Nestlé Kit Kat Classic Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• ### KIT KAT --->>> DIE SCHOKOBOMBE VOM ALDI :))) ###

  

  14.05.2005, 20:03 Uhr von
  Düsseldorf
  ab geht die Post - Lesen & Bewerten ist angesagt - GEGENLESUNGEN gern...

  4

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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Suchtfaktor:  hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  lang
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Leserinnen und Leser!
  
  
  In meinem neuen Bericht geht es wieder um ein Produkt, das vielleicht einige von euch kennen werden, denn jeder von euch wird wohl schon einmal gegessen oder gesehen hat. Es handelt sich dabei um den Schokoriegel Kit Kat.
  
  
  Kit Kat ist wirklich sehr bekannt, denn vor ein paar Jahren wurde für diesen Schokoriegel so richtig viel Werbung gefahren, mittlerweile aber nicht mehr ganz soviel und dennoch ist der Riegel sehr beliebt und verschwindet einfach nicht aus den Supermarktregalen.
  
  
  Aussehen:
  
  
  Kit Kat hat eine rote Verpackung, auf der in weißen Buchstaben der Name abgedruckt ist. Entweder man kauft sich einen Beutel und hat sehr viele kleine Kit Kat dort drinnen, oder aber man kauft sich ein großes Kit Kat, welches im Gegensatz zu allen anderen Schokoriegeln aus 2 Riegeln besteht, die nebeneinander in der Packung sind und auch durch Schokolade miteinander verbunden sind.
  
  
  Preis:
  
  
  Kit Kat ist entweder als Beutel, oder aber so einzeln zu erhalten und da ich mir lieber einzeln Kit Kat kaufe, bekomme ich es auch an jeden Kiosk so zu kaufen, ohne dass ich viel suchen muss. In der Regel liegt der Preis bei etwa 50 bis 60 Cent, was eigentlich schon richtig teuer ist, denn damals war es ja mal eine DM, die ich für solch einen großen Riegel gezahlt habe. Nun man muss es ja nicht immer kaufen.
  
  
  Wann?
  
  
  Kit Kat esse ich öfters als andere Riegel, was daran liegt, dass meine Mutter auch sehr oft mal solch einen Beutel mit mehreren kleinen Kit Kats kauft und dieser dann bei uns im Wohnzimmer im Schrank liegt, so dass ich mir gerne mal das ein oder andere Kit Kat dort entnehme und esse. In der Regel ist es aber so, dass ich direkt 3 Stück davon mitnehme, da sie mir einfach so gut schmecken. Manchmal esse ich gerne nach einer Mahlzeit solch einen Riegel.
  
  
  Geschmack:
  
  
  Der Geschmack ist auf jeden Fall sehr knusprig und Kit Kat kann man wirklich gut essen, denn es bleibt nicht so viel an den Zähnen kleben, wie es zum Beispiel bei Mars oder anderen Riegeln der Fall ist, denn Kit Kat schmeckt zwar sehr gut nach Schokolade, so ein wenig in die Richtung Nougat, aber es ist nicht so schlimm, dass einem danach alles verklebt.
  
  
  Mit freundlichen Grüßen
  
  Euer Düsseldorf weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    redwomen, 05.05.2005, 21:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    da könnte ich auch nicht immer "Nein" sagen.

  • 

    Fossibaer2002, 04.05.2005, 15:55 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    mit dem Bericht lässt sich doch mal was anfangen, mir läuft richtig das Wasser im Mund zusammen.

• Have A Break!

  

  06.02.2005, 02:05 Uhr von
  Kayah
  

  4

  Bewertungen (61) / Kommentare (3)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Suchtfaktor:  hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  lang
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  lecker, überall zu haben

  Kontra:

  er hat viele Kalorien

  Empfehlung:

  Ja

  Es gibt mittlerweile ca. 250 verschiedene Schokoriegel, aber KitKat ist der meistverkaufte Schokoriegel der Welt. In Amerika und England hat KitKat bereits einen Schokoladen-Marktanteil von einem Drittel erreicht.
  
  Alleine die Verkaufszahlen von 13 Milliarden Stück jährlich , ist ein Grund (neben den sehr guten Geschmack natürlich) eine Meinung darüber zu schreiben.
  
  
  GESCHICHTE:
  
  Die Schokoladenfabrik Rowntree in York (England) hatte in den 30er Jahren die Idee, einen Schokoriegel zu entwickeln, der nicht so schwer (mit Karamel und allem Möglichen gefüllt) und nicht so süss war, wie andere, die damals auf dem Markt waren.
  
  Im September 1935 war es endlich soweit. Der Riegel war marktreif und hieß damals noch "Rowntree’s Chocolate Crisp". Schon 1937 aber, wurde er in KitKat umbenannt. Der Name kommt von dem KitKat Club (das war ein Literaturclub damals in London, der zu der Zeit sehr "in" war – nicht zu verwechseln mit dem KitKat Erotikclub!).
  
  Dieser Riegel wurde sehr schnell erfolgreich. Im Jahre 1950 wurde er erstmalig in zwei schmalere Riegel (heute sind es drei) getrennt und es wurde erstmals mit dem berühmten "Knack" ("break-sound") Werbung gemacht.
  
  1957 gab es die erste TV-Werbung und der Slogan "Have A Break – Have A KitKat" wurde erstmalig verwendet und heute noch benutzt.
  
  Die Verpackungen von KitKat wurden immer wieder verändert und die heute gebräuchliche weiß-rote Verpackung gibt es seit 1973, die nur noch einmal 1993 leicht verändert wurde.
  
  Seit 1988 gehört KitKat der Firma Nestlé, dem Schweizer Lebensmittelkonzern.
  
  1999 wird der KitKat-Riegel chunky (adj. engl. massiv, klotzig) "geboren" und nur ein Jahr später kommt der "chunky kingsize" auf dem Markt.
  
  Als Gegenstück und für den kleinen Hunger zwischendurch gibt es schon seit vielen Jahren die KitKat-Minis.
  
  
  HEUTE:
  
  In York werden immer noch die KitKat-Riegel hergestellt. Dort arbeiten 3000 Mitarbeiter in drei Schichten und ein Viertel alleine für KitKat, obwohl in dieser Schokoladenfabrik noch 11 andere Schokoriegel hergestellt werden.
  KitKat wird in über 60 Länder der Welt exportiert (Rekord!).
  
  
  WARUM IST DAS KITKAT SO ERFOLGREICH?
  
  Das Herz von KitKat besteht aus einer knusprigen Waffel. Der Teig wird aus Mehl, Hefe, Zucker und Wasser hergestellt und die restlichen Zutaten sind leider geheim. Diese Waffel wird dann in leckere Milchschokolade getaucht.
  
  Der Grund für den Erfolg brachte Mike Tollen, der Marketing-Manager bei Nestlé in York, auf den Punkt:
  
  "Schokoladeriegel erfüllen zwei Ziele: Einmal stillen sie den Hunger, dafür gibt's die fülligen Riegel, und anderseits, wie im Falle von KitKat, stillen sie die Lust auf eine Pause, überbrücken das Hungergefühl von einer Mahlzeit zur andern und sorgen für Entspannung. Bei KitKat hat sich wegen seiner Verpackung ein Ritual entwickelt, das wir auch in der Werbung nutzen. Man schiebt die Folie durch das Band, ritzt sie ein und erwartet den einmaligen KitKat-Knack. Schöner Ton, nicht wahr?)"
  
  
  KURIOS:
  
  Diesen "Knack" nennt man auch "break sound" . Je lauter der Knack, desto frischer die Waffel. Die Entwickler haben lange gebraucht, bis sie die Waffelzusammensetzung hatten, die einen so schönen Knack machte.
  Im Nestlé Forschungszentrum in Verz-chez-les-Blancs gibt es sogar einen sog. "Crispy Meter". Dieser beißt dem KitKat einen Riegel ab und zeichnet dabei über ein Mikrofon exakt die Geräusche auf. Wenn der Riegel den optimalen KitKat-break-sound hat, ist auch die Qualität optimal (Kein Scherz!).
  
  
  WARUM ESSE ICH KITKAT?
  
  Ich kenne und esse KitKat schon seit meiner Kindheit (lang, lang ist’s her) und wenn ich einmal Lust auf einen Schokoriegel habe, dann KitKat. Er lässt sich angenehm essen, ohne den Mund sehr voll und die Finger sehr klebrig zu haben. Er ist auch nicht sehr süss und kein "Plombenzieher" wie manch andere Schokoriegel.
  
  Einzige Nachteil: Durch die knusprige Waffel hat man leider etwas lautere Kaugeräusche und sollte so einen Riegel nicht gerade während des Telefonierens verputzen.
  
  Für mein KitKat habe ich 0,39 € bezahlt.
  
  Vielen Dank für das Lesen und wenn noch Fragen sind oder etwas fehlt, dann schreibt mir doch bitte einen Kommentar.
  
  © Kayah weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 11.09.2004, 22:10 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Hi, was es nicht alles gibt ... Hätte eigentlich erwartet, daß Mars Marktführer gewesen wäre ... Na ja, man lernt nie aus ... Gruß, Sven (Zoobremia)

  • 

    anonym, 21.08.2004, 09:46 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    kann mich sonic-warrior nur anschließen. Das KitKat schon so lange produziert wird, hätte ich nie gedacht. Tolle Hintergrundinfo. LG Rodent.

  • 

    sonic-warrior, 21.08.2004, 07:12 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Hey das ist hammer, sehr interessante Informationen echt. Export in über 60 Länder, hätte ich nie gedacht. Weiter so!

• Ein rotes Knusperfeuer für die Nacht

  

  10.12.2003, 23:02 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Vorwort:
  
  Bei der Firma "Nestlé" werden Ideen bekanntlich aus Schokolade geschaffen und dieses Unternehmen zählt mit seiner reichhaltigen Produktpalette sicherlich zu den süßesten Versuchungen unserer irdischen Welt. Heute möchte ich über einen weiteren echten Klassiker aus dem Traditionshause berichten und ich habe diesmal den leckeren "Kit Kat" Schokoriegel ausgewählt. Ich darf heute die Break Size 10+2 präsentieren und darin finden sich 12 der 22g quantifizierten Riegelpower.
  
  
  
  Nestlé - KitKat
  
  Die traditionell in rot grundierte Verpackung ziert ein Markenemblem von Nestlé und ein Logo von KitKat. Auf der Rückseite werden die einzelnen Bestandteile wiedergegeben
  
  
  Zutaten:
  
  Zucker, Weizenmehl, Kakaobutter, Magermilchpulver, Kakaomasse, Milchzucker, pflanzliches Fett gehärtet,Molkenerzeugnis, Butterreinfett,fettarmer Kakao, Emullgator:Sojalecithine, Hefe, Backtriebmittel Natriumcarbonat, Salz, Aroma
  
  
  
  dl - processing:
  
  Den KitKat Riegel habe ich bei sehr vielen Gelegenheit genossen und der menschlichen Vorliebe für Süßigkeiten gebe ich mich nach wie vor gerne hin. Die 12 Schokowaffeln habe ich vorwiegend während meiner faszinierenden Reisen ins World Wide Web genascht. Dabei stets Knusper FXP im Visier und stets auf der Suche nach mir selbst und wenn ich dann wieder Schokolade essen und genießen darf, entsteht stets ein kleiner Moment des Glücks und des guten Geschmacks
  
  
  
  
  
  
  Résumé:
  
  Der Hersteller stellt auch mit diesem Produkt zweifelsohne seine Extraklasse heraus und ich werde wohl auch in Zukunft auf die Qualität und Güte der "Nestlé" Produkte vertrauen. Die KitKat Riegel sind weit gereist in dieser irdischen Welt und haben mich auf vielen Stationen begleitet. OB nun im Kino oder unter Freunden gebe ich mich gerne diesem Schokoladen Genuss hin
  
  
  
  
  
  dl - downlinks: http://www.nestlé.de/ weiterlesen schließen

• Wohl ein sehr beliebter Pausenriegel

  

  02.11.2003, 10:00 Uhr von
  Michi23
  Hallo alle miteinander,ich bin, wie viele andere auch, neben Ciao und Dooyoo, nun auch hier zu fi...

  4

  Bewertungen (28)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Suchtfaktor:  durchschnittlich
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  lang
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Tja, jetzt ist es noch früh am Tag und ich fange ihn damit an, Dir den Mund wässrig zu machen, denn heute hab ich keine Lust über Pflegeprodukte zu schreiben, sondern will vielmehr dem KitKat die Ehre erweisen und mal ein wenig über seine Eigenschaften berichten. Hat mich ohnehin schon gewundert, dass dies noch nicht geschehen ist, aber in meinen vielen Berichten ist er eben einfach untergegangen, dieser Pausenriegel.
  
  Die Marke:
  <><><><><>
  KitKat ist von Nestle, wie so manch anderer Schokoriegel auch. Das Sortiment ist groß und Nestle stellt nicht mehr bloß Süßigkeiten her, sondern hat sich auch in anderen Bereichen publik gemacht. So beispielsweise findet man auf dem Verbrauchermarkt auch Kaffeeprodukte, Babynahrung und Fertiggerichte, wie beispielsweise Buitoni, Maggi, Herta und Thomy. Sogar Mineralwasser stehen unter dem Firmennamen von Nestle. Das glaubst Du nicht? Kannst Du aber, denn Aquarell ist von Nestle, dass kann man nicht bestreiten, wenn man sich das Etikett mal genauer anschaut.
  
  KitKat ist aber bekannt für Nestle und das nicht bloß, weil er fast jedem schmeckt, nein, auch weil er durch die Fernsehwerbung auf sich aufmerksam gemacht hat. „Have a break, have a KitKat". Dieser Slogan war beliebt und ist es heute noch, denn das ist ja sozusagen ein Aufruf zum Pausemachen und wer macht dies nicht gerne.
  
  Schon 1936 wurde KitKat in Großbritannien eingeführt und seit 1975 kamen sie dann auch nach Deutschland und fanden wohl auch gleich ihre Abnehmer. Es gibt sie auch in Miniformat, wobei dies erst seit 1988 der Fall ist. Ebenfalls von Nestle sind dann die Konkurrenten Lion, Yes Tortie, After Eight, Smarties und Choco Crossies, wobei eigentlich Lion nur in die Kategorie des Pausenriegels fällt.
  
  KitKat wird in Hamburg-Wandsbek produziert, wobei der Verwaltungssitz der Nestlé Chocoladen GmbH in Frankfurt am Main wiederzufinden ist.
  
  Was die Vorgeschichte so mit sich bringt, dass weißt Du jetzt hoffentlich. Doch was ist ein KitKat eigentlich? Wie sieht es aus, woraus wird es gemacht, wo bekommt man es und schmeckt es überhaupt? Diese Fragen will ich Dir sofort beantworten. Das einzige was Du tun musst, ist weiterzulesen.
  
  KitKat
  <><><><><>
  Ein KitKat ist optimal für unterwegs, wenn es nicht heiß ist, oder man eben eine Kühlbox dabei hat, da es von einem Schokolademantel umgeben ist. Es gibt das KitKat sowohl als Standart 4-Finger Riegel, der dann 45 g schwer ist, als 10er Multipack im Breaksize-Format , diesen nennt man den 2-Finger Riegel und er ist verpackt in 10x22 g Paketen sowie als 200 g und 300 g schwerer Mini-Beutel, die bei mir besonders geschätzt werden, weil sie einfach so schön klein sind und man sie für Zwischendurch irgendwie besser essen kann.
  
  Outfit:
  <><><><>
  Da es mehrere Ausführungen gibt, werde ich mich nun den Minibeuteln widmen, weil ich sie, wie eben schon gesagt, zu meinen Favoriten zähle. Diese sind im 200 oder 300 g Beutel erhältlich und man findet die kleinen Riegel dort noch mal separat verpackt wieder. Der Beutel hat die kennzeichnende Farbe rot, die KitKat prägt. Auch das allseits bekannte KitKat-Logo darf natürlich nicht fehlen und ist groß und deutliche auf dem Beutel angebracht. Der rote Hintergrund mit der weißen Schrift ist ein Symbol von KitKat und ich habe es mir schnell eingeprägt und man weiß eigentlich sofort, wenn man beispielsweise einen Supermarkt betritt und in der Ferne etwas liegen sieht, dass es sich um ein KitKat-Produkt handeln muss, denn die Farben sind einzigartig für Nestle KitKat. Zusammengefasst kann man also sagen, die Verpackung vom KitKat hat einen sehr hohen Wiedererkennungswert.
  
  Das Papier jeden einzelnen Riegel ist aber mit dem grünen Punkt versehen. Für mich heißt das also, ab in die gelbe Tonne damit. Wäre sonst ja auch ne ziemlich Umweltverschmutzung nicht wahr.
  
  Das KitKat an sich ist ein Riegel, der aus zwei Stangen besteht. Diese sind durch die Schokolade verbunden und wollen auseinander gebrochen werden, was dann so herrlich Knack macht, wie man es aus der Werbung kennt.
  
  Die KitKat-Bestandteile:
  <><><><><><><><><><>
  Hinter einem Orignal-KitKat verbirgt sich eine knusprige Waffel umhüllt von leckerer Vollmilchschokolade. Was man aber für diese Bestandteile alles benötigt, ist mehr, als nur eine Waffel und Schokolade, denn schließlich muss auch das erst mal geschaffen werden. Also haben sich die Nestle-Werke gedacht, nehmen wir mal etwas Zucker, Weizenmehl, Kakaobutter, Magermilchpulver, Kakaomasse, Milchzucker, Pflanzliches Fett Gehärtet, Molkenerzeugnis, Butterreinfett, fettarmen Kakao, Hefe, Backtriebmittel Natriumcarbonat, Salz und etwas Aroma, dann sollte es klappen und das hat es wohl auch, denn nun komme ich ja zum
  
  Geschmack:
  <><><><><>
  Ein KitKat schmeckt immer. Mir persönlich jedoch am besten, wenn es gleich aus dem Kühlschrank kommt, und man die beiden Stangen auseinander knackt. Ein KitKat ist auch nicht so süß, da es ja lediglich aus Waffeln und Schokolade besteht. Keine Creme, kein Nugat, einfach nur leichte köstliche Dinge, wurden hier verarbeitet. Ein KitKat bröckelt auch nicht und kann somit auch im Auto verzehrt werden. Ich finde die Kombination der Schokolade, die übrigens auf der Waffel ziemlich dick aufgetragen ist, fantastisch und fühle mich nach einem KitKat auch nicht überfüllt und schlecht ist mir schon mal gar nicht, auch wenn ich mehrere Minis hintereinander verzehrt habe. KitKat schmeckt super gut und kann ich nur empfehlen.
  
  Wo erhältlich:
  <><><><><><>
  KitKat hat sich überall breit gemacht. Ich wüsste spontan keinen Supermarkt, die kein KitKat vertreiben. Selbst Aldi darf KitKat unter dem Namen KitKat verkaufen und dort besorge ich sie mir auch immer im 300 g Beutel. Aber auch an Tankstellen, Kiosken etc. kann man ihn als 45 g Riegel so gut wie immer kaufen, es sei denn, sie sind gerade ausverkauft.
  
  Fazit:
  <><><>
  Mit dem Verzehr eines KitKats kann man meiner Meinung nach nichts falsch machen. Es ist wirklich nicht besonders schwer und selbst wenn man gerade eine Diät macht, so kann man sich diese kleine Sünde bestimmt besser leisten, als wenn man ein Snickers oder Mars vertilgt. KitKat ist ein wirklich sehr beliebter Pausensnack und mir gefällt sogar die Werbung, bei der ich beim Verzehr öfters einmal nachdenke "Have a break, have a KitKat" weiterlesen schließen

• 4 facher genuss

  

  01.08.2002, 18:42 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  wer hätte das gedacht... der mensch lebt nicht nur von liebe, luft und musik.
  manchmal kommen die jagd insstinke auch wieder zum vorschein. immer wenn der kleine hunger kommt, der magen schreit ich will was zu essen und der kopf dir reinredet das es etwas süßes sein muss kommt ein schoko-riegel gerade recht. aber die gibt es ja wie sand in der wüste. sprich ziemlich viel. nachdem ihr hoffentlich meine berichte zum twix und bounty gelesen und bewertet habt werde ich mich jetzt dem kitkat zu wenden. entgegen der erwartung einiger von uns (auch von mir) schmeckt es nicht nach dem (fast) gleichnamigen katzenfutter, welches aber aus dem selben konzern stammt. der hersteller ist "masterfoods inc." aus den usa.
  
  als ich den besagten riegel im supermarkt erwarb bin ich nur zufällig an das leckere bisschen schokolade gekommen. eigentlich war mir nach milka aber da meine lieblings sorte shoko&keks ausverkauft war griff ich für 1.49.- (im 5er pack) zum kitkat. diese alternative habe ich nicht bereut und mittlerweile zum stamm essen gemacht.
  
  die verpackung ist, naja wie soll ich's sagen, nicht besonders ansprechend. eine rote verpackung die von einem weißen kitkat schriftzug in einem weißen oval gesäumt wird. insgesamt ist er flach und breit. außerdem liegt er nicht besonders gut in der hand, was aber auf den großen inhalt hinweist. sonst stehen noch die inhalte dieses riegels drauf:
  
  magermilchpulver, zucker, kakaopulver, pflanzenfett,
  usw. also alles was fett macht aber tierisch lecker schmeckt.
  
  jetzt aber zum riegel. erst packt man einen der schoko teile aus, dann bricht man einen von vier kleinen riegeln ab und beißt rein. was für ein geschmack. ungefähr wie schoko und keks.
  hhhhmmmmmmmmmmmmmm!!!!!
  da es vier riegel sind hat man auch mehr zu kauen als bei einem snickers. es kommt einem jedenfalls so vor.
  wie bei allen riegeln dieser preisklasse wigt er um die 60 gramm.
  ach ja: erst die vollmilchschokolade lutschen und dann in den keks beißen.
  
  mein fazit:
  super für den kleinen hunger. steht der schoko und keks tafel von milka in nichts nach.
  bananajack;) weiterlesen schließen

• Das Futter für Naschkatzen!

  

  16.04.2002, 19:32 Uhr von
  Mattes1203
  

  4

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  Empfehlung:

  Ja

  Obwohl der Name ein wenig an Katzenfutter erinnert, ist KitKat höchstens für Naschkatzen. Hergestellt wird KitKat von Nestlé Chocoladen GmbH in Frankfurt am Main. Sie ist eine Tochtergesellschaft von Nestlé S.A. in der Schweiz. Nestlé besitzt auch das Warenzeichen für KitKat.
  Verpackt in einer feuerwehrroten Folie, wiegt ein Riegel 45g, der KitKat Chunky 50g.
  Folgende Zutaten werden verwendet:
  Zucker
  Weizenmehl
  Kakaobutter
  Magermilchpulver
  Kakaomasse
  Milchzucker
  Gehärtetes pflanzliches fett
  Molkenerzeugnis
  Butterreinfett
  Fettarmer Kakao
  Emulgator Sojalecithin
  Hefe
  Backtriebmittel Natriumcarbonat
  Salz
  Aroma.
  
  Milchzucker bzw. Lactose ist ein Doppelzucker aus je einem Molekül Glucose und Galactose. Er hat einen ganz charakteristischen Geschmack, wird in höheren Dosen gegen Verstopfung (Opstipation) eingesetzt. Sojalecithin ist ein natürlich vorkommender Stoff. Lecithin ist auch in Eiern und Sonnenblumen enthalten. Lecithin benutzt man, um zwei nicht mischbare Stoffe (z. B. Fett und Wasser) miteinander mischen zu können. Die Herabsetzung der Oberflächenspannung (Adhäsion) wird bewirkt durch die Anlagerung des Lecithins an den Grenzflächen der sonst nicht mischbaren Teile.
  Das Natriumcarbonat ist ein Salz der Kohlensäure, besser bekannt als Soda. Es kommt in einigen Quellen und Seen in Nordamerika und Ostafrika natürlich vor. Nach dem Solvay - Verfahren kann Soda auch künstlich hergestellt werden. Ernst Solvay (1838 - 1922) war ein belgischer Ingenieur, der 1866 das nach ihm benannte Verfahren entwickelte. Unter anderem wird Soda zu Brause- und Backpulver verarbeitet.
  
  Molke ist die Flüssigkeit, die bei der Käseherstellung übrig bleibt. Normalerweise flüssig, wird sie eingedampft, damit man sie bei der Schokoladenproduktion im getrockneten Zustand verwenden kann.
  
  Da Fett nicht immer die gewünschte Konsistenz hat, wird es durch Hydrolyse gehärtet. Unter Verwendung von Nickel als Katalysator läßt sich Wasserstoff an den Doppelbindungen der ungesättigten Carbonsäuren anlagern. Kontrolliert gehärtet, läßt sich jederzeit die gewünschte Konsistenz herstellen. Carbonsäuren sind Oxidationsprodukte aus primären Alkoholen, wie z. B. dem Ethanol. Die bei der Härtung entstehenden reaktionsträgen Fettsäuren werden zum Teil unter Mitwirkung von energiereichen organischen Verbindungen (z. B. Adenosintriphosphat, kurz „ATP“) in „aktivierte Fettsäuren“ umgewandelt. Sie dienen im Körper zum Aufbau von Depotfetten.
  
  Es sollte sich durch den Exkurs in die organische Chemie aber keiner abhalten lassen, KitKat zu naschen. Dafür schmeckt es viel zu gut.
  Jedes Täfelchen besteht aus vier Riegeln. Unter der Umhüllung aus Milchschokolade verbergen sich drei Waffelschichten mit etwas Schokolade dazwischen. Die Waffel ist schön knusprig und paßt gut zu dem etwas herben Schokoladengeschmack. Der Geruch selbst ist angenehm schokoladig. Auch wenn man einen Riegel vom Täfelchen abbricht, sieht KitKat nicht zerfleddert aus. Aus der Kindheit ist jedem KitKat schon bekannt. Das es immer noch auf dem Markt ist, spricht für sich.
  Verpackt in einer stabilen, aber reißfesten Folie, paßt KitKat überall hin und nimmt kaum Platz weg. Die Folie selbst hält Umwelteinflüsse und fremde Gerüche sehr gut ab. Sie ist auch schnell im „Gelben Sack“ entsorgt. weiterlesen schließen

• KitKat ist gar nicht´s für Katzen ?

  

  11.04.2002, 16:00 Uhr von
  bavariangirl
  Ich verteidige meinen Computer gegen 5 Männer meines Haushalts (8-40 Jahre). Manchmal ganz leicht...

  4

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  Pro:

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  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Vor 10 Tagen kamen meine neuen Gastschüler an und es ist üblich das diese, für die Gasteltern ein Geschenk mitbringen. Das ist von Land zu Land sehr verschieden, so kann das eine heimische Spezialität, etwas aus der eigenen Fabrik, bis hin zu Kleidung und Markenartikel des Gastlandes sein. Den Preisen nach oben hin sind da keine Grenzen gesetzt und manchmal ist mir so ein Geschenk fast unangenehm.
  
  Mein Brasilianer brachte Spezialitäten aus dem Süssigkeiten Bereich mit, die kann ich nicht beschreiben, da hier die Produkte unbekannt sind. Doch mein Gastschüler aus der Schweiz (franz.) brachte etwas mit das jeder kennt. Von der Traditionsfirma Nestle die Vollmilchriegel KitKat, einen ganzen Karton mit 800 Gramm. Die Eltern wussten wohl das wir hier Leckermäulchen sind.
  
  Amüsiert war ich, als mein Brasilianer nicht in die geöffnete Packung griff, als ich ihm etwas anbot, er schaute skeptisch auf die rot-weiss verpackten Riegel und fragte in holprigem Deutsch: Für misch isch weiss niiicht, ich glaube das ist für Euer K(G)atzen? (Rechtschreibfehler sind mit Absicht geschrieben ;-))
  
  Erst als auch meine Jungs, die den Gästen äusserst ungern den vortritt beim Süssigkeiten entnehmen liessen, zugriffen und die Riegel an den überstehenden gepressten Foliennden aufrissen, da nahm auch Enrico zögernd einen Riegel.
  
  KitKat jeder kennt doch das LOGO schon aus der Kindheit, auf rotem Fond ist ein ovaler, weisser Kreis mit dieser Aufschrift wobei die beiden „K“ immer gross geschrieben sind schon Markenzeichen. Drinennen steckt ein Riegel auffallend die Teilung, denn es sieht aus wie zwei Zusammengefügte Gleisteile. Die meisten brechen die auseinander und essen dann Stäbchen für Stäbchen.
  
  Die Schokolade schmilzt allerdings sehr schnell, deshalb sollte man das zügig essen sonst kommt der Keks unter den Fingern hervor. Darunter ist wie bei einem Baumkuchen Keks der aus ganz vielen hauchdünnen Schichten besteht und zwischen jeder Keksschicht ist hauchdünn Vollmilchschokolade. Das sind etwa 5 Kekslagen und trotzdem ist das Riegelchen nur 1 cm hoch, daran sieht man das hier sehr sorgfältig verarbeitet wurde.
  
  Wie schmeckt denn das?
  Ja die Kinder können erst nach 3 Riegeln ein umfassendes Urteil abgeben vorher sind sie nicht dazu bereit, herrlich süss, schokladig...kann gar nicht mehr aufhören sind die Attribute die ich zu hören bekomme. Also der Selbsttest den ich nicht so gern mache da ich keine Scgokolade wohl aber Kekse mag.
  
  Der Riegel lässt sich ganz leicht durchbeissen, ich finde die Schokolade schmeckt unheimlich hervor und ich schiebe den Rest ganz schnell meinem „Süssen“ zu, denn der obwohl auf Diät ist, beneidet er schon ganz gewaltig das er nichts bekommt, doch die Riegel sind klein und ich bin grosszügig.
  
  Die Nährwerte und Inhaltstoffe
  Sind übersichtlich abgedruckt, die Zutaten im einzelnen zähle ich nicht auf, nur soviel dass es eine leichte Knusperwaffel mit Milchschokolade (69%) ist. Die Zutaten sind bis auf „AROMA“ alle unbedenklich, bei dem zugefügten Aroma weiss ich nicht welcher Art dies ist.
  1 Riegelchen hat 84 Kcal/353 kj und
  1,2 Gramm Eiweiss
  10,2 Gramm KH
  4,3 Gramm Fett
  
  Fazit
  Ein süsser kleiner Zwischensnack, doch da muss man wie bei allem aufpassen, wer mehr davon isst bekommt eine ganze Portion Kalorien geliefert.
  Nach 3 Riegelchen hatten alle einen gewaltigen Durst. Ich kann sie empfehlen von der 800 (46 Stück) Gramm Packung ist bei 9 Jugendlichen nach 1 Stunde nichts mehr da. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Babba, 11.04.2002, 17:06 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Inzwischen essen wir die von Aldi, schmecken ebenso.

  • 

    ScorpionsPower, 11.04.2002, 17:04 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ich mags net... -)