Melitta Café Auslese gemahlen Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Zum Frühstück: Melitta

  

  22.03.2005, 16:29 Uhr von
  schraddel
  

  4

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  • Geschmack:  gut
  • Duft:  sehr angenehm
  • Verträglichkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  gutes Aroma, guter Preis, gute Wirkung - was will man mehr?

  Kontra:

  Am Geschmack ließe sich feilen

  Empfehlung:

  Ja

  Was macht einen guten, vorgemahlenen Kaffee aus? Für mich sind das:
  
  - eine aromadichte, und trotzdem schnell zu öffnende Verpackung
  - ein guter Duft, und ein gutes Aroma
  - eine angenehme Stärke im Koffein, ohne zu viel Bitterstoffe zu haben
  
  und das alles, wenn's geht, zu einem freundlichen Preis.
  
  Nun, für mich erfüllt der "Melitta Auslese" alle diese Punkte.
  
  Es gab zwar neulich ein paar Berichte im Fernsehen, dass dieser Kaffee laut Tests einer "Stiftung Ökotest" (oder so ähnlich) stärker mit Schadstoffen belastet sein soll als andere Sorten; aber diese Schadstoffe entstehen beim Rösten der Kaffeebohnen und sind grundsätzlich in jedem Kaffee in mehr oder minder hohen Mengen enthalten. Und zum Frühstück trinke ich den Kaffee ja nicht literweise, sondern nur einen "Doppeldecker", also eine große Tasse.
  
  Zum Aussehen der Verpackung sage ich hier nicht viel; man sieht sie ja auf dem Bild. Das "Öffnungsverhalten" ist vom Feinsten: Einfach die Folie oben links und rechts zwischen Daumen und Zeigefinger nehmen, und pflupp!, offen ist die Vakuumtüte. Wiederverschließbar ist sie, wie fast alle Kaffeeverpackungen, nicht; dafür hat man 'ne Kaffeedose, in die man das Pulver dann umfüllt.
  
  Und schon das Öffnen dieser Kaffeedose erfreut mich jeden Morgen: Der aromatische, starke Kaffeeduft, der der Dose entströmt, wenn ich mit müden Augen den einen Messlöffel voll Kaffee in die Filtertüte gebe, bevor ich die Kaffeemaschine anschalte und müde ins Bad trotte.
  
  Wenn ich frisch gereinigt und rasiert zurückkehre, erfüllt schon ein angenehmer Kaffeeduft die Stube, und ich gieße mir meine große Tasse des tiefschwarzen Gebräus ein.
  
  Morgens trinke ich Kaffee immer schwarz, ohne Milch und Zucker, und deswegen ist es mir wichtig, dass der Kaffee ein guter Wachmacher ist (viel Koffein), und trotzdem nicht im Magen kratzt oder brennt, also wenig Bitterstoffe hat.
  
  Nach meinem Gefühl erfüllt der Melitta-Kaffee diese Ansprüche voll und ganz. Ich würde ihn als "ausgewogene Mischung" bezeichnen. Geschmacklich liegt er unter den fertig gemahlenen Kaffeesorten, die ich kenne, im oberen Mittelfeld; übertroffen wird er nur von einigen Tchibo-Sorten, bei denen man die Bohnen in der Filiale aber auch frisch gemahlen erhält und schnell verbrauchen sollte, da sie sonst schnell an Aroma verlieren. Das ist beim Melitta-Kaffee nicht der Fall, der hält sich auch in einer Vakuum-Dose ziemlich lang. (Direkt der Luft aussetzen sollte man gemahlenen Kaffee sowieso nicht.)
  
  Der Melitta "Classic" in der grünen Verpackung ist im Lauf der Jahre zu meiner Stammmarke geworden, da ich ihn für schmackhaft, gut verträglich für den Magen, und einen ausreichenden Wachmacher am frühen Morgen halte. Er ist der "Stammbewohner" meiner Kaffeedose.
  
  Selbstverständlich probiere ich auch oft andere Kaffeesorten, aber als Gutenmorgenkaffee mag ich meinen gewohnten Melitta. Der Preis ist außerdem ebenfalls freundlich: normalerweise zwischen 2,99 und 3,99 Euro fürs Pfund, je nach Supermarkt.
  
  Sicher ist der Melitta nicht der "König aller Kaffees", aber das soll er ja auch nicht sein. Denn, mal ehrlich: Wer genießt Kaffee denn morgens nach dem Aufstehen schon wirklich? Da kommt es auf einen einigermaßen guten Geschmack und eine schnelle Wirkung an. Und das kann der Melitta. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    modschegibbchen, 23.03.2005, 18:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    schmeckt mir überhaupt nicht, aber der bericht ist gut - steht alles drin. lg heike

• das richtige zum Wachwerden

  

  05.12.2004, 19:52 Uhr von
  muzzelchen
  

  4

  Bewertungen (21)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Duft:  sehr angenehm
  • Verträglichkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  aromatisch, magenfreundlich

  Kontra:

  --

  Empfehlung:

  Ja

  jeden Morgen zum Wachwerden brauche ich erstmal eine große Kanne Kaffee.
  Mein Lieblingskaffee ist
  
  MELITTA CAFE AUSLESE
  
  Hersteller ist Melitta Kaffee Bremen
  
  www.melittakaffee.de
  
  
  Verpackung:
  Die Verpackung ist dunkelgrün, in der Mitte prangt ein stilisiertes Bild vom südamerikanische Hochland. Auf der Frontseite kann man den Slogan : Ausgewogen in Aroma und Geschmack " Der Genießer-Kaffee" lesen.
  Deutlich sichtbar ist auf der rechten Seite das Mindeshaltbarkeitsdatum.
  
  Die Vakuumverpackung lässt sich sehr leicht durch auseinanderziehen der seitlichen Laschen öffnen. Es zischt leicht, ein sicheres Zeichen dafür, das die Vakuumverpackung noch heil war.
  
  Nach dem Öffnen strömt einem der frische Duft von gemahlenen Kaffee entgegen. Es duftet so stark und angenehm, das man direkt Lust auf einen Kaffee bekommt.
  
  Zubereitung:
  Ich verwende einen Kaffeemeßlöffel, hier benötigt man auf 2 kleine Tassen einen gestrichenen Löffel. Dieses ist dann sehr einfach, kaum einmal verwende ich zuviel.
  
  Während des Kaffeekochens duftet es die ganze Zeit herrlich frisch nach dem Kaffee, so das man es kaum noch abwarten kann.
  
  Dann ist es endlich soweit.
  
  Der Kaffee ist fertig und man kann einfach geniessen.
  
  Der Kaffee schmeckt frisch und mild. Er ist sehr magenschonend, kein Brennen oder übler Nachgeschmack.
  Ich trinke den Kaffee immer mit Milch, trotzdem habe ich bei anderen Kaffeesorten erhebliche Probleme mit Magenreizungen gehabt, mit diesem Kaffee allerdings noch nie.
  
  Preis:
  Hier sollte man unbedingt auf Angebote achten. Ich habe ihn gestern im Sonderangebot bei Kloppenburg für 1,99 Euro für eine 500g Packung gekauft.
  
  Fazit:
  
  Ein magenfreundlicher und aromatischer Kaffee, den man fast zu jeder Tageszeit geniessen kann. weiterlesen schließen

• Wo bleibt mein Kaffee?

  

  11.06.2003, 21:21 Uhr von
  Jensoriginal
  

  4

  Bewertungen (7)
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  Pro:

  guter Geschmack/Preis

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo alle. Kaffee, ein Produkt was viele trinken und was seinen Ursprung in unserem Land hat. Kaffee soll Koffein enthalten und müde Menschen wieder munter machen. Einige Vertragen Kaffee, einige nicht.
  
  Wir sind bisher immer unserer Kaffeemarke „Krönung / Meisterröstung“ treu geblieben, vor ca. 3 Wochen haben wir uns einmal, nach dem KH-Besuch bei meiner Frau, eine andere Sorte gekauft und zwar den Melitta Café Auslese. Bei uns wird viel Kaffee getrunken, den Großteil von mir, da meine Frau noch nicht so viel trinken darf, wegen dem Kleinen.
  
  Die Verpackung:
  ******** ********
  Die Verpackung ist anders als bei den vergleichbaren Herstellern,. denn hier hat Melitta gespart, was ich gut finde, man hat nur eine Silberpapierähnliche Verpackung, die nochmals verstärkt ist, eine Zweite Papierverpackung, wie zum Beispiel bei der Krönung gibt es hier nicht.
  
  Die Farbe der Verpackung ist ein etwas dunkleres Grün mit weißer Aufschrift „ Café Auslese – Melitta“ und einem kleinen Bild in der Packungsmitte, darauf zu sehen, eine aufgehende Sonne neben einem Berg und in Halbkreisschrift oberhalb „Spitzenqualität“. Auf der Rückseite wie gewohnt die Inhaltstoffe, Inhalt und Hersteller.
  
  Aussehen – Geruch – Geschmack:
  ********** *********** ********
  Das Öffnen geht relativ einfach, man zieht die 2 Laschen an der Oberseite etwas auseinander, sollte dieses nicht gehen, nimmt man einfach eine Schere. Der Kaffee ist Vakuumverpackt und somit muß nach dem Öffnen ein leises „Zisch“ zu hören sein. Nach dem Öffnen ist das erste was man merkt, ein sehr würziger7kräftiger Kaffeeduft, der aus dem feingemahlenem Kaffeepulver herausströmt. Das Kaffeepulver hat die gewöhnliche Bräunliche Farbe, wie man es von einem Kaffee gewohnt ist.
  
  Zur Anwendung denke ich einmal, brauche ich nicht viel zu sagen, jeder wird schon einmal Kaffee gemacht haben. Pro Tasse nehme ich 1 Kaffeelöffel, wenn’s sein muß, auch einen von Fackelmann, diesen Kaffee gebe ich in eine Kaffeemaschine, natürlich in den vorher eingelegten Filter und schalte meine Maschine an. Schon nach wenigen Tropfen Wasser riecht es in meiner Küche sehr angenehm nach einem würzigen/kräftigem Kaffee, der mir schon die Vorfreude auf den fertigen gibt. Ist der Kaffee fertig, schnell in die Tasse, Milch & Zucker noch hineingegeben und der erste Schluck ist einfach unübertrefflich.
  
  Der würzige/kräftige Kaffeegeschmack ist einfach genial, vorallem wenn ich früh aufstehe und ich noch etwas müde bin, die erste Tasse Kaffee ist ein muß und macht mich auch Munter. Bisher hatte ich keine Probleme mit zuviel Kaffee wegen dem Koffein, denn auch Leute in meinem Alter können diese Probleme schon haben.
  
  Inhalt – Preis :
  ***** ******
  In einer Packung sind 500 Gramm feingemahlener Röstkaffee (Vakuumverpackt )und kostet zum Beispiel bei Rossmann in der Angebotswoche 2,59 Euro.
  
  Hersteller ist Melitta Kaffee in Bremen, auch erreichbar im Internet unter: www. melittakaffee.de
  
  Meine Meinung:
  ***** *******
  Wie ich oben schon geschrieben habe, trinke ich viel Kaffee, das heißt 5-6 Tassen sind normal bei mir und deswegen trinke ich auch nicht jeden Kaffee sondern nur auserwählte. Eine andere Sorte auszuprobieren wollte ich eigentlich nicht, jedoch bei Melitta hatte ich eine Ausnahme gemacht und bin sehr zufrieden damit. Melitta hat einen sehr guten Geschmack und Geruch und das zeigt sich schon beim Aufbrühen des Kaffees wenn die Küche nach frisch aufgebrühtem Kaffee riecht. Von meiner Seite aus eine Weiterempfehlung und volle Punktzahl.
  
  Danke fürs Lesen.
  Jens weiterlesen schließen

• Und schon wieder ne Droge...

  

  21.02.2003, 20:13 Uhr von
  Tom_der_Tester
  Hallöchen, Ich bin Tom_der_Tester, vilele kennen mich bereits von der Plattform Ciao.com. Lan...

  4

  Bewertungen (5)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Kaum habe ich mich in meinem vorletzten Bericht über mein Suchtobjekt Dallmayr Prodomo als absoluter Kaffee - Junkie geoutet, hatte ich heute eine ganz besondere Begegnung mit einer Kaffee –Dealerin in meinem Realmarkt, in dem ich immer einkaufe.
  
  Ich nahm schon viele Meter vorher den bekannten Geruch von frisch gebrühtem Kaffee war und fast automatisch, wie in Trance folgte ich der Duftspur bis zu einem Probierstand, an dem es Kaffee umsonst zu probieren gab. Eigentlich werde ich meiner oben genannten Lieblingsmarke ja nicht untreu, aber mit den ersten Entzugserscheinungen und zittrigen Fingern ließ ich mich schnell zu einer Probetasse überreden.
  
  Als erstes steigt mir also der recht harmonische Duft in die Nase, ja das kann sich riechen lassen, gar nicht so schlecht ! Natürlich lasse ich mir schnell eine bereits geöffnete 500 g Packung unter die Nase halten, um an den bereits gemahlenen Bohnen einmal probe zu schnuppern. Auch hier : nicht schlecht.
  
  Aber jetzt die große Spannung, wird der Kaffee im Geschmack auch halten können, was die Packung verspricht? Ist der Kaffee wirklich so schonend geröstet, dass ich den Eindruck habe, ich befinde mich im feurigen Brasilien , oder im würzigen Ostafrika, im temperamentvollen Mittelamerika, oder gar in Hochländern Kolumbiens ?
  Also, her mit der schwarzen Flüssigkeit, die ich als Süchtiger immer so begierig „schwarz“ , also ohne Milch und Zucker schlürfe!
  
  Und ich muss wirklich sagen : Nicht schlecht. Dieser Kaffee ist durchaus trinkbar. Auch bei einem weiteren Test hier zu Hause jetzt eben kann ich nur sagen, der schmeckt nicht schlecht, auch schwarz. Zwar nicht ganz so kräftig und so würzig, wie ich es gerne mag, aber doch durchaus passabel.
  
  Und das Beste habe ich ja eigentlich noch gar nicht erwähnt. Der ausschlaggebende Grund, warum ich mir diesen Kaffee mal zum ausgiebigen testen mit nach Hause genommen habe, ist nämlich der Preis. 2,49 € für ein Pfund Markenkaffee sind nämlich ein wirkliches Schnäppchen und da kann man als Süchtiger wie ich eigentlich nicht so viel falsch machen, wenn man diesen „Stoff“ mal probiert.
  
  Zur Verträglichkeit kann ich bis jetzt eigentlich nur sagen, dass ich bislang noch keine Probleme hatte. Ich habe heute Nachmittag gut einen Liter mittelstarken Kaffees dieser Marke getrunken und weder Herz noch Magenprobleme bekommen. Ich glaube, ich bin da aber auch kein wirkliches Kriterium, wie gesagt ich trinke extrem viel Kaffee und daher hat sich mein Körper ohnehin schon dran gewöhnt.
  
  
  
  Fazit
  
  Melitta Auslese wird in Zukunft zwar nicht mein Lieblingskaffee werden, dennoch kann man ihn als preisgünstige Alternative betrachten. Gerade während einer Aktion kann man getrost zugreifen, denn bei einem Preis von 2,49 € für 500 g lassen sich schnell ein paar Euro einsparen, wenn man gleich ein paar Pakete kauft.
  Und geschmacklich ist der Kaffee auch voll und ganz ok. Ich würde ihn jetzt nicht als den großen Genießerkaffee beschreiben, aber für ein Tässchen zwischendurch, oder für das Büro ist er allemal zu empfehlen.
  Mehr über diesen Kaffee könnt ihr übrigens unter www.Melittakaffee.de erfahren und , ach ja nicht vergessen, wenn ihr einmal den Kaffee aus seiner Vakuum Aromaverpackung befreit habt, füllt ihn am besten in eine Aromadose um, damit er immer schön frisch bleibt.
  
  Und nun schütte ich mir erst einmal eine frische Tasse auf... weiterlesen schließen