Lindenhof Deutscher Gouda Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Mein Käsewunder

  

  24.05.2007, 16:53 Uhr von
  jademaus
  

  5

  Bewertungen (16) / Kommentare (7)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Gesundheitsfaktor:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  lecker, günstig, lange haltbar, vielseitig

  Kontra:

  ---

  Empfehlung:

  Ja

  Als ich das erste Mal den Lindenhof Gouda kaufte tat ich es eigentlich aus der "Not" heraus.
  Weil im anderen Geschäft, wo ich sonst immer einkaufe, der Gouda ausverkauft war und ich brauchte ihn zum Überbacken (Käsespätzle).
  Heute kann ich sagen: Gott sei Dank. Zuerst war ich ein wenig skeptisch und dachte: Na ob ein abgepackter Käse wohl schmeckt? Als dann meine Familie und ich die Spätzle aßen, waren wir angenehm überrascht. Abend zum Abendbrot gab es ihn dann wieder. Und was soll ich sagen?
  Zur Not schmeckt die Wurst (der Käse) auch ohne Brot! Tja und das ab dem Zeitpunkt immer öfter. Lindenhof hatte einen neuen Kunden dank des Goudas dazu bekommen!
  Also bei uns zuhause liegt jetzt fast immer eine Packung vom Lindenhof Gouda im Kühlschrank. Wir sind ja alle Käseesser bei uns.
  Aber ich bin wohl die größte Käsetante. Ein anderer Gouda kommt uns nicht mehr ins Haus.
  Er ist einfach lecker, er zergeht auf der Zunge.
  Selbst wenn man ihn nicht sofort braucht, kann man ihn sehr lange lagern. Denn er ist einige Wochen haltbar.
  
  Der Käse hat ein Gewicht von 500g und hat 48% Fett i. Tr. und hat einen Preis von 1,99 Euro.
  
  
  Aussehen:
  =================================================
  
  Lindenhof hat ja seit kurzem ein neue Verpackung. Die sieht richtig gut aus, auch wenn es nur eine Vakuumverpackung ist.
  Ein wenig bunter mit einem Käse darauf und ein wenig Salat. Sieht sehr ansprechend aus.
  Allerdings muß man ihn nach dem Öffnen in einem Behälter
  aufbewahren, weil die Verpackung nicht wiederverschließbar ist.
  
  
  Weitere Zutaten:
  =================================================
  
  Farbstoff Beta-Carotin
  Konservierungsstoff Natamycin
  Kunststoffüberzug, der natürlich nicht zum Verzehr geegnet ist.
  
  
  Nährwertangaben je 100g:
  =================================================
  
  Brennwert: 1481 kJ / 357 kcal
  Eiweiß: 24g
  Kohlenhydrate: 0g
  Fett: 29g
  
  
  Geschmack:
  =================================================
  
  D er Käse hat einen feinen und würzigen Geschmack. Eben typisch Gouda.
  Man kann ihn sehr gut ohne irgendeine Beilage (Brot...)
  essen. Vielleicht schmeckt er sogar besser ohne alles.
  Mir selbst ist er so am liebsten. Weil sich so der Geschmack am Besten entfalten kann.
  
  
  Anwendungen:
  =================================================
  
  
  Er eignet sich außerdem sehr gut zum Überbacken.
  Er ist deshalb so gut geeignet dafür, weil er richtig gut zerläuft, wenn er erhitzt wird.
  Für Aufläufe benutze ich ihn z.B. gern oder einfach nur in die Mikrowelle. Da zerläuft er schön und man kann ein wenig naschen ;-)).
  
  Fazit:
  =================================================
  
  Ein Käse, den man in vielen Situationen in der Küche gebrauchen kann.
  Einfach ein Käsewunder. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Puppekaa, 25.05.2007, 09:16 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr schöner Bericht - Puppekaa

  • 

    morla, 24.05.2007, 23:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    l. g. petra

  • 

    jarolimi79, 24.05.2007, 20:11 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sonnige Grüße von Jaro !!!

  • 

    Saska16, 24.05.2007, 18:20 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    gelungener Bericht --> sh! Wünsche noch einen sonnigen Tag :- Liebe Grüße, Saska

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• Lecker Gouda..... Das schmeckt mir!

  

  06.07.2006, 12:16 Uhr von
  Amyhase
  

  5

  Bewertungen (10) / Kommentare (6)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Gesundheitsfaktor:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Nun meine Lieben, wenn ich einen Käse liebe dann ist es Gouda- leider ist der von vielen Marken e.t.c. ein bisschen zu teuer für meinen Geschmack. Also hab ich mir neulich einfach mal, als ich so durch den Pennymarkt schlenderte, den Gouda von Lindenhof gegriffen. Denn da wir auch schon mal fettarmen Käse von Lindenhof zu Hause hatten, habe ich mit dieser Marke bereits gute Erfahrungen gesammelt.
  Zunächst einmal meine Gouda-Kriterien:
  
  *Geschmack*
  - Der Gouda schmäckt würzig aber nicht zu würzig. Er trifft genau meinen Geschmack und schmeckt aber sicher niemandem zu fade.
  
  *Gefühl*
  -Der Gouda fühlt sich auch im Mund gut an. Das heißt, er ist nicht zäh wie Gummi, sondern erzeugt neben dem guten Geschmack auch durch das Erlebnis ein "Wohlgefühl".
  
  *Geruch*
  Nun Käse hat immer einen gewisen "käsigen" Geruch. Aber dieser Käse stinkt überhaupt nicht und "parfümiert" mit seinem Geruch auch nicht den kompletten Kühlschrank ein, sowie manch andere Käsesorten das gerne tun. (Esrom, z.B. sollte man dafür immer in einer sehr gut verschlossenen Plastikbox allein aufbewahren- der riecht nicht nur würzig der schmeckt auch so... KÄSIG! :) )
  
  *Haltbarkeit*
  Im Gegensatz zu Käse von der Käsetheke hat dieser Käse eine gute Haltbarkeit. Das heißt für mich, dass er auch nach drei Tagen im Kühlschrank nichtvertrocknet ist, sondern seine leicht sahnige Konsistenz beibehält!
  
  *Passform*
  Die Scheiben sind groß genug und passen auch auf eine Scheibe Brot oder zwei (kleine) Scheiben Toast. Bei den größeren Toastscheiben hingegen kann es schonmal ein bisschen an Platz mangeln. Super für Leute geeignet, die überstehenden Käse auf ihrem Brötchen lieben!
  
  *Dicke*
  Der Käse ist einige Millimeter dick- das heißt er ist nicht zu dick und nicht zu dünn- nur Leute die ein größeres Geschmackserlebnis haben wollen, würden sicher gerne auf einen dicker geschnittenen Käse zurückgreifen.
  
  *Fazit*
  Dieser Käse ist insgesamt (habe 1,60 € gezahlt) einfach super für seinen PREis. Also stimmt nicht nur das Preisleistungsverhältnis, auch geschmacklich überzeugt der Käse! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Schnarcher1, 06.07.2006, 18:48 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreich! LG

  • 

    SuicideToday, 06.07.2006, 13:38 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ~*~sehr hilfreich~*~man liest sich~*~

  • 

    morla, 06.07.2006, 13:28 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • 

    blackangel63, 06.07.2006, 13:14 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ◄ SH ◄► LG ◄► ANJA ►

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• Alles Käse ...

  

  20.12.2004, 19:49 Uhr von
  traxdata
  In deinen unschuldigen Augen funkelt die Glut des Unheils, dein Leib und deine Seele gehören dir ...

  4

  Bewertungen (25)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Gesundheitsfaktor:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  schmeckt, Preis

  Kontra:

  klebt ein wenig wenn er zu warm wird

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo,
  
  heute habe ich eine ganz besondere Mission zu erledigen. Ich möchte das Gerücht widerlegen, das sich Studenten nur von Bier und Schokolade ernähren. Das ist alles üble Propaganda. Also ich für meinen Teil ernähre mich natürlich auch auch davon, aber nicht ausschließlich. So habe ich meinen Kühlschrank geöffnet und siehe da schon haben ich den
  
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  Lindenhof Deutscher Gouda
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  gefunden und ich habe mich entschlossen, meine Erfahrungen mit diesem Produkt kundzutun.
  
  Also ich kaufte diesen Käse eigentlich nur aus einen Grund, ich hatte Appetit auf Käse und da kam es mir gelegen das der um die Ecke liegende Penny - Markt doch sowas tatsächlich im Angebot hat. So griff ich also zu der 400 g Packung. 400 Gramm ?? das ist ja eigentlich ne ganze Menge für mich so ganz alleine. Bei genauerem hinsehen auf der Verpackung war das Problem aber schnell in Luft aufgegangen. So soll die Verpackung, eine Plastikschale mit einer Folie, die das ganze dann verschließt, wieder zu schließen zu sein. Gleich vorweg gesagt, es ist wichtig sich genau an die Anweisungen zu halten. Also nicht mal eben mit dem Messer die Folie durchstoßen und dann mit einem seit Jahren geübten Schnitt einfach mal alles entfernen. Nein so geht das nicht gut. Wenn man sich allerdings, wie ich an die Ratschläge hält, so funktioniert dieses Verschließen bis hin zum vollständigen Verzehr des Inhaltes.
  
  Naja da aber eigentlich diese Kunststoffmischung einen extrem schlechten Nährwert aufzuweisen hat möchte ich doch etwas über den Käse selber berichten. Also der Käse ist in Scheiben geschnitten worden und dann übereinander lagernd die diese Plastikschale gefercht. Das hat einen entscheidenen Nachteil, denn sicherlich aus Kostengründen, wurde auf ein Zwischenblatt verzichtet. So kann es schon mal passieren das die Scheiben aneinanderkleben, was besonders der Fall ist wenn sich die Temperatur des Käses erhöht hat. Bei der erst kürzer zurückliegenden Entnahme aus dem Kühlschrank konnte ich eine gute Trennbarkeit der Scheiben feststellen. Die Größe einer solchen Scheibe reicht in etwa für eine Scheibe Brot, das in der üblichen Form gebacken wurde. Also auch die Größe ist äußerst klug gewählt worden. Bei Tostbrot reicht eine Scheibe etwa für zwei solcher Scheiben von dem Brot. Die Dicke der Scheiben beträgt etwa 3 mm, was in meinen Augen als reichlich zu bezeichnen ist. Diese Dicke reicht aus um den Geschmack zur Geltung zu bringen, womit ich auch schon beim Punkt bin, dem Geschmack. Also mir schmeckt dieser Käde wirklich ausgezeichnet. Ich möchte nicht behaupten das meine Geschmacksknopsen die eines Gourmets sind, aber ich verfüge doch über einen recht akzeptablen Geschmackssinn. Also ich esse dieses Käse äußerst gerne, doch wie bringt man einem Leser von diesem Bericht den Geschmack näher ? Also der Gouda ist eben Gouda. Er riecht wie Gouda, er schmeckt wie Gouda, was soll ich noch dazu sagen ? Sicher der Geschmack ist nicht sonderlich intensiv das mag aber an der Art des Käse selber liegen.
  
  Klar die Hausfrauen und Hausmänner sind natürlich an dem Preis interessiert. Also ich habe im Penny - Markt für die 400 g Käse 1,59 Euro bezahlt. Ich gebe jedem den Tip dieses Produkt auch nur in den Penny - Märkten zu suchen, denn es handelt sich um eine Hausmarke, was sicher nicht heißen soll das die Qualität schlecht ist. Zum Preis kann ich also dem Leser mitteilen das es sich um ein wirklich guten handelt der im Verhältnis Qualität und Quantität steht.
  
  Fazit
  Also auch wenn jetzt nicht ein bekannter "Markenhersteller" auf der Verpackung steht, kann ich diesen Käse empfehlen. Vom Geschmack her und auch von der verkauften Menge im Verhältnis zum Preis stimmt alles. Besonders praktisch ist die Verpackung, die wiederverschließbar ist und das Produkt positiv abrundet. Also um es kurz zu machen in meinen Augen ist das eine klare Empfehlung.
  
  mfg
  traxxdata
  
  PS: Ich bitte drum jetzt nicht zu denken ich lebe von Käse, Bier und Schokolade ;) weiterlesen schließen