GranoVita Aufstriche Testberichte

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Erfahrungsberichte (2)

Summe aller Bewertungen

Geschmack: sehr gut
Geruch: sehr gut
Streichfähigkeit: gut

Pro & Kontra

Vorteile

ecker, herzhaft, Sojawurst - Stückchen, vegetarisch

Nachteile / Kritik

nicht vegan dank Eieiweiß

Tests und Erfahrungsberichte

Eine Zutat verdirbt den Genuss

14.04.2009, 18:05 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.
4

Bewertungen (123) / Kommentare (33)
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Geschmack: sehr gut

Geruch: sehr gut

Streichfähigkeit: gut

Kaufanreiz: Zufall
Pro:

ecker, herzhaft, Sojawurst - Stückchen, vegetarisch

Kontra:

nicht vegan dank Eieiweiß

Empfehlung:

Ja

Vegetarier haben’s manchmal schwer – Veganer umso mehr, und zwar mit der Lebensmittelauswahl, logisch – deshalb ist es immer wieder schön, wenn man unter der unendlichen Vielfalt von pflanzlichen Brotaufstrichen mal wieder einen findet, der so richtig lecker ist! Der

***grano Vita „Schinken-Creme“ mit Sojawurst-Stückchen, vegetarische Pastete***

WAR für mich so ein Aufstrich, bis ich eben, weil ich den Testbericht schreiben wollte, feststellte, dass er gar nicht vegan ist! Ich weiß nicht, ob die Zutaten verändert wurden, denn ich gucke immer ganz genau die Zutatenliste an, bevor ich etwas kaufe, es kann aber auch sein, dass mir das Eieiweiß beim ersten Mal entgangen ist und danach habe ich natürlich nicht jedes Mal die Liste studiert :-/

Preis und Bezugsquelle
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Zu haben ist der Aufstrich für 1,80 € (der Preis, den ich bezahlt habe, natürlich kann der schwanken) in Reformhäusern/Bioläden. Ich kaufe bzw. KAUFTE ihn bei Vitalia.
Die Firma Granovita GmbH sitzt in 21339 Lüneburg.

Verpackung
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Verpackt ist der Aufstrich in eine Dose mit durchsichtigem Plastikdeckel, unter dem noch ein Metalldeckel mit Lasche sitzt, den man beim ersten Öffnen vollständig entfernt. Das geht leicht und hinterher hat man immer den Einblick, wie viel Aufstrich noch da ist ;-)

Sehen, Riechen und Schmecken
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Die Creme selbst ist leuchtend orange, zugegeben, so richtig natürlich sieht das nicht aus, aber der Geschmack ist das Wichtigste, und es sieht jetzt auch nicht unappetitlich aus (für andere vielleicht schon, für mich nicht).

Wenn man mit dem Messer in die Creme geht, merkt man, dass sie ziemlich fest ist, jedenfalls, wenn sie aus dem Kühlschrank kommt. Lässt man sie eine Weile stehen, wird sie weicher, was ich angenehmer finde.
Es sind kleine Sojawurst-Stückchen in der Creme, die man nur leicht spürt und schmeckt, aber sie sind meines Erachtens das I-Tüpfelchen, ohne sie wäre die Creme wieder nur eine unter vielen. Sie geben wohl auch den typischen Rauchgeschmack ab, den man von Wienerwürstchen, ob aus Schweinefleisch oder Soja, kennt.

Der Geruch erinnert leicht an Leberwurst, aber nicht so stark, dass man sich als Vegetarier ekeln müsste (allerdings bin ich da sowieso nicht zimperlich, wenn mein Freund seine Salami isst, finde ich deren Geruch durchaus lecker, aber mancher entwickelt ja einen richtigen Ekel, der oder die sollte die „Schinken-Creme“ vielleicht eher meiden.)
Der Geschmack ist nun sehr herzhaft und rauchig, wie gesagt geben die Sojawurst-Stückchen extra Geschmack ab, die Konsistenz ist so, wie man es von diesen vegetarischen Pasteten kennt, irgendwie schwer, nicht fluffig, wie bei manch anderen Aufstrichen wie z.B. denen in Gläsern.

Ergiebigkeit und Haltbarkeit
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Die Pastete ist sehr ergiebig, da man nicht viel davon braucht, um das volle Geschmackserlebnis zu bekommen. Deshalb ist der Preis auch okay, finde ich.

Die Haltbarkeit im angebrochenen Zustand ist mir nicht bekannt, da die Creme bei mir noch nie schlecht wurde – ich sage mal, zwei Wochen schafft sie es wohl.
Ungeöffnet hält sich der Aufstrich ca. 5 bis 6 Monate (wenn ich davon ausgehe, dass die Dose, die ich jetzt habe, nicht schon monatelang im Regal stand ;-) ).

Packungsgröße, Zutaten und Nährwerte
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Eine Dose enthält 125 g Creme, die Zutaten sind: Trinkwasser, ungehärtete pflanzliche Fette, Nährhefe, Zwiebeln, Kartoffelpulver, ungehärtetes pflanzliches Öl, Sojaeiweiß, Salz, Eieiweiß, Gewürze (mit Senf), Hefeextrakt, Kartoffelstärke, Farbstoff Paprikaextrakt, Knoblauch, Verdickungsmittel Guarkernmehl und Xanthan, Raucharoma, Aroma
Nährwerte sind pro 100 g: 223 kcal, 9,4 g Eiweiß, 3,9 g Kohlenhydrate, 18,9 g Fett (davon 12,1 g gesättigte Fettsäuren), 0 mg Cholesterin.
Für Diabetiker: 1 BE = 308 g

Schlussendlich: die „Schinken-Creme“ ist sehr lecker, sie schmeckt mir morgens genauso wie abends, aber leider war es das jetzt für mich, da sie eben nicht vegan ist. Vegetariern kann ich sie aber uneingeschränkt empfehlen.
Warum ich einen Stern abziehe, dürfte klar sein. weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- misscindy, 02.08.2009, 20:42 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Ein sehr schöner Bericht, lg Sylvia
- liebes35, 29.07.2009, 21:26 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Guter Bericht. LG Steffi
- tk7722, 06.07.2009, 14:57 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Ein sehr schöner Bericht, liebe Grüße
- campino, 04.07.2009, 07:52 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  ein schönes Wochenende!
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Holstener Liesel - Vegetarisches Schmalz

25.02.2002, 08:46 Uhr von
naturheim
.... bei YOPI angemeldet, Geld verdient, aber nie erhalten! Dann nochmal von vorne!Bei YOPI angem...

5

Bewertungen (27) / Kommentare (5)
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Pro:

-

Kontra:

-

Empfehlung:

Ja

Es folgt nun ein ...... Verbraucherbericht.

Früher war es bei Feten (oder heute besser "Party" genannt) der Hit :

Frisches dunkles Brot mit Schmalz und nach belieben noch Salz ´drauf !
Oh Mann, am schönsten mit Grieben und natürlich selbst gemacht .........

Heute sieht es anders aus :
Aus gesundheitlichen Gründen (z.Bsp. Vegetarier, Hautprobleme etc.) wird auf Gänse- oder Schweineschmalz verzichtet.

Aber nicht verzagen, granoVita fragen und in diesem Fall die "Holstener Liesel" (Art.-Nr. 4779) !

So heißt ein pflanzliches Schmalz, was praktisch cholesterinfrei ist.
Nach einer neuen Rezeptur ist dieses "Schmalz" noch streichfähiger und pikant mit Äpfeln und Zwiebeln zubereitet.

Verpackung :
Angeboten wird es in einem durchsichtigen Rundbecher mit Standfuss und wiederverschließbarem Deckel, wie man es von Marmeladen-Verpackungen kennt. Ein bisher immer leicht zu entfernender Alufolien-Verschluß ist in der Grundfarbe hellblau (Himmel) und im Design recht gut gelungen. Das Firmenlogo von granoVita ist oben mittig zu sehen und in einem Drittelkreis in roter Schrift Holstener Liesel. Gleich darunter in weißer Schrift auf blauem Banner steht : PFLANZLICHES SCHMALZ

Beide Schriftzüge wirken wie ein Heiligenschein über der darunter abgebildeten lächelnden (älteren ?) Frau mit Dutt, ohne Brille aber roten Backen. Sie trägt ein rotes Kopftuch und einen mittig zu knöpfenden roten Pullover. Mit halbangewinkelten linken Arm hält sie einen braunen Flechtkorb fest und greift gleichzeitig mit der rechten Hand in diesen Korb. Ein bis zu den Knien sichtbarer dunkelblauer Rock runden das Bild ab.
Im Hintergrund sind eine grüne Wiese, rechtsseitig ein Fachwerkhaus, in Dachhöhe das neuform-Logo und als Horizont-Ende ein Laub-Wald abgebildet.
Anmerkung : Ich finde die Beschreibung wichtig, da dies den Tenor "Hausmannskost", "von Muttern ..", "vom Lande ...." und "von Generation zu Generation" optisch sehr gut wiederspiegelt !

Die Verpackung kann komplett über die gelben Tonne entsorgt werden.

Zutaten :
Palmkernfett, Palmfett, Sonnenblumenöl, Zwiebeln (10%), getrocknete Äpfel (4%), Würzmittel, Salz, Kräuter

Nährwerte in 100g :
Brennwert 3444 kJ (837 kcal), Eiweiß 0,8 g, Kohlenhydrate 5,9 g, Fett 90,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 46,6 g, Cholesterin 6 mg

Hersteller :
DE-VAU-GE Gesundkostwerk GmbH - 21339 Lüneburg - Deutschland

Verbrauchermeinung :
Geschmacklich kommt dieses "Schmalz" dem tierischen Vorbild sehr nahe. Die raffinierte Gewürzmischung mit den gut dosierten Äpfeln und Zwiebeln überzeugte sogar einen "eingefleischten" Schmalzesser. Sicherlich ist die Streichfähigkeit immernoch gewöhnungsbedürftig, aber kratzfähig ist auch ausreichend. Ggf. nimmt man das geöffnete Produkt etwas früher aus dem Kühlschrank. Beim Käse ist es wegen der Aroma-Entfaltung sowieso ratsam. Also dann eben das Schmalz auch !

Kleiner Tipp : Das Schmalz macht sich auch gut zu Saucen oder beim vegetarischen Braten ..........

Und wo gibt es die Holstener Liesel ?
=> Wie fast alle granoVita-Produkte mindestens im Reformhaus.

Und was kostet der 150 g Becher ?
=> Beim letzten Einkauf im Angebot EURO 1,59 ........

Somit ist die Holstener Liesel ohne wenn und aber sehr zu empfehlen !!

(C) 2002 "Koppireit" by Hardy Kürbihs weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- Lisa68, 02.07.2003, 22:35 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Bin gerade auf dem Reformhaustrip:-) Aber Fett belibt leider Fett, ob tierisch oder pflanzlich.
- Azira, 09.03.2002, 00:33 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Ich esse Holstener Liesel seit vielen Jahren und mag sie immer noch. Ähnlicher geht's nicht - wenn man mit Griebenschmalz vergleicht.
- darkunit, 26.02.2002, 13:43 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  der ist wirklich lecker... *wink*
- interola, 25.02.2002, 08:55 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  kannst du das Wort auf das ich nicht gefeuert werde bitte bitte lasst mich doch nochmal meine alten berichte posten so wie ich trennen, da stimmt dann auch das Layout von Yopi wieder
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Informationen

Die Erfahrungsberichte in den einzelnen Kategorien stellen keine Meinungsäußerung der Yopi GmbH dar, sondern geben ausschließlich die Ansicht des jeweiligen Verfassers wieder. Beachten Sie weiter, dass bei Medikamenten außerdem gilt: Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.

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