Maggi Asia Nudel Snack 'Soto Ayam' Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• **++Maggi auf Asiatisch++**

  

  18.07.2004, 13:04 Uhr von
  BellaCh
  Hi! Wünsche allen hier viel Spaß beim Lesen, Bewerten, Quatschen, usw. LG, Bella (Bei ciao und...

  3

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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  schnell, macht satt

  Kontra:

  \"undeffinierbare\" Inhaltsstoffe, man schmeckt fast nur die Schärfe

  Empfehlung:

  Ja

  Da ich die nächsten 2 Monate meistens allein zu Mittag essen werde und ich nach etwas gesucht hatte, dass schnell zu „kochen“ ist geht es in meinem heutigen Bericht um einen Nudelsnack. Genauer gesagt um den Asia Nudel Snack „Soto Ayam“ von Maggi. Die Verpackung und auch was da so drauf stand, machten mich neugierig und es wurde gleich mal ausprobiert:
  
  
  
  **Die Verpackung**
  Die Große Tüte in der die Nudeln und ein kleiner silberner Beutel enthalten sind, ist in Grün und Türkis gehalten. Links ist ein halber Teller mit dem fertigen Nudelgericht Abgebildet. Rechts ist ein Drache. Getrennt werden diese 2 Bilder von einem Asiatischen Schriftzug. Oben mittig ist dann das „Maggi“-Logo und darunter die genaue Bezeichnung der Nudeln.
  Rechts unten steht dann noch der Text „Da Rezept eines malaysischen Nudelgerichtes mit dem Geschmack von Huhn und einer exotisch scharfen Würznote – Das ist Soto Ayam.“ der einen glaube ich noch ein wenig mehr zum Kauf animieren soll. Die Rückseite ist hauptsächlich in gelb gehalten.
  
  
  **Inhalt/Hersteller/Haltbarkeit**
  In der Packung ist eine Portion enthalten. Der Inhalt beträgt 71 g.
  
  Als Hersteller sind angegeben:
  Maggi GmbH
  78221 Singen (Hohentwiel)
  und
  Nestle Österreich GmbH
  A-1051 Wien
  www.maggi.de
  
  Meine Packung war noch bis zum 06.05 haltbar. Also ca. 1 Jahr.
  
  
  **Zutaten**
  86% Nudeln (Weizenmehl)
  Salz
  Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat
  Zucker
  Gewürze
  Aroma (Geschmacksverstärker E 627 und E 631)
  Hefeextrakt
  Stärke
  Pflanzliches Öl (gehärtet)
  Korianderblätter
  Verdickungsmittel Guarkernmehl
  
  
  **Nährwert** (pro Portion = 275g)
  Brennwert 1010 kJ (238 kcal)
  Eiweiß 11,9 g
  Kohlenhydrate 45,8 g
  Fett 0,9 g
  
  
  **Zubereitung**
  Es gibt 2 Möglichkeiten diesen Nudelsnack zuzubereiten:
  1. Auf der Kochstelle mit 300 ml Wasser. Dazu das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, die Nudeln einmal durchbrechen und mit dem Inhalt der kleinen Beutels dazugeben. Das ganze wird dann bei geringer Wärmezufuhr und gelegentlichem Umrühren 4 Minuten lang gekocht.
  2. In der Mikrowelle mit 250 ml Wasser. Hierbei wird zunächst der Inhalt des kleinen Beutels mit dem Wasser verrührt und dann die (wieder durchbrochenen Nudeln) dazugegeben. In einem abgedeckten mikrowellengeeigneten Geschirr wird das Gemisch dann bei 600 Watt und wieder gelegentlichem Rühren 6 Minuten lang gekocht.
  Ich hatte mich für den guten alten Topf entschieden. Die Zubereitung ging damit einwandfrei und in der vorgegebenen Zeit.
  
  
  **Konsistenz** (nach der Zubereitung)
  Die Nudeln sind bei Asiatischen Gerichten ja selten bissfest wie Spaghetti beim Italiener, also waren sie auch hier eher in Richtung „matschig“ gehend. Das jedoch eigentlich nicht ins negative gehend. Die Brühe, Suppe oder wie auch immer man das bezeichnen will, ist etwas dicklich, ist dabei aber noch fast so flüssig wie Wasser. (Sorry, ne andre Umschreibung fiel mir dafür jetzt nicht ein *g*)
  
  
  **Geruch/ Geschmack**
  Nach dem Öffnen der ersten Tüte richt’s erst mal nur nach Nudeln. Bei der Zubereitung hat das ganze dann einen leicht süßlichen und fast Hühnerbrühe ähnlichen Geruch. Aber irgendwie doch interessant.
  Weil ich ja mal wieder nicht warten konnte probierte ich gleich mal von der Gabel die ich zum Umrühren genommen hatte. Zuerst schmeckte ich fast nichts, dann wurd’s scharf. Als die Nudeln dann fertig waren kam dann der „Härtetest“. Was ich in erster Linie schmeckte war noch immer das etwas scharfe. Und noch ein wenig Gewürze und das Hühnerbrüheähnliche, das ich ja schon vom Geruch her erahnen konnte. Einmal habe ich auf etwas gebissen das wie Zitronengras geschmeckt hat. Den Geschmack der Nudeln selbst kann ich nicht wirklich definieren. Schmecken nach ziemlich wenig.
  
  
  **Fazit**
  Ich find das ganze für ein Fertiggericht gar nicht mal schlecht. Was mich auch positiv überrascht hatte war, dass es wirklich einen ganzen Suppenteller voll ergibt und es für mich als Mittagessen vollkommen ausreichend ist. Einen kleinen Abzug gibt es nur, weil ich nicht viel geschmeckt habe außer der leichten Schärfe. Und weil es eben ein Fertiggericht mit undefinierbaren Zusatzstoffen ist. Deshalb „nur“ 4 Sterne.
  
  
  
  Das war’s mal wieder von mir,
  Eure BellaCh weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 18.07.2004, 13:44 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich habs in der Mikrowelle zubereitet und es schmekt einfach scheußlich. Ob das an meinem Geschmack oder an der Zubereitung liegt weiß ich nicht. LG

  • 

    SunnySummer, 18.07.2004, 13:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    hab ich noch nicht ausprobiert, nur die anderen Sorten. Die waren echt lecker :) Schöner Bericht. lg

• Huhn? Nein, nur Scharf (Wortspiel) ;-)

  

  26.01.2004, 19:54 Uhr von
  MeinNameistGott
  

  3

  Bewertungen (18)
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  • Geschmack:  sehr schlecht
  • Geruch:  schlecht
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  scharf, wenig fett, günstig

  Kontra:

  bestimmt ungesund, hat keinen Geschmack

  Empfehlung:

  Nein

  Heute habe ich mir mal vorgenommen, über ein Produkt zu schreiben , welches hier auf Ciao anscheinend nicht besonders beliebt ist :-) . Der Asia Nudel Snack "Soto Ayam" von Maggi .
  Auf der Verpackung wird ein Snack versprochen, der einen Geschmack von Huhn und einer asiatischen Würznote aufweisst, aber ich werde dir in diesem Bericht klarmachen, dass das absolut nicht stimmt :-) .
  
  Ok und los geht’s *g*
  
  
  --- Formales (Verpackung, Aussehen etc.) ---
  
  Inhalt : 71 Gramm
  Preis: ca. 0,60 Euro
  Wo kaufen ? : In fast jedem Supermarkt
  
  Verpackung : Die Verpackung ist hauptsächlich in grün gehalten und vorne rechts ist ein grüner Drachen aufgedruckt. In der Mitte der Vorderseite steht ganz groß der Name des Produktes und darunter links ist das fertige Nudelgericht zu sehen.
  Auf der Rückseite sind Informationen über die Zubereitung, Nährwertangaben und die Zutaten gegeben. Des weiteren wird informiert, wie man die Nudeln essen solle :-) , nämlich mit Gabel und Löffel (wer hätte das gedacht *g* )
  
  Inhalt : Wenn man die grüne Verpackung aufreisst, dann sieht man einen Block Nudeln und eine kleine Aluminiumtüte. Der Nudelblock ist ziemlich hart und lässt sich nur mit Mühe durchbrechen. In der Aluminiumtüte sind Kräuter und Gewürze enthalten die Nachher in den Kochtopf mit den Nudeln gegeben werden.
  
  
  Zutaten : 86% Nudeln (Weizenmehl), Salz, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Zucker, Gewürze, Aroma (Geschmacksverstärker E 627 und E 631), Hefeextrakt, Stärke, pflanzliches Öl (gehärtet), Korianderblätter, Verdickungsmittel Guarkernmehl.
  
  
  
  Nährwerte pro Portion (275 g) :
  
  Brennwert: 1010kJ = 238 kcal
  Eiweiß: 11,8g -> relativ viel -> gut für die Muskulatur
  Kohlenhydrate: 45,8g
  Fett: 0,9g -> sehr wenig -> Gut für die Figur
  
  Dies entspricht ca. 3,8 BE (Broteinheiten)
  
  
  
  
  --- Zubereitung ---
  
  Auf dem Herd : Zuerst gibt man 300 ml Wasser in einen Topf und bringt es zum kochen. Dann soll man laut Verpackung die Nudeln einmal durchbrechen und in das kochende Wasser geben , aber ich habe keine Ahnung wieso man die durchbrechen soll :-), ich finde dies irgendwie schwachsinning … naja egal. Dann gibt man gleichzeitig (oder auch ein paar Sekunden später *g*) den Inhalt der Aluminiumtüte hinzu und lässt das ganze ca. 4 Minuten bei mittlerer Temperatur kochen . Man sollte allerdings ab und zu umrühren , denn sonst kleben die Nudeln nachher zusammen :-) . Ich kann auch empfehlen ein bisschen mehr Wasser als 300 ml hinzu zugeben , denn es ist sehr schnell verdampft und es kann passieren dass die Nudeln nachher sehr trocken sind.
  
  Es ist auch möglich den Snack in der Mikrowelle zuzubereiten, aber da ich das noch nie gemacht habe, kann ich darüber auch keine Informationen liefern. Laut Verpackung dauert dies aber 2 Minuten länger .
  
  
  
  --- Geschmack und Geruch ---
  
  Sobald man die Gewürze in das kochende Wasser tut, dann riecht man schon diesen asiatischen Duft. Es riecht zwar irgendwie künstlich, aber das hat mich nicht abgeschreckt . Sooo, als die Nudeln fertig waren , habe ich sie auf meinen Teller getan und erstmal nur komisch geguckt … sie sahen wirklich sehr matschig und eklig aus :-) .
  Na egal, ich griff zu meiner Gabel und habe versucht etwas von diesen glitschigen Nudeln auf meinen Löffel zu geben . Als die Nudeln dann in meinem Mund waren habe ich erstmal vergeblich das Huhn gesucht, dessen Geschmack auf der Verpackung angepriesen wird .. doch da war keine Spur von Huhn . Da war eigentlich keine Spur von irgendwas :-), es war einfach nur scharf. Man merkt weder den Geschmack von Huhn, noch von sonst irgendwelchen Gewürzen. Das einzige was man im Mund spürt ist dieses matschige Etwas, welches einen scharfen Geschmack hat . Naja ich finde dies eigentlich gar nicht so schlecht, da ich sehr gerne Scharfes esse :-) , und da dieser Snack außerdem nur sehr wenig fett und relativ viel Eiweiss hat , ist er für mich als Sportler eigentlich perfekt . Ok , er ist bestimmt nicht gesund , aber mir gefällt er trotzdem :-).
  
  
  --- Fazit ---
  
  Dieser Snack ist sehr günstig und auch schnell zubereitet. Man sollte aber bedenken, dass er absolut nicht in der Lage ist eine Hauptmahlzeit zu ersetzen, das soll er auch gar nicht -> „Snack“ .Er macht auch nicht wirklich satt, ist quasi wie eine Milchschnitte oder so :-) . Naja und wie gesagt … der Geschmack lässt wirklich zu wünschen übrig , ist nur denjenigen zu empfehlen die gerne Scharfes essen , denn einen richtigen Geschmack hat dieses Produkt nicht wirklich :-) , nur schaaaaaarf.
  
  
  
  Ich hoffe dir hat mein Bericht gefallen und bedanke mich fürs Lesen, Kommentieren und Bewerten.
  Bis zum nächsten Bericht,
  
  Christopher (MeinNameistGott) weiterlesen schließen

• Ist das scharf oder was???

  

  15.09.2003, 19:53 Uhr von
  mausi1883
  Hey Leute, bin 20, geboren in Mecklenburg-Vorpommern und wohne nun seit ca. 2 Jahren in der Nähe ...

  4

  Bewertungen (5)
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  Pro:

  sehr günstig

  Kontra:

  is mir ´n bissel zu scharf *g*

  Empfehlung:

  Ja

  Hi Leute,
  da ich in der Arbeit als Azubi nich immer in die Kantine gehen kann, weil es zu teuer ist, war ich natürlich mal wieder einkaufen und auf der Suche nach was Neuem... Da stand ich vorm Regal und sah was Leckeres... ein Asia Nudel Snack in verschiedenen Sorten von Maggi!!Da es nur ca. 60 Cent kostet und ganz gut aussieht und mal was Neues ist, musste ich natürlich zugreifen!! Ich griff mir noch die 3 Sorten "Ayam Huhn", "Kari Curry" und "Soto Ayam".
  
  ------------------------Inhalt------------------------
  
  - für 1 Person
  - 71 g
  - ein Batzen Nudeln
  - kleiner Beutel mit Gewürzen drin
  
  
  ------------------------Zutaten----------------------
  
  - 86 % Nudeln (Weizenmehl)
  - Salz
  - Geschmacksverstärker
  - Zucker
  - Gewürze
  - Aroma
  - Hefeextrakt
  - Stärke
  - pflanzliches Öl
  - Korianderblätter
  - Verdickungsmittel Guarkernmehl
  
  ----------------Zubereitung für alle 3----------------
  
  auf dem Herd:
  
  Nun ja, da ich ja in der Arbeit bin, suchte ich erstmal einen Topf. Nachdem ich einen passenden gefunden hatte, brauchte ich noch was zum rühren.
  Dann gab ich 250 ml Wasser in diesen Topf und stellte ihn auf die hintere von 2 Herdplatten. Naja, dann wunderte ich mich, warum das nich anfing zu kochen!?
  
  Ich Dussel hatte die vordere Herdplatte angestellt... bin noch nicht lang in dieser Abteilung... naja, also stellen wir den Topf dann doch auf die vordere Herdplatte.
  
  Als es langsam kochte, brach ich den Batzen Nudeln einmal durch und gab ihn zusammen mit dem Gewürz in das Wasser... Dann nur noch rühren, rühren, rühren... das ganze 4 Minuten lang!!!
  
  Wenn es fertig ist, heißt es nur noch:
  
  "Mund auf, Nudeln rein... Klappe zu"
  
  
  in der Mikrowelle:
  
  250 ml Wasser mit dem Inhalt des kleinen Beutels (Gewürz) in einem mikrowellengeeigneten Geschirr verrühren. Nudeln einmal durchbrechen, zugeben und abdecken. Bei 600 Watt ca. 6 Minuten kochen. Zwischendurch und zum Schluss umrühren.
  
  FERTIG
  
  
  -----------------------Mein Urteil--------------------
  
  
  Ayam Huhn:
  
  mmmmmhhhhhhhh... schmeckt das lecker...man sieht zwar nix vom Huhn, aber es schmeckt so köstlich und ist kein bisschen scharf...immer wieder!!!!!! :-)
  
  Kari Curry:
  
  schmeckt auch sehr gut... is mir aber schon fast ein bisschen zu scharf... mag das nich so gern... aber sonst schmeckt es voll nach Curry und llleeeccckkkeeerrr.... :-)
  
  Soto Ayam:
  
  dieses malaysische Nudelgericht schmeckt auch nicht schlecht, ist mir aber viel zu sssssscccccccccchhhhhhhhaaaaaaaarrrrrrrfffffffff....
  Das is wirklich ein Gericht euch, wenn ihr es scharf mögt... bin da ein bissel empfindlich... :-)
  
  Aber urteilt selbst!!! Na dann, Guten Appetit!!!!!!!!
  
  
  PS: Ein Versuch ist es wert!!!!!
  
  Tschaui, eure Mausi!!! weiterlesen schließen