Suzi Wan Nasi Goreng Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Suzi und ich kochen schon länger zusammen

  

  21.10.2002, 21:35 Uhr von
  tatoeff
  

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  Wer Sie nicht kennt, hat zwar nichts verpennt, aber im Kaufhaus die Augen nicht aufgemacht...
  Es gibt mehrere Produkte von "Suzi Wan" , sie alle haben mit der chinesischen Küche zu tun. U. a. gibt es Pilze und andere Zutaten, aber eben auch Fertiggerichte: Dose auf, rein in die Pfanne und erhitzen - fertig! Zu erkennen sind diese Dosen recht gut an ihrem auffälligem roten Etikett.
  
  Eine Dose mit 500 g Nasi Goreng (Reisgericht mit Fleischbrät nach indonesischer Art – so steht’s auf dem Etikett) kostete früher 3,64 DM und liegt jetzt bei um die 1,80 EUR. Das Haltbarkeitsdatum ist mit Oktober 2004 angegeben, nur leider hab ich dieses Zeug noch nie im Angebot gesehen (zwecks Bevorratung ;-)).
  
  Die Inhaltsstoffe werden wie folgt aufgelistet: Reis, Wasser, Fleischbrät aus Huhn und Schwein (Nitritpökelsalz), Zwiebeln, Porree, Karotten, Paprika, pflanzliche Öle, Salz, Tomatenmark, Gewürze, Verdickungsmittel E 466, Geschmacksverstärker E 621, Zucker, Soja Soße, Sambal Oelek, Emulgator E 471
  Ehrlich gesagt, klingt daß so schon überhaupt nicht mehr nach gesunder chinesischer Küche, aber ich hab mir heute auch das allererste Mal diese Zutatenliste durchgelesen.
  
  Die Zubereitung ist wie oben erwähnt sehr schnell und einfach gemacht: Dose auf und ab in die leicht eingefettete Pfanne. Wer mag kann es sich würzen, muß es aber nicht mehr und so soll innerhalb von wenigen Minuten ein leckeres Gericht entstehen. Zusätzlich gibt der Hersteller noch Beispiele zum Variieren des Gerichts (Schinken, Krabben, diversen Gemüsen, etc.) an. Der Inhalt ist mit 2-3 Portionen angegeben.
  
  Hersteller dieser Konserve ist Master Foods GmbH, Eisenstädter Str. in A 7091 Breitenbrunn, bzw. EFFEM GmbH aus 27281 Verden /Aller.
  
  Soviel wie immer zum theoretischen Teil, jetzt geht’s an den Inhalt – im wahrsten Sinne des Wortes.
  Nach dem Öffnen der Dose riecht es zwar angenehm aus der Dose, aber so einfach bekommt man den Inhalt nicht heraus. Entweder man bekommt man sehr viel Schwung einen runden Reisklumpen in einem Stück heraus oder (nach der dritten Dose ist man schlauer) prökelt man mit einer Gabel den Inhalt heraus und in die Pfanne.
  
  Wenn das gepreßte Reisgemisch dann langsam in der Pfanne wärmer wird, lassen sich auch die Klumpen und Klümpchen endlich mit einem Pfannenwender zerdrücken und man kann so langsam erkennen, daß sich tatsächlich außer Reis einige Stückchen rosa Fleischbrät und diverse Paprika- und Karottenschnitzer in der Pfanne tummeln.
  Richtig lustig wird’s bei einer sehr heißen Pfanne, denn da fängt der Reis an zu hüpfen, als würde man Popcorn machen -–leider spritzt und kleckert es auch dementsprechend. Nach ungefähr 10 Minuten ist der Spaß zu Ende und servierfertig. Noch ein Tip: mit Butter statt Öl in der Pfanne schmeckt es etwas besser.
  
  Da mir der Reis so ohne Beilage etwas zu dürftig ist, mache ich mir immer gerne ein Spiegelei dazu, dann reicht es wenigstens auch für zwei Personen, denn ohne Beilage schaffe ich eine solche Dose alleine. Der Geschmack ist zwar mit einem echten Nasi Goreng aus dem Restaurant nicht zu vergleichen, dennoch schmeckt es mir. Täglich wird’s es dieses Gericht bei uns zwar sicherlich auch wegen des Preises nicht geben, aber ein oder zwei Dosen habe ich immer zu Hause.
  
  Eure Toeff weiterlesen schließen

• Hilfe !... Wie ist die Nummer vom Notarzt?

  

  28.07.2002, 15:17 Uhr von
  fledermaeuse
  Hallo !Viele werden mich unter dem Namen PunkyLady von Ciao und Ecomments her kennen oder PunkLad...

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  》∞《 Vorwort: 》∞《
  
  Ich kann es nicht lassen mit de Austesten von Fertigprodukten. Nasi Goreng oder Bami Goreng gehören zu den Produkten die ich sehr gerne mag. Es gibt da einen Hersteller der hat diese beiden Sorten in der Tiefkühltruhe... aber was mache ich... ich kaufe dieses Nasi Goreng in der Konservendose. Hergestellt wird das ganze von Masterfood und 500 g kosteten mich bei Edeka 2,45 Euro. Ich gestehe, dass mir dieser Horrorpreis erst jetzt auffällt, wo ich auf den Kassenbon schaue. Wäre mir das im Laden schon aufgefallen, hätte ich diese Dose niemals gekauft.
  
  Was ich nun mit diese Luxusdose erlebt habe, möchte ich Euch nun mitteilen... lest also schön weiter. Das Verzehren dieses Produktes birgt so manches Abenteuer in der Küche.
  
  
  
  》∞《 Verpackung: 》∞《
  
  Dieses Gericht nach indonesischer Art ist n einer Blechdose mit einem sehr auffälligen roten Etikett auf dm viele Informationen enthalten sind und natürlich das Produkt herrlich via Bild dargestellt ist. Alles ganz normal... bis man die Dose mit dem Dosenöffner öffnen möchte. Nicht das ich einen Dosenöffner hätte der nichts taugt, aber ich hatte wirklich meinen Kamp mit dieser Dose und wollte das ganze schon in die letzte Ecke werfen und lieber hungern.
  
  Dosenöffner anlegen, zusammendrücken und man hört wie die Luft aus der Dose entweicht.... drehen... drehen... nichts.. die Dose lässt sich nicht öffnen... das ganze wiederholte ich sage und schreibe 25 x, bis ich die Dose soweit geöffnet hatte, das ich mit dem Löffel einigermaßen an den Inhalt komme.
  Der Rand der Dose ist einfach zu niedrig angesetzt und dazu noch so weich, das kein Dosenöffner richtig greifen kann.. absoluter Flop.
  
  Dann will ich an den Inhalt und schneide mir erstmal den Finger am Dosenrand... na ja... davon stirbt keiner, aber wenn ich meinen Löffel verbiege, um den Inhalt in meine Pfanne zu bekommen, hört bei mir der Spaß auf.
  
  Das Gericht ist so fest in diese Dose gepresst, das man wirklich alle Kraft und Geduld brauch um es etwas zu lockern und heraus zu bekommen.
  Kraft hatte ich, aber mein Löffel hat den Geist aufgegeben und ist daher sehr geknickt.
  
  Bei der ganzen Aktion vergeht mir wirklich alles... sogar der Hunger... aber das war ja noch nicht alles....
  Hat man den Inhalt der Dose endlich in der Pfanne möchte man die Dicken Klumpen des Reisgemisches trennen, so das alles locker in der Pfanne liegt.
  Tja.. am besten nimmt man einen Kartoffelstampfer, aber das hat mir vorher keiner gesagt und ich versuchte es mit Löffel und Gabel. Die Klumpen hüpfen nur so durch meine Wohnung und wenn sich Reiskörner ablösen, dann landen sie neben der Pfanne. Mist.. das habe ich bei Tiefkühlkost alles nicht... hier ist der reis schon locker und ich brauche nur einen Löffel zum umrühren.... hier brauch ich einen Schutzanzug und hinterher eine Grundreinigung meiner Küche.
  
  Eigentlich sollte ich lieber gleich alles in die Tonne werfen... das kann nichts mehr werden, aber ich bin ja selbst zerstörerisch genug um alles bis zum Ende durchzustehen.
  
  
  
  》∞《 Aussehen + Zubereitung: 》∞《
  
  Das Aussehen ist eher öde und nicht gerade nett anzusehen. Klumpiger Reis, den man nicht auseinander bekommt. Ein paar gepresste unansehnliche Fleischstücke, ein paar Paprikastücke, Karotten die man suchen muss in dünnen Schnipseln. Und alles in einem dreckigen Rot gehalten ohne Soße und schon sehr trocken aussehend.... na da muss ich jetzt wohl durch.
  
  Die Zubereitung ist ausnahmsweise mal einfach zu Handhaben. Etwas fett in die Pfanne geben und dann das ganze erwärmen... es gibt auf der Dose noch ein paar Tips zum verfeinern aber das schenke ich mir wirklich.. hier kann man nichts mehr verfeinern ;o(
  
  Mund auf und......
  
  
  
  》∞《 Geruch + Geschmack: 》∞《
  
  Der Geruch ist soweit in Ordnung, da es im Grunde nur nach Paprika riecht und das sehr stark. Nicht gerade typisch für indonesisches Essen, aber ich habe auch nicht mehr erwartet, auch wenn ich die scharfe Note sehr vermisse, die diese Gerichte normalerweise aufweisen.
  
  Geschmacklich brauche ich zu jedem Bissen ein Glas Wasser. Nicht das das ganze scharf wäre, sondern eher, das es trocken ist ohne Ende. Man muss aufpassen, das man nicht erstickt beim essen.
  
  Im Geschmack ist das ganze eher nichts sagend und fad. Es schmeckt eigentlich nur nach Paprika und mit Mühe und Not auch Tomate.
  
  Der Reis ist bissfest und die Fleischbröckchen... wenn man sie so bezeichnen darf.... schmecken nach nichts.
  
  Der absolute Reinfall, wenn ich mir das alles ansehe. Es sättigt zwar, aber man hat einen Spaß beim Essen. Ich habe einen halben Teller heruntergewürgt, bevor ich mich entschieden habe, das ganze zu entsorgen. Lieber esse ich noch einen leckeren Joghurt... an dem ersticke ich wenigstens nicht.
  
  
  
  》∞《 Gesamturteil: 》∞《
  
  Ich werde mir nicht die Mühe machen die zutaten aufzuzählen, da nichts was wohlschmeckend klingt herauszuschmecken ist. Die Mühe lohnt nicht, da ich dieses Produkt keinesfalls empfehlen kann. Geschmacklich ist das ganze ein Flop und dazu noch unverschämt teuer. Bis man das Essen auf den Tisch hat, hat man sich verstümmelt und braucht eine neue Küche... Nee wirklich nicht... das muss sich keiner antun, aber wenn Ihr mal Löffel verbiegen wollt, kauft Euch mal so eine Dose. Hier habt Ihr eine 100 % ige Erfolgsgarantie ;o)
  
  In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady. weiterlesen schließen