Bialetti Moka Express 3 Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Richtig Schwarzer Kaffee

  

  11.06.2013, 09:53 Uhr von
  dieanke
  Ich spare für eine Interrail-Reise durch Europa nächsten Sommer nach der Diplomarbeit! Also gebt ...

  5

  Bewertungen (27) / Kommentare (9)
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  • Qualität & Verarbeitung:  sehr gut
  • Handhabung & Komfort:  sehr gut
  • Geschmack des Kaffees:  sehr gut
  • Reinigung:  sehr einfach
  • Design:  sehr gut
  • Besitzen Sie das Produkt?:  ja

  Pro:

  super

  Kontra:

  nix

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Leute!
  
  Als wir nach Wien zogen, lernten wir relativ schnell kennen, wie viele Kaffeesorten es gibt. Besonders der "kleine Schwarze" gehört zu meinen Lieblingen. Das ist im Prinzip Mokka/Espresso. Um den auch zu Hause mal trinken zu können, haben wir uns einen kleinen Mokka-Kocher zugelegt...
  
  Mokka-Express
  
  Kauf
  
  Gekauft habe ich die Kanne damals bei Karstadt für etwa 20Euro.
  
  Aussehen
  
  Die Kanne besteht aus Aluminium und ist im Prinzip 3-teilig. Der Wasserbehälter ist achteckig und darauf wird ein Behälter für das Kaffeepulver gelegt. Darauf wird dann ein weiterer, achteckiger Behälter geschraubt, in dem der Kaffee aufgefangen wird. Darauf ist dann ein klappbarer Deckel mit Ausgießer.
  
  Anwendung
  
  Man gibt unten so viel Wasser rein, dass die halbe Schraube, die darin liegt, bedeckt wird. Dann gibt man den Behälter für den gemahlenen Kaffee drauf. Dort werden etwa 3 Teelöffel Kaffeepulver reingegeben. Ich nehme dafür Mokka-Pulver, aber im Prinzip geht auch der günstige Kaffee vom Aldi, das merkt man dann am Ende halt am Geschmack.
  
  Dann wird der Auffangbehälter aufgeschraubt und das ganze auf den Herd gestellt. Geeignet ist das Gerät für alle Herdarten außer Induktion - wir nutzen es auf dem Gasherd. Dann wird das ganze (am besten langsam) erhitzt. Das heiße Wasser steigt auf und geht dann durch den Kaffee und wird oben aufgefangen.
  
  Geschmack
  
  Der Geschmack des Kaffees ist relativ intensiv, vergleichbar mit dem Mokka aus dem Vollautomaten. Auch ist der Kaffee sehr stark. Ansonsten ist der Geschmack eben abhängig vom verwendeten Kaffeepulver.
  
  Verarbeitung
  
  Das Ding wirkt absolut unverwüstlich. Die Invesition im Vergleich zu einem billigen Mokka-Kocher lohnt allemal. Meine Oma hatte auch so einen Kocher, und der existierte, so lange ich denken konnte - also mindestens 25 Jahre. Inzwischen hat den meine Schwester geerbt. Die Dinger werden genau SO seit den 1930er Jahren verkauft und das ist eben ein Anzeichen, dass das absolute Qualität ist.
  
  Reinigung
  
  Die Reinigung ist ganz leicht. Man baut das ganze auseinander und spült es unter fließendem Wasser ab. Hartnäckige Flecken bekommt man gut mit einer kleinen Bürste weg.
  
  Fazit
  
  Sicher ist es etwas komplizierter, den Kaffee mit dem Mokka-Kocher zu brühen, im Vergleich etwa zu einem Vollautomaten. Es dauert etwa 6 Minuten, bis der Kaffee fertig ist. Dafür bekommt man aber entweder 3 kleine Schwarze oder einen großen Schwarzen (wie der Wiener sagt) fast wie aus dem Kaffeehaus.
  
  Der Kaffee schmeckt sehr intensiv, die Aromen kommen bestens zur Geltung und der Kaffee wird ziemlich stark, eben genau so, wie ein Mokka sein muss. Der restliche Geschmack kommt aber dann auf das Kaffeepulver an.
  
  Die Bereitung des Kaffees an sich ist kinderleicht, auch die Reinigung ist absolut problemlos und das Ding ist 100% unverwüstlich! Und cool ist vor allem - das ganze geht prinzipiell auch, wenn der Strom ausfällt (zumindest wenn man einen Gasherd hat).
  
  Von mir gibt es klare 5 Sterne!
  
  In diesem Sinne
  
  Eure Anke weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Little-Peach, 25.06.2013, 13:38 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    __Sehr hilfreicher Bericht __

  • 

    meerifan1, 17.06.2013, 18:17 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Hab ich auch:-)

  • 

    anonym, 12.06.2013, 07:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr gute Vorstellung

  • 

    monagirl, 11.06.2013, 16:28 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Gruß Mona

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• Toller Kaffeeduft in meiner Küche

  

  17.03.2007, 14:18 Uhr von
  rallehahn
  

  5

  Bewertungen (201) / Kommentare (68)
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  Pro:

  s. Bericht

  Kontra:

  ?

  Empfehlung:

  Ja

  Die Regale in den Kaufhäusern stehen voll davon und man kann sie
  gar nicht mehr zählen. Bis zum Abwinken kann man sie bestaunen.
  Vom einfachen Automaten zum Kaffeebrühen bis zum High-Tech-Gerät
  mit den verschiedensten Zusatzfunktionen, alle sind sie vertreten.
  
  Die Rede ist von Kaffeemaschinen.
  
  Mein Bericht handelt von der Bialetti Moka Express.
  Diese Maschine verkörpert noch das traditionelle Kaffemachen,
  auch kann man das am Aussehen etwas erkennen.
  
  Verarbeitung:
  
  Die Verarbeitung ist hier einfach klasse und das hat auch die
  verschiedensten Hersteller angezogen und hier bekommt man nun
  auch schon in billigen Ramschläden Nachbildungen zu kaufen.
  hier ist es zwar mit der Qualität nicht so weit her, dennoch sind sie
  auch dort sehr beliebt.
  
  Gekauft habe ich diese Maschine im Internet unter www.gourmundo.de
  für 12,79 Euro.
  
  Brühprinzip:
  
  Das im Fuß der Maschine vorher eingefüllte Wasser wird erhitzt und
  läuft dann durch den Siedeprozess durch das eingefüllte Kaffeepulver in
  die Kanne.
  Das Erhitzen des Wasser kann man mit einem Elektroherd oder mit einem
  Gasbrenner oder auch mit anderen Hilfsmitteln erreichen.
  
  Geschmack:
  
  Der Kaffee aus dieser Maschine ist meiner Meinung nach viel aromatischer
  und kräftiger als der aus herkömmlichen Maschinen. Natürlich kann man
  durch einen höhere Dosierung diesen Effekt auch erreichen.
  Der Geruch des Kaffee´s in der Küche ist einfach sagenhaft und ich rieche
  das sehr gerne. Viel intensiver als bei anderen Maschinen.
  
  Reinigung:
  
  Diese Kaffeemaschine wandert bei uns einfach durch den Abwasch.
  Das ist hier gar kein Problem und das geht auch sehr einfach. Natürlich sollte
  man bei der Verwendung mit Spülmittel etwas vorsichtiger mir der Dosierung
  sein, dennoch gar kein Thema.
  Hier ist auch nicht angegeben,dass man die Maschine nicht in die
  Geschierrspülmaschine einlegen darf, ich habe es aber trotzdem noch nie
  getan und kann darum auch keinerlei Aussage dazu treffen.
  
  Mein Fazit:
  
  Richtig toll schmeckender Kaffee mit einer sehr robusten und einfachen
  Maschine. Super toller Geschmack und toller Duft in der Küche. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    BoxerRocko, 08.07.2014, 10:10 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße

  • 

    Jerry525, 19.10.2008, 11:12 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Prima beschrieben----Gruß JERRY

  • 

    giselamaria, 16.10.2008, 15:44 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    leider ist bei diesen kleinen tollen Geräten keine Platte oder Ceranfeld besonders gut geeignet. Deshalb benutze ich sie selten. LG Gisela

  • 

    tk7722, 21.09.2008, 13:16 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein sehr schöner Bericht, liebe Grüße

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