Thiele Tee Schwarztee Broken Silber Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Lecker...

  

  12.11.2004, 17:59 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  So einen echten Friesentee kriegt man in meiner Gegend nur mit viel Glück. Deshalb nehme ich immer eine Packung mit, wenn ich auf Besuch im friesischen Raum bin. Da bin ich direkt an der Quelle.
  
  Das ist er:
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  Der Schwarztee kommt also aus dem Hause Thiele und heisst Broken Silber. Auf der Packung steht, dass es Assamtee ist. Mit Teesorten kenne ich mich leider nicht aus und mit den Anbaugebieten und Pflückmethoden auch nicht. Das Einzige was ich mit Sicherheit sagen kann und was ich definitiv weiss ist, ob mir ein Tee schmeckt. Und der schmeckt. Für 500g musste ich 5,79 Euro bezahlen.
  
  Verpackung:
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  Der Schwarztee wurde in einem rechteckigen Paket verpackt, das aus matt-silberner Folie besteht. Die ist fest und fühlt sich glatt an. Oben hat die Packung so ein rechteckiges, selbstklebendes Stück Folie. Damit kann der Tee immer wieder verschlossen werden.
  
  Geruch und Aussehen:
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  Der Schwarztee riecht nicht nach einem bestimmten Aroma oder so. Es riecht nach Baum, Strauch, Körnern, Erde... Es ist ein Geruch, der eigentlich nicht genauer zu bestimmen ist. Kein Vanille oder Karamellaroma, nix davon, nur Natur pur. Das Teegebrösel ist keines. Es sind kleine Teeteilchen, die noch gut erkennbar sind. Schwarz sind sie alle und lassen sich super gut mit einem Löffel dosieren.
  
  Zubereitung:
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  Die Zubereitung des Tees ist im Norden Deutschlands eine Zeremonie. Da braucht man unbedingt Kandis und Sahne und es muss auch in der richtigen Reihenfolge in die Tasse und in den Tee gegeben werden. Ich lernte schnell.. zuerst Zucker oder Kandis, dann den Tee draufschütten und zu guter letzt Milch oder Sahne hinein geben. Es darf nicht gerührt werden und hier kommt es bei mir zum Stilbruch. Wenn ich nicht rühre, sitzt der Zucker unten in der Tasse und ich muss zuerst das etwas herbe Aroma des Tees schmecken, bevor ich an die Süße gelange. Das mag ich nicht so gern. Deshalb rühre ich einfach und schmerzlos alles um, ertrage die spöttischen Blicke um mich herum und geniesse meinen Tee sofort richtig.
  
  Die Teemenge berechne ich einfach so: Pro Tasse einen schwach gehäuften Teelöffel Teeblätter. Die kommen in einen Teebeutel und den hänge ich in die Teekanne. Nun zieht das alles mindestens fünf Minuten und dann kommt der Teebeutel aus der Kanne raus. Der Tee hat dann eine goldbraune Farbe und ich sehe noch den Tassenboden. Ist der nicht mehr sichtbar ist der Tee für meinen Geschmack zu bitter. Der Thiele Tee hat ein feines volles Aroma. Ohne alles jhat er für mich eine leicht bittere Note, aber mit Kandis und Milch verbindet sich alles super lecker. Und wer was Alkoholisches dazu mag, kann es mit einem Schuss Rum versuchen. Schmeckt auch.
  
  So spät am Abend trinke ich Schwarztee von Thiele nicht mehr. Dann hat er dieselbe Wirkung auf mich wie koffeinhaltiger Kaffee. Aber so am Tage trinke ich ihn echt gern. Nur muss ich ja sparsam sein, den ein Pfund Tee ist, wenn man jeden Tag Tee trinkt, nicht unheimlich viel. Und da ich nicht weiss wann ich wieder ins Norddeutsche Land komme, muss ich gut dosieren. *g*
  
  Ich fasse mal kurz zusammen:
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  Der Schwarztee von Thiele Broken Silber ist ein feines aromatisches Teechen. Schön heiss getrunken, mit was Süßem und was Sahnigem drin, schmeckt er super und wärmt mich von innen auf. Das kann wohl jeder in dieser Jahreszeit vertragen. Also wenn ihr den leckeren Broken Silber Tee seht, denkt an mich und diesen Bericht und probiert ihn einfach mal.
  
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    redwomen, 12.11.2004, 19:30 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    bedingt "durch andere Umstände" derzeitig sehr auf Tee stehe -früher habe ich sehr sehr selten und wenig Tee getrunken- wäre dies sicherlich auch etwas für mich. LG Maria

• Un wat ist mit Tee ?

  

  30.10.2004, 20:02 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (63)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Zeit für eine Tasse guten, heissen Tee sollte man sich immer nehmen. Er erwärmt das Innere, bringt Körper und Seele wieder in Fahrt oder beruhigt, ganz nach Belieben. Die Wirkung hängt von der Zeit ab, die der Tee zieht. Bis drei Minuten wirkt er aufmunternd und darüber hinaus beginnt er beruhigend zu wirken. Das ist bei Schwarztee sehr wichtig zu wissen. Eine Supermischung ist der Thiele Broken Silber, ein Tee aus dem norddeutschen, ostfriesischen Raum.
  
  Der Tee:
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  Thiele Tee Broken Silber steht auf der silberne Packung. In der sind genau 500g und die kosten 5,98 Euro. Die Mischung besteht aus besten Assam-Tees sagt der Hersteller.
  
  Erfahrungen:
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  Nun, die Packung ist silberfarbig und luftundurchlässig. Sie kann wieder verschlossen werden und das muss auch so sein, weil sich sonst das Teearoma, das in den Teeblättern bleiben soll, verflüchtigt. Klar, man kann den Tee auch in eine große Dose umfüllen. In Teegeschäften werden dafür hübsche Metall-Teedosen angeboten. Die sind praktisch und sehen noch hübsch und dekorativ aus. Meine Teedosen sind so groß, dass ich immer auch einen kleinen Löffel mit hineinlegen kann. Dadurch habe ich immer alles zur Hand, wenn ich Tee zubereiten will.
  
  Der Broken Silber Tee ist sehr dunkel und die Teeblätter sind zwar klein gestossen worden, aber immer noch sehr gut zuerkennen. Nicht so wie in den Teebeuteln, wo die Teeblätter schon fast nur noch aus Teepulver bestehen. Den Thiele Tee gibt es in Teebeuteln und eben lose in der 500g Packung. Wenn man nur eine Tasse Tee möchte und es schnell gehen soll, ist so ein Beutel nicht übel. Aber besser schmeckt es mir mit dem losen Tee.
  
  Der Tee riecht eigentlich nicht besonders stark. Der Geruch lässt sich wirklich nicht beschreiben und darum lasse ich es auch. Einen gehäuften Teelöffel rechne ich immer für zwei Tassen Tee. Nun gibt es viele Möglichkeiten, den guten Thiele Broken Silber zuzubereiten. Da sind zuerst die Teeeier, in die der lose Tee gefüllt wird. Von ihnen bin ich überhaupt nicht begeistert, weil ich meine, dass sich das Teearoma dort nicht richtig entfalten kann. Also lasse ich’s.
  
  Dann findet man noch Teehalter, in die ein Teebeutel gespannt wird. Das Ganze hängt dann in der Kanne. Auch damit kann ich mich nicht anfreunden. Mehr als einmal ist mir so ein Teebeutel abgerutscht und ich hatte die Teekrümel in der Kanne herumschwimmen. Aber man könnte den Tee auch einfach lose in die Kanne schütten, Wasser draufgeben und ziehen lassen. Nur muss man den fertigen Tee hinterher noch durchsieben und das ist mir zu lästig. Ich nehme immer nur einen Teebeutel packe den Tee hinein und mache ihn einfach mit einem Kunststoffklips fest zu.
  
  
  Der fertige Thiele Tee verbreitet schon mal ein feines Teearoma. Mild und doch stark genug ist der Duft und beim Geschmack verhält es sich auch so. Der Thiele Tee schmeckt kräftig und aromatisch. Je länger man ihn ziehen lässt, um so stärker wird er. Auch die Farbe verändert sich. Zuerst ist sie goldgelb, wird dann aber immer kräftiger und dunkler. Mir schmeckt der Tee nach so ungefähr fünf Minuten am besten. Dann sieht er richtig leuchtend goldgelb aus und ich schmecke sein ausgewogenes, volles Aroma.
  
  Mit Zucker kann man süßen, mit Honig oder mit Kandis, die auch Kluntjes genannt werden. Ich mag Kluntjes am liebsten und dazu ein ganz klein wenig Sahne, die auch durch Milch ersetzt werden kann. Alles zusammen passt wie die „Faust aufs Auge“! Einfach genial ist dieser Geschmack und ich trinke meine drei Tassen eigentlich immer. Der Thiele Tee ist für mich auch sehr bekömmlich. Wenn ich die Ziehzeit einhalte kann ich ihn auch noch abends trinken, ohne später mit Einschlafproblemen rechnen zu müssen.
  
  Zu der herbstlichen Jahreszeit und dem kommenden Winter gehören für mich gemütliche Abende mit dampfenden Teetassen und da gehört der Thiele Broken Silber unbedingt dazu.
  
  
  Liebe Grüße
  
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