Tello Fix Klare Delikatessuppe und Allwuerzmittel mit Suppengruen 900 g Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Frieda und Leseratee kochen

  

  27.02.2009, 15:12 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  Bewertungen (124) / Kommentare (48)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  rein pflanzlich, kalorienarm, cholesterinfrei

  Kontra:

  muss ich erwähnen, Geschmacksverstärker

  Empfehlung:

  Ja

  Frieda und Leseratee kochen
  
  Heute haben wir uns mal zusammen geschmissen und werden den Kochlöffel schwingen. Der Chefkoch dabei ist natürlich Frieda. Mit Kochmütze und Schürze bewaffnet steht sie schon ungeduldig am Herd und wartet auf mich. Also werden wir sie mal nicht verärgern und uns ebenfalls in die Küche begeben. Auweia, das wurde aber Zeit, ihre Nackenfedern stehen schon ab und ihr Schnabel….
  
  Kommst du endlich! Ich warte schon eine halbe Stunde! Soll ich hier am Herd Wurzeln schlagen! Vielleicht wärst du ja mal so nett und triffst die nötigen Vorbereitungen, damit ich anfangen kann!
  
  Immer diese Vorwürfe. Ich bin doch schon da und los geht’s.
  
  Worum geht es?
  
  Tellofix
  Klare Delikatess-Suppe, die auch als Allwürzmittel verwendbar ist. Es gibt sie in unserem Haushalt schon sehr viele Jahre. Dafür sorgt meine Großmutter. Sie wird von ihr gekauft und über die komplette Familie verstreut.
  
  Die Schwärmereien des Hersteller!
  
  Rein pflanzlich, cholesterinfrei, kalorienarm, frei von tierischen Fetten, glutenfrei, lactosefrei, preiswerte Familienpackung, vorzügliches Allwürzmittel, feiner Suppendrink, sofort löslich, auch für die vegetarische Küche geeignet.
  
  Alle Punkte kann ich natürlich nicht kontrollieren. Auf jeden Fall ist sie sofort löslich und ein Allwürzmittel. Sie lässt sich zu einer schmackhaften klaren Brühe verarbeiten mit oder ohne Einlage. Bei uns gibt es meistens eine Eineinlage oder Grießklösse.
  Weiterhin benutze ich das Pulver zum Abschmecken von Soßen und Eintöpfen. Besonders bei Eintöpfen greife ich ständig dazu. Warum das nötig ist? Ich benutze für meine Eintöpfe immer einen gekauften Eintopf als Grundlage. Leider ist mir der Inhalt dann aber zu dünn, zu mager, kurzum zu wenig Inhalt. Also peppe ich ihn auf mit Fleisch, Kartoffeln und Gemüse. Das erfordert dann auch ein neues Nachwürzen, wozu ich tello fix benutze.
  
  Allwürzmittel
  Tellofix ist ideal zum Verfeinern aller Suppen, Soßen, Salate, Gemüse, Reis-, Nudel-, Eintopf-, Kartoffel-, Fisch-, Fleisch- und Pilzgerichte, Eierspeisen, Wild, Geflügel.
  
  Der Hersteller:
  
  Inter-Planing GmbH
  86476 Neuburg
  
  www.inter-planing.de
  Habe mich dort mal umgesehen und ein interessantes Warenangebot gefunden.
  
  Der Preis:
  
  8,80 € bei Bofrost gekauft durch meine Großmutter. Den Preis musste ich mir aus dem Internet suchen, denn ich bekomme tellofix schon seit Jahren geschenkt.
  
  Der Inhalt:
  
  Inhalt für 45 Liter gleich 300 Tassen.
  
  Zutaten:
  
  Und jetzt wird es interessant. Meersalz, Geschmacksverstärker, Kartoffelstärke, pflanzliches Fett, Maltodextrin, Zwiebeln, Hefeextrakt, Zucker, Karotten, Kräuter (enthält Sellerie), Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), natürliche Aromen, Lauch, Karamell, Knoblauch.
  
  Das bedeutet schon jetzt für mich einen Punkt Abzug für die Geschmacksverstärker. Zum Glück ist der Zucker in nur sehr geringer Menge vorhanden, was die Nährwerttabelle auf der Dose aufzeigt. Glauben wir ihr mal.
  
  Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Zubereitung:
  
  Brennwert 16 kJ und 4 kcal
  Eiweiß 0,2 g
  davon Gluten 0,0 g
  Kohlenhydrate 0,5 g
  Davon Zucker 0,1 g
  Davon Lactose 0,0 g
  Fett 0,1 g
  Davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
  Cholesterin 0,0 mg
  Ballaststoffe 0,0 g
  Natrium 0,4 g
  
  
  
  Was bietet der Hersteller noch an? (Wurde auf der Verpackung verewigt.)
  
  Produkte auf pflanzlicher Basis:
  Tellofix, tellokraft, Brü’fein, Frühlingssuppe, Kartoffelsuppe, ff Soße, Feinschmecker-Soße, Jägersoße mit Champignons, Gourmet-Feinwürzmittel, Salatfein, Fix + Fein für Kartoffelsalat, Kräuter-Gewürzsalz, Grillfix und Fleischwürzer
  
  Produkte ohne zugesetzte Geschmackverstärker:
  Tellofein, Wellness Reform-Suppe, Wellness Gourmet-Soße, helle Soße, Tomaten-Soße/Suppe, Bolognesefix, Sauce Bolognese, helle Bratensoße
  
  Meinung der Leseratee:
  
  Die Zutaten riefen bei mir ein Kopfschütteln hervor und ich stelle mal die Frage, warum tellofix noch mit Geschmacksverstärker auf dem Markt kommt, wenn es im Angebot des Herstellers auch tellofein ohne gibt.
  
  Ich persönlich verwende tellofix nun schon viele Jahre und bin damit sehr zufrieden, auch wenn Geschmacksverstärker enthalten sind. Bis zum Schreiben dieses Berichtes habe mich auch nicht ernsthaft mit den Zutaten befasst, sondern den Blick nur auf kalorienarm und cholesterinfrei geworfen.
  
  Die Verarbeitung des Suppenpulvers ist hervorragend. Von der Farbe und dem Geruch her gleicht es den anderen handelsüblichen Suppenpulvern. Erkennbar sind grüne und orange Gewürzschnippselchen.
  
  Auch der Geschmack hat mich über die Jahre nie enttäuscht und würde es sicherlich auch nicht, wenn die Geschmacksverstärker fehlen würden, denn so mancher Hersteller von Soßen und Suppen verzichtet mittlerweile darauf.
  Die Brühe schmeckt wir eine ganz normale Brühe, ist aber mit einer selbst gemachten Hühnerbrühe nicht zu vergleichen.
  
  Stellt man sich eine einfache Brühe her, schwimmen in ihr keine Fettaugen und die grünen und orangen Gewürzschnippselchen schwimmen obenauf. Wie man es gewohnt ist.
  
  Eine Empfehlung gebe ich und jetzt wo Frieda endlich mit der Suppe fertig ist, sie natürlich auch. Einen Punkt werden wir aber für die Geschmacksverstärker abziehen, da bleiben wir unserer Linie treu.
  
  Es grüßen Frieda und Leseratee weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  Meine hochgeladene tellofix Dose von anonym
  am 27.02.2009

  

  Ein Blick in die Dose von anonym
  am 27.02.2009

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    catmum68, 23.01.2011, 22:40 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreicher Bericht, LG

  • 

    LiFo, 06.08.2009, 14:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Gut geschrieben! Liebe Grüße, Lifo

  • 

    christianpirker, 28.07.2009, 19:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr guter Bericht! Liebe Grüße, Christian

  • 

    Wuschel11, 05.07.2009, 01:56 Uhr

    Bewertung: besonders wertvoll

    .........................liebe Grüße

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• Guten Appetit!

  

  06.03.2006, 03:17 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (33) / Kommentare (11)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  - lecker - gesund - rein pflanzlich - cholesterinfrei - kalorienarm

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ich stelle euch nun mal mein Allwürzmittel vor.
  Ich kenne Tello Fix schon von Kindesbeinen an.
  Meine Mom hat das früher auch immer benutzt wo es nur ging.
  Ich liebe das Tello Fix, selbst mein Mann konnte ich überzeugen
  und selbst er würzt sich damit immer "sein Spezial Stinkerkäse in Essig eingelegt" ; ))
  
  Da ich immer einen enormen Verbrauch hatte hab ich mir gleich die 900g Dose gekauft.
  Die ist auch schon fast wieder leer.
  Ich finde es persönlich wichtig, dass das Essen schmeckt , da greif ich gerne ein bißchen
  tiefer in die Tasche, wenn es sich lohnt.
  
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  Die Verpackung:
  Das Instant-Würzmittel ist in einer runden Dose verpackt mit grünem Deckel.
  Vorne steht groß tello fix auf gelb-weiß karriertem Hintergrund.
  Das "f" von fix ist als ein Kochlöffel dargestellt.
  Wenn man das Produkt frisch gekauft hat ist es geschützt mit einer silbernen Folie,
  wegen der Haltbarkeit.
  
  Verkäufer:
  Tello Fix bekommt man fast überall in diversen Online-Shops.
  In manchen Orte gibt es Leute, die Sammelbestellungen machen
  und von Haustüre zu Haustüre gehen.
  Wir haben damals in unserem Ort über Nudelpeter bestellt, da wurde im ganzen Ort
  Bestellungen gesammelt. Dementsprechend waren aber auch die Preise.
  Einfach mal 'googeln'
  
  Menge:
  Tello Fix gibt es in verschieden Größen / Mengen
  900g, 540g, 220g
  
  Mittlerweile gibt es sogar
  2 kg, 5 kg und 10 kg
  
  für die 900g Dose habe ich 6,80 EUR bezahlt. Manche bieten diese auch günstiger an, je nach Händler.
  Man muss darauf achten, wieviel der Versand kostet, wo man eben günstiger dran ist.
  
  Hersteller:
  inter-planing
  86369 Krumbach
  Tel: 08283/9988-0
  Fax: 08283/9988-25
  
  Artikel-Nr.: 2202
  Hergestellt in Deutschland
  
  Inhalt:
  900 g
  reicht für ca. 45 Liter = 300 Tassen
  
  Tello Fix als Allwürzmittel:
  Ideal zum Verfeinern aller Suppen, Soßen, Salate, Gemüse, Reis-, Nudel-, Eintopf-, Kartoffel-, Fisch-,
  Fleisch-, und Pilzgerichte, Eierspeisen, Wild, Geflügel, usw.
  Verleiht vielen Speisen den l e t z t e n P f i f f.
  
  Tello Fix als Suppe:
  Als köstliche Klare Suppe oder mit Einlagen, Wie Ei, Teigwaren, Reis, Grieß, Flädle, Backerbsen, usw.
  
  Zutaten:
  Meersalz, Geschmacksverstärker (mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat*),
  Kartoffelstärke, Maltodextrin, Pflanzenfett ungehärtet, Hefeextrakt, Zucker, Zwiebeln, Karotten,
  Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill, Liebstöckel), Gemüseextrakt (Lauch, Paprika),
  Gewürzextrakt (Sellerie, Curcuma, Pfeffer), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Karamell.
  * Diese Zutaten werden aus Traubenzucker gewonnen und verstärken den Eigengeschmack der
  vorhandenen Zutaten.
  
  Zubereitung:
  1 EL = ca. 20 g = 1 Liter
  In heissem Wasser auflösen. Da Pulverform löst es sich sofort auf.
  
  Nährwerte:
  Ø Nährwerte je 100 ml:
  Brennwert 18 kJ / 4 kcal
  Eiweiß: 0,2 g
  Kohlenhydrate: 0,6 g
  Fett: 0,15 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,08 g
  Cholesterin 0 mg
  
  Besonders geeinget für die vegetarische Küche, da das Produkt absolut frei von tierischen Fetten ist.
  Alles rein pflanzlich, auch gut für Leute, die auf ihren Cholesterinwert achten müssen oder Diabetiker.
  
  - glutenfrei
  - cholesterinfrei
  - lactosefrei
  
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  Fazit:
  
  Ich nehme diese Gewürz für viele Gerichte, überwiegend für unseren Kartoffelsalat.
  Wir sind Kartoffelsalat-Freaks und ohne geht gar nicht.
  Wenn wir Maultaschen machen, dann geb ich in das Wasser 1 - 2 EL- Löffel Würze und
  koche darin die Maultaschen, schmeckt einfach lecker..
  Wenn wir krank werden, trinken wir lieber Gemüsebrühe, dafür einfach ein TL voll
  in eine Tasse geben und mit Wasser aufgießen, fertig..
  
  Ich bin regelrecht süchtig nach diesem Zeug, ich rieche ab und zu gerne mal rein,
  das duftet so unglaublich gut.
  
  Niemals möchte ich auf Tello Fix verzichten müssen... weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  Bild 1 - Tello Fix Klare Delikatessuppe und Allwuerzmitte... von anonym
  am 06.03.2006

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Sommergirl, 10.04.2006, 15:45 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ist mir gänzlich unbekannt

  • 

    topware2002, 07.03.2006, 19:20 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ********** SH **********

  • 

    anonym, 06.03.2006, 18:20 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ...sh...*g*...Lg, Christina

  • 

    marina71, 06.03.2006, 18:07 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Geschmacksverstärker ist gar nicht gut, aber guter Bericht. lg

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