Milram Frühlings Quark leicht Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Geschmackvoll und was zum Experementieren

  

  04.10.2008, 14:40 Uhr von
  Upir
  Komme aus Hattingen und fahre gerne Motorrad^^ Bitte meine Berichte lesen und bewerten, werde mic...

  5

  Bewertungen (24) / Kommentare (12)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Grad der Süße:  sehr gering
  • Gesundheitsfaktor:  hoch
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Geschmack, Konisistenz, Vielseitigkeit

  Kontra:

  -----

  Empfehlung:

  Ja

  Zum Frühstück wollte ich mal was anderes als immer nur Marmelade oder Wurst. Also kam ich auf die Idee mal im Supermarkt zu stöbern und bin dabei auch i m Kühlregal fündig geworden:
  Milram Frühlingsquark Leicht mit 2,4 % Fett absolut
  Angesprochen dabei haben mich der Herstellername Milram, den man ja schon von anderen guten Produkten kennt und halt der Hinweis „Leicht“ und nur 2,4 % Fett absolut, was natürlich bedeutet, dass i Tr. doch noch mehr Fett enthalten ist, nämlich 10 %. Dennoch ist es ein leichter Quark und Quark ansich ist ja auch gesund.
  Bisher hatte ich nur selbstgemachten Kräuterquark probiert und war umso überraschter, dass ein maschinell hergestelltes Produkt doch so gut mithalten kann.
  Beim Öffnen des wiederverschließbaren Deckels und dem Abziehen der Deckfolie stieg mir sofort der Geruch der Kräuter in die Nase. Es roch wirklich frisch und lecker. Auch die Konsistenz überzeugt. Vielleicht anfangs noch ein wenig zu fest, lässt sie sich aber sehr leicht auflockern und auch gut auf dem Brot verteilen.
  Der Geschmack steht dem Geruch und dem Aussehen ebenfalls in nichts nach. Der Quark ist wirklich sehr cremig und zergeht gut auf der Zunge. Außerdem ist er eben überhaupt nicht süß, sondern eher leicht und kräuterlastig, aber nicht zu sehr, sondern meiner Meinung nach genau richtig. Also man schmeckt gar keinen Nachteil, nur weil weniger Fett als Geschmacksträger darin ist.
  Ich muss gestehe mir schmeckt der Quark auch nicht nur auf Brot oder Toast, sondern auch schon mal einfach so mit dem Löffel oder halt super gut mit frischen Tomaten oder Gurken. Auch als Beilage zu Bratkartoffeln kann man ihn durchaus verwenden.
  
  Nährwerte pro 100 g:
  Brennwert: 347 kj / 82 kcal
  Eiweiß: 9,8 g
  Kohlenhydrate: 5,1 g
  Fett: 2,4 g
  
  Zutaten:
  Speisequarkzubereitung 10 % Fett i Tr. ( 2,4 % Fett absolut), Zutaten: Speisequark mager, Sauermilcherzeugnis (10 % Fett), Schnittlauch, Speisesalz, Gewürzzubereitung, Speisegelatine, Zwiebeln, Petersilie und Senf weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    [email protected], 06.10.2008, 21:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    gruss

  • 

    MasterSirTobi, 06.10.2008, 20:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schön Schöner Sehr Hilfreich

  • 

    Bountyhunter, 06.10.2008, 15:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Einen wunDeRvoLLen Start in Die woChe, Sh unD LieBe Grüße von miR

  • 

    junilump, 04.10.2008, 23:12 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    schöner Bericht ... LG

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• Wenig Fett ist immer gut.

  

  21.09.2006, 22:14 Uhr von
  Elli04
  

  5

  Bewertungen (19) / Kommentare (6)
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  Pro:

  Preis, Geschmack, wenig Fett

  Kontra:

  keine

  Empfehlung:

  Ja

  Produkt:
  *******
  Milram Frühlingsquark leicht 2,4 % Fett absolut
  
  
  Wieder ein Produkt, bei dem man sofort denkt:" Oh Gott, wenig Fett, kein Geschmack." Aber probiern geht über studieren, und weil ich mich gern eines Besseren belehren lasse, landete dieser Quark unverzüglich in meinen Einkaufswagen.
  Nach einem erfolgreichen Einkauf zu Hause angekommen, setzte ich mich an den Küchentisch, schnitt die frischen Brötchen auf und öffnete den Deckel des Milram Frühlingsquark leicht......
  
  *******
  Geruch:
  *******
  Der erste Kontakt mit diesem Quark. Riecht leicht würzig, nach frischen Kräutern. Wenn er so schmeckt, wie er riecht, kann eigendlich nichts schiefgehen, denke ich .
  
  **********
  Konsistenz:
  **********
  Mit dem Messer tauche ich in den Quark ein und schmiere eine Portion auf mein Brötchen. Streichzart, nicht klumig oder zu dünn in der Konsistenz. Lässt sich sehr gut auf dem Brötchen zerstreichen. Sieht sehr cremig auf dem Brötchen aus. Er wurde auch gut verrührt, die Kräuter sind gut sichtbar und genau richtig verteilt. Keine Klümpchenbildung der Kräuter.
  
  **********
  Geschmack:
  **********
  Der wichtigste Punkt überhaupt, denn was nutzt eine gute Konsistenz und ein leckerer Geruch, wenn es nicht schmeckt. Ich beisse ins Brötchen und dieses Ahhhhh-Gefühl stellt sich ein. Lecker. Trotz des geringen Fettgehaltes in diesem Quark kein Gemacksverlust. Er schmeckt nicht trocken, wie vermutet, sonder frisch nach Kräutern und Gewürzen. Nicht zu penetrant nach Gewürzen. Der Salzanteil ist genau richtig abgestimmt. Zergeht auf der Zunge. Sehr cremig, nicht pappig.
  
  
  **********
  Verpackung:
  **********
  Handelübliche Kunsstoffverpackung in rechteckiger Form. Weißes Etikett mit blaugesteifter Umrandung. Sehr ansprechen. Unter Schutzfolie verpackt. Deckel lässt sich leicht öffnen und schließen.
  
  
  **********************
  Inhaltstoffe laut Hersteller:
  **********************
  Speisequarkzubereitung 10 % Fett i Tr. ( 2,4 % Fett absolut), Zutaten: Speisequark mager, Sauermilcherzeugnis (10 % Fett), Schnittlauch, Speisesalz, Gewürzzubereitung, Spreisgelatine, Zwieben, Petersilie und Senf.
  
  
  *********************
  Nährwerte laut Hersteller:
  *********************
  100 g enthalten durchschnittlich:
  Brennwert: 347 kj/82 kcal
  Eiweiß: 9,8 g
  Kohlenhydrate: 5,1 g
  Fett: 2,4 g
  
  ******
  Inhalt:
  ******
  200 g
  
  *****
  Preis:
  *****
  0,79 Euro
  
  *********
  Hersteller:
  *********
  Nordmilch eG
  D-28365 Bremen
  
  **********
  gekauft bei:
  **********
  Edeka, gibt es aber auch bei Real, Toom Markt, usw.
  
  *********
  Mein Fazit:
  *********
  Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis. Lasst euch nicht von dem geringen Fettgehalt in diesem Quark abschrecken, denn es gibt keine Geschmackseinbüßen. Lecker auf dem Frühstücksbrötchen, aber auch zu dippen von frischem Gemüse geeignet. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    krullinchen, 22.09.2006, 12:37 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    *sh* LG Bine

  • 

    Baby1, 22.09.2006, 12:13 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Anita

  • 

    bigmama, 22.09.2006, 03:23 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg Anett

  • 

    stegi, 22.09.2006, 00:24 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Martin

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• Der leichte Frühling?

  

  09.07.2004, 08:22 Uhr von
  fledermaeuse
  Hallo !Viele werden mich unter dem Namen PunkyLady von Ciao und Ecomments her kennen oder PunkLad...

  4

  Bewertungen (42) / Kommentare (3)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Grad der Süße:  sehr gering
  • Gesundheitsfaktor:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  lecker

  Kontra:

  nicht viel

  Empfehlung:

  Ja

  ••• Vorwort: •••
  
  Manchmal gibt es Tage da schaut man in seinen Kühlschrank, der eigentlich alles für ein leckeres Abendessen bereithält, aber gerade das worauf man Heißhunger hat, ist nicht drin. Schnell wird auf die Uhr geschaut und in den Edeka um die Ecke geflitzt. Ich hatte Heißhunger auf Milram Frühlingsquark. An der Molkereitruhe angelangt, stellte ich voller Bestürzung fest, das keiner mehr da ist und die nette Verkäuferin ist gerade am auffüllen und fragt ob sie mir helfen kann. Tja.. konnte sie nicht, da das Objekt meiner Begierde ganz unten auf dem Rolli saß und ich die Verkäuferin nicht gerade ärgern wollte, also griff ich zu Milram Frühlingsquark leicht mit ca. 2,4 g Fett je 100 g Quark. Der 200 g Becher kostete mich 0,79 Euro und mein Abendessen war gerettet und Fett habe ich auch noch gespart.
  
  Ob er denn auch geschmeckt hat, könnt Ihr nun im folgenden Bericht erfahren.
  
  
  
  ••• Verpackung: •••
  
  Der helle Becher mit viel Grün macht einen guten Eindruck auf mich. Angenehm finde ich das man über dem Aluminiumdeckel noch einen Plastikdeckel hat und man so nach dem ersten Gebrauch den Inhalt immer gut abdecken kann und er sich so auch besser aufbewahren lässt.
  
  Natürlich findet man auch die Zutatenliste. Speisequark in der Viertelfettstufe, Schnittlauch, Speisesalz, Gewürzzubereitung, Molkeneiweiß, Speisegelatine, Zwiebeln und Petersilie sind enthalten. Da alles als Zubereitung deklariert ist, können hier noch versteckte Zutaten enthalten sein.. so auch Glutamat und Co. Dank unserer laschen Gesetze muss es nicht deklariert werden, wenn man Zubereitung angibt und das ist hier gegeben und wenn ein Hersteller Gelatine verwendet, was heutzutage wirklich nicht mehr sein muss, dann sind auch noch andere Dinge enthalten. Hier sollte man als Allergiker acht geben und zwar nicht zu knapp.
  
  Ich werde jetzt 100 g mit 82 kcal vertilgen... wenn der Quark denn schmecken sollte ;o)
  
  
  
  ••• Aussehen: •••
  
  Optisch unterscheidet sich der Quark nicht von seiner fetteren Variante. Eine schöne, weiche, weiße Masse, die wunderbar cremig und glänzend in der Packung sitzt und ausreichend mit Schnittlauch und Petersilie versetzt wurde. Kein Molkeabsatz verdirbt mir den Anblick und angenehm in der Konsistenz ist er auch. Man kann ihn locker auf ein Brot geben, ohne das man Angst haben muss, das beim ersten Bissen gleich auf der anderen Seite alles runterrutscht.
  Es sei denn man kippt gleich den ganzen Becher auf eine Scheibe Brot ;o)
  
  Optisch kann ich nichts bemängeln und daher wird herzhaft in mein Brot gebissen.
  
  
  
  ••• Geruch + Geschmack: •••
  
  Der Geruch ist auch nicht anders als bei dem Quark, den ich sonst immer konsumiere. Eine leicht würzige Note, die von einer leichten säuerlichen und typischen Quarknote begleitet wird. Meine Nase hat sicherlich schon besseres zu schnuppern bekommen, aber der Geruch ist nicht unangenehm... man könnte eher sagen, das er leicht uninteressant rüber kommt, aber so lange der magere Quark schmeckt, darf er auch langweilig duften ;o)
  
  Geschmacklich war ich bei dem ersten Happen etwas enttäuscht, da er mir doch sehr schwach im Geschmack vorkam, aber schon nach dem zweiten Versuch merkte ich, das dies einfach nur Einbildung ist und er angenehm in der Würzung ist. Nicht zu schwach, nicht zu viel, genau die richtige Note.
  
  Der feine Schnittlauchgeschmack ist auch vorhanden, aber von der Petersilie bekommt man eher weniger mit, aber auch bei dem fetteren Milram Frühlingsquark ist das eher mittelprächtig und wird daher von mir nicht bemängelt.
  
  Ansonsten hat man den typischen Quarkgeschmack, allerdings ist er im Mund ein wenig trocken und hinterlässt ein leicht unangenehmes Gefühl, was den ein oder anderen stören könnte.
  Man hat das Bedürfnis nach dem essen sehr viel zu trinken und normalerweise bin ich jemand, der so einen Becher einfach mal so mit dem Löffel nascht.... hier verkneife ich mir das dann doch, da es wirklich ein sehr trockenes, pelziges Gefühl im Mund ist, das nur durch nachspülen von Flüssigkeit wieder wegzubekommen ist. Hier merkt man dann doch schon den geringeren Fettgehalt, aber wenn jemand nicht so zimperlich ist und auf seine Figur achten muss, dann kann man das verschmerzen und geschmacklich ist er ja soweit akzeptabel.
  
  Wenn ich wieder Heißhunger auf würzigen Quark bekommen sollte, kommt mir dieser hier ganz sicher wieder ins Haus und ich bin froh, das mein regulärer Milram Frühlingsquark noch ganz unten auf dem Container saß ;o)
  
  4 Punkte und eine Empfehlung kann ich ohne schlechtem Gewissen aussprechen.
  
  
  
  ••• Gesamturteil: •••
  
  Man merkt ganz sicher, das es ein magerer Quark ist, aber das bedeutet ja nicht immer gleich das er nichts taugt. Ich konnte mich nun davon überzeugen das er im Grunde genauso lecker ist wie das Original und mit dem Gefühl im Mund kann ich leben.. es ist ja nicht dauerhaft dort ;o)
  
  Versucht ihn einfach mal... ich denke der ein oder andere wird ihn mögen.
  
  In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    catmother, 09.08.2004, 19:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich find den etwas fade, aber das ist ja Geschmackssache.

  • 

    Prisca, 12.07.2004, 11:42 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    also, ich finde "Leicht quark" ja immer ein wenig schlabbrig und geschmacklos, da muss ich erst mal kräftig nachhelfen mit kräutern und Gewürzen. P.

  • 

    anonym, 10.07.2004, 00:22 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ja ich bin auch immer für Fettsparer zu haben. LG Anne

• Milram Frühlings Quark \"leicht\" und ich

  

  05.05.2004, 07:57 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  
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  Pro:

  einfach lecker, erfrischend und cremig

  Kontra:

  ...

  Empfehlung:

  Ja

  Huhu,
  
  heute mal wieder was aus Dannis-Küche. Habe wieder einen stressigen Arbeitstag hinter mir und wollte mir nun eine Kleinigkeit zum Essen machen. Nur hatte ich wie immer, keine große Lust mich jetzt auch noch eine Stunde in die Küche zu stellen und mir was zu Essen zu kochen. OK, dachte ich mir, schauen wir doch mal in den Kühlschrank was da noch so drin ist. Oh super, einmal Milram – Frühlings-Quark „leicht“. Da das Wetter draussen eher bescheiden ist, hol ich mir eben den Frühling auf den Tisch.
  
  
  Aussehen der Verpackung:
  *~*~*~*~*~*~*~*~*~*
  
  Der Quark befindet sich in einer kleinen Plastikdose. Die Grundfarbe ist weiß. Bei dem Frühlinsquark „leicht“ sind kleine feine grüne Linien zu sehen. Der Deckel der Verpackung ist durchsichtig. Beim Kauf ist der Quark noch mit einem Foliendeckel geschützt.
  Auf der Verpackung sind auch Daten zu finden wie Zutaten und wie viel der Becher enthält. In dem Fall sind es 200 g Milram Frühlingsquark „leicht“.
  
  
  Daten zum Produkt:
  *~*~*~*~*~*~*~
  Speisequarkzubereitung, Viertelfettstufe, mit den weiteren Zutaten: Schnittlauch, Speisesalz, Gewürzzubereitung, Molkeneiweiß, Speisegelatine, Zweibeln, und Petersilie.
  Bei max. 8°C aufbewahren.
  
  40% weniger Kalorien, als der normal Milram Frühlingsquark
  
  200g Packung bei Minimal für 0,75 €, Milram Frühlingsquark „leicht“
  
  Ich denke vom Preis her nehmen sich andere Supermärkte nicht viel.
  
  Hersteller von Milram Frühlingsquark ist die Firma Nordmilch in Zeven. Weitere Infos über das Produkt findet man auch auf der Homepage: www.milram.de. Dort sind auch alle anderen Produkte zu Milram Frühlingsquark zu finden.
  
  Der Quark ist cremig, nicht flüssig auch nicht zu fest, so das man gut mit dem Messer ein wenig rausnehmen kann und aufs Brot schmieren kann ohne das es vom Messer fällt.
  
  
  
  Meiner Variante um den Frühlingsquark zu genießen:
  ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
  Frühlingsquark aufs Brot kennt jeder und essen auch die Meisten, die Frühlingsquark gerne essen. Ich esse Frühlingsquark auch gerne zu Kartoffeln.
  
  Als erstes mache ich die Packung auf und man kann einen feinen Kräutergeruch wahrnehmen, der sehr angenehm riecht. Ich gebe den kompletten Inhalt in eine kleine Schüssel. Ich verfeiner den Frühlingsquark noch mit Creme Fraiche und Creme Fraiche Kräuter und verrühre alles miteinander.
  
  Der Quark wäre somit dann bereits fertig. Extrazutaten braucht man dabei nicht.
  
  Dann kann man sich aussuchen, ob man sich die Kartoffeln in einem Kochtopf abkocht oder ob man sie in Alufolie im Backofen weich backt, das sie eine Art Ofenkartoffeln werden. Ich würde eher zu dem Kochtopf raten, da es Strom spart. Es dauert ziemlich lange bis eine Kartoffel im Backofen durch ist.
  
  Wenn die Kartoffeln dann fertig sind, gebe ich sie auf einen Teller und gebe über die Kartoffeln den gemischten Quark. Jam, jam, sehr sehr lecker.
  
  Das ist meine Art den Frühlingsquark zu genießen.
  
  
  Fazit:
  *~*~*
  Ich esse Frühlingsquark sehr sehr gerne und da ist es egal welche Sorte. Am meisten bevorzuge ich den Milram Frühlingsquark und den Milram Frühlingsquark „leicht“.
  Was ich absolut toll finde, das man keinen Geschmacksunterschied hat, wie es meist bei „light“ Produkten ist.
  Er schmeckt würzig (nicht zu würzig, aber auch nicht zu wenig) und frisch, man erkennt die Kräuter und er riecht absolut angenehm.
  Auch wenn Frühling drauf steht auf der Verpackung, genießen kann man den zu jeder Jahreszeit.
  
  Ich hoffe der Bericht ist mir gelungen. Liebe Grüße Danni =)
  
  0104 für ciao & 05.04 für yopi weiterlesen schließen