Reinert Sommerwurst Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Ich bin überzeugt und empfehle sehr gerne.....

  

  21.03.2005, 22:06 Uhr von
  Sternenhimmel
  WICHTIG WER ERWAS VON MIR MÖCHTE AM BESTEN PER ICQ MELDEN DANKE 477567060

  4

  Bewertungen (33) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Streichfähigkeit:  sehr schlecht
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Reinert " Sommerwurst "
  ******************************
  
  Eine Sommerwurst !? , was ist das denn? Eine Wurst die es nur im Sommer gibt? eine Wurst die im Sommer erfrischt?
  
  Aber ich denke doch, einige kennen diese Wurst. Ich esse diese Wurst eigentlich schon sehr lange und möchte
  sie heute mal sehr gerne empfehlen.
  Das erste Mal kaufte ich sie in unserem Reweladen, welcher zufällig den gleichen Namen trägt, er wird von der
  Firma Reinert geleitet und so dachte ich sogar zuerst, diese Wurst ist von ihnen. Nun so ist es nicht.
  
  Die Wurst gibt es hier im Laden am Stück, also eine richtig große Wurst von ich denke mal 1 kg, wo von 100 gr. weise, oder wie man es wünscht abgeschnitten wird.
  Da ich die Wurst nun so einfach nicht beschreiben kann, hielt ich mal Ausschau nach abgepackter Ware, denn dort stehen auch Infos dauf, und so kann es nun losgehen:
  
  Lösung:
  **************
  
  
  Also: eine Sommerwurst ist eine " S A L A M I "
  **********************************************************
  
  Wie gesagt, im Laden kann man sie sich schneiden lassen, es ist eine lange, runde mittelfeste Salami.
  Natürlich bekommt man sie auch am Stück :-)
  Sie hat eine normale Haut / Wurstpelle, die sich sehr leich lösen läßt. Geschnitten hat man also feine, runde Scheiben,
  am Besten dünn schneiden lassen.
  Das Aussehen ist wie eine übliche Salamit - rot / weiss - . Wobei ich gerne sage, das rot überwiegt, also diese
  Sommerwurt - Salami - ist nicht zu fettig.
  
  Und nun der Geschmack, weshalb ich diese Salami sehr gerne esse und auch empfehle.
  Wie gesagt, sie ist nicht fettig, das macht die ganze Sache schon mal appetitlich und verträglich, so kann man
  morgens schon mal ein gut belegtes Brötchen essen. Auch ist sie nicht säuerlich, das kommt bei Salami auch schon mal vor
  Also: die ist richtig!
  100 g schafft man mit Leichtigkeit.
  Sie ist auf keinen Fall salzig, sehr fein gewürzt ! Auch ist sie überhaupt nicht scharf. Einfach lecker, für jeden der
  Salami mag ein Muss. Trotzdem kräftig gut gewürzt.
  
  Und der Geruch / Duft ist einfach sehr lecker, riecht sehr gut nach Salami, da muss man einfach reinbeissen!
  
  
  Abgepackt gibt es sie mitlerweile nun auch zu kaufen. Heute habe ich sie gefunden, es ist eine Packung
  mit 100 Gramm und hat 99 Cent im Toom Markt gekostet. Dieser Preis ist gut.
  Es ist eine Plastikschale, die zum Frischhalten der Ware gut zugeschweißt ist. Von außen hat man einen Einblick
  und kann so die fein säuberlich geschnittenen Scheiben sehen.
  Doch, sehr appetitlich !!!!.
  Schlichte Verpackung, sehr guter Inhalt. Es steht vorne " Reinert " drauf, so könnt ihr sie finden.
  
  Zutaten:
  Schweinefleisch, Speck- nicht zu viel-, Salz, Gewürze - Geheimnisvoll-lecker-,
  Konservierungsstoff
  
  Verpackung:
  Unter Schutzapmosphäre verpackt, Ware bleibt lecker frisch.
  
  Reiner, Versmold
  www.reinert.de ( oh, da muss ich auch mal reinschauen)
  
  So, mehr gibt´s da nicht zu schreiben.
  
  Salami- Sommerwurst - , sehr empfehlenswert-lecker!
  
  
  P.s. diese SOMMERWURST von Reinert, sprich Salami, gibt es das ganze Jahr über!
  
  ich seh grad noch die Streichfähigkeit:
  g e h t n i c h t !!!!!! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    modschegibbchen, 21.03.2005, 22:40 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Begriff "Sommerwurst" musste ich ja ganz schön schmunzeln. Eine Kollegin kam vor einiger Zeit verdutzt aus Dresden zurück und fragte mich, weil sie ja weiß, dass ich aus Sachsen komme (aber eben nicht aus Dresden), ob ich eine Fre

• Einfach aber sehr gut!

  

  17.03.2005, 16:07 Uhr von
  Lama40
  

  4

  Bewertungen (14)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Streichfähigkeit:  sehr schlecht
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  recht mager,

  Kontra:

  ----

  Empfehlung:

  Ja

  Soeben las ich einen Bericht über SALAMI. Da kam mir der Gedanke euch auch eine zu empfehlen.
  Ich esse sehr gerne diese Wurst, egal welche Sorte. So hatten wir mal eine die hieß
  
  Sommerwurst von Reinert
  
  Es handelt sich eigentlich um eine ganz normale Salami, also nicht so wie Ungarische,Mailänder oder irgendeine besonders scharfe.
  Gut finde ich an dieser Salami, dass sie sehr mager ist. Das kann man schon mit bloßem Auge sehen. Ich meine damit dass diese Salami kaum weiße Flecken hat. Weiße Flecken – Fett. Hauptsächlich rot, nicht künstlich wie eine Tomate, nein wie feine Mettwurst etwas kräftiger. Also ein sehr appetitliches rot.
  Das Aussehen sagt einem sofort zu. Schöne runde Scheiben, natürliches Wurstrot.
  Der Duft dieser Salami ist auch sehr gut, riecht sie kräftig, leicht geräuchert, wurstig gut, nicht säuerlich – das hat man ja auch manchmal bei Salami.
  Und so ist der Geschmack, empfehlenswert ausgezeichnet. Kräftig, aber nicht zu stark salzig, gut gewürzt, aber nicht scharf, nicht säuerlich, also gerade die richtige Gewürzmischung in dieser Wurst. Leicht, mild geräuchert. Einfach lecker.
  Ein frisches Brötchen und ein paar Scheiben dieser Salami drauf, das ist ein gutes Frühstück.
  So kann ich auch noch sagen, dass diese Wurst bekömmlich ist. 100 Gramm kann man mühelos frühstücken.
  Das schmeckt, bekommt und man ist satt.
  
  Diese Wurst gibt es in einer Frischhaltepackung zu kaufen, so sind da 100 Gramm drinnen.1,09 Euro habe ich das letzt Mal bezahlt, aber es gibt sie auch lose zu kaufen, also an der Wursttheke. Das ist dann so eine richtige Salami ca. ½ m ist das schon. Da kann man sich dann ein ½ Pfund abschneiden lassen. Am Stück oder in Scheiben. Meistens ist sie so etwas günstiger im Preis. Und Salami verdirbt ja auch nicht so schnell wie frische Wurst, so kann man da gerne 250 g kaufen.
  Diese Wurst ist eine reine Schweinefleisch Salami, trotzdem schön mager, richtig auffällig. Etwas Speck, gibt ja auch einen feinen Geschmack, sowie Salz, auch nicht viel kann ich sagen, und gute Gewürze, des Metzgers - Geheimnis :-)
  
  Ich empfehle diese Salami gerne, einfach – normal – und trotzdem sehr gut weiterlesen schließen

• Eine Sommerwurst, die gibt es das ganze Jahr

  

  10.03.2005, 20:01 Uhr von
  Rosen
  Pusteblume 12 bei Ciao, so die Ähnlichkeiten meiner Berichte

  4

  Bewertungen (23) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Streichfähigkeit:  sehr schlecht
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  schön mager

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Sommerwurst - was ist das denn ?
  
  Salami eine Wurstsorte, die wohl jeder mag. Und so möchte ich die
  
  Reiner Sommerwurst
  
  Empfehlen, auch wenn der Sommer noch fern ist.
  
  Dies gibt es in Rewe Läden zu kaufen. Diese Salami gibt es abgepackt in Scheiben oder am Stück an der Wursttheke, wo man sich die gewünschte Menge schneiden lassen kann.
  Diese sieht sehr gut aus, Rötlich wie eben eine Salami, sehr wenig Fett dabei, also kaum weiße Flecken, so könnte man sagen. So sieht sie doch sehr appetitlich aus.
  Also kann ich mit etwas Butter auf dem Brot unter der Salami erlauben.
  Diese magere Salami schmeckt wegen ihres niedrigen Fettgehaltes sehr gut und ist somit auch bekömmlicher als manche fette Sorte. Auch kann man gerne mit gutem Gewissen eine Scheibe mehr essen, da nimmt man nicht gleich zu.
  Am Besten schmeckt sie auf einem frischen Brötchen.
  Kräftig, aber nicht scharf, gut gewürzt aber nicht salzig. Würzig und trotzdem irgendwie mild. Lasst sie euch nicht so dick schneiden, dünn ist appetitlicher.
  Also morgens 100 g gekauft und zwei frische Brötchen, einfach lecker, so soll eine Salami schmecken. Packt man sie denn aus, nach dem Kauf, kommt einem ein leicht geräucherter, guter, würziger Salamiduft entgegen, da läuft einem das Wasser im Mund zusammen, ehrlich.
  So sage ich euch noch den Preis, bei uns im Toom Markt: 100 g kosten 99 Cent, das ist doch für Euro Zeit recht günstig für so eine gute Wurst. Das ist die abgepackte Variante, sauber in fester Folie, hier findet man denn auch Daten, bei losem Kauf an der Theke ist dies ja nicht möglich.
  Zutaten: Schweinefleisch, Speck – wenig -, Salz – gerade richtig, Gewürze- sehr fein abgestimmt, Konservierungsstoff-leider,
  
  Ihr könnt auch bei www. Reinert.de mal reinschauen oder sie euch fürs Wochenende in Toom besorgen, es lohnt sich!
  
  SALAMI SOMMERWURST - Empfehlenswert - lecker, feiner aromatischer Geschmack weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    blauschnuffel, 10.03.2005, 21:00 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    die Reinert Sommerwurst ist auch mein Favorit . Gut beschrieben !! Lieben Gruß Blauschnuffel

• Nicht nur im Sommer gut

  

  02.10.2004, 00:50 Uhr von
  fledermaeuse
  Hallo !Viele werden mich unter dem Namen PunkyLady von Ciao und Ecomments her kennen oder PunkLad...

  5

  Bewertungen (34)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Streichfähigkeit:  sehr schlecht
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  lecker

  Kontra:

  ---

  Empfehlung:

  Ja

  ◊●◊ Vorwort: ◊●◊
  
  Wurst und speziell Salami habe ich immer SB – verpackt im Haus. Zum einen weiß ich nie wann ich Hunger auf ein leckeres Wurstbrot bekomme und zum anderen sind sie gut haltbar, so das ich mir keinen Kopf machen muss, das die Wurst schnell verbraucht wird. Eine Salami, die mich eigentlich schon seit meiner Lehre begleitet ist die Sommerwurst von Reinert. Man kann sie im SB – Bereich kaufen und an gut geführten Fleisch- + Wursttheken.
  Ich kaufe sie mir hin und wieder in der 80 g Packung für 1,49 Euro. Man bekommt sie eigentlich fast überall. Ich kaufe sie mal bei uns im Edeka, oder im Toom. Die Qualität und Namen sind jeweils gleich und der Preis auch.
  
  Warum ich ausgerechnet diese Salami mag, könnt Ihr nun in meinem Bericht erfahren.
  
  
  
  ◊●◊ Verpackung: ◊●◊
  
  Die Verpackung ist zeitgemäß und recht praktisch. Man hat die Salami in einer dünnen Hartschale, durch die man schauen kann und das Produkt so schon mal in Augenschein nehmen kann. Der dünne bedrückte Deckel ist schön gestaltet und im typischen Firmenstil gestaltet. Etwas Landhausidylle und natürlich das Produkt als Bild. Sicherlich nicht gerade einfallsreich, aber trotzdem schön und auffallend.
  Sehr angenehm wäre es noch, wenn der Deckel wieder verschließbar wäre, aber bei mir überlebt die Salami eh keine zwei Tage und von daher für mich nicht weiter schlimm ;o)
  
  Natürlich findet man auf einem kleinen Etikett auf der Rückseite der Packung noch die Inhaltsstoffe, die ich mir als gelernte Metzgerin immer wie unter Zwang anschaue ;o) Hier tu ich es nicht, weil man sie in den Bericht packt, sondern weil sie mich wirklich interessieren.
  
  Schweinefleisch, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: E 300, E 316, Buchenholzrauch... alles Dinge, die in eine Salami gehören und nicht unbedingt bedenklich sind, solange man nicht auf etwas allergisch reagiert.
  
  Natürlich findet man auch noch eine Nährwerttabelle. 100 g enthalten durchschnittlich 340 kcal / 1428 Kj und 28 g Fett. Das mag hoch erscheinen, ist aber völlig normal für eine Salami und die Fettkörnchen die man sieht, sind in anderen Wurstsorten auch .. nur das man sie nicht sehen kann ;o)
  
  
  
  ◊●◊ Aussehen: ◊●◊
  
  Über das Aussehen der kleinen Wurstscheiben könnte ,am sich nun streiten. Durch meinen erlernten Beruf, muss ich sagen, das man hier einige Mängel erkennen kann Die Körnung ist sehr unregelmäßig. In dem recht hellen rosa Rohwurstbrät hat man gut verteilt grobe Fettstückchen, die teilweise sehr groß ausfallen und dann wieder ganz winzig. So sollte es eigentlich nicht sein, aber ein ‚normaler’ Konsument wird das wahrscheinlich gar nicht so streng sehen wie ich und daher werde ich auch keinen Punkt abziehen, auch wenn ich es optisch nicht ganz gelungen finde. Sehr angenehm finde ich die kleinen Scheiben. Sie sind Mundgerecht und angenehm geschnitten und man hat bei 80 g eine ganze Masse an Salami. Ich habe die Scheiben nicht nachgezählt, aber es sind bei weitem mehr als 20 Scheiben.
  
  Die Konsistenz ist recht weich und trotzdem Bissfest.. typisch für eine Schnellgereifte Salami, auch wenn sie vielleicht länger gereift ist als manch andere Salamisorten im SB – Bereich. Man darf nicht den Fehler machen diese mit einer Luftgetrockneten zu vergleichen.... man vergleicht ja auch keine Äpfel mit Birnen, auch wenn das so manch einer versuchen mag ;o)
  
  
  
  ◊●◊ Geruch + Geschmack: ◊●◊
  
  Der Geruch ist sehr angenehm, da er schön würzig ist und keinerlei säuerliches Aroma aufweist. Gerade bei Schnellreifung ist das leider der Fall und ich gestehe, das ich jemand bin, der aus dem Grund lieber Luftgetrocknete Salami isst, da man es dort mit Sicherheit nicht hat. Hier muss man sich aber keine Gedanken machen sie riecht perfekt und hat ein harmonisches, dezentes Raucharoma, die diese Salami so besonders macht.
  
  Geschmacklich hat man zwar hier eine leichte Säuerung, aber sie ist angenehm und genau richtig für so eine Salami. Die Würzung ist stark, aber angenehm und vor allem ist sie nicht versalzen. Allerdings sollte man sie nicht zum belegen von Pizza und Co. Nehmen, da sie hier ein wenig salzig rüberkommt, aber auf einem frischen Brot ist es genau richtig. Auch auf Schwarzbrot geht der Geschmack der Salami nicht unter, da sie wirklich herzhaft schmeckt. Der Biss ist perfekt und sie schmeckt nicht fettig und vor allem ist die Qualität immer gleichbleibend. Egal wann und wo ich die Wurst schon gekauft habe.... ich konnte bisher nie Mängel feststellen oder geschmackliche Abweichungen und das kann nicht jeder Hersteller.
  
  Die Sommerwurst ist übrigens das ganze Jahr erhältlich. Warum sie ausgerechnet so benannt wurde, kann ich auch nicht sagen, aber vielleicht weiß es ja der Hersteller ;o)
  
  5 volle Punkte und eine dicke Empfehlung von mir.
  
  
  
  ◊●◊ Gesamturteil: ◊●◊
  
  Wer Salami mag, sollte hier wirklich mal zugreifen. Gerade bei Kindern ist sie sehr beliebt.. das weiß ich aus Erfahrung hinter der Theke ;o) Sie ist nicht zu kräftig, aber nicht zu mild und daher perfekt geeignet.
  
  Probiert sie einfach mal es lohnt sich.
  
  In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady. weiterlesen schließen