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Tests und Erfahrungsberichte

• Da schnalzt der Kenner mit der Zunge -Rinderfilet mit Gorgonzola-Creme

  

  29.07.2002, 20:19 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (23)
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  Pro:

  schmackhaft

  Kontra:

  lange Zubereitung

  Empfehlung:

  Nein

  Hallo Yopi-Freunde und Freunde von einem Spitzengericht!
  
  Hier mal ein Rezept, das wunderbar schmeckt und sehr schnell zubereitet werden kann. Wir machen es schon mal, wenn sich Gäste kurzfristig angemeldet haben. Ein bis zwei Portionen Rinderfilet haben wir immer eingefroren. Frisch schmeckt es natürlich besser.
  
  Das Rezept ist wieder mal aus der Schulzeit meiner Frau. Im Unterricht wurde es dort im Fach Haushalt behandelt, analysiert und auch hergerichtet. Gerade der Schimmelkäse bringt den besonderen Geschmack an das Gericht. Ich bzw. meine Frau verwenden nur den Gorgonzola-Käse. Er eignet sich besonders gut zum Würzen und allein der Geruch während des Kochens erhöht die Speichelproduktion im Mund.
  
  Zunächst einmal aber die Zutaten. Es sind nicht allzuviele. Deshalb sind die Kosten auch relativ gering. Die Zutaten sind für vier Personen ausgelegt. Über Kalorien oder andere Daten kann ich leider nichts sagen. Da wurde früher noch nicht so darauf geachtet.
  
  Zutaten:
  600 g Rinderfilet
  100 g Gorgonzola-Käse
  3 Eßl. Creme fraiche
  10 Scheiben Frühstücksspeck
  Salz
  Pfeffer
  Paprika
  
  Zubereitung:
  Auch die Zubereitung ist ziemlich einfach und erfordert nicht viel Zeit. Das Rinderfilet in 3 cm dicke Scheiben schneiden und flach drücken. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Das Fleisch mit Speck umwickeln und mit einigen Zahnstochern feststecken. Ganz eng aneinander in eine gefettete Auflaufform geben. Bei 200 °C ca. 20 Minuten braten.
  
  In der Zwischenzeit den Gorgonzola-Käse kleindrücken und mit Creme fraiche verrühren, bis es eine cremige Masse geworden ist.
  
  Die Auflaufform aus dem Ofen nehmen und die Käsecreme auf das Fleisch verteilen. Den Rost auf die obere Schiene setzen und bei 240 °C ca. 5 Minuten schmelzen lassen. Dazu schmeckt Reis, Kroketten oder Baguette.
  
  Vielen Dank fürs Lesen und Bewerten. Guten Appetit wünscht euer Chefkoch kalli46
  
  
  ----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2002-07-29 18:19:49 mit dem Titel Römertopf - und darin Elsässer BÄCKEOFE, ein Gedicht mit vielen Strophen!!!
  
  Hallo Yopi-Freunde!
  
  Wie ja bereits viele von euch wissen, lebt ein Teil meiner Verwandschaft im Saarland, genauer gesagt in Schwarzenholz. Wie es ja nun mal in allen Familien vorkommt, so wurde auch in der vorigen Woche dort ein runder Geburtstag gefeiert, ein Onkel wurde 70 Jahre alt (deshalb konnte ich auch nicht eher wieder einen Bericht schreiben).
  
  Gefeiert wurde zu Hause und die Gesellschaft war so 30 Personen stark. Also noch im Rahmen, was man zu Hause veranstalten kann. Da ich ja, wie bekannt, ein ausgesprochener Fan von außergewöhnlichen Gerichten bin, hatte ich dort in Schwarzenholz, nahe der französischen Grenze, das Gourmet-Paradies vor Augen. Mich wunderte nur im nachhinein, daß ich noch bei der Heimfahrt hinter dem Steuer paßte.
  
  Das Festessen bestand aus mehreren Gängen, Suppe, Salat, Dessert, Obst, Kuchen und natürlich dem Hauptgericht, welches den Namen Elsässer BÄCKEOFE trug. Über den Namen konnte mir keiner der Einheimischen Auskunft geben. Auch nicht, warum dieses Gericht im Römertopf (besser gesagt, in mehreren Römertöpfen) angerichtet wird. Es hieß nur: das war schon immer so!
  
  So, nun aber zum Hauptgericht, welches folgende Zutaten für vier Personen benötigt.
  
  Zutaten:
  250 g Schweinefleisch,
  250 g Rindfleisch,
  250 g Zwiebeln,
  2 Knoblauchzehen,
  2 Stangen Porree,
  1 kg Kartoffeln,
  2 große Möhren,
  1 Aubergine,
  2 Fleischtomaten,
  1 Dose rote Bohnen,
  ein Viertel Weißkohl,
  1 Stück Sellerie,
  500 ml Elsässer Weiß-Wein,
  1 Bund Petersilie,
  3 Lorbeerblätter,
  1 Hähnchenschenkel (pro Person),
  1 Maggi-Suppenwürfel.
  
  Zum Abschmecken:
  1 Prise Nelkenpulver,
  Salz, Pfeffer und etwas Thymian.
  
  Und nun die Zubereitung:
  Das kleingeschnittene Schweine- und Rindfleisch soll 24 Stunden mit etwas Elsässer Weiswein (am besten Edelzwicker), einigen Zwiebelringen, das zerschnittene Weiße vom Porree, einer in Scheiben geschnittenen Möhre, etwas Petersilie und dem Pfeffer marinieren.
  Dies alles muß einen Tag vor der Feier oder vor dem Verzehr angerichtet werden!
  
  Am folgenden Tag werden die Kartoffeln geschält und in Scheiben geschnitten. Mit der Hälfte dieser Scheiben den Boden eines
  Römertopfes bedecken. Die Fleischstücke, das übrige Gemüse, den Suppenwürfel und die Gewürze zugeben.
  
  Obenauf werden die restlichen Kartoffelscheiben und darauf die abgezogenen Hähnchenschenkel gelegt. Mit der Beize, dem
  Weißwein und etwas Wasser den Römertopf bis zur Hälfte auffüllen, salzen und pfeffern. Mit einem Deckel fest verschließen und im
  Backofen bei 180 bis 200 °C etwa 3 Stunden schmoren lassen.
  
  Vor dem Auftragen mit der restlichen Petersilie bestreuen. Statt der Hähnchenschenkel kann man auch einige Gänsefleischstücke beigeben.
  
  Vor dem Vergnügen wurde der Schweiß erfunden, oder so ähnlich, aber wie ihr gelesen habt, ist dieses Gericht etwas aufwendig, aber der spätere Genuß entschädigt die mühevolle und zeitaufwendige Zubereitung. Zum Schluß kann ich nur sagen, laßt es euch schmecken!
  
  Vielen Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren, euer Gourmet kalli46 weiterlesen schließen

• Mir "knorrte" der Magen

  

  23.07.2002, 17:21 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  Bewertungen (41) / Kommentare (5)
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  Pro:

  Gar nicht mal so schlecht und schnell zubereitet

  Kontra:

  Selbstgemacht schmeckt´s besser...

  Empfehlung:

  Nein

  Liebe Leserinnen und Leser!
  
  Wie einigen meiner Berichten zu entnehmen ist, bin ich ein Verfechter von hausgemachten Speisen. Dennoch – manchmal handle auch ich gegen meine Prinzipien - koche ich ab und zu gewisse Gerichte mit der Hilfe von Basisprodukten.
  
  Als „Fleischfresser“ – natürlich verabscheue ich auch Gemüse und Obst nicht – genehmige ich mir gerne mal ein Schnitzel, ob nun paniert, kurz gebraten oder auch mit Soße. Diesmal hatte ich Lust auf Schweinsschnitzel mit Rahmsoße und so wanderte am Samstag Knorr – Basis für Rahmschnitzel in meinen Einkaufswagen – Schnitzel hierfür hatte ich bereits in meiner Tiefkühltruhe. Leider habe ich die Rechnung weggeworfen, aber soweit ich mich erinnere liegt der Preis des Basisproduktes so bei einem Euro.
  
  Vorgegebene Zutaten für 3 bis 4 Personen
  
  3 oder 4 Schweinsschnitzel (ca. 500 Gramm) – Auch Rind- oder Kalbschnitzel sowie Puten- oder Hühnerfilet
  2 EL Öl (oder etwas Butter/Margarine – wie ich es gerne mache)
  375 ml Wasser
  1 Packung Knorr – Basis für Rahmschnitzel
  
  Meine speziellen Zutaten
  
  1 kleine Zwiebel
  ½ Becher Sauerrahm – ca. 125 ml
  Kräuter (8-Kräutermischung aus der Tiefkühltruhe) und Pfeffer
  
  Zubereitung
  
  Die ungewürzten Schnitzel in heißem Fett auf beiden Seiten kurz anbraten, aus der Pfanne nehmen und darin die zuvor fein gehackte Zwiebel anlaufen lassen. Nun giesst man mit Wasser auf, rührt den gesamten Beutelinhalt des Knorr Basisproduktes ein und lässt die Soße kurz aufkochen. Nur noch die Schnitzel hinein, Kräuter und Pfeffer aus der Mühle dazu und auf kleiner Kochstufe – 1,5 beim E-Herd - zugedeckt langsam köcheln lassen. Laut Packung soll das Fleisch ca. 30 Minuten garen, jedoch habe ich die Erfahrung gemacht, dass Schweinsschnitzel nach 30 Minuten noch etwas zäh sind – also habe ich noch 10 Minuten weiter kochen lassen. Sollte die Soße zu fest werden kann man ohne weiteres etwas Wasser nachgiessen.
  
  Nach diesen 40 Minuten nimmt man die Schnitzel heraus und rührt den Rahm ein, sodass es eine sämige hellbraune Soße ergibt – fertig!
  
  Als Beilage ist auf der Packung Reis angeführt, ich jedoch bevorzuge meine geliebten Kartoffelknödel. Auch Teigwaren eignen sich vorzüglich.
  
  Für alle, die mein Rezept für Schweinsgeschnetzeltes nicht kennen hier noch einmal die einfache Zubereitung meiner Knödel – wenn ihr sie schon kennt, einfach nach unten scrollen:
  
  Zutaten für die Knödel
  
  1 Beutel Clever Kartoffelpüree für vier Personen (man kann natürlich auch Pfanni, Knorr und ähnliches verwenden)
  1/4 Liter Wasser (= die Hälfte der angegebenen Menge für Kartoffelpüree)
  1/8 Liter kalte Milch (= die Hälfte der angegebenen Menge für Kartoffelpüree)
  etwas Margarine oder Butter
  1 TL Salz
  2 Eier
  ca. 100 Gramm glattes Weizenmehl
  2 EL Weizengries
  
  Die Zubereitung
  
  Wie auf der Packung beschrieben, kocht man das Wasser auf, leert es in eine Schüssel und salzt es. Dann fügt man 1/4 Liter kalte Milch hinzu, rührt das Püreepulver und die Margarine ein und lässt es etwa eine Minute stehen. Wie bei richtigen Kartoffelknödel fügt man nun die Eier, das Mehl und den Grieß bei und knetet die Teigmasse gut durch. Sollte der Teig zu klebrig sein kann man ohne weiteres noch etwas Mehl zugeben. In der Zwischenzeit in einem großen Topf Salzwasser zum Sieden bringen. Mittelgroße Knödel formen (ca. sechs Stück), ©Perserkatze1 ins Salzwasser einlegen, kurz aufkochen lassen - einmal vorsichtig umrühren - und auf mittlerer Kochstufe (wie oben E-Herd 1,5) so lange kochen lassen bis sie aufsteigen. Nachdem alle Knödel an der Oberfläche schwimmen, deckt man den Topf zu und lässt sie ca. 20 Minuten köcheln. Man sollte eventuell nach der Kochzeit einen Knödel herausnehmen und in zwei Teile schneiden um zu sehen, ob er schon durch ist. Wenn das nicht der Fall ist (kommt möglicherweise auf das Püree an) noch einige Minuten kochen/ziehen lassen.
  
  Nun nur noch die Knödel aus dem Wasser nehmen kurz abtropfen lassen und mit dem Fleischgericht servieren.
  
  -- Stopp – hier geht es weiter --
  
  Die Zutaten des Basisproduktes:
  
  Gehärtetes, pflanzliches Fett, Weizenmehl, Trockenrahm, 16% Stärken, Vollsalz, Gemüse, Aromen, Geschmacksverstärker, Natriumgranulat, Milchzucker, Würzmittel, Milcheiweiß, Säuerungsmittel, Zitronensäure, Gewürze – Diese Zutaten habe ich angeführt, um euch zu zeigen, warum ich diese Basis- und Fertigprodukte nicht unbedingt so gerne koche bzw. esse.
  
  Mein Resümee
  
  Auch wenn ich trotz allem lieber meine hausgemachten Speisen esse, so kann ich dieses Produkt ausnahmsweise wirklich empfehlen, die Küchenarbeit hält sich in Grenzen und man hat eine nahrhafte und auch leckere Fleischspeise auf dem Teller.
  
  Da man Rahmschnitzel auch mit verschiedenen Fleischsorten zubereiten kann ist dieses Produkt ab sofort immer in meinem Küchenschrank, denn Schnitzel und Filets habe ich meist eingefroren, somit habe ich immer etwas zu Hause, das ich auch auf die Schnelle mal zaubern kann. Also bin ich bei etwaigen Besuchern die Hunger mitbringen immer gewappnet.
  
  Wie schon oben erwähnt, kann ich es nicht lassen etwas eigenes zu kreieren, so habe ich die Speise etwas verändert, aber im Prinzip ist es das geworden was es hätte werden sollen – nämlich Rahmschnitzel.
  
  Dieses Produkt wird in Österreich erzeugt:
  C.H. Knorr Ges.m.b.H. A – 4602 Wels
  Tel.: 0043 7242/419-122
  Im INet: www.knorr.co.at
  
  Ich wünsche euch noch gutes Gelingen, guten Appetit und einen schönen Montag Abend.
  
  Schlemmernde Grüße eure ©Perserkatze
  
  Wien, am 23. Juli 2002
  
  PS.: Da ich sonst lieber selbst koche vergebe ich nur 4 Sterne für das Produkt weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Puenktchen3844, 31.03.2009, 00:04 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein schöner Bericht. LG

  • 

    blackangel63, 16.08.2008, 01:07 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LiEbE gRuEsSe....AnJa

  • 

    anonym, 09.10.2006, 12:43 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :o)

  • 

    Estha, 27.07.2006, 13:23 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ☼☼☼ ... lg susi ... ☼☼☼

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Respekt

  

  20.07.2002, 21:32 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  
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  Pro:

  subjektiv

  Kontra:

  subjektiv

  Empfehlung:

  Nein

  Wenn ich im Lexikon unter dem Wort Respekt nachschlage, steht da unter anderem: Achtung
  
  Ich interpretiere dies als Achtung vor jemanden oder etwas, ohne das oder die Person ganz oben anzusiedeln. Einfach nur eine normale Achtung einer Person, so wie ich selbst eben auch geachtet werden möchte.
  
  Nicht umsonst heisst es in einem Sprichwort: "Was Du nicht wünschst, daß man Dir tut - das füge auch keinem anderen zu!"
  
  Um etwas oder jemanden zu respektieren, muß ich es, sie, ihn aber erst einmal akzeptieren. Und da fängt meiner Meinung nach das Problem schon an.
  
  Leider gibt es doch sehr vieles, was die Menschen nicht akzeptieren.
  
  Der eine akzeptiert keine Dicken. Der andere akzeptiert keine Dummen. Der nächste akzeptiert keine Ausländer. Der übernächste hat was gegen Tiere, usw. ...
  
  Solange wir solche immensen Probleme alleine schon mit der Akzeptanz haben, werden wir auch immer unsere Probleme mit dem Respekt haben.
  
  Reduzieren wir jetzt das ganze mal auf die Menschen.
  KEIN Mensch ist perfekt. Aber jeder hat irgendetwas positives oder liebenswertes an sich. Leider machen wir uns oft nicht die Mühe, dies zu suchen. Und das ist wirklich schade. So entgeht uns doch manche Freundschaft oder zumindest manches schöne Erlebnis.
  
  Warum fällt es uns nun schwer jemanden zu akzeptieren, der anders ist.
  
  Da habe ich nun einige Theorien. Ob diese richtig sind, weiß ich auch nicht. Aber da dies hier eine Meinungsplattform ist, schreibe ich einfach mal einige davon hier auf.
  
  1. Meistens ist der andere gar nicht so anders. Oft ist er uns vielleicht sogar ganz ähnlich. Das erschreckt uns nämlich viel mehr, als das anders sein. Denn ein ähnlicher Mensch, weist uns doch viel mehr auf unsere eigenen Unzulänglichkeiten hin.
  
  2. Das Andere ist nicht schlechter. Aber es ist uns fremd. Und vor fremden haben wir erst einmal eine ganz natürlich Angst. Vielleicht sollten wir genauer hinschauen. Dann würden wir nämlich merken, daß uns der Andere die Hand reicht und uns gerne erklären würde, warum er so ist wie er ist.
  
  3. Anderes oder andere sind interessant. Viele werden darauf aufmerksam und wir treten in den Hintergrund. Das wiederum kann dazu führen, das unser Ego verletzt wird.
  Aber wer sagt uns denn, das wir nicht auch ANDERS für die anderen sind?
  
  Letztendlich ist es doch schön, wenn viele so anders sind. Macht es doch unsere Welt bunt und farbenfroh.
  
  *****
  
  Jetz bin ich wieder mal vom Eigentlichen was ich schreiben wollte ganz abgewichen.
  
  Noch mal zurück zum Respekt.
  
  Vielleicht würden wir uns auch leichter tun, andere zu respektieren, wenn wir endlich mal lernen würden, uns selbst zu respektieren. Es reicht doch schon, daß andere auf uns rumhacken. Müssen wir uns selbst auch noch fertig machen?
  
  Zu den eigenen Fehlern, Schwächen und Stärken stehen. Das ist letztendlich wichtig. Denn nur wenn ich dazu stehe, kann ich mich respektieren und was ändern. Und wenn ich mit mir selbst im Klaren bin, kann ich sehr leicht andere respektieren.
  
  Mache ich im Umgang mit dem Anderen, einen Fehler, dann kann ich mich entschuldigen.
  
  ABER,
  
  wirklicher Respekt vor einem anderen . . .
  
  heisst . . .
  
  sich so zu verhalten,
  
  um nie in die Lage zu kommen,
  
  sich entschuldigen zu müssen. weiterlesen schließen

• Das neue Riesen-Rätsel Lexikon

  

  20.07.2002, 14:50 Uhr von
  Kleine125
  Carpe diem

  5

  Bewertungen (20)
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  Pro:

  - umfangreich - nützlich

  Kontra:

  - steht nicht alles drin

  Empfehlung:

  Nein

  Hallo,
  Da ich sehr gerne rätsle, hat mein Bruder sich gedacht, dass er mir zum Geburtstag ein Rätsel Lexikon schenkt.
  Ich fand die Idee total klasse und hab gleich ne Runde gerätselt.
  
  Umschlag
  --------
  
  Der Umschlag hat mich schon mal total angesprochen.
  Im Hintergrund ist ein Kreuzworträtsel aufgedruckt und dann nit weißer Schrift auf roten Hintergrund schräg drübergeschrieben: DAS NEUE RIESEN-RÄTSEL-LEXIKON
  Außerdem noch mit gelb auf weißem Hintergrund: Mit Über 1 Vietelmillion Stichwörtern.
  Auf der Rückseite ist als Hintergrund immer noch das Rätsel und drauf ist wieder ein roter Kasten mit weißer Schrift, wo steht:
  "Der aktuelle und unentbehrliche Ratgeber für alle Rätselfreunde. Ausgehend vom Fragewort, finden Sie in alphabethischer Reihenfolge die nach Buchstabenanzahl und Alphabeth gegliederten Worte. Ein pracktisches Nachschlagewerk, übersichtlich, verlässlich und leicht zu handhaben."
  Das Buch selber hatb 669Seiten, die jeweils 17 x 25cm groß sind.
  
  Der Inhalt:
  ------------
  
  Nach den Einleitungsseiten mit einem kleinen Vortext, geht es dann endlich mit dem Buchstaben A los. Unter A steht als erstes Aachener gebäck: 6 Printe
  
  Wenn also in einem Kreuzworträtsel nach einem Aachener Gebäck mit 6 Buchstaben gefragt wird, kommt dort Printe rein.
  
  Das Buch ist megamäßig umfangreich, aber es stehen nicht alle in Kreuzworträtsel gefrageten Begriffe drin.
  
  Meine Meinung:
  -------------
  
  Ich finde das Buch super, obwohl ich nicht immer lust habe etwas nachzuschauen. Aber wenn man ein Kreuzworträtsel mit lösungswort hat, womit man etwas gewinnen kann, ist das Buch echt gut.
  Ich habe es aber nicht nur zum Rätseln gebraucht, sondern auch für den Deutschunterricht, wenn unsere Deutschlehrerin immer uns ein Wort gibt, und wir dürfen dann andere wörter suchen, dann guck ich immer in das Buch und hab schon Synonyme.
  Zum Beispiel, wenn unsere Deutschlehrerin sagt: Findet so viel wie mögliche Worte um das Wort:machen zu beschreiben!
  Da steht in dem Buch dazu: tun, bilden, handeln, treiben, betreiben, bereiten, bewirken,erzeugen, fertigen,schaffen, erledigen, herstellen, fabrizieren, produzieren, unternehmen, vollführen.
  
  und damit hätte ich meine hausaufgaben erledigt.
  
  fazit:
  -------
  
  Ich würde das buch jedem Rätselfreun weiterempfehlen, weil es echt superumfangreich und nützlich ist. weiterlesen schließen

• VERKEHRTE WELT

  

  19.07.2002, 14:23 Uhr von
  Peter3110
  Hallo Leute! Ich bin 18 Jahre alt und schreibe eigentlich über alles was mir so vor die Nase komm...

  2

  Bewertungen (15)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Nein

  Werbeeffekte und vor allem die Werbewirksamkeit wird im Fernsehen meistens ber Sympathie getragen. Dies liegt auch sehr nahe, da man sympathische Menschen und Tiere eher an sich heran lässt als andere Subjekte, die eher unsere Abneigung hervorrufen.
  Das diese Regel nicht immer gilt, zeigt uns der neueste Spot aus dem Hause Rexona.
  Bevor ich jedoch zur Werbewirksamkeit und der Bewertung komme, beschreibe ich euch noch kurz den Inhalt des Spots.
  
  Der Inhalt
  Zu Beginn des Spots sieht der Zuschauer zwei kleine niedliche "Klumben", die von einer Stimme als Bakterien bezeichnet werden. Diese beiden Bakterien gehen nun langsam aufeinander zu und küssen sich. Daraufhin vermehren sie sich sprungartig und feiern begleitet von fetziger Musik eine Party.
  Nun erklärt und die Stimme, dass dieses Bakterien für den Geruch verantworlich wären und es dagegen nur ein Mittel gäbe, nämlich das neue Rexona Deodorant.
  Dieses neue Deodorant habe die Wirkung, dass sich die Bakterien, die für den Geruch verantwortlich sind, nicht mehr weiter vermehren. Außerdem sei eine Langzeitwirkung inklusive, was den Deo-Schutz umfassend macht.
  Nun sieht der Zuschauer, wie die beiden verliebten Bakterien erneut aufeinander zu laufen. Diesmal fliegt jedoch das Rexona Symbol dazwischen und trennt auf diese Weise die beiden.
  Nachdem der Hinweis auf die Wirksamkeit noch einmal wiederholt wurde, sieht man nun die beiden – jetzt weinenden Bakterien – traurig weggehen.
  
  Die Botschaft
  Die Botschaft ist klar und deutlich. Dieses Deo verhindert die Vermehrung von Bakterien und lässt so den unangenehmen Geruch erst gar nicht entstehen. Da ich dieses Deo noch nicht ausprobiert habe, kann ich euch leider nicht sagen, ob das stimmt. Dies würde aber auch weniger hier reinpassen.
  
  Die Werbewirksamkeit/ Die Wirkung
  Die Werbebotschaft ist zwar klar und deutlich, jedoch halte ich persönlich die Umsetzung des Spots für äußerst schlecht.
  Die Darsteller, nämlich die Bakterien, sind süß und klein dargestellt. So sehen sie aus wie kleine freundlich „Klumpen“, die nur in Ruhe leben, lieben und feiern wollen. Doch was macht der „böse“ Mensch?
  Er kauft sich ein Deodorant, dass diesen armen Bakterien verbietet ihr Leben ordentlich zu verleben.
  Wer diesen Spot aufmerksam sieht, wird die Werbebotschaft aufnehmen und sich nicht viel, um die Bakterien kümmern. Doch wer schaut sich schon aufmerksam Fernsehwerbung an?
  So werden die meisten die kleinen „lieben“ Bakterien sympathisch finden.
  Denn wie ich am Anfang schon gesagt habe, wird der Werbeeffekt fast immer über Sympathie übertragen. Dafür gibt es genügend Beispiele.
  Dabei wäre es so einfach gewesen die Bakterien in ihrer Darstellung anders zu gestalten. Man denke da nur an die „bösen“ Fleckenzwerge“ oder ähnliche Vorbilder der Monster ähnlichen Bakterien.
  So wird auf Grund dieses Konzeptionsfehler die Werbebotschaft schlechter an den Zuschauer weitergegeben.
  
  Fazit
  Wie eben beschrieben, halte ich nur wenig von diesem Spot, da es in meinen Augen fast schon fatal ist, dass in einem Werbespot die eigentlich „Schlechten“ so positiv dargestellt werden, denn wenn man es ganz korrekt sieht, dann müssen diese Bakterien bekämpft werden und normalerweise ist etwas, was man bekämpfen muss, nichts Gutes.
  Auf meine persönliche Kaufentscheidung hat sich dieser Spot nicht ausgewirkt, was aber vor allem daran liegt, dass ich mit meinem momentanen Deodorant voll und ganz zufrieden bin.
  Insgesamt kann ich aber auch sagen, dass durch diesen Spot aber auch so für mich kein großer Anreiz entstanden ist, dieses Deo wirklich auszuprobieren.
  So bekommt der Spot von mir zwei von fünf Sternen. weiterlesen schließen

• RPG Maker 2000

  

  18.07.2002, 21:55 Uhr von
  kehlchen
  Ich bin IT-Systemelektroniker und war mal Krankenpfleger. ansonsten gibt es über mich nichts zu s...

  5

  Bewertungen (10)
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  Pro:

  Viel Spass, wenig einarbeitung und man kann sein eigenes Spiel machen. Freeware

  Kontra:

  Die Spiele dürfen nicht kommerziel genutzt werden

  Empfehlung:

  Nein

  Ihr kennt bestimmt Spiele wie Zelda, Suikoden oder Knights of Xentar.
  Diese Spiele der Kategorie Rollenspiele sind Grafisch einfach aufgebaut und haben meist eine einfache Handlung. Natürlich gibt es auch ein Paar die von den Rätseln her nicht sehr einfach zu knacken sind.
  
  Ich muss gestehen, ich habe einen Fabel für solche Games und finde es schade das es eigentlich kaum Spiele dieses Genres gibt.
  
  Doch das Japanische Softwarehaus ASCII hat da abhilfe geschaffen. Nun ist es möglich seine eigenen RPG (Role-Playing-Games) zu gestalten.
  Der Maker dazu kann man auf der Homepage von ASCII Downloaden oder einfach mal bei www.rpg2000.4players.de vorbeischauen und sich gleich den neusten Maker aus den Netz ziehen.
  
  Die Setupdatei ist leider in Zwei Teile gesplittet. Die Grafische Oberfläche und die RTP, die für die eigentliche erstellung einens RPG erforderlich ist. Ich empfehle aber noch zusätzlich das RTP-Add-On zu Installieren.
  
  
  Die Installation verläuft ziemlich einfach. Nur den Installationspfad angeben und immer auf Weiter drücken. Man sollte nur darauf achten das alle Setupdateien in dem gleichen verzeichnis installiert werden.
  
  Der RPG-Maker ist nach der Installation sofort betriebsbereit.
  Die Oberfläche des Programms ist zwar komplett in Englisch, aber zum Glück gibt es mittlerweile einen sehr guten Deutschpatch dafür.
  
  Die Welt eures Spiels, die sogenannte MAP ist in drei Ebenen unterteilt.
  
  Den Lowerchip:
  hier werden Wiese, Wald, Sumpf und Häuser gestaltet. Jeh nach Chipsatz (bauteile) können auch Tempel oder Innentäume gestaltet werden.
  
  Auf dem Upperchip werden Fenster und Pflanzen aufgesetzt. Diese sind mit dem Chipsatz den ihr für den Upperchip nutzt verbunden.
  
  Dann kommt zum Schluss noch der Aktionschip. Hier können Aktionen, Personen (Wesen passt hier wohl besser) plaziert werden.
  Für die einzelnen Aktionen gibt es sehr viele und gute Tutorials und Beispiele dafür.
  
  Neben zahlreichen Werkzeugen des Programms, wie dem Installmaker für ein fertiges Spiel gibt es noch viele zusätzliche Externe Tools, die das bearbeiten eines Spiels erleichtern.
  
  Nebenbei muss man nicht nur die Chipsätze, Charactere und Facesets benutzen, sondern man kann auch eigene Erstellen und sich auch bei verschiedenen Seiten im Internet fertiges Material herunterladen.
  
  Viel mehr kan man über dieses Programm nicht mehr Schreiben, da es sich zum grössten Teil auch selbst erklärt.
  
  Wer dennoch hilfe benötigt, kann auf der seite www.rpg2000.4players.de tips und tricks bei der RPG-Community bekommen. Neben vielen Chipsätzen und Tutorials, wird auch im Forum gerne geholfen. Ab und zu werden auch Contests gestartet, bei denen man kleine Preise gewinnen kann. Aber auch auf anderen Seiten werden diese Contests veranstaltet und es ist eigentlich für jeden etwas dabei.
  
  Das Programm RPG-Maker 2000 ist Freeware und kann jederzeit bei den oben genannten URLs gesaugt werden.
  
  Ein kleiner Nachteil ist, das man seine Spiele nicht Kommerziel nutzen darf. Aber dafür ist der Spassfaktor doch relativ hoch.
  
  Also schluss mit meiner Tipperrei, ich widme mich jetzt weiter an meinen Spiel. Mal schauen, vieleicht sieht man ja irgendwann
  ein Spiel von euch... weiterlesen schließen

• Für alle Leseratten ideal - die Auswahlbücher von Readers Digest !

  

  18.07.2002, 17:30 Uhr von
  MikaSk
  Ich bin 34......oh schreck, bald 35 Jahre alt, verheiratet (glücklich) und habe zwei Kinder.........

  5

  Bewertungen (7)
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  Pro:

  schöne Bücher mit tollen Romanen ohne Aufwand bequem ins Haus

  Kontra:

  mein Bücherregal wird langsam zu klein

  Empfehlung:

  Nein

  Ich möchte hier an dieser Stelle einen Bericht über Readers Digest schreiben, da ich mit dem Service und den Büchern bisher immer voll und ganz zufrieden war - besonders mit einer sinnvollen, schönen Einrichtung..... DEN AUSWAHLBÜCHERN.
  
  Diese Bücher gibt es wirklich schon Jahrzehnte -schon meine Oma hat sie eine zeitlang gesammelt.
  Empfehlenswert für alle, die gerne und viel lesen, aber wenig Zeit haben in Buchhandlungen herumzustöbern.
  
  Man bekommt diese schön gebundenen Bücher auf Wunsch regelmäßg zugesandt.
  Regelmäßig heißt: 4 mal im Jahr bekommt man einen Auswahlband mit jeweils 4 Romanen. Eine Kaufverpflichtung gibt es nicht, sollte man mal keinen Bedarf an Lesestoff haben, oder einem die Geschichten gar nicht zusagen, kann man das Buch problemlos unfrei wieder zurückschicken.
  
  Auswahlbücher heißen diese Bände deshalb, weil Reader’s Digest jeweils 4 der aktuellsten Bücher die gerade auf dem Markt sind auswählt, etwas kürzt und in einem Band zusammen präsentiert.
  
  Das die Bücher gekürzt sind, merkt man überhaupt nicht und ich habe mir nur in den seltensten Fällen ein Buch noch mal im Original gekauft. In der Regel reicht die leicht gekürzte Fassung vollkommen aus.
  
  Gut finde ich außerdem, dass man auf diese Art und Weise auch mal Bücher liest, die man sich im Laden vielleicht nicht gekauft hätte. Ich wurde wirklich schon oft positiv überrascht, vom Schreibstil eines Autors der mir noch unbekannt war oder vom interessanten, packenden Inhalt eines Buches.
  
  Mit dabei sind natürlich auch so bekannte Autoren wie Mary Higgins Clark, Rosamunde Pilcher, Charlotte Link und John Grisham.
  
  Es gibt mit Sicherheit preisgünstigere Möglichkeiten guten Lesestoff zu genießen – die Bücher kosten mittlerweile 24 Euro - doch es gibt Vieles was für die Auswahlbücher von Reader’s Digest spricht. Aber ich denke, ich habe schon genug davon geschwärmt – probiert es einfach selbst mal aus.
  
  Das war die Empfehlung von einer Leseratte an alle Bücherwürmer!
  
  Readers Digest gibt natürlich noch viele andere Bücher oder z.B. eine monatlich erscheinende Broschüre heraus. Wir haben schon diverse Angebote getestet- unter anderem das monatlich erscheinende "Das Beste". Eine ungefähr 200 Seiten starke Broschüre, die sich mit sehr aktullen Themen befasst, Lebensberichte enthält und ähnliches. Eine sehr interessante Veröffentlichung, die man ebenfalls abonnieren kann.
  Wir hatten mit diesem Verlag bisher auf alle Fälle - egal was wir bestellt haben, noch nie Probleme. Das Zurückschicken von Büchern, sowie das Abbestellen von Abos war immer schnell und unkompliziert möglich.
  
  Nervig sind einzig und allein die ständigen Gewinnspiele, bei denen einem Gewinne bis 255.000 Euro versprochen werden – wir ignorieren so etwas einfach........... ob das richtig ist, weiß ich nicht. Anscheinend gibt es ja immer wieder Gewinner?!!
  
  Aber das nur so am Rande – empfehlen kann ich euch auf alle Fälle die schönen Auswahlbücher! weiterlesen schließen

• Der Riesenbärenklau (Herkulesstaude) ist ….....

  

  18.07.2002, 17:16 Uhr von
  rudiratlos
  

  5

  Bewertungen (12)
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  Pro:

  eine sehr schöne Pflanze

  Kontra:

  aber auch eine sehr gefährliche Pflanze

  Empfehlung:

  Nein

  ....... wahrhaft eine gefährliche Schönheit, die eine Gefahr für Pflanzen, Tiere und Menschen darstellt.
  Vor allem Menschen haben mit dieser beeindruckenden Pflanze zunehmend Schwierigkeiten.
  
  An wichtigen Standorten wie Straßen, Gewässern, Biotopen und Naturschutzgebieten, kann es schon heute erforderlich sein, diese ungemein vitale Pflanze zurückzudrängen.
  Weshalb aber die ganze Aufregung?
  
  Herkunft
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  Der Riesenbärenklau wurde im 19. Jahrhundert als dekorative Zierpflanze in Mitteleuropa eingeführt. Seine ursprüngliche Heimat ist der Kaukasus.
  
  Beschreibung
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  Die Pflanze erreicht eine Höhe bis zu 4 Metern.
  Die weißen Blütendolden haben einen Durchmesser von 50 - 100 cm. Die saftigen tief eingeschnittenen Blätter sind bis 1 Meter lang, mit Blattstängel bis 2 Meter hoch. Der knotige hohle Blütenstängel hat einen Durchmesser bis 10 cm. Die Pflanze bildet eine große unregelmäßig geformte Wurzelknolle ähnlich der Sellerie. Jede Blütendolde kann bis zu 4.000 Samen bilden, die nach etwa 2 Wochen keimfähig sind.
  Die einzelne Pflanze ist eine 2 bis 5-jährige Staude, die nach der Samenbildung an Erschöpfung der Wurzelknolle von selbst wieder eingeht. Eine vegetative Vermehrung durch unterirdische Sproßbildung gibt es nicht.
  Die jungen Keimlinge bilden zunächst 1 bis 2 runde Blättchen, dazu ein langes Pfahlwürzelchen, nur dem Fachmann als Herkulesstaude erkennbar. Die Samen keimen nicht gleichzeitig, sondern bilden jahrelang keimfähige Samenbanken.
  Die Samen fallen unmittelbar neben der Pflanze zu Boden. Sie werden aber auch verbreitet durch Windflug, über Fließgewässer, durch Straßen- oder Schienenverkehr, verschmutzte Erde oder Mähmaschinen, aber auch durch gezielte Aussaamung (Imker).
  
  Warum ist diese Pflanze so gefährlich?
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  Der Riesenbärenklau ist unter drei Aspekten problematisch:
  Zunächst .geht von der Pflanze eine Gesundheitsgefährdung aus. Alle Pflanzenteile enthalten das Gift Furocumarin. In Verbindung mit dem Sonnenlicht (UV-Licht) führt dieses Gift zu schweren Verbrennungen und langwierigen allergischen Hautreaktionen (Phototoxizität). Die betroffenen Hautstellen verfärben sich bräunlich und reagieren unter Lichteinwirkung mit Verbrennungen 1. Grades (Rötungen) und 2. Grades (Brandblasen), die in schweren Fällen erst nach Wochen abheilen, wobei Narben zurückbleiben.
  Besonders Kinder sind durch die Pflanze gefährdet, wenn sie aus den hohlen Stängeln Blas- oder Fernrohre bauen oder beim Spielen sonst mit der Pflanze in Berührung kommen.
  Wäscht man den Pflanzensaft unmittelbar nach dem Kontakt mit Wasser ab, besteht meist keine größere Verletzungsgefahr.
  An großflächigen Standorten verdrängt die Pflanze die heimische Vegetation. Da die Pflanze keine natürlichen Feinde hat, stößt ihre Ausbreitung an keine natürlichen Grenzen. Besonders problematisch ist dies an Fließgewässern: Neben der Verdrängung der Ufervegetation und Minderung des Erosionsschutzes verbreiten sich die Samen über das Gewässer. Die Samen sind mehrere Tage schwimmfähig und können sich so fast unendlich weit verteilen und neue Standorte bilden.
  
  Wie kann man dem Riesenbärenklau nachhaltig zu Leibe rücken?
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  Ausgraben oder Abstechen im April oder im Oktober. Man muss aber dabei darauf achten, dass die tiefreichende Wurzel komplett entsorgt wird. Dies eignet sich aber nur für kleine Bestände.
  Kappen der Frucht- und Blütendolden nach der Vollblüte im Juni bzw. Juli.
  Kappen und Entsorgen der Fruchtstände im Juli bzw. August, wobei aber die trockenen Samen bei geringster Erschütterung zu Boden fallen können und gleichzeitig die Gefahr der ungewollten Verbreitung durch an der Kleidung bzw. dem Werkzeug haftende Samen besteht.
  
  Das Beispiel dieser wirklich attraktiven Pflanze zeigt uns aber wieder ganz deutlich, dass Schönheit auch verdammt gefährlich sein kann. weiterlesen schließen

• ... und ich habe sie doch abgefüllt: die EPSON Patrone mit Chip - dank Resetter

  

  15.07.2002, 23:02 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  
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  Pro:

  große Geldersparnis, weniger Müll

  Kontra:

  teilweise mindere Qualität der Nachfülltinte

  Empfehlung:

  Nein

  Die Vorgeschichte: Wieder einmal ist die Patrone meines HP 930C leer. Und jedes Mal griff ich nur widerwillig in mein Portemonnaie, um die immer teurer werdenden Patronen zu bezahlen, die einmal mehr in meinem Einkaufskorb lagen.
  Farbpatronen gingen noch recht einfach durch Spritzen zu befüllen, aber die Schwarzpatrone war sehr widerspenstig. Letztendlich blieb mir nichts anderes übrig, als immer wieder zum Originalprodukt zu greifen.
  
  Eine neue Strategie von mir war, die Druckermarke zu wechseln. Bei HP ist die ganze Technik (also der Druckkopf) in den Patronen, deshalb sind sie auch so teuer (und - wenn überhaupt - nur in begrenzter Anzahl wieder zu befüllen).
  
  Viele EPSON Patronen hingegen kann man befüllen, so oft man will. (Permanent Druckkopf sei Dank!) Deshalb entschied ich mich für einen Drucker eben genannter Firma, nämlich für den C60. Meinen knapp einjährigen HP 930 verkaufte ich bei Ebay und bekam fast den Preis dafür, den ich für den EPSON C60 auf den Ladentisch legen mußte, um ihn mit nach Hause zu nehmen.
  
  Erste Hürde: die Patronen für den C60 sind mit einem Chip ausgestattet, der merkt, wenn man ihm eine befüllte Patrone vorsetzt. Niemals will er dann eine Patrone als neu erkennen, auch wenn sie noch so voll mit dem teuren Naß ist.
  
  Im Internet gibt es für viele EPSON Modelle sogenannte "Resetter" oder "Reprogrammer", die (batteriebetrieben) den Chip wieder auf "Null" setzen. Ein Befüllen ist dann problemlos möglich.
  
  Doch wo findet man Resetter für den EPSON C60? Dieses Modell ist relativ selten, um einen Resetter zu entwickeln. Und bei Enderlin sind zwar Resetter für dieses Modell zu finden, allerdings sind diese mit knapp 60,00EUR viel zu teuer. Andere Möglichkeiten mußten also her.
  
  Und Übersee und Internet machen es möglich. In den USA wurde ich fündig. Die Firma QB7 (http://www.qb7.com) bietet für mehrere EPSON Modelle einen recht günstigen Resetter an, unter anderem auch für den EPSON C60. Bei den QB7 Resettern muß man nicht einmal den Chip aus den Patronen nehmen. Man hält den Resetter einfach für einige Sekunden an die Patrone und kann sie dann befüllen, ohne eine Fehlermeldung des Druckers erwarten zu müssen.
  
  38,00$ wollte QB7 für den Resetter haben, zuzüglich 3,00$ Versand. Bei dem starken Kurs des Euro ist das ein regelrechtes Schnäppchen gegenüber den Preisen von Anbietern aus unseren Landen. Nach einer Woche kam ein Päckchen aus Übersee, und ich kann mit dem Sparen beginnen.
  
  Kleine Rechnung: Ich habe mir bei der Firma Hepp-Computer EPSON Nachfülltinte zugelegt. Eine schwarze Patrone kann ich nun für knapp 2,00EUR befüllen, eine Farbpatronen-Füllung kostet knapp 2,70EUR. Eine originale EPSON Schwarzpatrone kostet etwa 35,00EUR. Für diesen Preis kann man ein und dieselbe Patrone mehr als 17x wieder befüllen. Oder man kauft 17 Originalpatronen für 595,00EUR. Wenn man nicht weiß, was man mit dem Geld machen soll.
  
  Kleiner Nebeneffekt: Die Tinte von Hepp-Computer wurde nach mehreren Versuchen und Vergleichen Testsieger. Natürlich gibt es kleine Unterschiede in der Qualität. Diese "Mängel" kann man aber durch die richtige Papierwahl und Farbeinstellung abstellen.
  Und außerdem kann man Müll einsparen, denn man muß die alte Patrone nicht wegwerfen, sondern befüllt sie immer wieder.
  
  Fazit: Wer viel druckt, sollte Nachfülltinte verwenden. Und zudem keinen Drucker, der den Druckkopf in den Patronen hat. Drucker mit Permament Druckköpfen wie bei EPSON oder CANON sind da wirklich die bessere Wahl.
  
  Sicherlich findet man im Internet auch Beschreibungen, Chip Patronen auch ohne Resetter auszutricksen. Doch diese abenteuerliche Bastler-Akrobatik mute ich mir nicht zu - Resetter sind da sicherer und schneller. weiterlesen schließen

• Leckerer RAHMSPINAT von Aldi

  

  14.07.2002, 23:34 Uhr von
  stefan_manhart
  

  5

  Bewertungen (8)
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  Pro:

  ist sehr lecker und sehr billig!

  Kontra:

  öhm...?

  Empfehlung:

  Nein

  Hi, jetzt habe ich offline einen Bericht über den Rahmspinat von Aldi geschrieben und dann gibts das Produkt nicht. Richtig blöd, aber glücklicherweise gibt es ja diese Kategorie!
  
  
  Als ich mal wieder durch den Aldi spazierte sah ich zufällig den Rahm Spinat. Eigentlich war ich ja noch nie ein Spinat-Fan, aber irgendwie hatte ich das Gefühl den sollte ich mal probieren. Ich nahm mir also einen mit. Zuhause hab ich ihn mir gemacht. Wow, war ich geschockt! Der Spinat ist vielleicht lecker. Ich glaub das war das beste was ich je gegessen hatte. Jetzt esse ich diesen Spinat mindestens 1 oder 2x die Woche. Und das beste, eine Packung kostet weniger als 40 Cent. Was bekommt man heute schon noch gutes für 40 Cent zu essen?
  
  Übrigens schmeckt er richtig gut mit Kartoffeln vermischt, aber das ist Geschmackssache.
  Ausserdem enthält eine Packung stolze 450 Gramm und das reicht für eine Person locker aus.
  
  
  ***ZUBEREITUNG***
  Holen sie den Spinat aus dem Tiefkühlfach. Im absolut gefrorenen Zustand legen sie den Spinat in die Mikrowelle und lassen ihn bei 1000 Watt 6-8 Minuten erhitzen. Fertig und guten Appetit!
  
  
  ***ZUTATEN***
  Und die Zutaten des Spinats sind folgende:
  Spinat (67%), entrahmte Milch, Sahne (4,7%), pflanzliches Öl, Stärke, jodiertes Salz, Zucker, Hefe-Extrakt, Verdickungsmittel Guarkernmittel und Xanthan, Gewürze
  
  
  ***BONUS-REZEPT***
  Auf der Verpackung steht noch ein zusätzliches Rezept das sie unbedingt mal ausprobieren sollten!
  
  Zutaten:
  450 g Spinat, 250 g Spätzle, 1 gr. Zwiebel, 180 g durchwachsener Speck, 1 Dose Tomaten, 2 EL Margarine, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, 125 g Sauerrahm
  
  Zubereitung:
  Spinat langsam auftauen lassen, Spätzle kochen und abschrecken, Zwiebel, Speck und geschälte Tomaten in Würfel schneiden, in einem flachen Topf die Magariene zum schmelzen bringen, und darin die Zwiebel und den Speck anschwitzen, die Tomaten, Spinat und die Spätzle dazugeben. Und worla, das Essen ist fertig, schmeckt richtig lecker!
  
  
  ***VERPACKUNG***
  Die Verpackung ist gut mit allem nötigen wie Verfallsdatum oder Gewicht beschriftet, ist aus Pappe und hält auch wenn die Packung mal runterfällt.
  
  Zum Schluss nur noch eins, falls ihr mal wieder viel zu viel von dem Spinat gekauft habt und keine Lust habt ihn wieder mal zu essen, gefriert ihn ein und esst ihn nächstes Jahr oder so, denn der Spinat wird erst nach 2 Jahren schlecht!
  
  
  
  Ich wünsch euch einen guten Appetit und verabschiede mich
  
  Tschüss, Stefan weiterlesen schließen