Sangria selbstgemacht Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• +++Im Sommer ideal - SANGRIA selbstgemacht+++

  

  16.07.2005, 11:42 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

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  Pro:

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  Ja

  Ein tolles Sangria Rezept, dass ich vor Jahren einige Male verwendet habe - die letzten Jahre seit ich meine Kleine habe, gab es keine Gelegenheit mehr für SANGRIA PARTYS!!!!!!!!!!!
  
  Aber für diejenigen die dieses Getränk mögen, die Produkte aus dem Handel aber nicht schmecken, sollte mal eine selbstgemacht Sangria ansetzen!!!!!!!
  
  ==== SANGRIA ====
  
  Zutaten:
  
  3 L Rotwein
  ca. 1 L Mineralwasser
  3 Orangen und 3 Zitronen mit unbehandelter Schale
  3 Bananen
  15 dag Kristallzucker (wer mag kann mehr nehmen)
  6 EL Weinbrand
  3 EL Curacao
  3 EL Jamaika-Rum
  
  Orangen und Zitronen waschen. Bananen schälen. Früchte in ca 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben und mit Zucker vermischen - ca 10 Minuten ziehen lassen.
  
  Rotwein, Weinbrand, Curacao und Rum zugießen und so lange behutsam rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  
  Sangria ein paar Stunden kühl stellen. Vor dem Servieren mit mehr oder weniger Mineralwasser auffüllen.
  
  Sicher - nach Geschmack kann man dann noch Alkohol oder Früchte beigeben!!!!!!!
  
  Viel Spass damit und nicht zuviel davon trinken!!!!!!!!!!!
  
  Liebe Grüsse
  
  Patricia - Patsam 2005 weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    hjid55, 21.02.2007, 21:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh & lg Sarah

  • 

    swissflyer, 07.10.2006, 20:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    °*° nice weekend °*°

  • 

    Sternenhimmel, 16.07.2005, 11:48 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    aber feiner bericht na denn prost

• Sangria selbst gemacht

  

  23.06.2004, 17:12 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  
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  Pro:

  schmeckt besser, lässt sich variieren

  Kontra:

  kostet mehr

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo. Heute möchte ich euch mein eigenes Rezept für Sangria vorstellen. Ihr braucht dafür nur ein Paar Zutaten aus dem Supermarkt und ein wenig Zeit.
  
  Zutaten:
  2 Äpfel
  2 Orangen
  wenn ihr wollt könnt ihr noch ca. 20 Kirschen dabei machen
  1 Flasche süßer Sekt
  2 Flaschen Rotwein
  2 Flaschen Orangensaft
  
  Vorbereitung:
  Am besten ist es wenn ihr zwei Tage Zeit dafür habt. Ihr nehmt die Früchte und schneidet sie in kleine Stücke. Die Kirschen könnt ihr einmal in der Hälfte teilen. Ihr friert alle Früchte miteinander in einer Schüssel ein. Falls ihr nicht so viel Zeit habt braucht ihr die Früchte nicht eingefrieren. Also weiter...
  
  Hauptteil:
  
  Ihr nehmt alle Flaschen und schüttet sie in die Schüssel. Dann nehmt ihr die Früchte und gebt sie in die Schüssel dabei. Am besten wartet ihr dann etwa 3 Stunden, bis die Früchte sich mit dem Sangria vollgesaugt haben. Danach könnt ihr den Sangria (am besten kalt) trinken.
  
  Viel Spaß
  Lg Pompeipit weiterlesen schließen

• Genuss unter Palmen

  

  20.10.2002, 14:25 Uhr von
  fashionmaedel
  

  5

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  Empfehlung:

  Ja

  Sonne, Strand und Meer... Aber ins fehlt noch, oder? Genau, der Sangria. Sangria ist ein typisch spanischer Cocktail, der aus Wein und Früchten gemacht wird. Er hat einen ganz besonderen Geschmack nach Sommer... Er schmeckt sehr fruchtig und frisch und ist optimal, um den Sommerabend ausklingen zu lassen. Sehr viel sangria wird auch auf der Insel mallorca getrunken. Viele sitzen am Ballermann und trinken Sangria literweise mit Strohhalmen aus Eimern...
  Ich mag dieses getränk sehr gerne, darf aber nicht zu viel davon trinken, da ich sonst am nächsten Tag wahrscheinlich mit einem gewaltigen Kater aufwache, so wie heute.
  Das Rezept, was ich jetzt vorstelle reicht für ca.4-6 Personen. Es ist also für einen kleine Party im freundeskreis sehr gut geeignet. Sangria ist mal eine Abwechslung zu den gängigen getränken wie Wein und Bier und macht zudem noch tolle Laune. Ich lade hin und wieder meine Freunde ein, um ihnen meine neuesten Cocktailkreationen vorzustellen oder ihnen alte Klassiker zu servieren. So jetzt werden ich das Rezept schreiben:
  
  
  Zutaten:
  
  3 Äpfel
  3 Orangen, ungespritzt
  1 Zimtstange
  5cl Orangenlikör
  5cl Brandy
  2Fl spanischer Rotwein
  2 Zitronen, ungespritzt
  
  
  
  Zubereitung:
  Zuerst wäscht man die Äpfel und entfernt das Gehäuse. Nun werden sie geviertelt. Die Orangen werden nun in Scheiben geschnitten und geviertelt. Man zuckert die Früchte als nähstes. mindestens 30 minuten lang lässt man die Früchte nun mit Zimt in Likör und Brandy
  ziehen. dann werden die 2 Rotweinflaschen dazu gegeben und der drink kaltgestellt. bevor der drink serviert wird, gibt man Zitronenscheiben und Eiswürfel dazu.
  
  Ich wünsche viel Spass. weiterlesen schließen

• Der Renner auf jeder Party

  

  06.08.2002, 11:08 Uhr von
  Schlumpfinchen
  Ich bin meistens ein sehr gut gelaunter und fröhlicher Mensch, der grundsätzlich sagt was er denk...

  5

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  Ja

  Bei meinem letzten Urlaub in Spanien stieß ich in einer kleinen Bodega auf ein herrliches Getränk. Ein richtig originaler Wein- Sangria. Natürlich hab ich auch schon vorher in anderen Lokalen dieses Getränk getrunken, doch leider war ich da eher immer etwas enttäuscht. Was wohl daran lag das es immer Touristenlokale waren. Auf jeden Fall bat ich den Wirt durch meine dolmetschende Freundin, mir doch bitte das Rezept zu verraten. Anfangs war er wirklich eisern und wollte es mir partout nicht geben, er meine das es doch geschäftsschädigend sei. Doch nach einigem hin und her ließ er sich mit dem Argument überzeugen, das wir doch aus Deutschland kämen und ihm somit ja nicht schaden können.
  
  Der Sangria ist bei jeder Party die ich bisher veranstaltete der absolute Renner. Und das im wahrsten Sinne des Wortes, denn egal wie viel ich davon zubereite es reicht grundsätzlich nicht aus. Vielleicht probiert ihr es ja selbst mal aus.
  
  Zutaten
  *******
  
  1 Zitrone
  1 Orange
  und 300g Obst Deiner Wahl
  4cl Orangenlikör
  2cl Schnaps
  4 Eßl.Zucker
  1 Teel. Zimt
  1l Wein (rose)
  
  Zubereitung
  ***********
  
  Schneide die Zitrone in zwei Hälften und höhle sie aus. Nimm die beiden Schalenhälften und schneide sie in dünne Streifen.
  
  Die Orangen werde auch halbiert, werden aber mit dem Fruchtfleisch in Scheiben geschnitten.
  
  Dann nimmst Du Obst Deiner Wahl, also ich bevorzuge Erdbeeren oder Kirschen. Schneide sie je nach Obstwahl in mundgerechte Stücke und gib alles in eine Schüssel oder eine Bowleglas.
  
  Darüber gießt Du den Orangenlikör und den Schnaps.(Beim Schnaps benötigst Du nicht irgendeine bestimmte Marke, irgendein Fusel tut es da schon lange)
  
  Gib den Zucker und den Zimt dazu und vermische das Ganze richtig durch. Dann lässt Du die Fruchtmischung mindestens 4 Stunden ziehen, über Nacht wäre es allerdings besser.
  
  Ist die Ruhezeit vorbei, gießt Du den Wein dazu, auch hier tut es eine billige Variante. Lässt das alles noch mal eine viertel Stunde durchziehen und schmeckst dann ab, je nach dem wie süß Du die Bowle möchtest kannst Du ja noch etwas Zucker beigeben. Ich muss grundsätzlich immer noch etwas Zucker beigeben. Kommt wahrscheinlich auch ein wenig auf die Wahl des Obstes an.
  
  Hierbei handelt es sich jetzt um das Grundrezept, ich muss wohl nicht erwähnen das es für eine Party bei weitem nicht reicht.
  
  Geschmack
  *********
  
  Der Geschmack ist herrlich fruchtig und süß. Den Alkohol schmeckt man wirklich nur sehr dezent heraus. Der Zimt ist meiner Meinung nach das i-Tüpfelchen. Hab es mal ohne Zimt versucht und muss sagen das dies absolut nicht mein Fall war. Auch den Zimt bekommt man nur ganz dezent zu schmecken. Der Fruchtgeschmack dominiert eindeutig.
  
  Doch VORSICHT – unterschätzt dieses Getränk nicht, es ist ziemlich heimtückisch. Wenn Du zu viel erwischt hast, was mir schon öfters wiederfahren ist, hast Du nämlich recht schnell einen kleinen Rausch im Gesicht hängen.
  
  Morgendliche Beschwerden hatte ich nach dem Genuss des Sangria noch nicht. Weder Kopfschmerzen noch Übelkeit haben mich ans Bett gefesselt.
  
  Probiert es doch einfach mal aus, ich bin mir sicher ihr werdet begeistert sein. Also dann – Prost *g* weiterlesen schließen

• Sangria und der Sommer ist gerettet

  

  26.04.2002, 01:20 Uhr von
  ruebi
  http://www.ruebenstadt.de

  5

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  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Mitglieder,
  
  oder besser gesagt schöne Nacht :) *gähn* . Ich war bis jetzt gerade unterwegs und hab mal wieder etwas Alkohol getrunken. Zum Beispiel Sangria oder auch Sambuca. Aber heute möchte ich zunächst über Sangria sprechen. Mit Früchten schmeckt er sowas von lecker, schön süß und du bist nach geraumer Zeit blau :) *schwips* .
  
  Hier erstmal die Zutaten für mein pers. Rezept :
  
  - Äpfel
  - Zitronen
  - Orangen
  - Pfirsiche
  - nach Wahl auch noch anderes Obst wie z.B.: Erdbeeren, Kiwis
  
  
  Hier die Zubereitung :
  
  
  Jetzt gießen Sie die Äpfel zusammen mit 5 Flaschen Rotwein ( je nach Geschmack mit etwas lieblicheren oder herben ) in ein großes Gefäß ( ca. 10 L ). Abschließend kommt noch je nach Geschmack etwas Zucker 100-150gr. und eine halbe Zimtstange hinzu.
  
  Die restlichem Früchte geben Sie mit etwas Brandy und einer halben Flasche Sherry-Cream in ein anderes Gefäß zum ziehen.
  
  Am nächsten Morgen nehmen Sie die Zimtstange aus dem Gefäß und schütten den Inhalt beider Gefäße zusammen. Jetzt müssen Sie den Sangria kühl stellen. Noch ist er aber nicht ganz fertig. Bis zum Abend stellen Sie nun noch 3 Flaschen Sekt kühl.
  
  Bevor die Gäste kommen öffnen Sie die 3 gekühlten Flaschen Sekt und geben diese in das Sangria Gefäß. Sollte ihr Fest länger dauern, können Sie den Sangria auch aufteilen und immer nur eine Flasche Sekt hinzugeben. So ist der Sangria immer frisch.
  
  Mein Fazit :
  
  "Billiges Gesöff zum Hacke dicht saufen "
  
  Also ich finde der Sangria aus der Flasche bzw. im Supermarkt gekauft schmeckt abscheulisch. Am besten so wie in meinem Rezept selber machen und dann kann man auch den Geschmack und den Unterschied erkennen. Naja, also ich war ja heute im Stadtcafé undda habe ich Sangria getrunken, also vol lecker.
  
  Auf Ibiza gabs den auch überall und da war er natürlich am besten. Mein Rezept reicht für ungefähr 10 Personen also ne ganze Menge. Falls es weniger werden sollten, einfach die Menge jeder Zutat halbieren oder vierteln .
  
  Wenn Ihr eine größere Gartenparty vorhabt, dann empfehle ich euch Sangria zu mixen, denn das wird bestimmt der Knüller. Also ich wünsch euch dann eine schöne Gartenparty, oder ähnliches denn das Wetter spielt ja schon mit :) . Auf jedenfall schlaf ich jetzt erstmal schön und ich bin mal auf euere Kommentare gespannt. Bye Bye sagt Marci weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    CarloPonti, 26.04.2002, 05:41 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    gluck - schluck - grins

  • 

    Mueller86, 26.04.2002, 02:10 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sangria - Pfui!!!

  • 

    anonym, 26.04.2002, 01:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sangria ist klasse

• Alles für die Sangria Party!!!

  

  20.04.2002, 13:52 Uhr von
  truenobody
  

  5

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  Ja

  Was tun, wenn die Nächte immer länger und die Tage immer kürzen werden? Wieso sollte man sich den Sommer nicht einfach mal in den Winter holen und mit seinen Freunden eine spontane Sangriaparty veranstalten? Am besten hierzu eines der beiden Rezepte für den Sangria verwenden, dann wird die Vorbereitung schon zu einer einzigen Party!
  
  Weiße Sangria
  
  300 g kernlose, helle Weintrauben
  1 Limette
  2 Orangen
  1 kleine, aromatische Ananas (Baby-Ananas)
  2 EL Zucker
  3 Päckchen echter Vanillezucker
  1 L weißer Traubensaft
  1 L Natürliches Mineralwasser
  
  Die Weintrauben waschen, von den Stielen zupfen und halbieren. Die gut
  gewaschene Limette dünn spiralförmig schälen und den Saft auspressen.
  Die Limettenspirale in einer Plastiktüte aufheben, damit sie nicht
  austrocknet. Die Orangen so schälen, dass die weiße Haut vollkommen
  entfernt ist. Die Orangenfilets aus den Trennwänden schneiden und
  halbieren. Die Ananas so schälen, dass die braunen Pünktchen entfernt
  sind. Die Frucht vierteln oder achteln, den harten Strunk abschneiden
  und das Fruchtfleisch in mundgerechte Scheibchen schneiden. Das Obst
  zusammen mit dem Zucker, dem Vanillezucker und dem Limettensaft in ein
  Bowlengefäß geben. Den Traubensaft darüber gießen. Das Gefäß zugedeckt 1
  bis 2 Stunden kühl stellen. Zwischendurch vorsichtig umrühren. Kurz vor
  dem Servieren die Limettenspirale an den Rand des Bowlengefäßes hängen
  und die Sangria mit gut gekühltem Mineralwasser auffüllen.
  
  Um rote Sangria zu bekommen, nehmt statt der hellen einfach dunkel
  Trauben und statt der Orangen Blutorangen. Der Traubensaft muss
  natürlich auch durch dunkelen ersetzt werden.
  
  
  Tipp
  Passt auf beim Trinken! Denn diese Flecken gehen nicht so leicht raus.
  Denn da hilft nur Bleichen (Fleckensalz, Obstteufel, pralle Sonne). Kann
  empfindliche Farben schädigen, also Vorsicht!
  
  
  Hier noch ein alkoholfreies Rezept für Sangria:
  1 l Weisser Traubensaft oder 1 l Roter Traubensaft
  1/4 l Rosa Grapefruit-Saft
  1 El. Zitronensaft
  7 1/2 dl Mineralwasser
  Rosa Grapefruit - geschält, enthäutet
  Saisonfrüchte - nach Geschmack
  In einem Gefäss die Säfte zusammenmischen, gut kühlen.
  Kurz vor dem Servieren, Mineralwasser, Grapefruit und Früchte zugeben.
  
  
  Dem ein oder anderen wird Sangria einen bestimmten Ort ins Gedächtnis
  rufen. Nämlich Mallorca. Dort wird Sangria aus Eimern getrunken. In
  Deutschlang gibt es auch immer wieder Ballermann-Partys wo man auch in
  den Genuss von Sangria kommen kann. Man kann ihn auch in der Flasche
  kaufen. Er hat einen süßlichen Geschmack und kann ganz schönen Kater
  verursachen... weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    SuperShaq, 20.04.2002, 14:10 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Werd ich gleich mal ausprobieren! Guter Bericht! MFG SuperShaq

• Sangria Spanien Sommer und Sonne

  

  14.02.2002, 13:02 Uhr von
  Alusru
  Hallo Ihr Lieben, schreibt mir, wie Euch mein Taschenbuch gefallen hat, Uschi.

  5

  Bewertungen (20) / Kommentare (4)
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  Empfehlung:

  Ja

  Wer kennt sie nicht,unsere geliebte Sangria aus Spanien.Sie wärmt unser Herz und läßt uns so richtig romantisch werden.Dazu noch die entsprechende spanische Musik und wir fühlen uns fast wie im Urlaub.Wir haben zwar keinen Strand und noch keine Sonne aber diese Sangria schmeckt trotzdem super.
  
  
  Wir haben viele Jahre dort gelebt und einige Sangria Rezepte ausprobiert.Das hier schmeckte uns am besten:
  
  Hier ist meine Sangria Empfehlung
  1 liter lieblichen Rotwein
  3 cl.Rum und 3 cl.Orangenlikör
  Äpfel,Orangen,Bananen und Weintrauben
  Wir schälen das Obst und schneiden es in kleine Würfel.
  In einen Ton oder Glaskrug geben wir das kleingeschnittene Obst mit dem
  Rum und dem Orangenlikör.Jetzt lassen wir das ganze einige Zeit ziehen,damit sich das Aroma voll entfalten kann.
  Später füllen wir mit dem Rotwein auf.
  Kurz vor dem Servieren geben wir noch eine Hand voll Eiswürfel hinein.Dieses Rezept reicht für zwei Personen.Dazu essen die Spanier luftgetrockenen Schinken der ganz hauchdünn geschnitten ist, schmeckt echt super.
  
  Wer keinen Rotwein mag kann die Sangria auch mit
  Weiswein zubereiten. Andere nehmen Sekt dazu, das ist echt Geschmacksache.Probiert es einfach aus und ihr werdet heraus finden was euch am besten schmeckt, Salut. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    hjid55, 28.05.2007, 00:18 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sh & lg Sarah

  • 

    Patrick75, 26.02.2002, 14:26 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Na dann Prost!

  • 

    romyal, 14.02.2002, 19:16 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Viel mehr kann man zu Sangria halt auch nicht sagen

  • 

    Packman, 14.02.2002, 14:12 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    auf sehr nützlich wird es dadurch nciht gebracht, aber das wird schon :)