Tress Spätzle Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• G`schabte Spätzle - ein wahrer Genuß

  

  26.04.2004, 10:53 Uhr von
  Kitos
  Meine Freizeit verbringe ich mit fotografieren, bergsteigen und allem, was Spaß macht...

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  Bewertungen (33) / Kommentare (3)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  schmecken echt super

  Kontra:

  etwas teuerer

  Empfehlung:

  Ja

  Wer kennt das nicht, Familienfeste oder Einladungen, bei denen man ein ganzes Menü auf
  den Tisch stellen möchte. Es macht ja auch riesig Spaß einmal für mehr als zwei Leute zu
  kochen. Da ich mein Leben gerne Spätzle esse und ich nicht das Händchen dazu habe, sie
  zu schaben, sind meine Versuche der selbstgemachten Spätzle bis jetzt immer gescheitert.
  Vor längerer Zeit stand ich mal wieder vor dem Nudelregal und überlegte, für welche
  Nudeln ich mich nun entscheiden sollte. Da fiel mein Blick auf die Knöpfle von Tress. Na
  ja, dachte ich mir, für den stolzen Preis von fast drei Euro können sie ja eigentlich gar
  nicht schlecht sein. Also entschied ich mich dazu, sie einmal auszuprobieren. Da ich
  absolut begeistert bin von den Spätzle, denn sie schmecken ja wirklich wie selbstgemacht,
  möchte ich darüber berichten:
  
  
  Verpackung:
  Wie alle Tress-Nudeln sind sie in einem durchsichtigen Kunststoffbeutel verpackt. An der
  goldenen Klemme ist ein kleiner, beigefarbener Beipackzettel befestigt, auf dem „Tress“,
  darunter „Großmutters Küche“ geschrieben steht. Das Bild, im unteren Teil des
  Faltblattes, ist eigentlich sehr gut gewählt, eine lächelnde Großmutter, gekleidet in einer
  weißen Schürze, die in einer Küche Spätzle probiert. Im Faltblatt befindet sich die
  Herstellerinformation und zwei Rezepte, die nachgekocht bis jetzt immer sehr lecker
  geschmeckt haben.
  
  Die Knöpfle werden in 500g Beuteln angeboten, das reicht gut für vier Personen.
  
  
  Herstellung:
  in 100g sind
  - 29g frisch aufgeschlagene Eier
  es werden nur Eier der Güteklasse A extra verwendet, die täglich frisch geschlagen
  werden
  - Hartweizengries
  es wird nach jedem Erntejahr der Hartweizengries, aus den besten Anbaugebieten, neu
  ausgewählt
  
  Die Herstellung erfolgt über das traditionelle Nudelholz-Walzverfahren. Der Nudelteig
  wird mit Walzen gewalzt, die dem ursprünglichen Nudelholz nachempfunden werden.
  
  
  Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
  1563 kj/369 kcal
  13,0 g Eiweiß
  71,1 g Kohlenhydrate
  3,6 g Fett
  
  
  Zubereitung:
  Wie gewohnt, Wasser kochen lassen, Salz und Butter zugeben und dann 12 Minuten
  ziehen lassen.
  
  
  Geschmack:
  Sie schmecken wirklich wie selbstgemacht. Leicht „al dente gekocht“, erfreuen sie jeden
  Gaumen.
  Klasse schmecken sie auch, wenn man sie, nach dem Garen, in einer Pfanne mit Butter
  schwenkt oder sie für Käsespätzle verwendet.
  
  
  Konsistenz:
  lockere Nudeln mit sehr guter Soßenhaftung
  
  
  Hersteller:
  Franz Tress GmbH & Co. KG
  72525 Münsingen
  Tel.: 07381/93-92-0
  
  
  Internetseite:
  www.tress.de
  
  Die Seite ist selbst beim analogen Anschluß schnell aufgebaut und sehr übersichtlich
  gestaltet. Hier erfährt man viel über die Firma selbst und findet folgende Informationen:
  
  - Information über die Auswahl der Zutaten und die Herstellung der Produkte
  - Vorstellung des Produktsortimentes
  - Handelsinfo (schnell aufgebaute Downloads)
  - jede Menge leckere Rezepte
  - Pressemitteilungen
  
  Auch kann man direkt über die Homepage Kontakt aufnehmen oder man schreibt einfach
  bei Fragen oder Reklamationen an folgende Mail-Adresse: [email protected]
  
  
  Obwohl die Knöpfle von Tress nicht gerade zu den günstigen Nudelprodukten zählen,
  kann ich sie nur weiter empfehlen, denn geschmacklich übertreffen sie alle Spätzle
  verschiedener Hersteller, die ich bis jetzt ausprobiert habe.
  Leider bekommt man Tress-Nudeln nicht überall zu kaufen. Aber in jedem gut sortierten
  Supermarkt findet man sie im Nudelregal.
  Also, testet sie doch auch einmal, Ihr werdet nicht enttäuscht sein.
  
  Ich wünsche Euch einen guten Appetit! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Zzaldo, 20.02.2007, 11:55 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ein sh von mir für Dich. LG Stephan

  • 

    anonym, 07.02.2007, 20:25 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße Edith und Claus

  • 

    Brita2905, 06.06.2006, 19:37 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich mag nun lieber Maultaschen, aber die Geschmäcker sind nun mal verschieden... ;o))) Spätzle, meine Mutter ist da immer wieder Feuer und Flamme als halbe Schwäbin...