Maggi Fix Bolognese Gratin Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Bolognese mal ganz anderes! hmmmmm

  

  23.04.2002, 11:47 Uhr von
  Maeuschen21
  Ja ich bin das Maeuschen21 was auch bei Ciao und Dooyoo aktiv ist!! ;o)

  5

  Bewertungen (38) / Kommentare (3)
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  Pro:

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  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ich habe da mal was vor einiger Zeit für uns entdeckt, was total lecker und schnell geht. WAS? Maggi Fix für Bologneser Gratin.
  
  Also auf die Idee dieses zu kaufen, bin ich gekommen als mein Freund meinte „Immer diese Bolognese! Gibt es da nicht was anderes?“ also zog ich los und besorgte mal Bologneser Gratin. Die Zutaten sind total einfach 150g Nudeln, 250g Hackfleisch, 100ml süße Sahne und 50g Käse.
  
  Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch braten. Wenn es schon durchgebraten ist, nimmt man 300ml Wasser und die 100ml süße Sahne und gießt sie dazu, so und nun kommt auch noch der Beutelinhalt dazu und das ganze wird noch mal kurz aufgekocht.
  
  In eine Auflaufform werden die 150g Nudel ungekocht gegeben darüber kommt die Bolognese und darüber streue ich noch etwas Pizzakäse und etwas Mozzarella.
  
  Das ganze kommt nun für 25min bei 200°C in den Ofen.
  
  Hmmmm lecker, serviert wird es in tiefen Tellern, wie man später sieht ist die Flüssigkeit fast komplett verschwunden, denn die Nudel hatten ja auch Durst ;o) Der erste Haps und man lernt zu fliegen. Es schmeckt super lecker und vor allem es ist eine super Alternative zum herkömmlichen Bolognese Sauce.
  
  Na dann GUTEN APPETIT!!!
  
  
  Infos zum Produkt (Für die, die es interessiert)
  °~^°~^°~^°~^°~^°~^°~^°~^°~^°~^°~^°~^°~^
  
  *Preis*
  0,61 Euro bei plus
  
  *Verpackung + Inhalt*
  Eine Papiertüte mit innen Alubeschichtung in der ca. 40 g rotes Pulver enthalten ist.
  Inhaltsstoffe: Tomatenpulver (22%), Stärke, Jodsalz, Aroma (mit Soja), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat Guanylat Inosinat, Zwiebel, Weizenmehl, Hefeextrakte, Speckfett (Rauch), Karotten, Zucker, Gewürze, Paprikapulver, Karotten, Petersilie, Majoran, Oregano
  
  *Geruch + Geschmack + Aussehen*
  Der Geruch, ist macht irgendwie immer mehr Hunger als man hat. Allein wenn der Mozzarella verschmilzt der Geruch der sich dann immer entwickelt super lecker und sehr angenehm.
  Das Aussehen wird von Minute zu Minute immer besser und zum Schluss sieht es super lecker aus, also wenn man spätestens dann keinen Hunger verspürt ist man selber Schuld, oder man mag keine Bolo.
  Der Geschmack, übertrifft einfach alles. Durch die Sahne ist es etwas süßlich und doch sehr schmackhaft. Ich empfehle aber Mozzarella zu nehmen, weil durch diesen Käse, wird der Geschmack noch etwas besser bzw. intensiver.
  
  
  *Zubereitung*
  •Man nehme 250g Hackfleisch 150g Nudeln 100ml süße Sahne und 50g Käse
  
  •Hackfleisch in heißem Öl anbraten.
  
  •400ml (gut 3/8l) Wasser und die süße Sahne zugießen, Beutelinhalt einrühren, zum kochen bringen und 1min kochen.
  
  •Ungekochte Nudeln in eine flache Auflaufform geben. Soße über die Nudeln gießen. Die Nudeln sollten ganz mit Soße bedeckt sein. Mit Käse bestreuen und im Vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft 170°C) ca. 25min backen.
  
  Mozzarella ist ein Tipp von mir.
  Ach so und wer Nudeln lieber etwas weicher mag sollte sie doch vorher 5min kochen.
  
  *Nährwerte pro 100g Trockenprodukt*
  Brennwert: 1251kJ / 296kcal
  Eiweiß: 15,4g
  Kohlenhydrate: 45,8g
  Fett: 5,7g
  
  *Hersteller*
  Maggi Kochstudio
  D – 60523 Frankfurt am Main
  
  Bei Fragen:
  Tel. 069 6671-2841
  Fax: 069 6671-4804
  
  Oder: www.maggi.de
  
  
  
  Meine Meinung
  °~^°~^°~^°~^
  
  hmmm bei uns gibt es dieses Gratin schon seit einiger Zeit regelmäßig und wenn ich es mal längere Zeit nicht mache, fragt mich Freund direkt nach dem lecker Zeug aus dem Ofen *smile*
  
  Ich denke es ist nicht nur für Kinder sehr schmackhaft sondern auch etwas für die ganz, ganz großen Kinder, wie wir es sind ;o)
  
  An dieser Stelle möchte ich noch mal schreiben das es super lecker schmeckt und ich es nur weiter empfehlen kann, es geht schnell und sehr leicht.
  
  Also Ihr Grossen und Kleinen Kinder lasst es euch schmecken und esst soviel ihr könnt!! ;o)
  
  Und wieder hat ein Maggi Fix Produkt 5*****sterne kassiert!
  
  Viel Spaß beim schmelzen!
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    khaendel, 23.04.2002, 12:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich bin ja eigentlich für richtiges Kochen, aber ab und zu überkommt es mich, und ich mache ein Fix-Tütchen. Dieses habe ich aber noch nicht probiert, das werde ich jetzt aber unbedingt mal nachholen. .... Viele Grüße, Kerstin

  • 

    HorstK, 23.04.2002, 11:57 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lecker !

  • 

    Corni, 23.04.2002, 11:49 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    stimmt - ist lecker

• Maggi Fix - geht so schnell und ist soooooo lecker

  

  14.04.2002, 13:40 Uhr von
  karsten1972
  

  5

  Bewertungen (17) / Kommentare (5)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Essen aus der Tüte? Kann das schmecken? Ja es kann, sage ich Euch!!! Heute schreibe ich Euch mal etwas über Maggi Fix Bologneser Gratin.
  
  Da meine Freundin und ich schon den Nudel-Schinken-Gratin von Knorr so toll fanden (siehe auch mein Bericht darüber), haben wir zwei dieser Tüten im Supermarkt mitgenommen, als wir vor dem riesigen Regal mit Fix-Produkten standen.
  
  Also was braucht man denn so: Erst einmal die Maggi-Tüte, welche für 2-3 Portionen gedacht ist. Dann noch 150g Nudeln, 250g Hackfleisch, 2 Esslöffel Öl, 100ml süße Sahne und 50g gerieben Käse.
  
  Und nun zur Zubereitung. 1. Als erstes wird das Hackfleisch mit dem Öl in einer Großen Pfanne angebraten. 2. dann gießt man 400ml kaltes Wasser in die Pfanne und rührt den Beutelinhalt Maggi-Fix mit den 100ml süße Sahne ein. Unter rühren wird dies nun aufgekocht und ca. 1 Minute kochen gelassen. 3. Nun wird die Sauce über die Nudeln und den Schinken in der Auflaufform gegossen. 4. All dies wird noch mit dem Käse bestreut und in den vorgeheizten Backofen (200°C) gegeben. 5. Nach ca. 25 min ist alles zum Verzehr fertig.
  
  Die Zubereitungszeit ist wirklich minimal, auch wenn man seltener in der Küche stehen sollte.
  
  Schon nach einigen Minuten im Ofen verbreitet sich ein wundervoller Geruch des Auflaufes im Haus und man bekommt unweigerlich Appetit.
  
  Wenn man dann das Gratin nach der Backzeit aus dem Ofen holt und es kurz abkühlen hat lassen, kann man es sich schmecken lassen. Denn es mundet wirklich gut. Nicht zu vergleichen. Euer Italiener an der Ecke könnte es auch nicht besser machen.
  
  Die Maggi-Fix Tüte ist mit 40g gefüllt, sieht ansprechen in Design aus und hat eine Grünen Punkt. Auf der Rückseite ist die Zubereitung detailliert erklärt und bebildert. Natürlich darf auch hier nicht ein Tip zum Abwandeln des Rezeptes fehlen. Auch die Haltbarkeit lässt keine Wünsche offen.
  
  Ich hoffe, Euch dieses leckere Essen ein bisschen näher gebracht zu haben und wünsche Euch viel Spaß beim Kochen und guten Hunger. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Babajaga7, 16.04.2002, 00:47 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Das Nudel-Schinken-Gratin ist wirklich lecker, das Bologneser Gratin hab ich noch nicht probiert, aber wenn Du es empfiehlst.... LG. Christine

  • 

    Volker111, 16.04.2002, 00:46 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Für zwischendurch

  • 

    Kathie28, 15.04.2002, 00:31 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lecker, lecker, das hört sich doch mal gut an...

  • 

    uteker, 14.04.2002, 13:44 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Die FIX-Produkte sind nun mal klasse Helfer in der Küche, findet auch uteker

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Kann es überzeugen?? Ja es kann !!

  

  13.04.2002, 18:20 Uhr von
  freija
  Ich schreibe die gleichen Meinungen wie bei Ciao. Ich bin auch bei Ciao unter dem gleichen Namen ...

  5

  Bewertungen (8)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo an alle LeserInnen !!
  
  Da mein Mann auf Lehrgang ist und ich die beiden Kidis noch im hause habe muss natürlich auch gekocht werden. Aber was??
  
  So stand ich Mittwoch Nachmittag auch vor dem Regal mit dem Fertigfutter. Und da sah ich das Bologneser Gratin und dachte mir das wäre mal wieder eine schöne Abwechslung. Denn eigentlich ist so ein Tütenfraß nicht unsere Richtung. Aber probieren geht über studieren. Und für 0,51 Euro kann man es ja mal probieren.
  
  Die Verpackung von Maggie ist zwar vielen bekannt, aber ich erkläre es trotzdem noch einmal. Es ist eine rot, gelbe Tüte. In roter Schrift steht da Maggie fix für Bolognese Gratin drauf und eine Auflaufform mit einem fertigen Gratin ist auch zu sehen. Das sieht wirklich lecker aus. Auf der Rückseite stehen die Zubereitungshinweise, Kcal und Inhaltstoffe drauf. Dazu später mehr.
  
  Als ich auf die Packung sah, sah ich das ich noch ein paar Sachen dazu brauchte und zwar bei 2 Tüten:
  
  300g Nudeln (Penne oder Sprelli)
  500g Hackfleisch gemischt
  200 ml süße Sahne
  100g gerieben Käse (z.B.: Gouda)
  
  außerdem braucht man noch:
  800ml Wasser
  4 Esslöffel Öl
  
  Heute abend sollte es dann dieses Gratin geben. Also machte ich mich an die Arbeit. Die auch gerecht verteilt wurde, meine Zwerge haben den Käse gerieben und ich machte mich an das Braten von dem Hackfleisch. Als ich die Nudeln kochen wollt guckte ich noch einmal auf die Packung und sah das man die Nudeln nicht vorkochen braucht. Das ist auch eine praktische Sache.
  
  Als das Hackfleisch angebraten war kamen die 800ml wasser und die 200ml Sahne mit in die Pfanne und dann noch die beiden Packungsinhalte mit hinein und dann einmal kurz aufkochen lassen und die Tomatensoße ist fertig.
  Die Nudeln in eine Auflaufform geben und die Soße darüber verteilen und mit Käse bedecken und ab in den Ofen.
  
  Den Backofen soll man auf 200 Grad stellen und dann 25 Minuten warten. Und dann soll’s fertig sein. Ich habe es aber eine halbe Stunde im Backofen gelassen, weil die Nudeln nach 25 Minuten noch nicht durch waren. Immer wenn ich den Backofen aufmachte um nach zusehen wie weit es ist, kam mir ein sehr lecker Duft entgegen.
  
  Nach einer halben stunde war es dann fertig und konnte gegessen werden. Der Käse war schön verlaufen, die Nudeln waren auch nicht pampig geworden und die Soße war richtig schön sämig. Da bei uns immer Brot auf dem Tisch steht um die Soße zu vertilgen. Die Soße zog sich richtig schön in das Brot rein.
  
  Der Geschmack war für uns genau richtig. Nicht zu scharf und nicht zu mild. Auch den Kindern hatt es sehr gut geschmeckt. Es hatt geschmeckt wie Nudeln mit Tomatensoße und Käse drauf. Ich kann den Geschmack nur sehr schlecht zu beschreiben, weil jeder Geschmack ist anders. Probiert es einfach aus.
  
  In dieser Packung sind 40 g enthalten. Und eine Packung hatt einen Nährwertgehalt von:
  
  15,4 g Eiweiß
  45,8 g Kohlenhydraten
  5,7 g Fett
  
  Der Brennwert beträgt 1251 kj oder 296 kcal.
  
  An Inhaltstoffen sind angeben:
  
  Tomatenpulver (22%), Stärke, Jodsalz, Aroma (mit Soja), Geschmackverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat), Zwiebeln, Weizenmehl, Hefeextrakt, Speckfett (Rauch), Zucker, Karotten, Gewürze, Petersilie, Paprikapulver, Majoran, Oregano
  
  Produziert wird dieses Produkt von Maggie in Frankfurt am Main. Man kann sie auch telefonisch erreichen und zwar unter der Nummer 069/ 66 71- 28 41, wer einen Internetanschluss besitzt kann auch unter www.magie.de nachschauen.
  
  Als Fazit kann ich nur sagen man bekommt ein recht preiswertes essen, das auch wirklich gut schmeckt. Bei uns kommt das bestimmt noch öfters auf den Tisch. Denn es geht sehr schnell und auch sehr einfach. Und man wird auch sehr gut satt davon, was auch sehr lange anhält.
  
  Ich bedanke mich fürs lesen und bewerten und freue mich auf eure Kommentare.
  
  Ich wünsche euch allen noch einen schönen Abend und ein schönes Wochenende.
  
  Freija weiterlesen schließen

• Die Alternative zum Altbewährten !!

  

  10.03.2002, 20:26 Uhr von
  Sunshine2002
  

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallöchen,
  
  heute möchte ich euch die Alternative zum Klassiker - Maggi Fix für Spaghetti Bolognese vorstellen.
  
  Letzten Mittwoch ist bei meiner Mutter der „Frühlingsputzwahn“ ausgebrochen, kein Wunder bei dem Sonnenschein. Sie putze also den ganzen Tag und hatte keine Zeit zum kochen.
  
  Kurzerhand entschloss ich mich also für meine Eltern mit zu kochen. Und zwar ein leckeres Gericht mit Hilfe von Maggi Fix für Bologneser Gratin.
  (bin ich doch eine liebe Tochter)
  
  ***Mein Einkaufszettel für 4 Personen sah wie folgt aus:
  
  2 Tütchen Maggi Fix für Bologneser Gratin
  500g Nudeln ( Spirellis )
  500g Hackfleisch
  200ml süße Sahne
  250g gestiftelter Emmentaler
  1 Dose Champignons
  Fett für die Auflaufform und die Pfanne
  800ml Wasser für die Soße
  und Wasser, Öl und eine Prise Salz für die nudeln
  
  ***Und so geht es:
  
  - Die Nudeln werden in Wasser mit einer Prise Salz und einem Schuss Öl ganz normal all dente gekocht
  - Das Hackfleisch habe ich in einer Pfanne mit etwas Fett krümelig angebraten
  - Dann gibt man das abgemessene Wasser und die süße Sahne dazu
  - Danach rührt man das Maggi Pulver ein
  - Und bringt dieses für ca. 1 Minute zum kochen
  - Zum Schluss kommen die im Sieb abgetropften Champignons dazu
  
  *** In Form gebracht wird das ganze so:
  
  In eine gefettete Auflaufform füllt man abwechselnd erst Nudeln, dann Soße, dann Nudeln und zum Schluss decke ich die Nudeln noch einmal sorgfältig mit Soße ab. Darauf streue ich eine Schicht Käse.
  
  ***Jetzt wird eingeheizt:
  
  Bei ca. 200 Grad kommt das ganze dann für ungefähr 20 Minuten in den Ofen. Eben so lange bis alles richtig heiß ist und der Käse schön Gold braun zerlaufen ist.
  
  ***Der Geschmack:
  
  Der Bologneser Gratin schmeckt super lecker und ist eine echte alternative zur normalen Bologneser Soße. Durch das Pulver ist das Gericht sehr angenehm gewürzt. Nicht zu laff und nicht zu scharf, ein nachwürzen ist auf keinen Fall nötig, durch die Sahne entsteht ein abgerundeter milder Geschmack der Soße. Einfach köstlich.
  
  *** Der Duft:
  
  Halte ich meine Nase in die Maggi Tüte reicht es angenehm lecker nach Paprika, Speck und nach einem Hauch von Oregano. Mmmhh, so italienisch. Und ist der Gratin erst im Ofen, entfaltet sich ein sehr appetitlicher Geruch in der Wohnung.
  
  *** Nun zur Verpackung:
  
  Die Tütchen wie immer im rot/gelben Maggi Design sind unverwechselbar. Dazu ein Bild von einer gefüllten Auflaufform. Da kriegt man wirklich Hunger.
  Auf der Rückseite ist die Zubereitung sehr einfach und mit kleinen Bildchen unterstützt erklärt – auch wie immer.
  Dazu ein paar Maggi Tipps, die Nährwerte und natürlich die Zutaten.
  
  ***Diese enthalte ich euch natürlich nicht vor – hier die Zutaten:
  
  Tomatenpulver, Stärke, Jodsalz, Aroma, Geschmacksverstärker
  ( Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat, Zwiebeln, Weizenmehl, Hefeextrakt, Speckfett ( Rauch) Zucker, Karotten, Gewürze, Petersilie, Paprikapulver, Majoran, Oregano.
  
  ***Inhalt und Preis
  
  In einer Tüte findet man 40g leckeres Maggi Pulver. Zu kaufen gibt es dieses in vielen Supermärkten. Ich kaufe das Maggi Fix für Bologneser Gratin bei ,-real für 0,49 €.
  
  ***Das Maggi Kochstudio hilft, berät und gibt Tipps unter:
  
  www.maggi.de oder
  Telefon 069-6671-2841 oder
  Fax 069-6671-4804 oder
  Maggi Kochstudio in 60523 Frankfurt am Main
  
  ***Mitglied im Maggi Kochstudio Club wird man unter:
  
  Telefon 069-6671-2099
  
  ***Was gab es dazu:
  
  Leider hatte ich vergessen einen Salat zu kaufen, aber da meine Mutter noch Tomaten im Haus hatte, bereitete sie in der Zeit, wo der Gratin im Ofen war einen Tomatensalat zu.
  
  Ich kann euch sagen es ist riesig praktisch, wenn man noch einen zweiten Kühlschrank in der Nähe hat. Zum Verständnis sei erklärt, das wir in einem Zweifamilienhaus wohnen. Meine Tochter, mein Mann und ich oben und meine Eltern wohnen unten.
  Da kann man dann ruhig mal was vom Einkaufszettel vergessen, außerdem hat man immer einen Babysitter im Haus.*g*
  
  ***Erfolg?!
  
  Auf ganzer Linie, meine Eltern waren total begeistert und meinem Mann und mir schmeckte es auch sehr gut. Das kann man bestimmt mal wieder machen.
  
  ***Kleines Fazit:
  **PRO:
  Sehr lecker – sehr einfach und sehr schnell zubereitet – mal was anderes und nicht teuer !!!!!!!!
  **KONTRA:
  Sehr heiß, so aus der Auflaufform – sehr mächtig, durch die Sahne – nicht gerade Kalorienarm !!!!!!
  
  Trotzdem, allein schon wegen dem sehr guten Geschmack gibt es volle
  5 Sterne, da ich die Kontrapunkte nicht wirklich schlimm finde.
  
  So, das war es mal wieder für heute.
  
  Vielen Dank fürs Lesen, kommentieren und bewerten.
  
  Es grüßt euch ganz lieb und schickt euch viele Sonnenstrahlen fürs Wochenende
  
  Eure Sunshine2002 weiterlesen schließen