Maggi Fix Ofentopf Winzer Art Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Leckerer und einfacher Ofen Topf

  

  25.04.2009, 12:31 Uhr von
  HeikouSimone
  Lust auf Leserunde-einfach kurz per Pn oder im GB melden!

  5

  Bewertungen (68) / Kommentare (26)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  lecker, einfache Zubreitung

  Kontra:

  ------------------

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo
  liebe Leser und Leserinnen....
  
  
  Eigendlich bin ich ja mehr so der Typ, der gerne immer frisch kocht und alles selber zubereitet. Aber ab und an probier ich auch gerne mal ein Fix-Tütchen aus. Gerade wenn´s mal schnell gehen soll oder man keine große Lust zu kochen hat. So wandert halt beim Einkaufen das ein oder andere Tütchen von Maggi und Co in den Wagen.
  Somit gibt es heute einen Bericht über das Produkt, was ich nun schon öfter mal gemacht habe.
  
  
  Hierbei handelt es sich um den Ofentopf "Winzer Art" von Maggi fix und frisch.
  
  
  HERSTELLER:
  
  Maggi GmbH
  78221 Singen (Hohentwiel)
  
  www.Maggi.de
  
  
  
  ZUTATEN: (bzw. Inhaltsstoffe)
  
  Röstzwiebeln 16%, Jodsalz, Senfpulver, Aroma mit Soja, Lauch, MILCHZUCKER; Speckfett; Weizenmehl, modifizierte Stärke, Geschmacksverstärker(Mononatriumglutamat, Guaylat, Insoniat),Weißweinextraktpulver, Maltodextrin, Knoblauchpulver, pflanzliches Öl (gehärtet), Zwiebelpulver, Hefeextrakt, Karamell, Thymian, Majoran, Lorbeerblätter, Säuerungsmittel, Citronensäuere, Curcuma,
  
  
  außerdem braucht man für 2 Personen noch folgende Zutaten:
  
  2 Esslöffel Öl
  250g Schweine oder Geflügelfleisch
  250g Kartoffeln
  300 ml( ca.1/4l) Wasser
  
  
  Nährwertangaben per 100 g
  
  Brennwert: 1529KJ/ 364Kcal
  Eiweiß: 10,6g
  Kohlenhydrate: 46,3g
  Fett: 15,2g
  
  
  
  ZUBEREITUNG:
  
  Die Zubereitung ist total simpel.
  Ich gebe ein wenige Öl in meinem Brattopf (oder halt einen ganz normalen Kochtopf). Auf der Verpackung sind 2 Eßlöffel angegeben, ich nehme meist so, das der Boden ganz leicht bedeckt ist. Das Fleisch würfel ich dann bzw. schneide es in kleine Würfel. Ab und an nehm ich einfach Gulasch und schneid es dann noch etwas kleiner. Das Fleisch in den Topf geben und kurz von allen Seiten anbraten. Dann gibt man die gewürfelten Kartoffel hinzu. Hierfür nehm ich auch manchmal einfach schon gekochte Kartoffel,die vom Vortag übergeblieben sind o.ä. dann geht´s schneller. Die werden dann halt kurz mit angebaten. Ist alles soweit angebraten, kann man die 300 ml Wasser hinzuschütten,den Beutelinhalt von Ofentopf "Winzer Art" mit einrühren und alles kurz unter rühren einmal aufkochen lassen.
  Der Backofen wird auf 200 Grad vorgeheizt (bei Umluft reichen 170 Grad). Ist dies soweit geschehen, stell ich den Brattopf in den Ofen - habe ich alles in einem normalen Topf angebraten, schütte ich das ganze einfach in eine Auflaufform und stell diese dann in den Ofen. Laut Verpackung soll das ganze nun 45 Minuten im Backofen bleiben, ich stell den Ofen meist nach 30 Minuten aus, und lass es dann noch 10-15 Minuten im Ofen stehen. Die Restwärme reicht vollkommen bei uns-hängt glaub ich je nach Backofen ab.
  
  
  
  RUND UM DEN OFEN TOPF (Geschmack, Aussehen, Geruch)
  
  Riechten tut es total lecker!
  Ich würd behaupten ein wenig riecht man den Lauch herraus und die Kräuter duften auch ganz mild.
  Aussehen tut es ebenso sehr ansprechend. Fleisch und Kartoffel haben leicht die bräunliche Farbe der Soße angenommen.
  Naja und schmecken tut es hervorragend! Nicht zu trocken, schön leicht gewürzt und auch sonst gibts daran nichts auszusetzen.
  
  
  
  VERPACKUNG:
  
  Verpackt ist das ganze Pulver in eine überwiegend rot-braun-gelbe Tüte, auf welcher auf der Vorderseite neben Produktname das fertige Ofen Topf Gericht abgebildet ist. Zudem ist noch angegeben, was man dem ganzen noch zuzufügen hat.
  Die Rückseite gibt die Zubereitung, Zutaten, Herstelleradresse, Nährwerttabelle, Inhaltsmenge und Zubereitungtips wieder.
  
  
  PREIS:
  
  gekostet hat das Maggi-Tütchen 0,59Euro
  
  
  FAZIT:
  
  Es schmeckt wirklich gut!
  Als Beilage mach ich gerne Reis oder Nudeln dazu und eventuell noch einen Salat.
  Negatives konnte ich meiner Meinung nach nicht finden.
  Den Preis finde ich völlig ok, die Zubereitung super schnell und einfach- eben alles anbraten und ab in den Ofen!
  Auch ist das Gericht sehr sättigend! Ich kann´s jedem nur empfehlen und vergebe dafür gerne 5 ganze Sterne!
  
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Baby1, 01.08.2009, 08:07 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.

  • 

    tk7722, 01.07.2009, 12:14 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Prima Bericht, liebe Grüße

  • 

    anonym, 29.06.2009, 14:35 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG, Daniela

  • 

    kleiner_engel, 19.06.2009, 13:43 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße, Christin

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• Essen wie Gott im Weinberg

  

  08.05.2006, 18:56 Uhr von
  Reidemeister
  

  5

  Bewertungen (14) / Kommentare (10)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  einfache Zubereitung, toller Geschmack

  Kontra:

  fällt mir nix ein ; - )

  Empfehlung:

  Ja

  Vor einiger Zeit waren wir bei unseren besten Freunden zum Essen eingeladen. Das heißt eigentlich war es mehr ein Kaffeetrinken aus dem dann noch ein langer Abend wurde weil wir uns so viel zu erzählen hatten. Kurzum: wir bekamen Hunger!
  
  Michael - ansonsten ein Verfechter der traditionellen Kochweise - zückte zu meinem Entsetzen ein Tütchen Maggi fix aus dem Schrank. Das hatte ich nun bei ihm am allerwenigsten erwartet. Aber ich sollte nicht enttäuscht werden! Hier mein Bericht:
  
  **Das Produkt-Design**
  Den klassischen "Maggi Fix" Beutel brauche ich wohl keinem Ciaoianer und keinem "Maggi-Kochstudio-Kind der 80er Jahre" ernsthaft zu erklären. Das rot-gelbe Design ist weithin sichtbar und sticht aus jedem Regal gut hervor. Auf der Tütenvorderseite ist stets das fertige Produkt zu erkennen. Beim Winzertopf handelt es sich um einen Schmortopf mit Kartoffeln und saftigen Fleischstückchen.
  
  **Der Preis**
  selbst kaufen mußte ich es noch nicht, habe mich aber natürlich erkundigt und recherchiert. Michael hat es für 69 Cent pro Tüte eingekauft. Je nach Anbieter und Angebotspreis bekommt man es aber auch noch günstiger. Vergleiche ich Preis und Leistung komme ich in der Bewertung zu einem klaren "sehr gut". Danke, setzen ;-)
  
  **Was brauche ich noch?**
  Neben der Maggi-Gewürzmischung braucht man nach Herstellerangaben noch folgende Zutaten:
  
  250 g Schweinefleisch und
  250 g Kartoffeln
  
  Meine Oma sagt immer "Fett ist ein Geschmacksträger". Und Recht hat sie! Wer den ohnehin schon leckeren Topf etwas verfeinern will gibt noch eine kleine Tasse Sahne oder Schmand bei und/oder einen Schuß Weißwein hinzu. Auch grob gehackte Zwiebeln oder Schalotten schmecken herrlich im Winzertopf. Wer wie ich ein Kräuterfetischist ist, streut auch mindestens noch etwas frisch gehackte Petersile über das fertige Essen. Doch das sind nur Vorschläge. Der Winzertopf schmeckt auch super, wenn man ihn ganz "normal" zubereitet.
  
  **Was ist in der Würzmischung Winzer Art?**
  Auch hier greife ich auf die Herstellerangaben zurück:
  Röstzwiebeln, Jodsalz, Senfpulver, Aroma, Lauch, Milchzucker, Speckfett, Weizenmehl, modifizierte Stärke, Geschmacksverstärker, Weißweinextraktpulver, Maltodextrin, Knoblauchpulver, Pflanzenöl, Zwiebelpulver, Hefeextrakt, Karamell, Thymian, Majoran, Lorbeerblätter, Zitronensäure, Curcuma.
  
  Klingt alles in allem ganz vernünftig denke ich mir. Was genau Geschmacksverstärker und Weinextraktpulver sind will ich gar nicht wissen. Da ich mit Allergien keine Maleste habe, interessiert mich ohnehin vorrangig, ob das Ergebnis stimmt oder eben nicht.
  
  **Nährwertangaben**
  von Maggi pro 100 g
  Brennwert 1472 kj / 350 kcal
  Eiweiss 10,5g
  Fett 11,1g
  Kohlenhydrate 51,9g
  
  Die Angaben beziehen sich auf die Würzmischung. Kartoffeln, Fleisch und eventuelle Beigaben von Wein oder Sahne gehen natürlich extra und sind nicht so leicht zu ermitteln. Gut, daß es auch in diesen Fragen Hilfestellung gibt:
  
  **Hotline**
  Telefonisch erreicht man das Maggi-Kochstudio von Montag bis Freitag von 8:00 bis 17:00 Uhr unter: 069/6671-2841 oder per Fax: 069/6671-4804.
  
  Außerdem kann man ein Kontaktformular unter www.maggi.de anwählen oder einfach schreiben: Maggi Kochstudio, 60523 Frankfurt.
  
  **Die Zubereitung**
  Charakteristisch für alle Produkte von Maggi ist die einfache Zubereitung und die wenigen zusätzlich benötigten Zutaten. So ist es auch beim Winzertopf.
  
  Die geschälten Kartoffeln und das Fleisch werden in Würfel geschnitten und angebraten. Dazu sollte man einen feuerfesten (Schmor-) Topf verwenden, da dieser im nächsten Arbeitsschritt in den Herd wandert. 300 ml Wasser werden nun hinzugefügt und das Ganze zum Kochen gebracht. Nun rührt man den Beutelinhalt ein lässt alles kurz aufkochen.
  
  Nun gibt man den Topf in den vorgeheizten Backofen und gart das Ganze bei 200°C Ober/Unterhitze oder 170°C Umluft (ohne Deckel) für ungefähr 45 Minuten.
  
  **Der Lohn der Mühe**
  Schon während der Winzertopf im Ofen gart entfaltet er einen herrlichen Geruch in der ganzen Küche. Es duftet nach Weißwein und Kräutern und macht richtig Appetit auf das was kommt. Und - das muß man Maggi wirklich lassen - wenn man sich halbwegs an die Vorgaben hält, sieht das Ergebnis dem Essen auf der Verpackung sehr ähnlich.
  
  Aber der Winzertopf sieht nicht nur appetitlich aus, er überzeugt auch im Geschmack. Den Weißwein schmeckt man ordentlich durch. Lecker und gar nicht aufdringlich! Die Würze ist genau richtig dosiert und im Zusammenspiel mit den Kräutern wirklich sehr sehr lecker. Durch das Schmoren im Ofen ist das Fleisch schön saftig und die Kartoffeln leicht knusprig. Das überzeugt meiner Mutter Sohn.
  
  Der Reidemeister sagt: "Daumen hoch!" und wünscht guten Appetit! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Engal00, 16.06.2006, 14:24 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    hmm lecker

  • 

    blackangel63, 11.05.2006, 15:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ..(* " "*)...(* " "*).. <br/>.( ='o'= ).( ='o'= ). <br/>- (,,)-(,,) - (,,)-(,,)-...LG Anja :-)

  • 

    jockel2001, 09.05.2006, 11:22 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Wirklich sehr hilfreich :) Jo

  • 

    Mogry1987, 08.05.2006, 22:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreich =)

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• Ach dauert das

  

  23.11.2004, 20:45 Uhr von
  fledermaeuse
  Hallo !Viele werden mich unter dem Namen PunkyLady von Ciao und Ecomments her kennen oder PunkLad...

  5

  Bewertungen (40) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  lecker

  Kontra:

  --

  Empfehlung:

  Ja

  ••• Vorwort: •••
  
  In den letzten Tagen habe ich mich fast Fleischlos ernährt. Zum einen hatte ich ausnahmsweise mal gar keinen Appetit auf Fleisch und zum anderen bin ich ja ‚schwer’ am abnehmen ;o)
  Trotz allem hat man hin und wieder seine Gelüste und als sich ein lieber Freund zum Besuch ankündigte und er nicht unbedingt ein Weight Watcher – Gericht essen wollte, suchte ich unseren Edeka – Markt auf und schnappte mir ein Stück Fleisch, aber was mache ich nun damit? Gulasch war mein erster Gedanke, aber dann entdeckte ich die 43 g schwer Tüte mit Maggi Fix Ofentopf ‚Winzer Art’.
  Für 0,59 Euro konnte ich das Päckchen erwerben, welches ein schmackhaftes Gericht ergeben soll mit 250 g gewürfeltem Fleisch und 250 g gewürfelten Kartoffeln. Irgendwie klang es nett und das Produktbild sah auch sehr ansprechend aus.
  
  Was das nun für ein Gericht ist und ob es uns geschmeckt hat, könnt Ihr nun im folgenden Bericht nachlesen.
  
  
  
  ••• Verpackung: •••
  
  16 % Röstzwiebeln, Jodsalz, Senfpulver, Aroma mit Soja + Milch, Lauch, Milchzucker, Speckfett + Rauch, Weizenmehl, Stärke, Geschmacksverstärker, Weißweinextraktpulver, Maltodextrin, Knoblauchpulver, pflanzliches Öl, Zwiebelpulver, Hefeextrakt, Karamell, Thymian, Majoran, Lorbeerblätter, Citronensäure, Curcuma.... das sind die Sachen, die mein Fleisch, Kartoffeln und 300 ml Wasser schmackhaft machen sollen.
  Ich persönlich war etwas skeptisch und als ich merkte das dieses Gericht nicht in 5 Minuten fertig ist wie ich hoffte, wollte ich schon den Kochlöffel aus dem Fenster werfen ;o)
  
  Zuerst müssen die Kartoffeln geschält werden und danach in Würfel geschnitten werden. Das Fleisch auch würfeln und dann etwas mit Öl anbraten... die Kartoffeln kommen noch kurz dazu und dann das Wasser. Kocht das Wasser kommt der Tüteninhalt hinein und alle kocht noch mal auf. Im Laden hatte ich nur bis hierher gelesen, aber zuhause entdeckte ich das nach dem aufkochen alles noch für 45 Minuten bei 200 °C in den Ofen muss ;o)
  
  Im Grunde nicht schlimm, aber wenn man den Duft aus der Küche riecht und zwei Menschen mit knurrendem Magen versuchen sich zu unterhalten ist es eine extrem lange Zeit. Wir haben die Zeit totgeschlagen und schon mal am Baguettebrot geknabbert ;o)
  
  Die Tüte indem sich das Trockenpulver befindet ist im typischen Stil von Maggi Fix Produkten gestaltet und daher vernachlässige ich hier mal welche Farbe usw. die Tüte hat, aber sucht bitte nicht nach Fix für Kartoffel – Fleisch Gericht es nennt sich offiziell Maggi Fix Ofentopf ‚Winzer Art’
  Und ich weiß nicht warum man es hier falsch benannt hat in der Produktkategorie ;o(
  
  Durch das Weißweinpulverextrakt sollte man allerdings vorsichtig sein, wem man das Gericht vorsetzt. Bitte nicht Kindern und gefährdeten Personen servieren... das muss wirklich nicht sein und ich finde es immer noch sehr schade, das man kein Gesetz schaffen kann, das die Deklarationspflicht auf der Vorderseite der Verpackung in diesem Bereich vorschreibt. Groß und Fett müsste es deklariert sein, denn kaum einer liest sich Zutatenlisten durch... ich normalerweise auch nicht ;o)
  
  
  
  ••• Aussehen: •••
  
  Ich war sehr skeptisch als ich den Beutelinhalt in meinen Topf gab. Ich hatte irgendwie mit einer rötlichen Masse gerechnet, aber das was mir entgegenkam sah recht grün und farblos aus. Unheimlich viele Trockenzwiebeln, die nicht wirklich wie Röstzwiebel ausschauen und einiges an Grünzeug. Nach dem Aufkochen war es auch nicht besser und vor allem schreibt der Hersteller nicht was er unter ‚kurz’ aufkochen versteht. Die Flüssigkeit leicht verdampfen lassen oder wirklich nur einmal kurz hochkommen lassen und dann in den Ofen?
  
  Letzteres habe ich so gehandhabt und ich konnte mir nicht vorstellen, das die Flüssigkeit im Ofen ordentlich eindickt und sich reduziert, aber es wird tatsächlich etwas und zwei Menschen waren verwundert ;o)
  
  Das Fleisch wurde wunderbar zart und die Kartoffeln waren genau so wie wir es wollten. Noch schön knackig im Biss, aber gar. Die sämige Soße hat sich gut reduziert und hat auf einmal sogar eine rötliche Farbe... wenn man viel Phantasie hat... ansonsten ist sie leicht Bräunlich, Orange... undefinierbar ;o)
  Das Wasser läuft einem automatisch im Mund zusammen und der Geruch ist gar nicht mal so schlecht.... und dabei hatten wir uns schon ernstlich Gedanken darüber gemacht, ob wir noch den Pizzaservice anrufen müssen ;o)
  
  
  
  ••• Geruch + Geschmack: •••
  
  Der Geruch ist unbeschreiblich lecker. Wenn man die Tüte aufreißt und dran schnuppert, kann man kaum glauben, das man später vor lauter schnuppern Magenknurren bekommt ;o)
  Aus der Tüte riecht es leicht nach Essig und nach Wein... vielleicht noch etwas nach Zwiebeln, aber das war es dann auch schon. Wirklich anregend duftet es nicht, aber kaum steht das ganze 10 Minuten im Ofen, verändert sich der Geruch, man hat zwar später noch eine leicht säuerliche Note die an Wein erinnert, aber hauptsächlich ist es ein deftiger, würziger Geruch der richtig Appetit macht und vom Geschmack her?.... einfach sagenhaft lecker und es wird nicht das letzte mal gewesen sein, das ich mir so einen Ofentopf zubereite.
  
  Nach 45 Minuten im Backofen hat man zartes Fleisch ( wenn man vorher das richtige eingekauft hat * g * ) und wunderbar bissfeste Kartoffeln. Beides hat wirklich einen wunderbaren Geschmack angenommen, der für mich wirklich perfekt ist. Er ist auf alle Fälle würzig und hat im Nachgeschmack wirklich eine milde, dezente Weinnote. Sie ist zwar ein wenig säuerlich, aber es harmoniert mit der guten Würzung. Ich hatte ein wenig Angst das man das Grünzeug stark schmeckt, aber es die Mischung ist wirklich dezent damit abgeschmeckt und man hat auch einiges an Soße, die wir beide mit Begeisterung mittels Baguette regelrecht aufsaugten.
  
  Mich persönlich störte allerdings, das man eine leicht Ölige Masse auf dem Teller zurückbehält. Es mag einerseits von meinem Fleisch herrühren, dann vom Öl was man beim anbraten dazugibt und dann noch der Speckanteil im Beutel. Man nimmt am besten wirklich sehr mageres Fleisch und kein Fett zum anbraten. Mit einer beschichteten Pfanne sollte es da keine Probleme geben.
  
  Mit einem leckeren Salat und Weißbrot oder Baguette ist es eine Mahlzeit die unheimlich lecker schmeckt, wenig Aufwand benötigt und ziemlich voll macht.
  
  Ich habe das ganze auch schon ein wenig umgewandelt. Schweinefleisch sagt der Hersteller, aber man kann locker Rind oder Geflügel verwenden und warum nicht auch ein wenig Gemüse hinzugeben?
  Mit ein wenig Phantasie kann man einiges aus dem Gericht machen. Eines sollte man nicht vergessen... das ganze hat eine knackige Zwiebelnote. Es ähnelt ein wenig an Röstzwiebeln, aber man schmeckt schon das es getrocknete waren. Es macht mir nichts aus, aber man muss den Geschmack mögen, denn er ist neben der Würze dominierend.
  
  Wir haben das Essen genossen und es wird ganz sicher öfter bei mir zu finden sein und ich würde es jederzeit wieder einem Gast servieren.
  Für mich ist es ein Produkt das wirklich perfekt und harmonisch ist und für den Preis kann ich nicht meckern. Die Nährwerte sind allerdings etwas happig.
  
  100 g enthalten 1529 kj / 364 kcal und 15,2 g Fett. Klar... man hat knapp die Hälfte in der Tüte, aber vergesst nicht das noch Fleisch dazu kommt und evtl. noch andere Beilagen die man dazu noch futtert. Es ist ein mächtiges Essen, aber es lohnt sich und ich vergebe volle 5 Punkte und eine unheimlich dicke Empfehlung. Wenn wir noch etwas mehr gehabt hätten, hätte sich jeder von uns noch einen Nachschlag geholt ;o)
  
  
  
  ••• Gesamturteil: •••
  
  Ich kann dieses Produkt uneingeschränkt empfehlen. Es schmeckt unheimlich nach mehr und es machte wirklich Spaß, das Fleisch so zu verfeinern. Ich persönlich hätte es besser selbstgekocht nicht hinbekommen. Es war für mich und meinen Bekannten, der genauso kritisch wie ich war, einfach lecker und wer es noch nicht kennt, sollte sich wirklich mal ranwagen.
  
  Ich denke das man das Produkt in jedem guten Supermarkt finden kann.
  
  In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Schatzy81, 14.10.2005, 12:47 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh, guter Bericht

  • 

    campino, 23.11.2004, 21:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Es dauert schon seine Zeit, bis alles fertig ist. Ich habe den "Ofentopf" schon öfters ausprobiert und bin ebenfalls vom Ergebnis begeistert. LG, Andrea

• Deftiges vom fröhlichen Weinberg

  

  24.04.2004, 00:01 Uhr von
  lalule
  ...bin zur Zeit öfter bei Ciao unter "zwillimum" zu finden, als hier! *LG Nicole*

  5

  Bewertungen (32)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  superlecker

  Kontra:

  nix

  Empfehlung:

  Ja

  Wir wohnen ja hier in einer wunderschönen Gegend, in der man -egal wohin man blickt- Weinberge sieht.
  Wertheimer Weine sind über weite Grenzen hinweg bekannt (vor allem die in den Bocksbeuteln) und vielleicht hat ja der ein oder andere von Euch schon mal was von der “Wertheimer Tauberklinge” gehört!?
  
  Naja... kurzum... hier gibt́s zwar viele Weinberge, dennoch habe ich direkt damit eigentlich gar nichts zu tun (...außer, dass wir vielleicht mal gerne einen schöppeln *hicks*gg*)...
  ...darum nun auch zum eigentlichen Thema meines Berichtes:
  
  Ich koch ja total gerne mit den MaggiFix Produkten... und heute möchte ich Euch eines der Lieblingsgericht meiner Familie vorstellen:
  
  (MaggiFix) Ofentopf “Winzer Art”
  
  ...den gabs heute bei uns zu Mittag und darum werde ich Euch jetzt davon berichten:
  
  Verpackung:
  Die übliche, rechteckige Maggi Fix Tüte. Vorne drauf auf gelbem Hintergrund die Aufschrift “Ofentopf Winzer Art” und ein appetitliches Bild des Gerichtes.
  Auf der Rückseite gibts dann die Anleitung zur Zubereitung, einen zusätzliche Rezept-Tip, den Hersteller-Nachweis, die Zutaten und die Nährwerte.
  
  Was muß man noch dazugeben?
  250g Fleisch (Schwein oder wahlweise Geflügel)
  250g Kartoffeln
  2 El Öl
  
  Zubereitung:
  Als erstes würfelt man das Fleisch und brät es in einem feuerfesten Topf an.
  Die geschälten und in Würfel geschnittenen Kartoffeln dazu geben und kurz mitbraten.
  Danach 300ml Wasser zugießen und zum Kochen bringen.
  Den Beutelinhalt einrühren und kurz aufkochen.
  Nun im vorgeheizten Backofen bei:
  Ober-/ Unterhitze 200̊
  Umluft 170̊
  ca. 45 Minuten garen.
  
  FERTIG!!! Geht doch ganz einfach, oder?
  
  Aussehen:
  Eigentlich sieht es aus, wie ein gut bestückte Gulschsuppe mit wenig Brühe. Man sieht viele bräunlich gefärbte Kartoffel-Stückchen. Zwischendurch schimmern ein paar knusprig braun gebratene Fleischstückchen heraus. Die Soße ist hellbraun und mit grünen Lauchstücklein durchzogen. Ich finde das Ganze sieht ziemlich appetitlich aus.
  
  Geschmack:
  Dieser Winzertopf schmeckt uns allen wirklich superlecker!
  Die Kartoffeln sind schön durchgegart, aber trotzdem nicht matschig und schmecken angenehm würzig (...weil sie ja in der Soße gegart wurden und dadurch das Aroma der Soße angenommen haben!)
  Das Fleisch ist auch schön durch und ganz zart.
  Die Soße ist deftig/ würzig und schön sämig... nicht zu dünnflüssig!
  Darin schwimmen Röstzwiebeln und kleine Lauch-Stückchen die dem Ganzen ein wunderbares Aroma verleihen.
  Man schmeckt ganz fein die einzelnen Kräuter wie z.B. Majoran oder Thymian heraus.
  Was aber durchaus nicht aufdringlich ist, sondern sehr dezent.
  
  Als Variante...
  ...kann man den Eintopf auch in drei feuerfeste Suppentassen verteilen und mit Blätterteig abdecken. So entsteht beim Backen eine leckere Knusperhaube!...mal was anderes!
  
  Zutaten:
  Röstzwiebeln (16%), Jodsalz, Senfpulver, Aroma (mit Soja, Milch), Lauch, Milchzucker, Speckfett (Racuh), Weizenmehl, modifizierte Stärke, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat), Weißweinextraktpulver, Maltrodextrin, Knoblauchpulver, pflanzliches Öl (gehärtet), Zwiebelpulver, Hefeextrakt, Karamell, Thymian, Majoran, Lorbeerblätter, Säuerungsmittel Citronensäure, Curcuma.
  
  Nähr-/ Brennwerte pro 100g:
  Nährwerte: 1529kj/ 364 kcal
  Eiweiß: 10,6g
  Kohlenhydrate: 46,3g
  Fett: 15,2g
  
  Hersteller:
  Maggi GmbH
  78221 Singen (Hohentwiel)
  
  Maggi Kochstudio:
  60523 Frankfurt/ Main
  Tel: 069/ 6671-2841
  www.maggi.de
  
  Preis: -,59 €
  
  Fazit:
  Ich verwende dieses Produkt nun schon ziemlich lange und werde es auch weiterhin kaufen.
  Es ist einfach superschnell und ohne großen Aufwand zubereitet und schmeckt superlecker.
  Meine gesamte Familie ist begeistert und darum gibt́s von uns allen die volle Sternenzahl für das “Maggi Fix Ofentopf Winzer Art” !!!
  Probiert es ruhig mal aus, ich kann es Euch wirklich nur empfehlen!
  
  Herzlichen Dank für Lesen, Bewerten und Kommentieren dieses Berichtes!
  Liebe Grüße aus dem Weinberg *gg*
  Eure Nicole
  
  für “YOPI” als “lalule”
  für “CIAO” als “zwillimum” weiterlesen schließen

• Heute mittag war es defftig, kräftig !

  

  03.01.2004, 00:59 Uhr von
  seppsn
  

  5

  Bewertungen (32)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Letzter Urlaubstag da mußte ich mal wieder fürs Mittagessen sorgen. Also krammte ich in den Vorräten. Dabei stieß ich auf eine Tüte dieses Produkt welches ich bei einem Vorratseinkauf mitgenommen hatte.
  Vorratseinkauf deshalb, da real öfters Maggi Fix Produkte im Angebot für 0,49€ anbietet und bei einem 10 Tütenkauf diese für 4,50€ anbietet nutze ich öfters diese " Schnäppchenangebote ".
  
  Zur Beschreibung
  ********************
  
  Es ist eine der bekannten Alutüten von Maggi wie sie auch bei anderen Produkten vorhanden ist. Als Abbildung haben wir einen Kochtopf deren Inhalt dieses Produkt in fertiger Ausführung darstellt. Ein roter Schriftzug erwähnt die Sorte " Ofentopf - Winzer Art ". In einem hellblauen Paralelogramm steht in weißen Buchstaben --- für 250g Schweinefleisch und 250g Kartoffeln.
  
  
  Zu den Inhaltsstoffen
  ***********************
  
  Röstzwiebeln
  Jodsalz
  Senfpulver
  Sojaaroma
  Lauch
  Milchzucker
  Speckfett
  Weizenmehl
  modifizierte Stärke
  Geschmacksverstäker
  Weißweinextraktpulver
  Knoblauchpulver
  pflanzliches Öl
  Zwiebelpulver
  Hefeextrakt
  Karamel
  Thymian
  Majoran
  Lorbeerblatt
  Citronensäure
  
  
  Zur Zubereitung
  ****************
  
  Die angegebenen Massen der Zutaten reichen aus für 2 Personen.Zunächst kochen wir die Kartoffeln.Dann beginnen damit das Fleisch und die Kartoffeln in gleich große Würfelstücken zu schneiden. Die Fleischwürfel braten wir in einem Schmortopf an. Hierbei gebe ich persönlich ein Sonnenblumenöl oder ein Erdnußöl mit in den Topf. Ein wenig später geben wir die Kartoffeln mit bei und lassen sie eine Weile mitbraten.
  Dann füllen wir den Topf mit 300ml Wasser auf und bringen dieses zum Kochen. So bald das Wasser kocht rühren wir den Inhalt des Fix-Produkten mit ein.
  Zum Schluß stellen wir für eine Zeit von 45min den Topf in einen mit 200°C vorgeheizten Backofen bzw 170°C bei einem Umluftofen.
  
  
  Zu den Nährwerten
  *******************
  
  100g dieses Trockenproduktes enthalten
  
  Brennwert 1529 kJ/364 kcal
  Eiweiß 10,6g
  Kohlenhydrate 46,3g
  Fett 15,2g
  
  
  Meine persönliches Kennenlernen
  *********************************
  
  Das Produkt ist in Pulverform vorhanden.Es läßt sich leicht öffenen und auch einfach verarbeiten. Der Pulverduft verbereitet ein kräftiges Aroma nach Zwiebeln und Knoblauch. Die Farbe ist kräftig gelb.
  Nach einrühren des Pulvers löst sich dieses sehr leicht im kochenden Wasser auf.
  
  
  Meine Erfahungen
  ******************
  
  Wenn jemand Appetit auf einen würzigen, kräftigen Fleischtopf hat, kann ich dieses Produkt von Maggi nur empfehlen. Es ist sehr sättigend, schmackhaft und hat einen vollmundigen Geschmack.
  Zum Geschmack darf ich zusätzlich erwähnen : Er schmeckt kräftig nach Kartoffeln, Fleisch mit einer pikanten Note nach Weißwein.
  
  Meine Empfehlungen
  *********************
  
  Verwendet bei der Zubereitung einen gußeisernen Kochtopf oder eine Bräter aus Guß, ein anbrennen im Ofen wird dadurch umgangen.
  Verfeinern könnt ihr dieses Topf in dem ihr pilze mit beimengt.
  Wer diesen Topf als Essen für Gäste anbieten möchte, sollte aus Gründen der Optik frische Petersilie drüber streuen.
  
  Als weitere zu diesem Produkt könnt ihr auch erfahern unter
  
  Maggi Kochstudio
  60523 Frankfurt am Main
  
  oder
  
  www.maggi.de
  
  
  Ich danke allen Lesern und empfehle dieses Produkt mit allen 5 Sternen zum Ausprobieren.
  
  Vielen Dank --- der Seppsn weiterlesen schließen

• Wenns mal schnell gehn muss

  

  26.11.2003, 22:56 Uhr von
  arco1000
  Hallo! Ab sofort schreibe nur noch ich Anne ,hier die Berichte.

  5

  Bewertungen (15)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  gut Gewürzt, guter Preis, guter Geschmack

  Kontra:

  keins

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Ihr Lieben
  
  Heute möchte ich euch ein Produkt vorstellen dass ich des öfteren verwende, wenn ich mal auf die schnelle etwas zum Essen mache muss. Das Produkt was ich euch vorstellen möchte ist von der Firma Maggi. Bei dem Produkt handelt es sich um den Ofentopf Winzer Art., was ich sonst noch für ein schnelles Gericht benötige erfahrt ihr nachfolgend.
  
  Verpackung:
  Die Verpackung des Maggi Ofentopfs Winzer Art besteht aus einer Papiertüte, die innen aus einer Aluschicht besteht. Auf der Vorderseite befindet sich neben dem Firmenlogo, auch eine Abbildung des Fertigen Produktes. Zumindestens sollte nach der Zubereitung der Ofentopf in etwa so aussehen. Außerdem werden auf der Vorderseite noch die Zutaten angegeben die man außerdem noch benötigt. Auf der Rückseite der Tüte befinden sich die Angaben zur Zubereitung, sowie Angaben über die Zutaten und noch weitere Infos zum Produkt. Farben der Verpackung gehen von Rot, über gelb, Braun, also die Farben die Maggi bei allen Produkten für Ihre Verpackung verwendet.
  
  Inhaltsstoffe:
  ************
  Röstzwiebeln 16%, Jodsalz, Senfpulver, Aroma mit Soja, Lauch, MILCHZUCKER; Speckfett; Weizenmehl, modifizierte Stärke, Geschmacksverstärker(Mononatriumglutamat, Guaylat, Insoniat),Weißweinextraktpulver, Maltodextrin, Knoblauchpulver, pflanzliches Öl (gehärtet), Zwiebelpulver, Hefeextrakt, Karamell, Thymian, Majoran, Lorbeerblätter, Säuerungsmittel, Citronensäuere, Curcuma,
  
  Nährwerte je 100g:
  *****************
  Brennwert: 1529KJ/ 364Kcal
  Eiweiß: 10,6g
  Kohlenhydrate: 46,3g
  Fett: 15,2g
  
  Beutelinhalt: 43g
  **********
  Hersteller:
  **********
  Maggi GmbH
  78221 Singen (Hohentwiel)
  
  Maggi Kochstudio:
  *****************
  60523 Frankfurt am Main
  Telefon: 069/ 6671- 2841
  Fax: 069/6671-4804
  
  Internet: www.maggi.de
  *******
  Zutaten für 2 Personen:
  *********************
  2 Esslöffel Öl
  250g Schweine oder Geflügelfleisch
  250g Kartoffeln
  300 ml( ca.1/4l) Wasser
  
  Außerdem:
  **********
  einen Feuerfesten Topf( ich nehme immer einen kleinen Gänsebräter),
  ein Litermaß
  sowie einen Pfannenwender, und einen Kochlöffel
  und natürlich einen Elektroherd mit Backoffen( kleiner Witz von mir)
  
  also kommen wir nun zu Zubereitung:
  ********************************
  Als erstes schneide ich das Fleisch in Würfel, danach gebe ich 2Esslöffel Öl in meinen Gänsebräter. Und brate das Fleisch von allen Seiten kurz an, bis es etwas Farbe angenommen hat. In der Zwischenzeit schäle ich dann meine Kartoffeln und schneide diese ebenfalls in Würfel. Nachdem das Fleisch von allen Seiten Farbe angenommen hat, gebe ich die gewürfelten Kartoffeln ebenfalls dazu. Diese Schmore ich nun ebenfalls an, bis sie etwas Farbe angenommen haben. Danach gebe ich dann 300ml wasser hinzu, und lasse alles noch mal aufkochen. Nun gebe ich den Inhalt des Beutels Maggi Ofentopfs Winzer Art hinzu, und lasse alles noch mal aufkochen. In der Zwischenzeit heize ich meinen Backoffen vor, da ich Umluft habe 170 Grad. Bei einem normalen Backoffen benötigt man 200 grad. Nun gebe ich den Gänsebräter für ca. 35 Minuten in den Backoffen. Auf der Tüte ist allerdings eine zeit von 45 Minuten angeben, was ich auch schon mal versucht habe. Allerdings wäre mir das essen da fast Verbrannt. Deshalb rate ich euch die Gebrauchsanweisung eueres Elektroherdes durchzulesen, da die Zeiten von Gerät zu Gerät variieren können. Danach schalte ich den Backoffen aus, und nutze für weitere 5 Minuten die Restwärme. In der Zwischenzeit decke ich dann den Tisch und mache den Salt fertig, den ich meistens dazu mache.
  
  Tipp:
  *****
  Dazu soll man den Winzertopf in drei feuerfeste Suppentassen geben, und aus Blätterteig Kreise ausschneiden. Die Kreise sollten aber etwas größer wie die Suppentassen sein, den äußeren Rand der Suppentassen sollte man mit Eiweiß einstreichen und den Blätterteig fest andrücken. Danach soll man das ganze ebenfalls für 45 Minuten in den Backoffen geben. Dazu sollte man entweder Sauere Sahne oder Creme fraiche reichen.
  
  Allerdings muss ich zugeben das ich den Tipp noch nie ausprobiert habe, da mir der Winzertopf auch so sehr gut schmeckt.
  
  Geschmack:
  ***********
  Als aller erstes muss ich euch sagen das der Topf wenn man ihn aus dem offen nimmt sehr heiß ist, aber schon sehr Lecker riecht. Den stärksten Geruch verbreitet der Porree ( Lauch), aber auch sonst riecht man die Zugefügten Zutaten raus. Das Fleisch und auch die gewürfelten Kartoffeln haben nun eine schöne braune Farbe. Auch kann ich euch sagen das die Enthaltenen Kräuter in dem Winzertopf sehr gut zu sehen, aber auch teilweise zu riechen sind. Die Kartoffeln sind schön gar, fallen aber trotzdem nicht auseinander, auch das Fleisch ist gar und wirklich Lecker. Was mir auch aufgefallen ist das man den Knoblauch wenn auch nur als Pulver zugefügt nicht riecht, was man sonst schon mal sehr leicht bei Produkten mit Knoblauch hat. Das Fleisch und auch die Kartoffeln schmecken richtig Saftig, und überhaupt nicht trocken. Was ich bei anderen Gerichten im Backoffen leider schon öfter mal feststellen musste.
  
  Meine Meinung:
  **************
  Normal verwende ich selten ein Fixprodukt, aber manchmal lässt sich das aus Zeit Gründen eben nicht vermeiden. Vor allem hat mir Gefallen das ich in nur 45 Minuten ( Anbraten vom Fleisch und den Kartoffeln) ein wirklich schnelles und Leckeres Essen auf dem Tisch habe. Was dazu noch relativ günstig ist, für das Fleisch habe ich etwa 4 Euro, die Kartoffeln ein 10 Kg Sack 1,99 Euro und für den Beutel Winzertopf 0,65 Euro bezahlt. Für den Kopf Salat habe ich 0,59 Euro bezahlt, der reicht bei uns aber immer für 2. Tage. So das dass ganze Essen ungefähr nur 6,00 Euro gekostet hat, was allerdings bei uns immer ebenfalls für zwei tage reicht. Ich finde das dass ein sehr guter Preis ist, und kann euch den Maggi Ofentopf Winzer Art wirklich nur empfehlen, zumal er auch erst mal für eine lange Zeit sättigt.ach ja Gekauft habe ich die Papiertüte bei Eurospar, wie gesagt für o,65 Euro.
  
  So und nun sage ich wie immer ein artiges danke schön fürs Lesen und Bewerten, und bleibe bis zum nächsten mal euer arco1000 Anne weiterlesen schließen

• Es duftete doch recht heftig nach GEGRILLTEM.

  

  24.08.2003, 13:37 Uhr von
  FLESCH
  

  5

  Bewertungen (25)
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  Pro:

  Sehr deftig und gut gewürzt. Für Schwein und Geflügelfleisch gedacht.

  Kontra:

  NICHTS

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Ihr Lieben Leser meiner Berichte hier bei Yopi.
  
  Natürlich muss auch ich mal etwas wirklich herzhaftes essen und auf Grund eines Tipp's meiner Kollegin probierte ich Maggi Fix Ofentopf aus. Nach meinem letzten Reinfall von Maggi Fix war ich eher skeptisch, was die neuen Produkte anging. Nun aber dachte ich mir, was soll's wenn es nicht schmeckt wirfst du es halt weg. Wie mag es wohl geschmeckt haben fragt Ihr euch sicherlich nun? Im folgenden Bericht erfahrt Ihr es.
  
  **Was genau ist Ofentopf Winzerart für ein Produkt?**
  
  Es ist ein Fix für einen Kartoffel/Fleischeintopf herzustellen. Ich nenne es Eintopf.
  
  **Die Tüte ist wie gewohnt von Maggi Fix in gelb mit rot gehalten. Sie beinhaltet 43g Pulver und kostete 0,79 Euro bei Plus Discounter. Ansonsten ist auf der Tüte der Vermerk Ofentopf Wnzerart zu lesen und es ist ein Topf mit Inhalt von Kartoffeln und Fleisch abgebildet. Sieht wirklich sehr lecker aus.**
  
  **Das Aroma und die Konsistenz des Fix Produktes**
  
  Oh, es duftet nach Gewürzen wie Thymian und Knoblauch.
  Es kommen einem sämtliche Gerüche des Orients in die Nase. Desweiteren sind einige Kräuter zu entdecken. Seine Konsistenz ist sehr fein und es ist dunkelfarbig.**
  
  **Was benötigt Ihr alles um es anzuwenden**
  
  Ich gehe von 2 Tüten aus, da eine Tüte gerade mal für ein Gericht ausreicht.
  Ihr benötigt zusätzlich 500g gewürfeltes Schweinefleisch und 500g gewürfelte rohe Kartoffel.
  Zum zubereiten benötigt Ihr einen Brattopf und einen vorgeheizten Bachofen auf 200 Grad. Ich empfehle etwas flüssige Sahne oder Creme Fraich im Haus zu haben.
  
  **Wie gehe ich vor**
  
  Zuersteinmal muesst Ihr Fett in einem Brattopf erhitzen und nun die würfeligen Fleischstücke darin anbraten. Kurz vor dem fertig Braten fügt Ihr die Kartoffelwürfel hinzu und bratet sie mit an, bis alles fein braun ist. Ich empfehle eine sanfte Art es anzubraten, da das Fix sehr würzig ist. Nun müsst Ihr 1/2 Liter Wasser hinzufügen und das Ganze zum Kochen bringen. Als nächtes fügt Ihr nun das Fix hinzu und rührt das ganze gut unter.
  Als nächstes müsst Ihr das Ganze nun in den Backofen stellen und auf 200 Grad etwa 45 Minuten garen ohne Deckel.
  
  **Das Aroma und der Geschmack**
  
  es duftet sehr stark würzig. Ich meine es riecht wie etwas vom Holzkohlegrill. Zum Geschmack kann ich sagen, dasss es sehr deftig ist und ein Nachwürzen nicht erforderlich ist. Die Kartoffeln sind sehr schön braun und haben durch das Anbraten eine leichte Kruste. Ich empfehle euch dazu Reis zu essen. Mit Reis schmeckt das ganze etwas milder und macht richtig satt. Ein Salat wäre auch nicht zu Verachten.
  Was den Inhalt von Kräutern angeht, so sage ich sie sind vorhanden schmecken aber nicht so intensiv. Die Weinnote ist ganz dezent zu schmecken.
  
  **Mein Tipp**
  
  Also das Gericht ist sehr deftig und herzhaft. Dies ist nicht jedermanns Gesschmack und um es etwas milder zu machen könnt Ihr etwas Sahne hinzufügen. Vielleicht kann man es auch mit Creme Fraich etwas milder werden lassen. Dies müßt Ihr selber ausprobieren. Ich denke mal, etwas Weisswein könnte man auch noch hinzu fügen, dies rundet den Geschmack ab.
  
  **Die Zutaten von Maggi Fix Ofentopf sind folgende:**
  
  Röstzwiebeln zu 16%
  Jodsalz
  Aroma
  Soja, Milch
  Speckfett
  Rauch
  Weizenmehl
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  Knoblauchpulver
  Stärke
  Maltodextrin
  Karamell
  Zwiebelpulver
  Thymian
  Säuerungsmittel
  Hefeextrakt
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  Citronensäure
  Lorbeerblätter
  Curcuma
  Guanylat
  Weissweinextraktpulver
  Knoblauchpulver
  Majoran
  Pflanzliches Öl
  und Mononatriumglutamat.
  
  **Der Nährwert beträgt auf 100g gesehen als Brennwert 1529Kj (364Kcal)
  Eiweiß 10,6g
  Kohlenhydrate 46,3g
  und Fett 15,2g.
  
  **Meine Meinung über Maggi Fix Ofentopf**
  
  Es schmeckt sehr deftig appetitlich lecker. Ich kann es empfehlen für Liebhaber von würzigen, herzhaften und deftigen Speisen, denn durstig macht es allemale.
  Der Preis na ja, Maggi ist meist etwas teurer, aber in diesem Fall sage ich der Preis ist o.k., weil es schmeckt. Es bekommt ein "Sehr gut" von mir für den guten Geschmack und die Qualität, die ja eh bei Maggi einwandfrei ist. Laut Hersteller kann man auch Geflügelfleisch verwenden und dies sind 250g pro Tüte.
  
  so nun sage ich danke für das Lesen und Bewerten meines Berichtes.
  
  ~~~Eure Michaela~~~
  ~~~~~~~~~~~~~~~ weiterlesen schließen

• Schnell und Lecker! Ein echter Genuß!

  

  19.01.2003, 16:34 Uhr von
  martinius
  

  5

  Bewertungen (18)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  In einem meiner letzten Berichte, habe ich angekündigt, daß ich über dieses Produkt schreiben werde, und da ich versuche, mich auch an das zu halten, was ich verspreche (oder androhe), kommt hier nun mein Bericht zum Maggi Fix für Ofentopf Winzer Art.
  
  Da man zuerst einkaufen muss, um daraus auch ein Essen zu bereiten, sollte ich hier vielleicht anführen, daß die Angaben auf der Verpackung recht gering gehalten sind. Um daraus 2 Portionen zu zaubern sollte man schon etwas mehr Fleisch(kann auch Putenfleisch sein, statt Schweinefleisch) und auch Kartoffeln hinzugeben als nur je 250g. Ich empfehle 350g von jedem, dafür reicht auch die Mischung noch aus. Sollte man auf richtig große Portionen stehen, oder mehr als 2 Personen zu bewirten haben, dann sollte man direkt 2 Päckchen des Maggi Fix kaufen.
  
  Nach dem Einkauf, und vor den Genuss hat der Mensch in den letzen 10000 Jahren immer mehr die Zubereitung gesetzt (Höhlenmenschen aßen auch schon mal was rohes, ungewürztes) und um einem diese zu erleichtern gibt es Maggi (und auch Knorr und diverse andere etwas unbekanntere Anbieter).
  Da es sich um ein Produkt aus der Reihe Maggi Fix handelt geht das ganze dann auch recht schnell.
  Als erstes (was nirgends erwähnt ist) sollte man den Ofen auf 200 Grad anschalten, denn bis der so weit ist, hat man die anderen Schritte schon erledigt.
  Dann Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden.
  
  Gulasch in heißem Fett anbraten, Kartoffeln zugeben und kurz mitbraten. Das ganze am besten in einem Feuerfesten Topf, der anschließend auch den Backofen übersteht, das spart Geschirr. Geht aber auch mit einem späteren umschütten, falls man keinen hat (so geht es mir)
  300 ml Wasser dazugeben, aufkochen.
  Beutelinhalt einrühren und noch mal kurz aufkochen.
  Dann ab in den Ofen, der mittlerweile die 200 Grad erreicht haben sollte (ohne Deckel)
  Nach 45 Minuten ist das ganze fertig.
  
  Der Geschmack ist gut. Auf der Packung wird er als mit Zwiebeln und Kräutern und mit einer feinen Weinnote dargestellt.
  Die Zwiebeln sind sehr dezent, kaum zu schmecken, der Wein zum Glück wirklich nur sehr fein, kaum merkbar und die Kräuter und Gewürze geben dem ganzen einen harmonischen, abgerundeten Geschmack.
  Vor allem das Fleisch und mehr noch die Kartoffeln bekommen durch die lange Zeit in der Würzigen Soße eine sehr guten Geschmack. Einfach toll!
  Außerdem braucht man sich keine Gedanken zu den Beilagen machen, die Kartoffeln sind ja mit drin.
  
  Für interessierte hier noch die Inhaltsstoffe:
  Röstzwiebeln, Jodsalz, Aroma (mit Soja, Milch), Lauch, Milchzucker, Speckfett, Weizenmehl, Stärke, Geschmacksverstärker, Weißweinextraktpulver, Maltodextrin, Knoblauchpulver, pflanzliches Öl, Zwiebelpulver, Hefeextrakt, Karamell, Thymian, Majoran, Lorbeerblätter, Säuerungsmittel Citronensäure, Curcuma.
  
  Angaben zum Nährwert mache ich keine, da auf der Verpackung nur die des Trockenproduktes angegeben sind, und das ist wohl etwas unnötig, oder?
  
  Der Preis bewegt sich hier wie bei allen Maggi Fix Produkten zwischen 0,40 und 0,59 Euro.
  
  
  Also ein Produkt, welches mich total überzeugt hat, und das ich sicher öfter kaufen werde. Eine klare Kaufempfehlung kann ich damit aussprechen.
  
  Danke fürs lesen und bewerten.
  Gruß Martinius weiterlesen schließen

• Wärmt Bauch und Seele...

  

  21.11.2002, 21:06 Uhr von
  mawirtz
  Alle YOPI- Erträge gehen direkt an Ärzte ohne Grenzen e.V.

  5

  Bewertungen (15)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Bei dem kalten Wetter gelüstet es mich abends eher nach einer kräftigen Mahlzeit, die Bauch und Seele wärmt. Lust zum Kochen habe ich allerdings immer noch nicht ... was wäre ich doch aufgeschmissen, gäbe es da nicht die Firma Maggi, die für jede Gemütslage (inkl. PMS) das passende Pülverchen in Tütchen vorhält!!!
  
  Mein absoluter Tipp für eine kräftige Herbstmahlzeit ist dieses Maggi Fix für Ofentopf Winzer Art. Heute war genau der richtige Tag dafür: ich hatte frei und bin etwa 2 Stunden mit den Hunden spazieren gegangen (für alle, die es nicht mitgekriegt haben im Büro: das Wetter war trocken - kalt mit ein wenig Sonne). Als ich nach Hause wollte, war die Straße aufgrund eines Unfalls komplett gesperrt, so habe ich mein Auto (jawoll den geizigen Skoda Favorit Pick - Up, mein Gassimobil) gewendet und bin zurück in den Buga - Park gefahren. Insgesamt war ich mit den Hunden heute fast 5 Stunden unterwegs, und das macht hungrig!!!
  
  Ich hatte von meinem letzten Streifzug durch die Warenwelt noch ein Tütchen des feinen Maggi Fix für Ofentopf Winzer Art gebunkert und befand dies als die passende Art, den heutigen schönen Urlaubsherbsttag stilvoll ausklingen zu lassen. (und natürlich vor allem ohne viel Aufwand, habe doch schließlich Urlaub!!!)
  
  Die Packung empfiehlt 250 g Schweinegulasch und 250 g Kartoffeln, aber ganz unter uns: das reicht nicht für 2 Personen... Der neue (und ziemlich niedliche) Metzger im Halsabschneiderladen schaute mich fragend an, als ich ein halbes Pfund Schweinegulasch orderte... „Neja für 2 Portionen halt" - der Metzgerknackarsch nickte stumm, verabschiedete sich von dem Gedanken, mich nach meiner Telefonnummer zu fragen und packte mir 380 g Fleisch ein. Job ist Job.
  
  Das Fleisch habe ich mit optisch der gleichen Menge Kartoffelwürfel zur Zubereitung genommen, glaubt ja net, dass ich den Kram noch abwiege!!!
  
  Vorneweg: schmeckt auch so, mit mehr drin...
  
  Verpackung/ Inhalt:
  43 g amorphes Maggifixpulver in beschichteter Papiertüte im gewohnt gelb - roten Maggi- Design, warum da vorne „Pasta- Ideen draufsteht, ist mir allerdings schleierhaft. Gekauft bei real,- für 49 Cent.
  
  Zutaten:
  Röstzwiebeln, Jodsalz, Senfpulver, Aroma, Lauch, Milchzucker, Speckfett, Weizenmehl, Geschmacksverstärker, Weißweinextraktpulver, Maltodextrin, Knoblauchpulver, pflanzl. Öl gehärtet, Zwiebelpulver, Hefeextrakt, Karamell, Thymian, Majoran, Lorbeer, Zitronensäure, Curcuma
  
  Zubereitung:
  In einem feuerfesten Topf (nix Kunststoffgriffe) 2 EL Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Kartoffeln schälen und würfeln und dazugeben, kurz mitbraten. 300 ml Wasser zugießen und das ganze aufkochen, Beutelinhalt einrühren, nochmal aufkochen und den Topf in den auf 200 °C vorgeheizten Backofen verfrachten, wo das Leckeressen etwa 45 Minuten garen soll.
  
  Happa - Happa:
  Es bietet sich an, nachdem der Topf mit dem Leckeressen im Ofen geparkt wurde, noch schnell eine Schüssel mit Bratäpfeln* zuzubereiten und dazu zu stellen... haste Nachtisch gleich dabei (bin ich nicht genial?).
  Was nach einer Dreiviertelstunde aus dem Ofen an feine Düften hervorströmt, könnt Ihr Euch sicher vorstellen: Eine feine Komposition von Kräutern und Gewürzen, die auch das fertige Gericht geschmacklich dominieren... Männlein hat heute mittag Brühpolnische und Pommes gegessen und befindet sich mal wieder auf Diät (mit Brühpolnische???), seufzend schleicht er an der Küche vorbei, hach es riecht aber auch zu lecker, heute nix Diät... (die wäre ohne Brühpolnische und Pommes sicher effektiver aber das ist halt Männerlogik, da halte ich mich raus...)
  Im Ofen sitzt der Topf, darin lauert eine Art Fleisch- Kartoffel- Eintopf mit ordentlich weinig- zwiebeliger Brühe dabei, so wie ich es mag. Ich tu mir eine ordentliche Portion auf und verkrümel mich auf die Couch... es schmeckt lecker deftig - kräftig nach den Kartoffeln (die ich ganz unkniggemäßig in die Tunke drücke) und dem herzhaften Fleisch, das ganze ist ordentlich abgeschmeckt mit Küchenkräutern und Wein. Das nächste Mal nehme ich mehr Kartoffeln...
  
  
  Fazit:
  Ein prima Essen für kalte Herbsttage! Das gesamte Gericht ist denkbar einfach und schnell zubereitet und muss dann nur ziemlich lange im Ofen schmoren. Man sollte die Gelegenheit wirklich für Bratäpfel* nützen!!! Der Eintopf wärmt gleichermaßen Bauch und Seele (neudeutsch: SOULFOOD) und versöhnt einen mit dem kalten Novemberwetter. Den Fettanteil des fertigen Gerichtes würde ich als eher niedrig bezeichnen, wenn man bei der Wahl des Fleisches auf den Fettanteil achtet. Die auf der Packung angegebenen Mengen für Kartoffeln und Fleisch dürfen ruhigen Gewissens um je mindestens 100 g überschritten werden, sonst reicht es nicht für 2 hungrige Menschen...
  
  Alles in allem ein äußerst leckeres und durch und durch empfehlenswertes Fixprodukt, welches die faule mawirtz in ihr Standardsortiment aufgenommen hat.
  
  *Bratäpfel: pro Nase 1 EL Rosinen in etwas Rum einweichen und einen mittelgroßen Apfel (am liebsten Booskop) entkernen, das Loch unten im Apfel mit Marzipanrohmasse verschließen. Die hohlen Äpfel in eine feuerfeste Form setzen und die Rumrosinen in den Apfel füllen. 1 TL Zucker darüber streuen, 1 Flocken Botter draufgeben und ab in den Ofen, braucht ca. genauso lang bis der Winzertopf fertig ist... weiterlesen schließen

• Winzertopf, immer wieder gerne

  

  18.07.2002, 11:21 Uhr von
  AngelofHope
  

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ich bin durch die Fernsehwerbung auf " Maggi Fix für Ofentopf Winzer Art " aufmerksam geworden und musste es natürlich gleich mal ausprobieren. Also beim nächsten Einkauf gleich in den Wagen :-)
  
  Die Vorbereitungen sind relativ leicht,
  Fleisch und Kartoffeln kleinschneiden.
  
  Den Rest nach Packungsanleitung, dann 45 min in den Ofen und genießen.
  
  Mein Mann und meine kleine Tochter sind danach genauso verrückt wie ich. So alle 10 Tage gibts bei uns den Ofentopf.
  Wenn wir einmal den Topf nicht ganz leer bekommen haben ( was sehr selten ist ) kann man ihn auch auf dem Herd nochmal erwärmen, das Weinaroma ist dann zwar etwa schwächer aber es schmeckt dann immer noch vorzüglich.
  
  Ich kann jedem nur empfehlen den Winzertopf einmal auszuprobieren, Sie werden es nicht bereuen. weiterlesen schließen