Schwan's Food Freschetta - 2 Pizzataschen speciale Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Mini Calzoni Prosciutto - zum Abgewöhnen !

  

  05.03.2006, 19:45 Uhr von
  diesonnenblume
  

  1

  Bewertungen (42) / Kommentare (17)
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  • Geschmack:  schlecht
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  Ansprechende Verpackung

  Kontra:

  Wiederlicher Inhalt

  Empfehlung:

  Nein

  Bin mir nicht ganz sicher, ob es von dieser gefüllten Pappe nun zwei Varianten gibt oder ob der Name mal geändert wurde... Egal, das Urteil wird so ziemlich gleich ausfallen:
  
  DER-HERSTELLER
  **********************
  Schwan's Food GmbH
  Marvin-Schwan-Weg 1
  39171 Osterweddingen
  
  Freschetta ist eine registrierte Marke dieser Firma.
  
  servic-contac wäre: serviceQfreschetta.de
  
  DIE-PACKUNG
  *****************
  17,5 x 17,5 x 3,5 cm. Farblich ist das Ganze in dunkelgrün gehalten. Ganz oben sieht man zwei dieser Pizzataschen / Calzoni, eine davon angeschnitten. Man sieht die Füllung (Käse und gekochter Schinken). Die Taschen sehen lecker hellbraun gebacken aus.Darunter prankt der Name "Freschetta", daneben "2 Mini Calzoni". Darunter nun wieder befindet sich ein schmaler Streifen - links kleine Fotos u.a. von einem Käsestück, einigen Scheiben gekochtem Schinken und frischen Tomaten - rechts der weitere Name "Prosciutto". Zudem sind am obersten Packungsrand eine Tomate, einige Salatblätter und gekochter Schinken zu sehen.
  
  Sieht sehr ansprechend aus und lässt auf leckerem Inhalt schliessen.....
  
  DER-PREIS
  *************
  Um die 1,50 €
  
  INHALT-LAUT-PACKUNG
  ****************************
  Weizenmehl, Edamer-Käse,Hinterschinken,Wasser, Tomaten, Margarine, Gewürzmischung, Speisesalz.... und noch weitere näher genannte Zusatzstoffe (wie das halt so bei "Fertigfutter" ist)
  
  DER-INHALT / ZU-HAUSE-KAM-DER-TEST
  ***********************************************
  Die Packung geöffnet schliddern mir zwei eingeschweißte schmale Dreiecke entgegen. Die Dreiecke habe die Form und Größe von Tortenstücken. Sie liegen auf weissen Papptaschen / -tüten, innen beschichtet. Die Calzoni sind gelb-braun und sehen so labberig aus, wie sie es leider nach dem Auspacken auch sind. Oben drauf erkennt man einen Hauch von Käse. Der Geruch... na ja, der liegt so zwischen nichts und minimal nach Teig.
  
  Nun gut - soll ja noch gebacken werden - kann also noch werden....
  
  DIE-ZUBEREITUNG
  **********************
  Laut Packungsbeilage gibt es da zwei Möglichkeiten:
  
  1. In der Mikrowelle. Dazu werden die Calzoni in die Papptüten (hier Rezeptoren genannnt) gesteckt, die oben und an der Seite je ein Loch haben. Mit der gelochten Seite nach oben sollen die Dinger nun einzeln (warum auch immer...) in der Mikrowelle 3-4 Minuten erhitzt werden. Zu dem Ergebnis kann ich an dieser Stelle nichts sagen, da ich meine Pizza nicht in der Mikrowelle zubereite - das verweigere ich....
  
  2. im Backofen. 30-35 Minuten bei 150 Grad (130 Grad bei Umluft, Stufe 2 bei Gas). Die Rezeptoren werden hierfür nicht benötigt. Gut beraten ist, wer vorher schon mal nachschaut, da die Zeitangabe wahrscheinlich eher für die Brikett-Produktion gedacht ist...... In der Realität sind die Calzoni in knapp 20 Min. braun gebacken und innen heiss.
  
  DER-GERUCH-NACH-DEM-BACKEN
  *****************************************
  Der Geruch nach Teig ist etwas intensiver geworden, sonst keine Veränderung.
  
  DER-GESCHMACK
  *********************
  Der erste Biss... Der Teig schmeckt süßlich und ist hochgradig pappig. Der Inhalt quillt entgegen... Käse ist zu erkennen - viel Käse, bei genauerem Hinsehen erkennt man vereinzelt kleine Schinkenstücke (erkenne ich sie wirklich oder sehe ich sie, weil ich weiss, das die da drin sind...?) Der Inhalt ist schön heiss, optisch undefinierbar und so ziemlich frei von Geschmack (o.k. ein leichter Käsegeschmack ist da, ich will ja nicht ungerecht sein).
  
  Pah... was ist das denn?
  
  FAZIT
  *******
  Riecht etwas nach Teig und ist labbrig. Der Teig schmeckt süsslich und ist pappig. Der Inhalt ist optisch undefinierbar und schmeckt fast nach nichts.
  
  Nee, muss nicht nochmal sein. Man gut, ich habe zum Test nur eine Packung gekauft.....
  
  MEIN-RAT
  ***********
  Der Packung nach sieht das Produkt zwar gut aus aber dennoch lieber liegen lassen - es schmeckt einfach nicht! Lieber eine andere Sorte oder einfach selber machen .... weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    LiFo, 17.11.2008, 04:48 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr interessanter Bericht! Lg, Lifo

  • 

    Puenktchen3844, 06.05.2007, 17:36 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ‹^› ‹(•¿-)› ‹^› Liebe Grüße aus Berlin, Wilfriede

  • 

    maildynamik, 27.10.2006, 16:45 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Rupy

  • 

    blackangel63, 06.07.2006, 19:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

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• Tasche = Calzone?

  

  17.11.2004, 08:03 Uhr von
  Baerlin
  Lasst Gegenlesungen nicht aussterben... ich lese auf jeden Fall zurück.. falls ich mal jemanden ü...

  1

  Bewertungen (36) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  schlecht
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  nichts

  Kontra:

  siehe Bericht

  Empfehlung:

  Nein

  Am letzten Samstag bei Netto haben meine Augen die
  
  Freschetta – 2 Gefüllte Pizza-Taschen – Speziale
  
  Entdeckt und eine Packung durfte mich gleich mit nach Hause begleiten.
  
  
  Preis
  bei Netto: 1,49 Euro
  
  Inhalt:
  260 g
  
  
  Verpackung
  
  Da viele meinen die Verpackungsbeschreibung sollte nicht zu ausführlich sein, hier nun eine Kurzfassung,
  Die Verpackung ist hauptsächlich in grün gehalten.
  In der oberen Hälfte sind zwei Pizzaecken zusehen, eine geschlossenen und eine bereits angeschnittene Pizzatasche mit einer lecker aussehenden Füllung. Des weiteren ist der Inhalt genannt.
  An einem Seitenrand wird die Sorte genannt. Hier ist es die Geschmacksrichtung „speziale“. Das bedeutet die Taschen sind gefüllt mit Schinken, Salami, Paprika, Zwiebeln und einer Tomatensoße, überbacken mit geriebenen Provolone und Petersilie. Auf der Rückseite befinden sich die üblichen Informationen.
  
  
  Zutaten:
  
  Weizenmehl. Pürierte Tomaten, Mozarella, viele Farbstoffe, aber auch Salami 4% Paprika 4%, Zwiebeln 2% und und und. Wer Interesse hat, kann sich die ganzen Zutaten gerne auf der Packung durchlesen, es sind ca. 40 genannt.
  Al letzter Satz steht: OHNE GENTECHNISCH VERÄNDERTE ZUTATEN HERGESTELLT .. das finde ich in unserer heutigen zeit schon bemerkenswert.
  
  
  Nährwerte pro Stück
  
  Brennwert 1498 kj oder 357 kcal
  Eiweiß 13,9g
  Kohlenhydrate 37,9g
  Davon Zucker 3,4g
  Fett 16,6g
  Davon gesättigte 5,9g,
  Ballaststoffe 1,7g
  Natrium 0,6g
  
  
  Zubereitung
  
  Im Backofen oder in der Mikrowelle
  
  Für die Zubereitung in der Mikrowelle sind extra zwei Rezeptoren beigefügt. In diese werden die Taschen bei der Zubereitung geschoben.
  
  Ich habe mich für die Variante Backofen entschieden und den Ofen auf 130 Grad Umluft eingestellt und die Taschen (natürlich nachdem ich sie aus der Plastikfolie genommen habe) auf das Backblech in der mittleren Ebene gelegt und ca. 30 min dort verweilen lassen.
  
  
  Aussehen, Geruch, Geschmack
  
  Endlich waren sie fertig. Aus dem Backofen strömte nur ein ganz leichter Geruch nach Pizza, aber nicht nach irgendeiner bestimmten Belag. Das Aussehen der Taschen hat sich nicht sehr verändert und sie sind nur leicht brauner geworden. Die Taschen ähneln einer dreieckigen Kahlzone. Der etwas spärlich geratene Käse ist nicht verlaufen sondern in seiner vorherigen Form verblieben und nur braun geworden.
  
  Eine Tasche wanderte sofort auf meinen Teller. Zuerst habe ich ein Stück Teig probiert, ohne das ich die Füllung schon öffnete. Na ja, ziemlich geschmacklos und trocken. Die Füllung soll ja auch schmecken. Selbst bei einer Pizza ist der reine Teig auch nicht so lecker, sondern wird es erst durch den Belag. Also die Tasche in der Mitte aufgeschnitten. Sofort floss, anders kann man es nicht sagen, die Füllung auf meinen Teller. So lecker wie auf dem Bild – nein – weit davon entfernt. Es war eine undefinierbare Masse mit kleinen gelben Stücken die an Mais erinnerten. Aber Mais sollte doch nicht dabei sein. Andere feste Bestandteile sind nicht zu entdecken. Eigentlich eine verkochte rötliche Masse von undefinierbaren Zutaten. Aber plötzlich roch es lecker nach Pizza allgemein. Kein sehr dominierender Duft eines einzelnen Belages, einfach nur so, als wenn man in einer Pizzeria sitzt und es nach den verschiedenen Pizzas duftet.
  
  Nun dachte ich, vielleicht hebt der Geschmack die Nachteile auf. Also etwas von der Füllung probiert. Und wieder eine Enttäuschung. Es schmeckt nach Tomate sehr stark gewürzt. Nach nichts anderem. Auch im Geschmack sind die kleinen gelben Stückchen nicht zu definieren. Auch eine Probe von Teig und Füllung brachte mich nicht unbedingt in Hochstimmung. Alles schmeckte irgendwie zusammengepanscht ohne auf die richtige Abstimmung der Gewürze zu achten. Und ich war eine Erfahrung reicher.
  
  
  Fazit:
  
  Ich persönlich werde dieses Produkt nicht wieder kaufen. Das was einem auf der Packung versprochen wurde, ist leider vom Inhalt nicht gehalten worden. Der Geschmack war auch überhaupt nicht überzeugend. Ich glaube, das nächste Mal werde ich wieder eine normale Pizza nehmen.
  Aber, ich möchte euch nicht vom ausprobieren abhalten, vielleicht war meine Packung auch eine Montagsproduktion oder ich habe genau den letzten Rest aus der Zubereitungswanne erhalten.
  
  
  Eure Bärlin weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    diesonnenblume, 05.03.2006, 19:59 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Habe die Variante mit Schinken und Käse (laut Packung keine Salami) probiert. Schmeckt genauso zum Abgewöhnen, wie du das Zeugs hier beschreibst.... Guter Bericht!

  • 

    Valentine79, 17.11.2004, 08:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    hört sich nicht besonders lecker an... viele Grüße V-Tina