Stockmeyer Teewurst Rügenwalder Art Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Hmhhhh....Streich mich!

  

  22.10.2007, 15:32 Uhr von
  Marie_Johanna3972
  

  5

  Bewertungen (70) / Kommentare (25)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Streichfähigkeit:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  der "Becher, der Preis, die Haltbarkeit und der Geschmack

  Kontra:

  die Streichfähigkeit, aber das ist weniger tragisch

  Empfehlung:

  Ja

  == Ein oder zwei Dinge vorweg ==
  
  Auch auf die Gefahr hin, daß man anfängt mich für ausgesprochen gefräßig zu halten, möchte ich vorerst mal weiter bei den Lebensmitteln bleiben, weil das offensichtlich das Einzige ist, von dem ich wirklich was verstehe :-)
  Heute also:
  
  
  == Stockmeyer´s grobe Teewurst, Rügenwalder Art ==
  
  Mein Kaufanreiz:
  
  Ich bin kein millitanter Vegetarier, obwohl sich auf meinem Speiseplan relativ wenig Fleisch befindet - wenn doch, dann muß es würzig sein, rauchig, zart.
  Tee - und Leberwurst sind daher meine Spitzenreiter.
  Was mich allerdings gar nicht "antörnt" sind diese "Schläuche" in denen man sie größtenteils leider zu kaufen bekommt. Es ist nervig - einmal aufgemacht, sind sie nicht mehr zu verschließen, trocknen, gammeln vor sich hin.
  
  Als ich neulich durch die Reihe mit den Kühlregalen bei Plus schlenderte, fiel mein Blick auf Stockmeyers grobe Teewurst, Rügenwalter Art. Nicht, daß ich noch niemals vorher Teewurst gesehen hätte, aber Teewurst im Becher, mit Deckel, wiederverschließbar!!! - das war (zumindest mir) neu!
  Und es war nicht nur neu, sondern auch im Vorfeld von mir gewünscht genug, daß ich einfach kaufen musste.
  
  
  
  == Preis ==
  
  Wie bereits erwähnt, ich kaufte die Stockmeyer Teewurst bei "Plus" zum Preis von 2,49 €, dieser Preis wird sicherlich von Markt zu Markt variieren.
  
  
  
  == Angaben zu Inhaltsstoffen und Nährwert ==
  
  
  Inhalt: 125 g
  
  Zutaten:
  
  Schweinefleisch (93%), Sonnenblumenöl, jodiertes Speisesalz, Dextrose, Glucosesirup, Laktose, Gewürze (Sellerie, Senf), Aromen, Speisewürze (aus Milch), Säuerungsmittel E 575, E 330, Antioxidationsmittel E 300, Konservierungsstoff E 250, Rauch
  
  Hinweis des Herstellers:
  
  Unter Schutzatmosphäre verpackt!
  
  
  Nährwertangaben werden keine gemacht, was ich als kleinen Minuspunkt ankreide, da, wie man weiß, ich im Augenblick schon ein wenig darauf achte und Wert lege zu wissen, wieviel Kalorien ich meinem Körper damit "antue".
  Aber gut, ich machte trotzdem eine Ausnahme, schließlich handelt es sich hier um TEEWURST!
  
  
  
  
  
  == Geruch und Geschmack und mehr ==
  
  Geruch:
  
  Nimmt man den Plastikdeckel ab, befindet sich darunter der Aludeckel, nach dessen Entfernung einem schon der lecker rauchig-würzige Geruch in das Näschen steigt. Bei Teewurst im "Schlauch" ist mir oftmals aufgefallen, daß der Geruch der Umverpackung, den eigentlichen Geruch der Teewurst ein wenig verfälscht. Bei Stockmeyer´s Teewurst im Plastikbechern riecht man nur die leckere Teewurst und sonst gar nichts.
  Nicht, daß mir das besonders wichtig wäre, oder auch Einfluß hätte auf den tatsächlichen Geschmack, es sei hier einfach nur als kleiner positiver Nebeneffekt erwähnt.
  
  
  Konsistenz:
  
  Stockmeyer´s grobe Teewurst, Rügenwalder Art fordert auf dem Deckel wortwörtlich "Streich mich!!!" - streichen wir also.
  Hierbei stelle ich fest, daß die Streichfähigkeit bei anderen Produkten von mir als "besser", "geschmeidiger" wahrgenommen wurde. Stockmeyer´s grobe Teewurst zu streichen, ist ein wenig, wie einen etwas zu harten Klumpen Butter verstreichen zu wollen: Es geht schon, aber man muß Druck ausüben.
  Soviel zur zweiten kleinen "Enttäuschung" für mich.
  
  
  Geschmack:
  
  
  Der erste Bissen allerdings bestätigt, was das Vorschnuppern schon ahnen ließ: Njam, njam, lecker!!!
  Würzig, rauchig, gut. Bei manch anderer Teewurst musste ich hin und wieder ein wenig nachhelfen mit Gewürzen und Zwiebelringen, damit überhaupt ein Geschmack entsteht. Diese Prozedur entfiel dieses Mal und daher muß ich an dieser Stelle wieder loben.
  
  
  Haltbarkeit:
  
  Auf der Verpackung war ein Haltbarkeitsdatum von 2 Wochen angegeben, bei entsprechender Lagerung (7°C).
  So lange halten sich 125 g Teewurst natürlicherweise bei uns nicht, das wird schon vorher verputzt, deswegen kann ich keine sinnvolle Angabe dazu machen.
  
  Aber sehr positiv muß ich hier werten, daß die Teewurst sich bis zum bitteren Ende frisch gehalten hat, wie am ersten Tag und keinerlei vertrocknete Ränder aufwies, so daß wir sie bis zum letzten Bissen verputzen konnten, ohne etwas davon wegwerfen zu müssen.
  Deswegen auch zu diesem Punkt ein großes Lob an Stockmeyer.
  
  
  
  
  
  
  == Meine letzten und abschließenden Worte ==
  
  
  Die grobe Teewurst Rügenwalder Art von Stockmeyer ist mein neuer Favorit, auch wenn man sie mit Nachdruck aufs Brot "zwingen" muß - der leckere Geschmack und vor allem die anhaltende Frische, machen diese "Ungeschmeidigkeit" bestens wieder wett:
  Absolut empfehlenswert, daher vergebe ich alle 5 Sterne, die mir zur Verfügung stehen. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    rainbow90, 24.08.2009, 23:13 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Interessanter Bericht. LG

  • 

    presscorpse, 02.10.2008, 18:44 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    prima bericht! lg presscorpse

  • 

    ingoa09, 09.06.2008, 15:31 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Mmmmh lecker! Gruß Ingo

  • 

    Striker1981, 21.04.2008, 18:51 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und liebe Grüße sagt der STRIKER`

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• Mini’s die es in sich haben

  

  08.08.2004, 21:02 Uhr von
  SAARottibaer
  

  5

  Bewertungen (61) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Streichfähigkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Herzhafte, gutgewürzte und gut streichbare Teewurst, portionsgerecht verpackt

  Kontra:

  Preis ist etwas hoch

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Leserinnen und Leser,
  
  und nun noch einmal ein Bericht zu einer wurst. Im folgenden Bericht geht es um die Stockmeyer Teewurst Rügenwälder Art. Wie immer wünsche ich Euch auch für diesen Bericht viel Spaß und gute Unterhaltung beim Lsen, Bewerten und Kommentieren.
  
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  S T O C K M E Y E R T E E W U R S T
  
  R Ü G E N W A L D E R A R T
  
  Ein Testbericht von
  
  SAARottibaer, 66540 Neunkirchen/Saar
  
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  Inhaltsverzeichnis
  _______________
  
  1. Produktbeschreibung
  2. Aussehen
  3. Herstellerangaben
  4. Geruch und Geschmack
  5. Meine Meinung
  6. Schlusswort
  
  
  1. Produktbeschreibung
  ____________________
  
  Bei der Teewurst Rügenwalder Art handelt es sich um kleine 25g – Teewürste zu je 5 Stück in Folie verschweißt.
  
  
  2. Aussehen
  __________
  
  Wie oben schon angedeutet, handelt es sich um je 5 Teewürstchen zu 25g und diese sind von leuchtend roter Farbe. Die Pelle besteht aus durchsichtigem Kunststoff. Die Würstchen sin in einer (Vorderseite) blaurot gestalteten Folie verschweißt und neben dem Hersteller- und Produktname finden sich auf Vorder- und Rückseite die entsprechenden Herstellerangaben.
  
  
  3. Herstellerangaben
  _________________
  
  Hersteller:
  Stockmeyer GmbH & Co. KG aus 48333 Sassenberg
  
  Zutaten:
  Schweinefleisch (89 %), Speck, jodiertes Speisesalz, Säuerungsmittel E 575, E 330; Gewürze, Zuckerstoffe, Antioxidationsmittel E 300, Aromen, Konservierungsstoff E 250, Rauch
  
  Angaben zu Brenn- und Nährwerten konnte ich nicht entdecken.
  
  
  4. Geruch und Geschmack
  ______________________
  
  Den Geruch der Teewurst bezeichne ich als sehr aromatisch, herzhaft würzig und nach Rauch riechend.
  
  Und ebenso definiere ich auch den Geschmack dieser Teewürstchen schmecken aromatisch, herzhaft und sehr würzig, aber nicht zu sehr gesalzen, wie ich das bei anderen vergleichbaren Produkten gelegentlich festgestellt habe.
  
  
  5. Meine Meinung
  _______________
  
  Als meine Lebensgefährtin die Würstchen zu Haus aus der Einkaufskiste ausgepackt hat, hab ich sie zunächst einmal interessiert in die Hand genommen und näher betrachtet. Denn die portionsgerechte Verpackung ist mir sofort positiv aufgefallen. Denn bei der herkömmlichen Größenordnung von 125 g, 150g oder gar 200 g passiert es immer wieder dass die Teewurst durch Austrocknen einen dunkelbraunen Rand bekommt, was mich immer dazu veranlasst die abstoßend aussehende Restwurst in der Mülltonne zu entsorgen, aber nicht mehr zu verzehren. Dies hatte zur Folge, das mir der Appetit auf Teewurst für lange Zeit gänzlich vergangen war. Zwar erschien mir der Preis von 1,39 € bei Kaufland St.Ingbert/Saar etwas hoch, doch verglichen mit anderer Teewurst auch nicht teuerer, da ich hiervon keine wegen Austrocknen in der Mülltonne entsorgen muss. Und besonders wenn man Besuch hat bietet sich diese Miniwurst an, sind sie nämlich lecker, appetitanregend und auch niedlich anzusehen. Insbesondere sind diese Miniwürstchen aber auch geradezu für Singlehaushalte sehr gut geeignet. Was den Geschmack und den Geruch angeht, kann ich nur sagen, war ich voll überzeugt von diesen Minis. Mein Gesamturteil für diese Teewürstchen lautet daher einfach nur: Diese Minis sind riesig.
  Abschließen stelle ich fest, war ich ganz happy und esse seitdem auch wieder des Öfteren Teewurst, ich kann die Stockmeyer Teewurst Rügenwalder Art nur wärmstens empfehlen.
  
  
  6. Schlusswort
  ____________
  
  Am Ende meines Berichtes angelangt sage ich Euch allen Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren und verbleibe mit einem fröhlichen Grüß aus dem schönen Saarland
  
  Euer SAARottibaer
  
  Neunkirchen/Saar, Sonntag, 8. August 2004 weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Brita2905, 11.08.2004, 12:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ist Genuß für die Seele.. nur leider darf ich in dieser Richtung nicht ganz so dolle zuschlagen, aber ab und zu, och da drück ich gern ein Auge zu... ;o) Brita

  • 

    redwomen, 09.08.2004, 00:42 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ist nur etwas für meinen Mann. Für mich absolut NICHTS. *gg* LG Maria

• Meine feinen Minis

  

  14.06.2004, 17:43 Uhr von
  manu63
  Fünf neue Berichte sind veröffentlicht, nun besuche ich erst mal wieder alle meine Leser.

  5

  Bewertungen (39) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Streichfähigkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  feiner rauchiger Geschmack, kleine Portionen

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  ~~Kaufanreiz~~
  
  Wir essen gerne Teewurst, leider bekommt diese schnell einen unansehnlichen trockenen Rand und so probierten wir mal die Teewurst, fein Rügenwalder Art von Stockmeyer die es in kleinen Portionswürstchen gibt.
  
  ~~Hersteller, Bezugsquelle und Preis~~
  
  Hergestellt wird die Teewurst von Stockmeyer GmbH & Co. KG aus 48333 Sassenberg, im Internet zu finden unter www.stockmeyer.de. Gekauft habe ich die Teewurst im Kaufland und für 125 g habe ich 1,39 Euro bezahlt.
  
  ~~Das Produkt~~
  
  Es handelt sich um 5 kleine Teewürste a 25 g.
  
  ~~Die Verpackung~~
  
  Die Teewürste sind in einer Folie eingeschweißt und alle Produktdaten befinden sich auf einem kleinen Aufkleber der sich auf der Rückseite befindet.
  Die Vorderseite ist in der Hauptfarbe blau und mit dem Produktnamen versehen.
  
  Die Deckfolie läßt sich gut abziehen. Die Würstchen sind in einer Folie welche sich am besten mittels Schere oder Messer öffnen läßt.
  
  ~~Geschmackstest~~
  
  
  Nachdem man die Würstchen geöffnet hat wird die Nase von einem fein würzigen leicht rauchigen Duft umweht. Ich finde ihn sehr appettitlich und angenehm.
  Die Teewurst läßt sich gut verstreichen und mir schmeckt ein dunkles Brot dazu am besten.
  
  Der Geschmack ist mild, nicht zu salzig mit einer feinen Rauchnote. Einen unangenehmen rauchigen Nachgeschmack gibt es bei dieser Teewurst nicht.
  
  Insgesamt ist die Wurst mild gewürzt und schmeckt uns allen sehr lecker.
  Vorteil der Miniwürstchen, die Teewurst ist immer frisch und bekommt keine Verfärbungen. Durch die einzelnen Portionen ist die Wurst auch gut für Kleinhaushalte da sich die Lagerfähigkeit der Wurst verlängert. Eine geöffnete Teewurst sollte innerhalb kurzer Zeit verzehrt werden, da sie schnell verdirbt.
  Hier nun kann man sich ein paar Tage Zeit lassen um die Gesamtmenge von 125 g zu verzehren.
  
  
  
  ~~Die Zutaten~~
  
  Schweinefleisch (89 %), Speck, jodiertes Speisesalz, Säuerungsmittel E 575, E 330; Gewürze, Zuckerstoffe, Antioxidationsmittel E 300, Aromen, Konservierungsstoff E 250, Rauch
  
  ~~Mein Fazit~~
  
  Eine leckere gut zu portionierende Teewurst die wir gerne essen. Auch meine Kinder mögen sie aufgrund des milden Geschmacks gerne und wir finden sie nicht zu salzig.
  
  Durch die kleinen Miniwürschen können wir die Teewurst immer frisch genießen und brauchen und nicht so viel Gedanken um den schnellen Verzehr zu machen.
  
  manu63 für ciao, yopi, dooyoo, compinion weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Clarinetta2, 22.10.2007, 20:06 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    prima bericht

  • 

    anonym, 28.08.2006, 00:57 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :o)