Mehr zum Thema Ehrmann Früchtetraum Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Mein Mann macht mich aber mehr an *g

  

  17.09.2003, 00:09 Uhr von
  Kwitti
  

  5

  Bewertungen (13)
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  Pro:

  superlecker, sehr fruchtig

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Heute Mittag hab ich den ganzen Kühlschrank auf der Jagd nach einem kleinen Snack umgegraben und bin dabei auf den Früchte-Traum von Ehrmann gestoßen. Natürlich in meiner Lieblingsgeschmacksrichtung Erdbeere, wie sollte es auch sonst wohl sein.
  
  Da ich bis dahin noch nicht viel gegessen hatte, konnte ich mir diesen Traum dann auch noch erlauben. Und da ich immer noch auf Diät bin, habe ich ihn dann natürlich mit Genuss gegessen und im Geiste schon den Bericht dazu geschrieben. ;-)
  
  Hersteller und Preis:
  
  Hergestellt wird der Früchte-Traum natürlich von Ehrmann in Oberschönegg. Für einen Becher mit 125 g Inhalt zahlt man in den meisten Geschäften 0,25 Euro. Ein angemessener Preis und man hat auch reichlich Auswahl. Und zwar in den Geschmackssorten, sowie auch im Fettgehalt. Wobei ich hier dann schon mal sagen muss, das der fettarme nicht so toll schmeckt und ich daher dann doch auf die normale Variante zurückgreife.
  
  Verpackung:
  
  Der Traum befindet sich einer rechteckigen, leicht abgerundeten Plastikbehälter in schlichtem weiß gehalten. Der Deckel ist, wie meist üblich aus Alu. Auf dem Deckel steht, um welchen Ehrmann es sich handelt, eingerahmt in lecker aussehenden Erdbeeren, so dass man gleich schon auf den Geschmack kommt. Auf dem Becher sieht man auf einer Seite auch den Markennamen sowie die leckeren Erdbeeren, auf der anderen Seite die Zutaten, Nährwerte und weitere Infos.
  
  Bei dem Ehrmann-Traum handelt es sich um eine Speisequarkzubereitung mit 9 % Früchten.
  
  Zutaten
  
  Speisequark, Fruchtzubereitung (Früchte, modifizierte Stärke, Geliermittel Pektin, Aroma), Zucker, 9 % Joghurt mild, Speisegelantine, Stabilisatoren Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl. Mit Stickstoff aufgeschlagen.
  
  Nährwerte pro 100 g:
  
  Energiewert 570 kJ / 136 kcal
  Eiweiß: 5,3 g
  Kohlenhydrate 17,8 g
  Fett: 4,8 g
  
  Meine Erfahrung:
  
  Reißt man den Deckel ab, sieht man eine weiße sehr lockere Masse. Unter dieser weißen Masse befindet sich die Fruchtzubereitung. In meinem Fall Erdbeere. Verrührt man das Ganze erhält man eine sehr cremige rosafarbene Quarkmischung, die auch sehr angenehm duftet.
  
  Bei mir muss auch alles erst mal kräftig durchgerührt werden, bevor ich den ersten Löffel genieße. Und ich muss sagen, davon genieß ich wirklich jeden Löffel einzeln. Der Quark schmeckt sehr cremig und total nach Erdbeeren. Es zergeht einem fast auf der Zunge.
  
  Ich hab mittlerweile schon sehr viele Früchtequarks ausprobiert und bin von diesem immer mehr überzeugt. Ich gehe mal davon aus, das er so cremig ist, da er mit Joghurt verfeinert ist. Er schmeckt halt irgendwie anders als andere Quarks. Vor allem absolut nicht künstlich und der Fruchtgeschmack ist absolut spitze. Da weiß man wenigstens noch, welche Sorte man gerade isst.
  
  Was mit immer wieder an dem Quark auffällst, wenn man einen Becher gegessen hat, ist man wirklich schon satt und das bei nur 125 g, und dieses Sättigungsgefühl hält auch eine ganze Weile an. Wenn es meine momentane Punktezählerei irgendwie erlaubt, erlaube ich mir diesen Genuss immer wieder gern, und alle WW Mitglieder wissen jetzt bestimmt, wovon ich spreche. Aber die 3,5 Punkte, die ich mir dafür anrechne, riskier ich dann doch schon mal gern. Man soll sich ja auch mal was gönnen. ;-)
  
  Fazit: Ein absoluter Hochgenuss eines Früchtequarks zu einem angemessenen Preis, den ich jedem nur empfehlen kann. Dafür gibt’s von mir eine glatte eins.
  
  Und Euch wünsche ich in jedem Fall viel Vergnügen beim genießen und träumen. ;-) weiterlesen schließen

• Der macht mich mehr an!

  

  26.07.2003, 17:52 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (21)
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  Pro:

  sehr cremig

  Kontra:

  zuviel Zucker in der Fruchtzubereitung

  Empfehlung:

  Ja

  Liebe Leserinnen und Leser
  
  Mein Kühlschrank ist im Augenblick voll von Joghurt und Quark, teils weil es was neues gibt und teils weil ich hier mit den Tests nicht in Rückstand geraten will. Nein, da ich ja nichts mit Schokolade essen kann, aber einmal im Monat einen tierischen Heißhunger auf was süßes habe, sieht es gerade so aus als ernähre ich mich von wenig anderem.
  Der Früchte Traum ist mal zur Abwechslung kein Produkt, auf welches ich erst durch euere Berichterstattung aufmerksam wurde. Der steht bei mir regelmäßig im Kühlschrank, weil ein Familiemitglied damit gerne den Blutzucker wieder auf die richtige Höhe bringt. Und um der Wissenschaft zu dienen, habe ich mir eben mal einen davon einverleibt.
  
  
  1.) Objekt
  2.) Hersteller
  3.) Bezugsquelle
  4.) Zutaten
  5.) Aussehen
  6.) Geruch und Geschmack
  7.) Meine Meinung
  
  
  1.) Objekt
  
  Ehrmann
  Früchte Traum
  Pfirsich – Maracuja
  Inhalt 125 ml
  Preis: 0,24 Euro
  
  
  2.) Hersteller
  
  EHRMANN AG
  OBERSCHÖNEGG IM ALLGÄU
  Berliner Str.54,
  71229 Leonberg
  Telefon: 0049-7152-6067-0
  Telefax: 0049-7152-6067-32
  eMail: [email protected]
  Internet: www.ehrmann.de
  
  
  3.) Bezugsquelle
  
  In jedem gut sortierten Supermarkt
  
  
  4.) Zutaten
  
  Speisequark, Fruchtzubereitung (Früchte, modifizierte Stärke, das Geliermittel Pektin, Aroma), Zucker, 9 % milder Joghurt, Speisegelatine, Stabilisatoren Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl.
  Um das ganze so luftig erscheinen zu lassen wurde noch mit Stickstoff gearbeitet.
  
  
  5.) Aussehen
  
  Zum Aussehen gibt es nichts außergewöhnliches zu berichten, außer dass es sich hier mal um einen "löffelfreundlichen" Becher handelt. Soll heißen, der Becher ist nicht rund und so hoch, dass ein Teelöffel darin verschwindet, sondern viereckig und niedrig. Das ist sehr praktisch, wenn man mal den Löffel darin parken will. Bei anderen Bechern hat man in dem Fall gerne mal den Löffelstil beschmiert.
  Dieser Traum von Früchten ist also in einem 5 cm hohen und 9,2 cm x 7,2 cm breiten Becher und auf dem Deckel aus extra dünnem Aluminium sind um den Schriftzug die entsprechenden Früchte drapiert. Auf der Bauchbinde spiegelt sich das Bild noch einmal und auf der Rückseite stehen dann alle Angaben zum Produkt. Leider auch jene die man gerne mal überlesen würde. Richtig, die Kalorientabelle und bevor ihr eure Waage aus dem Badezimmerfenster werft, schreib ich sie hier gleich mal auf:
  
  Brenn- und Nährwerte pro 100 g:
  Brennwert 570 kj /130 kcal
  Eiweiß 5,3 g
  Kohlenhydrate 17,8 g
  Fett 4,8 g
  BE 1,5
  
  Der ganze Becher so wie er nach hause kommt wiegt 134 g und die werde ich nun mal Gramm für Gramm gen Null löffeln. Bis Null geht natürlich nicht, weil ich ja den Becher nicht mitessen kann.
  
  
  6.) Geruch und Geschmack
  
  Beim Öffnen sieht und riecht man nur den Quark. Die Fruchtzubereitung liegt ganz darunter und so bremst der Quark dessen Geruch etwas aus. Ungefähr so wie Schumi das bei Räikkönen macht. (kleiner Scherz)
  Der Quark an sich hat keinen intensiven Geruch, eventuell könnte er mal von einer Vanilleschote, oder bei diesen Produkten dann doch eher von einem Päckchen Kunstaroma gestreift worden sein. Das ist aber reine Spekulation.
  Schiebt man den Quark mit dem Löffel etwas zur Seite, entdeckt man die Fruchtzubereitung. Gerade mal einen halben Zentimeter dick und das noch nicht mal gleichmäßig liegt sie am Boden des Bechers. Wenn ihr den Becher von der Seite betrachtet könnt ihr sehen wie dick, bzw. wie dünn die Schicht an manchen Stellen ist. Da wurde wohl etwas gemogelt, Herr Ehrmann?
  Der Duft der Zubereitung ist dafür aber um so stärker. Wieder der typische Pfirsich-Maracuja Duft. Frisch, exotisch und süß.
  
  Der Geschmack des Quarks ist frisch, sahnig und etwas säuerlich. Wenn ich jetzt noch mal überlegen müsste, ob wirklich Vanille im Quark ist, müsste ich lügen. Und so was mache ich ja nicht. Nein, ich meine das ein intensives Schnuppern es wohl vermuten lies, aber der Geschmack es nicht so recht bestätigen will. Nicht desto Trotz schmeckt es sehr lecker. Cremig, fluffig und erfrischend. Aber am besten, wenn er gerade aus dem Kühlschrank kommt und nicht schon eine Weile dasteht, bis man mit dem Schreiben soweit ist.
  Die Fruchtzubereitung schmeckt sozusagen zuckersüß. Damit wurde mal wieder nicht gespart. Deshalb kann man auch keine spezifischen Geschmacksangaben machen. Die Konsistenz ist gleich der von dünner Marmelade und der Nachgeschmack bestätigt dann erst so richtig die Pfirsiche und Maracujas. Lecker, aber zu süß um sie alleine zu essen.
  Deshalb werde ich die beiden, also den Quark und die Fruchtmischung, jetzt mal etwas unsanft miteinander bekannt machen.
  So jetzt habe ich zwar etwas Luft mit rausgeschlagen, dafür habe ich aber eine gleichmäßig cremige und wunderbar schmeckende, fruchtige Quarkcreme. Die Süße der Frucht und der neutrale Geschmack des Quarks ergänzen sich prima und so kann ich mir fruchtige Träume schon eher vorstellen. Als ich es einzeln probiert habe war mir die Frucht eindeutig zu süß.
  
  
  
  
  7.) Meine Meinung
  
  Dieses Produkt ist ein kleiner Leckerbissen für zwischendurch und demnach mit 125 g wohl dosiert. Leider verwenden die Hersteller oft zuviel Zucker, womit der eigentliche Geschmack meist überdeckt wird. Hier ist das auch so, aber verrührt man den Quark mit der Fruchtmasse, wird es schon erträglicher. Lecker schmeckt der Traum von Früchten auf jeden Fall und 136 kcal sind eben noch vertretbar. Nach dem Grad der Süße hätte ich ehrlich gesagt auf mehr getippt.
  Der Quark ist sehr lecker und ich könnte ihn mir auch ohne diese Fruchtmischung vorstellen.
  Das der Quark so luftig aufgeschlagen wurde täuscht eine gewisse Leichtigkeit vor, schmeckt aber genial. Und obwohl es durch diese Lufteinschlüsse so porös aussieht, schmeckt er dennoch ganz wunderbar cremig. Das die Fruchtmischung etwas ungleichmäßig und somit nicht sehr üppig am Boden des Bechers vorhanden ist, kommt mir persönlich und auch rein geschmacklich sehr entgegen. So ganz in Ordnung finde ich das allerdings nicht. Da könnt ihr euch jedoch lieber eure eigene Meinung dazu bilden. Achtet einfach mal beim Kauf darauf. Die Fruchtschicht kann man gut durch den Becher sehen und vorne sieht es oft höher aus als an den Seiten und wenn man von unten schaut, sieht man manchmal nur weiß, also Quark.
  Bleibt die Frage, ob dieses Produkt zu empfehlen ist. Ja das ist es. Schließlich will man ja so was genießen und nicht analysieren.
  
  
  Lieben Dank für euer Interesse, fürs Bewerten und Kommentieren weiterlesen schließen

• Ein Traum!!!!

  

  15.06.2003, 13:01 Uhr von
  fabischmitt
  

  5

  Bewertungen (10)
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  Pro:

  fruchtiger und frischer Geschmack, schmeckt nicht künstlich, der Preis ist okay

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Ihr Lieben!
  
  Ihr wisst was nun kommt: Genau, eines meiner Frühstückchen. Vor zwei Wochen war ich beim Großeinkauf und hab von jeder Geschmacksrichtung der Ehrmann Früchte Traum Reihe einen Becher mit genommen. Heute war nun der mit Apfel Birne dran. Da ich von den beiden vorherigen Geschmacksrichtungen ja schon ziemlich begeistert war, ging ich dann doch mit großer Erwartung an diesen Becher. Und wie es mir geschmeckt hat, erfahrt ihr wie immer nach den Zutaten und dem anderen Kram drum herum ;o))
  
  Der Früchte Traum mit Geschmacksrichtung Apfel Birne ist mit Joghurt mild verfeinert. Das ganze ist eine Speisequarkzubereitung die 9% an Früchten enthält.
  
  Zutaten:
  Speisequark, 9% Fruchtzubereitung (Früchte, modifizierte Stärke, Geliermittel Pektin, Aroma), Zucker, 9% Joghurt mild, Speisegelatine, Stabilisatoren Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl.
  
  100g enthalten durchschnittlich:
  570 Kj (136 kcal)
  5,3g Eiweiß
  17,8 Kohlenhydrate
  4,8 Fett
  
  Hersteller:
  Ehrmann AG
  87770 Oberschönegg
  
  www.ehrmann.de
  
  
  Wie sieht das ganze denn von außen aus?
  
  Das Ganze kommt in einem rechteckigen Becher daher, dessen Ecken abgerundet sind. Der Becher ist überwiegend weiß und am Boden durchsichtig, so dass man auch hier die die etwas gelbliche Apfel Birne-Soße bereits sehen kann. Auf dem Alu Deckel sind leckere und frisch aussende Birnen und Äpfel zu sehen, genauso wie auf dem Aufdruck an der Seite. Des weiteren findet man die oben genannten Angaben (Zutaten, Nährwerte, Hersteller usw.) und außerdem findet man die Zutatenangaben auch noch in französisch und holländisch.
  
  Und wie siehts von innen aus?
  
  Der Deckel lässt sich auch hier problemlos und an einem Stück abziehen und sogleich kann ich den weiß gelblichen Quark begutachten. Auch hier wurde dieser mit Stickstoff aufgeschlagen und die kleinen Luftbläschen sind deutlich zu erkennen. Das ganze sieht ziemlich cremig und locker aus. Die Konsistenz sieht auch recht fest aus, also kein bisschen flüssig. Kurz nach dem öffnen riecht das ganze schon ganz gut, doch von Äpfeln und Birnen kann ich noch nichts riechen. Nachdem ich dann nun den Löffel zu Hilfe nehme, begutachte ich erst einmal die Apfel Birne-Soße. Und was erblicken meine Äuglein da?? Fruchtstückchen die ca. 1cm Durchmesser haben. Da ich nicht so der Fan von Fruchtstücken in Joghurts bin, war ich auf den ersten Blick ein bisschen enttäuscht. Nichts desto trotz hab ich die Soße mit dem Quark verrührt und das ganze natürlich probiert. Farb mäßig hat sich der Quark kaum verändert, da die Apfel Birne Soße nur einen Stich gelber ist, dennoch sieht das ganze recht lecker aus, also kein bisschen unappetitlich. So, nun aber den ersten Löffel probiert und wie erwartet schmeckt das ganze genau so cremig, wie bei den anderen Varianten. Der Quark ist noch gut zu schmecken, denn durch die Apfel und Birnen Soße ist das ganze nicht wirklich süß. Also zumindest isses mir nich im negativen Sinne aufgefallen. Die Fruchtstückchen hingegen schmecken recht frisch, kommen also nicht matschig daher. Knackig sind sie natürlich auch nicht wirklich, aber ich würde es mal als bissfest bezeichnen. Dadurch das hier zwei Fruchtarten mitmischen wirkt das ganze recht fruchtig und frisch. Also ich muß sagen, dass ich auch diesen Becher schnell verputzt hatte und mir nicht einmal die Fruchtstückchen etwas ausgemacht haben. Im Gegenteil, ich bin eigentlich recht begeistert, da man auch hier keine Spur von künstlichen Zusätzen im Geschmack wieder findet.
  
  
  Meine Meinung / Fazit:
  **********************
  
  Eine weitere gelungene Abwechslung haben sich die Leute bei Ehrmann hier einfallen ließen. Das ganze hat mir sehr gut geschmeckt und auch hier ist das ganze nicht zu süß und schmeckt kein bisschen künstlich. Außerdem macht der 125g Becher auch satt und so bleibt das Hungergefühl eine Weile aus. Somit erfüllt es seinen Zweck als Frühstückchen und das ganze liegt auch nicht zu schwer im Magen.
  
  Für ca. 35 Cent (der Preis variiert) hab ich hier nichts verkehrt gemacht und finde das Preis-/Leistungsverhältnis nach wie vor in Ordnung. Und ich werde in Zukunft auch wieder einige dieser Früchte Träume einkaufen.
  
  Hier wurde ich also auch beim dritten mal nicht enttäuscht, wenn ich dennoch beim ersten Anblick der Fruchtstücken ein ganz klein bisschen enttäuscht war. Aber nach dem ersten probieren, war die Enttäuschung wie weg geblasen. Das ist einfach eine geniale Mischung und wie ich finde, schmeckt diese Variante am fruchtigsten. Da können Erdbeer und Himbeer nicht wirklich mithalten. Obwohl die ja auch gut schmecken ;o)
  
  
  Ihr seht also: Ich bin begeistert und kann euch allen ein probieren nur empfehlen und werde hier auch 5 Sterne vergeben. Laßt es euch schmecken.
  
  danke fürs bewertenHallo Ihr Lieben!
  
  Ihr wisst was nun kommt: Genau, eines meiner Frühstückchen. Vor zwei Wochen war ich beim Großeinkauf und hab von jeder Geschmacksrichtung der Ehrmann Früchte Traum Reihe einen Becher mit genommen. Heute war nun der mit Apfel Birne dran. Da ich von den beiden vorherigen Geschmacksrichtungen ja schon ziemlich begeistert war, ging ich dann doch mit großer Erwartung an diesen Becher. Und wie es mir geschmeckt hat, erfahrt ihr wie immer nach den Zutaten und dem anderen Kram drum herum ;o))
  
  Der Früchte Traum mit Geschmacksrichtung Apfel Birne ist mit Joghurt mild verfeinert. Das ganze ist eine Speisequarkzubereitung die 9% an Früchten enthält.
  
  Zutaten:
  Speisequark, 9% Fruchtzubereitung (Früchte, modifizierte Stärke, Geliermittel Pektin, Aroma), Zucker, 9% Joghurt mild, Speisegelatine, Stabilisatoren Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl.
  
  100g enthalten durchschnittlich:
  570 Kj (136 kcal)
  5,3g Eiweiß
  17,8 Kohlenhydrate
  4,8 Fett
  
  Hersteller:
  Ehrmann AG
  87770 Oberschönegg
  
  www.ehrmann.de
  
  
  Wie sieht das ganze denn von außen aus?
  
  Das Ganze kommt in einem rechteckigen Becher daher, dessen Ecken abgerundet sind. Der Becher ist überwiegend weiß und am Boden durchsichtig, so dass man auch hier die die etwas gelbliche Apfel Birne-Soße bereits sehen kann. Auf dem Alu Deckel sind leckere und frisch aussende Birnen und Äpfel zu sehen, genauso wie auf dem Aufdruck an der Seite. Des weiteren findet man die oben genannten Angaben (Zutaten, Nährwerte, Hersteller usw.) und außerdem findet man die Zutatenangaben auch noch in französisch und holländisch.
  
  Und wie siehts von innen aus?
  
  Der Deckel lässt sich auch hier problemlos und an einem Stück abziehen und sogleich kann ich den weiß gelblichen Quark begutachten. Auch hier wurde dieser mit Stickstoff aufgeschlagen und die kleinen Luftbläschen sind deutlich zu erkennen. Das ganze sieht ziemlich cremig und locker aus. Die Konsistenz sieht auch recht fest aus, also kein bisschen flüssig. Kurz nach dem öffnen riecht das ganze schon ganz gut, doch von Äpfeln und Birnen kann ich noch nichts riechen. Nachdem ich dann nun den Löffel zu Hilfe nehme, begutachte ich erst einmal die Apfel Birne-Soße. Und was erblicken meine Äuglein da?? Fruchtstückchen die ca. 1cm Durchmesser haben. Da ich nicht so der Fan von Fruchtstücken in Joghurts bin, war ich auf den ersten Blick ein bisschen enttäuscht. Nichts desto trotz hab ich die Soße mit dem Quark verrührt und das ganze natürlich probiert. Farb mäßig hat sich der Quark kaum verändert, da die Apfel Birne Soße nur einen Stich gelber ist, dennoch sieht das ganze recht lecker aus, also kein bisschen unappetitlich. So, nun aber den ersten Löffel probiert und wie erwartet schmeckt das ganze genau so cremig, wie bei den anderen Varianten. Der Quark ist noch gut zu schmecken, denn durch die Apfel und Birnen Soße ist das ganze nicht wirklich süß. Also zumindest isses mir nich im negativen Sinne aufgefallen. Die Fruchtstückchen hingegen schmecken recht frisch, kommen also nicht matschig daher. Knackig sind sie natürlich auch nicht wirklich, aber ich würde es mal als bissfest bezeichnen. Dadurch das hier zwei Fruchtarten mitmischen wirkt das ganze recht fruchtig und frisch. Also ich muß sagen, dass ich auch diesen Becher schnell verputzt hatte und mir nicht einmal die Fruchtstückchen etwas ausgemacht haben. Im Gegenteil, ich bin eigentlich recht begeistert, da man auch hier keine Spur von künstlichen Zusätzen im Geschmack wieder findet.
  
  
  Meine Meinung / Fazit:
  **********************
  
  Eine weitere gelungene Abwechslung haben sich die Leute bei Ehrmann hier einfallen ließen. Das ganze hat mir sehr gut geschmeckt und auch hier ist das ganze nicht zu süß und schmeckt kein bisschen künstlich. Außerdem macht der 125g Becher auch satt und so bleibt das Hungergefühl eine Weile aus. Somit erfüllt es seinen Zweck als Frühstückchen und das ganze liegt auch nicht zu schwer im Magen.
  
  Für ca. 35 Cent (der Preis variiert) hab ich hier nichts verkehrt gemacht und finde das Preis-/Leistungsverhältnis nach wie vor in Ordnung. Und ich werde in Zukunft auch wieder einige dieser Früchte Träume einkaufen.
  
  Hier wurde ich also auch beim dritten mal nicht enttäuscht, wenn ich dennoch beim ersten Anblick der Fruchtstücken ein ganz klein bisschen enttäuscht war. Aber nach dem ersten probieren, war die Enttäuschung wie weg geblasen. Das ist einfach eine geniale Mischung und wie ich finde, schmeckt diese Variante am fruchtigsten. Da können Erdbeer und Himbeer nicht wirklich mithalten. Obwohl die ja auch gut schmecken ;o)
  
  
  Ihr seht also: Ich bin begeistert und kann euch allen ein probieren nur empfehlen und werde hier auch 5 Sterne vergeben. Laßt es euch schmecken.
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• Ausgeträumt?

  

  03.06.2003, 12:59 Uhr von
  nici-nic
  Hallo Ihr Lieben!

  4

  Bewertungen (15)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  Preis, Geschmack, Design

  Kontra:

  vlt. etwas zu süß und zu schaumig

  Empfehlung:

  Ja

  Für alle Leckermäulchen
  ********************
  
  Damit Ihr nicht denkt, ich habe nur Bier-Mix-Getränke (s. letzten Bericht) in meinem Kühlschrank, stell ich Euch heute mal den kleinen Früchte-Traum von Ehrmann vor.
  
  Design
  *****
  
  Die Verpackung ist super gelungen und war es auch letztendlich, die mich auf das Produkt aufmerksam machen ließ. Bei der Beschreibung möchte ich dabei nur auf den Deckel eingehen, weil er auch fast alleiniger Blickpunkt ist und die meiste Gestaltung besitzt. Wie schon kurz angedeutet, die die Packung eher breit als hoch, was sie natürlich unter 100 Joghurtsorten schneller erblicken lässt. In der Mitte steht ganz groß „Früchte-Traum“ und an allen 4 Ecken sind jeweils sehr großflächig saftige Äpfel und Birnen abgebildet. Diese sind teils ganz und teils angeschnitten. Die Unterschrift lautet nur „mit Joghurt mild verfeinert“ und eben die Geschmacksrichtung: Apfel-Birne. Dadurch sprechen eher die Abbildungen für sich, als den Verbraucher gleich mit 1000 Schriftzügen abzuschrecken. Sehr clever.
  
  Inhalt:
  *****
  
  Der ca. 5cm hohe Joghurtbecher ist zweischichtig gefüllt. Den größeren Teil nimmt eine weiße sahnige Füllung ein. Die letzten 0,5cm sind dann mit der Fruchtfüllung versehen.
  
  - Die Einzelverkostung –
  
  weiße Füllung: Sie sieht aus und schmeckt auch so wie sehr schaumig geschlagene Sahne. Ihr Geschmack ist bereits etwas nach Apfel und Birne, aber größtenteils würde ich sehr als neutral bezeichnen. Im Nachgeschmack merkt man dann stärker das Sahnige heraus.
  
  Fruchtfüllung: Sie sieht aus wie eingedickter Apfelsaft. Etwas heller vielleicht von der Farbe. Vereinzelt sieht man auch kleine Apfelstücke – oder ist es Birne? Schwer zu auseinanderhalten. Auf jeden fall ist die Fruchtfüllung sehr süß.
  
  - Es wird gerührt –
  
  Beim Rühren verändert sich so gut wie gar nichts. Die weiße Füllung behält weiterhin die Obenhand. Nur ab und zu sind ein paar Fruchtstückchen zu sehen. Der ganze Rührvorgang ging aber sehr einfach.
  
  - Die Gesamtverkostung –
  
  Die Fruchtfüllung hat sich gut unter die Sahnefüllung gemischt. Dadurch wirkt diese nicht mehr so schaumig, sondern eher zart-cremig. Das Süße von der Fruchtfüllung ging ebenfalls über, aber das Mischverhältnis ist gut. Der Joghurt ist nicht zu süß. Ab und an beißt man dann auch einmal auf ein kleines Fruchtstückchen. Aber einen großartigen Geschmack haben die nicht mehr. Sie sind kaum vom restlichen Joghurt geschmacklich unterscheidbar. Der Nachgeschmack ist eher nur noch süß, was ich nicht ganz so gut finde.
  
  Ausgelöffelt
  **********
  
  Huch, schon leer? Also viel ist in dem 125g Becherchen nicht drin. Dafür kostet er aber auch nur 0,24 Cent. Erworben habe ich ihn im Kaufland.
  
  Ich vergebe 4 Punkte: Abzug deswegen, weil er mir ein klein wenig zu schaumig und süß ist. Der Früchte-Traum bewegt sich haarscharf an der Grenze zu „zu chemig“. Ich mag lieber Joghurts, die noch etwas natürlich sind. Aber für den Preis und als kleine Zwischenmahlzeit ist er völlig ok.
  
  ***
  
  Eure Nici
  
  ***
  
  - Für Interessierte –
  
  Zutaten: Speisequark, Fruchtzubereitung (Früchte, modifizierte Stärke, Geliermittel Pektin, Aroma), Zucker, 9% Joghurt mild, Speisegelatine, Stabilisatoren Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl.
  
  Mit Stickstoff aufgeschlagen.
  
  100g enthalten durchschnittliche: 570kJ (136kcal) Energiewert, 5,3g Eiweiß, 17,8g Kohlenhydrate, 4,8g Fett.
  
  Kontakt: EHRMANN AG, D-87770 Oberschönegg
  Internet: www.ehrmann.de weiterlesen schließen

• Ein Super-Joghurt-Erlebnis, das süchtig macht!

  

  31.05.2003, 19:32 Uhr von
  super7kili
  

  5

  Bewertungen (9)
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  Pro:

  wahnsinnig lecker

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo yopi-Gemeinde,
  gerade habe ich mir einen Früchtetraum (Erdbeer) von Ehrmann gegönnt, und da kam mir die Idee, euch von dieser kulinarischen Gaumenfreude (*g*) zu berichten.
  
  
  ***Verpackung***
  
  Verpackt ist der Ehrmann Früchtetraum in einem ovalen Plastikbecher, der oben sog. "Ohren" (kennt ihr vielleicht aus der Maggi-Werbung: Das Ohr-iginal) hat, welche diese "Oberplatte" als Rechteck mit abgerundeten Ecken formen. Auf dieser "Platte" ist der Deckel befestigt, der nicht aus Alu, sonder aus einer Art Folie besteht. An den Ohren kann man den Deckel anheben um ihn anschließend abzuziehen.
  Die Becherseite wie auch der Deckel sind weiß gehalten, mit dem roten "Ehrmann"-Logo und dem blauen Schriftzug "Früchtetraum" darunter. Umrandet ist diese kleine Kunstwerk mit ein paar Erdbeeren.
  
  
  ***Inhalt***
  
  Jetzt aber das viel wichtigere: Der Inhalt:
  125g von einer leckeren "Speisequarkzubereitung mit 9% Früchten". Hört sich komisch an, schmeckt aber super! Unten im becher ist die halbfeste Erdbeersoße. Darüber der Quark.
  
  
  ***Essen***
  
  Es gibt einige Möglichkeiten. Diese möchte ich schnell erläutern:
  
  1) auf einen Teller stürzen. Folge: Quarkberg mit Erdbeersoße obendrauf
  
  2) erst Quark essen, dann die erdbeer soße. Wer's mag...
  
  3) mit einem Löffel bis zum Boden stochern und dann Quark samt Socße essen. Mach ich am liebsten.
  
  4) Umrühren...
  
  
  ***Geschmack***
  
  SUPER! 1a-Qualität. Der Quark schmeckt locker, leicht, geschlagen. Und in der ersbeersoße sind praktisch keine Fruchtstückchen, was mir zusagt. Also echt Top!
  
  
  ***Preis***
  
  mit ca. 29 Cent finde ich ihn im Gegensatz zum z.B. Obstgarten billig.
  
  
  ***Fazit***
  
  Echt eine Super-Wahl! kann ich nur empfehlen! Wahnsinnig lecker! Perfekt! weiterlesen schließen

• Kuß - Keiner macht mich mehr an!

  

  29.05.2003, 20:47 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  Bewertungen (32) / Kommentare (4)
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  Pro:

  leicht, locker, cremig

  Kontra:

  Hersteller sollte an der Himbeersoße arbeiten.

  Empfehlung:

  Ja

  Kuß
  
  Nun steht er vor mir, eigentlich sehr schlicht und einfach im Aussehen, aber gerade das ist das Verführerische an ihm. Seine großen roten Lippen locken und bringen mich dazu, all meine guten Vorsätze über Bord zu werden und ich ergebe mich freiwillig seinem Genuß. Schließe die Augen und genieße seine Berührung mit meiner Zunge.
  Sofort bin ich ihm verfallen und kann nicht genug von ihm bekommen. Immer mehr fordere ich, doch er hält nicht lange durch. Nach zwei Minuten macht er schlapp und entschwindet aus meinem Blick.
  
  Küsse mal wieder:
  
  „Bei einem Kuss gerät der ganze Körper in Aufregung: Ein leidenschaftlicher Kuss lässt nämlich Ihre Hormonproduktion auf Hochtouren laufen. Die Nebenniere setzt Adrenalin frei, der Blutdruck steigt, der Puls verdoppelt sich. Dabei wird das Glückshormon Endorphin freigesetzt. Gleichzeitig nimmt die Produktion des schlechten Stresshormons Kortisol ab. Und durch den fremden Speichel, der viele Bakterien enthält, werden unsere Abwehrkräfte auf die Probe gestellt. Küssen ist auch gut für die Zahnpflege, denn wenn man an einen innigen Kuss denkt und sich darauf freut, so steigert dies den Speichelfluss im Mund. Und der wiederum löst den Zahnbelag und entfernt schädliche Bakterien.
  Richtig küssen steht einem kurzen Waldlauf in puncto fitmachende Wirkung in nichts nach! Nach einem tollen Kuss sind Sie weniger stressanfällig, schlafen besser und sind viel ausgeglichener, sehr relaxt und gut drauf.“
  
  Warum gehe ich eigentlich noch joggen? Ich sollte viel lieber diese Zeit nutzen und küssen!
  
  Der cremig zarte Kuß:
  
  Früchte-Traum Himbeer von Ehrmann
  
  Der Früchte-Traum befindet sich in einem stabilen weißen Kunststoffbehälter und ist abgedeckt mit einer relativ stabilen Alufolie, auf dem wunderschöne große Himbeeren locken. Für alle, die das nicht erkennen können, steht es auch noch in weißer Schrift darauf. Weiterhin zu lesen, der Name Ehrmann-Früchte-Traum, mit Joghurt mild verfeinert und das Verfallsdatum. Sehr wichtig, denn wer will schon einen abgestandenen Kuß genießen. Der Kunststoffbecher wird komplett umarmt von einer glänzenden Papierbanderole, auf der sich nochmals Himbeeren zeigen und die Worte des Aludeckels wiederzufinden sind. Sollte euer Wissensdurst noch nicht gestillt sein, könnt ihr auch noch einiges über Zubereitung und Inhaltsstoffe erlesen.
  
  Ist es nun Joghurt oder Quark? Auf jeden Fall eine sehr gut gelungene Mischung aus beidem.
  
  Kußhersteller:
  
  Ehrmann AG
  87770 Oberschönegg/Allgäu (Ob die Männer dort wohl ausdauernd küssen können?)
  
  www.ehrmann.de
  Ich habe mir die Homepage angeschaut und ihr dürft es auch, sehr ansprechend und interessant.
  
  Kußpreis:
  
  125 g = 0,30 € bei Spar
  
  Kostprobe:
  
  Endlich darf ich die Alufolie entfernen. Vor meinen Augen erscheint eine weiße, sehr cremige Quarkköstlichkeit. Erinnert mich an das Innere eines Negerkusses, nur noch etwas kompakter. Es riecht sehr angenehm nach Quark. Ich denke mir, seine sehr feine Konsistenz kommt von der gut abgestimmten Zugabe des Joghurts. Jetzt versenke ich meinen Löffel in diese schneeweiße Verführung und lasse ihn auf meiner Zunge wirken. Himmlisch, leicht und locker, schmeckt aber nicht so nach Quark, auch nicht nach Joghurt – oh Gott, mir fallen doch tatsächlich nicht die richtigen Worte ein – schmeckt nach mmmmeeeehhhrrrrrrr.
  
  Am Boden haben sich die Himbeeren versteckt. Das ganze sieht aber eher nach Himbeersoße aus und der Geschmack ist nichts Außergewönhliches. Vermischt man beides, worauf ich auch gut verzichten könnte, ergibt sich ein etwas süßer Quark-/Joghurtgeschmack, wobei ich von den Himbeeren nichts habe, nur die Farbe.
  
  Also so Kußhersteller, die Zusammensetzung weißer Traum und Himbeersoße ist dir nicht sehr gut gelungen. Vielleicht sollte ich das nächste Mal zu einer anderen Fruchtsorte greifen.
  Für die Himbeersoße ziehe ich dir einen Stern ab.
  
  Kleine Kußinfo:
  
  In seinem ganzen Leben verteilt der Mensch mehr als 100.000 Küsse. 88% der Mädchen haben ihren ersten Kuss im Alter von 11 bis 13 Jahren. 84% der Jungen erleben ihren ersten Kuss zwischen 12 und 14 Jahren.
  Im warmen Sommer küsst der Mensch im Durchschnitt fünf Mal mehr als im kalten Winter. Der Deutsche küsst täglich ungefähr 3,2 mal freundschaftlich und 1,3 mal mit "ganz viel Liebe". Bei einem Kuss geraten 29 Gesichtsmuskeln in Bewegung. Bei jedem Kuss verbrennt man im Durchschnitt 12 Kalorien.
  
  Randbemerkung:
  
  Frauen und Männer, ihr solltest einfach mehr küssen, dann würden wahrscheinlich bei dem einen oder anderen auch die Gewichtsprobleme verschwinden.
  
  Viel Spaß beim Lesen wünscht die Leseratee
  
  Veröffentlicht bei Ciao am 28.05.2003 unter Meerfrau weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Estha, 02.10.2008, 10:31 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Hallöchen, ich wars nur ...

  • 

    Puenktchen3844, 02.04.2008, 02:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH, LG

  • 

    hjid55, 11.02.2007, 12:51 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh & lg Sarah

  • 

    Baby1, 15.12.2006, 01:04 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ~~ * LG Anita * ~~

• Träume sind Schäume

  

  07.05.2003, 20:59 Uhr von
  Givree
  Gute Mädchen kommen in den Himmel, böse überall hin.Beheimatet bin ich in Niedersachsen,wenn dort...

  2

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Nein

  Hallo liebe Leserinnen und Leser ….
  
  Heute möchte ich wieder mal über etwas Essbares berichten. Ich liebe Joghurt und Quarkspeisen über alles, und so habe ich vor einigen Wochen mal einen Quark probiert und möchte Euch heute darüber berichten ob er wieder in meinem Einkaufswagen landet.
  
  ** Produkt**
  Bei dieser in meinen Augen Köstlichkeit handelt es sich um “ Ehrmann Früchte – Traum Kirsch“.
  Verpack ist er in einem kleinen viereckigen Plastikbecher. Dieser ist von einer weißen durchscheinenden Farbe und rundherum mit einem Etikett beklebt. Dieses Etikett ist auch weiß und auf der Vorderseite steht in einem roten Rechteck in weißer Schrift Ehrmann, darunter in blau Früchte – Traum mit Joghurt verfeinert. Darunter sehen wir leckere Kirschen und für Leute die Kirschen nicht kennen steht es auch noch darauf.
  Auf der Rückseite finden wir einige Hinweise wie
  
  - Zutaten: Speisequark, Fruchtzubereitung( Früchte, modifizierte Stärke, Geliermittel, Pektin, Aroma), Zucker, 9% Joghurt mild, Speisegelantine, Stabilisatoren Guarkemehl und Johannisbrotkernmehl.
  Mit Stickstoff aufgeschlagen.
  
  - Nährwerte pro 100g :
  570 kJ (136 kcal) Energiewert
  5,3 g Eiweiß
  17,8 g Kohlenhydrate
  4,8 g Fett
  
  - Hersteller:
  Ehrmann AG
  87770 Oberschönegg
  
  - Inhalt:
  125 g
  
  Jetzt aber genug der technischen *g* Daten, kommen wir lieber zum Inhalt und das wichtigste wie es schmeckt.
  
  **Geruch/Geschmack**
  Nach abziehen des Deckels, der übrigens genau so aussieht wie die Etikettvorderseite, sehe ich eine weißliche Quarkmasse die sehr locker aussieht. Riechen tut es nach Quark etwas säuerlich aber gleichzeitig auch etwas süßlich. Zuerst probiere ich den Quark pur. Ein schön lockerer Quark nicht zu fest aber auch nicht zu flüssig. Genau die richtige Konsistenz.
  Nun suche ich die Früchte, die haben sich unter dem Quark versteckt. Schnell etwas vom Quark beiseite geschoben und da sehe ich sie. Eine dunkelrote Soße mit Fruchtstücken drin.
  Ich möchte sie pur probieren aber irgendwie habe ich etwas Quark mit auf dem Löffel.
  Die Fruchtzubereitung schmeckt etwas künstlich aber nicht zu stark obwohl ich schon bessere
  Fruchtzubereitungen im Joghurt oder Quark hatte. Dazu schon fast widerlich süß. Auch beim Geruch merkt man das künstliches Aroma enthalten ist. Kirschen riechen für mich anders. Aber der Geruch ist nicht unangenehm nur irgendwie künstlich. Die Fruchtstücke allein ließen sich nicht probieren dazu waren es zu wenig. Ich habe auch nur ein etwas größeres gesehen und mehrere kleine.
  Meinen Löffel geschnappt und aus Quark und Fruchtzubereitung einen Fruchtquark gemacht.
  Nach dem umrühren ist mein Becher nur noch zu 2/3 gefüllt. Habe ich schon zuviel probiert oder wo ist der Rest? Nein durch das umrühren verschwinden die Bläschen die den Quark aufgeschäumt haben. Nun habe ich eine rosa Masse in meinem Becher. Und wie schmeckt beides zusammen. Er schmeckt jetzt schön cremig aber auch sehr süß. Schon fast zu süß.
  Der leicht säuerliche Geschmack des puren Quarks wird vollkommen verdrängt. Er ist zwar jetzt schön cremig und auch den Joghurt schmeckt man noch heraus aber das künstliche Kirscharoma überwiegt. Ich löffele trotzdem bis zur bitteren Neige aber es ändert sich nicht.
  Irgendwie habe ich einen stumpfen Geschmack im Mund.
  
  **Fazit/Meinung**
  
  Die 0,24 € hätte ich mir getrost sparen können. Die Menge ist für den Preis ok auch die Verpackung ist sehr ansprechend, aber der Inhalt konnte mich nicht überzeugen. Der Quark pur hat zwar sehr gut geschmeckt aber beides zusammen dann überhaupt nicht mehr. . Einfach zu süß und zu künstlich. Das eine Kirschstück was ich noch fand, schmeckte pappig. Von einem Früchte – Traum kann man hier überhaupt nicht sprechen. Meine Meinung ich habe schon bessere Quarkzubereitungen gegessen. Von mir bekommt “ Ehrmann Früchte – Traum keine Kaufempfehlung. Ich kann auch nicht sagen ob ich eine von den anderen Sorten probiere, dazu war ich hier zu enttäuscht.
  
  
  Danke fürs lesen, kommentieren und bewerten. weiterlesen schließen

• Leckere Himbeere gefällig ?

  

  21.04.2003, 17:47 Uhr von
  kerlimaus99
  

  5

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  Pro:

  fruchtig, cremig, lecker und nicht zu süss

  Kontra:

  etwas wenig drin im Becher, pöh nehm ich halt zwei

  Empfehlung:

  Ja

  Ehrmann Früchte-Traum Himbeer
  
  So nach einer kleinen zweitägigen österlichen Schreibpause geht es weiter bei kerlimaus99. Allen die Sorgen oder Befürchtungen hatten kann ich nur sagen, sie waren zum Glück unbegründet und die, welche sich schon gefreut hatte, tja schade eigentlich, gell.
  
  Und womit könnte ich besser wieder beginnen als mit einem Beitrag zu einer Kategorie aus meinem Lieblingsbereich Nachtisch. Aber diesmal geht es nicht um einen Puddeling oder einen Joghurt, na gut Joghurt ist auch drin, sondern um einen Quark und auch nicht von Bauer oder Onken, sondern von der Ehrmann AG aus Oberschönegg, genau gesagt um den Ehrmann Früchte-Traum Himbeer.
  
  Himbeer esse ich ja auch für mein Leben gern, aber viele Produkte dieser Geschmacksrichtung haben einen entscheidenden Nachteil, sie sind einfach viel zu süss und das trübt doch dann meinen Genuss sehr. Es wird sich zeigen müssen, ob dies auch bei diesem Produkt zu trifft oder ob er positiv aus der Reihe tanzt.
  
  Man bekommt diese mit Joghurt verfeinerte Quarkspeise in einem dieser kleinen rechteckigen Kunststoffbecher, wie sie bei Ehrmann auch für den Vanille-Traum, den Pudding-Traum und eben auch für die Frucht-Träume üblich sind und der natürlich wie viele Milchprodukte durch einen dünnen Foliendeckel verschlossen ist, der sich meist leicht und ohne größeren Kraftaufwand einfach und sicher entfernen lässt. Leider sind in einem solchen Becker nur leckere 125 Gramm enthalten, aber das kann man natürlich durch den Kauf von zweien äußerst einfach wieder ausgleichen. Preislich liegt er bei mir im EDEKA bei 25 Cent, für die Menge okay, denn das ergibt hochgerechnet einen Euro für 500 Gramm und soviel zahlt man ja in der Regel für einen so großen Quark oder Joghurt auch, also alles im grünen Bereich.
  
  Bevor wir uns nun dem Genuss, hoffentlich, dieses Nachtisches widmen, zunächst der obligatorische Blick auf die "inneren Werte" oder "technischen Daten", sprich die Zutaten und Nährwerte dieser Quarkspeise. Sie besteht aus Speisequark, 9 % Fruchtzubereitung, die ihrerseite wieder aus Früchten, modifizierter Stärke, dem Geliermittel Pektin und Aromen besteht, Zucker, 9 % mildem Joghurt, Speisegelatine sowie Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl als Stabilisatoren und ist mit Stickstoff aufgeschlagen, was ihr zunächst mehr Lockerheit verleiht. Nährwerttechnisch ergeben sich für 100 Gramm 570 kJ, 5,3 Gramm Eiweiß, 17,8 Gramm Kohlenhydrate und 4,8 Gramm Fett.
  
  Nachdem ich nun den Deckel entfernt habe blicke ich der leicht ins gelbliche gehenden Quarkspeise mit Joghurtverfeinerung Auge in Auge und die Aufschlagung durch Stickstoff ist deutlich an den kleinen eingeschlossenen Bläschen zu erkennen. Die Konsistenz ist sehr fest und die Fruchtzubereitung unter ihr verborgen. Der Geruch ist leicht säuerlich und trotz ihrer Versteckheit ist die Himbeere zumindest schon zu erahnen, aber nur ganz, ganz leicht.
  
  Nun erstmal beides getrennt probieren, der Quark schmeckt leicht säuerlich, halt nach Quark aber irgendwie feiner, was wohl an dem enthaltenen Joghurt liegen mag, auch ist er sehr locker und cremig. Bei der Fruchtzubereitung stellt sich das ganze schon schwieriger dar, sie allein zu probieren, aber was macht man nicht alles für Euch. Also, sie schmeckt fruchtig und nach Himbeeren, wonach auch sonst, Banane wär ja auch irgendwie merkwürdig, natürlich auch recht süss, sind Himbeeren ja auch, aber ich würde sie eher als Sauce bezeichnen, denn Fruchtstückchen sucht man leider vergebens, nur dann hätte man meiner Meinung nach auch ruhig die kleinen Kerne entfernen können, die brauch ich nämlich dann eigentlich auch nicht, aber sei es wie es sei, ist zumindest recht lecker. Nun aber umrühren und die, nenne ich sie mal, Halbdurchsichtigkeit des Bechers erleichtert es einem doch zu erkennen, wann man die ganze Fruchtzubereitung untergerührt hat, so daß logischerweise eine rosafarbene Masse entsteht, die jetzt sehr deutlich und fruchtig nach Himbeeren riecht.
  
  Also, Löffel vollgemacht, Futterlucke auf und rein damit. Hmm, ist das lecker. Natürlich hat die Quarkmasse etwas an Lockerheit durch das Rühren verloren, weil die eingeschlossenen Bläschen wieder freigesetzt werden, aber im gleichen Maße hat sie an Cremigkeit zugenommen. Es schmeckt herrlich fruchtig und natürlich cremig, zwar süss, aber zum Glück in keinem Fall oder zumindest für meinen Geschmack zu süss, sondern gerade richtig, endlich mal ein Himbeer-Produkt so wie kerlimaus99 es haben möchte, so daß ich es natürlich auch nur weiterempfehlen kann, ebenso wie ich die volle Punktzahl vergebe.
  
  Wer also ein leckeres und nicht zu süsses Produkt aus dem Bereich Himbeer sucht, der ist hier wahrscheinlich an der richtigen Adresse, also probiert es einfach mal, denn der Rest ist wie so vieles im Leben eh Geschmackssache.
  
  In diesem Sinne, Guten Appetit.
  
  Sollte etwas Wichtiges oder Wissenswertes fehlen, so schreibt es doch bitte als Anregung oder Hinweis in einem Kommentar, aber natürlich ist wie immer auch jeder andere Eurer hoffentlich wieder zahlreichen Kommentare herzlich willkommen.
  
  Danke für Euer Interesse sowie das Lesen und Bewerten meines Beitrages.
  
  Liebe Grüße und einen wunderschönen Tag
  
  Euer wieder fleißiger Gerd
  
  © kerlimaus99 21.04.2003
  
  Shake Hands und NICHT IN MEINEM NAMEN !!! weiterlesen schließen

• Warum sind die Becher immer so klein?

  

  30.01.2003, 10:48 Uhr von
  Skywalkeratwork
  Hauptsächlich bei Ciao zu finden, aber auch hier werden meine Berichte natürlich gepostet und mei...

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Vorwort
  -------
  
  Diesmal geht es mir um einen leckeren Fruchtquark und zwar möchte ich diesmal über den „Früchte-Traum“ von Ehrmann berichten! Da meine Frau ja derzeit den Einkauf erledigt, hat sie mal wieder an mich gedacht und mir meine Lieblingsgeschmacksrichtung mitgebracht, nämlich Kirsche. Mal sehen ob mir dieser Joghurt geschmeckt hat, denn bei der Marke Ehrmann denkt man ja eigentlich an Qualität, was sich wohl auch am Preis bemerkbar macht, oder?!
  
  Kurze Infos zum Joghurt
  -----------------------
  
  Bezahlt hat meine Frau für einen Becher mit 125 Gramm Inhalt genau 0,49 € und zwar beim Norma! Hersteller ist also die „Ehrmann AG“, die Ihren Sitz in Oberschönegg hat und im Internet unter www.ehrmann.de zu erreichen ist. Dazu sollte er bei maximal +8° C aufbewahrt werden und dann ist er ungefähr einen Monat lang haltbar. Dazu wurde dieser Joghurt wärmebehandelt und beinhaltet 9 % Früchte!
  
  Die Zutaten
  -----------
  
  Speisequark, Fruchtzubereitung, Früchte, modifizierte Stärke, Geliermittel Pektin, Aroma, Zucker, 9 % Joghurt mild, Speisegelatine, Stabilisatoren Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl.
  
  Nährwertangaben pro 100 Gramm
  ------------------------------
  
  Der Energiewert beträgt 570 kJ, Eiweiß 5,3 Gramm, Kohlenhyrate 17,8 Gramm und 4,8 Gramm Fett.
  
  Dazu wurde der Joghurt mit Stickstoff aufgeschlagen!
  
  Die Verpackung
  --------------
  
  Diese ähnelt ganz stark der Verpackung vom Obstgarten von Danone und ich würde sogar sagen es gibt keinen Unterschied! Sie wirkt durch den Deckel zwar rechteckig, jedoch ist der Becher rundlich gehalten. Dies erkennt man auch, wenn man auf den Boden achtet, wo man auch schon die rote Kirschzubereitung erkennen kann. Auf der Folie vom Deckel (die übrigens super einfach zu entfernen ist) sieht man mehrere knallrote Kirschen abgebildet und ganz oben zentriert steht der Hersteller „Ehrmann“ in einer rot hinterlegten Schrift. Darunter etwas größer und in blauen Buchstaben steht dann „Früchte-Traum“ und füllt den Deckel von links nach rechts voll aus. Darunter steht dann noch der Zusatz „mit Joghurt mild verfeinert“ und dann ganz klein die Geschmacksrichtung „Kirsch“ obwohl man das schon aufgrund der abgebildeten Kirschen erkennen kann. Dazu ist das Haltbarkeitsdatum dort eingraviert. Um den Becher herum ist ebenfalls noch eine Folie, wo die Zutaten sowie die Nährwertangaben drauf stehen!
  
  Der Inhalt bzw. Geschmack
  --------------------------
  
  Zieht man die Schutzfolie ab, so kommt einem schon der leckere Joghurt-Geruch entgegen! Der riecht auf jeden Fall sehr frisch und sieht schon sehr fest, aber trotzdem cremig aus. Probiert man den Joghurt alleine, so merkt man einen besonders luftigen Geschmack, aber erst mal wird die Fruchtzubereitung ganz unten am Boden mit dem „puren“ Joghurt vermischt. Fertig vermischt schmeckt der Joghurt einfach wunderbar nach Kirsche und wirkt trotzdem nicht zu süß meiner Meinung nach. Dazu merkt man beim Probieren einfach die wunderbar lockere Cremigkeit!
  
  Meine Meinung zum Früchte-Traum
  -------------------------------
  
  Alles in allem kann ich diesen Joghurt uneingeschränkt weiterempfehlen und ich bin total begeistert! Leider ist mal wieder zu wenig Inhalt im Becher und dazu stört mich ein wenig der Preis von 0,49 €, den ich doch ein wenig zu hoch finde. Allerdings überwiegen die positiven Aspekte so stark, das ich den Preis schnell wieder vergesse!
  
  Die Verpackung sieht schön aus und ähnelt nun mal stark an die von Obstgarten, allerdings ist dies natürlich nicht das Wichtigste! Bei Joghurt ist doch immer noch das Wichtigste der Geschmack und der ist einfach TOP bei diesem „Traum“! Er ist besonders cremig und trotzdem nicht zu fest. Dazu ist der Joghurt sehr luftig und sehr fruchtig durch den Kirschgeschmack. Man denkt sich vielleicht das Kirschgeschmack sehr süß im Geschmack ist und das ist es auch, allerdings ist der Geschmack meiner Meinung nach genau richtig. Dadurch bekommt der Joghurt erst seinen besonders fruchtigen Geschmack und deshalb kann ich jedem nur raten, probiert einmal diesen Joghurt und Ihr werdet begeistert sein!
  
  Somit hoffe ich, das ich euch ein wenig weitergeholfen habe mit meinem Bericht und ich wünsche allen Lesern noch einen schönen Tag! Vielen Dank für´s Lesen und Bewerten und wie immer freue ich mich schon auf alle Kommentare bzw. Verbesserungen. Bis zu meinem nächsten Bericht, euer Sky! weiterlesen schließen

• Joghurt oder Quark ???

  

  26.08.2002, 20:51 Uhr von
  StarOne
  

  1

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  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Als ich heute von der Arbeit kam und mich der Hunger plagte habe ich mir ganz schnell einen Joghurt - oder soll ich lieber sagen Quark (ich weiß es nicht so genau) - aus dem Kühlschrank geholt und in mich reingeschaufelt. Denn schließlich dauerte das Essen noch ein Weilchen. Hierbei handelte es sich um den Früchte-Traum – Erdbeer von Ehrmann.
  
  
  VERPACKUNG
  
  Hierbei handelt es sich um einen rechteckigen Becher, welcher an den Ecken abgerundet ist und 125 g fast. Oben geht er zu einem normalen Rechteck über. Der Becher ist mit einer bedruckten Alufolie verschlossen. Darauf werden Erdbeeren gezeigt und es steht groß Ehrmann – Früchte-Traum – dann klein – mit Joghurt mild verfeinert drauf. Darunter steht Erdbeere.
  
  An der Seite der Verpackung ist das ganze noch einmal abgebildet und es werden dort noch die Zutaten aufgeführt.
  
  
  ZUTATEN:
  
  Speisequarkzubereitung mit 9% Früchten. Halbfettstufe. Wärmebehandelt.
  Speisequark, Fruchtzubereitung (Früchte, modifizierte Stärke, Geliermittel Pektin, Aroma) Zucker, 9% Joghurt mild, Speisegelatine, Stabilisatoren Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl. Mit Stickstoff aufgeschlagen.
  
  
  100 g:
  
  100 g enthalten durchschnittlich:
  - 614 kJ Energiewert
  - 4,6 g Eiweiß
  - 18,0 g Kohlenhydrate
  - 6,5 g Fett
  
  
  DAS AUSSEHEN, DER DUFT, DER GESCHMACK:
  
  Wenn man den Deckel des Bechers öffnet erfreut einem ein leckere Erdbeersauce, sogar mit einigen Stückchen, welche sehr appetitlich duftet. Diese schmeckt ziemlich süß.
  
  Darunter befindet sich lockerer, fester Quark (darum auch mit Stickstoff aufgeschlagen), welcher ohne Frucht ziemlich fad schmeckt.
  
  Beides zusammen verrührt ergibt eine rosarote Joghurt-Creme, welche sehr den Appetit anregt. Es dauert keine 2 Sekunden, nachdem man mit dem Rühren fertig ist, bis der erste Löffel in den Mund wandert.
  
  Hier schmeckt der Joghurt/Quark nicht mehr Fad und die Erdbeersauce nicht mehr zu süß. Beides hat sich zu einem angenehmen, weichen und leckeren Geschmack verbunden. Leider fehlt mir hier noch ein I-Tüpfelchen für den Supergeschmack.
  
  
  MÜLL:
  
  Die Alufolie und der Plastikbecher können bequem über den gelben Sack entsorgt werden.
  
  
  SCHLUSS
  
  Ich weiß immer noch nicht so genau ob es ein Joghurt oder Quark ist, es ist sehr lecker und daher auf jeden Fall empfehlenswert. Preislich lieg er mit 0,39 Euro im gerechtfertigen Bereich.
  
  Ich wünsche guten Appetit!!! weiterlesen schließen