Müller Reine Buttermilch Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Mei,wenn´s schee macht

  

  17.10.2002, 23:20 Uhr von
  ratanakhon
  

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  für alle Nichtbaiern,zu Deutsch:
  naja,wenn's schön macht.
  Dies meinte Else Kling aus der Lindenstrasse,
  in einem älteren Werbespot,zu Müller Buttermilch.
  
  Um es gleich vorweg zu nehmen,schöner bin ich durch
  den Genuss von Buttermilch noch nicht geworden.
  Trotzdem trinke ich täglich zum Abendessen
  2 Becher davon.
  Warum? Ganz einfach,weil's schmeckt!
  
  Mit 0.43 € (Minimal) ist die Buttermilch von Müller
  sicherlich nicht die Billigste,aber mit Abstand die Beste.
  Ich habe schon einige andere Sorten probiert.
  Manche haben Klümpchen...iigitt
  Bei manchen ist der Geschmack,wie soll man sagen,
  leicht ranzig.
  Bei Müller Buttermilch stimmt alles.
  Die Konsistenz nicht zu dickflüssig.
  Keine Klümpchen und der Geschmack,leicht säuerlich,
  sehr erfrischend und...einfach herrlich.
  
  Doch nun zu den Fakten:
  1 Becher enthält 500ml
  pro 100 Gramm sind enthalten:
  Calcium 120mg
  Lecithin 35mg
  Fett 1,0gr
  Kohlenhydrate 4,2gr
  Eiweiss 3,7gr
  
  Brennwert 182kj/43kcal
  
  Calcium ist wichtig für den Aufbau von Knochen und Zähnen.
  Lecithin fördert die Leistungskraft von Gehirn und Nerven.
  
  Ihr seht,man tut also sogar noch was für sein Wohlbefinden beim Genuss der Buttermilch und
  dick wird man davon auch nicht.
  Tja und vielleicht werde ich doch noch schöner,
  bei 2 Bechern jeden Tag. weiterlesen schließen

• Diese Milch machts auf jeden Fall

  

  03.07.2002, 10:45 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

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  Seit nun mehr als einem Jahrhundert zählt die Molkerei und Käserei Müller aus 86850 Aretsried zur deutschen Ernährungskultur und verwöhnt uns mit feinen, süßen Leckereien. Was einmal mit Alois Müller klein und bescheiden als Ein Mann Manufaktur begann, sollte in den Achtziger und Neunziger Jahren des 20.Jahrhunderts einer der großen und erfolgreichen Milcherzeuger Europas werden.
  
  Die Molkerei Alois Müller bietet uns tagtäglich ein riesiges und reichhaltiges Angebot an leckeren Milchprodukten für ein gesundes Frühstück oder den kleinen Brummel Hunger zwischendurch und die Produkte schmecken natürlich auch abends gut.
  
  Heute möchte ich die "Reine Buttermilch" vorstellen; diese Sauermilch enthält besonders viel Lecithin und Calcium. Lecithin fördert die Leistungskraft von Gehirn und Nerven, Calcium hingegen stärkt allgemein die Knochen
  
  
  Milch und Milchprodukte:
  
  Milch erweist sich als vollwertiges und gesundes Lebensmittel, dass uns Menschen nun schon seit mehr als 5000 Jahren als Grundnahrungsmittel dient. Dabei kommt der Flüssigkeit Wasser allgemein im menschlichen Körper eine sehr große Bedeutung zu.
  Das Milcheiweiß enthält eine Vielzahl lebensnotwendiger Arminosäuren, diese Eiweißbausteine können vom Körper nur zum Teil selber gebildet werden. Milch ist eine der hochwertigen Eiweißquellen, diese Inhaltstoffe dienen zum Aufbau für Zellen, Muskeln und Organe.
  Das Milchfett enthält im Gegensatz zu anderen tierischen Fetten enthält das Milchfett wenig Cholesterin. Der
  Milchzucker liefert dem Körper ausreichend Energie.
  Der Wirkstoff Calcium ist für die Knochen und die Zähne bestens geeignet. Dem Vitamin B-Komplex wird heildende Wirkung für Nerven und Energie zugeschrieben. Vitamin A sorgt für eine gesunde Haut und die Abwehrkräfte werden gestärkt. Vitamin D dient der Knochenbildung. Außerdem enthalten sind Magnesium, Phosphat und Zink. Diese Spurenelemente liefern Energie und fördern die Abwehrkräfte.
  
  Müller - Reine Buttermilch ----
  
  
  die Verpackung:
  
  Die "Reine Buttermilch" wird in einem 0,5 Liter Plastikbecher ausgeliefert. Das Gefäß ist recht stabil und hält bis zu einem gewissen Grad Deformierungen stand. Doch auch beim Transport sollte man Vorsicht walten lassen.
  Auf dem weißen Hintergrund sehen wir eine grünen Wiese; auf der liegt eine Kuh und daneben sehen wir einen Löffel mit Rahm oder Milch. Dieser wird von ein paar Blumen verziert und verleiht der Idylle eine prachtvolle Lebendigkeit
  
  
  Die Inhaltsstoffe:
  
  Die fettarme Milch enthält etwa 1 % Fett und sieht weiß und dickflüssig
  
  Auf der Verpackung wird ein Brennwert von 182 KJ angegeben was etwa 43Kcal entspricht.
  
  Bei Nährtwert je 100ml werden folgende Werte angegeben:
  
  Kohlenhydrate 4,2g
  auf Eiweiß entfallen 3,7 g
  Fett mit 1,0 g
  davon Lecithin 35 mg
  Calcium 120 mg
  
  
  Der Inhalt deckt laut Verpackungsangabe den Tagesbedarf an Calcium zu 75%.
  
  Haltbarkeit:
  
  Die Milch sollte gekühlt bei etwa 8 Grad Celsius gelagert werden und bleibt dann etwa 14 Tage haltbar. Zum Recycling gehören Lasche und Becher natürlich in den gelben Ökosack.
  
  die Testphase:
  
  Nachdem ich die Lasche abgezogen habe, umschwärmt meine Nase direkt der säuerliche Milchgeruch; er riecht auf keinen Fall unangenehm und die Milch besitzt eine gesunde weiße Farbe.
  Der erste Schluck erfüllt meinen Mundraum sofort mit einem angenehm, trockenen Geschmack, manchen mag diese Milch zu säuerlich sein, doch ich finde diese Milch wirklich gut. Mit ein wenig Kakao oder Früchten wird daraus ein Hochgenuß. Ich bin wirklich mehr als begeistert und habe diesen Trunk ausgiebig genossen.
  
  
  
  Résumé:
  
  Bei der Firma Müller werden Ideen aus Milch hergestellt, die auch für mich nach wie vor zur täglichen Ernährung zählen. Die Müllermilch verleiht mir als die nötige Power, damit ich den langen Weg zum professionellen Webmaster erfolgreich meistern kann. Die "Reine Buttermilch" schmeckt mir auch deshalb so gut, weil hier pure und echte Milch vorfinden, von der auch ich überzeugt bin, dass Sie sich wohltuend auf meinen Leib und meine Seele auswirkt.
  
  
  Quellen:
  http://www.muellermilch.de/ offizielle Webseite, mit sehr gutem Intro und ansprechendem Layout weiterlesen schließen

• WENN´S SCHÖN MACHT

  

  24.06.2002, 21:40 Uhr von
  marioh1
  Hallo, ich bin der Mario. ich habe mich nun doch entschlossen mich bei Yopi mit meinen Beiträgen ...

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  • Geschmack:  sehr gut
  • Gesundheitsfaktor:  sehr gering
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

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  Ja

  Hallo liebe Leser !!!!
  
  
  Im folgenden Bericht geht es um ein Getränk das ich sehr schätze und gerade jetzt im Sommer wird selbiges von mir oft und gerne getrunken. Die Rede ist von:
  
  ***************
  MÜLLER
  Reine Buttermilch
  ***************
  
  Sicherlich ist Buttermilch nicht jedermanns Geschmack deshalb möchte ich zum Anfang erläutern warum ich gerne Buttermilch trinke.
  Da wäre zum Anfang die erfrischende Wirkung die mir die Buttermilch gerade jetzt im Sommer verschafft. Des Weiteren ist besitzt sie wertvolle Inhaltsstoffe wie zum Beispiel Calcium und Lecithin was zum einem positiv für Knochen und Zähne (Calcium) ist und zum anderen für Nerven und das Gehirn eine höhere Leistungskraft fördert (Lecithin). Buttermilch in reiner Form ist eine der wichtigsten Calciumquellen überhaupt.
  
  Ein weiterer Vorteil der Buttermilch ist die Armut an Fett und Kalorien was für mich auch einer der wichtigsten Punkte ist immer wieder zur Buttermilch zu greifen anstatt zu anderen Getränken.
  
  Die Buttermilch von Müller ist in einem Kunststoffbecher untergebracht wie ich ihn schon von anderen Getränken aus dem Hause Müller kenne.
  Der Inhalt beläuft sich auf 500 Gramm.
  
  Nach dem Öffnen erblicke ich im Becher die Buttermilch die von Schneeweißer Farbe. Die Konsistenz ist eher etwas zähflüssiger, aber immer noch sehr gut aus dem Becher trinkbar.
  
  Der Geruch ist leicht säuerlich und sehr natürlich und dieser Duft erinnert mich irgendwie an Joghurt.
  Durch den sauren Duft bekommt die Buttermilch einen erfrischenden Charakter.
  
  Geschmacklich gibt es eigentlich nicht viel zu sagen es ist ja reine Buttermilch ohne zusätzliche Aromen, aber auch im Geschmack kommt die säuerliche Note hauptsächlich zum tragen und sie schmeckt dadurch sehr frischen und wirkt erfrischen.
  
  Ab und zu verwende ich Buttermilch, an Stelle von Wasser, auch zum herstellen von Molkegetränken die durch den Eigengeschmack der Buttermilch eine besonderen Geschmack erhalten und auch den frische Effekt erhalten.
  
  Weiterhin verwende ich Buttermilch auch als eine Art Dressing für Salate. Besonders gut schmeckt mir Buttermilch leicht gesüßt zu Feldsalat oder Eisbergsalat. Einfach den Salat klein schneiden und die Buttermilch dazugeben.
  Einfach köstlich und frisch und nicht so fetthaltig wie viele andere Salatsaucen.
  
  Aber auch jetzt zur Erdbeerzeit kann ich Buttermilch als Beilage empfehlen einfach die Erdbeeren klein schneiden, dass heißt halbieren oder vierteln in eine Schale geben und die Buttermilch dazu und je nach Geschmack leicht süßen.
  
  Eine andere Funktion erfüllt die Buttermilch bei uns, denn zum Beispiel Fleisch vom Wild oder Kaninchen legen wir immer mehrere Stunden in Buttermilch ein bevor es zubereitet wird.
  
  Nährwerte je 100 Gramm
  ********************
  
  Brennwert 43 kcal
  Eiweiß 3,7 Gramm
  Kohlenhydrate 4,2 Gramm
  Fett 1,0 Gramm
  Calcium 120 mg = 15 % der Tagesdosis
  Lecithin 35 mg
  
  
  MEIN FAZIT
  ***********
  
  Ich schätze zum einem die gesundheitsfördernden Eigenschaften der Buttermilch wie zum Beispiel der Calciumgehalt. Aber auch die geringe Anzahl der Kalorien und die niedrigen Fettwerte.
  Aber auch die verschiedenen Einsatzgebiete der Buttermilch führen dazu, dass ich regelmäßig Buttermilch kaufe.
  Der säuerliche Geschmack ist vielleicht nicht unbedingt jedem gelegen aber leicht gesüßt sieht der Fall schon ganz anders aus und der reine Geschmack erlaubt mir eine experimentelle Geschmackskombination.
  Auf Grund der sehr gesunden Eigenschaften empfehle ich die Müller Buttermilch 100 %ig.
  
  
  
  
  In diesem Sinne ….
  
  Vielen dank für Euer Interesse.
  
  Mario
  
  
  
  
  © marioh1 – juni 2002 für ciao.com
  © marioh1 – juni 2002 für yopi.de weiterlesen schließen