Ruf Schlemmercreme Schokolade Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Mitbringsel vom Nichtsalatemacher für die Grillfeier...

  

  02.08.2006, 19:25 Uhr von
  Tamirasun
  

  5

  Bewertungen (7) / Kommentare (3)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Preis/ Leistung, Geschmack, alles...

  Kontra:

  Nichts....

  Empfehlung:

  Nein

  Hallo ihr Lieben....
  
  Wer kennt das als Nichtsalatemacher nicht, man wird zu einer Grillfeier eingeladen und möchte ja gerne auch etwas mitbringen.
  Da ich schon in der Kindheit gerne damals Paradiescreme gegessen habe, schaute ich bei Kaufland nach einer guten Lösung meines Problems und somit nach einem leckeren Nachtisch.
  Dieser fehlt ja sowieso meistens auf einer Grillfeier.
  Und ohne Nachtisch kann ich sowieso nicht Leben.
  Da entdeckte ich die Schlemmer Creme von RUF.
  Ich entschied mich für die Schokoladenvariante die ich hier beschreiben möchte und die Zitronenvariante, die erfrischend und genau so gut ist.
  
  ******Hersteller*******
  
  RUF Lebensmittelwerk KG
  D-49610 Quakenbrück
  
  www.ruf-lebensmittel.de
  
  ******Inhalt*******
  Die Packung enthält zwei Beutel der Creme, die man getrennt voneinander zubereiten kann.
  Ergibt jeweils 300ml Softpudding
  
  *****Preis******
  Bei Kaufland 85Cent
  
  
  ******Verpackung******
  Eine Pappverpackung die ineinem Blauton gehalten ist. Auf der Vorderseite ist ein Dessertglas mit Schokoladencreme dargestellt.
  
  ******Zutaten/ Nährwerte******
  Zucker, modifizierte Stärke, stark entöltes Kakaopulver (13,6 %), pflanzliches Fett gehärtet, Glukosesirup, Emulgator E 472a, Milcheiweiß, Verdickungsmittel Carageen, natürliches Aroma
  
  Die Nährstoffe.
  Nährwert von 100 g der zubereiteten Creme.
  Brenn-/Energiewerte 570 kJ / 136 kcal
  Eiweiß 3,5 g
  Kohlenhydrate 20,3 g
  Fett 4,5 g
  
  ******Zubereitung*******
  Für einen Beutel:
  1. 300ml kalte Milch in ein hohes Rührgefäß gießen.
  2. Den Beutelinhalt hinzugeben und mit einem elektrischen Handrührgerät kurz verrühren.
  3. Dann etwa 3 Minuten schlagen, bis Sie eine lockere sahnige Creme erhalten.
  4. Die Creme in Portionsgläser oder in eine Glasschale füllen.
  
  
  *****Eigene Erfahrung / Geschmack*******
  
  Nun ich kannte die Zubereitung noch von früher, obwohl ich das damals in so einem Tuppermixer per Hand fertig schüttelte, was doch etwas anstrengend war.
  Da mir meine Eltern zum Geburtstag aber ein Handrührgerät geschenkt haben, konnte ich diesmal etwas unangestrengter die Creme zubereiten.
  Die Milch ab in das Gefäß, Pulver dazu und ab dafür.
  Innerhalb von ca 2!! Minuten war die Creme schon fertig.
  Man merkt, sie wird fester und bewegt sich kaum noch im Gefäß hin und her.
  
  Nach dem Umfüllen in ein anderes Gefäß schleckte ich natürlich die Rührschüssel aus und war schon begeistert.
  Ok ich gebe zu am Anfang habe ich gedacht es könnte noch etwas schokoladiger sein, aber nach dem zweiten Schlecken war es um mich geschehen.
  
  Auch die Zitronencreme war extrem lecker im Geschmack. Sehr erfrischend für diese Hitze die wir hatten.
  Diese roch schon sehr angenehm nach Zitrone und hatte einen guten aber nicht zu aufdringlichen und auch keinen künstlichen Geschmack.
  
  Nachdem die Creme im Kühlschrank erkaltet war, bewegte sie sich überhaupt nicht mehr und man hätte gut auch ein paar Kugeln daraus formen können.
  Ich entschloss mich die Creme mit ein paar Zuckerblumen zu verschönern und sie dann mit auf die Grillfeier zu nehmen.
  
  ******Fazit******
  
  Die Creme egal ob Schoko oder Zitrone kam perfekt an.
  War innerhalb von kürzester Zeit weg und es erschien mir so, als ob die Leute sich freuten, daß es auch mal einen Nachtisch gab...*gg*
  
  Für jeden der nicht immer etwas kochen möchte, um es mitzubringen, ist diese Creme und die vielen Geschmacksrichtungen eine perfekte Lösung.
  Der Aufwand der Zubereitung ist extrem Gering und das Ergebnis einfach nur total lecker....
  
  Auch das Preisleistungsverhältnis stimmt. Andere Hersteller nehmen für weniger Pulver mehr Geld.
  Und die beiden Beutel in dieser Packung langen auf jeden Fall um eine gute Portion zu erhalten und die Leute satt zu bekommen...
  
  Viel Spaß also beim Schokoausflug.....
  
  LG weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    MichiStephan, 04.08.2006, 14:04 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ╔╩╦╝ sh + lg ╔╩╦╝

  • 

    bigmama, 03.08.2006, 02:31 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh, LG Anett

  • 

    panico, 02.08.2006, 21:04 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg panico :-)

• 1 - 2 - 3 - bin schon fertig!

  

  30.04.2006, 09:27 Uhr von
  krissi1983
  

  4

  Bewertungen (47) / Kommentare (16)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  schmeckt

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ab und zu bekomme ich Appetit auf einen leckeren Schokoladenpudding, doch meist bin ich zu faul erst einen Kochtopf aus dem Schrank zu holen und einen zu kochen. Die fertigen Becher finde ich zu teuer, doch da gibt es noch was anderes, wie man schnell mal zu einem Schokodessert kommen kann.
  Von RUF habe ich die Schlemmercreme entdeckt und die ist in zwei Minuten fertig zubereitet. Ganz ohne Herd, man braucht nur noch Milch und ein Rührgerät und schon kann man mit der Zubereitung beginnen.
  Die Schlemmercreme findet man bei den Pudding-Sorten zum Kochen im Supermarkt.
  Die Schlemmercreme ist in einer wolkenblauen Schachtel auf der man ein Glas mit der Schokocreme sieht.
  
  Die genaue Bezeichnung ist:
  ------------------------------------
  RUF
  Schlemmer-Creme
  Schokolade
  Ohne Kochen/Doppelpack
  -------------------------------------
  
  In der Schachtel sind zwei Tüten für je 300ml Milch und das gibt als Dessert so zwei bis drei Portionen
  
  Der Hersteller heißt:
  ----------------------------
  RUF Lebensmittelwerk KG
  D-49610 Quakenbrück
  
  Preis:
  ----------
  Die Packung hat 0,68 Euro gekostet
  
  Zutaten:
  --------------
  Zucker, modifizierte Stärke, stark entöltes Kakaopulver(13,6%), pflanzliches Fett,, Glucosesirup, Emulgator E472a, Milcheiweiß, Verdickungsmittel Carageen, natürliches Aroma
  Kann Spuren von Gluten, Nuss, Ei, Laktose und Soja enthalten
  
  Die Nährwerte erfährt man nicht auf der Verpackung.
  
  Die Creme für Schokofreunde: RUF Schlemmer Creme Schokolade, mit viel Schokolade und schnell zubereitet. Nur 300 ml kalte Milch zugeben, aufschlagen und das herrlich schokoladige Dessert ist fertig zum Genießen. Die Packung enthält zwei Einzelbeutel, die jeweils ausreichend für vier Portionen sind.
  
  
  Die Zubereitung
  -------------------------
  
  Dazu braucht man eine Schüsse, ein Rührgerät und je Beutel 300ml Milch. Man gibt die Milch in die Schüssel oder auf der Verpackung steht ein hohes Rührgefäß und dazu kommt dann der Inhalt aus dem Beutel, welcher wie Schokopuddingpulver aussieht.
  Dann kommt das Rührgerät zum Einsatz und dauert so zwei bis drei Minuten, dann bemerkt man das die Creme fest wird.
  Dann sollte man die Creme sofort in ein Glas oder Schälchen füllen, weil sie nach den Schlagen noch etwas fester wird. Dann wird die Creme kaltgestellt und ist eigentlich servierfertig.
  Ich bereite mir dann von ser übrigen Milch immer noch eine Vanillesoße (auch ohne kochen) zu.
  Die passt dazu ganz prima.
  
  
  Der Geschmack
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  Mir schmeckt die Creme einfach lecker, sie ist nicht zu süß, schmeckt genau so gut wie Schokoladenpudding, ist jedoch leichter und lockerer. Mit Vanillesoße schmeckt die Creme besonders gut und für beide Sachen habe ich nicht länger als fünf Minuten Zubereitungszeit benötigt. Das kann man wirklich schnell nennen. Hier braucht nichts abzukühlen, wie beim Pudding.
  Wer noch schnell ein Dessert braucht ist hiermit wirklich gut beraten.
  Nun überlege ich mal noch schnell, welche Sorten es noch gab.
  Das waren die Geschmacksrichtungen Eierlikör, Vanille, Banane, Erdbeere ich glaube irgend was mit Rum war auch noch mit dabei. Jedenfalls standen da ganz viele Sorten im Regal.
  
  Probiert einfach selber mal, ich finde diese Creme wirklich ganz lecker.
  
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Mogry1987, 30.04.2006, 19:48 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreich ;) LG Stefanie :)

  • 

    _knuddelmonster88_, 30.04.2006, 18:57 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    >>> sehr hilfreich <<< <br/>Und viele liebe Grüße, Sara

  • 

    anonym, 30.04.2006, 16:37 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Lieben Gruss, Manuela <br/> und einen schönen Sonntag. <br/> :-))

  • 

    morla, 30.04.2006, 15:35 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

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• Ein luftiger Schoko-Traum

  

  06.02.2004, 12:56 Uhr von
  Paukenfrosch
  

  5

  Bewertungen (23)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  lecker luftige Schokoladen-Creme; superschnelle Zubereitung; toller Preis

  Kontra:

  nix

  Empfehlung:

  Ja

  Eine richtige Hausfrau bin ich wohl nicht. Noch immer habe ich Probleme beim Pudding machen, denn meistens brennt mir die Milch an. Doch ich habe die Lösung für dieses Problem gefunden:
  
  RUF Schlemmer Creme Schokolade
  
  * * * * * * * * * *
  
  Herstellerinfos
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  Die Firma RUF wurde bereits 1920 gegründet. Der Name entstand aus den Initialen der Gründer.
  
  Bekannt ist die Firma für zahlreiche Backmischungen und Backzutaten, für Süßspeisen und Soßenbinder. Vielerlei Pulverchen, die das Arbeiten in der Küche vereinfachen.
  
  An dieser Stelle empfehle ich auch gern einen Besuch der Internetseite www.ruf-lebensmittel.de. Hier findet man nicht nur Informationen zur Firma und Rezeptideen, sonder man kann sich auch einen sehr guten Überblick über die Produktvielfalt der Firma machen.
  
  RUF Lebensmittel KG
  49610 Quakenbrück
  
  * * * * * * * * * *
  
  Produktinfos
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  Von der RUF Schlemmer Creme gibt es verschiedene Geschmacksrichtungen. Ich habe mich als Schokoladen-Fan natürlich auch für die Sorte Schokolade entschieden.
  
  Das Besondere an diesem Puddingpulver ist, daß man keine Milch aufkochen muß. Es wird einfach in kalte Milch gegeben, gerührt und ist dann sofort verzehrbar. Das kommt meinen Küchentalenten bestens entgegen.
  
  In einem kleinen Karton befinden sich zwei Beutelchen mit dem Puddingpulver. Der Verpackung ist jedoch weder die Gewichtsangabe noch die Anzahl der Portionen, die man mit diesem Pulver zaubern kann, zu entnehmen.
  
  Nährwertangaben kann man ebenfalls nicht finden, dafür aber die Zutaten:
  
  Zucker, modifizierte Stärke, stark entöltes Kakaopulver, pflanzliches Fett, Glukosesirup, Emulgator E 472a, Milcheiweiß, Carageen als Verdickungsmittel und natürliche Aromastoffe.
  
  Bezahlt habe ich für ein Päckchen 89 Cent.
  
  * * * * * * * * * *
  
  Test
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  Die Zubereitung der Schokoladencreme ist kinderleicht. Für einen Beutel Puddingpulver gibt man einfach 300 ml kalte Milch in ein hohes Rührgefäß. Unter Rühren (am besten mit einem elektrischen Handrührgerät) gibt man vorsichtig das Pulver hinzu. Nach 3 Minuten Rühren ist die Creme fertig und kann in Dessertgläser abgefüllt werden.
  
  Die Creme ist schokoladig dunkelbraun und schon für das Auge ein wahrer Genuß. Sie schnuppert auch herb nach Kakao.
  
  Von der Konsistenz her ist die Schokoladen-Creme ein sehr luftiger Pudding. Ja, sie ist fast schaumig.
  
  Und so zergeht sie auch im Mund. Eine sehr lockere und luftige Creme mit einem sehr intensiven Kakaogeschmack. Sie ist angenehm süß, aber nicht zu süß. Auch ist sie sehr sättigend, so daß man aus einem Portionsbeutel mindestens drei Desserts anrichten kann. Je nach Geschmack kann man diese mit einem Sahnehäubchen oder etwas Vanillesauce garnieren.
  
  * * * * * * * * * *
  
  Fazit
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  Das war mal wieder ein feines Leckerli. Locker leichte Schokoladencreme mit herzhaftem Kakaogeschmack, die obendrein ganz fix zubereitet ist.
  
  Da man aus einer Packung gut und gerne 6 Portionen zubereiten kann, sind 89 Cent ein famoser Preis.
  
  Mir bleibt nichts anderes übrig, als dieses Produkt mit allen Sternen zu loben. Somit werde ich sicherlich auch mal die anderen Geschmacksrichtungen probieren. weiterlesen schließen

• Mein Weihnachtsdessert

  

  17.01.2004, 11:28 Uhr von
  Ritzilein
  

  5

  Bewertungen (26)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  schnell, superlecker, günstig

  Kontra:

  Kalorien sind bestimmt on mass drin

  Empfehlung:

  Ja

  Ho ho ho!!
  Und schon ist Weihnachten wieder vorüber. Aber ich wollte Euch noch erzählen, was es bei mir zu Weihnachten an Schlemmereien gab...
  
  Wie jedes Jahr hatten sich meine Eltern mal wieder eingeladen und setzen mich unter seelischen Stress. Nicht, dass die glücklich wären, wenn ich irgendwas koche, nein, die haben auch noch gewisse Ansprüche. Also gab es bei mir letztes Jahr als Vorspeise Spargelcremesuppe (natürlich aus der Konserve), danach eine Fischplatte (wofür meine Mom eigene Fischteller mitbringt, denn von meinen Tellern isst sie keinen Fisch!) und als Nachspeise habe ich Schlemmercreme Schokolade zubereitet, von der ich Euch jetzt berichten will.
  
  Aaalso, bei dem Produkt handelt es sich um eine Puddingcreme, die man mit kalter Milch anrühren kann. Da ich gekochten Pudding nicht so gerne mag und es bei mir eigentlich immer schnell gehen muss, mag ich diese Puddingvariante am liebsten.
  
  Diese Creme von der Firma RUF wird in einem Doppelpack verkauft. In dem himmelblauen Karton befinden sich 2 Tütchen (aus Papier, sehr umweltschonend :-)) für jeweils 300 ml Milch. Dieser Doppelpack kostete mich heute an der Edeka-Kasse stolze 59 Cent.
  
  Wie schon erwähnt, ist die Puddingcreme sehr schnell angerichtet, man muss nur 300 ml Milch (ich nehme immer die 1,5%ige Version) in ein hohes Rührgefäß gießen, das Pulver aus einem der Tütchen hinzufügen und das Ganze etwas 3 Minuten mit dem Mixer verrühren. Die Masse verdoppelt sich etwa und es entsteht ein cremiger Pudding, den man dann in eine größeren Schüssel oder in Portionsgläser abfüllen kann.
  
  Ich habe meine Puddingcreme direkt in drei Gläser gefüllt und oben drauf eine Sahnehaube mit Schokostreusel gezaubert (die hoffentlich nicht gleich zerfließt). Nun stehen die Gläser noch im Kühlschrank um richtig kühl und fest zu werden und dann werden wir die Creme heute Abend verputzen.
  
  Was mir persönlich am Geschmack dieses Puddings gefällt ist, dass er angenehm süß, schokoladig, cremig und absolut nicht künstlich schmeckt, dass sich keine Klümpchen in der Puddingcreme bilden und, dass sie Menge ausreicht, um eine kleine Familie zu versorgen, aber auch nicht zu viel ist, um sich auch mal alleine eine Creme anzurühren.
  
  Man kann ihn mit oder ohne Sahnehaube genießen und wenn man ihn noch verfeinern möchte, dann ist es auch möglich, Schokostreusel oder ein Backaroma unterzumischen. Manchmal mache ich ihn mit Rumgeschmack, das kann ich nur sehr empfehlen...
  
  Dies ist wirklich ein günstiges Dessert, welches man selbst im Notfall schnell mal zubereiten kann und welches sich auf Lager lange halten läßt.
  
  So, nun hoffe ich, dass auch ihr ein leckeres Festmahl vor Euch hattet und wünsche Euch noch ein frohes neues Jahr!!
  
  Liebe Grüße,
  Bianca weiterlesen schließen