Spreewald-Feldmann Cornichons Auslese Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Klein aber fein !

  

  11.08.2005, 20:30 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (66) / Kommentare (4)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Die leckersten Gurken kommen aus dem Spreewald hieß es stets, obwohl, man muss es erwähnen, auch andere Hersteller Gurken delikat zubereiten und einlegen können. Aber wenn die Spreewaldgurken im Angebot sind, entscheide ich mich doch lieber für sie.
  
  Die Gürkchen:
  ___________________
  
  Es war die Spreewald Cornichons Auslese, die ich in einem 720 ml Glas für nur 0,99 Euro kaufen konnte. Das Abtropfgewicht beträgt allerdings nur 370g.
  
  Zutaten:
  ___________________
  
  Gurken, Kräuterbranntweinessig, Zucker, Salz, Zwiebeln, Gewürze, Kräuter und natürliche Aromen.
  
  Die Gurken wurden ohne Konservierungs- und ohne Farbstoffe hergestellt.
  
  Hersteller:
  ________________________
  
  Spreewald Feldmann gmbH & Co.KG.
  15907 Lübben
  
  
  
  Verpackung:
  ______________________
  
  Die Cornichons sind besonders kleine und knackige, eingelegte Gurken, die dicht gedrängt in einem Glas liegen. Dieses trägt eine rot- grüne Banderole um den Bauch und es besitzt einen roten Schraubdeckel. Beim ersten Öffnen knackt es, was ein Zeichen der Unversehrtheit des Glases ist.
  
  Aussehen:
  ______________
  
  Die Gurken sind durch das Glas sehr gut zu erkennen und es fällt sofort die giftgrüne und frische Farbe auf. Sie liegen in einer Flüssigkeit, die klar ist. Allerdings schwimmen in der Flüssigkeit diverse Kräuter. Senfkörner, Dill und Zwiebeln sind klar zu erkennen. Der Anblick ist sehr appetitlich.
  
  Duft:
  ____________
  
  Die Cornichons duften natürlich zunächst einmal sauer nach dem zugefügten Essig, aber es riecht auch nach Kräutern und süß nach Zucker. Es ist ein delikates Aroma, das aus dem Glas steigt und von den Gürkchen ausgeht.
  
  Geschmack und Konsistenz:
  ____________________________
  
  Bei diesen Cornichons wurde eine gelungene und ausgewogene Würzmischung gefunden. Die Gurken schmecken nicht zu sauer und nicht zu süß. Genau richtig wurde hier dosiert. Die Zwiebeln, Senfkörner und div. Kräuter sorgen für einen feinen delikaten Beigeschmack.
  
  Die Gurken sehen bereits knackig und fest aus und das bestätigt sich sofort beim ersten Hineinbeissen. Bis ins Innerste der Gurke bleibt alles fest und kompakt. Die Gurken sind weder wässrig noch weich. Sie haben einfach den nötigen Biss.
  
  Diese kleinen Gurken sind vielseitig zu verwenden. Ich biete sie oft als Beilage zu belegten Broten an. Entweder ich belege die Schnitten gleich mit ihnen oder ich stelle eine Schale mit den Gurken separat auf den Tisch, so dass sich jeder bedienen kann.
  
  Um sie klein zuscheiden und einem Nudel- oder Kartoffelsalat zuzugeben, sind mir diese knackigen Cornichons zu schade. Die kleinen „Bissigen“ schmecken einfach zu gut, um sie in einem Salat „untergehen“ zu lassen.
  
  Die kleinen Cornichons aus dem Spreewald schmecken eigentlich immer. Sie sind sehr aromatisch, gut gewürzt und knackig. Von daher kann ich sie nur empfehlen.
  
  
  Liebe Grüße
  
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 09.01.2007, 15:04 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :o)

  • 

    Tweety30, 07.12.2006, 10:41 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Lübben ist hier gleich nebenan... ;o)

  • 

    pcblizzard, 12.08.2005, 11:56 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ...ähhhh, der Bericht ist gut aber Gurken??? Mfg pcblizzard

  • 

    redwomen, 11.08.2005, 23:16 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    das sind die "Mini-Essiggurken" die liebe ich ab und an noch mehr wie die "Normalen". LG maria

• Die haben BISS

  

  19.04.2005, 21:20 Uhr von
  Bluebirdunfa
  Hobbys: Hunde, Internet, Bücher

  5

  Bewertungen (35) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  kalorienarm, gesund, viele Vitamine und Mineralien

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Auf was hat jemand Hunger, der recht viel Joghurt verkostet?
  Na, klar auf ein paar leckere, knackige, fische Gürkchen.
  Gurken haben auch wenige Kalorien und sind sehr gesund.
  Und ein paar Vitamine kann ich immer gebrauchen. Und so griff ich nach einem Glas mit:
  „Spreewald Feldmann Cornichons Auslese“.
  
  In dem Glas lagen kleine frische und hübsche Cornichons. Also ganz kleine Gurken. Da so ein glas durchsichtig ist, sieht man natürlich gleich, was man kauft. Verschlossen ist das Glas mit einem roten Schraubdeckel.
  Ein Aufkleber auf dem glas enthält alle Wichtigen Informationen. Auch der Aufkleber hat eine rote Farbe. Alles ist sehr gut lesbar. Was mir gefällt ist, dass auch die Nährwertangaben auf dem Glas stehen.
  
  Hersteller
  °°°°°°°°°°°°°°
  Spreewald Feldmann GmbH & Co KG
  15907 Lübben
  www.spreewald-feldmann.de
  Diese Gurken kommen wirklich aus dem Traditionellen Gurkenanbaugebiet: Spreewald.
  
  Preis
  °°°°°°°
  Ich habe bei Kaiser dafür 1,29 € bezahlt.
  
  Inhalt
  °°°°°°°°
  670 Gramm
  Abtropfgewicht: 370 Gramm
  (Also diese Menge ist an Gurken in dem Glas. Der Rest ist Gurkenwasser)
  
  Zutaten
  °°°°°°°°
  Gurken, Kräuterbranntweinessig,
  Zucker, Salz, frische Zwiebeln,
  Gewürze, Kräuter, natürliche Aromen
  
  ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Süßungsmittel
  
  Nährwerte je 100 Gramm
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Brennwert:………….105 KJ // 26 Kcal
  Eiweiß: ……………..0,30 g
  Kohlenhydrate:…… ..5,21 g
  Fett: ……………….. 0,05 g
  
  Also hier kann man ruhig naschen, soviel man will.
  
  Aussehen
  °°°°°°°°°°
  Das ganze Glas ist voll gestopft mit leckeren grünen, kleinen Gürkchen. Die Länge liegt bei ca. 4-5 cm. Ihr Durchmesser liegt bei ca. 1,5 cm. Schon beim hinsehen, erkennt man das es junge, knackige Gürkchen sind. Die Gurken schwimmen in einem Gurkenwassersud. Man erkennt darin viele Kräuterstücke, Senfkörner und Zwiebelstückchen.
  
  Geruch
  °°°°°°°°°
  Schön würzig und frisch. Dabei riechen sie aber nicht zu sauer, oder gar süßlich.
  Man möchte gleich reinbeißen.
  
  Geschmack
  °°°°°°°°°°°°°°°
  Nun beiße ich rein und bemerke dass es wunderbar knackige Gürkchen sind. Hier ist wirklich eine Auslese enthalten. Eine gute Auslese. Ein frischer Kräutergeschmack. Leicht sauer, aber auf keinen Fall zu sauer. Im Sommer schmeckt das sehr erfrischend. Die Gurken haben ein schönes Kräuteraroma angenommen. Sie knabbern sich recht schnell weg. Dabei ist jedes Gürkchen knackig. Kein Gürkchen fiel mir durch Laschheit oder angeschlagene Ecken auf.
  Die Gurken sind aber trotzdem mild im Geschmack, finde ich. Der enthaltene Zucker mildert etwas die Säure. Ich trinke auch ganz gerne das säuerliche Gurkenwasser. Das erfrischt so schön im Sommer.
  
  Definition Cornichons: Das Wort kommt aus dem Französischen und heißt: Einlegegurke
  
  
  Fazit
  °°°°°°°
  Gegriffen habe ich zu dieser Sorte, weil sie bei Kaisers einfach die günstigste war. Außerdem garantieren Spreewaldgurken für Qualität. Am besten machen sich Cornichons auf einem kalten Buffet. Aber wer abnehmen möchte kann sie auch abends beim Fernsehen wegknabbern. Denn 26 Kcal auf 100 Gramm, sind einfach sehr günstig. So hat das ganze Glas ca. 100 Kcal. Wogegen eine Chipstüte rund 500 Kcal aufweist. Gurken sind sehr wasserreich und haben sogar weniger Kalorien als Spargel. Von mir gibt es hier die Höchstnote
  
  Vielen Dank für Euer Lesen, Kommentieren und Bewerten.
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Berlin, 19.04.2005
  Es grüßt alle Leser: Bluebirdunfa
  
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    redwomen, 19.04.2005, 21:45 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    die sind gut und haben auch einen schönen Biss. LG Maria