Maggi Wirtshaus Nudelpfanne 'Försterin' Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Her mit dem Speck!

  

  13.12.2005, 12:52 Uhr von
  vortschy
  

  5

  Bewertungen (8) / Kommentare (3)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  leckerer Speckgeschmack, cremig, aromatisch

  Kontra:

  keine

  Empfehlung:

  Ja

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  Einleitung: ||
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  Heute hatte ich wieder mal Lust auf was Deftiges, aber dennoch nicht zu fettes. Da kam mir die "Nudelpfanne Försterin" von Maggi gerade recht, die leckeren Speck und Zwiebelgeschmack bietet, aber dennoch ein leichtes Nudelgericht ist. Schnell und einfach zubereitet wie alle Trockengerichte und außerdem ein sehr günstiges Mittagessen. Die Nudelpfanne Försterin ist ein Gericht aus der "Wirtshaus" Produktreihe von Maggi, die im üblichen 2 Portionen Beutel im Handel erhältlich sind.
  
  
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  Verpackung und Inhalt: ||
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  Die Vorderseite der Packung ist passend zum Gericht an einen Gastgarten angelehnt, im Hintergrund sieht man Personen auf Bierbänken sitzen und Biertische, von oben ragen ein paar Blätter ins Bild. Das Maggi Wirtshaus Logo und der Name des Gerichtes sind auf eine grüne Tafel gedruckt, "Nudelpfanne Försterin" steht darauf in kreideähnlicher Schrift zu lesen, fast wie im echten Gastgarten. Ganz im Vordergrund steht ein grüner Teller mit dem lecker aussehenden zubereiteten Gericht, mal sehen ob's mir genauso gelingt.
  
  Auf der Rückseite findet man die Zubereitungsanleitung, die einen Großteil der Fläche einnimmt, ebenfalls auf einer grünen Tafel. Links im Bild wieder die Personen und die Biergarnituren, darunter ein Rezepttipp und die Nährwerte. Die Zutatenliste und die Herstellerangaben haben sich wieder mal in der Bodenfalte versteckt. Das wird doch wohl kein Versuch sein den Kunden von ungeliebten Zusatzstoffen abzulenken?
  
  Ein 2 Portionen Beutel Maggi Nudelpfanne Försterin kostet zwischen 1,35 und 1,79 Euro, abhängig von der Einkaufsquelle.
  
  
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  Zutaten: ||
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  80,7% Nudeln (Hartweizengrieß, Weizendunst), 5,4% Zwiebeln (Röstzwiebeln, Zwiebelscheiben), 2,8% Speck (Rauch), JODSalz, Pilze (Champignons, Butterpilze), Milchzucker, Aroma (mit Soja), Stärke, Geschmacksverstärker (Monoatriumglutamat, Guanylat, Inosinat, Glutaminsäure), Weizenmehl, Speckfett (Rauch), Petersilie, Gewürze (mit Sellerie). [Spuren: Eier]
  
  
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  Zubereitung: ||
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  Einfach 500ml Wasser in einen weiten Topf geben und den Beutelinhalt einrühren. Die Nudeln zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze offen kochen. Die Kochzeit beträgt ca. 5 Minuten, abhängig davon wie cremig man seine Nudeln mag, umso länger man die Nudeln kocht umso cremiger werden sie klarerweise. Ich habe sie gut 10 Minuten gekocht, denn nach 5 Minuten waren sie noch ziemlich bissfest, was ich überhaupt nicht mag, ist aber Geschmackssache, daher gibt's dafür auch keinen Punkteabzug.
  
  
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  Lunchtime: ||
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  Ich reiße vorsichtig den Beutel auf und werfe einen Blick hinein, man sieht hauptsächlich Nudeln und weißes Pulver, dazwischen aber auch einige Zwiebelstückchen und Pilze.
  Der Beutelinhalt riecht vor allem nach geräuchertem Speck und Gewürzen, ein bisschen kann man allerdings auch bereits die Pilze riechen.
  
  So rein mit dem Beutelinhalt ins Wasser und kochen.
  
  Nach gut 10 Minuten sind die Nudeln so wie ich sie haben will, schön cremig und weich. Sie sehen wirklich sehr lecker aus, ich kann auch viele Pilzstückchen erkennen, die Sauce ist schön säumig. Also gleich mal probieren.
  
  Die Nudelpfanne schmeckt vor allem nach Speckfett und Zwiebeln, ich erkenne keinen direkten Speckgeschmack, sondern den Geschmack von "Rauch", so als wären die Nudeln geräuchert. Die Champignons sind zwar sehr lecker, treten geschmacklich aber in den Hintergrund, da das Speckaroma sehr stark ist. Außerdem bietet die Sauce einen kräftigen Zwiebelgeschmack, viele kleine Zwiebelstückchen verfeinern das Ganze. Die Sauce ist gut gewürzt, die Zwiebeln schmecken wie frisch angeröstet.
  
  
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  Hersteller: ||
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  Maggi GmbH
  78221 Singen (Hohentwiel)
  www.maggi.de
  
  Kontakt :
  Mail.: Konsumenten.Service@at.nestle.com
  Tel.D.: 069/6671-2841
  Tel.A.: 0800/20 46 40
  
  
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  Nährwerte: ||
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  Brennwert……………………….300kcal
  Eiweiß……………………………13,1g
  Kohlenhydrate……………………51,1g
  Fett…………………………………4,8g
  
  Sämtliche Angaben pro Portion, ein Beutel enthält 2 Portionen. Mit 600kcal ist der Beutel für mich wieder mal ein leichtes und willkommenes Mittagessen, die 9,6g Fett die mir die 2 Portionen liefern sind auch mehr als akzeptabel für diese Menge.
  
  
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  Fazit: ||
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  Ein deftiges Gericht, das zwar Speckaroma bietet, aber nicht direkt nach Speck schmeckt. Die Nudelpfanne enthält viele saftige Zwiebelstückchen und eine sehr aromatische und würzige Sauce. Außerdem findet man, zwar wenige aber dafür sehr leckere, Champignons, die optisch nicht auffallen, da sie sehr hell sind und dieselbe Farbe wie Sauce und Nudeln besitzen. Zusammenfassend kann man sagen, dass die Nudelpfanne Försterin ein sehr leckeres und aromatisches Gericht ist, das durch das leckere Speckaroma vor allem für Speckliebhaber ein willkommenes Mittagessen darstellt, aber auch jedem Nudelliebhaber ans Herz zu legen ist.
  
  
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  Produktfotos & Videos

  

  beim Kochen von vortschy
  am 13.12.2005

  

  fertig zubereitet von vortschy
  am 13.12.2005

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Lidlefood, 13.12.2005, 23:48 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • 

    MasterDeniz, 13.12.2005, 16:22 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr Hilfreich! Deniz lg :-)

  • 

    Lotosblüte, 13.12.2005, 12:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ja, das Zeugs schmeckt wirklich gut - leider... <br/>lg

• Wo ist die Försterin

  

  14.05.2005, 22:51 Uhr von
  Sternenhimmel
  WICHTIG WER ERWAS VON MIR MÖCHTE AM BESTEN PER ICQ MELDEN DANKE 477567060

  3

  Bewertungen (48) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  geschmackssach

  Kontra:

  ------

  Empfehlung:

  Ja

  Jäger Schnitzel = wo ist da der Jäger?
  Zigeuner Schnitzel = wo ist da der Zigeuner?
  
  u.s.w.
  
  Nun hatte ich was gefunden, da musste ich wieder fragen:
  
  Maggi Wirtshaus Nudelpfanne "Försterin"
  
  Wo ist die Försterin ?
  
  Immer wieder Enttäuschungen beim Gericht :-) , na ja, aber mal sehen was das ist und ob man's empfehlen kann.
  
  Also hier handelt es sich wieder mal um ein Tütengericht von Maggi, welches in 5 Minuten fertig sein soll, stimmt das?
  Also eine Tüte von Maggi, auf der Daten, Zubereitung und Abbildung zu sehen sind. Der Inhalt:
  
  Nudeln, Gewürze, Zwiebeln, Speck(Schinken) = 169 Gramm für 1Euro 29 Cent. Na das geht ja. Soll es doch für 2 Personen reichen, aber meistens esse ich´s alleine.
  
  So dann mal die Tüte auf und ein Geruch von Gewürzen - Maggi mäßig - kommt einem entgegen, man sieht die kleinen Spirallnudeln, welche ja nicht riechen und diverse kleine Zutaten.
  
  Dieses wird zur Zubereitung einfach in Wasser gegeben. Die Wassermenge sollte ½ Liter sein. Ich nehme hierzu gerne eine beschichtete Pfanne, da verteilt sich alles gut und man kann gut umrühren.
  
  Solange köcheln bis das Wasser weg ist. Also, die Nudeln saugen es auf, würde ich sagen - manche sagen das Wasser verdampft, na da wird´s ein trockenes Essen, also und so gehen die Nudeln auf und sind dann bissest wenn man den richtigen Zeitpunkt erwischt. Also nicht zu lange kochen lassen, aber doch bitte länger als 5 Minuten, das werdet ihr, wenn ihr´s probiert, in der Praxis sehen.
  
  
  So nun ist es fertig und kommt auf einen Teller, oder auf 2 kleine. Es sind die bissfesten Nudeln, welche sehr gut sind. Ansonsten sieht man eigentlich eine helle cremige Masse, würde ich´s bezeichnen.
  Der Duft/Geruch ist nun auch intensiver geworden, die Gewürze kommen gut durch, leicht speckig + pilzig. Kräuter und Zwiebeln duften einem entgegen.
  Macht doch Geruchsmäßig einen guten Eindruck, vom Aussehen her na ja, nicht so überwiegend besonders, hell, cremig, etwas dicker. Alles mit den Nudeln ein helles Tellergericht eben.
  
  So nun aß ich meine Nudeln brav auf. Aber so was Besonderes war es nicht. Ich esse gerne Nudeln, die waren auch ok. Aber so eine helle Creme Soße/Masse war nicht so ganz mein Fall. Trotzdem geschmeckt hat schon, war halt mal was anderes.
  Also es schmeckt nach Pilzen, Zwiebeln und eben nach Speck - und das war's was mir hierbei denn doch nicht so schmeckte, ich hätte es wissen müssen, Speck ist nicht so mein Fall.
  Gewürzt war's ganz gut, nicht versalzen ,nicht zu scharf, eher "dezent" :-) . Also eine Mahlzeit für Jeden.
  
  Aber man muss ja auch mal was Anderes probieren, dann kann man mitreden.
  
  Also ihr wisst jetzt was drinnen ist, das es eher mild, fein nach Pilzen, Zwiebeln, Speck und Kräutern schmeckt, wenn ihr diese Variante mögt, könnt ihr es probieren, da kann man es schon mal essen / empfehlen.
  
  Ich bleibe dann doch lieber bei Nudeln mit irgendeiner Tomaten artigen Sauce.
  Schnelle, leichte Zubereitung, schmeckt vielleicht auch Kindern, weil eben nicht salzig/scharf.
  Zutaten
  ***********
  
  Nudeln Champignons
  Jodsalz Zwiebeln
  Weizenmehl
  Sellerie Petersilie
  Petersilie
  Rauchspeck
  
  Brennwerte auf 100 g:
  **************************
  126 kcal
  Eiweiß 5,4 g
  Kohlenhydrate 21,2 g
  Fett 2,2 g
  
  Maggi GmbH in Singen
  
  Vielleicht soll man sich´s von einer Försterin servieren lassen, aber wo kriegen wir eine her , schönen ABend noch weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    redwomen, 14.05.2005, 23:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    mich kannst du mit diesen "Fünfminuten-Fertiggerichte" einfach nur jagen. LG maria

• Im Maggi-Wirtshaus kehre ich gerne ein!

  

  16.02.2005, 22:24 Uhr von
  Andreas1501
  Hallo, ich bin Andreas, 40 Jahre alt und in der Lehrerausbildung tätig. Meinungsforen haben es mi...

  4

  Bewertungen (45)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  schmeckt gut, nicht zu teuer, insgesamt empfehlenswert

  Kontra:

  kaum was zu finden

  Empfehlung:

  Ja

  Im Maggi-Wirtshaus kehre ich gerne ein!
  
  Kürzlich war es mal wieder so weit: Keine Zeit zum Kochen, keine Pizza mehr in der Truhe, mit anderen Worten fast eine Notstandssituation. Zum Glück erinnerte ich mich daran, dass noch einige Fertiggerichte da sein mussten, und griff mir eines davon. Es handelte sich um die Nudelpfanne "Försterin" aus der Reihe Maggi Wirtshaus. Große Hoffnungen auf ein schmackhaftes Essen machte ich mir eigentlich nicht, denn Gerichte dieser Art können zwar auch mal gut schmecken, tun dies aber nicht oft.
  
  
  Zubereitung
  ~~~~~~~~~~~~~~
  Also mal ran an die Tüte, mal sehen, wie es diesmal zuzubereiten ist... Da muss man schon aufpassen, einmal braucht man einen Topf und 600 ml Wasser, ein anderes Mal eine beschichtete Pfanne und 450 ml Wasser. Für die Nudelpfanne Försterin genügt eine normale Pfanne und 500 ml Wasser. Man sieht, auch bei Fertiggerichten geht's ganz schön kompliziert zu.
  
  Sind die Vorbedingungen erst mal erfüllt, geht es schnell zur Sache. Der Inhalt der Tüte wird in die Pfanne mit dem Wasser gekippt, zum kochen gebracht, und dann 5 Minuten kochen gelassen. Am Ende sollte etwas Butter in die Pfanne gegeben werden, damit die Nudeln leicht angebraten werden und dann besser schmecken. Diesen Tipp von Maggi unterstütze ich uneingeschränkt, auch wenn dadurch der Kaloriengehalt noch etwas steigt.
  
  Das Gericht ist fertig, wenn die Flüssigkeit verdampft ist und die Nudeln ungefähr so aussehen wie auf der Packungsabbildung. Dann verbreitet sich auch ein recht angenehmer Duft in der Küche, der den Appetit noch etwas steigert. Dass die Kochzeit mal wieder länger ist als die angegebenen 5 Minuten, und die Zubereitungszeit insgesamt mindestens 15 Minuten ausmacht, kann den Appetit nicht schmälern.
  
  
  Geschmack
  ~~~~~~~~~~~~~
  Ich habe schon über einige Fertiggerichte berichtet, aber dieses hier ist anders. Der Geschmack erinnert mich überhaupt nicht an eine Tütenmischung, sondern eher an das Gericht einer Hausfrau, die mit gekonnter Hand einige Reste des Vortages zu einer neuen schmackhaften Mahlzeit kombiniert. Mit anderen Worten: Das Essen schmeckt nicht chemisch, sondern richtig gut. Wohltuend empfinde ich auch die Abwechslung, dass es nicht immer Tomatensoße sein muss. Die Zutaten sind nämlich Zwiebeln, Speck und Pilze und einige andere Kleinigkeiten, darunter wie üblich auch diverse Geschmacksverstärker, die mich aber nicht weiter stören.
  
  Die Nudeln sind zwar nicht so schön al dente wie frisch gekochte Nudeln es sein könnten, aber für ein Fertiggericht voll in Ordnung. Die Zutaten ergeben einen würzigen Geschmack, der leicht nach Zwiebeln, aber mindestens genau so intensiv nach Pilzen schmeckt. Mir gefällt das Gericht jedenfalls, und meine Frau war ebenfalls sehr angetan.
  
  
  Nährwert, Menge, Sättigungsfaktor
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  Die Packung verkündet, dass der Inhalt aus 2 Portionen besteht. Wer mich kennt, weiß, dass ich so eine Tüte gewöhnlich alleine aufesse, um satt zu werden. In diesem Fall werde ich außerordentlich gut satt, so dass ich mir vorstellen kann, bei kleinem Hunger auch mal mit meiner Frau zu teilen, ohne anschließend noch hungrig zu sein. Ein erfreuliches Zeichen, dass ein Fertiggericht auch mal in ausreichender Menge angeboten werden kann.
  
  Die Packung enthält ca. 640 Kalorien, wozu noch die Butter für das Anbraten kommt. Ingesamt dürfte man dann so um die 750 Kalorien zu sich genommen haben, wenn man die Tüte alleine aufgegessen hat. Dies ist für eine Hauptmahlzeit durchaus im Rahmen, zum Abnehmen ist der Nährwertgehalt aber zu hoch. Erfreulich finde ich den niedrigen Anteil von 2,2% Fett.
  
  
  Fazit
  ~~~~~~~~~~
  Mit der Nudelpfanne Försterin ist Maggi ein gutes Fertiggericht gelungen, das sich geschmacklich von anderen Gerichten seiner Art deutlich abhebt. Das gleiche Gericht mit frischen Zutaten zu erzeugen, wäre sicherlich ein ziemlicher Aufwand, den zumindest ich nicht schaffen würde. Für einen Preis von unter 1,50 Euro sehe ich keinen großen Grund, zu meckern. Ich vergebe insgesamt die Note "gut" und eine Empfehlung für Leute, die nichts gegen Geschmacksverstärker haben. (Alle anderen sollten um das Produkt lieber einen Bogen machen.)
  
  
  © Andreas Wilhelm, 15.07.2002 / 16.02.2005
  
  
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• Kocht so Frau Försterin ?

  

  13.10.2004, 22:27 Uhr von
  fledermaeuse
  Hallo !Viele werden mich unter dem Namen PunkyLady von Ciao und Ecomments her kennen oder PunkLad...

  3

  Bewertungen (39)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  essbar

  Kontra:

  Preis und Nachgeschmack

  Empfehlung:

  Ja

  ◊●◊ Vorwort: ◊●◊
  
  Das ich nicht gerne für mich alleine koche, habe ich sicherlich schon mehr als einmal verlauten lassen. Ich bin sicherlich jemand der schon mehr als einmal einen Flop mit Fertiggerichten gelandet hat und kann es trotzdem nicht lassen meine Finger von solchen Produkten zu lassen ;o)
  
  In unserem Edeka ergatterte ich mal wieder was falsches und konnte so mal wieder etwas testen, das mir neu war. Für 1,29 Euro erstand ich Maggi Wirtshaus Nudelpfanne "Försterin". Laut Packungsaufdruck in 5 Minuten fertig und ausreichend für 2 Portionen. Der 168 g schwere Beutel lag nun in meinem Regal und Tag X kam, wo ich mal wieder Hunger auf etwas herzhaftes hatte.
  Pfanne raus, 500 ml kaltes Wasser, Tüteninhalt reinrühren und dann solange garen, bis das Wasser verschwunden ist. Immer brav umrühren und dann kann man nach belieben noch zum Schluss 10 g Butter hinzufügen. Da ich keine Butter im Hause habe und auch sowieso etwas auf Fettzugaben achte oder gar verzichte, verzichte ich auch hier.
  Ob man das Produkt empfehlen kann, erfahrt Ihr wie immer in meinem Bericht.
  
  
  
  ◊●◊ Verpackung: ◊●◊
  
  Das trockene Gericht steckt in einem beschichteten Aluminiumbeutel, der nett und ansprechend bedruckt ist. Man sieht das leckere Gericht, das fertig wirklich in etwa so aussieht. Die Zubereitungsart findet man auf der Rückseite und wurde von mir ja schon erwähnt. Man findet immer noch einen nützlichen Tipp dazu, aber den beherzige ich so gut wie nie, obwohl sie wahrscheinlich nicht schlecht sind ;o)
  
  Was ist drin in der Tüte, die so schön rasselt?
  
  80 % Nudeln, 5 % Zwiebeln, Speck, Jodsalz, Pilze, Milchzucker, Mononatriumglutamat, Stärke, Aroma, Weizenmehl, Speckfett, Petersilie, Gewürze mit Sellerie.
  Klingt irgendwie alles recht ungesund und das Glutamat stört hier gewaltig die Menschen, die allergisch drauf reagieren. Ich hoffe nur, das nicht zuviel drin ist, da ich sonst Sodbrennen bekomme und das fände ich nicht so lustig.
  
  Kalorien hat das ganze natürlich auch. 100 g enthalten durchschnittlich 512 kj / 124 kcal und 2,1 g Fett. Natürlich alles ohne Verwendung von Fett. Nehmen wir alles mal 5, dann haben wir das Gesamtbild des Essens das in der Pfanne auf mich wartet.
  Schnell noch einen Salat machen, da ich zwei Tage von dem Gericht etwas haben möchte und schon kann das schlemmen beginnen.
  
  
  
  ◊●◊ Aussehen: ◊●◊
  
  Optisch sieht das Gericht im ersten Moment nicht gerade verlockend aus, aber Stopp.. was ist das.. ach ja.. es ist ja noch trocken ;o)
  Nein im Ernst. Wenn das Wasser verdampft ist, kann man mit ruhigem Gewissen in seine Pfanne schauen. Nudeln sind gut gar und sind trotzdem noch schön Bissfest. Einige Kräuter sind zu erkennen und überraschenderweise auch viele Zwiebeln. Ich denke mit den 5 % liegt man etwas unter dem, was wirklich drin ist. Mich persönlich ärgert das nicht. Ich liebe Zwiebeln und bin daher eigentlich schon mal positiv angetan. Alles sieht angenehm aus, auch wenn es nicht wirklich wie frisch gekocht aussieht, aber das liegt eher daran, das man hier keine Soße hat und alles ein wenig trocken wirkt.
  
  Das einzige was ich bemängeln könnte, wäre die Tatsache, das ich so gut wie keine Pilze finden kann und wenn man dann mal ein Stückchen erwischt, benötigt man fast eine Lupe um es zu identifizieren. Schade eigentlich. Ich hätte mir ein paar mehr gewünscht und vielleicht auch ein wenig größer, so das man sie auch erkennen kann ;o)
  
  Für ein Fertiggericht sieht alles aber noch recht angenehm aus und auf meinem Teller türmt sich nun die Hälfte der Nudeln und mein Magen knurrt ziemlich laut.... also ran an den Teller.
  
  
  
  ◊●◊ Geruch + Geschmack: ◊●◊
  
  Der Geruch ist angenehm würzig und man kann schon die vielen Zwiebeln herausriechen. Es riecht, als ob jemand gutbürgerlich gekocht hat und der Duft lässt einem wirklich das Wasser im Mund zusammenlaufen.
  
  Der erste Happen war wirklich sehr angenehm. Man hat hier eine wunderbare Würzung gewählt. Einerseits schön würzig, aber doch so, das auch ein empfindlicher Gaumen gefallen daran findet. Die zwiebeln sind wunderbar knackig und schmecken wie frisch angebratene Zwiebeln. Die Pilze sind etwas Gummiartig, aber haben eindeutig ihren Eigengeschmack behalten. Von den Kräutern kann man auch ein wenig schmecken, aber eher im Hintergrund. Was mich persönlich ein wenig stört ist der Selleriegeschmack, der mich immer an eine Suppe erinnert.
  
  Dieser Beigeschmack wird von Happen zu Happen aufdringlicher und ich war froh das ich zwischendurch etwas Salat in den Mund stopfen konnte. Stopfen ist übrigens ein gutes Stichwort. Für meinen Bedarf reicht dieses Fertiggericht wirklich für zwei, wenn man noch einen ordentlichen Salat dazu reicht, aber ein gestandener Mann wird das ganze als Snack verspeisen ;o)
  Ich habe die andere Hälfte am nächsten Tag in der Mikrowelle erwärmt. Nicht unbedingt das beste was man tun kann, da es nun doch eine recht trockene Angelegenheit wird, aber es ist trotzdem noch essbar und wenn dieser penetrante Selleriegeschmack nicht wäre würde dieses Produkt ganz sicher noch mal bei mir landen können.
  
  So kann ich leider nur 3 Punkte vergeben, da mir der Preis zu hoch ist und wegen dem Beigeschmack, aber wer Sellerie mag, wird es verschmerzen können.
  3 Punkte und ein Empfehlenswert. Ein guter Durchschnitt für ein Fertigprodukt, das nur noch mit Wasser angerührt wird.
  
  
  
  ◊●◊ Gesamturteil: ◊●◊
  
  Satt bin ich wirklich geworden.. ok ich hatte nicht so einen riesigen Hunger, aber ich hatte ein richtiges Völlegefühl beim essen und hätte sicherlich auch bei größerem Hunger nicht die ganze Masse verspeisen können. Geschmacklich nicht unbedingt mein Fall und ich verstehe auch nicht so ganz die Funktion des Selleries, aber ich war froh, das mir der Geschmacksverstärker nicht auf den Magen geschlagen ist. Unter Umständen ist auch deswegen der Sellerie enthalten, da dieses Glutamat in manchen Momenten einen sehr eigenartigen Geschmack verbreitet und er so leichter überdeckt werden kann, aber dann würde ich beides lieber draußen lassen. Das würde mir sicherlich besser schmecken und die Allergiker hätten auch ein Problem weniger.
  
  Versucht es einfach mal... eine Chance sollte man jedem geben ... auch einem Fertiggericht ;o)
  In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady. weiterlesen schließen

• Ui, jetzt wohne ich in einem Forsthaus

  

  03.05.2004, 22:00 Uhr von
  Arti25
  "Demokratie ist ein Verfahren, das garantiert, daß wir nicht besser regiert werden, als wir es ve...

  4

  Bewertungen (14)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Schmeckt lecker, geht schnell

  Kontra:

  Reicht nicht für Zwei

  Empfehlung:

  Ja

  Wie Ihr vielleicht wisst, bin ich ein Fan von Tütengerichten. Kürzlich stand bei mir wieder mal ein Maggi Wirtshaus-Gericht auf dem Tisch. Diesmal wieder mein Favorit die Nudelpfanne Försterin, keine experimentellen Veruche. Gekauft habe ich sie ausnahmsweise nicht bei Akzenta oder Extra, sondern im HL-Supermarkt. Dabei bin ich fast in Ohnmacht gefallen. Statt der gewohnten 1,29 Euro kostete die Tüte hier 1,53 Euro. Glatter Wucher. Aber ich hatte nun mal Hunger...
  
  Zur Verpackung:
  Die Nudeln und das Pulver für die Soße stecken in einem Folienbeutel. 166 Gramm sind im Beutel enthalten. Auf der Vorderseite prangt das übliche Maggi-Emblem mit dem Zusatz "Wirtshaus". Die Sorte "Nudelpfanne Försterin" steht darunter, dass ganze wirkt wie mit Kreide auf eine Tafel geschrieben – ganz traditionell, wie in ländlichen Wirtshäusern üblich. Der Hinweis "5 Minuten Kochzeit, 2 Portionen" ist auch zu sehen. Von der Sache mit den 2 Portionen halte ich auch hier wie üblich nichts.
  Das Bild eines dunkelgrünen Tellers mit einer Portion Försterin-Nüdelchen ergänzt das Ganze. Im Bildhintergrund sieht man ein paar Blätter ins Bild ragen. Der Teller steht auf einer blau-weiß karierten Decke und sorgt so für den "Wirtshaus im Wald-Effekt".
  Auf der Rückseite findet man die Zubereitungsanleitung und die typischen Tipps vom Maggi-Kochstudio. Es wird geraten, zur Nudelpfanne eine Saftschorle zu trinken und einen Salat zu essen. Als Nachtisch einen LC1-Joghurt – fertig ist das „ausgewogene“ Menü. Na ja, da halte ich nicht allzu viel davon.
  Die Nährwertangaben stehen ebenfalls auf der Rückseite. Pro Portion vernascht man hier 300 Kalorien. Das finde ich positiv, so weiß ich wenigstens, was ich mir hier an Kalorien genehmige. Für Diabetiker: Eine Portion enthält 4,3 BE.
  Den Grünen Punkt hat die Verpackung auch, ist also recyclingfähig.
  
  Das Produkt:
  Beim Öffnen des Beutels steigt einem würziger Geruch in die Nase. Ok, ich gebe zu, dass die Geschmacksverstärker deutlich zu schnüffeln sind, aber auch ein angenehmer Pilzduft ist dabei. Das Soßenpulver ist hellbeige, dazwischen tummeln sich kleine Spiralnudeln, getrocknete Zwiebeln, Speck und ein paar getrocknete Kräuter.
  
  Zubereitung:
  Die Nudeln samt Pulver werden in 500 ml kaltes Wasser in einer Pfanne eingerührt. Ich persönlich nehme immer einen weiten Topf, keine Pfanne. Das Ganze kocht nicht so schnell über und funktioniert auch so wunderbar. Die Nudeln werden dann kurz aufgekocht und müssen dann fünf Minuten bei mittlerer Hitze kochen, dabei soll man ab und an umrühren. Wie üblich halte ich mich genau an die Packungsanweisung. Tatsächlich sind die Nudeln nach fünf Minuten gut. Das hat bisher immer geklappt. Die fertigen Nudeln sind mit einer würzigen Soße bedeckt, Pilze, Speck und Zwiebeln sind deutlich als solche zu erkennen, nur dass Grünzeug – ähm die Kräuter, sehen nicht mehr ganz so frisch aus, wie auf dem Packungsbild. Ansonsten gleicht das Essen doch sehr der Fotografie und mach richtig Appetit. Auch der Geruch ist lecker. Schön deftig riecht das Gericht überwiegend nach Zwiebeln, beim zweiten Einatmen mischt sich auch wieder Pilzgeschmack darunter. Den Speck riecht man hingegen überhaupt nicht.
  
  Geschmack:
  Ich mag dieses Wirtshaus-Gericht von Maggi sehr gern. Seit über einem Jahr kommt es bei mir immer mal wieder auf den Tisch. Aber: seit ich es das erste Mal gegessen habe, mische ich immer einen Schuss Sahne drunter (ich weiß, dass ist eine Macke von mir :-) und ich weiß auch, dass ich die Kalorienzufuhr so beträchtlich erhöhe *g*). Ohne Sahne schmeckt man aber für meinen Geschmack doch ein bisschen zu sehr die „Maggi-Würze“ raus. Ansonsten schmeckt aber alles so wie es schmecken soll. Pilze, Zwiebeln und Speck harmonieren sehr gut zusammen mit den Nudeln. Auch die Pilze, welche von Natur aus ja nicht so einen starken Eigengeschmack haben, schmeckt man gut heraus. Der Unterschied zwischen Champignons und Butterpilzen (siehe Zutaten) ist für mich jedoch nicht auszumachen. Vor allem ist von allem reichlich drin, man muss jetzt nicht irgendeine Zutat akribisch suchen. Das Essen schmeckt wirklich deftig und ich würde es als typisches „Wirtshaus-Gericht“ einstufen. Einzig die Kräuter schmeckt man mal wieder nicht heraus. Aber daran habe ich mich bei Tütengerichten inzwischen gewöhnt.
  Was die zwei Portionen angeht: Ich werde von einer Tüte locker alleine satt. Teilen möchte ich das Essen nicht noch müssen. Von einer ganzen Packung hingegen werde ich gut satt ohne das Gefühl zu haben, zu viel gegessen zu haben.
  
  Die Zutaten:
  80,7 % Nudeln (Hartweizengrieß, Weizendunst), 5,4 % Zwiebeln (Röstzwiebeln, Zwiebelscheiben), 2,8 % Speck (Rauch), Jodsalz, Pilze (Champignons, Butterpilze), Milchzucker, Aroma (mit Soja), Stärke, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat, Glutaminsäure), Speckfett (Rauch), Petersilie, Gewürze (mit Sellerie), [Spuren: Eier]
  
  Der Hersteller:
  Maggi GmbH
  78221 Singen (Hohentwiel)
  www.maggi.de
  
  Fazit:
  Dieses Gericht mag ich wirklich gern – wie ich ja schon mehrfach erwähnte *g* Nudeln mit Pilzen, Speck und Zwiebeln, das klingt nicht nur lecker, sondern schmeckt sogar aus der Tüte ab und zu sehr gut. Ich würde aber nie so weit gehen, ein Tütengericht als positiven Ersatz für ein vollwertiges selbstgekochtes Essen zu sehen. Es ist eben ein schmackhaftes Essen, wenn’s mal schnell gehen soll. Und nur dann gibt es bei mir auch „Tütenfutter“, was in letzter Zeit irgendwie doch mal häufiger vorkommt. Das Gericht bekommt von mir 4 Sterne. Einen Abzug gibt es dafür, dass das Gericht nicht für zwei Personen reicht und dafür, dass man die Geschmacksverstärker allzu deutlich riecht, wenn man die Tüte öffnet. weiterlesen schließen

• Enttäuschende Mahlzeit

  

  14.05.2003, 21:22 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  1

  Bewertungen (17)
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  Pro:

  schnell zubereitet, günstig

  Kontra:

  kein Geschmack, keine Sauce, trocken

  Empfehlung:

  Nein

  Maggi Wirtshaus Nudelpfanne
  Nudeln in Zwiebeln, Speck und Pilzen
  
  So heißt die verführerische Tütenzubereitung, die heute mal wieder dran glauben musste (jaja, faule Studis).
  
  Leider wars eine Enttäuschung, doch dazu später.
  
  
  Wie meistens bei diesen Fertig-Tütengerichten, ist der Inhalt, 168g, für 2 Portionen angegeben (ob man damit auskommt ist die andere Frage). Außerdem nur 5 Minuten Kochzeit! Genau das richtige für ein schnelles Gericht, denn selbst Nudeln kochen dauert länger als dieses.
  
  Die Zubereitung ist ganz einfach in anschaulichen Bildern in 3 Schritten auf der Rückseite erläutert.
  
  Zubereitung:
  °°°°°°°°°°°°°
  1) ½ l kaltes Wasser in eine Pfanne geben. Beutelinhalt einrühren.
  2) Ca. 5 Minuten offen kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Dabei gelegentlich umrühren.
  3) Nach Belieben am Ende der Garzeit 10g Butter zufügen und unterrühren.
  
  Tipps vom Maggi Kochstudio:
  Wie auf jeder Tüte von Maggi ist wieder ein leckeres Rezept angegeben, wie man diese Nudelpfanne verfeinern kann und abändern kann. Außerdem wieder der Hinweis, wenn man die Mahlzeit dann z.B. mit einem Glas O-Saft, einem gemischten Salat und einem LC1 Joghurt ergänzt, hat man ein kleines, ausgewogenes Menü!
  
  
  Erkenntnis:
  °°°°°°°°°°°
  Ja, das klappt doch tatsächlich wie angekündigt! Aber irgendwie... ist es doch zu wenig Wasser... und wo ist die Sauce??
  Selbst mit einem Schuß Wasser extra und dem Stück Butter fand sich nachher leider keine Sauce.
  
  
  Nährwerte: (pro 100g)
  °°°°°°°°°°°
  Brennwert: 126kcal/ 533kJ
  Eiweiß: 5,4g
  Kohlenhydrate: 21,2g
  Fett: 2,2g
  Eine Portion (250g) enthält 4,4 BE (Broteinheiten)
  
  Mindesthaltbarkeit:
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  05.2004
  
  Na, das kann ja ne ganze Weile im Schrank liegen! (Was aber nicht heißt, dass es so lange rumliegen sollte *g*)
  
  Die Zutaten zähle ich hier nicht einzeln auf, da tippt man sich ja einen Wolf und es können eh die wenigsten etwas damit anfangen*g*
  Allerdings kann ich getrost sagen, dass diese Fertiggerichte NICHT zu den absoluten Dickmachern zählen! Der Fettanteil ist relativ gering, und der Brennwert ebenso. Also keine Angst vor der Waage ;)
  
  Aussehen, Geruch:
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Die Nudelpfanne sieht nicht gerade appetitlich aus.
  Eine grün-gelbe Masse, eigentlich nur Nudeln... die Zwiebeln, Speckstücke und Pilze sind kaum auseinanderzuhalten, weder vom Aussehen noch vom Geruch oder gar Geschmack. Zumindest sind viele Kräuter zu sehen, was das ganze schon etwas „gesünder“ aussehen lässt ;)
  Der Geruch ist ganz leicht penetrant, zumindest künstlich und nicht so, dass einem das Wasser im Mund zusammen läuft. Aber wo es nun auf dem Teller liegt, will es natürlich auch probiert werden:
  
  Geschmack:
  °°°°°°°°°°°°
  Wie das Aussehen und der Geruch schon schließen lassen, ist auch der Geschmack nicht toll.
  Die Nudeln sind noch hart bis bissfest, das ganze ist sehr trocken. Die Pilze, Zwiebeln oder Speck haben keinen Eigengeschmack mehr, es fehlt einfach auch ein wenig Sauce, dann würde das vielleicht runder schmecken. Die Kräuter geben dem ganzen zwar doch noch etwas(?!) Pfiff, aber das rettet mich trotzdem nicht davor, mit viel Limo runterzuspülen.
  Ehrlich gesagt war ich drauf und dran, Ketchup drüberzuschütten*g*
  Aber da es ja eine Nudelpfanne ist, und keine Nudeln in Cremesauce, kann ich durchaus sagen, dass es seinem Namen schon gerecht wird.
  Wer also nicht so sehr auf die ganzen „Nudeln in Saucen“- Tütengerichte steht, ist mit dieser Nudelpfanne auch gut beraten.
  
  Spülen:
  °°°°°°°
  Nicht zu vergessen, das Spülen nachher!
  Wer sich mit solchen Produkten auskennt, kennt auch das Laster beim Spülen: die Sauce, bzw. Kräuter, Essensreste etc. kleben beim erkalten schnell am Tellerrand fest.
  Das gleiche gilt für den Topf/die Pfanne!
  Daher die Ermahnung: den Kochtopf bzw. die Pfanne sofort unter Wasser, Spülmittel ausspülen, ebenso den Teller nach der Mahlzeit, bevor der Rest antrocknet. Dann nützt nämlich nur noch einweichen.
  
  
  Also, weiterhin guten Appetit, und lasst es euch schmecken!
  
  1,26 € weiterlesen schließen

• Die vielfach umworbene Nudelpfanne...

  

  27.04.2003, 15:27 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  1

  Bewertungen (14)
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  Pro:

  s. Text

  Kontra:

  s. Text

  Empfehlung:

  Nein

  Heute habe ich mal wieder ein Maggi Fertigprodukt ausprobiert, die Nudelpfanne "Försterin".
  1,29€ für 168 Gramm - ganz okay vom Preis her.
  
  Auf der Verpackung sieht die Nudelpfanne wirklich sehr lecker aus - genau deshalb habe ich sie ja gekauft ;)
  
  
  Die ZUBEREITUNG ist - wie immer - sehr einfach.
  Man gibt einfach einen halben Liter Wasser zusammen mit der trockenen Masse in eine Pfanne und lässt dies fünf Minuten kochen bis die Flüssigkeit verdampft ist - fertig! Nur das Umrühren nicht vergessen ;)
  Zum Schluss kann man noch ein Stückchen Butter hinzufügen, wenn man mag.
  
  
  MEINE ERFAHRUNG
  *****************
  Schon wenn man die trockene Masse in die Pfanne gibt, sieht man die Nudeln, Pilzstückchen und irgendwas, was wohl Zwiebeln und Speck sein sollen.
  
  Kurz bevor die Masse zu kochen anfängt, duftet die Nudelpfanne schon herrlich nach Zwiebeln und Speck -ziemlich vielversprechend!
  
  Die Zubereitung ist wirklich sehr einfach; nur das mit den fünf Minuten stimmt absolut nicht.
  Genau 17 Minuten hat es bei mir gedauert bis die Flüssigkeit verdampft war!
  
  Die Portion, die ja eigentlich für zwei Personen reichen sollte, bekam ich auf einen Teller. Er war zwar ziemlich voll, aber es ging.
  
  GESCHMACK - was für ein Geschmack?!
  Ich war ziemlich neugierig, nachdem der Duft ja schon so vielversprechend war...
  So lecker wie auf der Packung sah's dann in Wirklichkeit natürlich nicht aus.
  Die Nudeln sahen gut aus, aber dazwischen labbrige zusammenklebende Zwiebeln, irgendwo etwas Speck und natürlich die Pilze - das sah weniger appetitlich aus...
  Schmecken tut die Nudelpfanne eigentlich nach gar nichts. So ein kleines bisschen vielleicht, aber sie ist wirklich sehr, sehr fad und ich habe deshalb auch meine Portion nicht aufgegessen.
  Der Geruch widerspricht sich mit dem Geschmack.
  Der duftende Teller stand vor mir, aber ich schmeckte nichts!
  
  
  FAZIT
  *******
  Ich kann die Nudelpfanne "Försterin" nicht empfehlen.
  Der Preis ist okay, aber schon die Zubereitung dauert mehr als dreimal so lang wie auf der Packung angegeben und schmecken tut die Nudelpfanne nach nichts.
  Auch für zwei Personen sind 168 Gramm eindeutig zu wenig. Für eine Zwischenmahlzeit reicht es vielleicht...
  
  
  + Einfache Zubereitung
  + Riecht gut
  
  - Zubereitung dauert dreimal länger
  - Die Portion reicht nicht für zwei Personen
  - Kein Geschmack
  
  
  
  BEI FRAGEN
  ************
  Maggi GmbH
  78221 Singen.
  
  Oder im Internet: www.maggi.de
  
  
  
  PS: Ich denke, die Zutaten kann man selbst auf der Verpackung nachlesen oder auch in den anderen Testberichten ;)
  
  PPS: Vielen Dank für's lesen, bewerten und kommentieren!!
  
  
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