Schwermer Pralinen Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Diamanten und Schokolade

  

  15.01.2007, 00:54 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  Bewertungen (53) / Kommentare (10)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo alle. Der Nikolaus ist nun schon über einen Monat her, als man die geputzten Stiefel vor die Wohnungstür stellte, in der Hoffnung am nächsten Morgen diese gefüllt wieder zu finden. Natürlich bekommen nur die etwas, die auch das Jahr über gefolgt haben und natürlich hatte das Papa ®on auch.
  
  Diamanten im Stiefel:
  °*°*°*°*°*°*°*°**°*°*°
  Der liebe Nikolaus muss gewusst haben, das ich eine Vorliebe für Süßigkeiten habe und das dies bei mir nicht unbedingt ansetzt was die Kalorien angeht, aus diesem Grunde war auch einiges vorzufinden, unter anderem auch diese kleine sehr gut aussehende Box. Allein schon die Verpackung machte hier einen sehr guten Eindruck und sah wirklich Edel aus.
  
  Wir haben hier eine 8eckige Box, welche wie eine Blüte im Inneren aufgebaut ist und Goldig schimmert. Diese nochmals in Folie eingeschweißt in die Hand genommen, da merkte man schon das es sich nicht um ein NoName Produkt handelte. Alles entfernt, hatte man nun die Pralinen vor sich.
  
  7 verschiedene Pralinen waren der Inhalt, von jeder nur eine einzige, was natürlich dazu führte, das man erst einmal schaute, was für Sorten gab es und nach was schmecken die Pralinen? Auf der Rückseite hatte man eine kleine Inhaltsangabe des Inhaltes plus die verschiedenen Pralinen.
  
  • "Nikolaschka - Mokka Butter Trüffel Praline"
  • "Himbeere Marzipan Praline"
  • "Schichtnugat Praline mit Mandel und Nussnugat"
  • "Eierlikör Herzchen"
  • "Malakow - Walnuss Trüffel Praline mit Walnussgeist"
  • "Butter Krokant Praline"
  • "Sahne Rum Trüffel Praline"
  
  Jede Praline hat Ihr eigenes Design und natürlich auch Geschmack, von den 7 hatten 4-5 meinen Geschmack getroffen, so liebe ich Nugat und Marzipan, also waren diese beiden schon einmal meine Favoriten und wurden bis zum Schluss aufgehoben. Hier passte einfach alles zusammen von Geschmack und Aussehen und bis hin zu den Mischungen.
  
  Natürlich sind die Pralinen auch süß, denn es handelt sich ja schließlich um Schokolade und es wäre nicht rechtens hier den Zucker zu verheimlichen. In der Eierlikör Praline war eine Art Eierlikörcreme enthalten, welche auch hier sehr gut danach schmeckte, was gewöhnungsbedürftig war, war die Walnuss Trüffel Praline, denn Walnussgeist, hatte ich zuvor noch nie so etwas gekostet, war es hier etwas neues, nur leider nicht so mein Geschmack, da ziehe ich den Sahne-Rum eher vor.
  
  Die Pralinen sind umhüllt mit feinster Zartbitterschokolade, Vollmilchschokolade und weißer Schokolade.
  
  Inhalt:
  °*°*°*°*
  Zucker ~ Kakaobutter ~ Kakaomasse ~ Vollmilchpulver ~ Haselnüsse ~ Sahne ~ Eierlikör ~ Mandeln ~ Walnüsse ~ Glukosesirup ~ Walnussgeist ~ Magermilchpulver ~ Rum ~ Traubenzucker ~ Emulgatoren ~ Himbeeren ~ Cognac ~ Butterfett ~ Kaffee ~ Himbeergeist ~ Säuerungsmittel ~ Geliermittel ~ Aroma
  
  In der Packung waren 75 Gramm der leckeren Pralinen und nach Recherchen habe ich auch den Preis, dieser betrug 4.99€ im Kaufland.
  
  Im Internet unter www.schwermer.de kann man diese auch in der 125 Gramm Packung kaufen, die Preise gehen hier bei 6.50 € los.
  
  Meine Meinung:
  °*°*°*°*°*°*°°*
  Jedes Pralines hatte seine eigene Form und seinen eigenen Geschmack, das eine schmeckte mir mehr, das andere weniger, das eine war süßer, das andre wiederum nicht, die Mischung macht's eben und hier hat man eine sehr gute Mischung gewählt. Allein wenn man sich den Preis anschaut, bemerkt man doch das es sich um Qualität handelt, diese Packung kostete knappe 5,-€, die Packungen die man Online kaufen kann, haben Preise bis zu 13,-€.
  
  Eine Pralinenauslese, die Ihren Preis hat aber die es auch würdig ist einen so stolzen Preis zu besitzen, der Geschmack ist sehr gut, die Süße ist normal, die einzelnen Pralinen schmelzen langsam im Mund und man hat so längere Zeit etwas von der leckeren Schokolade und vom Inhalt. Jede schmeckt anders, jede eine andere Komposition und von meiner Seite gibt's eine volle Weiterempfehlung.
  
  Danke fürs Lesen.
  Tschau ®on
  
  ©2007-01-14 by Flying_angel weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    morak90, 15.11.2007, 22:06 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ganz klar sehr hilfreich, schau doch mal bei mir vorbei LG morak90

  • 

    TheBestGirl, 09.02.2007, 00:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg sarah

  • 

    anonym, 15.01.2007, 20:47 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße Edith und Claus

  • 

    waltraud.d, 15.01.2007, 14:19 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

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• Einfach cremig!

  

  03.07.2003, 13:21 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (20)
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  Pro:

  sehr cremige Trüffel, elegant verpackt, gut als Geschenk geeignet, eine tolle Mischung

  Kontra:

  der Preis? - aber der geht an sich für die Qualität auch in Ordnung

  Empfehlung:

  Ja

  Schokolade an sich ist ja schon super lecker. Aber Trüffel ... Mmmmmmhhhhh! Da kann man schon ins Schwärmen geraten, besonders wenn es richtig gute sind. Die gibt es ja unter anderem in den Theken von Süßwarenläden und in den Süßwarenabteilungen von Kaufhäusern. Da hat man unter anderem den Vorteil, dass man genau auswählen kann, welche Trüffel man will und wie viele jeweils. Aber auch mit den vorgepackten tut man oft einen guten Griff. Und die machen sich dann natürlich auch bestens als Geschenk. Richtig gute gibt es da auch bei Schwermer in Bad Wörrishofen. Hier stelle ich nun die Tüffel-Pralinés ohne Alkohol vor.
  
  VERPACKUNG:
  Man hat es mit einem beigefarbenen, elegant wirkenden, quadratischen Karton zu tun. Die beigefarbene Pappe wirkt auf der Vorderseite wie ein Rahmen, der ein durchsichtiges Fenster umschließt. Dünne Goldränder lassen das Ganze noch feiner erscheinen. Durch das Fenster sieht man schon die zehn Trüffel, die im Paket stecken. Sie sind auf einer goldenen Plastikunterlage drappiert. Auch die wirkt sehr schick, hat feine Rillen. Jeder einzelne Trüffel ist dann nochmals auf einem gewellten Papierchen untergebracht. Das sorgt dafür, dass man diese Pralinés auch sehr gut als kleines Extra auf dem Kaffeetisch hinsetzen kann.
  Markant am Karton ist oben mittig das Schwermer-Logo auf einem annähernd ovalen roten Untergrund steht dann in beigefarben der Hersteller-Name gedruckt. Goldige Bögen oben und unten verleihen dem Ganzen noch einen eleganteren Anstrich. Neben diesem Logo erfährt man oben, dass die Firma seit 1894 besteht.
  Unten rechts im Eck ist ein dunkelblauer Viertelkreis untergebracht. Die Farbe und die Aufschrift signalisieren, dass man es mit einem alkoholfreien Trüffel-Sortiment zu tun hat. Last but not least liest man ganz unten in brauner Schrift, dass es sich um Trüffel-Pralinés handelt.
  
  DIE TRÜFFEL: AUSSEHEN:
  In der Packung sind insgesamt drei Sorten von Trüffeln enthalten, je vier Sahne-Trüffel mit Vollmilchschokolade, vier Butter-Trüffel mit Zartbitterschokolade sowie zwei Vanille-Trüffel mit weißer Schokolade.
  An den vier Ecken sind jeweils die dunkelbraunen Zartbitter-Butter-Trüffel untergebracht. Die beiden weißen befinden sich in der Mitte, die Sahne-Trüffel sind um sie herum aufgebaut.
  Alle Sorten haben die typische Trüffel-Form: Man hat Kugeln, die durch die aufgespritzte Schokolade auf der Außenhülle uneben wirken. Im Falle der Sahne-Trüffel sind außerdem noch weiße Streifen drüber gespritzt, auf der weißen Schokolade hellbraune Vollmilchschokoladenstreifen. Die Streifen der Butter-Trüffel fallen fast nicht ins Gewicht, weil sie nur einen Tick heller als die Hülle an sich sind und man sie daher nicht so gut erkennen kann. Farblich ist klar: Die Sahne-Tüffel haben eine hellbraune Außenhülle, im Fall der Butter-Trüffel ist sie dunkelbraun (fast schwarz), bei der weißen Schokolade logischerweise weiß. Die Füllungen der Trüffel entsprechen jeweils in der Farbe dem Äußeren.
  Optisch machen die Trüffel auf alle Fälle was her, egal ob man sie im Karton als Geschenk überreicht, als Dekoration und kleines Bonbon je einen neben den Teller auf den Kaffeetisch setzt.
  
  GESCHMACK:
  BUTTER-TRÜFFEL mit Zartbitterschokolade: Der Zartbitter-Geschmack ist hier (leider sehr) dominant, er wirkt auf mich als sehr bitter und nimmt leider auch die sehr angenehme, cremig-buttrige Note der Füllung weg.
  VANILLE-TRÜFFEL mit weißer Schokolade: Weiße Schokolade ist ja allgemein weniger beliebt als die beiden anderen Sorten. Wahrscheinlich auch deshalb sind diese Trüffel nur zweimal im Karton vertreten. Dabei ist der Geschmack gar nicht so schlecht. Gerade wenn man vorher einen Butter-Trüffel vernascht hat, wirken sie sehr, sehr süß. Das Innere ist auch hier schön cremig, eine leichte Vanille-Note merkt man durch. Im Nachgeschmack stellt sich mir die Frage: Sind sie nicht einen Tick zu süß.
  SAHNE-TRÜFFEL mit Vollmilchschokolade. Sie sind mein absoluter Favorit. Hier merkt man die sehr, sehr angenehme, sahnige Vollmilchnote der Außenhülle. Diese Schokolade ist ein Genuß. Bei der Praliné-Füllung merkt man einmal mehr: Man hat es mit einer schön cremigen Füllung zu tun. Der Sahne-Trüffel hat für mich die beste Mischung, ist süß, aber nicht ganz so penetrant wie die Vanille-Sorte, einfach köstlich!
  
  ZUTATEN:
  Hier macht der Hersteller ein wenig ein Geheimnis. Man erfährt nur etwas zum Kakaoanteil der Pralinen: Überzüge mit Zartbitterschokolade Kakao 50 % mindestens, Vollmilchschokolade Kakao 35 % mindestens, weisser Schokolade.
  
  HERSTELLER:
  Im bayerischen Bad Wörrishofen, so habe ich mir sagen lassen, ist die Konditorei Schwermer ein echter Begriff. Hier kann man die Pralinés besonders gut und frisch selber kaufen. Wer dazu nicht die Gelegenheit hat, kriegt die Tüffel aber auch in verschiedensten Varianten in den Süßwarenabteilungen größerer Kaufhäuser.
  Schwermer, Dietrich Stiel GmbH, Bad Wörrishofen.
  
  PREIS:
  Ich habe die Pralinen als Geschenk bekommen, mir aber sagen lassen, dass der Karton mit 125 g Inhalt 5,50 Euro kosten soll. Das ist zwar an sich sehr teuer, aber wohl in Sachen Trüffel ein durchschnittlicher Preis.
  
  FAZIT:
  Wer sich (oder anderen) einen besonderen Schoko-Genuss gönnen will, der tut mit den Trüffel-Pralinés von Schwermer auf alle Fälle einen sehr guten Griff. Als Geschenk machen sie in dem edlen Karton viel her und man kann sicher sein, dass der Inhalt qualitätvoll ist. Aber auch wenn man sich selber was gönnen will, hat man hier einen hervorragenden Genuss. Der Vorteil ist auch: Bei vielen anderen gemischten Pralinen-Kartons gibt es immer mal wieder Sorten, die man gar nicht mag. Das ist hier anders. Die alkoholfreie Variante hat zehn absolut leckere Pralinés. Klar ist es eine Geschmacksfrage, welche der Trüffel man besonders gerne mag. Bei mir sind die Sahne-Trüffel die Nummer eins. Eine eins gibt es von mir auch insgesamt! weiterlesen schließen

• Davon könnte ich mehr essen

  

  24.05.2003, 17:05 Uhr von
  FLESCH
  

  5

  Bewertungen (27)
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  Pro:

  Sehr lecker voller Geschmack nicht zu süß

  Kontra:

  NICHTS

  Empfehlung:

  Ja

  ***Hallo ihr lieben Leser***
  
  
  Kleine Geschenke daran erfreut man sich einfach. Diesmal bekam ich so einen kleinen Karton Pralinen geschenkt wo sage und schreibe vier Pralinen drin steckten. Die Firma Schwermer kannte ich garnicht und darum freute ich mich um so mehr auf die kleine Köstlichkeit und ob es nun auch wirklich so köstlich war, erfahrt ihr nun von mir.
  
  Allgemeines zum Produkt
  °°°°°°
  °°°°°°
  Zuersteinmal handelt es sich um einen sehr kleinen Karton der in der Farbe beige gehalten ist. Dieser Karton ist quadratisch und recht klein. Er beinhaltet genau vier Pralinen und auf dem Schächtelchen steht " Viel Glück" und ein kleiner Marinenkäfer klebt drauf.
  Auffallend an der Pappschachtel sind die Einstecklaschen die links und rechts vom Karton in metallicrot eingesteckt sind. Diese dienen zum öffnen der Packung und macht man dies einmal, so entdeckt man vier Pralinen die mit einem weißen Papier abgedeckt sind. Dies dient zum Frischhalten der pralinen. Die Pralinen als solches sind in ein braunes Plastikinlett eingelegt und lassen sich recht leicht entnehmen.
  Woher die Pralinen stammen und was sie kosteten weiß ich leider nicht, denn es war ein Geschenk und ich vermute meine Freundin kaufte sie im Karstadt, dort gibt es eine Menge Anbieter von Pralinen.
  
  Welche Pralinen sind enthalten und wie schmecken sie?
  °°°°°°
  °°°°°°
  Es sind enthalten:
  Expresso Trüffel
  Nuss Krokant
  Marc de Champagne Trüffel
  und Eierlikör Herzchen.
  
  Drei Pralinen sind rund und eine ist halt herzförmig. Alle Pralinen sind recht klein und duften ein wenig nach Schokolade. Im ganzen wirken sie echt appetitanregend und verlockend. Vorallem waren sie frisch und schmeckten nicht nach Verpackung.
  
  Widmen wir uns einmal dem Aussehen und dem Geschmack der einzelnen Pralinen so kann ich sagen, dass zunächsteinmal alle Sorten nicht extrem süß schmeckten.
  
  ***
  So schmeckte die Champangnerpraline die wellig war und in weisser Schokolade erschien recht mild nach Champagner. Sie schmeckte ein wenig knackig und in ihrem Kern halt weich. Der Kern war cremig im Geschmack und sehr lecker. Auffallend an dieser Praline war, dass sie mit dunkler Schokolade streifenmässig äusserlich verziert war.
  
  ***
  Die Krokantpraline, die in Zartbitterschokolade erschien und eine halbe Haselnuss obenauf sitzen hatte schmeckte etwas nach Kaffee. Die Fuellung die etwas heller erschien war cremig und schmeckte nach milder Villmilchschokolade in Richtung Nougat. Auffallend an der Praline war, dass sie beim reinbeissen knusprig war. Hier würde ich sagen, dass der sehr feine Krokant voll zum Ausdruck kam und im ganzen schmeckte diese Sorte mir sehr gut. Vorallem klebte der Krokant der unter der sogenannten Aussenschale lag nicht an den Zähnen.
  
  ***
  Der Expresso Trüffel ist zweifarbig. Er ist zu einer
  Hälfte in Zartbitter und zur anderen Hälfte in weisser Schokolade gehalten. Obenauf hatte er einen kleinen Walnusssplitter sitzen.
  Die Praline schmeckte recht weich und gut nach einer Art Expresso. Ich denke die Praline ist etwas für Leute die es gerne etwas herber mögen. Mein Geschmack ist es nicht so ganz gewesen. Auch hier kann man sagen, dass die Praline eine weiche etwas hellere fuellung hatte die in ihrer Farbe wie vollmilchschokolade erschien.
  
  ***
  Das Eierlikörherzchen ist umhüllt gewesen mit Vollmilchschokolade und verziert mit weißen Streifen in weisser Schokolade. Sie schmeckte recht intensiv nach einer Fuellung alla Eierlikör. Die Füllung war etwas gelbfarbig und nicht sehr duennflüssig. Im ganzen handelt es sich bei dieser Praline um eine eher sehr weiche Praline und man sollte sie mit Vorsicht geniessen.
  Ich muss sagen sie war recht lecker.
  
  Im ganzen kann man also sagen, dass die Pralinen alle recht lecker waren und etwas wirklich besonderes darstellten. Sie wirkten nicht zu klein und sie wirkten absolut makellos. Ich denke sie wurden bestens zubereitet.
  
  Wie lauten die Zutaten dieser Pralinen?
  °°°°°°
  °°°°°°
  enthalten sind:
  
  Kakao zu 50% in der Zartbitterschokolade
  Kakao zu 35% in der Vollmilch und weissen Schokolade.
  Mehr wurde nicht auf dem Karton an Zutaten verraten.
  
  Dies leuchtet aber auch ein,denn welcher Hersteller verraet schon wie seine Pralinen die ja etwas besonderes sein sollen zusammengestzt sind, dies bleibt immer ein Geheimniss seitens eines guten Konditors.
  
  Wer stellt sie her?
  °°°°°°
  °°°°°°
  Hergestellt werden sie von einem Betrieb der seit 1894 besteht.
  Er nennt sich:
  
  Schwermer
  Dietrich Stiel GmbH
  in Bad Wörishofen
  
  Meine Meinung zu den Pralinen
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  °°°°°°
  Die Pralinen waren köstlich und von ssehr guter Qualität. Sie erschienen sehr fein und waren von der Grösse her gesehen genau richtig. Jede Sorte entfaltete ihren eigenen Geschmack und ich denke mal, sie sind etwas ganz besonderes. Auch erschienen sie mir recht bekömmlich, denn manche Pralinen liegen eher etwas schwer im Magen.
  
  Ich weiss ja nun nicht was es sonst noch für Kartons an Pralinen dieser Firma gibt denn das war sicherlich nur eine Kostprobe.
  Ich kann nur betonen, daß sie sehr lecker waren und ich sie euch empfehlen kann falls ihr sie mal entdeckt.
  Als kleines Geschenk machen sie sich gut und schmecken tausend mal besser, als ein Riesenkarton Piasten Pralinen.
  Hier kann man wirklich von Qualität sprechen und nicht von Quantität.
  
  Ich gebe ihnen ein "Sehr gut", weil sie einfach sehr lecker waren und es keine Mogelpackung war.
  
  Ich finde Pralinen eh toll, weil jede für sich kreiert wurde und etwas besonderes ausdrückt.
  
  So nun sage ich danke für das Lesen und Bewerten meines Berichtes.
  
  Eure Michaela weiterlesen schließen