Paulaner Hefeweissbier dunkel Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• *-*-*---> Persönlicher Nachtisch

  

  20.05.2002, 20:00 Uhr von
  Cloon2
  Hall liebe Yopi Mitglieder da ich schon bei Ciao bin so will ich euch hier auch meine Berichte Pr...

  5

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  Paulaner Hefe-Weißbier
  
  1-Einleitung
  2-Die Flasche
  3-Geschmack
  4-Preis
  5-Inhalt
  6-Fazit
  
  ()()()() Einleitung ()()()()
  
  Hallo Leute voher gab ich in meinem Bericht über den kleinen Feigling bekannt das Bier mein Lebenselixier Nummer.1. Heute bring ich euch meinen Bericht über meine Nummer 1 in Sachen Bier nämlich PAULANER HEFEWEIßBIER.
  
  ()()()() Die Flasche()()()()
  
  Die Flasche das hört sich erstmal an als ob man jetzt nenn neuen Fußballspieler beurteilt, nein natürlich beurteile ich die Flasche die Meine NR. 1. in sich hat nämlich die handlich ergonomisch geformte Paulaner Flasche. Die Flasche selbst ist braun und hat als Etikett einen Landschaftasaufdruck und das Paulaner Wappen. Als Verschluss hat sie noch den gewohnten Kronkorkenverschluss.
  
  ()()()() Geschmack()()()()
  
  Paulaner ist erfrischen herzhaft gut im Geschmack, das Bier schmeckt leicht süßlich und Würzig und ist sehr verträglich natürlich in Maßen !!!!! Das Bier schmeckt am Besten leicht gekühlt. Ich selbst trinke es meist zum Abendessen, das Bierchen zum Persönliche Nachtisch.:-)
  
  ()()()() Preis ()()()()
  
  Der Preis für ist eigentlich Normal für ein Bier der Kasten kostet meist um die 11€ , bei uns kostet der Kasten 10,99€. Im Kasten befinden sich leckere 20 0,5 Liter Flaschen.
  
  ()()()() Inhalt ()()()()
  
  Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe und Hopfen wie die genaue Mischung ist, ist ja wie üblich nicht bekannt gegeben aber so viel kann ich sagen es ist nach Bayrischer Brauart gebraut mehr weis ich leider auch nicht sonst würde ich ja selbst Bier brauen.
  
  ()()()() Fazit ()()()()
  
  Wie schon gesagt das Bier schmeckt am Besten leicht kalt denn dann ist es auch richtig durstlöschend. Am besten ist es wenn man es in ein Frischgepuztes Weizenglas einschenkt. Ich mag das Bier wegen seines Süßen Geschmacks und seiner guten Verträglichkeit. Also ich würde das Bier absolut weiterempfehlen.
  
  
  Sollte der Bericht nicht " Sehr hilfreich" sein oder sollte etwas fehlen dann bitte ich um einen Kommentar. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Raubkatze, 07.10.2002, 23:46 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    mag zwar kein bier, aber sonst, guter bericht

  • 

    MOFFt, 20.05.2002, 20:06 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    leider schmecken mir Weizen Biere nicht sonderlich ... mfg MOFFt

  • 

    interola, 20.05.2002, 20:04 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    guter Bericht, aber ich trinke lieber Pilsner

• Schmeckt es nun gut oder besser?

  

  06.03.2002, 23:03 Uhr von
  Mr.Smith
  Jo, hmm... Eigentlich bin ich ja schon seit ca. 2 Jahren dabei, aber ich bin nur ein Gelegenheits...

  5

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  Eigentlich bin ich kein besonderer Bier-Fan, aber es gibt Fälle in denen ich das mal vergesse.
  Entweder irgendwo steigt ne dicke Party oder aber ich werde in gemütlicher Atmosphäre mit einem hellen Paulaner Weizen, am Besten noch aus dem Fass konfrontiert.
  Alles begann ursprünglich mal in einer Pizzeria und zwar damit, dass mich mein Vater (vor Äonen von Jahren *g*) mal von seinem Bier hat probieren lassen.
  Bis zu diesem Zeitpunkt war ich eigentlich ein regelrechter "Bier-Feind", aber als mir dieses prickelnde, kühle Nass mit dem leichten Nachgeschmack von Bananen, über den Gaumen lief, hatte es mich erwischt. Sozusagen Liebe auf den ersten Schluck.
  Ich fragte meinen Vater was dieses doch für ein interessantes Bier sei und da stellte sich heraus, dass es sich um ein helles Paulaner Weizen vom Fass handelte. Ich war entzückt. Noch nie war mir so ein Bier untergekommen...
  Ursprünglich war ich ja ein bisschen frustriert, dass es ein alkoholisches Getränk gibt, das mir derartig schmeckt. Aber dann kam ich zu dem Schluss, dass so ein Bier durchaus mal eine Sünde wert ist.
  
  Allgemein zu Paulaner Weizen:
  
  Ursprünglich hat mal ein Mönchsorden in Bayern vor ca. 400 Jahren begonnen in kleinem Stil ein Bier zu brauen. Jedoch zählt dieses Bier heute zu den besten und bekanntesten Bieren in ganz
  Deutschland und in Bayern bestitzt es Kultstatus.
  Zudem kann sich Paulaner auch auf dem internationalen Biermarkt behaupten.
  Ein 0.5 Paulaner kann man normalerweise in einer
  Preisklasse von 2.80 und 3.50 Euro in fast jedem Restaurant in Deutschland antreffen, allerdings nicht immer aus dem Fass. Ein Paulaner Weizen hat nicht mehr Promille als andere Biere auch, den genauen Wert kann ich aber leider nicht sagen.
  
  Hinweis:
  Trotz allem sollte man beim Genuss von Alkohol immer darauf achten, dass man:
  -nicht über die Stränge schlägt!
  -den Alkoholkonsum nicht zur Gewohnheit werden lässt!
  -unter keinen Umständen nach zwei Bieren noch autofährt, selbst wenn man den Alkohol noch so gut verträgt nicht!
  
  Allgmeine Formel zum Berechnen des Promillegehaltes im Blut:
  
  (Liter*Prozentualer Alkoholgehaltes des
  Getränkes)/(Körpergewicht*0.7)
  
  Also wenn ich 1l Bier mit 5% zu mir nehme und 70 kg wiege, muss ich wie folgt rechnen:
  
  (1000*0.05)/(70*0.7)
  In diesem Fall wäre das ein Blutalkoholgehalt von immerhin schon 1.02%.
  
  Anmerkung: 0.7 ist ein konstanter Wert. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    NuclearIce, 22.05.2005, 14:54 Uhr

    Bewertung: nicht hilfreich

    Hmm das mag ich auch super gerne...;-) C-ya NuclearIce

  • 

    anonym, 13.03.2002, 18:52 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lecker, man liest sich, gruß mibod

• die schönste Belohnung für harte Arbeit

  

  17.02.2002, 20:47 Uhr von
  Shamane
  

  5

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  Nachdem ich schon so oft in meinen Berichten erwähnt habe, das ich nach getaner Arbeit gerne ein kühles Hefeweizen genieße, wird es Zeit Euch mal von meinem Lieblings Hefeweizen zu berichten.
  Ganz leicht ist mir die Wahl, des besten, nicht gefallen ,da mir auch die Hefeweizen von Weihestephan und das Erdinger (hat aber in letzter Zeit sehr nachgelassen) sehr gut schmeckt, aber am liebsten ist mir zur Zeit das Paulaner.
  
  Die Münchner Paulaner Brauerei hat schon seit 1634 Erfahrung im Bierbrauen und braut ihr Bier nach dem bayrischen Reinheitsgebot von 1516 und enthält deshalb nur Wasser, Weizenmalz, Gestenmalz Hefe und Hopfen. Das naturtrübe Hefeweizen hat einen Alkoholgehalt von 5,5 % und eine Stammwürze von 12,5 % und zählt somit nicht zu den leichten Bieren. Der Preis schwankt bei uns in den Getränkeläden zwischen 21- 24 DM für die Kiste und ich finde es diesen Preis, wegen seinem spritzig-frischen, herzhaften und vollmundigem Geschmack (ein wenig nach Hefe) auch wert. Durch den Hefeanteil ist das Bier auch sehr bekömmlich , habe davon noch nie einen richtigen Kater mit Kopfweh usw. bekommen auch wenn ich mal ein oder zwei zuviel davon getrunken habe (außerdem soll Hefe doch auch schön machen !!!). Das Paulaner Hefeweizen gibt es auch in der Dose, allerdings schmeckt es daraus nicht ganz so gut wie aus der Flasche und schon aus Umweltgründen sollte man darauf verzichten.
  
  Damit auch das Auge etwas geboten bekommt und man das Hefeweizen richtig genießen kann, muss man vor dem Einschenken das Weizenglas mit kaltem Wasser ausspülen und dann den Inhalt der Flasche langsam ins Glas schütten, dabei wird das Weizenglas immer so schräg wie möglich gehalten, damit es nicht zu sehr schäumt, den sonst bekommt man nicht den vollen Inhalt der Flasche ins Glas. Einen kleinen Rest behält man zunächst in der Flasche und schwenkt mit diesem, die restliche Hefe am Flaschenboden aus (am besten die Flasche dann kurz flach hinlegen und ein wenig hin und her rollen) und macht damit dann eine Schöne Schaumkrone. Und dann kann man mit diesem herrlichen, wunderbar schmeckenden, naturtrüben Hefeweizen seinen Durst löschen oder einfach zum Essen genießen.
  
  Weizenbier kommt nun auch immer mehr außerhalb des „Weißwurstäquators“ in Mode. Ich kann mich noch gut erinnern, wie schwierig es früher war eine Gaststätte, im „Schwabenländle“, mit einem guten Hefeweizen zu finden (das Sanwald mochte ich noch nie). Neuerdings hat man das Hefeweizen auch als „Mixgetränk“ entdeckt und es soll tatsächlich Leute geben, die dieses herrliche Getränk mit Sekt, Bananensaft und ähnlichem zusammenpanschen. Iiiiggiiiiiit, wenn ihr das schon tun müsst, dann verwendet bitte dazu irgendein Billig Hefeweizen, denn das Paulaner hat diese Behandlung nicht verdient.
  
  Ahh, sehe gerade, das meine Freundin ne Kiste von diesem herrlichen Gebräu anschleppt, das heißt, Sie hat irgendeine neue Aufgabe für mich....und hat schon alle Utensilien besorgt, um mich schnell zu überreden.......
  ...na den Prost
  .....aber immer dran denken – nicht übertreiben – Euer Kopf wird es Euch danken
  
  ***Diese Meinung wird wie immer auch in anderen Foren unter nethar oder Shamane gepostet*** weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    playtick, 17.02.2002, 20:51 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    smile, trinke ich selbst auch sehr gerne