Penny Mühlenhof Edelsalami Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Salami - einfach nur lecker !!!

  

  29.05.2008, 13:11 Uhr von
  Engel679
  Lust auf Lesungen 1:1, dann meldet euch einfach.. Habe durch meine blöden Arbeitszeiten leider ...

  4

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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Streichfähigkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Geruch, Geschmack, Aussehen

  Kontra:

  Preis, Inhalt

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo ihr Lieben,
  
  ich bin ja ein echter Frühstücksmensch, ohne dem geht bei mir überhaupt nix... Und da ich nicht so ein Nutellafreund bin, muss bei mir entweder leckere Marmelade oder Wurst her und von der Wurst gibt es eine, die ich ganz besonders gern esse und meine Kinder futtern sie sogar so aus der Hand weg...
  
  
  
  °°°°Mühlenhof Edelsalami°°°°
  
  Die Salami von Mühlenhof gibt es zwei verschiedenen Ausführungen im Penny zu kaufen und für die Edelsalami habe ich 1,29 Euro bezahlt, was für den Inhalt, auf den ich noch zu sprechen komme, ganz schön teuer ist.
  
  
  >>> Das Behältnis <<<
  
  Die Salami ist in einer etwa 4 cm hohen Ovalen Plastikdose, die zudem noch durchsichtig ist, so kann man die darin liegenden Scheibe sehr schön betrachten..
  Das Behältnis ist mit einem Foliendeckel geschlossen, auf dem eine leckere Salami abgebildet ist und davor liegen bereits zwei Scheiben aufgeschnitten.
  
  
  
  >>> Was ist drin? <<<
  
  Auf der Verpackung ist der Inhalt mit 80 g angegeben und da ich die Salami ja öfter kaufen, habe ich mir mal den Spass gemacht und die Scheiben immer mal gezählt. Es ist immer eine unterschiedliche Anzahl an Scheiben enthalten. Der Inhalt liegt immer so zwischen 13 und 18 Scheiben, kommt wohl auf die Grösse und Gewicht der Scheibe an.
  
  
  >>> Woraus ist sie gemacht? <<<
  
  Die Wurst wird aus Schweinefleisch, Kochsalz, Lactose, Gewürze, Glucosesirup, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch hergestellt. Für Allergiker ist nochmals darauf hingewiesen, dass das Produkt Spuren von Senf und Käse enthält.
  
  
  >>> Die Nährwerte <<<
  
  Die Angaben für die Nährwerte sind hier auf 100g der Salami bezogen:
  
  298 kcal; 18,8 g Eiweiss; 1,0 g Kohlenhydrate; 24,3 g Fett
  
  Wenn man diese Angaben sieht, sollte man wohl auf Salami verzichten, aber dafür schmeckt sie mir viel zu gut.....
  
  
  
  >>> Wie ist sie so die Salami? <<<
  
  Auf der Verpackung wird mit dem Wort "Spitzenqualität" geworben und wenn man sich die Scheiben einmal genauer betrachtet, kann man eigentlich auch von ausgehen, das sie wirklich gut verarbeitet wurde... Die Scheiben sind sehr dünn gehalten und haben ein sehr feines Muster, also man erkennt kaum Fettbrocken darin. Für eine grosse Toastscheibe benötigt man aber doch schon vier Scheiben, sonst schmeckt man wohl kaum was von der Wurst.
  
  Das Herausnehmen der einzelnen Scheiben ist ganz unproblematisch, das sie leicht versetzt hintereinander angereiht wurden.
  
  Also ich ziehe den Deckel von der Verpackung und halte erstmal meine Nase drüber und nehme einen wunderbar köstlichen Salamigeruch wahr, er ist nicht zu streng, sondern genau Appetitanregend. Wie oben bereits erwähnt, sind keine grösseren Fettbrocken in den Scheiben und sie hat auch nicht diese komische glänzende Farbe, wie manch andere Salamis.
  
  Natürlich probiere ich erstmal eine Scheibe so und muss sagen, ich bin immer wieder begeistert von dem Geschmack, er ist aromatisch mild und schmeckt einfach richtig schön nach Salami ohne künstliche Zusatzstoffe.
  
  
  >>> Wieviel Zeit habe ich für den Verzehr? <<<
  
  Nachdem Wurst in solchem Frischhaltepack erstmal geöffnet wurde, ist sie dann auch nicht mehr solange haltbar und man sollte sie innerhalb von paar Tagen auch verzehren.. Im geschlossenen Zustand hält sich die Wurst noch bis zu einem Monat.
  
  
  >>> Mein Urteil <<<
  
  Ob man die Salami noch anders zu kaufen bekommt als im Penny kann ich euch nicht sagen, ich habe sie noch nirgends weiter gesehen, auch kann man keine Angaben zum Hersteller machen, da auf der Verpackung davon nichts erwähnt wurde.
  
  Von mir bekommt die Salami eine volle Empfehlung zum Probieren, denn ihr Geschmack ist wirklich sehr lecker und auch vom Aussehen her, gibt es nix zu mäckern. Leider kann ich ihr aber nicht die volle Punktzahl geben, denn der Preis ist ganz schön heftig für solch einen geringen Inhalt. Aber trotzdem muss ich sagen, dass ich sie öfter kaufe, denn ich habe noch keine Salami gefunden, die der im Geschmack nur nahe kommt und dann gebe ich eben halt mal etwas mehr aus, denn ich brauche einfach auch mal Wurst zum Frühstück.
  
  
  Ich freu mich schon auf mein nächstes Frühstück und euch noch einen schönen Tag...
  
  LG Engel weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    stefan103, 12.09.2008, 11:14 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Gruß von Stefan

  • 

    Meyerhoffsche, 13.08.2008, 18:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ♥ Augustgrüße von der Meyerhoffschen ♥

  • 

    anonym, 11.06.2008, 16:56 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich.. lieben gruß.. schneider80

  • 

    manu63, 10.06.2008, 01:08 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    viele Grüße von manu63

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• Schmeckt wie frisch vom Metzger

  

  15.11.2003, 21:36 Uhr von
  FLESCH
  

  4

  Bewertungen (28)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Streichfähigkeit:  sehr schlecht
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Rauchgeschmack, guter Würzgeschmack, nicht zu fettig schmeckend, hält lange frisch, ist preiswert

  Kontra:

  Nichts

  Empfehlung:

  Ja

  ***Hallo ihr Lieben***
  
  
  Mein heutiger Bericht handelt von einer Edelsalami aus dem Penny Markt und diese stammt von Mühlenhof, wobei aber allerdings keine Herstelleanschrift bekannt ist, aber das Produkt wurde von der Penny Markt GmbH aus D-50603 ausgesucht und kontrolliert.
  
  Was gibt es allgemeines zu der Salami, die ich durch Zufall entdeckte, zu sagen?
  
  Die Salami wurde frisch vom Stück geschnitten und es ist eine Schweinesalami, wobei 100g Salami 125g Fleisch entsprechen.
  
  Sie befindet sich zu 80g in einer ovalen, durchsichtigen Plastikschale und wurde unter Schutzatmosphäre verpackt, sodass der Deckel ebenfalls aus einer Folie besteht, die in Brauntönen gehalten ist und hierauf ist die Salami nochmals abgebildet und die Infos zu den Zutaten fehlen hierbei auch nicht.
  
  öffnet man einmal das Päckchen, so erscheinen zahlreiche, mittelgrosse Salamischeiben in rötlichem Ton und sie sieht leicht grob aus. Das Aroma ist angenehm nach frischer und ganz leicht würziger Salami. Im ganzen wirkt das Produkt ziemlich appetitlich.
  
  Wie schmeckt die Salami?
  
  Die Salami schmeckt recht gut gewürzt, nach frisch abgeschnittener Rauchsalami und sie schmeckt nicht extrem fettig, oder säuerlich. Dadurch, dass die Scheiben etwas dicker wirken, ist sie in ihrem Gesamtgeschmack recht intensiv und es schmeckt einem auch einfach mal so eine Scheibe, gut gekühlt.
  
  Die Frischhaltung:
  
  Generell ist die Salami ungeöffnet bei + 4-7°C laut Mindesthaltbarkeitsadtum haltbar und abgebrochen hält sie sich bei richtiger Kühlung gut verpackt ziemlich lange frisch.
  
  Ihre Zutaten lauten:
  
  Schweinefleisch, Kochsalz, Zuckerstoffe, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungstoff: Natriumnitrit, Rauch
  
  Der Nährwert beträgt je 100g durechschnittlich an:
  
  Brennwert: 1236Kj (298Kcal)
  Kohlenhydrate: 1,0g
  Eiweiss: 18,8g
  Fett: 24,3g
  
  Meine zusammenfasende Meinung nun:
  
  Die Salami schmeckt wie frisch vom Stück geschnitten und ist mit einem Preis von 0,99 Euro nicht zu teuer, denn lässt man sich solch eine mildewürzige Salami beim Metzger vom stück schneiden kostet es sicherlich einiges mehr und das muss nicht sein.
  
  Die dezente Dicke der Scheiben ist Geschmackssache und ich persönlich mag am liebsten hauchdünne Salami, aber hin und wieder muss ich auch mal ein paar dickere Scheiben futtern, weil es mir danach einfach ist und dafür eignet sie sich geschmacklich bestens meiner Meinung nach und vorallem bleibt sie lange frisch und ich bin nicht gezwungen, sie gleich nach 2 Tagen aufzuessen.
  
  Was mir natürlich auch gefiel ist, dass die Salami nicht eingefärbt wurde und kuenstlich wirkt. Und, um euch den geschmack noch etwas näher zu bringen würde ich sagen, dass sie etwas wie Cervelatwurst schmeckt, jedoch mit Raucharoma und das ist sehr lecker.
  
  Mein Fazit also:
  
  Ich persönlich finde, dass die Salami sehr gut ist, für ein SB-Produkt und der Preis stimmt auch, was will man also mehr?
  Ich empfehle sie einfach mal und sicherlich werdet ihr nicht von ihr enttäuscht sein.
  
  Nun danke ich für das Lesen und Bewerten meines Berichtes.
  
  Eure Michaela (Flesch) weiterlesen schließen