Maggi Fix für Pfannen-Gyros Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Damit gelingt Gyros garantiert!

  

  25.07.2004, 02:05 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ich esse für mein Leben gern Griechisch.
  Gyros und Tzaziki gehören einfach bei mir dazu.
  Aber wer hat immer Zeit zum Griechen zu gehen? Daher gibt es bei uns öfters selbst gemachtes Gyros.
  Auch hier gibt es ja mehrere Möglichkeiten der Zubereitung.
  Man kann vom Fleischer fertig gewürztes Geschnetzeltes bekommen. Doch leider gibt es dieses bei uns nicht immer.
  Daher bin ich auf Maggi Fix für Pfannen-Gyros gekommen.
  Und darüber möchte ich heute berichten:
  
  Ein Beutel Maggi Fix kostet im Laden 0,61 Euro. Man kann damit 350 g Geschnetzeltes zubereiten.
  Meistens kaufe ich jedoch diese Produkte im Angebot ein, da sie dann nur 0,45 Euro kosten.
  
  Der Beutel:
  Auf der Vorderseite sieht man eine Pfanne mit leckerem Gyros. Schon beim Betrachten bekommt man Hunger.
  Auf der Rückseite stehen die Zubereitungshinweise und ein Rezeptvorschlag. Außerdem findet man hier die Zutatenangabe und Nährwerthinweise.
  Ein Beutel Maggi Fix beinhaltet 30 g Trockenpulver.
  
  Die Zubereitung:
  Wie gesagt 1 Beutel Maggi Fix ist für 350 g Geschnetzeltes gedacht. Meistens nehme ich daher 2 Beutel.
  Man gibt den Beutelinhalt in 100 ml Wasser und fügt 2 Esslöffel Öl hinzu. Dieses muss man nun verrühren. Dann das Fleisch hinzugeben und gut mischen. Alles 30 Minuten ziehen / marinieren lassen.
  Nun muss man nur noch das Fleisch portionsweise mit der Marinade braten. Hierbei sollte man drauf achten, das das Gyros nicht zu lange gebraten wird, da es dann zäh wird.
  
  Die Zutaten:
  Zwiebeln (60%), Jodsalz, Knoblauchpulver, schwarzer Pfeffer, Oregano, Thymian, pflanzliches Öl, Aroma, Paprikapulver, Hefeextrakt, Geschmacksverstärker und Säurungsmittel.
  
  Die Nährwertangaben:
  100 g Trockenprodukt enthalten: 292 kcal, 9,4 g Eiweiß, 54,3 g Kohlenhydrate, 4,2 g Fett
  
  Mein Fazit:
  Ich liebe Gyros. Maggi Fix macht die Zubereitung wirklich einfach. Es geht rucki zucki und schmeckt total lecker. Da in dem Beutel bere its einige Zwiebeln enthalten sind, muss jeder für sich entscheiden, ob er noch zusätzlich Zwiebeln dazugibt.
  Bei uns gibt es noch 1 extra Pfanne mit Zwiebeln, die vermenge ich am Ende zu dem Fleisch.
  Dazu gibt es Krautsalat und Tzaziki... mmhhh, lecker.
  Ich kann Euch also Maggi Fix für Pfannen-Gyros wirklich nur empfehlen!!! weiterlesen schließen

• Das schmeckt wirklich klasse!

  

  05.02.2004, 00:23 Uhr von
  mattha
  

  5

  Bewertungen (73) / Kommentare (6)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Toller Geschmack, einfache Zubereitung

  Kontra:

  Preis

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo zusammen,
  
  üblicherweise verzichte ich auf Fertigwürzmischungen beim Kochen, weil mir das Selbstgewürzte einfach besser schmeckt. Eine der wenigen Ausnahmen ist das Gyrosgewürz von Maggi, genauer Maggi Fix für Gyros Pfanne.
  
  Kaufen kann man dieses Fixprodukt überall dort, wo es gut sortierte Fertigwürzmischungsangebote gibt. Mir ist aufgefallen, dass in kleineren Läden genau diese Gewürzmischung nicht immer und überall im Regal steht - ggfs. muss man etwas suchen, was sich aber allemal lohnt.
  
  Es handelt sich um das übliche Maggi Fix Tütchen mit 30 Gramm Inhalt, bestehend aus Zwiebeln, Jodsalz, Knoblauchpulver, Pfeffer, Oregano, Thymian, pflanzliches Öl, Aromen, Paprikapulver, Hefeextrakt, Säuerungspulver, Zitronensäure und Geschmacksverstärker. Bezahlt habe ich 49 Cent pro Tüte.
  
  Lt. Verpackung reicht der Inhalt für 350 Gramm Fleisch - ich bin da etwas grosszügiger und nehme 3 Tüten für etwa 900 Gramm Putenschnitzel.
  
  Ich halte mich aber ansonsten an die Zubereitungshinweise auf der Tüte und nehme je Tüte 100 ml kaltes Wasser und 2 Esslöffel Öl, also insg. 300 ml Wasser und entsprechend 6 Esslöffel Öl. Das ganze rühre ich in einer grossen Schüssel an, gebe dann das vorher in mundgerechte Happen geschnittene Putenschnitzel hinzu und rühre ordentlich um. Sieht merkwürdig aus, riecht aber bereits richtig gut nach Gyros. Die Schüssel wandert dann erstmal zum Durchziehen eine halbe Stunde in den Kühlschrank.
  
  Danach nehme ich meine grösste Pfanne und brate das Fleisch Portionsweise durch. Dabei verdunstet die Flüssigkeit aus der Marinade vollständig und es bleibt nur das Fleisch mit dem Gewürz in der Pfanne zurück.
  
  Zum Geschmack: Genau so sollte Pfannengyros schmecken: Maggi hat hier exakt die Gewürze zusammengemixt, die man von seinem Stammgriechen her kennt. Das Ganze schmeckt so dermassen gut, dass es zum Ende des Essens kleinere Streitereien um die Schüssel und die verbleibenden Gewürzreste gibt.
  
  Als Zugabe gibts grundsätzlich Pommes aus der Friteuse. Das ist dann zwar nicht dasselbe wie Gyros beim Griechen, aber schmeckt trotzdem vorzüglich.
  
  Fazit: Der Preis für eine Tüte Maggi Fix Gyros Pfanne ist zwar ganz ordentlich, der ausgesprochen gute Geschmack der Würzmischung entschädigt aber vollständig. Die Zubereitung ist ein Klacks und auch für Leute, die Würzmischungen nicht so gern benutzen, ist dieses Produkt absolut empfehlenswert.
  
  Viel Spass beim Ausprobieren
  
  Mattha weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    misscindy, 18.06.2006, 00:05 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht, lg Sylvia

  • 

    Zuckermaus29, 07.06.2006, 14:48 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    "sh" von mir für Dich :o) Viele Grüße Jeanny

  • 

    Estha, 02.06.2006, 22:53 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨¨*:•. ... sh ... .•:*¨¨*:•.

  • 

    iii, 27.05.2006, 18:10 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    +++ sehr hilfreich +++

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• Gyros selbst gemacht....

  

  28.07.2003, 11:03 Uhr von
  Superbiene20000
  Hee Ihr da, wohnhaft bin ich im Bergischen Land und leb mit meinen beiden Kindern und Männlein in...

  5

  Bewertungen (26)
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  Pro:

  Einfache Zubereitung, schmeckt sehr gut

  Kontra:

  etwas scharf

  Empfehlung:

  Ja

  Hi Allerseits .... wir essen sehr gerne Gyros jedoch die Fertigprodukte wie z.B. vom Aldi sind meistens sehr fettig und meiner Meinung nach ist das Fleisch auch zumeist minderwertig.
  Daher kaufen wir meist Schweineschnitzel ein wenn sie im Angebot sind und verwenden hierzu von Maggi das Fixprodukt "Maggi-Fix für Pfannen-Gyros". Dieses war in der vergangenen Woche im Angebot bei der Firma Real und zwar 10 Stück für nur 4,50 €, klarer Fall das wie da zugegriffen haben.
  
  Die Verpackung
  **************
  Sie ist ja oben schon abgebildet, inzwischen ist der Schriftzug allerdings nicht mehr blau sondern in einem Braunton gehalten. Auf der Rückseite befindet sich die Zubereitungsanleitung sowie ein Rezepttipp, die Zutatenliste und die Nährwertangaben.
  
  Der Hersteller
  **************
  Hersteller ist die Firma Maggi Gmbh in 78221 Singen (Hohentwiel), im Internet zu finden unter www.maggi.de und unter der Hotline.Nr.: 069/66712841 zu erreichen.
  
  Die Zutaten
  ************
  Zwiebeln (60%), Jodsalz, Knoblauchpulver (7%), schwarzer Pfeffer (6%), Oregano (6%), Thymian, pflanzliches gehärtetes Öl, Aroma mit Soja, Weizen und Milch, Paprikapulver, Hefeextrakt, Karamell, Geschmacksverstärker, Säuerungsmittel und Maltodextrin.
  
  Die Nährwertangaben
  ********************
  pro 100 gramm Trockenprodukt hat dieses Maggi-Fix einen Kaloriengehalt von 292 kcal. Darin enthalten sind 9,4 gramm Eiweiß, 54,3 gramm Kohlenhydrate und 4,2 gramm Fett.
  
  Die Zubereitung
  ***************
  Zuerst einmal habe ich für 4 Personen ca. 1,2 kg Schnitzelfleisch in dünne Streifen zerschnitten, für diese Menge an Fleisch habe ich insgesamt 3 Tüten dieses Produktes verwendet da 1 Tüte für 350 gramm Fleisch verwendet werden kann.
  300 ml Wasser in einen Behälter und die 3 Tütchen mit hinzugegeben (natürlich den Packungsinhalt). Dann wird das Fleisch in diese Brühe hineingegeben und 30 Minuten in dieser mariniert.
  Anschließend dann das Fleisch in einer Pfanne portionsweise braten.
  
  Meine Erfahrung
  ****************
  Wenn man das Fleisch in die Brühe hineingiebt ist diese noch äußerst flüssig und man hat den Anschein es würde als Resultat eine Suppe dabei herauskommen.
  Nach und nach saugt sich aber das Fleisch mit der Brühe voll und es wird immer weniger.
  Vorwiegend zu sehen sind sehr viele kleine Zwiebelstückchen und diverse Gewürze die sich mit in der Verpackung befinden. Außerdem riecht das ganze recht herzhaft und nach der benötigten Marinierungszeit von 30 Minuten hat sich die komplette Marinade in das Fleisch hineingesogen.
  
  Beim portionsweisen Braten wird das Fleisch sehr weich und saftig, was für mich sehr wichtig ist, es verliert auch kaum Flüssigkeit. Es wird schön braun und sieht wie das typische Gyros aus wie man es auch beim Griechen kaufen kann.
  
  Geschmacklich ist dieses Produkt jedoch eher für Leute geeignet die eher auf stark gewürzte Sachen stehen denn das Pfannen-Gyros hat es tatsächlich in sich. Man schmeckt sehr stark die Gewürze heraus und vor allem aber die Zwiebeln.... sehr scharf kann ich da nur zu sagen!!! Bei uns gab es als Beilage Pommes hinzu und auf das Gyros gab ich zusätzlich noch Zaziki.
  
  Mein Fazit
  ***********
  Eine günstige Alternative zum Gyros vom Griechen. Herzhaft gewürzt und wirklich nur von Menschen zu genießen die auf scharfe Sachen stehen.
  Einfach in der Zubereitung und auch in größeren Mengen zu verarbeiten, volle 5 Sterne für dieses Produkt.
  
  Natürlich kann man es auch mit Feta-Käse im Backofen überbacken oder aber in ein Fladenbrot füllen, die Verwendungsmöglichkeiten sind hier schier unbegrenzt.
  
  Probiert es doch mal aus, es wird Euch bestimmt auch schmecken!!
  
  Eure Superbiene weiterlesen schließen

• Hilfe Besuch kommt!

  

  22.07.2002, 18:58 Uhr von
  Witchy13
  Am liebsten beschäftige ich mich mit meinem Hund und meiner Katze. Doch auch der PC hat einen gro...

  5

  Bewertungen (8)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Es ist Samstag und plötzlich steht Besuch vor der Tür. Natürlich bleibt der zum Abendessen. Das Putengeschnetzelte , das es eigentlich geben sollte reicht zwar für zwei, aber das wars dann auch.
  Da fällt mir ein, das ich noch eine Packung Fix-für-Pfannengyros habe.
  Also Fleisch kleinschneiden, den Inhalt des Beutels nach Anweisung mit 2 EL Öl und 1/8l Wasser vermischen und dann das Fleisch damit marinieren.
  Dann Mehl, Quark, Milch, Öl und Backpulver rausholen, vermischen,bis es ein geschmeidiger Teig ist und das ganze Blech damit füllen.
  Schnell noch Tomatenmark mit etwas Wasser und Gewürzen vermischen und auf dem Teig verstreichen.
  Das marinierte Fleisch, Tomaten , Zwiebeln und Oliven darauf verteilen und ab in den Ofen.
  So kann man mit ca. 350 Gramm Fleisch und ein wenig Fantasie ein ultra-leckeres Essen für eine ganze Meute machen.
  Die Mischung vom fix für Pfannen Gyros ist sehr ausgewogen.
  Inhaltsstoffe:
  --------------
  Zwiebeln, Jodsalz, Knoblauchpulver, schwarzer Pfeffer, Oregano,Thymian, planzl.Öl,Aroma, Paprika, Hefeextrakt, Citronansäure und Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker
  
  Nährwerte:
  ----------
  pro 100g
  232 Kcal (Der Beutel beinhaltet 30g)
  9,4g Eiweiß
  54,3g Kohlehydrate
  4,3g Fett
  [4,5BE pro 100g]
  
  Durch die Fixmischung bekam die Pizza einen typisch griechischen Touch und alle lobten mich für meine Kochkünste.
  Damit ist mal wieder bewiesen, das man nicht toll kochen können muß, solange es tolle Produkte gibt, die einem dabei helfen. weiterlesen schließen

• Schmeckt einfach lecker dieses Gyros

  

  06.07.2002, 16:53 Uhr von
  Sweety08750
  Nun bin ich seit 06.05.02 auch bei Yopi angemeldet. Man findet mich aber auch bei Dooyoo (hauptsä...

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ich esse für mein Leben gern Griechisch.
  Gyros und Tzaziki gehören einfach bei mir dazu.
  Aber wer hat immer Zeit zum Griechen zu gehen? Daher gibt es bei uns öfters selbst gemachtes Gyros.
  Auch hier gibt es ja mehrere Möglichkeiten der Zubereitung.
  Man kann vom Fleischer fertig gewürztes Geschnetzeltes bekommen. Doch leider gibt es dieses bei uns nicht immer.
  Daher bin ich auf Maggi Fix für Pfannen-Gyros gekommen.
  Und darüber möchte ich heute berichten:
  
  Ein Beutel Maggi Fix kostet im Laden 0,61 Euro. Man kann damit 350 g Geschnetzeltes zubereiten.
  Meistens kaufe ich jedoch diese Produkte im Angebot ein, da sie dann nur 0,45 Euro kosten.
  
  Der Beutel:
  Auf der Vorderseite sieht man eine Pfanne mit leckerem Gyros. Schon beim Betrachten bekommt man Hunger.
  Auf der Rückseite stehen die Zubereitungshinweise und ein Rezeptvorschlag. Außerdem findet man hier die Zutatenangabe und Nährwerthinweise.
  Ein Beutel Maggi Fix beinhaltet 30 g Trockenpulver.
  
  Die Zubereitung:
  Wie gesagt 1 Beutel Maggi Fix ist für 350 g Geschnetzeltes gedacht. Meistens nehme ich daher 2 Beutel.
  Man gibt den Beutelinhalt in 100 ml Wasser und fügt 2 Esslöffel Öl hinzu. Dieses muss man nun verrühren. Dann das Fleisch hinzugeben und gut mischen. Alles 30 Minuten ziehen / marinieren lassen.
  Nun muss man nur noch das Fleisch portionsweise mit der Marinade braten. Hierbei sollte man drauf achten, das das Gyros nicht zu lange gebraten wird, da es dann zäh wird.
  
  Die Zutaten:
  Zwiebeln (60%), Jodsalz, Knoblauchpulver, schwarzer Pfeffer, Oregano, Thymian, pflanzliches Öl, Aroma, Paprikapulver, Hefeextrakt, Geschmacksverstärker und Säurungsmittel.
  
  Die Nährwertangaben:
  100 g Trockenprodukt enthalten: 292 kcal, 9,4 g Eiweiß, 54,3 g Kohlenhydrate, 4,2 g Fett
  
  Mein Fazit:
  Ich liebe Gyros. Maggi Fix macht die Zubereitung wirklich einfach. Es geht rucki zucki und schmeckt total lecker. Da in dem Beutel bereits einige Zwiebeln enthalten sind, muss jeder für sich entscheiden, ob er noch zusätzlich Zwiebeln dazugibt.
  Bei uns gibt es noch 1 extra Pfanne mit Zwiebeln, die vermenge ich am Ende zu dem Fleisch.
  Dazu gibt es Krautsalat und Tzaziki... mmhhh, lecker.
  Ich kann Euch also Maggi Fix für Pfannen-Gyros wirklich nur empfehlen!!!
  Schönes Wochenende
  Eure Sweety08750 weiterlesen schließen

• fix-Produkt, immer eine Empfehlung wert

  

  24.04.2002, 17:25 Uhr von
  Rosen
  Pusteblume 12 bei Ciao, so die Ähnlichkeiten meiner Berichte

  5

  Bewertungen (26)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo, will euch mal sagen was es gestern Abend gab.
  
  Pfannen-Gyros, mit Hilfe von Maggi
  ****************************
  
  Ich hatte noch ein schönes Stück Schweinesteakfleisch , welches man ja gut zum schnetzeln nehmen kann, bzw. zum kurzbraten, da es sehr schnell zart und gar ist.
  So nahm ich 2 Tüten Maggi-fix für Pfannen Gyros mit, je € o,59.
  Ich brauchte 2 Tüten weil ich mehr Fleisch als 350 Gramm hatte, für soviel Fleisch reicht nämlich eine Tüte.
  
  Die Zubereitung - Vorbereitung - ist sehr einfach.
  Man braucht nur :
  
  ( für 1 Beutel )
  ===========
  
  350 Gramm zartes Fleisch, je nach Geschmach ( Schwein, Rind, Hähnchenbrust )
  2 Eßlöffel Öl
  100 ml kaltes Wasser
  
  eine Schüssel und eine Pfanne
  
  In diese Schüssel gebe man den Beutelinhalt, das Wasser und das Öl, dieses wird gut verrührt.
  Dann kommt das klein geschnittene Fleisch ( in Streifen schneden ) dazu.
  nochmals gut durchrühren und ca 30 Minuten durchziehen lassen.
  Bei mir stand es 2 Tage im Kühlschrank, da war es natürlich gut durchgezogen.
  
  Danach kommt das Fleisch mit samt der Marinade in eine heiße Pfanne, man kann jetzt auch noch etwas Öl dazugeben.
  Schön braten und dabei immer gut umrühren.
  
  Das war´s schon. Das Essen ist fertig. Es riecht ja wirklich ganz gut.
  
  Dazu frz. Weißbrot, oder Fladenbrot oder aber lecker ist natürlich auch Reis. Und etwas frischer Salat sowie Tzatziki, der ist sehr lecker, gibt es fertig zu kaufen oder man kann ihn leicht selber machen.
  
  Guten Appetit.
  
  So nun zum Produkt noch, in der Tüte sind 30 Gramm Pulver mit diverse Kräuterkrümeln.
  Öffnet man die Tüte, riecht es jetzt schon gut nach Kräutern.
  
  Da sind unter anderem enthalten:
  Jodsals, Pfeffer, Thymian, Karamell,
  Soja, Knoblauch, Öl,Oregano,
  Aroma, Hefe, Paprika, Citrosäure
  
  Wie gesagt , dieses Hilfsprodukt ist von Maggi, näheres auch www.maggi.de
  Die Tüten Produke " FIX " sind schon eine echte Hilfe für den Kochbereich, und da sie auch recht lange haltbar sind, kann man sich einen Vorrat von verschiedenen " fix-Produkten " hinlegen. So hat man immer eine Kochidee.
  
  Nun noch meine Erfahrung und mein Urteil:
  
  Man kann schnell unter leichter Vor- und Zubereitung ein Essen anrichten. Echt praktisch und kinderleicht !
  
  Geschmack: Ja , es schmeckt ganz gut, man kann es gerne kaufen, die Kräuter kommen ganz gut durch.
  Doch mir persönlich war es etwas zu wenig des Kräutergeschmackes. So habe ich wieder mal nachgeholfen.
  Ich mag eben gerne etwas mehr Knoblauch und zum Beispiel schmeckt auch sehr gut ans Essen Rosmarin.
  ( Rosmarin an Bratkartoffeln oder Hähnchen - kostenloser Extratipp - , das ist sehr lecker )
  Auch etwas Tabasco ist nicht zu verachten.
  
  Aber betrachtet man nur das fix Produkt, was ja hier der Fall sein soll, kann ich es gerne weiterempfehlen.
  
  Zum Nachtisch gab es Eis, Walnuss, komme ich vielleicht noch drauf zu sprechen.
  Jetzt holt euch erstmal fix Produkte !
  
  Solltet ihr Fehler ( falsche Buchstaben ) finden, gebt sie in die Buchstabensuppe, weiterlesen schließen