Safran Testberichte
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Auf yopi.de gelistet seit 09/2003
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Summe aller Bewertungen
Pro & Kontra
Vorteile
- intensov färbend ohne Chemie
Nachteile / Kritik
- sehr teuer, in größeren Mengen: GIFTIG
Tests und Erfahrungsberichte
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Safran macht den Kuchen gelb
Pro:
-
Kontra:
-
Empfehlung:
Ja
Hallo liebe Leser,
heute gibt es einen Bericht über ein sehr wertvolles Gewürz – den Safran. Gehört hat wohl schon jeder, dass der Safran sehr teuer ist – aber warum? Ich habe mich mal auf die Suche im Internet gemacht und es herausgefunden. Nun schreibe ich also diesen Bericht, damit ihr es auch wisst. ;)
Anbau
Der Safran wird aus einer Krokusart gewonnen, dem so genannten Safran-Krokus. In der heutigen Zeit wird er hauptsächlich im Iran, in Griechenland, in Spanien und in Kaschmir angepflanzt.
Ernte
Zwei Wochen im Herbst ist die Blütezeit des Krokusses. In dieser Zeit werden die violetten Blüten einzeln gepflückt. InKommentare & Bewertungen
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Gluehsternchen, 19.03.2002, 09:46 Uhr
Bewertung: sehr hilfreich
Schade, ich hätte gern gewußt wie er schmeckt, denn ich hab welchen geschenkt bekommen und mcih noch nicht getraut ihn zu testen!
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liskailonka, 19.03.2002, 00:54 Uhr
Bewertung: sehr hilfreich
Zufällig gestern noch benutzt; prima Zeugs.
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