Spreewälder Letscho Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• passt zu allem ,kalt oder warm,immer ein Genuss

  

  19.03.2011, 14:47 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (50) / Kommentare (13)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  alles

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Yopi - Gemeinde,liebe Leser. Ihr werdet es nicht glauben ,aber ich berichte heute nicht über ein technisches Produkt und auch nicht über ein Produkt aus der Rubrik „beim Kartenspielabend getestet“.Nein es geht um etwas gesundes.
  Ich möchte Euch heute über das Produkt „Spreewaldhof -Letscho“ berichten.
  
  Herstellerdaten
  Obst und Gemüseverarbeitung
  Spreewald Konserve Golßen GmbH
  Bahnhofstraße 1
  15938 Golßen
  Homepage:www.spreewaldhof.de
  Telefon: (035452) 389 - 0
  Fax: (035452) 389 - 707
  
  Den Ossis unter uns wird das sicher bekannt vorkommen .Ihr erinnert Euch sicher daran ,das es das Produkt auch schon zu DDR Zeiten gab. Denn die Firma ist ein Traditionunternehmen welches schon 1946 gegründet wurde .Mit den Jahren sind dann ein paar neue Sorten und Variationen der zu recht so beliebten Produkte hinzu gekommen.
  Verfügbarkeit und Preis:
  Ich habe das Produkt bei Edeka käuflich erworben.Das Produkt war gerade in der Werbung und kostete nur 0,99€.Der Normalpreis liegt sonst wohl bei so bei 1,49€.Deshalb haben wir auch gleich zugeschlagen und eine Palette(12 Gläser) gekauft.
  
  Verpackung:
  Es handelt sich um ein Schraubglas mit 720 Gramm Gesamt-Gewicht. Die Füllmenge beträgt 680 Gramm.Der Deckel des Glases und die Etiketten,sind wie alle Etiketten von Spreewaldhof (zumindest die die ich kenne) in grün gehalten.Auf der Vorderseite des Glases steht folgendes:
  „Spreewaldhof Premium Letscho- mit 43 % Paprika, extra viel frischer Paprika in pikanter Tomatensauce“
  Auf der Rückseite ist das ebenfalls grüne Etikett,auf dem stehen die Füllmengen und die Zutaten .Dazu komme ich gleich noch. Daneben steht das MHD(in unserem Fall 06.09.2013,so alt werden die Gläser hier aber nicht) und der Satz „ohne Konservierungsstoffe und ohne Süßstoffe“
  Zutaten:
  43 % Paprika ,21% Tomatenmark,zweifach konzentriert,geriebene Äpfel,Brandweinessig ,
  Salz ,Zucker, Aroma
  
  
  Konsistenz und Aussehen:
  Die Konsistenz des Letschos würde ich mit zähflüssig angegen.Es ist rot und drinnen sind Paprika-Streifen (dem anschein nach rote und gelbe)zu sehen.Wir haben auch schonmal anderes Letscho probiert.Aber das ist uns immer zu flüssig und die darin enthaltenen Paprikastreifen zu weich.Das ist hier nicht so,es ist alles schön bissfest.So wie wir das mögen.
  Verwendung und Fazit:
  Wir verwenden das Letscho meistens beim Grillen,denn das schmeckt ja zu Frikadelle,Putenfleisch,Schweinefleisch .Es schmeckt eigentlich zu allem,allem außer FischHeute haben wir nicht gegrillt,heute gab es Frikadellen ,Kartoffeln und Letscho.Man kann das Letscho warm oder kalt dazu essen.Es schmeckt so oder so ganz ausgezeichnet.Dazu habe ich auch ein paar Bilder gemacht.Wir machen immer noch ein wenig flüssigen Süßstoff(Zückli) dran.Denn mein Mann ist ein "Süßer" und ich mag es auch eher süß als sauer.So kommt es da da noch ein paar Tropfen Zückli drankommen.Wir mögen das Produkt ganz besonders,wie bereits oben erwähnt ,weil hier viel Paprika und Tomatenmark verwendet wird.Außerdem mögen wir noch die Bissfestigkeit des Paprikas und die Dickflüssigkeit es Letschos.Ich vergebe 5 Sterne,den hier stimmt das Preis/Leistungverhältnis.
  
  Vielen Dank fürs lesen und bewerten.
  LG Quacky(19.03.2011)
  
  Dieser Bericht wird von mir auch auf Dooyoo und Yopi veröffentlicht.
  
  Falls hier jemand die Nährwertangaben vermisst,es waren leider keine drauf zu sehen. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    hexi5, 20.03.2011, 20:31 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Wünsch dir einen schönen Sonntag und einen guten Wochenstart, Lg Lisa

  • 

    monikakuhnert, 20.03.2011, 19:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilreicher Bericht! LG Moni ;-)

  • 

    catmum68, 20.03.2011, 14:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreicher Bericht, LG

  • 

    Solaija, 19.03.2011, 21:33 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht. lg Solaija

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Schon davon gehört???

  

  20.07.2005, 09:56 Uhr von
  danysahne123
  

  5

  Bewertungen (29) / Kommentare (2)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  schnell zubereitet und lecker

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Heute möchte ich einmal über meine liebste Gemüsekonserve berichten. Die Ossis unter uns werden sich mit Sicherheit daran erinnern. Aber inzwischen wird es wohl doch schon in ganz Deutschland Einzug gehalten haben und Freunde gefunden haben. Die Rede ist vom allseits beliebten Letscho.
  
  
  Das Produkt
  ---------------
  
  Letscho ist ein Gemüseerzeugnis aus Paprikaschoten und Tomatenmark. Seinen Ursprung hat es in Ungarn. In den DDR-Zeiten eine sehr beliebte und selten erhältliche Spezialität. Viele Hausfrauen haben es selbst nachgekocht, da es so schwer erhältlich war.
  
  
  Der Preis
  ------------
  
  Bei Kaufland bekommt man ein Glas mit 720 g Inhalt für ca. 0,65 Euro. Die Preise schwanken da recht deutlich, die Qualität nicht wesentlich.
  
  
  Der Hersteller
  ------------------
  
  Jütro Konservenfabrik GmbH & Co. KG
  14913 Jüterbog
  
  
  Die Zutaten
  ---------------
  
  Paprika (30%)
  Tomatenmark einfach (35%)
  Wasser
  Zucker
  Branntweinessig
  Salz
  
  KEINE KONVERSIERUNGSSTOFFE!!!!
  
  
  Der Geruch
  ---------------
  
  Letscho riecht total lecker nach Paprika und Tomaten. Leicht sauer, aber nicht sehr dominant.
  
  
  Der Geschmack
  --------------------
  
  Wie Paprika schmeckt, brauche ich doch nicht wirklich erklären. In Verbindung mit Tomatenmark ist es eine sehr leckere Abwechslung auf dem Speiseplan. Frisch und tomatig.
  
  
  Meine Einsatzmöglichkeiten
  ------------------------------------
  
  Letscho kann man zum einen als Auflage auf ein Steak essen. Zum anderen kann man zum Verfeinern von Soljanka (ein russisches Gericht) verwenden. Auch im Gulasch schmeckt es hervorragend. Am liebsten koche ich damit aber ein ganz spezielles Gericht. Einen richtigen Namen habe ich dafür noch nicht gefunden. Es heißt bei uns einfach nur Mama´s Reistopf.
  
  Ich benötige für 5 Personen folgende Zutaten:
  
  300 g Hackfleisch
  Etwas Öl
  3 - 4 Zwiebeln
  Ein Glas Letscho
  Eventl. Zucchini
  Mischgemüse aus der Dose oder tiefgekühltes Pfannengemüse
  Eine Dose Mais
  Tomatenmark
  Ca. ½ Liter Wasser
  3 Kochbeutel Reis
  
  
  Die Reisbeutel werden in leicht gesalzenem Wasser gekocht. Das Hackfleisch wird in Öl braun angebraten, die kleingehackten Zwiebeln und die kleingeschnittenen Zucchini werden dann dazu getan und ebenfalls angeschmort. Dann kommt auch schon das Letscho dazu. Das Tomatenmark und das Wasser werden dazugegossen und aufgekocht. Das übrige Gemüse wird dazu getan und nochmals aufgekocht. Wenn der Reis gar ist, wird er in die Sauce getan. Nun kräftig umrühren, auf tiefen Tellern anrichten und genießen.
  
  
  Dieses Essen ist bei uns ein absoluter Renner. Schnell und einfach zubereitet und obendrein nicht teuer. Wenn die Kinder mal wieder keinen Paprika mögen, gebe ich das Letscho vorher in die Küchenmaschine. Den zerkleinerten Paprika essen sie dann ohne Nörgeln, der Geschmack bleibt dabei der gleiche.
  
  
  Mein Fazit
  --------------
  
  Ich bin ein großer Fan vom Letscho. Es ist so vielseitig einsetzbar und ohne Konservierungsstoffe hergestellt. Obendrein wieder mal ein Ostprodukt. Von mir gibt es 5 ganz dicke Sternchen und eine unbedingte Kaufempfehlung.
  
  Mahlzeit
  © OnkelBodo weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Tweety30, 07.05.2005, 11:43 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ich auch immer, nehme ihn auch gerne für Soljanka. Wird ja auch bei uns um die Ecke hergestellt... Liebe Grüße, Tweety30!

  • 

    gacblu, 07.05.2005, 01:21 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    .. aber ich mag Letscho nicht so sehr :)

• Der Renner aus Ostdeutschland :)

  

  15.10.2004, 17:51 Uhr von
  IchLiebeMarco
  Hab endlich mein Profil erneuert, nicht allzu lang, aber es sagt doch einiges aus :)

  5

  Bewertungen (26) / Kommentare (3)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  lecker

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Ich muss gestehen, dass ich nicht so gern Fleisch esse und bei Fleischgerichten, z.B. Schaschlik lieber Wurst als Fleisch vorziehe. So geht es mir auch bei anderen Gerichten. Es ist nämlich bei uns durchaus üblich, um schnell ein leckeres Essen zu zaubern, Fleisch mit Letscho zu verwenden. Normalerweise isst man das mit Brot, darauf ein Schnitzel und dann darüber Letscho.
  Was das ist, werde ich euch gleich näher erläutern. Ich esse es am liebsten mit Salami, statt mit Schnitzel. Möglicherweise wird nicht allen bekannt sein, was dies ist. Es eignet sich aber hervorragend, um viele Gerichte zu verfeinern. Aber nun möchte ich euch das Ganze erst einmal vorstellen.
  
  Aussehen
  ------------
  
  Letscho erhaltet ihr in einem Glas, solches, worin ihr auch Gewürzgurken zu kaufen bekommt. Enthalten sind darin 680 Gramm, insgesamt macht es aber ein Gewicht von 720 Gramm aus. Das Glas besitzt einen praktischen Schraubverschluss und kann damit gut geöffnet und auch wieder verschlossen werden.
  
  Vorn steht „Spreewaldhof Letscho Gemüsepaprika in pikanter Tomatensauce“. Auf der Rückseite könnt ihr Angaben zu den Zutaten, aber auch eine Kontaktadresse finden. Das Letscho selbst sieht aus wie eine Art Tomatensauce, schmeckt aber ganz anders, und darin befinden sich viele große und gutschmeckende Paprikastücke. Optisch gefällt mir das Design sehr gut und macht auch sogleich Appetit. Ich habe hieran nichts auszusetzen.
  
  Über das Letscho
  ---------------------
  
  Das Letscho wird hergestellt nur nach echt traditionellem Rezept. Ich freue mich euch endlich mal wieder Angaben zu den Zutaten machen zu dürfen.
  
  Im Letscho sind hauptsächlich Paprika und Tomatenmark enthalten. Allerdings auch Wasser und geriebene Äpfel, diese bemerkt man aber gar nicht, auch Branntweinessig, Zucker, Salz und Aroma. Das macht das Letscho sehr würzig und auch die Paprikastücke schmecken sehr lecker. Es schmeckt viel würziger, als Tomatensauce und eine Süße ist eigentlich gar nicht zu spüren. Daher eignet es sich sehr gut, um es zu Fleischgerichten zu servieren.
  
  Ich esse es sehr gern mit Brot, darauf gebratene Salami und dann darauf das erwärmte Letscho. Man kann es aber auch zu Schnitzel geben oder um eine Soljanka zu verfeinern oder um daraus eine Gemüsesuppe zu machen. Es eignet sich zu vielem und Fleisch wirkt dadurch auch nicht mehr so trocken.
  
  Meine Erfahrung
  ---------------------
  
  Wie ich schon sagte, schmeckt das Letscho sehr würzig. Eigentlich sollte man es auch immer erwärmen, doch auch kalt kann man nie genug davon bekommen. Einmal geöffnet ist es für mehrere Tage im Kühlschrank haltbar. Es schmeckt nicht zu salzig und auch nicht zu scharf, aber es ist auch sehr sättigend. Fleisch wird noch wohlschmeckender durch das Letscho und die Paprikastücke schmecken auch sehr gut.
  
  Man kann es natürlich auch zu einem Schaschlik essen oder einfach neue Dinge ausprobieren. Es lohnt sich es zu kaufen und es ist für einen Preis von 1,19€ auch sehr ergiebig. Wir verwenden es schon seit Jahren und werden es immer wieder kaufen.
  
  Fazit
  -------
  
  Ein absolut empfehlenswertes Produkt, für das ich die Bestnote vergebe. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    DessiTramp, 15.10.2004, 18:23 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich bin noch etwas skeptisch, ob das so mein Fall ist, aber bei dem Enthusiasmus von deiner Seite... Guten Apettit noch! :))) Gruß, Dessi

  • 

    german_girl, 15.10.2004, 18:18 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Die besten Produkte kommen eben immer aus dem Osten *gg*. Irgendwas positives muss unserer Teil Deutschlands ja haben. Schöner Bericht. Liebe grüße

  • 

    gurke88, 15.10.2004, 18:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Aber Wurst ist doch auch Fleisch, oder??? Schöner Bericht