Maggi Fix für Rouladen Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Rouladen essen wir selten

  

  16.11.2007, 10:00 Uhr von
  bambie34
  Bin auch bei Doojoo zu finden

  5

  Bewertungen (57) / Kommentare (18)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Soße schmeckt sehr gut,

  Kontra:

  nichts,

  Empfehlung:

  Ja

  Bei uns werden eigentlich nicht so oft Rouladen gegessen. Ich kaufe die meistens nur im Angebot. Das macht immer so viel Arbeit. Wenn ich dann mal Rouladen mache, kaufe ich dann immer 10 Stück. Der Rest der nicht gegessen wird den friere ich ein.
  
  Vorne auf der Verpackung steht ganz oben: Maggi Fix für Rouladen. Etwas weiter unten sieht man eine Pfanne worin sich drei Rouladen mit der leckeren Soße befinden. Der erste Anblick sieht schon lecker aus.
  
  Hersteller :
  Maggi GmbH in 78221 Singen (Hohentwiel)
  
  Zutaten :
  
  Weizenmehl, Stärke, Maltodrexin, Jodsalz, pflanzl. Öl, Aroma sowie Geschmacksverstärker Inosinat.
  
  Zubereitung :
  
  Die Rouladen füllen und in heißem Öl anbraten und dann herausnehmen. 375 ml (3/8 Wasser) zugießen, Beutelinhalt einrühren und zum Kochen bringen. Die Rouladen wieder zufügen und bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 60 –90 Min. schmoren. Rouladen ab und zu wenden.
  Oder im Backofen bei 200 Grad C (Umluft 170 Grad) ca. 60 – 90 Min. ohne Deckel schmoren. Rouladen ab und zu wenden.
  
  In der Verpackung sind 40 Gramm Trockenpulver welches für 3 Rouladen reicht.
  
  
  Ich bereite immer erst meine Roulader zu. Dazu nehme ich eine Roulade, schmiere sie mit Senf ein, und würze sie mit Pfeffer und Salz . Dann nehme ich gewürfelten Speck, und streue ihn über die Rouladen. Als nächstes kommen die gewürfelten Zwiebeln, die ich ebenfalls über die Rouladen gebe. Dann kommen die Gurken dran die ich in Scheiben geschnitten habe, und gebe sie über die Rouladen. Nun rolle ich die Rouladen zusammen, und befestige sie mit einem Zwirnfaden.
  
  Nun brate ich die Rouladen von allen Seiten an bis sie schön braun sind.
  Dann nehme ich die ganzen Rouladen aus dem Topf, und rühre mir die Soße zurecht und gebe die Rouladen wieder in den Topf.
  Jetzt stelle ich den Herd auf Stufe 2 und lasse die Rouladen 1,5 Std.- 2 Stunden auf dem Herd vor sich herbrutzeln.
  
  Nach 2 Stunden sind sie schön zart und zerfallen fast.
  Die Soße schmeckt echt lecker und würzig zu den Rouladen. Sie ist nicht zu scharf sondern genau richtig. Die Soße ist sehr schnell zubereitet, und schmeckt auch noch super.
  Also ich gebe der Soße von Maggi 5 Sterne, weil es einfach nichts auszusetzen gibt.
  Die Soße kostet ca. 80 cent. Ich kaufe sie meistens im Lidl. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Iris1979, 08.01.2009, 18:49 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Super Bericht. LG Iris

  • 

    Zzaldo, 13.09.2008, 23:38 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße sendet dir Stephan

  • 

    andrea30b, 20.06.2008, 11:53 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    viele Grüße andrea30b

  • 

    manu63, 15.06.2008, 19:17 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    viele Grüße von manu63

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• Was ein lecker Sößchen.....

  

  10.05.2004, 17:19 Uhr von
  Superbiene20000
  Hee Ihr da, wohnhaft bin ich im Bergischen Land und leb mit meinen beiden Kindern und Männlein in...

  5

  Bewertungen (38) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  sehr guter Geschmack, preiswert, leichte Zubereitung

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hi Allerseits .... am Wochenende ist bei uns meistens Fleischtag angesagt, beliebt sind dabei vor allem leckere Rind- oder Schweinefleischgerichte. Unser Kaufpark hatte Rinderrouladen im Sonderangebot und so griff ich zu und nahm dabei direkt auch von "Maggi" das Produkt mit "Maggi fix für Rouladen", bezahlt habe ich hierfür pro Packung gerade mal 0,49 Eurocent.
  
  Die Verpackung
  **************
  Diese ist ja oben abgebildet, zusätzlich findet man auf der Verpackung noch Hinweise zum Hersteller, die Zutatenliste sowie die Zubereitungsanleitung.
  
  Eine Tüte fasst insgesamt 40 Gramm Trockenpulver welches für insgesamt 3 Rouladen reichen soll, ich jedoch nahm direkt 2 Tüten mit da meine Lieben riesige Rouladenfans sind und diese gleich in Unmengen verschlingen.
  
  Der Hersteller
  **************
  Hersteller dieses Produktes ist die Maggi GmbH in 78221 Singen (Hohentwiel), im Internet zu finden unter www.maggi.de
  
  Die Zutaten
  ***********
  Weizenmehl, Stärke, Maltodrexin, Jodsalz, pflanzl. Öl, Aroma sowie Geschmacksverstärker Inosinat.
  
  Die Zubereitung
  ****************
  Die Rouladen füllen und in heißem Öl anbraten und dann herausnehmen. 375 ml (3/8 Wasser) zugießen, Beutelinhalt einrühren und zum Kochen bringen. Die Rouladen wieder zufügen und bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 60 –90 Min. schmoren. Rouladen ab und zu wenden.
  Oder im Backofen bei 200 Grad C (Umluft 170 Grad) ca. 60 – 90 Min. ohne Deckel schmoren. Rouladen ab und zu wenden.
  
  Mein Ergebnis
  **************
  Bevor ich meine Rouladen fülle würze ich diese erst einmal mit Paprika, Knoblauchsalz und Pfeffer. Zusätzlich bestreiche ich sie mit mittelscharfem Senf. Gefüllt werden sie dann mit einer halben Zwiebel und geräuchertem, in kleine Würfel geschnittenen Speck.
  
  Dann brate ich sie in meinem Schnellkochtopf richtig schön braun und kross an, gebe die erforderliche Wassermenge hinzu und letztendlich die 2 Maggitütchen. Das Ganze wird aber nicht verrührt denn nun kommt direkt der Schnellkochtopf-Deckel darauf, in der Regel lasse ich dann die Rinderrouladen so ca. 1 Stunde darin garen.
  
  Während des Garvorganges riecht schon die ganze Küche nach der leckeren Soße und nachdem ich den Schnellkochtopf geöffnet habe sehe ich vor mir eine dickliche, schöne braune Soße die man wirklich nicht mehr mit Soßenbinder verlängern muß da sie von der Konsistenz her wirklich genau richtig ist. Je nach Lust und Laune gebe ich noch einen Schuß Rotwein oder einen Löffel Creme Fraiche mit hinzu, normalerweise ist dieses aber nicht notwendig da die Soße geschmacklich wirklich der Hammer ist.
  
  Schön gewürzt, richtig schön dunkel von der Farbe her und vor allem sehr schön sämig. Ein phantastischer Bratengeschmack und die Gewürze sind vor allem sehr genau aufeinander abgestimmt! Hierbei könnte man wirklich nicht ahnen das es sich um ein so genanntes Fertigprodukt handelt.
  
  Mein Fazit
  **********
  Sehr leichte Zubereitung und vor allem ein phantastischer Bratengeschmack und eine starke Sämigkeit machen diese Soße für mich aus! Geschmacklich kann dieses Fertigprodukt auf jeden Fall mit einer selbst zubereiteten Soße mithalten.
  
  Die Rouladen wurden sehr zart und in Verbindung mit meinen Gewürzen ist diese Soße auf jeden Fall der Hammer und meines erachtens auf jeden Fall glatte 5 Sterne wert. Zu verwenden ist dieses Fertigprodukt nicht nur für Rinder-, sondern auch für Schweinerouladen oder gar Kohlrouladen, lecker!
  
  Eure Superbiene weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Packer, 10.05.2004, 17:56 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Lecker da hast Du mich für das wochenende mal auf eine Idee gebracht Rouladen sind am Wochenende angesagt dazu dann auch diese Soße schöner Bericht der zum selbstkochen verführt LHG Michael

• Sehr gut im geschmack

  

  11.01.2004, 22:17 Uhr von
  Clawful
  Bei Ciao bin ich Clawful81

  5

  Bewertungen (13)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Sehr lecker im geschmack , schnelle Zubereitung

  Kontra:

  nix

  Empfehlung:

  Ja

  Weil ich sehr gerne Fleisch esse bin ich auch auf die Rouladen Soße vom Maggi gestoßen.
  Ich habe unterschiedliche Hersteller verglichen von Rouladen Soße.
  Aber von Maggi schmeckt mir die Soße am besten.
  
  Hersteller: Maggi GmbH
  782211 Singen
  (Hohentwiel)
  
  Verpackung: Optisch sehr schön und Appetit anregend gestaltet.
  Sehr schöne Abbildung fertig zubereiteten
  Rouladen. Die Zutaten und wie man die Rouladen und
  die Soße zubereiten muß steht natürlich auch auf der Rückseite
  der Verpackung. Die Verpackung ist typisch für Maggi Gelb/Rot gehaltener
  Schriftzug und von innen ist die Tüte mit Alu beschichtet um den Geschmack zu erhalten.
  
  
  Zubereitung: 1. Rouladen füllen und im heißen Öl in einem Topf kurz anbraten.
  2. Rouladen aus dem Topf nehmen, 375ml Wasser in den Topf
  Geben und den Beutelinhalt ins Wasser einrühren.
  3. Jetzt müssen die Rouladen noch 60-90Minuten im Topf schmoren.
  Oder man kann die Rouladen auch im Ofen bei 200°C(170°C Umluft)
  Ohne Deckel schmoren lassen.
  4. Die Rouladen ab und zu wenden.
  
  
  Zutaten: Weizenmehl, Stärke, Maltodextrin, Jodsalz, pflanzliches Öl(gehärtet), Aroma(mit Soja),
  Geschmacksverstärker(Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat), Speckfett(Rauch),
  Hefeextrakt, Frabstoff E 150c*, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Zucker, Tomatenpulver,
  Paprikapulver, Gewürze, Kräuter, (Spuren: Eier, Milch, Sellerie)
  *Farbstoff E 150c ist ein brauner Farbstoff auf pflanzlicher Basis
  
  
  
  Geschmack/Geruch: Der Geschmack ist unvergleichlich gut. Die Soße schmeckt richtig
  Herzhaft und würzig. Aber nicht zu würzig genau die richtige Menge an Gewürzen
  Im Pulver.
  Bei der Zubereitung macht sich ein leckerer würzigen Rouladen Geruch
  In der Wohnung breit..
  Ich würde sagen so einen guten Geschmack bekommt man noch nicht mal
  In einem Drei- Sterne Restaurant.
  
  
  
  Preis: Je nach Anbieter kostet eine Tüte Maggi Fix für Sauerbraten ca. 0,79-1,19Euro
  
  
  
  
  Meine Meinung: Sehr schnelle und leckere zubereitet Soße. So einen Super Geschmack bekommt man wohl
  Bei einer Selbst gemachten Soße nicht hin. Die Soße ist zwar schnell fertig,
  Nur die Rouladen dauern dann so lange. Aber jedem der gerne Rouladen ist
  Kann ich diese Soße nur empfehlen natürlich auch jedem anderen. Als kleiner Tipp
  ich schmore die Rouladen immer 80 Minuten, dann sind sie schön zart aber nicht so zart das
  Sie zerfallen. Hoffe das der Bericht euch wenigsten ein wenig hilft.
  
  
  
  
  
  Gruß
  Clawful weiterlesen schließen