VIELEN DANK für Euer Lesen, Kommentieren und Bewerten.
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  BERLIN, den 13.03.2006
  Es grüßt alle Leser: Bluebirdunfa
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    moniseiki, 14.12.2007, 18:53 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ***-SH-***-LESEN UND GELESEN WERDEN---Liebe grüße moniseiki

  • 

    schnekuesschen, 02.05.2006, 10:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Klasse Bericht....LG Sandy :-)))

  • 

    frauohneahnung, 13.04.2006, 11:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    **sh**lg** :0)die sind lecker!!

  • 

    Flute, 31.03.2006, 00:21 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Lg. Dunja

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• Kartoffeln spalten die Nation :o)

  

  02.09.2005, 10:06 Uhr von
  MaeusleXXL
  Momentan wieder öfter hier anzutreffen...

  5

  Bewertungen (22)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Lecker - einfach zuzubereiten

  Kontra:

  Nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo ihr Lieben!
  
  Gestern habe ich zum Mittag mal wieder leckere Hähnchen Cordon Bleu gemacht. Aber was isst man dazu? Das habe ich mich auch gefragt.
  Bei Lidl habe ich in der Gefriertruhe dann die passende Beilage gefunden:
  
  "Lidl Wedges"
  
  Ich habe diese Kartoffelspalten nicht das erste Mal gekauft und wir essen sie ab und zu ganz gerne. Meinen Testbericht lest nun hier:
  
  
  ***Die Verpackung***
  
  Dabei handelt es sich um eine grüne Plastiktüte auf der man die leckeren Wedges sowie Produkt- und Herstellernamen findet.
  Hier könnt ihr noch einige Infos von der Tüte nachlesen:
  
  Zutaten...
  Kartoffeln, pflanzliches Öl, Gewürzpanade (5,5 % aus Weizenmehl, Weizenstärke, Speisesalz, Knoblauch, Backtriebmittel E450 und E500, Gewürze Zwiebelaroma, Zucker, Farbstoffe einfache Zuckerkulör und Paprikaextrakt, Hefe-Extrakt)
  
  Nährwerte...
  -147 Kcal.
  -2,5 gr. Eiweiss
  -23,0 gr. Kohlenhydrate
  -5,0 gr. Fett
  pro 100 Gramm Produkt
  
  Inhalt...
  -750 Gramm
  
  Hersteller bzw. Vertreiber...
  -Lidl Stiftung & Co. KG
  74167 Neckarsulm
  
  So viel an Informationen für alle Interessierten!
  
  
  ***Nun zu den Kartoffelspalten selbst***
  
  Bevor ich die Wedges zubereite muss ich mich über die möglichen Zubereitungsarten informiern.
  
  Diese wären:
  
  -Friteuse
  -Backofen
  -Combi-Dämpfer
  
  Da mir die Wedges in der Friteuse zu fettig werden und mir ein Combi-Dämpfer völlig unbekannt ist habe ich mich für den Backofen entschieden.
  
  Dazu heize ich den Backofen auf 200 Grad vor.
  
  Ich öffne die Plastiktüte in der sich die Wedges befinden und mir strömt auch in gefrorenem Zustand eine leichte Knoblauchfahne entgegen.
  Ich verteile die Kartoffelspalten auf einem Backblech und stelle dabei fest, dass sie farblich gesehen noch sehr unscheinbar wirken. Man kann erkennen, dass sie rundum gewürzt sind aber mehr auch nicht.
  
  Nun gebe ich das Backblech für 25 Minuten in meinen Heisslusftherd. Bei anderen Herdarten muss man natürlich die auf der Tüte angegebenen Temperaturen und Backzeiten beachten!
  
  Nachdem die Wedges nun schon eine Weile vor sich hin backen, strömt auch aus dem Backofen ein aromatischer Knoblauch- und Kartoffelduft.
  Die Wedges nehmen so langsam Farbe an, was auch an der rötlichen Würzung liegt mit der sie bestreut sind. Jetzt kann man auch gut erkennen, dass sich noch die Schale an den Kartoffelspalten befindet. Das Ganze duftet schon sehr verführerisch!
  Zwischendurch wende ich die Wedges und merke schon, dass sie langsam gar werden. Sie haben eine leichte Kruste bekommen, sind aber nicht so knusprig wie beispielsweise Pommes oder Kroketten.
  Nach Ende der Backzeit nehme ich die Wedges heraus. Ein zusätzliches Bestreuen mit Salz ist nicht notwendig.
  
  Die Wedges sehen jetzt sehr appetitlich aus. Sie sind rundum schön braun und wenn man sie mit der Gabel teilt merkt man, dass sie im Innern immer noch herrlich weich sind. Aber wie schmecken sie?
  
  Um das festzustellen muss ich erst einmal pusten...die Wedges sind im Innern unheimlich heiss und dampfen richtig. Jetzt aber ab damit in den Mund und auf die Geschmacksnerven wirken lassen....die Würzung die die Wedges umgibt ist unheimlich pikant. Nicht scharf aber wirklich pfiffig. Sie hat wirklich einen leichten Knoblauchtouch. Im Innern sind die Wedges schön weich und schmecken richtig pur nach Kartoffeln. Da ist nichts verfälscht durch die Gewürze. Alles harmoniert perfekt - pikantes Gewürz und aromatischer Kartoffelgeschmack. Das ist wirklich eine leckere Beilage zu den Cordon Bleu. Und durch die Zubereitung im Backofen von den Kalorien und dem Fettgehalt her durchaus vertretbar.
  
  Aber trotz allem muss ich Euch vorwarnen - man bekommt unheimlich Durst auf diese Wedges. Stellt Euch also schon mal Löschwasser bereit ;o)
  
  
  ***Was haben die Wedges gekostet?***
  
  Ich habe für den Beutel mit 750 Gramm bei Lidl 69 Cent bezahlt. Das ist absolut preiswert finde ich.
  
  
  ***Mein Fazit***
  
  Eine sehr leckere Beilage die man zusammen mit einem Dip und einem Salat auch als Hauptgericht reichen kann.
  Ich kann Euch die Wedges nur empfehlen und gebe ihnen deshalb alle 5 Sterne.
  
  Zur Überschrift: Bei uns wird die Nation nicht durch die Wedges gepalten ... wir mögen sie alle sehr gerne ;o)
  
  
  Euch wünsche ich einen schönen Tag und einen guten Start ins Wochenende!
  
  Euer MaeusleXXL weiterlesen schließen

• Kampf der Knolle

  

  13.06.2005, 02:05 Uhr von
  diana75
  Ab und zu auch hier vertreten, obwohl es sich kaum noch lohnt :((

  4

  Bewertungen (91) / Kommentare (9)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  der Geschmack und der Preis

  Kontra:

  habe nichts zu meckern

  Empfehlung:

  Ja

  Ich mag ja nicht so gerne Kartoffeln und auch Pommes kann man nicht immer essen, aber Wedges schmecken mir sehr gut und besonders die von Lidl. Ich habe schon einige Marken ausprobiert und die von Lidl sind schön würzig und werden auch gut knusprig und genauso schmecken mir die.
  
  Geschäft und Preis und Inhalt
  Zu kaufen gibt es die Potato Wedges von Tenery bei Lidl und die sind auch noch günstig und kosten nur 0,69 Euro und das auch noch für 750g, was will man mehr.
  
  Verpackung
  Die Verpackung macht schon richtig Appetit auf die leckeren Patoto´s. Zwei geschältete Kartoffeln verraten, was man alles aus so einer Knolle machen kann, nämlich leckere Wedges, die schon auf der Verpackung lecker gewürzt aussehen und wer kann schon so etwas wiederstehen???
  
  Hersteller
  Lidl Stiftung & Co KG
  47167 Nekarsulm
  
  Jetzt geht´s der Knolle an den Kragen
  Auf die Packung und ab damit in den auf 180° vorgeheizten Backofen. Schon mit Messer und Gabel bewaffnet warte ich 12 Minuten um die olle Knolle dann zu wenden und nach etwas 25 Minuten kann ich dann zum Angriff starten.
  
  Aber auch die Knolle versucht sich zu wehren und greift meine Nase mit ihren würzigen betörenden Duft an. Mit aller Kraft verbreitet die Knolle ihren Knofi Paprikaduft.
  
  Daraufhin hole ich zum Angriff aus und spieße die Knolle auf meine Gabel und zerschneide sie mit meinen Messer. Das läßt sich auch eine Knolle nicht gefallen und verbreitet ihre Dämpfe. Für einen kurzen Augenblick gebe ich mich geschlagen und puste die Knolle an.
  
  Dann hole ich zum nächsten Angriff aus und beiße sie, aber auch das läßt die Knolle sich nicht gefallen und sprüht ihre Schärfe aus. Meine Zunge und meine Geschmacksnerven haben einige Zeit mit ihr zu kämpfen, aber ich habe den Kampf gewonnen und die Knolle schmeckt mir. Sie ist außen schön knusprig und innen weich. Außen schmeckt sie schön würzig und die Gewürze von Knoblauch und Paprika machen den besonderen Geschmack aus. Einfach nur lecker, aber Majo und Ketchup sollten bei diesen Gericht nicht fehlen. Man kann sie gut ohne weitere Beilagen essen, aber auch mit Fleisch und Salat schmecken sie sehr gut.
  
  Inhaltstoffe
  Karoffeln
  pflanzliches Öl
  Weizenmehl
  Weizenstärke
  Knoblauch
  Speisesalz
  Backtriebmittel E450 E500
  Zwiebelaroma
  Zucker
  Farbstoffe
  
  Mein Fazit
  Für diesen Preis und den Geschmack denke ich einen guten Kauf getätigt zu haben. Für alle die es gerne etwas würziger mögen rate ich auf jeden Fall zum Kauf und allen anderen rate ich probiert sie doch einfach mal.
  
  Vielen Dank für´s lesen und bewerten
  diana75 weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Baby1, 24.12.2006, 16:31 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    * ~~ * Lieben Gruss Anita * ~~ *

  • 

    Estha, 08.12.2006, 19:23 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    gelungen :-)

  • 

    anonym, 03.12.2006, 12:38 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :o)

  • 

    Django006, 23.11.2006, 13:35 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh & *lg* Alan ;>))))

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• Boah..... was für eine scharfe Kartoffel

  

  06.12.2003, 12:22 Uhr von
  fledermaeuse
  Hallo !Viele werden mich unter dem Namen PunkyLady von Ciao und Ecomments her kennen oder PunkLad...

  4

  Bewertungen (34)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  lecker

  Kontra:

  vielleicht die nicht gekennzeichnete schärfe

  Empfehlung:

  Ja

  …∞… Vorwort: …∞…
  
  Neben Pommes Frites habe ich noch eine ganz besondere Kartoffel – Leidenschaft ;o)
  Ich liebe diese Kartoffelschnitten nach Amerikanischer Art, auch Wedges genannt ;o)
  Bei Lidl entdeckte ich den 750 g Beutel Potato Texas Wedges, die für Lidl extra hergestellt werden. 0,69 Euro kostet mich der Beutel und ich möchte Euch nun diese gewürzten Kartoffelscheiben ein wenig näher vorstellen.
  Vielleicht kann ich Euch ja ein wenig Appetit machen ;o)
  
  
  
  …∞… Verpackung: …∞…
  
  
  Die Verpackung ist nicht gerade sehenswert, aber sie erfüllt ihren Zweck, indem sie die Wedges zusammenhält, bis ich sie in den Backofen gebe ;o)
  Die grüne Packung zeigt auf der Vorderseite massige Wedges und auf der Rückseite die kleine Zutatenliste, sowie die Backanleitung... und alles in zig verschiedenen Sprachen.
  
  Wie bereite ich mein Mahl nun zu ? Ganz einfach und dafür gibt es 3 Möglichkeiten.
  
  Die erste Variante, war auch die, die ich gewählt habe. Im Backofen benötigt das ganze bei 220 ° C 15 – 18 Minuten. In der Pfanne 10 – 15 Minuten und in der Friteuse knapp 3 – 4 Minuten. Da ich keine Friteuse habe, fällt das ganze eh flach und spülen wollte ich auch nicht, also bleibt nur der Backofen ;o)
  
  
  
  …∞… Aussehen: …∞…
  
  Das Aussehen ist nicht besonders. Die Kartoffelschnitten sind ungleichmäßig in der Größe und mit Gewürz bestreut. Das ganze ist schon vorgebacken und hat daher schon eine leichte Kruste und durch das rötliche Gewürz wirkt alles schon sehr ansprechen.
  Keine Krümel und nichts.
  Das einzige Manko was ich aufführen könnte, ist, das man entweder alle Wedges aufbrauchen muss, oder aber sich ein anderes Behältnis wählen sollte, um den Rest weiter zu gefrieren, da man die Plastiktüte nicht mehr verschließen kann und 750 g bekomme ich nicht mit einem Mahl verdrückt ;o)
  Ansonsten werde ich nun meine Wedges futtern ;o)
  
  
  
  …∞… Geruch + Geschmack: …∞…
  
  Der Geruch erinnert mit viel Phantasie an eine Mischung von Bratkartoffel und Pommes, aber mit einer würzigen Note, die mir das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Schnell noch den Salat anrühren und ein bisschen Ketschup und schon kann es los gehen ;o)
  
  Im ersten Moment konnte ich nichts Besonderes feststellen. Die Kartoffelchips waren außen schön knusprig und in der Mitte locker und schmeckten wunderbar nach Kartoffeln. Nach dem 2. Bissen, da bekam ich dann die erste Ladung des Gewürzes ab ;o)
  Herrje kann ich nur sagen. Nach dreien merkt man wie feurig sie sind und man schmeckt von der Kartoffel nicht mehr viel. Das mag negativ klingen, aber ich für meinen Teil mag solch pikante Sachen und konnte die Schärfe, mit der ich nicht gerechnet habe nur begrüßen, allerdings wundert es mich, das man nirgends auf der Verpackung einen Hinweis auf diese Schärfe finden kann. Aus dem Wort Texas habe ich es jedenfalls nicht entnommen ;o)
  
  Für mich ist die Schärfe angenehm, aber ich könnte mir vorstellen, das es viele so überraschen wird wie mich und das einige ... gerade Kinder... dieses Wedges nicht mögen werden, weil sie wirklich extrem scharf sind.
  
  Ich mag sie und mache mir gerne mal einfach so eine Portion ohne etwas dazu. Etwas Mayo und dann bin ich glücklich, aber das ganze hat natürlich auch ein paar Kalorien.
  100 g enthalten durchschnittlich 619 kj / 147 kcal und 5,0 g Fett. Nicht gerade wenig, aber hin und wieder darf man sich ja auch mal etwas gönnen ;o)
  
  
  
  …∞… Gesamturteil: …∞…
  
  Ich fand sie lecker und kann sie für nicht empfindliche Geschmacksnerven wärmstens empfehlen. Diese Wedges sind eine wunderbare Zugabe zu vielen Gerichten, wo man Pommes oder ähnliches dazu essen würde.
  
  Die Schärfe sollte aber irgendwie gekennzeichnet werden, sonst gibt es für den ein oder anderen unter den Konsumenten eine böse Überraschung ;o) Für mich war es eine sehr positive und vom preis her auch sehr akzeptabel. Daher 4 Sterne. Einer geht ab für die nicht wieder verschließbare Verpackung.
  
  Versucht sie mal.. es lohnt sich wirklich im vergleich zu teuren Markenprodukten.
  In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady. weiterlesen schließen

• WAAAAS? Besser als Pommes? Auf JEDEN!

  

  12.03.2003, 19:25 Uhr von
  matzemc
  Hallo! Ich habe mich mal bei yopi angemeldet um die Plattform mal kennen zu lernen! Ich bin eig...

  5

  Bewertungen (17)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Leserinnen und Leser!
  Wie ihr sicherlich schon bemerkt habt: Bei mir sind die Fertigessen-Wochen angebrochen. Weil meine Eltern im Urlaub sind und ich alleine das Haus verwalte, muss ich selbst für mein Essen sorgen. Deshalb muss es schnell und unkompliziert vor sich gehen!
  
  Zum Produkt:
  
  Der Kauf:
  Gekauft habe ich mir diese Kartoffelecken bei Lidl. Da ich Pommes schon nicht mehr sehen konnte, suchte ich nach einer Alternative. Gesucht – Gefunden!
  Ich sah eine Verpackung mit einer vielsprechenden Abbildung. Also rein damit, in den Einkaufswagen!!!
  
  Die Verpackung:
  Ich werde mich mal wieder auf die essentials konzentrieren. Los geht’s. Es handelt sich bei der Verpackung um eine Plastik-Beutel-Verpackung. Ganz oben steht dann: Potatoe Wedges. Soweit ich weiß, muss es übersetzt Kartoffelecken bedeuten.(ansonsten bitte ein Kommentar!).
  In der Mitte sieht man dann die schön braunen Kartoffelecken abgebildet. Diese Abbildung macht wirklich Hunger, denn schließlich war es auch mein Kaufanreiz!
  Ansonsten findet man noch allerlei Informationen und Zubereitungshinweise auf der Rückseite, über die ich noch später berichten werde!
  
  Die Zutaten:
  Achtung! Es folgt eine kurze Abschrift von der Verpackung:
  Kartoffeln; gehärtetes pflanzliches Öl; modifizierte Kartoffelstärke; Reismehl; Dextrin; Salz; Backtriebmittel (E450 und E500); Maltodextrin; Kräuter; Knoblauch- und Zwiebelpulver ;natürliches Aroma; Verdickungsmittel (E415);Farbstoff Paprikaextrakt
  Wer da mit etwas anfangen kann: Bitteschön!
  
  Die Zubereitung:
  Hier wird auf der Verpackung aufmerksam gemacht, dass es drei verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten gibt, wobei ich die Methode mit der Friteuse bevorzuge!
  
  In der Pfanne:
  Etwas Öl oder Margarine hinzugeben.(So habe ich es gemacht) Dann bei mittlerer Hitze wenden. Nach einer viertel Stunde sollen sie dann fertig sein.
  
  Im Backofen:
  Auf 220° vorheizen. Dann die Ecken gut verteilen und ab und zu wenden. Nach spätestens 18 Minuten sind die dann fertig!
  
  In der Friteuse:
  So nun wären wir bei meiner Lieblingsvariante. Einfach auf 180° anheizen. Dann die Kartoffelecken ins Sieb kippen und rein damit. In spätestens 4 Minuten sind sie fertig. Ich lasse sie allerdings ein wenig länger drin, dann werden sie noch knackiger!
  
  
  Der Geschmack:
  Hey, mal ne echte Alternative zu den langeiligen Pommes. Die Kartoffelecken sind ja schon vorgewürzt und man kann deshalb ja auch nichts falsch machen.
  Nun aber zum Geschmack. Ein wirklich guter Geschmack. Mit der Abbildung wurde ja ein Geschmack nach schön Angebratenem und Kartoffeligen impliziert. Und dieses Verprechen wurde auf jeden Fall gehalten.
  Die Ecken sind von außen her knackig und innen schön weich. Ideal zum Dippen. Keine Chemie und keine Kunst.
  
  Mein Fazit:
  Da habe ich doch mal eine echte Pommes-Alternative gefunden. Sie sind schneller als die Pommes zubereitet und schmecken auch noch besser.
  Die Zubereitung ist schnell und einfach und das Verspeisen ist angenehm durch das Dippen erleichtert.
  Vom Preis her( 2,30Euro) durchaus gerechtfertigt, denn so eine Packung reicht schon für 2 Mahlzeiten.
  Aber das Urteil gilt natürlich bisher nur für mich persönlich. Jeder muss diese Ecken selbst einmal testen.
  Wer dies schon getan hat, kann es ja gerne Kommentieren.
  
  Vielen Dank für’s Lesen und Bewerten und natürlich Kommentieren!
  
  matzemc weiterlesen schließen

• Hmmm bist du schön scharf

  

  15.01.2003, 14:04 Uhr von
  Alusru
  Hallo Ihr Lieben, schreibt mir, wie Euch mein Taschenbuch gefallen hat, Uschi.

  5

  Bewertungen (37)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ich liebe Kartoffeln und ich mag sie in allen Variationen, als Bratkartoffeln, Kartoffelbrei, Salzkartoffeln und natürlich als Pommes. Manchmal mache ich mir meine Pommes selber weil mir die fertigen einfach nicht so gut schmecken.
  
  Neulich sah ich bei meinem Lidl etwas für mich Neues, die
  "Potato Wedges", sah ganz gut aus, und der Preis stimmte auch war billiger geworden, kostete jetzt statt 1.29 nur noch 0.69 Euro, das mußte ich einfach probieren.
  
  Die große bunte Tüte hatte vorne drauf so richtige schöne geviertelte Kartoffelspalten, hmm, daruf hatte ich jetzt einen richtigen Appetit. Also nahm ich sie mit nachhause um sie zu probieren.
  
  Ab damit in den Backofen, sollte nur 12 bis 18 Minuten dauern dann waren sie essfertig. Schnell den Ofen auf auf 180 Grad gestellt, Backpapier auf den Rost gelegt und die Kartoffel
  spalten darauf. Und nach einigen inuten durchzog ein feiner Duft meine Küche.
  
  So fertig, alles auf einen Teller gelegt und probiert, heiß
  dampfend und nach Paprika riechend schauten mich diese
  leckeren Kartoffelspalten an. Innen waren sie weich, außen
  knusprig, und ich muß sagen sie schmeckten einfach supergut.
  Ich habe sie mit Mayonaise gegessen weil mich das gerade
  anmachte, aber sie schmecken auch sehr gut mit Frischkäse.
  
  Ganz schön scharf sind die "Potatao Wedges", sie sind echt
  gut gewürzt, aber gerade das macht ihren Geschmack aus.Und sie schmecken so lecker das ich gar nicht mehr aufhören konnte. Wer mag kann einen Tomatensaft dazu trinken, ich habe mich für ein Bier entschieden, paßt auch gut dazu.
  
  Und eines weis ich genau, auf meiner nächsten Party da kommen diese kleinen feinen "Potato Wedges" auf den Tisch, und Pommes die mache ich jetzt bestimmt nicht mehr selbst, denn diese Kartoffelspalten sind eine leckere Sache und das zu einem kleinen Preis.
  
  Und wenn ihr jetzt noch leckere Salate, Quark und Käse dazu auf den Tisch bringt dann habt ihr ein preiswertes und leckeres Gericht für euch und eure Gäste, probiert es einfach mal aus. weiterlesen schließen

• Tolle Kartoffeln

  

  15.11.2002, 15:38 Uhr von
  martinius
  

  5

  Bewertungen (24)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Wenn man den Meldungen der letzten Zeit über Pommes Frites, Chips und Co glauben schenken darf, dann ernähre ich mich sehr ungesund, und müsste als Liebhaber dieser Produkte und gleichzeitig auch noch als Raucher schon längst Krebs haben. Ein weiteres Produkt, welches die Gefahr in diese Richtung noch verstärken sollte ist mir erst vor kurzen im Lidl aufgefallen.
  Es handelt sich dabei um die Potato Wedges von der Firma Tenery. Zwar gibt es die schon länger, aber irgendwie habe ich diese tollen Kartoffeln bis vor kurzen ignoriert.
  Aufgefallen sind sie mir vor allem, weil ein dickes rotes Schild daran hing auf dem stand Preissenkung. Statt 1,29 Euro nur noch 0,69 . Da wird man schon aufmerksam, oder!?
  Grund für die starke Senkung dürfte die gute Kartoffelernte sein, denn auch Pommes, Kartoffelpuffer usw. sind günstiger geworden.
  Doch genug der Vorrede, kommen wir zum eigentlichen Produkt.
  
  Der Geschmack
  
  Die Kartoffelstücke (Kartoffelspalten) schmecken würzig und sind ohne weitere Zutaten oder Beilagen schon ein Genuss. Am besten schmecken sie (mir zumindest) mit Frischkäse, der mit Sahne etwas verdünnt wurde als Dip. Hier empfehle ich Pic Frisch (ebenfalls Lidl, Bericht folgt), denn dafür ist dieser absolut ideal und der Preis stimmt auch.
  Außerdem passen dazu sowohl Chicken Nuggets, als auch Chicken Wings. Und wenn man die Fritteuse sowieso heiß hat, dann dürfte das auch kein Problem sein.
  Sogar kalt (wenn man mal zu viel gemacht hat) schmecken die Potato Wedges gut.
  
  
  Verpackung und Preis
  
  Die Potato Wedges werden in einer Plastiktüte verkauft. Eine Verpackung, welche bei Tiefgefrorenem eigentlich nur Nachteile hat. Vor allem die geringe Isolierung ist ein Nachteil und man sollte nach dem Einkauf schnellstens nach Hause und das ganze in der Tiefkühltruhe verstauen.
  Außerdem läßt sich die Tüte, trotz vorhandener Perforation nur mit der Schere oder sehr viel Kraft öffnen.
  Die Verpackung ist aber auch das einzige negative, was ich finden kann.
  Der Preis für die 750g Tüte ist mit 0,69 Euro sehr günstig, vor allem weil das ganze gut sättigt.
  
  
  Zubereitung
  
  Ein Punkt, der wichtig ist, den ich aber fast vergessen hätte, ist die Zubereitung. Das liegt daran, daß ich die Wedges immer in der Fritteuse zubereite und das macht keine Arbeit und dauert nur 4 Minuten (manchmal auch 5, je nach Füllmenge) bei 180 Grad.
  Alternativ dazu kann das ganze im Backofen bei 220 Grad in 15 bis 18 Minuten, oder
  in der Pfanne mit etwas Öl in 10 bis 15 Minuten zubereitet werden.
  Da aber das mit der Fritteuse am wenigsten Aufwand ist, würde ich dazu raten, auch wenn das Fett dadurch etwas schneller kaputt geht, als bei nur Pommes Frites.
  
  
  
  Inhaltsstoffe und Nährwert
  
  Außer Kartoffeln sind noch enthalten: gehärtetes pflanzliches ÖL, modifizierte Kartoffelstärke, Reismehl, Dextrin, Salz, Backtriebmittel(E450 und E500), Maltodextrin, Kräuter, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, natürliches Aroma, Verdickungsmittel (E415), Farbstoff Paprikaextrakt.
  Lobend zu erwähnen, daß kein Geschmacksverstärker mit zugefügt wurde.
  Der Nährwert des gefrorenen Produktes beträgt 147 Kalorien. Hinzu kommen noch die (garantiert nicht wenigen) Kalorien durch das Fett beim Zubereiten. Hier ist natürlich die Zubereitung im Backofen am kalorienärmsten.
  
  
  Fazit
  
  Ein Produkt, das ich jedem Fan von knusprigen Kartoffeln empfehlen kann. Wer Pommes Frites mag, wird die Potato Wedges lieben. Diese findet man übrigens in allen Lidl Märkten direkt neben den Backofen Pommes.
  
  
  Gruß und vielen Dank fürs lesen und bewerten Martinius weiterlesen schließen