Stockmeyer Frischeria Broccoli Gratin Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• 400g. sättigender Broccoli-Kartoffel-Matsch

  

  15.09.2005, 09:48 Uhr von
  campimo
  Hier erstmal Pause, nicht zuletzt wegen den nicht-funktionierenden Sicherheitscodes. Aber auf den...

  2

  Bewertungen (39) / Kommentare (3)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  s.u.

  Kontra:

  s.u.

  Empfehlung:

  Ja

  Vorwort
  *************
  Für die Arbeit benötige ich immer ein preiswertes Mittagessen, welches ich mir in 2-3 Minuten in der Mikrowelle heiß machen kann. Wenn ich es nicht schaffe, an meinen freien Tagen, dementsprechend einzukaufen, bin ich auf die Geschäfte „nebenan“ angewiesen, um mir den teuren Döner oder Minipizza zu ersparen. In letzter Zeit habe ich immer 1-2 freie Tage, an denen ich meine Lebensmittel einkaufen kann, und da hole ich mir oft die Kühlschrank - Mikrowellengerichte von Lidl oder Plus.
  
  Design
  ***********
  Die Papp-Umverpackung hat vorne / oben ein Bild, mit grünem Hintergrund, auf dem unten ein Teller mit Broccoli – Gratin abgebildet ist. Um den Teller herum liegen rohe, ungeschälte Kartoffeln, einige Broccoliröschen, eine Schale mit geriebenem Käse, Salz und Pfeffermühle und ein Serviettenstapel. Das Bild sieht sehr appetitlich, aber auch modern und vornehm aus.
  Im oberen Bereich, unter der Bezeichnung der Produktreihe „Frischeria“ ist ein Sichtfenster, durch das man die Plastikfolie und dort hindurch den Auflauf sehen kann.
  In der Mitte des Frontbildes befindet sich die Bezeichnung des Essens, in diesem Fall Broccoli - Gratin mit Kartoffeln und Kochschinken.
  Das Gericht befindest sich in einer Plastikbox, so wie wir es von derartigen Fertiggerichten kennen, mit einer aufgeschweißten Plastikfolie.
  Auf der Rückseite der Verpackung sind die Zubereitungshinweise, Warnungen und Nahrungsmittel – Informationen.
  
  Preis
  *********
  Für 400 g. 1,49 €. Ich habe den Auflauf übrigens bei Plus gekauft.
  
  Geruch
  ****************
  Sobald man die Plastikfolie über dem rohen, noch gekühlten Auflauf abzieht, kommt einem ein furchtbarer Geruch entgegen. Unbeschreiblich aber nahezu übelerregend, jedenfalls sehr absotßend.
  
  Kommt der Auflauf dann aber warm aus der Mikrowelle (Backofen habe ich noch nie ausprobiert), riecht der Auflauf nomal. Ich würde den Geruch nicht direkt als lecker bezeichnen, aber es riecht nach warmen Essen, was doch zumindest passend ist.
  
  Geschmack
  *********************
  Der Auflauf schmeckt durch den Kochschinken recht salzig und deftig. Die Broccoli – Röschen haben einen sehr geringen Geschmack. Die Kartoffeln schmecken etwas sahnig, ähnlich wie man es von Bechamellkartoffeln kennt. Leider ist in dem gesamten Essen zu viel Sahne oder sahnige Flüssigkeit. Alles in allem schmeckt doch recht schmierig-sahnig, natürlich mit der deftig-salzigen Note des Schinkens.
  Von der Konsistenz ist das Essen knapp an der Grenze zur Matschpampe.
  
  Inhaltsstoffe
  *****************
  Kartoffeln 30
  Broccoli 20%
  gekochter Schinken 7,5%
  Vollmilch
  Käse
  pflanzliches Öl - z.T. Gehärtet
  Sahne
  Zwiebeln
  modifizierte Stärke
  Jodsalz
  Milchzucker
  Milcheiweiß
  Aroma
  
  Nähwerte
  ***************
  Angaben pro 100g.
  Brennwert..............518KJ/ 124kcal
  Eiweiß...................4,4g
  Kohlenhydrate.........9,5g
  Fett........................7,6g
  
  Kalorientechnisch bedeutet dies man muß mal 4 rechnen, und kommt auf fast 500 kcal. Ich finde das ist noch recht wenig für ein Mittagessen.
  
  
  Zubereitung
  ******************
  Im Backofen, dauert die Zubereitung ca. 20 Minuten, was für eine Mittagspause eindeutig zu lange wäre, und ich dementsprechend noch nie ausprobiert habe.
  
  In der Mikrowelle dauert die Zubereitung 5 Minuten, 4 reichen aber auch.
  
  Die meißen Leute, die ich kenne, lassen ihr Essen in der Plastikbox und bohren mit der Gabel ein paar Löcher in die Abdeckung, um dann alles in der Mikrowelle zu erhitzen. Auf der Packung steht, die Schale ist Mikrowellen- und Backofen- geeignet. Man soll aber die Plastikfolie oben abziehen, und die Schale dann auf einen Teller stellen und mit einer Mikrowellenabdeckung abdecken. Etwas als Abdeckung geeignetes zu finden ist immer etwas doof. Zu Hause würde ich das Essen einfach umtopfen, in eine klene Auflaufform aus Porzellan, und dann ab in die Mikrowelle. Auf Arbeit muß ich immer den Schrank aufmachen und mich überraschen lassen, was ich an sauberem Geschirr vorfinde, so daß ich mitunter versuche, die Form mit irgendwelchen Tellern abzudecken oder doch wieder dazu übergehe, Löcher in die Folie zu gabeln.
  
  Sättigungsfaktor
  ***********************
  Da 400g. eine sehr kleine Portion ist, erwartet man keinen allzu hohen Sättigungsfaktor,und wird vom Broccoli – Gratin posittiv überrascht. Direkt nach dem Essen bin ich zwar immer erstmal etwas unzufrieden, und hätte gerne mehr. Aber dann, wenn ich mich mit dem Gedanken abgefunden habe, daß ich nichts mehr zu essen habe, geht es ganz gut, die Sättigung tritt dann irgendwann definitiv ein, und hält so 4-5 Stunden an. In diesem Punkt bin ich ganz zufrieden.
  
  Hersteller
  ******************
  Stockmeyer GmbH & Co.KG
  48333 Sassenberg / Füchtorf
  
  Fazit
  ********
  Diese Fertiggerichte aus der Kühltheke kaufe ich für die Arbeit eigentlich am liebsten. Da ich bisher nicht so sehr oft bei Plus war, sondern meißtens bei Lidl, sehe ich den Broccoli – Gratin nicht so oft. Daher habe ich mich oft gefreut, daß mal wieder Broccoli – Gratin zu haben ist. Wenn ich die Packung öffne, macht sich die Erinnerung langsam wieder bemerkbar, da mir in diesem Moment der Geruch des Entsetzens entgegenschlägt: Ach ja, das war das eigentlich nicht so leckere matschige Essen, mit dem Schinken. Naja, zu spät, in wenigen Minuten werde ich es trotzdem essen. Ich bin gespannt, wie lange mich mein eigenes Gehirn noch verarscht. Aber so schlimm ist es wirklich nicht, und man wird echt satt. Ob ihr dieses Mikrowellengericht empfehlenswert findet, solltet ihr nach dieser Beschreibung vielleicht lieber selbst entscheiden. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    hjid55, 25.03.2007, 23:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sh & lg Sarah

  • 

    anonym, 17.12.2006, 15:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :o)

  • 

    Düsseldorf, 23.01.2006, 07:46 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Hallo und guten Morgen :) Das ist wirklich ein sehr guter Bericht von dir und ich hoffe wir lesen uns bald...ich wünsche dir einen guten Start in die neue Woche ! Lieben Gruß :)

• Keine Lust zu Kochen und nun?

  

  03.04.2005, 16:00 Uhr von
  delphinchen
  

  5

  Bewertungen (27) / Kommentare (3)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Preis, Zubereitung, Geruch, geschmack, ideal als kleiner Snack zwischendurch

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  **°** Liebe Leser **°**
  
  Ich werde Euch jetzt ein wirkliches leckeres Fertiggericht näher bringen.
  Da es in der letzten Woche einige Male vorkam, das bei uns die Zeit knapp wurde, um Abends noch etwas warmes zu kochen, haben mein Weibchen und ich gedacht, wir nehmen mal ein Frtigprodukt mit, welches ja schneller geht, als wenn sie sich noch in die Küche stellt und lange vorbereitet und es dann doch zu spät wird.
  So haben wir verschiedene Sorten des Gerichtes was ich Euch jetzt vorstellen möchte in den Wagen gelegt. Lest weiter, damit ihr erfahrt um welches Gericht es sich handelt und wie es gemundet hat.
  
  **°** Informationen zum Produkt **°**
  
  * Produktname: Frischeria Broccoli- Gratin
  * Preis: 1,49 €
  * erworben bei: Penny
  * Inhalt: 400 g
  * geeignet für: Backofen und Mikrowelle
  * Hersteller: Stockmeyer GmbH & Co. KG, 48333 Sassenberg / Füchtorf
  
  **°** Aussehen der Verpackung **°**
  
  Das Gericht ist in einem mikrowellengeeigneten Behälter untergebracht, welcher aus weißem Plastik besteht. Auf dieser Plastikschale war noch eine Plastikfolie, welche sich sehr leicht abziehen lässt. Eine Papphülle ist um die ganze Schale gelegt, auf der man weitere Informationen zum Produkt finden kann, wie: Hersteller, Zubereitung, Zutaten, Nährwerte u.s.w. Auf der Oberseite sieht man das produkt zubereitet auf einem Teller , umgeben ist dieser von allen Zutaten. Der Markenname, sowie der Produktname, sind in sehr großen Buchstaben geschrieben.
  
  Ich denke dies sollte zur Verpackung, welche doch ganz einfach ausschaut genügen.
  
  **°** Öffnen der Verpackung / das Produkt **°**
  
  Wier ich schon erwähnt habe, ist die Hülle aus Pappe und man kann sie sehr leicht öffnen, indem man diese an der Unterseite an der vorhandenen Naht auf reißt, die Hülle geht dabei nicht einmal kaputt, man findet auch noch eine markierung wo steht * bitte hier öffnen*.
  Auch die Plastiabdeckung auf der Schale geht durch leichtes Ziehen an der angebrachten Lasche sehr leicht, denn so kann man die Plastikfolie doch sehr leicht von der Schale lösen.
  Und was sehe ich, wenn ich jetzt in die Schale hineinsehe ?
  
  Eine Weiße Schicht Käse, mehr kann ich nicht erkennen, alle anderen Zutaten sind damit abgedeckt.
  Ein angenehmer Kartoffelgeruch kommt mir entgegen, *Hm da bekommt man richtig Hunger* aber schauen wir uns nun einmal die Zubereitung a.
  
  **°** Zubreitung **°**
  
  Da ich an diesem Tag einmal der Koch sein durfte, habe ich mich also in der Küche breit gemacht, und nun schiebe ich diese Schale in den Backofen, auch wenn ich die Schale in die Mikrowelle stellen könnte, aber in dem Fall gerade was Gratin angeht, bleib ich bei der Zubereitung im Backofen. Vorgeheizt sollte dieser auf 200 °C sein und auf Ober und Unterhitze gestellt. alles muss jetzt ca. 20 Minuten im Backofen bleiben.
  Was ich schon während der Backzeit mitbekam, in der Küche machte sich ein herrlicher Broccoli - Kartoffelgeruch mit einem Hauch von Käse breit * an wenn man da keinen Hunger bekommt weiss ich ja auch nicht mehr*.
  
  **°** Nach der Zubereitung kommt der Genuss **°**
  
  Erst einmal etwas zum Geruch und Aussehen des fertigen Gerichtes.
  
  Riechen tut es sehr angenehm nach feinem KÄse, leckeren Broccoli, welcher sehr frisch riecht und Kartoffeln, alles passt super zusammen.
  
  Der Käse sieht jetzt goldbraun aus, mehr kann ich aber immer noch nicht sehen, das wird sich beim Essen aber ändern *hoffe ich.
  
  * Nun aber los*
  
  Ich nehme die erste Gabel voll und schieb sie mir in den Mund.
  Siehe da, ich sehe jetzt auch Broccoliestückchen und das nicht zu wenig, dann reichlich Kartoffelscheiben, Schinkenwürfel und Soße, welche sehr cremig aussieht und eine angenehm weiße Farbe hatte.
  Schmecken tut das ganze ganz vorzüglich. Der Broccoli kommt neben den Kartoffeln und dem Schinken sehr schön zur Geltung und die Soße rundet das ganze noch ab, so kann ich sagen hat der Hersteller ein wirklich gutes Produkt geschaffen, was einem sehr gut schmeckt . Dieses Gericht schmeckt absolut nicht künstlich, sondern man kommt sich vor, als wenn man es selbst zubreitet hätte, einfach Klasse.
  
  **°** Sättigung? **°**
  
  Zur Sättigung muss ich leider sagen, ich bin nicht satt geworden, ich hätte glatt noch eins essen können, aber das schadet der Qualität auf keinen Fall. Als Snack für den kleinen Hunger zwischendurch ist dieses Fertiggericht auf alle Fälle geeignet.
  
  **°** Gesundheitsfaktor **°**
  
  Wenn ich mir so den Fettgehalt anschaue, zweifel ich daran, das dieses Produkt gesund ist, aber da auch Jodsalz ( welches gut für die Schilddrüsenfunktion) enthalten ist und auch Kartoffeln , Broccoli etc. bekommt man wenigstens das Gefühl nicht nur seinem Körper was schlechtes, sondern auch ein Teil gesundes zukommen zu lassen.
  
  **°** Zutaten und Nährwerte**°**
  
  Zutaten
  
  - 30 % Kartoffeln
  - 20 % Broccoli
  - Vollmilch
  - 7,5 % getrockneter Schinken
  - Käse
  - pflanzliches Öl, z.T gehärtet
  - Jodsalz
  - Milchzucker
  - Milcheiweiß
  - Aroma
  
  Nährwerte je 100 g
  
  Brennwert 125 kcal
  Eiweiß 4,4 g
  Kohlenhydrate 9,5 g
  Fett 7,6 g
  
  **°** Weitere Sorten **°**
  
  + Huhn Szechuan
  + Hühnerfrikassee mit Reis
  + Lasagne
  
  Das sind die Fertiggerichte die mir persönlich noch bekannt sind, es kann aber sein, das es noch andere gibt.
  
  **°** Meine Erfahrung **°**
  
  Ich bin positiv von diesem Produkt überrascht, dafür das es nicht teuer ist, schnell zubereitet und dazu auch noch lecker, kann man echt nichts sagen. Und auch wenn man davon nicht satt wird, als kleiner Snack wenn man mal Hunger bekommt ist es voll und ganz geeignet.
  Der Fettgehalt über den habe ich bei diesem Gericht drüber weg geschaut, dazu war es mir zu schmackhaft um mir den Appetit verderben zu lassen.
  Ansonsten kann ich dieses Fertiggericht jedem empfehlen, bei dem es ab und zu mal schnell gehen muss.
  
  **°** Fazit **°**
  
  Ich kann dieses Produkt 100 % weiter empfehlen und gebe ihm 5 Sternchen, da ich echt begeistert bin für:
  
  + Preis
  + Geruch
  + Geschmack
  + Zubereitung
  + ideal als kleiner Snack für zwischendurch
  
  Ich hoffe ich hab Euch dieses Fertiggericht ein wenig näher bringen können.
  Bedanken tue ich mich für Eure Lesungen, Bewertungen und Kommentare.
  
  **°** Euer Delphin **°**
  
  auch bei ciao unter dem Nick littledolphin21 zu lesen weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    gangster09, 03.04.2005, 16:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    .. mein fall ist des nicht! gg mfg rene

  • 

    bienemaja1972, 03.04.2005, 16:05 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    hühnerfrikassee von der gleichen Marke schmeckt auch sehr gut *g :-) lg biene

  • 

    adischreiber, 03.04.2005, 16:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    schreibe auch über mein essen ADI

• Pfui Teufel

  

  10.03.2005, 12:38 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  0

  Bewertungen (40) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr schlecht
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Nein

  Es geht um das Frischeria Broccoli Gratin, welches bei Penny in einem Schälchen a 400g zu 1,49€ in der Frischetheke erhältlich ist. Um das weiße Schälchen herum ist eine Pappverpackung, auf welcher das Broccoli Gratin sehr lecker auf einem Teller angerichtet ist. Gleichzeitig erfährt man auf dieser Vorderseite, daß es sowohl im Backofen und auch in der Mikrowelle zubereitet werden kann.
  
  
  Es handelt sich um einen Auflauf, welchen ich in ähnlicher Form schon öfter bei Aldi gekauft habe, der mir auch immer ganz gut geschmeckt hat. Nun hatte ich also das Produkt von Penny, was es auch nicht in allen Penny Märkten zu kaufen gibt, vor mir. Ich habe das Umkarton entfernt, die Frischhalte-Folie abgerissen, welche über dem Schälchen klebte und dann ab in den Ofen gesteckt. Vor dem Backen hat man nicht mehr, als ein paar Kartoffelscheiben, etwas Grünes und viel viel weiße Soße sehen können. Gerochen hat es auch eher nach Nichts.
  
  
  Die Vorgabe war: im vorgeiztem Backofen auf mittlerer Schiene bei 200°C (Ober- und Unterhitze) bzw. bei 180°C (Umluft) ca. 20 Minuten überbacken. Natürlich hat es auch hier wieder länger gedauert, bis der Käse richtig verlaufen und bräunlich, so, wie wir es mögen, war.
  
  
  Bei der Zubereitung in der Mikrowelle soll man ebenfalls die Folie abziehen, die Schale auf einem Teller stellen und mit mikrowellengeeignetem Geschirr abdecken. Bei 600 Watt 5 Minuten erwärmen. Diese Variante habe ich noch nicht probiert.
  
  
  Zwischenzeitlich schauen wir uns die Zutaten und die Nährwerte an
  
  
  Zutaten:
  °°°°°°°°°
  Kartoffeln, Broccoli, Vollmilch, gekochter Schinken, Käse, pflanzliches Öl z.T. gehärtet, Sahne, Zwiebeln, modifizierte Stärke, Jodsalz, Milchzucker, Milcheiweiß, Aroma
  
  
  Nährwerte
  °°°°°°°°°°°°
  Brennwert..............518KJ/ 124kcal
  Eiweiß...................4,4g
  Kohlenhydrate.........9,5g
  Fett........................7,6g
  
  
  Adresse
  °°°°°°°°°°
  Stockmeyer GmbH & Co.KG
  48333 Sassenberg/Füchtorf
  
  
  
  Schon nach relativ kurzer Zeit strömte, der vom Aldi Broccoli Gratin, schon gekannte Duft bis ins Wohnzimmer. Einfach lecker dachte ich mir und mein Magen fing an zu knurren. Als ich in den Ofen schaute, war es allerdings noch nicht so weit und ich mußte enttäuscht wieder ins Wohnzimmer zurück. Nach noch mehrmaligem Schauen, ob sich denn schon etwas geändert hat und ich endlich essen kann, war es dann endlich fertig.
  
  
  Der Käse war schön verlaufen und bräunlich und auch so schien alles perfekt. Eine Gabel geschnappt und ab gings zum Essen. Was ich allerdings dann schmeckte, war absolut nicht das, was ich mir die ganze Zeit erhofft hatte. Es war mir nach dem zweiten und dritten Kosten des Gratin`s schon dermaßen eklig, so daß ich es enttäuscht stehen ließ. Ich weiß nicht, nach was das schmecken sollte, aber den Broccoli , welchen ich in Stückchen auf der Gabel hatte, hat man absolut nicht rausgeschmeckt. Das Einzige, was ich geschmeckt habe, war Fett und den Schinken, der im Übermaß vorhanden war.
  
  
  Mein Kleiner hat es dann auch noch probiert und wenn er das Broccoli Gratin von Aldi schnell ratzputzleer gegessen hat, er schob das Gratin von Penny weg. Also dieses Gratin von Penny kann ich absolut nicht empfehlen. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 18.01.2007, 20:06 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :o)

• Das deutsche Wort für Gratin ist Auflauf

  

  12.12.2004, 15:11 Uhr von
  Sesamkorn
  

  4

  Bewertungen (16)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Geschmacklich gut gewürzt

  Kontra:

  fast ein wenig zu klein

  Empfehlung:

  Ja

  Wie so oft hatte ich keine Zeit, um mir was anständiges zu kochen und so griff ich im Plus Markt meines Vertrauens ins Kühlregal und schwups, hatte ich ein kleines bunt verpacktes Schälchen mit Broccoli Gratin in der Hand.
  
  Da ich ein Freund von Käse und Gemüse bin, dachte ich, versuchs doch mal und so wechselte das Gratin für unverschämt günstige 1,49 Euro seinen Besitzer.
  
  Zuhause angekommen nahm ich die Verpackung genauer unter die Lupe.
  
  :-) Die Verpackung :- )
  
  Eine Hartplastikschale in Weiß ist von einem Karton ummantelt, der in einem hellem grün mit ein wenig weiß gehalten ist. Die Größe ist ca. 17 cm x 13 cm x 4 cm.
  
  Oben ist der Name „Frischeria Auflauf-Spezialitäten“ in weiß und rot geschrieben. Darunter sehen wir in einem Guckfenster einen kleinen Ausschnitt des Auflaufs, ich sehe nur Käse.
  
  Unter dem Fenster steht in grün „Broccoli Gratin mit Kartoffeln und Schinken“, dann noch die Informationen „Backofen und Mikrowellengeeignet und unter Verwendung frischer Zutaten schonend gegart“
  
  Ein appetitliches Bild eines Gratins, auf dem richtig viel Kartoffeln, Broccoli und Schinken auf einem Teller, umrahmt von ungeschälten Kartoffeln, Broccoli und einer Schale geriebener Käse runden das Gesamtbild ab.
  
  Die Haltbarkeit ist mit dem 16.12.2004 angegeben.
  
  Der Inhalt beträgt 400 g.
  
  :- ) Was schmeckt da denn so gut :- )
  
  Das Gratin besteht aus folgenden Zutaten:
  
  30 % Kartoffeln und 20 % Broccoli
  Vollmilch (spart die Milchschnitte danach *gg *)
  7,5 % gekochter Schinken (richtig große Würfel)
  Käse
  pflanzliches Öl, z.T. gehärtet (hä, kann mal Öl härten??)
  Sahne, Zwiebeln (ohne Tränen)
  modifizierte Stärke, Jod Salz,
  Milchzucker, Milcheiweiß, Stärke
  
  Unter Schutzatmosphäre verpackt.
  
  Mir gefällt, das es keine Geschmacksverstärker gibt, das wertet das Gericht nochmals auf.
  
  )))was uns satt macht(((
  
  Die Nährwerte sind in 100 g:
  
  518 kJ, 124 kcal (whow, so wenig!!)
  Eiweiß 4,4 g
  Kohlenhydrate 9,5 g
  Fett 7,6 g
  
  )))Die Zubereitungsempfehlung(((
  
  Die da empfehlen die Zubereitung im Backofen.
  
  So geht’s: Folie abziehen und die Schale im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 200 Grad (Ober- und Unterhitze) bzw. 180 Grad (Umluft) ca. 20 Minuten überbacken lassen.
  
  Zubereitung in der Mikrowelle:
  
  So geht’s: Folie abziehen, die Schale auf einen Teller stellen und mit mikrowellengeeigneten Geschirr abdecken. Bei 600 Watt 5 Minuten erwärmen.
  
  Die da, die das Empfehlen, sind
  
  Stockmeyer GmbH & Co KG in 48333 Sassenberg/Füchtorf
  
  
  )))die Zubereitung(((
  
  Ich entscheide mich für die Zubereitung im Ofen und öffne die Folie. Vom Geruch her rieche ich fast nix, ehr fade die Sache. Von der Optik blicke ich auf eine weiße Masse, in der einige Käsefäden zu finden sind. Da ich ja Käsenarr bin, streue ich mir noch geriebenen Pastakäse über das Gratin und schiebe es in den Ofen.
  
  Nach einigen Minuten fängt die Geschichte an, verdammt lecker zu riechen. Nach Käse und Schinken, mir läuft das Wasser im Munde zusammen.
  
  Wisst Ihr, wie lange 20 Minuten sein können, wenn man auf was wartet? Stimmt, sehr lang.
  
  )))Der Genuß(((
  
  Ding, fertig, die 20 Minuten sind um. Ich hole die Kunststoffschale aus dem Ofen und freue mich, das das Gratin nicht gespritzt hat (ich hasse es, Herd zu putzen).
  
  Eine leckere, goldbraune Kruste des Käses erfreut mein Auge und es duftet einfach lecker.
  
  Ich entscheide mich, das Gratin in der Schale zu lassen da das Anrichten auf einen Teller sicherlich die schöne Schicht Käse zerstört hätte.
  
  Mit einer Gabel steche ich in die Käsekruste, der Geruch verstärkt sich, und es dringt auch Kartoffel- und Broccoli an meine Nase. Die Augen vermelden richtig schöne Stücke von Broccoli und auch die Schinkenwürfel verdienen den Namen.
  
  Der erste Bissen, aua, ist das heiss. Hey, nicht so gierig, mein Freund *lach *
  
  Hmmmm, ist das lecker.
  
  Das hätte ich im Leben nicht gedacht, das das Gratin wirklich so gut schmeckt.
  
  Man kann die Kartoffeln genau vom Broccoli, der auch noch einen leichten Biss hat, deutlich unterscheiden. Nein, nicht nur optisch, auch geschmacklich. Der Schinken geht harmonisch mit einher. Verbunden ist das ganze mit einer cremigen Bechamelsoße, aus der sogar die Zwiebeln leicht hervorschmecken.
  
  Die Knusprigkeit des Käses vollendet den Genuß.
  
  ~~~~~Fazit (freu)~~~~~
  
  Ich kann nicht anders, ich muß 5 Sterne vergeben.
  
  So was leckeres, als Fertiggericht gekauft und nur ein wenig Käse noch drübergestreut, das findet man selten.
  
  Das Gratin ist super gewürzt, saftig, cremig und wunderbar stückig. Nichts ist verkocht oder Matsch, die Kartoffeln und der Broccoli haben Biss und eine wunderbare Farbe. Die Bechamel ist harmonisch abgeschmeckt und der Schinken verdient den Namen wirklich.
  
  Es schmeckt so, wie man sich ein Gratin vorstellt, würzig, cremig, bissig.
  
  Leider hat es mir nicht ganz gereicht, um satt zu werden aber das hat der Geschmack wieder aufgewogen.
  
  Natürlich glaube ich, wenn ich dies in die Mikrowelle gesteckt hätte, das das Ergebnis nie so gut ausgefallen wäre. Da würde das Gesamtbild ehr blass ausschauen und vom Geschmack her glaube ich auch nicht, das es hinkommen würde.
  
  Also, rein damit in den Ofen.
  
  Ich wünsche Euch guten Appetit und verbleibe fast satt Euer harry
  
  Ich schreibe auch für Chiao weiterlesen schließen

• Bäh .... eigentlich bin ich ja schon satt!

  

  18.10.2004, 16:20 Uhr von
  godjul
  

  1

  Bewertungen (25)
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  • Geschmack:  schlecht
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  schnell zubereitet

  Kontra:

  schmeckt absolut nicht

  Empfehlung:

  Nein

  Da ich gerade dabei bin, mein Fertigerzeugnis an Mittagessen hinein zu drängeln, möchte ich Euch am Geschmack gleicht mal teil haben lassen. Wie es nun mal so ist, wenn weder im Kühlschrank, noch im Kochtopf was zu mittag steht, guckt man sich beim Einkaufen nach etwas Fertigem um, was innerhalb von Minuten auf dem Tisch steht.
  So schweiften meine Blicke durch das Kühlregal. Ich entschloss mich eigentlich das Mittagessen auf einen Joghurt zu reduzieren, doch dann ging es im Kühlregal mit den etwas kräftigen Sachen weiter und meine Gedanken schwenkten sofort um.
  Da stand ein Fertiggericht, ein Broccoli-Gratin mit Kartoffeln und Kochschinken. Na dass passt eigentlich besser zu mittag als ein Joghurt und schon entschloss ich mich zum Kauf.
  Es handelt sich um eine kleine, flache Kunststoffschale mit einer grünlichen Pappbanderole, auf welcher das Fertiggericht abgebildet ist und dort sieht es recht appetitlich aus, kein zusammen gepamptes Gratin, nein es sieht echt gut aus.
  Af der Vorderseite der Verpackung liest man :
  
  °O°O°O°O°O°O°O°O°O°O°O°O°
  Frischria
  Auflauf- Spezialitäten
  unter Verwendung frischer
  Zutaten schonend gegart
  Broccoli-Gratin
  mit Kartoffeln und Kochschinken
  Backofen- und Mikrowellengeeignet
  °O°O°O°O°O°O°O°O°O°O°O°O°O°O°O°O°O
  
  400g Inhalt und der Preis betrug 1,49 Euro
  
  Hersteller ist:
  Stockmeyer GmbH
  in Sassenberg
  
  Hier kommen nun noch die Zutaten und das wären 30% Kartoffeln, 20% Broccoli, Vollmilch, gekochter Schinken, Käse, Pfl. Öl, Sahne, Zwiebeln, mod. Stärke, Jodsalz, Milchzucker, Milcheiweß und Aroma
  
  Die Nährwerte je 100g:
  Brennwert..............518KJ/ 124kcal
  Eiweiß...................4,4g
  Kohlenhydrate.........9,5g
  Fett........................7,6g
  
  Was erwartet einen unter der Pappbanderole?
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  
  Eine flache, weiße Kunststoffschale mit dem Gratin, welches am Anfang noch mit einer durchsichtigen Folie verschlossen ist. Man erkennt von dem Inhalt aber eigentlich nicht viel nur irgend was helles, zusammen gepfampftes mit etwas Käse drauf.
  Doch das hat ja noch nicht viel zu sagen, der Anblick kann sich ja nach dem Überbacken ändern.
  Wenn der Käse dann schön knusprig braun überbacken ist. :O)
  Man kann sich eigentlich nur überraschen lassen und nur hoffen, das der Inhalt nach dem Garen bzw. Überbacken besser aussieht.
  
  Die Zubereitung und der Geschmack
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  
  Wie bei fast allen Fertiggerichten kann man sich nun wieder zwischen Mikrowelle und Backofen entscheiden. Aus Zeitgründen entscheidet man sich dann meist für die Mikrowelle, denn im Ofen braucht man bei 200°C 20 Minuten und in der Mikrowelle bei 600 Watt ganze 5 Minuten.
  Nun dann, rein damit in die Mikrowelle.
  Ab und zu knallt und pufft es in der Mikrowelle, nach 5 Minuten sieht mein Essen noch recht blaß aus und ich gebe nochmal 2 Minuten dazu. Viel ändert sich nicht, doch die Schale fühlt sich schon kochend heiß an.
  Vielleicht soll und muß ja das Fertiggericht so aussehen, nun kommt das Zeug endlich mal auf den Tisch! Dieser Anblick und der auf der Verpackung haben eigentlich überhaupt nichts gemeinsam. Auf der Verpackung sieht alles viel appetitlicher aus... In meiner Packung ist eigentlich nut zermatschtes, weiches Zeug drin.
  Der Geschmack?
  Na ja, darüber läßt sich streiten! Man kann‘s essen, doch der wahre Genuss ist es echt nicht und man ist ganz schnell satt obwohl man vorher schon Hunger hatte.
  Es ist alles so matschig, zu weich gekocht, zu viel Soße, die Zähne werden beim Essen imm länger! :O)
  Der Geschmack ist nicht überwältigend, zwar gewürzt doch nicht so, das es gut schmecken sollte. Bäh, nach der ersten Hälfte war mein Hunger verschwunden und ich probierte eigentlich nur noch ab und zu mal für diesen Bericht weiter.
  Wäre ich doch lieber beim Joghurt geblieben, schade um die 1,49 Euro!
  
  Mein Endresultat
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  Dieses Gratin kaufen bestimmt nur die Leute, die es noch nicht kennen.
  Ich kann mir jedenfalls nicht vorstellen, das ich darauf jemals wieder Appetit hätte.
  Man läßt sich beim Kauf von dem appetitlichem Foto auf der Vorderseite der Verpackung verleiten, doch das passierte mir echt nur einmal und nie wieder.
  Sicher läßt man sich schnell von Fertiggerichten verleiten, wenn sich das Kochen nicht lohnt oder wenn man es eilig hat, doch diese Faulheit wird dann durch solche Produkte bestraft.
  
  Weiterempfehlen kann ich Euch dieses Zeug echt nicht, denn mir hat es kein bisschen geschmeckt.
  
  Eure godjul weiterlesen schließen