Pro:
Super lecker,würzig, Geschmacklich mal was neues
Kontra:
PREIS, MENGE
Empfehlung:
Ja
Hallo liebe Leser.
Dieser Bericht ist über eine Salami, die mein Schatz neulich vom Einkaufen mitgebracht hat und von der ich auch als nicht Käse esser begeistert bin.
Nämlich die Chambelle von Reinert, mit dünnem Camenbertrand.
Eigentlich kann man unser Wochenendliches Frühstück eher Brunch nennem, weil es meisst kurz vor Mittag und dann recht ausgiebig "zelebriert" wird.*g*
Da passt die "Neue" echt gut hin.
********Kauf und Preis********
Gekauft hat er sie bei Minimal (seid kurzem Rewe) und gekostet hat sie so ca. 1,50 Euro für 80g.
Wow hab ich gedacht stolzer Preis.Aber Schatz achtet da leider nicht auf den Preis, deshalb ist das leider auch nur ne ca. Angabe.
********Hersteller********
Reinert
D- 33775 Versmold
Tel.: 05423 - 966 - 310 Mo.-Fr. 9.00 - 15.00 Uhr
www.reinert.de
********Zutaten und Nährwerte********
Zutaten:
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100g Salami werden aus 150g Fleisch hergestellt.
Schweinefleisch,5% franz. Camenbert (Milch), jodiertes Kochsalz, Glucosesirup, Lactose, Gewürze, Senf, Antioxidationsmittel : Ascorbinsäure, Natriumisoascorbat, Konservierungsstoff : Natriumnitrit.
Allgemeine Information des Herstellers:
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Unter Schutzatmosphäre Verpackt.
Für ein optimales Aroma bitte die Packung 5 Minuten vor dem Genuss öffnen.
Wussten Sie, das Reinert Chambelle Gourmet- Salami mit original franz. Camenbert hergestellt wird?Besonders lange gereift entfaltet sie, hauchdünn geschnitten, ihren unverwechselbaren Geschmack.
Reinert Chambelle - Ein Hauch französisch! ( alles in rot geschrieben)
Nährwerte:
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Durchschnittlich je 100g:
Brennwert: 319kcal / 1325kj
Eiweiß: 25g
Kohlenhydrate: 1g
Fett: 25g
********Verpackung und Aussehen ********
Verpackt ist die Salami in ,der für soviele Wurstsorten typische, Schale / Lage und mit Folie verschlossen.
Auf der Vorerseite der Packung findet man die Salami, lecker angerichtet, und ein Schloss mit Bäumen drum.
Durch die blau, orange Farbgebung der Packung, ist sie sehr auffällig.
Ein rotes Banner mit der Aufschrift "Gourmet - Salami" ist unter der abgebildeten Wurst zu sehen.
Alles in allem macht die Aufmachung echt das Gefühl was edeles gekauft zu haben.(na bei dem Preis *g*)
********Aussehen, Geschmack und Geruch des Produkts********
Beim öffnen der Packung macht sich bereits ein würzig salziger Geruch bemerkbar.
Ich will die 5 Minuten die der Hersteller angibt zur vollen Aromaentfaltung auch abwarten und decke schonmal den Frühstückstisch.
Die Scheiben sind echt Hauchdünn und haben einen Minimalen weissem Rand, das wird dann wohl der Camenbert sein.
Nach den 5 Minuten an der Raumtemperatur glänzt die Salami leicht fettig. (nicht triefend nur etwas)
Wenn ich jetzt ganz nah mit der Nase ran geh (fast schon reindrück), kann ich eine Mini Camenbertnote riechen.(vielleicht aber auch nur weil ich weiss das er da ist.)
Die Fettstückchen in der Salami sind recht klein und die Rechteckigen Scheiben sehen echt lecker aus.
Apropros lecker...
Geschmackstest!!!!!
Also rolle ich eine der Scheiben zu einer Rolle zusammen (so wie die Schinkenwurstrollen, die man als Kind an der Wursttheke bekommen hat *g*)
und beisse ein Stück ab.
Der erste Geschmackliche Eindrück ist würzig, salzig und lecker.
Wobei ich sagen muss das die Wurst keineswegs zu salzig ist, für Salami genau richtig.
Beim kauen schmeckt man auch tatsächlich den Mini Camenbert- Rand raus, hätte ich nicht gedacht.
Er schmackt mild und würzig und keinesfalls dominant oder aufdringlich, was mich als nicht Käse Esser echt freut.
Auch beim essen finde ich die Salami nicht zu fettig.
Der Geschmack der Wurst hält auch noch an, wenn der Mund schon leer ist und macht Hunger nach mehr.
(ist wohl schlecht bei 2 Personen und nur 80g Salami *lol*)
********Fazit********
Teuer!!
Sehr lecker, aber TEUER!
Geschmacklich bin ich von der Zusammenstellung echt begeistert.
Die Salami schmeckt mir echt erstaunlich gut und wird durch den Camenbert echt gut ergänzt.
Auf frischem Brötchen hat die Salami auch echt super lecker geschmeckt, auf die Art und Weise haben wir dann auch der Packung en Rest gegeben.
Das Preis Leistungsverhältnis finde ich hier absolut nicht ok, soviel Geld für sowenig Leckerli.
Sollte der genaue Preis stark abweichen, was ich nicht glaube, gebe ich das noch bekannt, aber so doll vertut sich mein Schatz eigentlich nie.
Kann ich die Wurst empfehlen??
Geschmacklich absolut!!
Für den engen Geldbeutel eigentlich eher nicht, bis selten.
Ich persönlich werde sie bestimmt irgendwann mal wieder kaufen, aber wohl nicht häufig.
Ich vergebe 4 Sterne und überlass die Meinung "kaufen oder nicht" einfach bei Euch!! (liegt sie da nicht immer ;-) )
Viel Spass beim Bewerten und danke wenn Ihr euch die Zeit nehmt zu Kommentieren.
LG
Siobhan
Für Yopi und Ciao ( unter gleichem Namen) weiterlesen schließen
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