Milka à la Tiramisu Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• lecker lecker lecker

  

  31.05.2005, 16:22 Uhr von
  Ladykracher89
  

  4

  Bewertungen (13)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Suchtfaktor:  hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  gut fürs Frustfressen

  Kontra:

  macht dick

  Empfehlung:

  Ja

  Die Milka-Schokoladen sind meiner Meinung nach sowieso die besten! Seitdem ich meine Vorliebe für Schokolade gefunden habe, esse ich nur Milka. Angefangen hat alles mit der guten alten Alpenmilch, doch da sich die Milka-Industrie ja immer was neues einfallen lässt, und diese Ideen auch wirklich gut sind, muss ich sagen, dass diese Art von Schokolade und Fortschritten einzigartig ist: Die Milka à la Tiramisù ist die leckerste Tafelschokolade, die ich je gegessen habe. Der verführerische Geruch nach Tiramisu, der schon beim Öffnen der Packung frei wird, allein schon, lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen und nur ein Stück macht süchitg nach mehr! (Haken: Die Kalorien!) Bei Edeka, wo ich dieses Produkt käuflich erworben habe, kostete sie 0,65€, um den Dreh rum sollte sie auch wo anders kosten! Die Tiramisù-Creme ist in der Schokolade und dadrüber etwas Milch-Creme. Außerdem kann man beim Kauen merken, dass es leicht knuspert, das müssen wohl die Kekse sein! Also, gleich los in den nächsten Lebensmittelladen ... ihr verpasst sonst echt was! :-) Der Nachgeschmack bleibt etwas länger und wirkt später nicht mehr sooo lecker ... irgendwann möchte man die Schokolade nicht mehr essen, da der Geschmack sehr intensiv ist und ich muss auch dazusagen, dass sie sehr süß ist ... aber über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten!? ;-) weiterlesen schließen

• Auf die italienische Art

  

  03.05.2005, 11:10 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (23)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Suchtfaktor:  hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  lang
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  sehr zart, unübertrefflich leckere Füllung, tolle Kombination

  Kontra:

  krümelt beim auseinanderbrechen, macht süchtig !

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Community. Die Vielfalt der Schokoladensorten ist in den letzten Jahren deutlich in die Höhe gestiegen. Gab es früher nur einige wenige Sorten, so sind in der letzten Zeit immer mehr neue Sorten mit teilweise sehr interessanten Geschmacksrichtungen dazu gekommen. Meistens sind diese Sorten saisonbedingt, und nur für kurze Zeit erhältlich. So auch bei Milka „A la Tiramisu“, die es jetzt für kurze Zeit im Handel gibt. Als ich die Tafel beim letzten Einkauf im Regal liegen sah, konnte ich nicht anders, als mir eine in den Einkaufswagen zu legen.
  
  .:: Verpackung ::.
  
  Wie könnte es anders sein, die Milka á la Tiramisu ist im typischen lila Papier verpackt, was wohl jeder schon mal gesehen haben dürfte. Oben links ist das weiße Milka-Logo zu sehen, darunter die wohl bekannteste Kuh Deutschlands. Die komplette rechte Hälfte der Tafel widmet sich zwei Schokoladenstückchen, welche die cremige Füllung zeigen und zugleich in dieser schwimmen. Sieht jetzt schon sehr appetitlich aus. Darüber steht die Geschmacksrichtung „á la Tiramisu“ und der Hinweis, dass es sich um ein Dessert Genuss handelt. Sollte man Milka nun schon zum Nachtisch essen?!?
  
  Auf der Rückseite sind Informationen über Zutaten, Nährwertangaben und Hersteller abgedruckt. Das Haltbarkeitsdatum ist mit einem halben Jahr angegeben, allerdings hat bei mir noch keine Schokolade so lange überlebt ;-)
  
  .:: Aussehen ::.
  
  Öffnet man die Verpackung, sieht man die Tafel Schokolade, die in 5 Stückchen unterteilt ist. Jedes einzelne Stückchen ist dabei mit dem Milka-Schriftzug verziert. Äußerlich betrachtet, ist kein Unterschied zu der gewöhnlichen Vollmilch-Schokolade zu erkennen. Erst nach Abbrechen eines Stückchens sieht man den Unterschied. Gefüllt ist die Schokolade mit einer kakaobraunen Masse und darüber einer dünnen weißen Schicht. Auch kann ich kleine Keksstückchen in der Füllung erkennen, die das ganze passend abrunden.
  
  .:: Tiramisu ::.
  
  Den meisten dürfte Tiramisu ein Begriff sein. Für die, die damit allerdings nichts anfangen können, kommt hier eine kurze Erklärung. Tiramisu ist ein italienisches Dessert, welches aus Mascarpone, einem sahnigen Frischkäse, besteht. Dazu ein Biskuitteig, der in Kaffee und Alkohol getränkt wurde. Das alles, hat man nun also auch in die Milka Schokolade gepackt.
  
  .:: Geruch und Geschmack ::.
  
  Solange die Tafeln noch nicht angebrochen ist, riecht sie nicht anders, als jede andere Schokolade auch. Erst nach dem Abbrechen eines Stückchens, nehme ich den bekannten Duft nach Tiramisu wahr. Der Duft nach Kaffee und ein wenig Alkohol sind deutlich zu riechen und ich bekomme jetzt schon große Lust, mir gleich ein Stückchen in den Mund zu schieben.
  
  Also nehme ich ein Stückchen in den Mund und fange langsam an, es genüsslich zu lutschen. Zuerst merke ich natürlich die leckere zarte Milka Schokolade, die zuerst keinen anderen Geschmack durchlässt. Doch schon bald komme ich an die innere Füllung. Diese ist äußerst cremig, die im Vergleich zur festen Schokolade etwas völlig anderes darstellt. Der sich einstellende Tiramisu-Geschmack stellt sich sofort ein und lässt so einen unübertrefflich guten Geschmack aufkommen. Der leichte Geschmack nach Kaffee und Alkohol ergänzt sich hierbei fantastisch mit der Schokolade, was mir außerordentlich gut gefällt. Ihr braucht aber keine Angst vor dem Alkoholgehalt haben. Dieser ist wirklich sehr gering und nur minimal zu bemerken. Die kleinen Keksstückchen sind auch deutlich zu schmecken und sie knirschen leicht beim Kauen. Doch sie passen hervorragend zum Rest der Schokolade und runden den Geschmack gekonnt ab. Außerdem wird die Füllung durch sie etwas fester. Doch leider hat der Keksanteil auch einen Nachteil, da die Schokolade somit etwas krümelt. Daher muss man bei dieser Kombination schon ein wenig aufpassen, dass man nicht zu sehr rumkrümelt und dadurch unnötigen Dreck macht.
  
  Durch die Schokolade wird natürlich eine gewisse Süße gegeben, die aber absolut im Rahmen bleibt. Ich finde die Schokolade nicht zu süß, sondern eher genau richtig getroffen. Das finde ich auch sehr wichtig.
  
  Der Suchtfaktor ist meiner Meinung nach extrem hoch! Einmal mit der Schokolade angefangen, fällt es nur sehr schwer, wieder damit aufzuhören. Es ist einfach die unglaublich köstliche Mischung aus Schokolade und Tiramisu, die dafür verantwortlich ist. Es ist wirklich etwas anderes, an das man sich gerne gewöhnen könnte. Da ist es wirklich gut, dass die Tafel nach 15 Stückchen aufgebraucht ist, sonst würde ich wohl nie damit aufhören ;-)
  
  Mit der Aufschrift, dass die Schokolade auch als Nachtisch passt, stimme ich nun völlig überein. Dazu eine Tasse heißen Kaffee, und alle ist perfekt!
  
  .:: Weitere Sorten ::.
  
  Milka á la Denmark
  Milka Himbeer-Sahne
  
  .:: Zutaten ::.
  
  Die Zutaten sind natürlich auch immer etwas ganz wichtiges. Daher habe ich diese von der Rückseite der Verpackung entnommen und hier aufgelistet.
  
  Gefüllte Alpenmilch-Schokolade mit Mascarpone-Karamell-Créme-Füllung ( 33% ), einer Sahnecréme-Füllung ( 15% ) und Kokosstückchen ( 2% )
  
  Zucker
  Kakaobutter
  pflanzliches Fett
  Kakaomasse
  Magermilchpulver
  Sahnepulver ( 5% )
  Süßmolkepulver
  pflanzliches Fett gehärtete
  Milchzucker
  Butterreinfett
  Weizenmehl
  Mascarponepulver ( 0,8% )
  Mandeln
  Emulgator Soja-Lecithin
  Haselnüsse
  Vollmilchpulver
  Butter
  Aromen
  Weizenstärke
  Weizenfaser
  Milchprotein
  Salz
  Backtreibmittel ( E500, E503 )
  Säurungsmittel Zitronensäure
  Mehlbehandlungsmittel Cystein
  
  Kann Spuren von anderen Nüssen, Ei und Sojaprotein enthalten.
  
  .:: Nährwertangaben ::.
  
  Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g, was genau einer Tafel entspricht.
  
  Energiewert: 2430 kJ/ 585 kcal
  Eiweiß: 5,3 g
  Kohlenhydrate: 50,5 g
  Fett: 40,0 g
  
  Schon ne ganze Menge, aber wer Schokolade isst, der weiß, dass sie ein Dickmacher ist. Aber egal, dafür ist sie umso leckerer!
  
  .:: Hersteller ::.
  
  Kraft Foods Deutschland
  28078 Bremen
  
  www.milka.com
  
  Telefon : 01802-323272
  
  .:: Preis ::.
  
  Bezahlt habe ich für die 100g Tafel Schokolade gerade mal 59 Cent. Das finde ich angemessen, da die Milka-Schokolade für mich einfach den besten Geschmack hat und auch die Qualität einzigartig ist. Da gebe ich lieber ein paar Cent mehr aus und bin dafür definitiv zufrieden.
  
  .:: Fazit ::.
  
  Die Milka á la Tiramisu ist wirklich ausgezeichnet. Sie schmeckt sehr lecker und die Füllung ist wirklich etwas völlig anderes. Diese ist einfach unübertrefflich cremig und so zart, dass man nicht mehr aufhören kann, die Schokolade zu essen. Wirklich schade, dass es sie nur für kurze Zeit gibt, oder ist das vielleicht doch ehr gut?!? Egal, ich finde die Milka Schokolade „á la Tiramisu“ absolut empfehlenswert. Bei dem sehr guten Preis-/Leistungsverhältnis von 59 Cent pro Tafel, kann man auch nichts anderes sagen. Also, wenn ihr beim nächsten Einkauf die Tafel im Regal liegen seht, dann solltet ihr zugreifen. Es lohnt sich! Die Vergabe von 5 Sternen ist daher absolut gerechtfertigt.
  
  Ich danke für die Aufmerksamkeit, bis zum nächsten Mal
  
  Ciao T_Goose weiterlesen schließen

• Italienisches Flair Made by Milka

  

  03.05.2005, 01:11 Uhr von
  kruemel02
  Vielen lieben Dank für die nette Kommentare zu meinem Bericht über Ursel und das Buch. Habe mich ...

  5

  Bewertungen (27) / Kommentare (3)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Suchtfaktor:  hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Genau die richtige Mischung aus Süße und Geschmack.

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Weil ich doch mal am schlemmen bin, kann es nicht schaden noch eine Milka hinterher zu "schieben". Jetzt hat es die
  
  Milka Dessert Genuss á la Tiramisu erwischt.
  
  Der erste optische Eindruck:
  
  Die Tafel trägt das übliche Milka Aussehen. Von links unten nach rechts oben "ergießt" sich ein Strom aus Mascarpone-, Karamel- und Sahnecreme, mit zwei Stückchen Milka und Stücken aus Keksen.
  
  Der erste geruchliche Eindruck:
  
  Ich fühlte mich gleich wie in meiner Lieblingseisdiele, wo man Tiramisu Original und frisch zubereitet. Es entfaltete sich, nach dem Entfernen der Aluminiumfolie, ein feiner Geruch von Kakao. Nach dem Abbrechen der ersten Zeile war der intensive Tiramisugeruch wahrzunehmen.
  
  Der erste geschmackliche Eindruck:
  
  Zarte Milkaschokolade mit feinem Tiramisugeschmack und sehr kleine Keksstücke, so würde ich den Geschmack bezeichnen.
  Meiner Meinung nach ist hier Milka eine gute Kombination aus Süße und Geschmack gelungen.
  Diese Tafel ist für mich genau richtig, soll aber bitte jeder selbst austesten.
  
  Und das steckt in der Tafel.
  
  Zucker, Kakaobutter, pflanzliches Fett, Kakaomasse, Magermilchpulver, Sahnepulver , Süßmolkenpulver, pflanzliches Fett gehärtet, Milchzucker, Butterreinfett, Weizenmehl, Mascarponepulver, Mandeln, Emulgator (Soja-Lecithin), Haselnüsse, Vollmilchpulver, Butter, Aromen, Weizenstärke und -faser, Milchprotein, Salz, Backtriebmittel, Säuerungsmittel Zitronensäure und Cystein.
  
  Spuren von anderen Nüssen, Ei und Sojaprotein können auch enthalten sein!
  
  Testbedingungen:
  
  Ich habe diese Tafel bei Zimmerwärme genossen. Vor dem Test habe ich Vittel getrunken um jeglichen anderen Geschmack auszuschließen.
  
  Preis:
  
  Ich habe diese Tafel für 0,59 € (AKTION) statt 0,69 € bei Edeka gekauft.
  
  Fazit:
  
  Diese Tafel würde ich auch jedem Tiramisu Fan empfehlen und natürlich auch jeder(m) anderen Naschkatze oder -kater.
  Die Süße der Tafel ist genau richtig ausgewogen.
  Hier muss ich sagen, mein Einkaufszettel hat einen Punkt mehr und mein Klamottenladen sicher bald ne Hose weniger.
  Viel Spass beim Geniesen.
  
  Und eh ich es vergeße:
  Vielen lieben Dank fürs Lesen, Kommentieren und Bewerten.
  
  Olaf weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Brause76, 03.05.2005, 16:45 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ...und ich werde sie jetzt gleich mal probieren, hört sich ja lecker an!

  • 

    Tweety30, 03.05.2005, 11:33 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Die hatten wir auch schon.. mjam...

  • 

    modschegibbchen, 14.03.2005, 20:41 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    schüttelt es mich immer, wenn ich as von der schokolade höre oder sehe. stelle mir das zeug unnatürlich, eklig süß vor. dazu könnte mich, glaube ich, niemand überreden.

• Sie sprießen weiter die neuen Schoko-Sorten!

  

  01.05.2005, 11:36 Uhr von
  Skywalkeratwork
  Hauptsächlich bei Ciao zu finden, aber auch hier werden meine Berichte natürlich gepostet und mei...

  3

  Bewertungen (44) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Suchtfaktor:  hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  lang
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Halt ne neue Sorte ! Schokoladengeschmack und Keksstückchen ! Milch und Kakaogeschmack !

  Kontra:

  Zuviel Kaffeegeschmack meiner Meinung nach, aber alles Geschmackssache sage ich da nur wieder : - )

  Empfehlung:

  Ja

  Vorwort
  --------------
  
  Letztes Mal ist mir beim Lidl eine neue Geschmacksrichtung der Marke Milka aufgefallen und da musste ich einfach mal zugreifen. Dies nur für kurze Zeit Artikel ziehen mich quasi magisch an und deshalb griff ich bei der Geschmacksrichtung a la Tiramisu zu. Normalerweise esse ich auch sonst gerne Tiramisu und daher dachte ich das wäre bestimmt ne Sorte für mich. Daher also heute mein Bericht zu dieser Sorte von Milka, mal sehen ob man sie weiterempfehlen kann!
  
  Kurze Infos zum Produkt bzw. Hersteller
  ----------------------------------------------------------
  
  Jede Tafel der Marke Milka kostet normalerweise im Supermarkt 0,59 Euro und das ist doch halt der ganz normale Schokoladenpreis für so eine Top-Marke. 100 Gramm bedeutet dies beim Gewicht und haltbar ist sie etwa ein halbes Jahr lang, sofern man sie vor Wärme schützt und trocken aufbewahrt. Der Verbraucherservice ist telefonisch unter 01802/323272 zu erreichen oder halt man geht übers Internet unter www.milka.com. Der Hersteller gibt außerdem noch den Hinweis, das man sie auch sehr gut gekühlt probieren kann, dann schmeckt sie eventuell noch etwas besser. Hersteller ist die Kraft Foods Deutschland in Bremen und es handelt sich hier um gefüllte Alpenmilch-Schokolade mit einer Marscarpone-Karamell-Creme-Füllung, einer Sahnecreme-Füllung und mit Keksstückchen. Klingt ja nicht schlecht :-)
  
  Die Zutaten
  --------------------
  
  Zucker, Kakaobutter, pflanzliches Fett, Kakaomasse, Magermilchpulver, Sahnepulver (5 %), Süßmolkenpulver, pflanzliches Fett gehärtet, Milchzucker, Butterreinfett, Weizenmehl, Mascarponepulver (0,8 %), Mandeln, Emulgator Soja-Lecithin, Haselnüsse, Vollmilchpulver, Butter, Aromen, Weizenstärke, Weizenfaser, Milchprotein, Salz, Backtriebmittel (E500 und E503), Säuerungsmittel Zitronensäure und Mehlbehandlungsmittel Cystein.
  
  Außerdem können Spuren von anderen Nüssen, Ei und Sojaprotein enthalten sein!
  
  Die Nährwertangaben pro 100 Gramm
  --------------------------------------------------------
  
  5,3 Gramm Eiweiß
  50,5 Gramm Kohlenhydrate
  40,0 Gramm Fett
  2430 kJ Brennwert (585 kcal)
  
  Die Verpackung
  -------------------------
  
  Wie üblich die lila Verpackung von Milka, in rechteckiger Form und mit der Milka-Kuh abgebildet. Darunter kommt in rot der Zusatz nur für kurze Zeit und dann folgt auch schon ein Bild von 2 Stückchen Schokolade. Darunter sieht man schon die Tiramisu-Creme, die sehr lecker aussieht in weiß und braun. Über der Geschmacksrichtung steht noch Dessert Genuss und auf der Rückseite wie gewohnt die restlichen Infos. Alles in allem auffällig durch den roten Zusatz, damit fällt immer auf, hier gibt es eine neue Sorte und meistens wird sie von mir probiert, zumindest einmal :-)
  
  Der Geschmack bzw. das Aussehen
  -------------------------------------------------------
  
  Man erkennt im Innern auf jeden Fall nicht den Unterschied zu weiß und braun, wie er auf der Verpackung so schön dargestellt ist. Also erkenne ich nur eine braune Füllung, stört mich aber nicht unbedingt, Hauptsache sie schmeckt am Ende. Das kann ich schon bestätigen, auch wenn ich wahrscheinlich wie so oft zu hohe Erwartungen hatte an diese neue Sorte, weil ich halt Tiramisu so gerne esse. Sie schmeckt ziemlich intensiv nach Kaffee aus meiner Sicht und dieser Geschmack ist ja eher nichts für mich. Zumindest sollte er bei mir nicht so intensiv sein wie es hier der Fall ist, dafür wird es andere womöglich freuen. Das nächste was auffällt sind die Keksstückchen, die schön knackig sind und lecker schmecken. Auf jeden Fall besser als diese Crispies die es so oft gibt und mal ein Zusatz, der aus meiner Sicht ganz gelungen schmeckt. Ansonsten schmeckt sie noch etwas nach Milch und Kakao ist auch noch zu schmecken bei dieser Schokolade. Alles in allem aber doch sehr lecker, mit vielen unterschiedlichen Geschmacksrichtungen in einer Schokolade kombiniert!
  
  Meine Meinung
  -----------------------
  
  Ich vergebe als Bewertung ein "Gut" und damit denke ich hat diese neue Sorte ganz gut bei mir abgeschnitten. Empfehlen werde ich sie auf jeden Fall weiter, doch halt nur unter Bedacht bzw. werden Kaffee-Fans diese mehr lieben als ich es tue. Es ist aus meiner Sicht etwas zu intensiver Kaffee-Geschmack hier vorhanden, aber das ist halt alles Geschmackssache und da ich normalerweise keinen Kaffee trinke, auch nicht gerade positiv aus meiner Sicht und wohl verständlich, auch wenn ich weiß das Tiramisu auch etwas mit Kaffee zu tun hat. Die Vollmilchschokolade ist wie gewohnt lecker und intensiv, halt die übliche Milka-Qualität und sogar die Keksstückchen sind hier diesmal sehr gelungen, was ja manchmal nicht immer gelungen schmeckt. Bei dieser Sorte aber schon und sie sind schön knackig. Ansonsten halt eine Mischung aus Milch und Kakao Geschmack, die empfehlenswert ist. Probiert sie einfach mal aus, wer weiß wie langen es sie auf dem Markt geben wird. Aber auch nicht zu hohe Erwartungen haben wie ich, sonst könnte man etwas enttäuscht werden. Aber alles in allem hat sie unserer Tochter und mir ganz gut geschmeckt. Daher viel Spaß beim Probieren, euer Sky! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    kruemel02, 03.05.2005, 01:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    umfangreich habe ich den Bericht nicht geschrieben. Toll. Und die Tafel ist Mega lecker. LG Oli

  • 

    redwomen, 01.05.2005, 12:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ich könnte mir gut vorstellen, dass diese Geschmacksrichtung genau "mein Ding" wäre. Einen wunderschönen Sonntag noch. -wir haben strahlende Sonne und es ist fast 29 Grad warm. sendet Maria

• Tiramisu - wie lecker bist Du ?

  

  16.03.2005, 11:27 Uhr von
  Paukenfrosch
  

  5

  Bewertungen (22) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Suchtfaktor:  sehr gering
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  lang
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  leckerer und leichter Schokoladengenuß

  Kontra:

  Kalorienbombe, der es an Mokkageschmack fehlt

  Empfehlung:

  Ja

  „Neu und nur für kurze Zeit“ ist derzeit die Schokoladentafel
  
  Dessert Genuss
  a la Tiramisu
  
  von Milka im Handel erhältlich. Ist man eh schon von der Geschmacksrichtung angetan, dann animiert dieser kleine Spruch zusätzlich zum Kauf. So kam auch ich nicht an dieser Tafel Schokolade vorbei…
  
  * * * * *
  
  Herstellerinfos
  --------------------
  
  Gibt es wirklich jemanden, der die Firma Milka nicht kennt? Die Firma, deren wunderbare Schokoladenprodukte stets in zartlila Umverpackungen verkauft werden? Die Firma, die zur Herstellung ihrer wunderbaren Leckereien frische Alpenmilch verwendet, damit diese den verführerischen Schmelz erhalten?
  
  Wer Milka wirklich noch nicht kennt, der sollte mal auf die Internetseite www.milka.de surfen, damit er nachsehen kann, was er bisher Leckeres verpaßt hat.
  
  Hergestellt werden die Milka-Produkte von:
  
  Kraft Foods Deutschland
  28078 Bremen
  
  * * * * *
  
  Produktinfos
  -----------------
  
  Immer wieder gibt es neue leckere Schokoladenkreationen von Milka. Diesmal habe ich mich für die Geschmacksrichtung Tiramisu entschieden.
  
  Tiramisu ist eine italienische Süßspeise. Sie wird aus alkohol- und mokkagetränktem Biskuitboden sowie einer Schokoladen- oder auch Vanillecreme auf Mascarponebasis hergestellt. Diese beiden Komponenten werden in einer Form geschichtet. Zur Vollendung wird das Ganze mit feinem Kakao bestäubt und in Scheiben geschnitten serviert.
  
  So handelt es sich auch bei der „Dessert Genuss a la Tiramisu“ um eine gefüllte Alpenmilchschokolade mit einer Mascarpone-Karamell-Creme-Füllung, einer Sahnecremefüllung und Keksstückchen. Das ist zwar nicht ganz originalgetreu, aber dennoch sehr stark nachempfunden.
  
  Zur Herstellung dieser Tafel wurden folgende Zutaten verwendet:
  
  Zucker, Kakaobutter, pflanzliches Fett, Kakaomasse, Magermilchpulver, Sahnepulver, Süßmolkenpulver, Milchzucker, Buttereinfett, Weizenmehl, Mascarponepulver, Mandeln, Sojalecithin, Haselnüsse, Vollmilchpulver, Butter, Aromen, Weizenstärke, Weizenfaser, Milchprotein, Salz, Backtriebmittel, Säurungsmittel und sogar Mehlbehandlungsmittel.
  
  Die Nährwerte für eine 100 gr – Tafel betragen
  
  5,3 gr Eiweiß
  50,5 gr Kohlenhydrate
  40 gr Fett
  
  bei einem Brennwert von 2430 kJ bzw. 585 kcal.
  
  Das ist natürlich nichts für figurbewußte Personen, denn nimmt man die Kohlenhydrate und den Fettanteil aus der Nährwerttabelle raus, dann bleibt nicht mehr viel übrig.
  
  Auf jeden Fall hat mich solch eine sündige Tafel bei Lidl 65 Cent gekostet.
  
  * * * * *
  Test
  -------
  
  Die 100gr Tafel unterteilt sich in 15 Stückchen, die alle wie gewohnt den Milka-Schriftzug tragen. Von außen sieht sie wie eine gewohnte Vollmilchtafel aus und schnuppert auch entsprechend fein nach Vollmilchschokolade.
  
  Erst beim Abbrechen der Stückchen erkennt man den beigefarbenen und leicht brösligen Kern der Tafel. Nimmt man vorsichtig den mächtigen Schokoladendeckel von einem Stückchen ab, dann entdeckt man auch die weiße Sahnecreme.
  
  Die Vollmilchschokolade, die den geheimnisvollen Kern umhüllt, ist wie gewohnt von sehr zartem Schmelz. Man kann sie genüßlich lutschen und sich von dem feinen ausgewogenen Vollmilchschokoladengeschmack verwöhnen lassen.
  
  Dann stößt man allmählich auf den Cremekern vor. Dieser ist zwar einerseits zart weich und cremig, aber durch die klitzekleinen Keksstückchen auch etwas mürbe.
  
  Doch wie verhält es sich mit dem typischen Tiramisugeschmack?
  
  Die Keksstückchen sind also sehr gut zu herauszufiltern. Geschmacklich steuern sie nicht allzu viel bei. Aber es läßt sich eine Parallele zum Biskuitteig ziehen. Schokolade ist dank der Umhüllung auch reichlich vorhanden. Die Sahne- und Mascarpone-Cremefüllung ersetzt die eigentliche Vanillecreme des Tiramisu.
  
  So weit, so gut.
  
  Dann soll ja noch Karamell in der Schokoladentafel enthalten sein. Das kann man allerdings nicht direkt herausschmecken. Das Karamell scheint wohl nur die angenehm köstliche Süße in die Creme zu bringen. Auf der anderen Seite vermisse ich aber den typischen Mokkageschmack. Der alkoholische Geschmack muß in einer Schokoladentafel nicht unbedingt nachempfunden sein, aber Mokka gehört zum Tiramisu einfach dazu und dieser fehlt der Milka-Tafel.
  
  Trotzdem ist diese Tafel ein Genuß. Nicht nur die Vollmilchschokolade ist sehr lecker, auch die Füllung verwöhnt Zunge und Gaumen. Die Füllung ist irgendwie wunderbar leicht, sahnig und locker. Das täuscht sehr über die Nährwertangaben hinweg. Der feine leichte und auch frische Geschmack ist von dezenter harmonische Süße. Es ist eine Art Hauch von feinem Schokoladengenuß. Lediglich die klitzekleinen Kekskrümelchen geben der Tafel etwas Biß und Masse. Doch ein Füllegefühl kommt selbst nach einer ganz verzehrten Tafel nicht auf.
  
  Wirklich lecker…
  
  * * * * * * * * * *
  
  Meinung
  ------------
  
  Auch wenn der Tiramisugeschmack in dieser Milka-Kreation nicht 100%ig getroffen wurde, so ist diese Tafel doch ein sehr feiner und edler Genuß. Rein gefühlsmäßig ein sehr leichter noch dazu. Eine sehr gute Sommertafel, finde ich.
  
  Doch die Nährwerte warnen vor zu viel Naschen. Am besten, man guckt gar nicht erst drauf.
  
  Auf den Preis kann man jedoch sehr wohl gucken, denn 65 Cent für so einen köstlichen Schokoladengenuß sind wirklich nicht zu viel.
  
  Deshalb:
  
  Volle Sternenanzahl mit uneingeschränkter Kaufempfehlung!
  
  
  (12. März 2005 ) weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    kruemel02, 03.05.2005, 01:08 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ich finde die Tafel voll lecker. LG Oli

  • 

    glowhand, 16.03.2005, 12:01 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    hi! ich finde, der bericht ist dir ganz gut gelungen ;)... also gibts auch ein sehr nützlich von mir! viel spaß noch bei yopi. mfg, glowhand

• Sehr gelungen

  

  24.01.2005, 21:30 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (37) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Suchtfaktor:  sehr gering
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  lang
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  leckere Kombination, schmeckt wirklich nach Tiramisu

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  In den vergangenen paar Jahren haben die bekannten Schokoladenhersteller ihre Lebensmittelchemiker ins Rennen geschickt. Ihr Ziel: Kunden mit immer neuen Sorten zu gewinnen. Meist gibt es die vor allem in einer Saison, so die weihnachtlichen Ausgaben wie Spekulatius oder Vanille Kipferl oder die Trüffel-Tafeln von Ritter Sport wie Cointreau und Amaretto. Auch in die beliebten Kaffee- und Nachtischbereiche haben sich die meisten schon mal gewagt, so habe ich bereits von Ritter Sport und Lindt Tiramisu-Schokolade probiert. Jetzt legt Milka nach mit Dessert Genuss a la Tiramisu.
  
  VERPACKUNG:
  Die ist traditionell aus lilafarbenem Papier und Staniolfolie. Gut geeignet für den Transport, praktisch, wenn man die Tafel nach und nach verspeisen möchte.
  
  AUSSEHEN DER SCHOKOLADE:
  Auch hier hat man es mit einer klassischen Milka-Tafelform zu tun. Unangebrochen könnte es auch eine Nougat- oder Alpenmilch-Schokolade sein: Fünf Reihen, jede mit fünf Stücken im mittelbraunen Alpenmilsch-Schokoladenton. Erst wenn man ein Stück abbricht, erkennt man den Unterschied. Klar, auch hier sind oben und unten die braunen Schokoschichten, in der Mitte hat man eine kakaobraune Masse und darüber eine dünne weiße Schicht. Außerdem meine ich, kleine, dünne beigefarbene Stückchen zu erblicken, einen Hauch von Keks, so tippe ich.
  
  WAS IST TIRAMISU?
  Sicher kennen die meisten hier den leckeren italienischen Nachtisch. Für all die, die unsicher sind, hier in Kürze: Tiramisu ist ein Dessert. Die wischtigsten Zutaten sind Mascarpone (ein sahniger Frischkäse und eine Schicht aus Biskuitteig, der in Kaffee und Alkohol getränkt wurde.
  
  GERUCH:
  Der feine süße Duft, der zuerst in meine Nase steigt, kommt mir bekannt vor: Natürlich, das ist die typische Note, die man von der Milka-Vollmilchschokolade kennt. Aber da ist mehr: Ich spüre noch eine andere Würze, die mich tatsächlich an Tiramisu erinnert. Das mag dran liegen dass der Geruch mich an die gerade erwähnten Zutaten Mascarpone, Kaffee und Alkohol erinnern.
  
  GEFÜHL IM MUND:
  Wer eine Schokolade haben möchte, die nur im Mund zergeht, liegt mit der Milka a la Tiramisu falsch. Naja, nicht ganz falsch. Natürlich kann man das Stück zunächst einmal langsam im Mund schmelzen lassen. Aber sobald man ans Innere gelangt, merkt man mehr. Die Füllung wirkt etwas kühl, noch sanfter, doch zugleich auch etwas sandig und krümelig. Der Grund für diesen Mix erklärt sich beim Geschmack.
  
  GESCHMACK:
  Auch hier hat man viele Dinge auf einmal: Zum einen den vertrauten Vollmilchgeschmack von Milka, süß, Kakaoig und etwas cremig. Dann kommt die sahnig, cremige Füllung, die ich ebenfalls schon kenne, die aber doch etwas anders schmeckt: Nach Mascarpone, und nach Kaffee. Mir scheint die Umwandlung des Desserts in eine Schokoladenfüllung wirklich sehr gelungen. Und dann ist da noch was: Das krümelige, das stellt sich als Keks zusammen, knusprig, ein weiteres Geschmackserlebnis, das den tollen Eindruck dieser Schokolade abrundet.
  
  VERGLEICH MIT ANDEREN TIRAMISU-SCHOKOLADEN:
  Wie gesagt: Abgesehen von der Milka habe ich schon die Tiramisu-Sorten von Ritter Sport und Lindt probiert. Bei Lindt finde ich die Vollmilchschokolade zwar noch etwas leckerer, dafür war hier aber wie bei Ritter Sport die Füllung nicht ganz gelungen, denn sie löste bei diesen beiden auch ein leichtes Brennen im Mund aus. Das ist bei Milka nicht der Fall. Hier haben die Hersteller es geschafft, wirklich eine Erinnerung an den italienischen Nachtisch gelungen umzuwandeln.
  
  SUCHTFAKTOR:
  Nun also der Nachteil dieser Schokoalde: Der Suchtfaktor ist extrem hoch. Auch wenn ich momentan weniger Schokolade esse, so habe ich doch in diesem Fall sehr rein gehauen, da die Mischung aus Schokolade, Füllung und Keks wirklich nach Mehr schmeckt. Wie ich mal gehört habe, liegt so etwas auch an Suchtstoffen, die die Hersteller bewusst beimischen, um den Absatz zu steigern. Würde man auf diese Zusätze verzichten, wäre der Genuss vielleicht noch etwas größer.
  
  KRÜMELFAKTOR:
  Gerade bei Schokoladen aus mehreren Schichten und Bestandteilen ist der immer wieder hoch. Grade Ritter Sport hat hier eine Schwäche. Aber auch die Milka a la Tiramisu ist in Sachen Krümelei nicht ohne. Leider brechen auch die Bestandteile selbst beim normalen Essen auseinander. Hier gilt es aufzupassen, dass Kleidung, Polster oder Teppich nicht mit Flecken beschmiert werden.
  
  NÄHRWERTE PRO 100 G:
  Hier mag man gar nicht hinschauen. Denn natürlich hat diese Köstlichkeit reichlich Kalorien:
  Energiewerte: 2430 kJ /585 kcal
  Kohlenhydrate: 50,5 g
  Fett: 40 g
  
  ZUTATEN:
  Gefüllte Alpenmilch-Schokolade mit einer Mascarpone-Karamell-Creme-Füllung (33%), eine Sahnecremefüllung (15 %) und Keksstückchen (2 %).
  Zucker, Kakaobutter, pflanzliches Fett, Kakaomasse, Magermilchpulver, Sahnepulver (5 %), Süßmolkenpulver, pflanzliches Fett gehörtet, Milchzucker, Buttereinfett, Weizenmehl, Mascarponepulver (0,8 %), Mandeln, Emulgator Soja-Lecithin, Haselnüsse, Vollmilchpulver, Butter, Aromen, Weizenstärke, Weizenfaser, Milchprotein, Salz, Backtriebmittel (E 500, E 503), Säuerungsmittel, Zitronensäure, Mehlbehandlungsmittel Cystein.
  Kann Spuren von anderen Nüssen, Ei und Sojaprotein enthalten.
  
  HERSTELLER:
  Kraft Foods Deutschland, 28078 Bremen, www.milka.com
  Verbraucherservice: 01802/323272 (eine Gebühreneinheit pro Anruf aus dem dt. Festnetz)
  
  PREIS:
  Ich habe für diese Schokolade 69 Cent bezahlt. Das ist zwar nicht wirklich spottbillig, aber wenn man die guten Qualität, den guten Geschmack bedenkt, sehr angemessen. Wer sich ein wenig umschaut, kann diese Milka sicher auch günstiger (im Optimalfall sogar mal für 49 Cent) erwischen. In Kaufhäusern würde ich sie normalerweise nicht kaufen, denn bei Karstadt oder Kaufhof habe ich sie für mindestens 79 Cent gesehen.
  
  FAZIT:
  Unglaublich lecker, das ist diese Neue von Milka. Den Lebensmittelchemikern ist da eine wirklich feine Schokolade gelungen, die ich vom Stil der Füllung her eher von der teureren Lindt-Schokolade erwartet hätte. Die Mischung ist stimmig: Das gilt für die Füllung an sich, die wirklich an Tiramisu erinnert. Das gilt aber auch für die Verbindung aus Schokolade, Füllung und Keks. Sie bietet geschmacklich ein tolles Erlebnis, aber auch vom Gefühl im Mund, was auch den knusprigen Keksstückchen zu verdanken ist.
  Und Minuspunkte? Die gibt es auch. So ist der Suchtfaktor sehr hoch, ebenso sind die Kalorien reichlich und die Schokolade krümelt etwas zu sehr. Ist das einen Punktabzug wert? Ich meine nein, vergebe die Bestwertung und damit selbstverständlich auch eine Empfehlung. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Baby1, 14.01.2007, 10:52 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    * ~~ * Lieben Gruß Anita * ~~ *

• Die M T-Time

  

  13.01.2005, 22:26 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Vwort:
  
  Die Schokoladen von Milka verbreiten ein Stück positive Freude des Lebens und erscheinen in den unterschiedlichen Formen auf ihre Art und Weise wie ein sanfter Streich für den Gaumen.
  
  Die 100g Tafeln sind wohl die meist verkauften Produkte und die Schokoladen Reihe präsentiert sich am Anfang des Jahres 2005 mit einem kreativen Neuanstrich. Dieser Création liegt die Tradition einer italienischen Kuchentradition zugrunde und findet hier in der für den Hersteller üblichen wonnig süßen Form ihren Ausdruck
  
  
  
  Milka - Dessert Genuss - à la Tiramisu
  
  Die Verpackung:
  
  Auf der Frontseite sehen wir gewohnt das nahezu traditionsreiche Milka Logo und die berühmte lila Kuh. Der geschwungene Schriftzug findet sich auf der rechten Seite in weißer Schrift auf dem Hintergrund abgedruckt. Darunter wird ein T-Kuchen gezeichnet und der Querschnitt mit einzelnen Schokostücken überlagert
  
  
  Die Zutaten und eine genaue Produktbezeichnung der 100g Tafel werden auf der Unterseite abgedruckt:
  
  gefüllte Alpenmilchschokolade mit einer Mascarpone-Karamell-Crème-Füllung (33%), einer Sahnecrème Füllung (15%) und Keksstückchen (2%)
  
  
  Zutaten:
  
  Zucker, Kakaobutter, pflanzlisches Fett, Kakaomasse, Magermilchpulver, Sahnepulver (5%), Süßmolkenpulver, pflanzlisches Fett gehärtet, Milchzucker, Buttereinfett, Weizenmehl, Mascarponepulver (0,8%), Mandeln, Emulgator Soja-Lecithin, Haselnüsse, Vollmilchpulver, Butter, Aromen, Weizenstärke, Milchprotein ,Salz, Backtriebmittel (E500, E503), Säuerungsmittel Zitronensäure, Mehlbehandlungsmittel Cystein
  
  
  
  der Geschmack:
  
  M-downschokoloading ...
  
  Die Sorte à la Tiramisu entfaltet in einen milchigen und fein süßen Schokoladengeschmack. Die braune Schokolade trägt eine leckere Füllung und daraus geht ein unverwechselbares und echtes Milka Aroma hervor
  
  
  
  Résumé:
  
  Die Schokoladen aus dem Hause Milka gehören seit langer Zeit zu den unwiderstehlichen Versuchungen süßer Natur und mit der Reihe "Dessert Genuss" setzt der Hersteller aus Bremen im Jahr 2005 erstmals kreative Akzente.
  
  
  
  dl - downlink: http://milka.de/ - M - .de - Schoko weiterlesen schließen