Pfanni Kartoffel Puffer Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Kartoffelpuffer von Pfanni

  

  11.04.2006, 17:34 Uhr von
  blümchen1982
  

  3

  Bewertungen (30) / Kommentare (15)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  Geringer Zeitaufwand.Preis Leistung stimmt

  Kontra:

  ...

  Empfehlung:

  Ja

  Wer ist sie nicht gerne Kartoffel Puffer? Reibeplätzchen oder wie sie alle heißen?
  Ganz schön aufwendig das ganze reiben um ein leckeres Resultat zu erreichen.
  Aber drauf verzichten will am ja auch nicht.Also habe ich die Packung Kartoffel Puffer von Pfanni gekauft.
  
  Zum Hersteller:
  
  Unilever Bestfoods
  Deutschland GmbH
  22772 Hamburg
  Werk Stavenhagen
  
  
  Zu den Nährwertangaben pro 100 g Teig :
  
  Brennwert 320 kj/ 75 kcal
  Eiweiß 2 g
  Kohlenhy. 17 g
  davon Stärke 16 g
  Fett unter 1 g
  
  Zum Preis:
  
  Ein Päckchen ( sollen in etwa 20 Puffer ergeben) kostet 1,29€.
  
  Als ich die Packung aufgemacht habe waren meine Erwarten nicht gerade gut.Aus Pulver sollen Reibeplätzchen werden.Naja mal sehen.Und ran an die Arbeit.
  Das Pulver ist direkt in der Schachtel.Vorne auf der Schachtel ist das Logo von Pfanni und eine Abbildung der Kartoffel Puffer wie sie aussehen sollen wenn sie fertig sind.
  Auf der Rückseite sind Tipps zur Zubereitung eine Geschichte und Tips der Köche zu finden.
  
  Laut Packungsangabe von Pfanni ist der Teig fein gewürtzt und wird beim braten extra kross. Laut Angabe von 450g frischen, rohen, blanchierten und gekochten Kartoffeln. Als Empfehlung soll man sollte sie direkt aus der Pfanne warm für die süße Variante mit Apfelmuß oder Obstkompott oder auch herzhaft mit Kräuterquark/Zaziki essen. Das ist jedem so überlassen wie er es mag.Geschmäcker sind ja verschieden
  
  Die Zubereitung
  
  Zuerst das anrühren des Teigpulvers
  
  Den Packungsinhalt am besten mit einem Schneebesen in 650 ml kaltes Wasser einrühren und den Teig in etwa 10 min stehen lassen.
  Der Teig riecht nicht unbedingt gut.Nach was kann ich nicht sagen.Warum auch immer.
  
  
  Das anbraten der Puffer
  
  Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. dann den Teig esslöffelweise in die Pfanne geben und flach drücken.
  Das geht ganz gut.Genauso gut wie bei sebstgemachten Teig.
  
  Das Umdrehen der Kartoffel Puffer
  
  Die Puffer von beiden Seiten schön kross braten. Am besten erst wenden, wenn sich ein gold-gelber Rand gebildet hat.
  Aber beim umdrehen ist vorsicht gefragt.Die Kartoffelpuffer fallen leicht auseinander.
  
  Zum Ergebnis
  
  Ja, ich muss zugeben die Puffer haben geschmeckt.Nicht so gut wie selbstgemacht, aber man kann sie ganz gut essen. Kleiner Tipp weniger Wasser und ein Ei zugeben.
  
  Das Fazit
  
  Wer Puffer mag, der kann ruhig diese Puffer ausprobieren.Geschmacklich ganz gut und nicht soviel Arbeit wie mit den selbstgemachten. Der Preis stimmt. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Flummi123, 12.04.2006, 00:56 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr guter Bericht! <br/>Würd mich freuen wenn du auch mal bei mir vorbei gucken könntest...

  • 

    LilaLisa, 11.04.2006, 22:06 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Mmmh LECKER!;-) <br/>Lg Lisa

  • 

    Suggababe2, 11.04.2006, 20:30 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh ! lg Micha :-)

  • 

    Django006, 11.04.2006, 19:06 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    dies ist nun doch ein wenig zu knapp. lg Alan

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• Kartoffelpuffer von Pfanni

  

  09.04.2006, 18:06 Uhr von
  Kissqueen2002
  Meine Berichte könnt ihr auch bei Ciao.de lesen

  3

  Bewertungen (19) / Kommentare (10)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  sehr schlecht
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ich esse supergerne Kartoffelpuffer. Aber leider ist das ja so aufwendig...
  
  Kartoffeln reiben, reiben, reiben, das dauert schon seine Zeit.
  
  Also habe ich mir den Kartoffelpufferteig von Pfanni gekauft.
  
  Meine Erwartungen
  ==============
  Sehr viel habe ich mir von dem fertig Teig nicht erwartet. Pulver soll zu leckeren Kartoffelfuffern werden? Und das soll auch noch schmecken? Naja, ein Versuch ist es wert dachte ich mir, und rein damit in den Einkaufswagen.
  
  Preis
  ====
  Ein Päckchen ( 20 Puffer ) kostet 1,29€.
  
  Verpackung
  =========
  Das Pulver befindet sich direkt in einer Pappschachtel.
  Auf der Vorderseite befindet sich das bekannte Pfanni Logo und die zubereiteten Kartoffel Puffer. Die Puffer sind auf der Packung schön braun gebrannt und sehen sehr lecker aus.
  
  Auf der Rückseite findet sie eine Kartoffelgeschichte, Lieblingstipps der Pfanni Köche, Nährwertangaben, und die "Bedienungsanleitung"
  
  Laut Pfanni ist der Teig fein gewürtzt und extra kross. Mit dem Geschmack von 450g frischen, rohen, blanchierten und gekochten Kartoffeln. Man sollte sie direkt aus der Pfanne mit Apfelmuß, Obstkompott oder Kräuterquark essen.
  
  Anleitung
  ========
  1. Anrühren
  Rühren sie den Packungsinhalt mit einem Schneebesen in 650 ml kaltes Wasser und lassen sie den Teig 10 min stehen
  --- Ich sage euch, ES STINKT !!! Der angerührte Teig stinkt. Ich kann nicht sagen nach was, aufjedenfall aber nicht gut...
  
  2.Anbraten
  Erhitzen sie Öl in einer beschichteten Pfanne. Geben sie den Teig esslöffelweise hinein und streichen sie ihn flach.
  --- Das klappt ganz gut. Ist nicht leichter oder schwerer als bei selbstzubereitetem Teig.
  
  3.Umdrehen
  Braten sie die Puffer von beiden Seiten. Aber erst wenden, wenn sich ein gold-gelber Rand gebildet hat.
  --- Da wird es schon etwas komplizierter. Die Puffer neigen dazu, auseinander zu fallen.
  
  Das Ergebnis
  ===========
  Ja, ich muss zugeben, trotz des ekeligen Geruchs haben die Puffer geschmeckt. Zwar nicht so gut wie selbstgemacht, aber man kann sie essen. Noch leckerer werden die Puffer wenn man in den Teig ein Ei gibt. Dafür aber entsprechend weniger wasser.
  
  
  Hersteller
  =======
  Unilever Bestfoods
  Deutschland GmbH
  22772 Hamburg
  Werk Stavenhagen
  
  Zutaten
  ======
  Kartoffeln, Stärke, Speisesalz, Maltodextrin, pfl. Öl, Gewürze (mit Selleriesaat), Aroma, Petersilie, Hefeextrakt, Zucker.
  
  Nährwerte pro 100 g zubereiteter Teig
  ===========================
  Brennwert 320 kj/ 75 kcal
  Eiweiß 2 g
  Kohlenhy. 17 g
  davon Stärke 16 g
  Fett unter 1 g
  
  Mein Fazit
  ========
  Wer Puffer mag, den werden diese Puffer nicht schocken. Sie schmecken ganz gut und man hat nicht so viel arbeit damit. Der Preis stimmt. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    luna1011, 09.04.2006, 19:57 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • 

    anonym, 09.04.2006, 19:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • 

    LilaLisa, 09.04.2006, 19:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    TOLLER Bericht! ;-D <br/>Lg Lisa

  • 

    morla, 09.04.2006, 18:25 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich <br/>

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• Puff, puff, Kartoffel Puffer

  

  22.09.2002, 20:49 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  Bewertungen (8)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Gestern gab es zum Mittagessen, die Kartoffel Puffer von Pfanni, die ich gestern morgen im Supermarkt entdeckte und gleich mitnahm.
  Ich entschied mich für die, da die Packung nicht so groß und schwer ist und man damit 15 Stück zubereiten kann.
  Außerdem war der Preis eigentlich auch in Ordnung, denn für 1,09 Euro ist sie eigentlich recht gut im Preis, dafür das man 15 Stück von den Kartoffel Puffern machen kann.
  
  Inhalt:
  Der Packungsinhalt reicht wie schon erwähnt für 15 Puffer.
  Das Gewicht des Inhaltes selbst steht nicht auf der Packung.
  
  Aussehen der Packung:
  Eine Pappschachtel auf der man u.a. die Nährwerte, Zutaten, Zubereitung und ein Rezeptvorschlag.
  Das ist eigentlich das wichtigste von den Sachen die auf der Schachtel stehen.
  
  Nährwerte:
  Pro 100g Trockenprodukt:
  Brennwert: 1260 KJ/ 297 kcal
  Eiweiß: 6g
  Kohlenhydrate: 66g
  Fett: unter 1g
  
  Ziemlich unlogisch, dass die Nährwerte pro 100g Trockenprodukt aufgedruckt sind, da ja nicht auf der Packung steht, wieviel Inhalt in der Schachtel ist.
  Das könnte man da mal wenigstens noch drauf drucken.
  
  Zutaten:
  Kartoffeln, Stärke, Speisesalz, Maltodextrin, pflanzliche Öle gehärtet, Zwiebeln, Aroma, Petersilie, Hefeextrakt, Zucker, Gewürze (mit Selleriesaat).
  
  Zubereitung:
  Die Zubereitung geht ganz schnell und einfach.
  Ich nahm mir eine Schüssel, schüttete den gesamten Inhalt der Schachtel hinein und fügte noch 500 ml Wasser hinzu.
  Das verrührte ich dann mit einem Schneebesen.
  Das Zeug sah ziemlich flüssig aus, und ich fragte mich ob ich irgend etwas falsch gemacht hatte.
  Aber nachdem ich noch mal nachgelesen hatte fand ich keinen fehler, den ich gemacht haben könnte.
  Dann musste das wohl so sein.
  Nachdem ich mit dem Schneebesen das Zeug vermischt hatte, ließ ich es 10 Minuten quellen, so wie es in der Anleitung stand.
  Nachdem die 10 Minuten vorüber waren, sah ich, dass das Zeug etwas fester geworden war und nicht mehr so flüssig war wie zuvor, ich hätte mich aber auch gewundert wenn nicht, weil man ja nicht aus flüssiger Brühe, Kartoffel Puffer machen kann.
  Ich nahm eine Pfanne, erhitzte Öl, und machte aus dem Pufferteig mit einem Eßlöffel, ein paar gleich große Puffer.
  Nach einiger Zeit, als die Puffer schon etwas fest waren dreht ich sie Auf die andere Seite.
  Das machte ich solange bis die Puffer eine Goldbraune Farbe hatten.
  Und schon waren sie fertig!!!
  
  Geschmack:
  Die Kartoffel Puffer sind schön knusprig und haben einen angenehmen Geschmack nach Kartoffeln.-
  Außerdem schmecken sie schön herzhaft und mir persönlich schmecken sie am besten mit Apfelmus, so wie auf der Kirmes.
  Zwar sind sie nicht so lecker wie auf der Kirmes, und sie sind auch härter, aber schmecken tun sie trotzdem.
  Leider schmeckt man aber auch so gut wie gar nicht, die Zwiebeln und die Petersilie.
  
  Meine Meinung und Fazit:
  Ich empfehle die Kartoffel Puffer von Pfanni gerne weiter, da sie lecker, knusprig, „kartoffelisch“ und herzhaft schmecken.
  Wie ich schon sagte, schmecken sie mir besonders gut mit Apfelmus, aber auch so kann man sie gut genießen.
  Mehr gibt’s dazu eigentlich nicht zu sagen bzw. zu schreiben.
  Außer vielleicht, das man sie einfach mal probieren sollte. weiterlesen schließen