Moulinex Moulinette Universal Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Liebling der Hausfrau

  

  28.04.2007, 15:40 Uhr von
  wolframo
  Wer nie sein Brot im Bette aß, der weiß nicht, wie die Krümel pieken!

  5

  Bewertungen (82) / Kommentare (35)
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  Pro:

  sehr stabil

  Kontra:

  nix

  Empfehlung:

  Ja

  Was ist grün und wird auf Knopfdruck rot? Na klar, ein Laubfrosch in der Moulinette. Mit diesem Uraltwitz aus den Achtzigern will ich meinen heutigen Bericht beginnen.
  
  Dieses Teil gehört in jede Küche, weniger um Laubfrösche „umzufärben“, sondern um zum Beispiel Zwiebeln tränenfrei in kleine Stücke zu zerschneiden. Bevor wir uns aber in den Tiefen der Anwendungsmöglichkeiten verlieren – schnell noch die technischen Daten.
  
  Bis zu 200 g Fleisch oder Gemüse kann man in einem Arbeitsgang feinhacken. Das rotierende Messer aus rostfreiem Edelstahl sorgt in Verbindung mit dem kraftvollen 750 Watt-Motor für leichtes Arbeiten. Einen Ein-/Ausschalter sucht man am Gerät vergebens, denn die „Maschinerie“ wird durch Drücken auf den Deckel gestartet. Dieser Deckel ist aus durchsichtigem Plexiglas, so dass man der Zermahlungsgrad immer gut im Auge hat. Das Gerät selbst ist in weißem Kunststoff gehalten, der auf der Vorderseite mit dem Aufdruck „La Moulinette“ und dem Herstellernamen „Moulinex“ verziert ist. In diesem Grundgerät befindet sich der Motorblock und die gesamte Elektrik. Diese ist auch das einzige Teil, welches nicht spülmaschinenfest ist. Allerdings muss es auch kaum gereinigt werden, da es mit den Lebensmitteln nicht in Berührung kommt.
  
  Auf dieses Unterteil, welches übrigens (wie alle Teile) rund ist, setzt man die Schale für das Zerkleinerungsgut und da hinein das Edelstahlmesser. Also, der Zusammenbau ist sehr einfach und schnell zu erledigen. Nun die Zwiebel o.ä. hinein, Deckel darüberstülpen und den Deckel hinunterdrücken. Befindet sich der Netzstecker in der Steckdose beginnt das Messer sofort zu rotieren und zerschlägt die Zwiebel in kleine Stückchen. Wichtig beim Zerkleinern ist, dass man den Deckel nicht zu lange herunterdrückt, sondern lieber öfters kurz hintereinander.
  
  Dieses ist sehr wichtig, denn zum einen schont es den Motor und zum anderen wird so die Zwiebel zerkleinert ohne zu „zermusen“. Dies ist übrigens der Hauptfehler, den man mit seiner Moulinette machen kann, nämlich den Finger zu lange auf dem Deckel zu lassen. Da das Messer ja impulsartig in das Schnittgut eindringen soll und es nicht verquirlen soll, darf man immer nur kurz drücken. Um z.B. eine Zwiebel in kleine Stückchen zu zerhacken, benötigt man nur etwa vier bis fünf Impulse von etwa einer Sekunde.
  
  Damit wären wir auch schon bei den praktischen Verwendungshinweisen. Neben Gemüse lassen sich auch vor allem Kräuter (frisch oder getrocknet) zerkleinern, bei frischen Kräutern sollte man darauf achten, dass diese nicht zu nass sind, da sie sonst zu Mus werden. Auch kleine Mengen Fleisch lassen sich in der Moulinette zu Hackfleisch verarbeiten; zumindestens theoretisch, denn bislang ist es mir nicht gelungen, eine hackfleischähnliche Masse herzustellen. Meist wurde ein Teil des Fleisches sehr breiig, während ein anderer Teil noch stückig blieb. Zerhackt man länger, wird alles Fleisch zu Brei, wie man es als Wurstmasse verwenden kann. Dazu gleich einen kleinen Tipp: Schweinefleisch, Zwiebeln und Kräuter nach Geschmack in der Moulinette zu Brei zermahlen, alles in eine kleine Porzellanschüssel füllen, diese in ein Wasserbad stellen und alles in den Backofen bei 160°C für rund 70 min. Heraus kommt eine leckere Pastete, die ausgekühlt einen hervorragenden Brotbelag ergibt.
  
  Was kann man noch mit solch einem Allroundtalent in der Küche machen? Vanilleschote und Zucker hineinfüllen und leckeren (echten) Vanillezucker selbst machen oder mit abgeschälter Zitronenschale Zitronenzucker machen. Ihr seht, mit den Anwendungsbeispielen kann man Seiten füllen; aber das würde die Rubrik hier sprengen. Klar, dass ich 5 von 5 Sternen gebe.
  
  Bleibt nur noch eine Frage übrig. Was kostet das gute Stück? Ich habe zu DM-Zeiten 99.- DM bezahlt; der heutige Europreis liegt um die 50 €.
  
  Viel Spaß beim Zerhacken, Zerstückeln, Lesen, Bewerten und Kommentieren wünscht Euch
  
  Euer
  
  © wolframo weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    [email protected], 12.08.2009, 14:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    greetz from wallcity beartown

  • 

    panico, 07.02.2009, 13:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Absolut praktischen Teil ! Allerliebste Grüße von panico:-)

  • 

    rose015, 08.08.2007, 16:10 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sh und Lg Mandy

  • 

    Puenktchen3844, 07.07.2007, 01:45 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Wieder eine guter Bericht von Dir. ‹(•¿-)› Liebe Grüße aus Berlin, Wilfriede

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• Mein kleiner Schnittmeister

  

  09.01.2007, 19:22 Uhr von
  Sadie_at
  Meine Hunde halten mich auf Trab....

  5

  Bewertungen (36) / Kommentare (9)
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  Pro:

  zerkleinert alles, nimmt nicht viel Platz weg, leicht zu reinigen

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Moulinex La Moulinette Modell D 56 ohne Mixaufsatz
  
  Ich hatte mal eine Moulinex-Maschine, die liebte ich heiß. Man konnte so viel mit ihr machen, doch eines Tages gab sie keinen Ton mehr von sich. Also kramte ich wieder den alten Fleischwolf heraus und arbeitete wieder mit Messer und Schneidebrett. Zum Glück gibt es aber Auktionshäuser und so habe ich mir bei OTS eine neue Maschine ersteigert. Die Moulinex La Moulinette möchte ich euch heut vorstellen:
  
  
  Preis
  =====
  
  Bei OTS 15 Euro als Neugerät mit 2 Jahren Garantie.
  
  
  Verpackung und Aussehen
  ====================
  
  Verpackung gab es keine, da es ein Ausstellungsgerät war. Die Maschine selbst ist in weiß gehalten, nur die Einschaltfläche ist türkis. Der Deckel ist durchsichtig, sodass man alles gut sehen kann. Die Schneideschale und die Halterung des Messer sind ebenfalls in weiß. Alle Außenteile sind aus Kunststoff (abgesehen vom Messer). Für das Kabel gibt es eine Kabelhalterung und es ist etwa 1 Meter lang. Die Masse der Maschine: 16 x 17 x 22 cm.
  
  
  Inbetriebnahme und Handhabung
  =========================
  
  Alle Teile, die sich abnehmen lassen (Schneideschale, Messer, Deckel) mit Spülmittel reinigen (Transportstaub). Das Messer lässt sich mit einem Druck auf den Oberteil leicht entfernen und somit lässt sich auch die Schneideschale abheben. Nachdem alle Teile abgetrocknet und wieder zusammengesteckt sind, braucht das Gerät nur angesteckt werden und es kann los gehen.
  
  Man kann mit der Maschine die unterschiedlichsten Lebensmittel zerkleinern. Von Petersilie bis Nüsse, von Fleisch bis harte Semmel für Brösel.
  
  Ich teile das Schneidegut immer rund um das Messer auf, setze den durchsichtigen Deckel drauf, lasse ihn einrasten und drücke auf die türkise Taste. Man kann sie durchgehend halten, oder auch in Etappen drücken. Dazwischen kann man immer sehen, wie das Schneidegut aussieht. Schneidet man kürzer hat man kleine Brocken, hält man die Tast länger gedrückt, kann es schon zum Püreé werden. Danach öffnet man den Deckel durch drehen, drückt auf den oberen Punkt des Messers, somit kann dieses abgehoben werden. Dann die Schneideschale vorsichtig abnehmen und das Schneidegut herausleeren bzw. mit einem Löffel herausputzen.
  
  
  Wie verwende ich die Maschine ?
  =========================
  
  Ich persönlich verwende die Maschine zum Schneiden von Fleisch, genauer gesagt Geselchte (Kassler). Ich koch das Fleisch zuerst und die Hälfte schneide ich in gefällige Brocken. Die kommen dann in die Maschine und werden so zerkleinert, als wären sie durch den Fleischwolf gedreht. Daraus mache ich immer „Schinkenfleckerl“.
  
  Genauso gut und schnell geht es für Eiaufstrich. Ich teile die hartgekochten Eier und nehme den Dotter heraus (der kommt in eine Schüssel). Die Eiweißhälften lege ich nach und nach in die Maschine und schneide die Eiteile in kleine Würfelchen. Das ist bei ca. 10 Eiern in 10 Minuten erledigt.
  
  Ganz toll geht es bei frischer Petersilie. Da ich die ja in meinem Gemüsebeet angebaut habe, kommt im Herbst die Zeit der Ernte (vor dem ersten Frost). Die Petersilie wird nur groß abgezupft und in eine große Schüssel gegeben. Dann kommt die Maschine zum Einsatz. Der Schneidebehälter wird mit den Petersilienblättern und teilweise auch Stielen angefüllt, Deckel zu und Taste so oft drücken, bis die Petersilie schön fein geschnitten ist. Das kommt in ein Tupper und wird für den Winter eingefroren.
  Über den Sommer über schneide ich mir mit der Schere die benötigte Menge ab und mache es genauso, nur dass ich die Petersilie dann gleich verwende.
  
  Wenn größere Mengen an Zwiebel fein geschnitten werden sollen, geht es genauso einfach. Die Zwiebeln schälen und in kleinere Stücke zerteilen, in die Maschine geben und wieder die Taste drücken, bis die Zwiebel gefällig geschnitten ist. Für eine einzelne Zwiebel hole ich die Maschine nicht heraus.
  
  Brösel habe ich persönlich noch nicht in der Maschine gemacht. Erstens sammle ich immer eine große Papiertüte zusammen und dann habe ich eine alte Bröselreibe damit geht es wesentlich einfacher und schneller. Außerdem mach ich das auf der Terrasse, dann können sich die Vögel gleich die abfallenden Semmelbrösel holen.
  
  
  Zum Thema Sicherheit
  =================
  
  Wenn der durchsichtige Deckel nicht ordentlich eingerastet und somit die Maschine verschlossen ist, lässt sie sich nicht starten. Da kann man drücken, wie man will. Durch Loslassen der Taste stoppt das Messer sofort.
  
  
  Reinigung
  ========
  
  Sobald man mit der Schneidearbeit fertig ist, kann man Deckel, Messer und Schneideschale in den Geschirrspüler räumen bzw. mit der Hand abwaschen. Den Motorblock steckt man aus und wischt ihn mit einem feuchten Tuch ab. Wenn die Einzelteile getrocknet sind, kann die Maschine wieder zusammengebaut und verstaut werden.
  
  Ich hab noch eine durchsichtige Plastiktüte drübergestülpt, damit sie nicht verstaubt, und verstau sie im Küchenschrank bis zum nächsten Einsatz.
  
  Technische Daten
  ==============
  
  750 Watt Leistung
  Füllmenge: 200 g Fleisch
  Gewicht: 2,05 kg
  220 Volt
  
  
  Hersteller
  ========
  
  Saeco Austria AG
  Division Moulinex
  Millennium Park 1
  6890 Lustenau
  
  www.moulinex.at
  
  
  Fazit
  =====
  
  Für mich ist die Moulinette einer der besten Küchenhelfer, den ich kenne. In Sekundenschnelle sind die verschiedensten Lebensmittel kleingehackt oder faschiert. Die schnelle Reinigung macht das Benützen zu einem Vergnügen. Wenn ich davon ausgehe, dass die alte Maschine an die 20 Jahre gehalten hat, ist die Moulinex sicher ein dauerhaftes Gerät. Ich kann sie nur jedem empfehlen und vergebe alle 5 Sterne.
  
  
  Danke für´s Lesen und Bewerten.
  für Ciao und Yopi weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  Bild 1 - Moulinex Moulinette Universal von Sadie_at
  am 09.01.2007

  

  Bild 2 - Moulinex Moulinette Universal von Sadie_at
  am 09.01.2007

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    zwecke79, 25.01.2007, 02:04 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    interessantes Ding

  • 

    anonym, 23.01.2007, 19:44 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße Edith und Claus

  • 

    maus1991, 15.01.2007, 21:19 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    bin mal wieder online , lg maus1991

  • 

    Power_Surfer, 12.01.2007, 22:48 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh... lg patrick

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• Sie hackt und hackt

  

  11.01.2003, 17:10 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (28)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Es gibt Küchenhelfer, die wirklich sinnvoll sind. Von meiner großen Küchenmaschine habe ich mich vorübergehend getrennt. Ich benötge sie im Augenblick zu selten, als dass ich sie in Reichweite stehen haben müsste. Dafür habe ich meinen kleinen Hacker wieder hervorgeholt und der läuft fast jeden Tag. Um Zwiebeln oder Knoblauch zu hacken, gibt es manuell zu bedienende Geräte. Doch mein Hacker ist ein elektrisches Küchengerät und arbeitet schnell und zuverlässig.
  
  Das ist er:
  ``````````````
  Das Gerät heisst Moulinex Moulinette universal und kostet 49,99 Euro. Es ist klein und rund und besteht aus weissem Kunststoff. In dem runden, unteren Motorblock befindet sich der Motor mit einer Leistung von 750 Watt. Zum Gerät gehört noch der Behälter für die Zwiebeln u.s.w. mit einem passenden, durchsichtigen Deckel. Es gibt keine Knöpfe, Schalter oder Tasten. Das innenliegende Schneidemesser besteht aus rostfreiem Edelstahl. Fassungsvermögen der Schale 200g.
  
  Praxis:
  ``````````
  Bis zu 200g Zwiebeln, Knoblauch oder andere Lebensmittel kann ich in den Behälter geben. Besser ist es, den Behälter nicht zu voll zu machen, da der Motor es sonst sehr schwer hat, alles zu zerkleinern und dann schon mal heisslaufen kann. In den Behälter gebe ich nun das zu zerkleinernde Lebensmittel, stülpe den Klarsichtdeckel darüber, der mit einem hörbaren Geräusch einrastet und drücke auf den Deckel. So startet das Gerät und es hört auf, so bald ich den Deckel loslasse. Meistens schneide ich die Sachen mit der Intervallschaltung. Dazu brauche ich den Druck auf den Deckel nur immer wieder zu unterbrechen. Das hat einen ganz entscheidenden Vorteil. So sehe ich nämlich sofort, wie klein meine Zwiebeln bereits geworden sind. Das Messer ist unwahrscheinlich scharf und es dreht sich sehr schnell, so kann in sekundenschnelle Zwiebel-oder Gemüsemus entstehen.
  
  Ich hacke alles Mögliche in diesem Gerät. Nüsse kann ich ganz fein mahlen, für einen Nusskuchen z.B. Oder aber ich hacke sie grob für Verzierungen. Knoblauch, Zwiebeln, Schokolade, harten Parmesankäse und Gemüse sind auch ganz einfach zu zerkleinern. Höchstens bei sehr ölhaltigen Nüssen muss man aufpassen. Da kann es vorkommen, dass das Messer verklebt und nicht mehr so will wie ich!*g* Auch bei Kräutern muss man aufpassen. Die sollten ganz trocken sein, sonst gibt es anschliessend Gemüsematsch!
  
  Der Motorblock besitzt einen Kunststoffstift, der oben herausragt. Der Behälter hat das entsprechende Loch in der Mitte des Bodens. Setze ich ihn nun auf den Block, ragt der Stift heraus. Auf ihn setze ich nun das Edelstahlmesser, das zur Reinigung mit Hilfe eines kleinen Knopfes herausgenommen werden kann. Die Einzelteile könnten in die Spülmaschine gestellt werden, doch es ist für mich einfacher sie unter dem Wasserhahn abzuspülen. Das Messer ist echt unheimlich scharf und beim Reinigen muss man schon sehr vorsichtig sein. Der Motorblock wird nur feucht abgewischt und darf nie ins Wasser getaucht werden. Doch das ist sicher allseits bekannt.
  
  Der Hacker von Moulinex ist wirklich ein klasse Gerät, das klein ist und dadurch wenig Platz wegnimmt und vor allem vielseitig einsetzbar ist. Ich besitze ihn bereits schon einige Jahre und sollte er mal für immer streiken, kaufe ich mir ganz sicher einen Neuen.
  
  
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• Besser als appe Finger

  

  11.01.2003, 00:05 Uhr von
  kerlimaus99
  

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Obwohl ich mir immer reichlich Mühe gebe oder dieses zumindest meine, so bin ich in vielen Sachen doch der typische Junggeselle, ungeschickt, grobmotorisch und irgendwie auch immer ein bißchen faul, aber damit habe ich mich inzwischen abgefunden und lebe auch ganz gut damit, was bleibt mir auch anderes übrig.
  
  Daher bin ich auch für jede Hilfe dankbar, die mir in irgendeiner Form das Leben ein wenig erleichtert. Gerade was das Zerkleiner von Zutaten angeht bin ich doch etwas ungeschickt, und diese Ungeschicklichkeit nimmt zu, je kleiner etwas zerstückelt werden soll, so daß ich dann doch manchmal Angst um meine Finger bekommen würde.
  
  Aus diesem Grunde habe ich mir schon vor einigen Jahren eine Moulinette universal von Moulinex zugelegt für, wenn ich mich recht erinnere, damals 89,- DM, der aktuelle Preis liegt wohl zwischen 50,- und 60,- Euro, je nach Geschäft oder Beschaffungsweg.
  
  Und mit diesem Ding ist das Zerkleiner von was auch immer kinderleicht. Egal ob Zwiebeln, *heul*, Rindfleisch für Tatar oder selbst Nüsse und Hartkäse, die Moulinette nach alles kurz und klein, ist im Handumdrehen wieder gereinigt und einsatzbereit, also super praktisch und ich möchte sie nicht mehr missen.
  
  Aber vielleicht beschreibe ich zunächst einmal kurz das Gerät ohne das ich jetzt jedes einzelne Detail wiedergeben will. Die Maschine besteht zunächst einmal aus einem etwa 15cm hohen Sockel, in dem auch der Motor und Antrieb für das Messer untergebracht ist. Oben setzt man dann einen gut 5 cm hohen Behälter auf, der in der Mitte ein Loch hat, weil durch in der Antriebssockel für das Messer geführt wird, das man mittels eines Greifers oder kleine Zange könnte man auch sagen gefahrlos oben aufsetzen kann. Nach der Befüllung kommt zum Schluß oben der durchsichtige Decken drauf, der durch Herunterdrücken das Gerät in Funktion setzt, so daß also sichergestellt ist, daß das Messer sicherabgedeckt ist, denn da die Kontakte vertieft liegen ist ein versehentliches Betätigen im geöffneten Zustand eigentlich völlig ausgeschlossen.
  
  Um das gewünschte zu Zerkleinern drück man einfach den Deckel mehrmals kurz runter, besser als lange laufen lassen und zwar je kleiner und feiner man es möchte, umso öfter. Will man übrigens mehrere Zutaten klein fein verkleinern so kann man sie auch einfach gemeinsam in den Behgälter füllen, soweit dies die Gesamt menge zuläst, sie werden dann gleichzeitig vermengt. Soll eine einzelne oder mehrere Zutaten nicht so stark zerkleinert werden, so nimmt man einfach nochmal den Deckel ab und füllt diese später zu, nachdem man die anderen Zutaten schon etwas zerkleinert hat. Im Betrieb entwickelt das Gerät natürlich eine gewisse Lautstärke, die auch proportional mit der Härte des Zerkleinerungsgutes zunimmt, aber das ist bei Maschinen dieser Art halt so und muß in Kauf genommen werden. In diesem Punkt habe ich auch noch nie was superleises gesehen.
  
  Auch die Reinigung stellt keine Probleme dar, da man einfach Deckel, Behälter und Messer abnimmt und dann problemlos abspülen kann, wobei man bei dem scharfen Messer natürlich die entsprechende Sorgfalt walten lassen muß.
  
  Der Anschlußwert beträgt 700 Watt, was für reichlich Power sorgt, so daß auch härtere Teile wie Hartkäse oder Nüsse oder Blockschokolade zerkleinert werden können. Das Messer ist auch dafür ausgelegt und nimmt keinen Schaden. Komplett, aber natürlich ohne Befüllung hat das Gerät ein Gewicht von etwa 2,5 kg, was ihm auch zu einem sicheren Stand verhilft.
  
  Zum Lieferumfang gehörte bei mir neben dem eigentlichen Gerät eine leicht verständliche Gebrauchsanweisung und der Greifer für das Messer, aber was braucht man auch mehr.
  
  Ich besitze dieses Gerät wie gesagt schon mehrere Jahre und bin immer noch so zufrieden wie am Anfang. Ich hatte zwar mal zwischenzeitlich versucht, diese Arbeiten einem von Hand betriebenen Gerät zu übertragen, da ich denke man braucht nicht für alles immer sofort ein Elektrogerät, aber diesen Versuch habe ich nach kurzer Zeit aufgegeben, weil Handhabung und Ergebnis des handbetriebenen Gerätes weniger zufriedenstellend war.
  
  Wer also noch einen zuverlässigen und wirkungsvollen Zerkleinerungshelder für die Küche sucht, der ist hier sicher an der richtigen Adresse und wird nicht enttäuscht werden, ich jedenfalls bin begeistert und kannn das Gerät nur empfehlen, weil ich über jahrelange sehr gute Erfahrungen verfüge.
  
  Sollte etwas Wichtiges oder Wissenswertes fehlen, so bin ich für Anregungen und Hinweise ebenso dankbar wie für jeden anderen Eurer hoffentlich wieder zahlreichen Kommentare.
  
  Danke für Euer Interesse sowie das Lesen und Bewerten meines Beitrages.
  
  Liebe Grüße
  
  Euer kerlimaus99
  
  © kerlimaus99 10.01.2003 weiterlesen schließen

• Anstatt Blumen oder ein unromantisches Geschenk

  

  19.07.2002, 13:36 Uhr von
  bigmanu
  Ein herzlicher Hallo an alle meine Leser!Ich heiße eigentlich Manuela, bin 39 Jahre alt und seit ...

  5

  Bewertungen (27)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Irgendwie ist mein Mann nicht gerade sehr romantisch. Ich kann es an meinen beiden Händen abzählen, wann er mir mal Blumen geschenkt hat. Ohne großes Überlegen komme ich da auf 6 Blumensträuße. Wenn ich ihn darauf anspreche, bekomme ich nur zu hören, das er nichts von Blumen hält, er kauft für das Geld lieber etwas Ordentliches.
  
  
  Vor ein paar Jahren, mein Geburtstag stand mal wieder an, durfte er dann wieder überlegen, was er mir schenkt. Meist wünsche ich mir ja Bücher von ihm, und liefere ihm gleich eine Liste, wo er sich dann etwas aussuchen kann. Aber in dem bestimmten Jahr, ich glaube es war mein 30. Geburtstag, wollte er mir auch noch eine Überraschung machten. Hoffnungsvoll rechnete ich diesmal vielleicht mit einem Strauß Blumen oder sonst einem romantischen Geschenk. Ich war recht überrascht, als er ein riesiges Paket vor mir platzierte. Das sah nicht nach Blumen oder vielleicht Schmuck aus (von Schmuck hält er auch nicht *ggg*).
  
  
  Als ich dann neugierig die Verpackung abschälte, kam eine Moulinex Moulinette Super Set zum Vorschein. Da war ich doch wirklich platt. Da ich so gerne koche, wollte er mir ein schönes neues Küchengerät schenken, das mir die Arbeit erleichtern soll. Es war zwar nicht das, was ich mir unter einem romantischen Geschenk vorstellte, aber gefreut habe ich mich trotzdem. Hat er sich doch Gedanken gemacht, worüber ich mich wohl freuen würde.
  
  
  Bei dem Moulinex Moulinette Super Set handelt es sich eigentlich um mehrere Geräte in einem. Da ist erst einmal das Grundgerät, die Moulinette. Mit diesem zerkleinere ich nun ohne Mühe Kräuter (Schnittlauch, Petersilie), Gemüse (meist Kartoffeln und Zwiebeln für Kartoffelpuffer), alte Brötchen (für Semmelknödel) und noch einiges mehr.
  
  Die Moulinette besitzt eine Arbeitsschale und ein sehr scharfes Hackmesser. Zum Verkleinern setze ich jetzt einfach die Arbeitschale in den Motorblock, setze das Messer ein, und dann den Deckel darauf. Am Deckel befindet sich ein Drücker, der das ganze in Betrieb setzt. Und dann kann ich in verschiedenen Geschwindigkeitsstufen meine Lebensmittel zerkleinern.
  
  
  Sehr oft verwende ich auch das Schnitzelwerk mit seinen verschiedenen Arbeitsscheiden. Das Schnitzelwerk wird dabei einfach auf den Motorblock aufgesetzt, wobei ich vorher noch die jeweils benötigte Arbeitsscheibe einsetzen muss. In meinem Super Set waren 3 verschieden Scheiben enthalten, die insgesamt 5 verschieden Funktionen haben. So kann ich mit einer Scheibe perfekt meinen Weißkohl oder meine Möhren schnitzeln, und so einen prima Salat zubereiten. Mit einer anderen Scheibe kann man zum Beispiel Kartoffeln oder auch Käse in Scheiben schneiden. Dann gibt es noch die Funktionen Raspeln, Hobeln und als Sonderzubehör habe ich mir eine Scheibe für die Zubereitung von Pommes frites gekauft. Und das alles mit einem Schnitzelwerk, eine sehr vielseitige Maschine :o)))
  
  
  Aber am meisten wird in unserem Haushalt mit Sicherheit der Mixbecher für meine Moulinex Moulinette benutzt. Gleich am Anfang haben wir angefangen in Mengen Milchmixgetränke damit herzustellen, am meisten Banane mit Vanilleeis. Aber der Mixbecher ist auch gut geeignet zum Pürieren von Tomaten oder zum Verquirlen von Eiern oder Quark. Da er über 1,25 Liter Fassungsvermögen verfügt, passt auch genug Bananenmixgetränk für unsere ganze Familie hinein, so bekommt jeder seinen Anteil :o)
  
  
  Schnitzelwerk und Mixbecher werden übrigens auch mit dem Motoblock der Moulinette angetrieben. Beides wird nur aufgesetzt und dann in Betrieb gesetzt. Es geht alles sehr einfach und ist in keiner Weise kompliziert. Man muss dafür auch keinerlei Verständnis für Technik haben :o)
  
  
  Der einzige Nachteil dieses Gerätes ist sicherlich die Reinigung des Schnitzelwerkes. Vor allem wenn ich Möhren geraspelt habe, gibt das immer eine große Schweinerei, und man muss die Möhrenreste aus allen Ecken und Winkeln des Schnitzelwerkes herausspülen. Ich mache dies immer unter fließendem Wasser. Der Mixbecher ist sehr gut zu reinigen, auch die Arbeitsschale der Moulinette. Allerdings sollte man sehr vorsichtig mit dem scharfen Hackmesser sein, ich habe mich daran schon böse geschnitten. Deshalb auf jeden Fall Vorsicht beim Reinigen. Den Motorblock sollte man nur feucht abwischen, ansonsten kann man alles abwaschen oder in die Spülmaschine stecken.
  
  
  Die Gebrauchsanweisung meiner Moulinex Moulinette ist wirklich sehr ausführlich und kinderleicht zu lesen. Alles wird gut erklärt, auch die einzelnen Funktionen eines jeden Aufsatzes. Sogar einige Rezepte sind darin enthalten, und ich habe auch zwei davon schon mit Erfolg ausprobiert.
  
  
  Mein Männe wollte mir ja nicht verraten, was er für das Moulinex Moulinette Super Set bezahlt hat. Allerdings habe ich dieses Set schon für 50,00 Euro im Katalog (Otto Versand) gesehen. Aber man kann es sicherlich auch im Laden kaufen. Das Gerät verfügt übrigens über 750 Watt, was ich als ausreichend empfinde. Der Preis ist meiner Meinung nach angemessen. Auch gibt der Hersteller ein Jahr Garantie auf dieses Super Set.
  
  
  Ich benutze mein Moulinex Moulinette Super Set wirklich sehr oft. Zwar habe ich nur eine kleine Küche, aber es hat trotzdem einen Platz darin gefunden. Es gab auch noch keinerlei Probleme mit dem Gerät, nichts defekt oder kaputt gebrochen. Das Plastik ist sehr haltbar und hat auch schon einen Sturz auf den Boden überlebt.
  
  
  Mein Fazit:
  Die Moulinex Moulinette Super Set ist wirklich ein Gerät, das die Arbeiten in der Küche erleichtern kann. Man muss sich nur die Mühe machen, und das Gerät auch benutzen. Wer einmal seine Möhren oder Kartoffeln mit der Hand gerieben hat, der wird vor allem das Schnitzelwerk zu schätzen wissen. Und Kinder lieben die verschiedenen Milchmixgetränke, die man mit dem Mixbecher zubereiten kann.
  
  Ich bin sehr zufrieden mit meinem Gerät und kann es nur zu hundert Prozent weiterempfehlen. Deshalb vergebe ich auch hier alle fünf Sterne. Gerade letzte Woche lief mein Schnitzelwerk wieder heiß, weil ich für 30 Gäste Salat zubereitet habe. Die Moulinex Moulinette Super Set ist vielleicht kein romantisches Geschenk gewesen, aber ich möchte sie in meiner Küche nicht mehr missen.
  
  
  Gruss von Eurer BigManu weiterlesen schließen

• Moulinex Moulinette Universal

  

  17.05.2002, 10:52 Uhr von
  k.blome
  

  5

  Bewertungen (14) / Kommentar (1)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Heutzutage gibt es ja für alles eine Maschine, ob es der Eierkocher ist, das gerät das die Toasts bräunt, eine maschine die Eis herstellt, eine Brotmaschine, einen Entsafter und und und...., die alle aufzuzählen wäre auch zu viel. Ob wirklich jedes gerät im Haushalt benötigt wird, ist wohl eher Ansichtssache, denn was dem einen die Arbeit erleichtert, ist dem anderen wieder zu schwer.
  
  
  Eine Küchenmaschine ist auch so ein Haushaltsgerät, wo sich die Gemühter streiten. Braucht man wirklich so ein Teil in der Küche? Erleichtert sie wirklich einen die Arbeit, oder bereitet sie einen etwa noch mehr Arbeit, Denn nur alles die Maschine machen lassen, ist nicht, denn vorher und nachher sind noch einige Arbeiten notwendig. Ob es das Rausholen oder das Wegräumen ist, und nicht zu vergessen das Reinigen, das bei manchen Geräten echt mühselig ist.
  
  
  Die Mouline Moulinette ist im Vergleich zu anderen Küchenmaschinen recht klein, obwohl man damit fast alles machen kann, wie bei den Großen. Das Mixen und Zerkleinern geht hier genauso flott von der Hand. Nur wenn man Kneten möchte, muss man auf etwas anderes zurückgreifen, denn einen Knethacken gibt es für diese Maschine nicht.
  
  
  Das Aussehen der Maschine wird auch nicht Jedermanns Geschmack sein, irgendwie hing der Zahn der Zeit hier nach, und die Maschine erinnert einen an die alten Maschinen, die schon unsere Mütter hatten.
  
  
  Bevor man aber mit der Maschine überhaupt etwas machen kann, geht es mal die Sicherheit vor. Wenn der Deckel nicht eingerastet ist, kann man auf den Knopf drücken wie man will, hier bewegt sich nichts. Erst wenn alles ordnungsgemäß verschlossen ist, kann die Maschine betrieben werden, so sollte es auch sein.
  
  
  Das Reinigen des Teils geht auch sehr einfach, nichts muss erst abgeschraubt werden, sondern nur unter Wasser gereinigt werden. Alles in allem, kann man sagen, das die kleine Maschine für einiges zu gebrauchen ist, und für seine 129,-DM auch nicht zu teuer war.
  
  
  Gruß Karl weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Qualle, 17.05.2002, 10:57 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ich habe auch eine Küchenmaschine. Und nutze sie doch oft. Bin aber jahre auch ohne gut zurechtgekommen.