Wagner Balance Hähnchen Wokgemüse Testberichte

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Erfahrungsberichte (12)

Summe aller Bewertungen

Geschmack: sehr gut
Geruch: sehr gut
Zubereitung: schwierig

Pro & Kontra

Vorteile

neue Ideen (Gemüse ! ); guter Boden; gesund; leichte Kost; fett - und kalorienarm; ballaststoffreich
leckerer und leichter Pizzagenuss
Hähnchen
Kalorienreduziert, Wohlschmeckend, gut
Optik wie auf der Packung * hui * , Duft und Geschmack zwar ungewöhnlich für eine Pizza aber dennoch lecker; Fettarm und "gesünder" als die normale Variante;

Nachteile / Kritik

wenig Belag und wenig Geschmack
nichts
Boden,
keines
Der Preis lässt mich schwer schlucken (für ne Tiefkühlpizza); Es ist Ananas drauf (meine Schuld hab wohl nicht genau genug geguckt); Hähnchen könnte auch mehr drauf sein…

Tests und Erfahrungsberichte

Heute kommen Hühnchen und Gemüse ganz leicht daher

30.08.2006, 17:34 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.
5

Bewertungen (110) / Kommentare (29)
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Geschmack: sehr gut

Geruch: sehr gut

Zubereitung: sehr schwierig

Kaufanreiz: Zufall
Pro:

leckerer und leichter Pizzagenuss

Kontra:

nichts

Empfehlung:

Ja

Gestern habe ich über die Wagner Steinofen Balance mit grünem Spargel berichtet und heute möchte ich dies für die Sorte Hähnchen mit Wokgemüse gerne nachholen.

Das besondere an der Pizza ist, das sie sehr wenig Kalorien hat und der Boden aus 100 % Dinkel besteht.

~~Verpackung und Infos~~

Die Pizza ist, wie allgemein üblich, in einem Karton abgepackt, 25 cm auf 25 cm und 2,5 cm dick.

Der Karton ist in hellgrün gehalten - fällt schnell auf in der Kühltruhe - und vorne sieht man gleich ein schönes Stück Pizza mit einem lecker aussehenden Belag aus Zuckerschoten, Hühnchen, Ananas und Käse.

Links oben das "Wagner" Emblem, darunter steht "Pizza" und der Zusatz "knusperdünn".

Dann wird für die besondere Zutatenkombination geworben (die Aufstellung folgt nachher!), dann folgt die Sortenbezeichung "Hähnchen/Wokgemüse".

Darunter kann man dann lesen wie folgt:

- 100% Dinkelboden
- weniger Fett
- weniger Kalorien
- ballaststoffreich

So, schaut man dann mehr zur Mitte , dann steht oben groß "Steinofen Balance" und unten rechts im Eck das Füllgewicht mit 340 g.

Auf der einen Seitenlasche findet man das Mindesthaltbarkeitsdatum sowie die Herstelleradresse. auf den anderen 3 Seiten nochmals die Sortenbezeichung der Pizza.

So, nun zur Rückseite der Packung:

Nach der Sortenbezeichung ganz oben folgt eine kleine Abhandlung darüber, was an dieser Pizza so besonders ist und wie wichtig eine ausgewogene Ernährung ist.

Dann folgt die Nährwerttabelle die besagt, das 100 g dieser leichten Pizza 167 Kalorien und nur 2,9 g Fett hat. Das macht auf die ganze Pizza umgerechnet gerade mal 568 Kalorien und knapp 10 g Fett. Das ist nicht viel wenn man bedenkt, das eine "normale" Pizza im Schnitt 800-900 Kalorien hat, wenn man keine allzu großen Ansprüche stellt.

So, links unterhalb der Nährwerttabelle folgt nun die Zutatenliste, wie folgt:

Dinkelmehl, zerkleinerte Schältomaten 16%, Wasser, schnittfester Mozzarella 13%, mariniertes Hähnchenbrustfilet gegart 8%, Hähnchenbrustfilet, Sojasosse, Balsamicoessig, Zucker, Gewürze, Zuckerschoten 5%, Ananasstücke 5%, Ananas püriert 5%, Mungobohnenkeime 2%, Karotten 2%, Hefe, Frühlingszwiebeln, Molkepulver,. jod. Speisesalz, Emulgatoren (Sojalecithine, Mono- und Diglyceride), Kräuter und Gewürze, Sojasosse, Joghurtpulver, Haferfasern, Honig, Rapsöl, Knoblauch.

Direkt unter der Aufstellung nochmal das Füllgewicht mit 340 g und die Hühncheneinwaage mit 30g.

Dann finden wir unten noch die Zubereitungsempfehlung, z.B. 200 Grad im Umluftherd dauert 10.12 Minuten. Und das kommt gut hin, dann ist sie gut!

Dann sehen wir ganz unten noch die Haltbarkeit bei den verschiedenen Aufbewahrungsarten und den grünen Punkt.

Ganz rechts wird der Kunde dann noch über das Dinkelgetreide aufgeklärt und mit der Wagner-Qualitätsgarantie bekannt gemacht.

So, zum Schluss noch die Info, das ich die Pizza bei Real für 2,29 € gekauft habe.

~~Geschmack und Aussehen~~

So, die Packung ist schnell geöffnet ,dank Zippverschluss an einer Seite ,und wir halten die tiefgefrorene, in eine Pasltikfolie eingeschweisste Pizza in Händen.
Mit einem Messer oder einer Schere die Folie aufschneiden und das gute Stück liegt vor uns.

Was auffällt ist der schön dünne Boden - so liebe ich es bei einer Pizza! Wenn ich was nicht leiden kann, dann Pizzen mit Böden so dick wie eine Scheibe Brot!

Der Belag sieht gut aus, könnte ein bisschen reichlicher sein, aber ich habe mich ja bewusst für die leichte Pizza entschieden und da fällt halt das ein bisschen sparsamer aus .

So, der Ofen ist auf 200 Grad vorgeheizt und die Pizza kann ab in die Röhre.

Nach 10 Minuten zieht schon ein köstlicher Geruch durch die Wohnung und nach knapp 12 Minuten öffne ich den Ofen und es riecht einfach lecker!!

Ich hole die Pizza raus. lege sie auf einen großen Teller (auf dem es doch recht eng wird!) und schau mir das Ergebnis an.
Sieht echt lecker aus. Das Gemüse sieht frisch und nicht matschig oder verkocht aus, ebenso die Ananasstückchen. Die Hähnchenbrust sieht auch lecker aus - nicht vertrocknet oder zu braun. Genau richtig!
Der Käse ist schon verlaufen und es ist alles schön trocken - keine Wasserpfütze in der Mitte der Pizza ! Sehr gut!

Jetzt aber ran an die Pizza!

Ich schneide am Rand, welcher sich als sehr knusprig und leicht krümelig erweist. Der Boden ist wirklich schön dünn und nicht zu weich und nicht zu fest.
Der Käse lässt sich gut zerteilen ohne das man den ganzen Käse der Pizza auf einmal an der Gabel hängen hat und die Hähnchenbrust hat auch die richtige Bissfestigkeit. Auch die Ananas ist nicht zu weich geworden.

Was mir auffällt ist, das die Pizza erstaunlich herzhaft gewürzt ist und kräftig nach Curry schmeckt. Obwohl ich sonst kein scharfes Essen mag empfinde ich den Geschmack nicht als unangenehm. Gerade noch an der Grenze aber doch lecker.
Die Pizza ist dann auch schnell restlos gegessen!

~~Fazit~~

Ich kann die Wagner Balance Hähnchen mit Wokgemüse nur empfehlen. Diese leichte Pizza hat alles, was eine Pizza meiner Meinung nach haben sollte. Bissfestes Gemüse, einen dünnen und leckeren Boden, nicht zu trockenens Fleisch - einfach alles Bestens!
Und für Figurbewusste ist sie auch noch geeignet!

Ich vergebe hier guten Gewissens die volle Punktzahl und werde mir diesen Genuss sicher wieder mal gönnen! weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- anonym, 09.04.2007, 16:35 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  LG Damaris
- hjid55, 02.02.2007, 22:34 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  sh & lg Sarah
- UnserMargret, 04.10.2006, 18:56 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Die will ich auch noch probieren
- anonym, 27.09.2006, 13:42 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  sh :o)
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gesunde Fast-Food, die dennoch lecker ist

22.04.2006, 20:28 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.
4

Bewertungen (33) / Kommentare (13)
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Geschmack: sehr gut

Geruch: sehr gut

Zubereitung: sehr schwierig

Kaufanreiz: Zufall
Pro:

Geruch, Geschmack, Zutaten

Kontra:

Preis

Empfehlung:

Ja

Liebe Leserinnen und Leser,

als ich kürzlich mal wieder meinen Blick durch die Tiefkühltruhen des Supermarktes meines Vertrauens schweifen lies, erblickte ich die Original Wagner Steinofen Balance. Dabei handelt es sich um eine neue Produktreihe Pizza, die ganz dem Gesundheitstrend konform weniger Kalorien, Fett und mehr Ballaststoffe enthält. Ich griff zu und nahm zum Test die Sorte Geflügelsalami mit.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Inhalt:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1. Verpackung
2. Zubereitung
3. Belag, Geruch, Geschmack
4. Preis
5. Zutaten
6. Nährwertangaben
7. Hersteller
8. Fazit
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1. Verpackung
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Die Verpackung der neue gesundheitsbewusste Tiefkühlpizza ist in verschiedensten Grüntönen gehalten. Die Vorderseite der flachen Pappverpackung zeigt links einen Streifen, der oben das Logo von Original Wagner trägt und darunter verkaufsfördernde Hinweise wie einen kleine Sortenbeschreibung oder Hinweise wie „weniger Fett“. Außerdem die Sortenbezeichnung. Die übrigen 2/3 rechts tragen oben den Namen der Produktserie und darunter gibt es ein appetitliches Stück Pizza, das den Hunger anregt. Die Ecke unten links zeigt einige Zutaten, wie Tomaten, Salami und Gewürze.

Drei der Seitenflächen tragen Logo, Produkt und Sorte. Eine hat das Mindesthaltbarkeitsdatum aufgedruckt und die Herstelleradresse.

Die Rückseite trägt dann Texte zur gesundheitsbewussten Pizza, zum verarbeiteten Dinkel und zur Marke. Zudem die für Balance natürlich wichtigen Nährwertangeben. Außerdem gibt es auf der Rückseite des Kartons die üblichen Hinwese wie Zutaten, Zubereitung, Gewicht und so weiter.

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2. Zubereitung
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Die Zubereitung ist wie bei jeder Tiefkühlpizza ein leichtes. Den Backofen vorheizen, die Folie um das Produkt entfernen und auf einem Rost die Pizza in den Ofen schieben. Das beste Ergebnis gibt’s bei Ober- und Unterhitzen auf 230 Grad. Umluft 200 Grad und Gas Stufe 4 – 5 geht aber auch. Backzeit jeweils 8 - 10 Minuten.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
3. Belag, Geruch, Geschmack
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

So, wie es die Deutschen angeblich mögen, ist diese Pizza mit einem sehr dünnen Boden versehen. Einem wirklich dünnen Boden. Dementsprechend muss ich gleich voranführen, dass auch nicht der Belag überragend füllig ist. Natürlich muss es proportional zum Boden sein. Ein dünner Boden mit dickem Belag würde ebenso wenig schmecken wie ein dicker Boden mit wenig Belag. Alles in Allem denke ich, dass das Verhältnis gut gelungen ist. Auch die Anzahl der Salami ist in Ordnung, könnte vielleicht etwas mehr sein, ist aber nicht nötig.

Die Tatsache, dass es sich um Geflügelsalami handelt muss niemanden abschrecken. Ich bevorzuge auch die Geflügelsalami zu anderen Gelegenheiten. Sie ist lecker, zudem hat sie weniger Fett und ist dadurch allgemein etwas gesünder. Eine Umstellung ist es nicht, und sie schmeckt genauso gut wie eine Salami die nicht aus Geflügel ist. Auf einer Pizza, die im Ofen ist und wodurch der Geschmack auch von der Wurst natürlich etwas verändert wird, ist es noch viel weniger zu spüren.

Der Boden der Pizza ist sehr kross aber nicht hart. Ich war erst skeptisch, weil es sich bei dieser gesundheitsbewussten Sorte um 100 % Dinkelboden handelt. Aber es schmeckt gar nicht übermäßig gesund, sondern ist sehr lecker. Viele werden den Unterschied sicherlich gar nicht spüren. So ist es toll, etwas Gesünderes zu sich zu nehmen und nicht auf bekannten Geschmack verzichten zu müssen.

Die Tomatensoße ist dünn aufgetragen und, worin ein einziger wirklich größerer, nicht großer, Unterschied liegt, sie schmeckt intensiver und natürlicher. Das liegt darin, dass man nicht so viel Fett hat. Oftmals kann man das Fett auf der Pizza laufen sehen, hierbei nicht. Dadurch, dass es weniger fettig ist, kommt der Geschmack der Tomatensoße sehr konzentriert, aber nicht dominierend und dadurch noch mehr lecker rüber. Ein konzentrierter Geschmack wie Tomatenmark, der durch den Käse gemildert wird und so auf einer Linie mit der Geflügelsalami ist. Die Geflügelsalami, die etwas milder ist, geht somit nicht unter und wird vom Tomtatengeschmack übertrumpft.

Zusammen mit den Gewürzen und Kräutern bilden alle Zutaten eine harmonisch leckere Pizza, die einen tollen Tomatenduft versprüht.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
4. Preis
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Ich habe für die Pizza mit einem Füllgewicht von 300 g (Geflügelsalami übrigens 28 g) 2,19 Euro bezahlt. Ein recht stolzer Preis, wie ich finde.

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5. Zutaten
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Dinkelmehl, zerkleinerte Schältomaten (28 %), Wasser, schnittfester Mozzarella (13 %), Geflügelsalami (9 %) (Schweinefleisch, Truthahnfleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Glucosesirup, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel, jodiertes Speisesalz, Emulgatoren (Sojalecithin, Mono- und Diglycerid), Joghurtpulver, Haferfasern, Kräuter und Gewürze, Honig, pflanzliches Öl (Raps).

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
6. Nährwertangaben
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Folgende Angaben gelten für 100 g:

Brennwert: 813 kJ/193 kcal
Eiweiß: 10,2 g
Kohlenhydrate: 26,4 g
Fett: 5,2 g

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
7. Hersteller
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Wagner Tiefkühlprodukte GmbH
66620 Braunshausen
DEUTSCHLAND

Internet: http://www.wagner-pizza.de
Service-Hotline: 0 18 05 - 277 772 (12 Cent/Min.)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
8. Fazit
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Gesund und lecker, da hat man nicht mehr ein so schlechtes Gewissen wenn man zu einem schnellen Tiefkühlgericht greift. Durch weniger Fett und mehr gesundheitsbewusste Zutaten und Verarbeitungen schmeckt die Pizza natürlicher und trifft somit meinen Geschmack. Wie immer hat gesünderes seinen Preis.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Vielen Dank für Ihr Interesse!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
© 2005 Anonym104
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Für Bewertungen und Kommentare bin ich sehr dankbar!
Sämtliche im Bericht zu findenden Grammatik-, Rechtschreib- und Zeichensetzungsfehler sind gewollt ;)!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- topware2002, 23.04.2006, 20:49 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  ‹(•¿•)›~~~~~SH~~~~~‹(•¿•)›
- anonym, 23.04.2006, 00:09 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  sh :o)
- Tuffi2106, 22.04.2006, 23:06 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  SH von mir. LG Tuffi
- schnekuesschen, 22.04.2006, 22:49 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Klasse Bericht...LG Sandy :-))
alle Kommentare und Bewertungen anzeigen
Meine Güte ernähre ich mich gesund :-)

28.03.2006, 17:54 Uhr von
Skywalkeratwork
Hauptsächlich bei Ciao zu finden, aber auch hier werden meine Berichte natürlich gepostet und mei...
4

Bewertungen (63) / Kommentare (17)
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Geschmack: sehr gut

Geruch: sehr gut

Zubereitung: sehr schwierig

Kaufanreiz: Zufall
Pro:

Eine richtig gesunde Pizza ! Knuspriger Boden wie immer bei Wagner, dazu sehr dünn ! Reichlich Belag ! Hähnchenbrustfilet !

Kontra:

Nichts

Empfehlung:

Ja

Vorwort
-----------------

Schon längere Zeit habe ich nun in unserem Tiefkühlfach eine Pizza, über die ich unbedingt schreiben wollte und auch sonst, war ich gespannt wie sie wohl schmecken würde. Es geht um eine weitere Geschmacksrichtung von Original Wagner und zwar eine Steinofen-Pizza, aus der Reihe Balance. Hähnchen Wokgemüse heißt die Geschmacksrichtung und mal sehen, was sich dahinter so alles verbirgt, denn vor dem Kauf sah sie einfach nur gesund aus, doch ich probiere ja gerne neue Sachen aus. Daher viel Spaß mit meinem Bericht und mal sehen, ob am Ende eine weitere sehr leckere Sorte dazustößt!

Kurze Infos zum Produkt bzw. Hersteller
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Ich glaube ich habe sie geholt als es sie wieder einmal bei der Metro im Angebot gab und das bedeutet knapp unter 2 Euro, ich glaube 1,80 Euro ungefähr. Das Füllgewicht beträgt 340 Gramm und enthalten sind dabei 30 Gramm gegartes und mariniertes Hähnchenbrustfilet. Hersteller ist die Wagner Tiefkühlprodukte GmbH mit Sitz in Braunshausen und die Service-Hotline ist unter 01805/277772 zu erreichen oder im Internet unter www.wagner-pizza.de. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren ist noch wichtig und es gibt einige Argumente vom Hersteller für diese Sorte, die da wären 100 % Dinkelboden, weniger Fett, weniger Kalorien sowie ballaststoffreich. Dazu soll sie knusperdünn sein und enthält Tomaten, Mozzarella, Ananas, Hähnchenbrustfilet, Zuckerschoten, Mungobohnenkeimen, Karotten sowie Frühlingszwiebeln!

Die Zutaten
--------------------

Dinkelmehl, zerkleinerte Tomaten (16 %), Wasser, schnittfester Mozzarella (13 %), mariniertes Hähnchenbrustfilet gegart (8 %), Hähnchenbrustfilet, Sojasoße, Balsamico-Essig, Zucker, Gewürze, Zuckerschoten (5 %), Mungobohnenkeime (2 %), Karotten (2 %), Hefe, Frühlingszwiebeln, Molkepulver, jodiertes Speisesalz, Emulgatoren Sojalecithin, Mono- und Diglycerid, Kräuter und Gewürze, Sojasoße, Joghurtpulver, Haferfasern, Honig, pflanzliches Öl (Raps) und Knoblauch.

Die Nährwertangaben pro 100 Gramm
-----------------------------------------------------------

9,6 Gramm Eiweiß
25,5 Gramm Kohlenhydrate
4,0 Gramm davon Zucker
2,9 Gramm Fett
2,2 Gramm davon gesättigte Fettsäuren
2,8 Gramm Ballaststoffe
481 mg Natrium
2,1 BE

Die Verpackung
----------------------------

Ein kleines Stück (Dreieck) ist vorna abgebildet und zwar mit leckeren Zutaten oben drauf und daher habe ich das auch das ich denke es ist eine gesunde Pizza, viel grün auf der Pizza :-) Oben links steht der Hersteller mit seinem Emblem, darüber Steinofen Balance und in dieser Reihe gibt es wohl auch noch weitere Geschmacksrichtungen. Auf der Rückseite gibt es dann jede Menge Infos die dazu gehören, ansonsten ist der quadratische Pappkarton viel in grün gehalten. Aufgrund dessen auch mein erster Eindruck, das es eine gesunde Pizza sei!

Die Zubereitung
---------------------------

Es gibt 3 Arten die Pizza zuzubereiten und ich fange mal mit Gas an, dann auf Stufe 4-5, bei Umluft ca. 200 ° C und bei Ober- und Unterhitze auf 230 ° C vorheizen den Backofen. Die Backzeit ist dann im Grunde immer gleich, sie liegt bei ca. 10-12 Minuten. Gut ist die Pizza, wenn der Käse gut zerlaufen ist und der Rand goldbraun, wie immer eigentlich. Ansonsten vorher die Folie entfernen und die Pizza auf das mittlere Rost legen!

Der Geschmack bzw. das Aussehen
---------------------------------------------------------

Obwohl ich sie eigentlich nur bislang ausgepackt habe oder einfach die Folie entfernt habe, so kommt mir schon ein super frischer Geruch in die Nase und dabei ist sie noch nicht einmal fertiggebacken. Ananas ist auch vorhanden und das freut mich und auch die Lea, die das am Liebsten hat. Ansonsten viel frisches grünes Gemüse, sie sieht auch super lecker aus und daher bin ich mal gespannt wie sie aussieht, wenn sie fertig gebacken ist, denn sie ist mehr als reichlich belegt und die soll dann weniger Fett und weniger Kalorien haben, kaum zu glauben!

Ich habe sie richtig goldbraun gebacken muss ich sagen und dann kommen besonders gut die Zuckerschoten zur Geltung, wovon es jedoch nicht soviele gab, da schon eher mehr Ananas aber auch diese haben sich eher zurückgehalten. Viel zu finden ist dann jedoch noch die Hähnchenbrust, so gehört es sich aber auch, denn so heißt die Sorte ja fast schließlich. Auf jeden Fall ist jede Menge gesundes Gemüse vorhanden, dazu viel Karotte und ein wenig Schärfe ist auch vorhanden, das sagte auch Lea nach einiger Zeit. Aber das ist wirklich nur sehr sehr wenig, im Großen und Ganzen ist sie frisch und lecker, in meinem Fall besonders knusprig :-) und sie sieht nicht nur gesund aus, schmeckt auch so. Alles in allem kann man hier kaum eine einzelne Geschmacksrichtung ausmachen, es ist einfach von allen Zutaten gleichmäßig viel vorhanden. Am Ende eine Sorte die man empfehlen kann und wenn sie gesund ist, dann doch um so mehr!

Meine Meinung
--------------------------

Alles in allem muss ich sagen, sie ähnelt etwas der Chicken-Variante, ich glaube vom selben Hersteller, auch eine tolle Variante. Sie schmeckt durch die Hähnchenbruststücke auch wirklich gleich, nur halt mit dem Unterschied das hier sehr viel mehr Wert auf gesunde Zutaten gelegt wird, so sieht diese Sorte nicht nur gesund aus, sondern schmeckt auch so und auch der Hersteller behauptet es. Ob es stimmt lässt sich schwer sagen, doch ich denke schon das es so ist. Soviel Gemüse wir hier vorhanden ist, dazu Ananas, zwar eine ungewöhnliche Kombination, doch sie schmeckt in meinen Augen super und daher vergebe ich hier ein "Sehr gut" ich finde hier nichts, was negativ sein könnte. Absolut zu empfehlen diese Sorte und sicher werde ich noch weitere Sorten von Wagner der Marke Balance ausprobieren und ich kann ohne zu Zögern beim nächsten Mal zugreifen. Sie ist schön knusprig vom Boden her, gewohnte Wagner Qualität mit dünnem Boden und im Grunde kein Unterschied zu anderen Sorten dieses Herstellers wie ich finde, obwohl es etwas auf der Verpackung so angepriesen ist. Der Belag ist mehr als reichlich vorhanden und daher probiert es einfach mal aus, bei soviel verschiedenen Zutaten ist sicher irgendetwas für Jeden mit drauf :-) Daher danke für das Interesse an meinem Bericht und viel Spaß mit dieser Pizza, euer gesund sich ernährender Sky :-) weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- anonym, 17.04.2006, 05:38 Uhr
 
 Bewertung: sehr hilfreich
 
 < * > * SH * < * > Lieben Gruss, Manuela
- Zuckermaus29, 05.04.2006, 00:37 Uhr
 
 Bewertung: sehr hilfreich
 
 "sh" von mir für Dich :o) Liebe Grüße Jeanny
- BrauniBiker, 03.04.2006, 23:35 Uhr
 
 Bewertung: sehr hilfreich
 
 LG Tanja
- NancyNoack, 31.03.2006, 16:16 Uhr
 
 Bewertung: sehr hilfreich
 
 schöner bericht
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Wokgemüse auf Pizza??? Wagner Steinofen "Balance"

12.02.2006, 16:29 Uhr von
Tiffany
3

Bewertungen (23) / Kommentare (7)
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Geschmack: durchschnittlich

Geruch: gut

Zubereitung: leicht

Kaufanreiz: Zufall
Pro:

Hähnchen

Kontra:

Boden,

Empfehlung:

Ja

Wagner, Steinofen „Balance“ Hähnchen Wokgemüse

Heute gibt es mal wieder einen Bericht über etwas „gesundes“, und zwar dieses mal von WAGNER Pizza. Ich habe sie mir gekauft weil das Foto auf dem Karton so lecker aussieht.

---Verpackung---

In der üblichen Größe von 26 x 26 x 2,5 cm ist sie von den anderen Pizzen nicht zu unterscheiden, aber dies Verpackung ist in einem hellen grün und mir somit aufgefallen. Vorderseite: Wagnerlogo, Schriftzug Steinofen „Balance“ ein Bild von einer Pizzaecke mit Hähnchen, Zuckerschoten, Möhrchenstreifen, Ananas, Tomate usw. belegt. Kurz Info von 100% Dinkelboden, weniger Fett (als was???), weniger Kalorien (als was???), ballaststoffreich.
Die Füllmenge beträgt 340 g. Rückseite: Zutaten, Nährwerttabelle, und so weiter.

---Aussehen, Belag und Geschmack---

Auf der Verpackung macht die Pizza genau so ein gutes Bild wie im gebackenem Zustand, der Belag besteht auf den ersten Blick aus Hähnchenfleisch, reichlich Möhrenstreifen, Zuckerschoten, Mungobohnenkeime, Ananasstückchen Tomate, Mozarella, Frühlingszwiebel. Das sieht schon ganz lecker aus, hat aber meinen Geschmack nicht so ganz getroffen, die Karottenstreifen waren einfach zu viel, der Geschmack konnte sich nicht so recht entfalten, hierfür sind dann wohl zuviele verschiedene Komponeten gewählt worden, obwohl die Ananas und das Hähnchenfleisch ganz gut waren. Gestört haben auch die Zuckerschoten, ich hatte also schon bessere gegessen und nicht so dünne und zähe Dinger, die einem im Halse stecken bleiben. Der Boden ist auch nicht so mein Ding gewesen, ich mag es nicht wenn der Rand und Boden zu knusprig sind. Da lobe ich die mir die ofenfrische von Wagner, da geht der Rand noch mit auf und der Boden ist so wie es sich für eine Pizza gehört. Wegen der dünnen Boden esse ich auch die von Dr.Oetker nicht mehr.

---Zubreitung---

Die Pizza soll im vorgeheizten Backofen auf dem mittleren Rost gebacken werden, und zwar
- bei Ober-/Unterhitze: 10-12 Minuten bei 230°C
- bei Umluft: 10-12 Minuten bei 200°C
- bei Gasherden: 10-12 Minuten auf Stufe 4-5

---Zutaten---

Dinkelmehl, Wasser, zerkleinerte Schältomaten (15%), schnittfester Mozzarella (13%), mariniertes Hähnchenbrustfilet gegart (8% - Hähnchenbrustfilet, Sojasoße, Balsamico-Essig, Zucker, Gewürze), Zuckerschoten (5%), Ananasstücke (5%), Ananas püriert (5%), Mungobohnenkeime (2%), Karotten (2%), Hefe, Frühlingszwiebeln, Molkepulver, jodiertes Speisesalz, Emulgatoren (Sojalecithin, Mono- und Diglycerid), pflanzliches Öl (Raps), Joghurtpulver, Haferfasern, Kräuter und Gewürze, Sojasoße, Honig, Knoblauch.

---Nährwerttabelle---

Nährwerte (je 100g durchschnittlich):
Brennwert: kJ 719 (kcal 170)
Eiweiß: 9,8 g
Kohlenhydrate: 25,7 g
- davon Zucker: 4,0 g
Fett: 3,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g
Ballaststoffe: 2,8 g
Natrium: 440 mg
BE: 2,1

---Hersteller---

Wagner Tiefkühlprodukte GmbH, 66620 Braunshausen (www.wagner-pizza.de), Service Hotline 01805 277772 (12 Cent/Min.)

---Preis---

Bezahlt habe ich für die Pizza 2,49 €, ja auf der Insel ist halt alles teurer.

---Haltbarkeit---

Kühlschrank: 1 Tag
*-Fach oder Eiswürfelfach: 4 Tage
**-Fach: 3 Wochen
***-Fach oder Tiefkühltruhe

---Noch etwas vom Hersteller über Dinkel---

Dinkel ist das vitamin- und eiweißreichste Getreide und damit ideal für alle, für die eine gesunde Ernährung wichtig ist. Sein hoher Ballaststoffgehalt sättigt lange und sorgt für eine gute Bekömmlichkeit.

---Fazit---

Eine Pizza zum einmaligen Genuß, aber mehr auch nicht (jedenfalls für mich), das soll nicht heißen das ich nicht auf Gemüse oder gesunden stehe, es war einfach nicht meine Vorstellung von einer Pizza mit den Zutaten die auf dem Bild zu sehen waren, Hähnchen, lecker, Zuckerbohnen, lecker, Anana, lecker, usw. Aber alles zusammen genommen können dann wohl nur die Chinesen etwas draus machen, deshalb wohl Wokgemüse und nicht Pizzabelag. weiterlesen schließen
Produktfotos & Videos

Bild 1 - Wagner Balance Hähnchen Wokgemüse von Tiffany
am 04.11.2006

Bild 2 - Wagner Balance Hähnchen Wokgemüse von Tiffany
am 04.11.2006

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Kommentare & Bewertungen
- anonym, 17.03.2008, 21:20 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  ein sehr hilfreich von mir
- anonym, 16.03.2006, 02:59 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  ****sh*** Lg, Christina :)
- Sky112, 23.02.2006, 01:57 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Guter Bericht
- WreckRin, 12.02.2006, 19:05 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  sh & lg, freu mich immer über Gegenlesungen
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Perfekt ausbalanciert ?!?

13.01.2006, 15:51 Uhr von
TimoNowak
Ich bin auch auf Ciao und Doyoo unter den Namen Timo_Nowak unterwegs und schreibe und lese alles ...
4

Bewertungen (14) / Kommentare (8)
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Geschmack: gut

Geruch: gut

Zubereitung: sehr schwierig

Kaufanreiz: Verpackung
Pro:

Optik wie auf der Packung * hui * , Duft und Geschmack zwar ungewöhnlich für eine Pizza aber dennoch lecker; Fettarm und "gesünder" als die normale Variante;

Kontra:

Der Preis lässt mich schwer schlucken (für ne Tiefkühlpizza); Es ist Ananas drauf (meine Schuld hab wohl nicht genau genug geguckt); Hähnchen könnte auch mehr drauf sein…

Empfehlung:

Ja

===============
== Ein Wort zuvor ==
===============

Eigentlich bin ich dafür bekannt, dass ich lieber ein paar Euros in die Hand nehme und mit meiner besseren Hälfte zum Italiener um die Ecke gehe um etwas zu spachteln, der Aufwand zuhause etwas selbst zuzubereiten ist mir meistens einfach zu groß (armer gestresster Student).

Doch gelegentlich muss auch Timo mal den Ofen anwerfen um sich etwas essbares zwischen die Kiemen zu schieben, da es dann meistens auf ein Fertiggericht hinausläuft ist der Aufwand dann auch meistes wirklich nicht besonders groß.

So kam es, dass ich bei einem meiner letzten Einkäufe eine der (für mich) neuen Pizzen aus dem Hause Wagner mitnahm, da auch Timo langsam aber sicher in die Jahre kommt und sich die ein oder andere Sünde bereits auf meinen Rippen niedergeschlagen hat, habe ich mich für die Sorte "Balance mit Hähnchen und Wokgemüse " entschieden, die mit weitaus weniger Fett daherkommt und so auch für die Kalorienzähler unter uns ein echte Alternative zur normalen Tiefkühlpizza sein soll.

============================
== Verpackung / Inhalt / Zubereitung ==
============================

Die recht Bunte Verpackung hebt sich schon von den üblichen (meistens blauen) Pappschachtel aus dem Hause Wagner ab, da ist mir diese neue Sorte natürlich schnell aufgefallen, zudem sieht das Stück Pizza, welches man auf der Vorderseite des Kartons sieht auch wirklich lecker aus.

Da man auch gleich die besonderen Vorteile der Pizza in großen Lettern dargeboten bekommt ( 100 % Dinkelboden, weniger Fett, weniger Kalorien und ballassstoffreich), gab es für mich keine andere Entscheidung als dass ich diese Pizza unbedingt einmal probieren wollte.

Die Pizza ist genau 340 Gramm schwer, 30 Gramm davon entfällt auf die Hähnchenbrust, nett gerade viel, aber eigentlich üblich, dass man dass Fleisch bei solchen Tiefkühlgerichten meistens mit der Lupe suchen muss.

Für die Vollständigkeitsfanatiker unter Euch noch die Zutaten und Nährwerte :

Dinkelmehl, Wasser, zerkleinerte Schältomaten (15%), schnittfester Mozzarella (13%), mariniertes Hähnchenbrustfilet gegart (8% - Hähnchenbrustfilet, Sojasoße, Balsamico-Essig, Zucker, Gewürze), Zuckerschoten (5%), Ananasstücke (5%), Ananas püriert (4%), Mungobohnenkeime (2%), Karotten (2%), Hefe, Frühlingszwiebeln, Molkepulver, jodiertes Speisesalz, Emulgatoren (Sojalecithin, Mono- und Diglycerid), pflanzliches Öl (Raps), Joghurtpulver, Haferfasern, Kräuter und Gewürze, Sojasoße, Honig, Knoblauch. Diglycerid), pflanzliches Öl (Raps), Joghurtpulver, Haferfasern, Kräuter und Gewürze, Sojasoße, Honig, Knoblauch.

Nährwerte (je 100g durchschnittlich):
Brennwert: kJ 719 (kcal 170)
Eiweiß: 9,8 g
Kohlenhydrate: 25,7 g
- davon Zucker: 4,0 g
Fett: 3,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g
Ballaststoffe: 2,8 g
Natrium: 440 mg
BE: 2,1

3,1 Gramm Fett ist für eine Pizza wirklich klasse wenig, ich hab mich nur gefragt, ob das nicht auf Kosten des Geschmacks gehen wird, da Fett ja bekanntlich der Geschmacksträger überhaupt ist, dazu aber später mehr.

Die Zubereitung ist denkbar einfach und innerhalb von gerade einmal 10 bis 12 Minuten geschehen, (bei 230 Grad in meinem Backofen mit Ober- und Unterhitze) ich lass meine Pizzen immer n bissi länger drinnen, da ich gerne eine sehr knusprige Pizza esse, ich empfehle es sogar, da meine Pizza weitaus besser geschmeckt hat als die meiner Freundin die nur 10 Minuten im Ofen gebackt hat.

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== Optik / Duft / Geschmack/ Preis ==
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Vom Aussehen der Pizza her gesehen war ich doch sehr überrascht, sah sie doch fast so aus wie es auf der Verpackung so lecker dargeboten wurde, dass Gemüse sieht zugegebener Maßen ein wenig künstlich aus, ist es doch relativ unnatürlich grell von der Farbe her gesehen (was aber Tiefkühlgemüse oft ist).

Erst einmal musste ich die Pizza von der Ananas befreien, denn wenn ich eines nicht leiden kann dann ist es diese Frucht des Teufels (wie ich sie gerne nenne, da mir von ihr übel wird), leider hatte ich bei Einkauf nicht so genau hingeschaut wie ich gedacht habe und habe Ananas wohl glatt überlesen, auf dem Foto sah es so aus, als ob auf der Pizza gelbe Paprikastücke wären….

Duften tut die Pizza lecker, irgendwie fruchtig süß, was wohl vom Wokgemüse kommen muss, jedenfalls nicht nach Ananas (was für mich ja ein großer Vorteil ist).

Der Geschmack der wirklich sehr knusprigen und dünnen Pizza (so wie es sein sollte!), ist dann nicht übel, erinnert aber nicht unbedingt an Pizza wie ich sie gewohnt bin. Obwohl sehr wenig Fett, schmeckt die Pizza trotzdem relativ intensiv und ist auf keinen Fall trocken wie ich es zuerst befürchtet hatte.

Wie kann ich am besten den Geschmack beschreiben, nach Hähnchen schmeckt die Pizza jedenfalls kaum, eher nach dem Gemüse was wohl dann am ehesten in Richtung fruchtiger (oder heißt es gemüsiger?) Geschmack geht.

Was ich nicht erwartet habe ist, dass im Nachgang die Pizza scharf ist, im Mund hat es jedenfalls gut gebrannt, was nach einem Glas Milch aber schnell behoben war.

Auch dass der Pizzaboden aus Dinkel ist wirkt sich keineswegs negativ im Geschmack aus, im Gegenteil, mir kam dieser Pizzaboden sogar noch ein wenig krosser vor als so manch ein anderer aus Weizenmehl, Geschmacklich kommt es sowieso mehr auf den Belag an.

Käse ist zwar auch auf der Pizza aber deutlich weniger als auf anderen "normalen" Pizzen, sodass Käsefanatiker lieber zur normalen Pizza greifen sollten als zu dieser fettarmen Variante…

Den Geschmack, den Duft und die Optik würde ich (für Tiefkühlpizzas) in die bessere Kategorie einordnen, was ich aber, von einer Tiefkühlpizza die mich 2,79 Euro gekostet hat, auch erwarten kann.

Der Preis ist wirklich deftig, wenn ich bedenk, dass ich eine NoName Pizza von Salto für ein Drittel davon bekomme. Trotzdem kann man den Preis gerade noch verkraften wenn man die Pizza die man dafür bekommt wieder entgegenrechnet.

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== Fazit ==
========

Für 2,79 Euro habe ich eine wirklich neue Geschmackserfahrung machen dürfen (nicht im negativen), zwar ist die Pizza vom Italiener um die Ecke um einiges leckerer, für eine Tiefkühlpizza ist diese hier aber wirklich zu den besseren zu zählen.

Die Optik ist erstaunlicherweise fast mit dem auf der Packung identisch (was ja nun wirklich nicht oft der Fall ist), trotz des wenigen Fetts und des Dinkelbodens schmeckt die Pizza gut und duftet lecker.

Da ich auch keinerlei Bauchbeschwerden nach dem Verzehr zu vermelden habe (obwohl Ananas drauf war *igitt*) komme ich nicht umhin dieser Pizza eine gute Bewertung zu geben, wenn es auch noch bessere Pizzen aus dem Tiefkühlschränken gibt.

Euer Timo.
© Januar 2006 weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- polly17, 16.04.2006, 15:07 Uhr
 
 Bewertung: sehr hilfreich
 
 hab ich auch mal probiert :)
- anonym, 16.03.2006, 02:54 Uhr
 
 Bewertung: sehr hilfreich
 
 ****sh*** Lg, Christina :)
- Zuckermaus29, 13.03.2006, 12:41 Uhr
 
 Bewertung: sehr hilfreich
 
 :o) Liebe Grüße Jeanny
- marina71, 14.01.2006, 20:57 Uhr
 
 Bewertung: sehr hilfreich
 
 Ich mag zwar lieber andere Pizzabeläge, aber guter Bericht. lg
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Einmal Wagner....

08.12.2005, 20:15 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.
3

Bewertungen (15) / Kommentare (4)
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Geschmack: durchschnittlich

Geruch: gut

Zubereitung: leicht

Kaufanreiz: Zufall
Pro:

mal was anderes

Kontra:

nicht ganz mein Geschmack

Empfehlung:

Ja

Einmal Wagner....

immer Wagner oder kennt ihr noch: Pizza für Jonas Wagner? Die Wagner Pizza jedenfalls ist mir schon seit frühester kindheit bekannt und hat mich bis jetzt auch immer in meinem weiteren Leben verfolgt. Jetzt habe ich mal eine ganz neue Pizza von Wagner entdeckt, jedenfalls habe ich sie jetzt erst endeckt, wahrscheinlich gibt es sie schon länger, ich habe sie aber erst jetzt bemerkt. Ach so ich spreche bzw. schreibe über die Wagner
Steinofen-Pizza Balance Hähnchen Wokgemüse.

Verpackung:

Die Wagner Steinofen-Pizza Balance Hähnchen Wokgemüse ist in einem überwiegend grünen Pappekarton eingepackt. Auf der Schachtel stehen die Produkt Bezeichnung sowie alle Angaben von Zutaten und Nährwerten. Die Pizza ist auch auf der Schachtel abgebildet, auf der Schachtel sieht die Pizza allerdings besser aus als im original, dies ist allerdings immer so.

Preis:

Ich habe für die Wagner Steinofen-Pizza Balance Hähnchen Wokgemüse bei Edeka 1,79 Euro bezahlt. Vergleicht man den Preis mit einem Italiener, kommt man günstiger weg, auch wenn man geschmacklich natürlich starke einbußen hat.
Vergleicht man die Wagner Steinofen-Pizza "Balance Hähnchen Wokgemüse allerdings mit anderen günstigeren Pizzen, zahlt man zwar mehr, hat dafür aber auch mehr und einen besseren Geschmack. Der Preis geht also in Ordnung, könnte zwar etwas billiger sein, aber ist halt i.O.

Zubereitung:

Ist ganz einfach, Backofen vorheizen, Pizza auspacken und die Pizza 10 -12 Minuten bei 200 °C auf der mittlerern Schiene backen lassen, dies ist die Anleitung für den Elektro-Ofen. Bei Ober und Unterhitze sind es dann ca. 220 °C .Danach einfach die Pizza servieren und verzehren.

Geschmack:

So, jetzt kommen wir zum wichtigsten Punkt überhaupt.
Der Boden ist sehr dünn und knusbrig, so mag ich den Pizzaboden. Der Geschmack vom Boden ist wie bei jeder anderen Pizza eigentlich auch, also nichts aussergewöhnliches.
Nun nehme ich mal nen ganzen Happen in den Mund. Die Pizza schmeckt, als ob man beim Chinesen wäre, mehr süßlich durch das Wokgemüse, wirklich sehr lecker. Was mich ein wenig stört, sind die Ananasstücken, die haben meiner Meinung nach nichts auf der Pizza verloren, liegt wahrscheinlich daran, dass ich keine Ananas mag. Ansonsten sind noch zarte Hähnchenstückchen auf der Pizza, diese machen zum Wokgemüse eine gelungene Abwechslung. Mal abgesehen von der Ananas (die ich dann rausgepuhlt habe) schmeckt die Wagner Steinofen-Pizza Balance Hähnchen Wokgemüse ganz gut, aber irgendwie doch nicht richtig überzeugend.

Zutaten:

Dinkelmehl, Wasser, zerkleinerte Schältomaten (15 %), schnittfester Mozzarella (13 %), (mit Sojasoße, Balsamico-Essig, Zucker, Gewürzen) mariniertes
Hähnchenbrustfilet, gegart (8 %), Zuckerschoten (5 %), Ananas-Stücke (5 %), Ananas püriert (4 %), Mungobohnenkeime (2 %), Karotten (2 %), Hefe,
Frühlingszwiebeln, Molkepulver, jodiertes Speisesalz, Emulgatoren (Sojalecithin, Mono- und Diglycerid), pflanzliches Öl (Raps), Joghurtpulver, Haferfasern, Kräuter und Gewürze, Sojasoße, Honig, Knoblauch.

Nährwerte:

durchschnittliche Werte je 100 g:

Brennwert 719 kj (170 kcal) / Energiehaushalt,Eiweiß 9,8 g / Muskeln, Zellen, Gewebe,Kohlenhydrate 25,7 g Leistungsfähigkeit, Konzentration,- davon Zucker
4,0 g, Fett 3,1 g / Energiereserven, - davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g Ballaststoffe 2,8 g / Sättigung, Verdauung, Natrium 440 mg / Zellstoffwechsel, Mineralstoffhaushalt, BE (Broteinheiten) 2,1 / Hinweis für Diabetiker

Hersteller:

Wagner Tiefkühlprodukte GmbH
D-66620 Braunshausen
Tel.: 01805-277772 (12 Cent/Min.)
www.wagner-pizza.de

Fazit:

Vom Geschmack her sicher nicht schlecht, aber irgendwie nicht 100% mein Ding, ob es ander Ananas liegt? Weiß nicht, der Preis jedenfalls ist eigentlich noch in Ordnung, aber da mich die Pizza nicht ganz überzeugt, gebe ich 3 von 5 Sternen, wobei aus den 3 Sternen noch fast 4 geworden wären.

Ich veröffentliche meine Berichte auch auf anderen Plattformen weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- anonym, 16.12.2005, 22:55 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  sh, LG Birgit :-)
- Fluetie, 09.12.2005, 17:27 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  :-) lg Dirk
- morla, 08.12.2005, 20:39 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  sehr hilfreich
- anonym, 08.12.2005, 20:18 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  ***SH und LG***
Rohkostpizza a la Wokgemüse? *BW*

01.12.2005, 17:43 Uhr von
vortschy
4

Bewertungen (13) / Kommentare (4)
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Geschmack: gut

Geruch: gut

Zubereitung: sehr schwierig

Kaufanreiz: Verpackung
Pro:

gesund, fettarm, kalorienarm

Kontra:

wer's nicht mag: süßlich, viel Gemüse

Empfehlung:

Ja

- Hinweis: Was bedeutet das *BW* im Titel? -
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Ich habe mich entschlossen, Produkte die einer ausgewogenen und besonders gesunden Ernährung dienen mit dem Prädikat „besonders wertvoll“ zu versehen. Ein Produkt erhält von mir die Kennzeichnung BW wenn es aus ernährungsphysiologischer Sicht besonders positiv auf den Körper und das Wohlbefinden wirkt, einen geringen Fettgehalt aufweist und frei von schädlichen chemischen Zusatzstoffen ist, die krebserregend wirken (können) oder in anderer Weise negative Auswirkungen auf den menschlichen Organismus haben können.

- das Produkt – Bezugsquellen, Preis, Inhalt, Verpackung -
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Wagner Steinofen Balance ist überall im gut sortierten Lebensmittel erhältlich, allerdings nicht in kleineren Supermärkten. Der Preis liegt überall um 2,39 Euro, allerdings gibt es die Pizza oft im Angebot für 1,49 Euro. Der Inhalt beträgt 340g, (davon entfallen 30g auf das Hähnchenfleisch).

Die Verpackung:
Sehr modern und ansprechend gestaltet hebt sich die Steinofen Balance etwas von den anderen Pizzakartons ab.

Auf der Vorderseite ist nicht die ganze Pizza, sondern nur ein (dafür) extragroßes Stück abgebildet, alle Zutaten wirken darauf sehr frisch, das Foto dürfte daher etwas geschönt worden sein. Im linken oberen Eck findet sich das Wagner Logo, darunter wird auf die besonders ausgewogene Zutatenkombination hingewiesen. Der grüne Balance Schriftzug im oberen Bereich fügt sich gut in das Gesamtbild ein, im linken unteren Eck sind einige der Zutaten des Belags abgebildet, ein besonders saftig aussehendes Hähnchenfilet, einige Zuckerschoten, Mungobohnenkeime, eine Ananasscheibe und ein Stückchen schnittfester Mozzarella.

Auf der Rückseite findet man eine junge Frau, elegant in weiß gekleidet „balance“iert sie auf einem Bein, gleich daneben findet man Nährwerte und Erklärungen dazu. Im rechten Bereich der Rückseite werden die Vorzüge des Dinkelmehls erklärt, darunter findet man die Wagner Qualitätsgarantie. Gegenüber auf der linken Seite findet sich die Zutatenliste, dazwischen findet man die Zubereitungsanleitung und Aufbewahrungsinformationen.

- Zutaten -
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Dinkelmehl, zerkleinerte Schältomaten (16%), Wasser, schnittfester Mozzarella (13%), mariniertes Hähnchenbrustfilet gegart (8%) (Hähnchenbrustfilet, Sojasoße, Balsamico-Essig, Zucker, Gewürze), Zuckerschoten (5%), Ananasstücke (5%), Ananas püriert (5%), Mungobohnenkeime (2%), Karotten (2%), Hefe, Frühlingszwiebeln, Molkepulver, jodiertes Speisesalz, Emulgatoren (Sojalecithin, Mono- und Diglycerid), Kräuter und Gewürze, Sojasoße, Joghurtpulver, Haferfasern, Honig, pflanzliches Öl (Raps), Knoblauch.

Keine Geschmacksverstärker oder schädliche Zusatzstoffe, eine Zutatenliste wie sie sein sollte. Mozzarella als fettärmere Alternative zu anderen Käsesorten, mageres Hähnchenfleisch, gesundes Rapsöl, das durch den hohen Anteil an ungesättigen Fettsäuren den Cholesterinspiegel senkt, eiweißreiches Dinkelmehl statt Weizenmehl und viel kohlenhydratreiches Gemüse sorgen für eine bewusste und gesunde Ernährung die zudem auch noch gut schmeckt.

- Zubereitung -
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Den Backofen bei Ober- und Unterhitze auf 230° C, bei Umluft auf 200°C vorheizen, den Gasherd auf Stufe 4-5.

Anschließend die Pizza auf mittlerer Schienen in den heißen Backofen schieben und 10-12 Minuten backen.

Die Pizza ist fertig wenn der Rand goldbraun und der Käse gut verlaufen ist.

- Sinneseindrücke - Geruch und Geschmack -
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Ich nehme die Pizza aus der Packung und entferne die Folie, ein genussvoller Anblick der sich mir offenbart. Der Belag ist schön bunt, das Gemüse macht einen recht frischen Eindruck und auch die Verteilung der Zutaten ist relativ gleichmäßig.
Kleine Geruchsprobe bevor es ab ins Rohr geht, ein starker Duft kommt von der Sojasauce und ich glaube die Zuckerschoten und den Karotten wahrzunehmen. So ab damit ins Rohr und warten.

Gut 10 Minuten später…

Raus aus dem Rohr, vorsicht heiß, und ab damit auf den Teller. Leckerer Gemüsegeruch begleitet mich auf dem Weg zum Küchentisch. So schnell ein paar Fotos machen und dann genießen. Ich probiere gleich mal ein besonders reichlich belegtes Stückchen, der Boden ist schön weich, der Rand sehr knusprig und goldbraun, genauso wie ich es am liebsten hab.

Wie schmeckt die Pizza?
Das Gemüse schmeckt sehr fruchtig und eher süßlich, auch sonst ist die Pizza eher süßlich belegt. Das Hähnchenfleisch ist sehr saftig und gut gewürzt, die Ananasstückchen schmecken etwas künstlich, mir kam die sehr gelbliche Färbung gleich etwas merkwürdig vor, hier wurde vielleicht etwas nachgeholfen. Die Zuckerschoten sind etwas schwer zu kauen aber sehr lecker, Karotten sind etwas seltener vorzufinden, ebenso wie die Mungobohnenkeime, sie verleihen der Pizza einen Geschmack, der mich sehr stark an Rohkostsalate erinnert. Der Gemüseanteil ist fast etwas zu hoch, etwas mehr Sauce und Käse hätte ich persönlich bevorzugt, aber die Pizza schmeckt trotzdem wirklich gut. Bei manchen Stückchen kommt auch der Mozzarella ganz gut durch, die Tomatensüße ist ziemlich süßlich, was ich von den Wagner Pizzas allerdings schon gewohnt bin. Mir macht’s nicht aus, mein Bruder mag den süßlichen Geschmack hingegen nicht sehr gerne.
Zum Dinkelboden gibt’s nicht viel zu sagen, schmeckt eigentlich wie jeder Pizzaboden, nur ein „bisschen“ mehr nach Getreide.

- Nährwerte und Inhaltsstoffe -
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Sämtliche Angaben pro 100g

Brennwert……………….167kcal
Eiweiß…………………….9,6g
Kohlenhydrate…………25,5g
Fett………………………2,9g
Ballaststoffe……………..2,8g
Natrium………………..481mg

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- Ballaststoffe und Verdauung (Ernährungstipp Nr.2) -
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Ballaststoffe werden in 2 Gruppen eingeteilt, lösliche und nicht lösliche Ballaststoffe.

Lösliche Ballaststoffe quellen im Darm stark auf und sorgen für eine gleichmäßige und langsame Aufnahme der Nahrung in den Organismus. Dies führt einerseits zu einem hohen Sättigungsgrad der Nahrung, andererseits verhindert diese Art der Aufnahme hohe Schwankungen des Blutzuckerspiegels. Zudem helfen lösliche Ballaststoffe den Cholesterinspiegel auf natürliche Weise zu senken.

Nicht lösliche oder auch unlösliche Ballaststoffe sind für die Verdauung von entscheidender Bedeutung, sie sorgen für die regelmäßige Darmentleerung und verhindern so Verstopfungen oder Schlimmeres. Sie können sogar vorbeugend gegen Hämorrhoiden wirken.

Nahrungsmittel die viele lösliche Ballaststoffe enthalten sind vor allem Obst und Gemüse in allen Variationen, ganz besonders aber Beerenobst und Hülsenfrüchte.

Nicht lösliche Ballaststoffe findet man hauptsächlich in Vollkornprodukten, Müsli, Cornflakes und Nüssen. Bei Nüssen aber auf den hohen Fettgehalt achten!

- Hersteller -
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Wagner Tiefkühlprodukte GmbH
D-66620 Braunshausen
www.wagner-pizza.de

Service Hotline:
0 18 05 – 277 772 (12 cent/min)

- Fazit -
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Eine sehr gesunde und wertvolle Pizza die viel zu einer ausgewogenen Ernährung beiträgt. Der Geschmack dürfte vor allem Liebhaber von Rohkost ansprechen, aber auch jeder Gemüsefreund wird gut bedient. Wer chinesisches Gemüse nicht mag oder mit dem typisch süßlichen Geschmack der asiatischen Küche nicht zurechtkommt sollte einen Bogen um dieses Produkt machen. Der Belag ist etwas weniger geschmacksintensiv und leerer im Geschmack aufgrund des geringen Fettgehaltes, aber wer sich gesund ernähren möchte bzw. eine besonders leichte Pizza genießen möchte wird dagegen wohl kaum etwas einzuwenden haben.

Ich bedanke mich fürs Lesen,

lg Christoph weiterlesen schließen
Produktfotos & Videos

Die Verpackung von vortschy
am 01.12.2005

Die Pizza von vortschy
am 01.12.2005

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Kommentare & Bewertungen
- guffy, 04.12.2005, 09:37 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  hmmm, da bekomm ich hunger!
- Diva24, 02.12.2005, 11:41 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Schmeckt echt lecker, selber schon getestet. Aber ob ich sie als gesund bezeichnen möchte, sei dahingestellt.
- Rauschkugel, 01.12.2005, 19:40 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  toller bericht sh
- irmi1967, 01.12.2005, 19:21 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  ohhh, die hört sich lecker an !
asia-down-schmecken-lecker

09.07.2005, 17:25 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

3

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Pro:

-

Kontra:

-

Empfehlung:

Ja

Vwort

Der Lebensmittelhersteller "Wagner" hat sich auf die Fabrikation vorgefertigter Tiefkühlspeisen spezialisiert und auch ich greife immer wieder gerne auf die reichhaltige Auswahl zurück.

Die neue Pizzareihe "Balance" erfreut mich dieses Mal mit einer asiatischen Spezialität und knüpft dabei an das neue Konzept an

Orignal Wagner - Steinofen Balance - Hähnchen Wokgemüse

die Verpackung:

Die Pizza wird nach dem Einfrieren in eine leichte Plastikfolie eingeschweißt und dann in eine massive und gut transportable Pappschachtel eingelegt.

Wir sehen oben auf der Vorderseite zunächst das Markenemblem "Original Wagner" in einem pittoresken Rahmen und der "Balance" Reihe entsprechenden optisch ansprechenden grün. Weiterhin sehen wir ein saftiges Stück der Pizza, nach dem Sie von Meisterhand zubereitet wurde

Zutaten

Dinkelmehl, Wasser, zerkleinerte Schältomaten (15%), schnittfester Mozzarella (13%), mariniertes Hähnchenbrustfilet gegart (8%) (Hähnchenbrustfilet, Sojasoße, Balsamico-Essig, Soja, Gewürze), Zuckerschoten (5%), Ananasstücke (5%), Ananas püriert (4%), Mungobohnenkeime (2%), Karotten (2%), Hefe, Frühlingszwiebeln, Molkepulver, jodiertes Speisesalz, Emulgatoren (Sojalecithin, Mono- und Diglycerid), pflanzliches Öl (Raps), Joghurtpulver, Haferfasern, Kräuter und Gewürze, Sojasoße, Honig, Knoblauch

TK - eSsen

Die bunte Pizza wird mit dem obligaten Tomate und Käse Belag belegt und verströmt einen aromatischen Gemüsegeruch

Orange Karotten wie auch weiße Zwiebeln werden zusammen mit grünen Bohnen in eine Soja Mischung gegeben und erzeugen einen leckeren und scharfen Geschmack

Einige Ananas Stücke lockern den Geschmack ein wenig auf und die Hähnchenscheiben tragen zu dem würzigen Geschmack bei

Résumé

Die Wagner Produktreihe "Balance" erscheint als alternatives Naturprodukt Serie und empfielt sich als vitaminreiches und kolesterienarmes Pizzaprodukt Die Steinofen Balance erscheint mit der Sorte "Hähnchen Wokgemüse" als fernöstlicher Streich für den Gaumen

dl - downlink: http://wagner-pizza.de/ weiterlesen schließen
°°°° Ein Pizzagenuß ohne Reue °°°°

06.06.2005, 12:35 Uhr von
falke
Leider bin ich zur Zeit anderweitig sehr stark eingebunden,
4

Bewertungen (32) / Kommentare (2)
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Geschmack: gut

Geruch: gut

Zubereitung: sehr schwierig

Kaufanreiz: Verpackung
Pro:

Kalorienreduziert, Wohlschmeckend, gut

Kontra:

keines

Empfehlung:

Ja

°°°° Vorwort °°°°

Das runde Nahrungsmittel aus Italien, die Pizza, gibt es in sehr vielen verschiedenen und leckeren Geschmacksrichtungen. Ich hatte gestern Abend Lust mal eine der leichteren Sorten zu probieren. Deshalb holte ich mir eine Pizza „Steinofen Balance mit Hähnchen und Wokgemüse“ von Wagner aus dem Kühlfach und schob sie in den Ofen. Meine Frau brachte diese Pizza von unserem hiesigen Wasgau-Center zum Preis von 1,99 Euro mit. Ein, wie ich denke, doch recht vernünftiger Preis. Zumal es wesentlich teurere Pizzen gibt.

°°°° Die Verpackung und die Inhaltsangaben °°°°

Die Packung besteht aus, wie für die meisten Pizzen üblich, einem quadratischen Karton mit einem Durchmesser von ca. 30 cm. Die Farbe der Vorderseite ist größtenteils in einem dezenten, also hellen grün gehalten. Der sichtbare ockergelbe Hintergrund rundet diesen Anblick ab. Erkennbar ist zudem ein Stück der fertigen Pizza die sich dem Auge gefällig präsentiert. In der Ecke findet sich die Gewichtsangabe von 340 Gramm.

Auf der Seitenlasche befindet sich das Mindesthaltbarkeitsdatum.

Auf der Rückseite der Verpackung findet man nun die Herstellerangaben und die Inhaltsstoffe der Pizza. Diese lautet:

Inhaltsstoffe:

Dinkelmehl,
Wasser,
zerkleinerte Schältomaten (15%),
schnittfester Mozzarella (13%),
mariniertes Hähnchenbrustfilet gegart (8%) (Hähnchenbrustfilet,
Sojasosse,
Balsamico-Essig,
Zucker, Gewürze),
Zuckerschoten (5%),
Annasstücke (5%),
Ananas püriert (4%),
Mungobohnenkeime (2%),
Karotten (2%),
Hefe,
Frühlingszwiebeln,
Molkepulver,
Mono- und Diglycerid),
pflanzliches Öl (Raps),
Joghurtpulver,
Haferfasern,
Kräuter und Gewürze,
Sojasosse,
Honig,
Knoblauch

Nährwertangaben in Bezug auf 100 Gramm

Brennwert: 719 kJ / 170 kcal
Eiweiss: 9,8 g
Kohlenhydrate: 25,7 g
davon Zucker: 4,0 g
Fett: 3,1 g
davon gesätt. Fettsäuren: 2,3 g
Ballaststoffe: 2,8 g
Natrium: 440 mg

BE 2,1

Herstellerangaben

Wagner Tiefkühlprodukte GmbH
D-66620 Braunshausen

Web: www.wagner-pizza.de

Kunden-Hotline: 0 18 05 / 27 77 72 (12 Cent / Minute)

°°°° Das Geschmacksempfinden °°°°

Normalerweise bin ich kein großer Freund von Balanceprodukten. Ich mag es eigentlich lieber etwas herzhafter und deftiger. Diese Pizza hat mich nun eines anderen belehrt. Es gibt auch Lightprodukte die man tatsächlich genießen kann. So auch dieses.

Nachdem ich die Pizza nach der angegebenen Backzeit, 12 Minuten, aus dem Ofen nahm und auf den Pizzateller legte, konnte ich eine sehr angenehme Bräunung feststellen. Das Gemüse und das Hähnchenfleisch dufteten sehr gut und auch optisch war das Gemüse kräftig in der Farbe. Das Hähnchenfleisch war, bedingt durch das Backen, etwas knusprig angebraten.
Doch nur der Geruch und das Aussehen geben ja noch nicht den richtigen Eindruck wieder. Also schnitt ich ein Stück des Teiges ab und kostete ihn. Man muss dazu sagen dass es sich hier um einen Pizzateig aus Dinkel handelt. Es ist also ein Dinkelboden der, wie ich dachte, etwas fester sein müsste.

Dem war jedoch nicht so. der Boden war sehr knusprig und bissfest. Aber keinesfalls hart oder trocken, sondern vielmehr würzig und wohlschmeckend.

Der Belag war ebenfalls dezent gewürzt und das Gemüse angenehm im Geschmack. Fasern oder sonstige pflanzliche Abfallstoffe konnte ich nicht feststellen. Das Hähnchenfleisch war ebenfalls ohne Knorpel und sehnenfrei. Das hatte ich jedoch von Hähnchenfleisch erwartet.

Die Ananasstücke runden den Geschmack auf der Ebene leichter Süße ab. Alles in allem genommen ist diese Komposition sehr gut gelungen und dürfte für Liebhaber der leichten Küche und der mediterranen Esskultur ein Genuss der Extraklasse darstellen.

°°°° Mein Fazit °°°°

Ich esse gerne Pizzen und liebe eigentlich den etwas kräftigeren Geschmack. Diese Pizza hat mich jedoch vom Gegenteil überzeugt. Man kann auch gut und fettreduziert essen ohne große geschmackliche Abstriche machen zu müssen. Die ungewöhnliche Zusammenstellung von Gemüse und Hähnchenfleisch, gepaart mit Ananasstücken und dem Boden aus Dinkel finden in meinen Augen Anerkennung. Sie sind geschmacklich gut konzipiert und harmonieren miteinander. Ich denke ich werde nun öfter auf diese Pizza zurückgreifen.

Für mich bekommt sie ganz klar eine Kaufempfehlung!

Für Yopi, Dooyoo, MyMeinung weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- redwomen, 06.06.2005, 18:58 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  diesen Pizza-Hersteller mögen mein Mann und ich auch sehr gerne, "fast" egal welche Geschmacksrichtung. LG Maria
- snakerboy, 06.06.2005, 13:36 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  ...hört sich lecker an...greetz...SnaKe...
Eine Pizza frisch aus dem Wok!

21.05.2005, 20:17 Uhr von
schalkman
3

Bewertungen (18) / Kommentar (1)
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Geschmack: durchschnittlich

Geruch: durchschnittlich

Zubereitung: sehr schwierig

Kaufanreiz: Werbung
Pro:

neue Ideen (Gemüse ! ); guter Boden; gesund; leichte Kost; fett - und kalorienarm; ballaststoffreich

Kontra:

wenig Belag und wenig Geschmack

Empfehlung:

Ja

Nachdem uns Wagner ja mal wieder mit Werbung für seine neuesten Pizzakreationen beehrt, musste ich natürlich mal wieder die neuen Pizzen probieren. Verkauft werden diese unter dem Namen "Balance", wobei es bisher zwei Sorten gibt, nämlich "Hähnchen-Wokgemüse" und "Grüner Spargel". Diese Pizzen sind kalorien- und fettärmer und ballaststoffreich. Heute kam die Hähnchen-Pizza bei mir auf den Tisch, die mich immerhin stolze 2,19 Euro gekostet hat.

1. Aussehen
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Die Verpackung ist ja glücklicherweise abgebildet, also kann ich mir diese Beschreibung ja sparen ;) Ich finde, dass das helle grün und gelb sowie der Schriftzug die Verpackung sehr wellnessmäßig aussieht.

Die Pizza an sich hat eine normale Größe, passt schön auf jeden Teller. Tiefgekühlt wirkt sie extrem grün, was durch die Bohnen, die Wagner darauf verteilt hat, kommt. Der Käse sieht mir eher spärlich aus, die anderen Zutaten

2. Vor dem ersten Biss...
===============

...muss man die Pizza auf Umluft stellen und sie bei 200 Grad ca. 12 Minuten im Ofen behalten. Fertig riecht die Pizza kaum nach Pizza, ein leichter Geruch nach Gemüse und Hähnchenfleisch macht sich allerdings bemerkbar. Der wenige Käse ist angenehm verlaufen und der Dinkelboden wirkt schön kross und durch.

3. Geschmack
===============

Ich schneide mir ein Stückchen ab und nehme es in den Mund. Dort fühlt es sich eher an als würde ich einen Salat mit Weissbrot essen als - klar: denn durch Karottenstückchen, Ananaswürfelchen und Bohnenkeime ist richtig viel Gemüse auf der Pizza und der dünne Dinkelboden ist nicht so kross wie bei einer normalen Pizza, eher wie ein recht dünner Weißbrotboden.

Leider hält sich der Geschmack der Hächnchenbrustfilets und des Gemüses edel zurück und es dominiert eigentlich der Geschamck des Bodens, da auch kaum Käse zu schmecken ist. Lediglich Bohnen und Ananas schmeckt man deutlich raus, der Rest ist eher untergeordnet.

4. Inhaltsstoffe & Firma
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Hersteller:

Wagner Tiefkühlprodukte GmbH
66620 Braunshausen

Belag:

- sonnengereifte Schältomaten
- Mozzarella
- Ananasstückchen
- Hähnchenbruststreifen
- Zuckerschoten
- Mungobohnenkeime
- Karotten
- Frühlingszwiebeln

5. Fazit
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Werde ich die Pizza wieder kaufen? Nein! Denn sie war zu teuer, der Belag hat zwar ein gutes und vor allem leichtes Gefühl im Magen hinterlassen, aber leider war er zu wenig und der Geschmack war vharakterlos, also recht schwach. Das knackige Gemüse ist sicherlich eine neue Idee auf dem Tiefkühlmarkt und auch durchaus gelungen, doch etwas mehr müsste dann schon drauf sein. Besonders ärgerlich ist, dass sich kaum Käse auf dem Belag findet und das Hähnchenfleisch kaum Eigengeschmack besitzt. Da kauf ich lieber eine günstige Pizza, belege mir diese ordentlich nach und lasse sie mir schmecken.

Wer etwas für seine Psyche tun will und mal eine "gesunde" Tiefkühlpizza probieren möchte, dann ist er mit der Balance gut beraten, denn auch nach em Backen im Ofen ist keinerlei Fett zu sehen. Unterm Strich gebe ich drei Sterne und eine Empfehlung für eine recht teure, gute, aber belag- (besonders Käse fehlt) und geschmacksarme, gesunde Pizza, die den Markt mit guten neuen Ideen wie dem vielen Gemüse belebt. weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- Towelie, 21.05.2005, 20:42 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Ich weiß nicht, ich finde solche Zutaten (Karotten o.ä.) gehören für mich nicht auf eine Pizza, sondern eher in einen Salat. Schöner Bericht LG

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