Uncle Bens Kochbeutelreis 20 min Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• In 20min kommt mein Onkel Ben

  

  29.07.2002, 21:02 Uhr von
  MarkusH18
  

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Heute berichte ich über den Uncle Ben’s Kochbeutelreis 20min.
  Es handelt sich hierbei um einen Reis, der in nur 20min. zubereitet sein soll.
  
  
  VERPACKUNG
  ***********
  Verpackt ist der Reis in einer kartonähnlichen Verpackung. Auf der Vorderseite sieht man das Uncle-Ben’s Logo (lachender farbiger Männerkopf) und deren Aufschrift. Ebenfalls ist der leckere Reis vorne abgebildet, so dass man schon fast Hunger bekommen könnte. Auf der Rückseite der Verpackung befinden sich Infos über den Hersteller und der Zubereitung. Die Verpackung lässt sich auch ziemlich leicht öffnen (an den hervorgesehenen Falzstellen aufreißen).
  
  
  
  INHALT
  ******
  In einer Uncle Ben’s Verpackung befinden sich 4 Reisbeutel à 125g. Das entspricht ein Gesamtgewicht von 500g (4 x 125g). Die 500g reichen eigentlich für 4 – 6 Personen, je nach Appetit und Beilage.
  Beim Uncle Ben’s Reis handelt es sich um einen weißen Reis, der in einen Kochbeutel verpackt ist.
  
  
  
  ZUBEREITUNG
  ************
  Jetzt erläutere ich kurz die Zubereitung des Reis (näheres steht auch auf der Rückseite der Verpackung).
  Zuerst nimmt man einen Kochtopf zur Hand. Je nach Reisbeutelmenge muss man sich für einen großen (bei größerer Menge) oder einen kleinen (bei kleinerer Menge) Kochtopf entscheiden. Danach füllt man den Kochtopf halbvoll mit normalem Leitungswasser. In das Wasser solltet ihr dann noch eine geringe Brise Salz dazugeben. Jetzt könnt ihr die Reisbeutel in den Topf geben und die Kochplatte auf die gewünschte Stufe stellen. Nach ca. 20 – 30 min (bei neueren Platten 20min, bei älteren 30 min.) könnt ihr die Reisbeutel aus dem kochenden Wasser herausholen. Versucht aber soviel Wasser wie möglich aus dem Beutel zu pressen. Am besten legt ihr die Beutel auf einen Teller und schneidet sie dann an der obersten Kante mit einem Messer auf. Danach könnte ihr den Reis aus dem Beutel holen.
  Hat man den Reis aus dem Beutel geholt, kann man nun nach Herzenslust Zutaten, wie z.B. Fleisch oder Gemüse hinzufügen.
  Wie ihr eigentlich sehen könnt ist die Zubereitung recht kinderleicht und geht zudem noch recht flott.
  
  
  
  GESCHMACK
  **********
  Von dem Uncle Ben’s Reis war ich vollkommen begeistert. So einen leckeren Reis habe ich noch nie zuvor probiert. Die einzelnen Reiskörner klebten nicht wie Klumpen aneinander, sondern waren einfach locker und leicht. Der Reis ist zwar weich, aber trotzdem knackig im Biss, so wie ich mir eigentlich einen Reis vorstelle. Vom Geschmack her ist dieser Reis wirklich lecker und empfehlenswert. Mir schmeckt auf jeden Fall dieser Reis, und wenn dann noch die richtige Beilage mit dabei ist, schmeckt er mir umso besser.
  
  
  
  PREIS
  *****
  Den Uncle Ben’s Kochbeutelreis 20min. bekommt man eigentlich in fast jedem Supermarkt und kostet ca. 1,09 – 1,29 €. Dies ist eigentlich noch ein gerechter Preis für solch einen tollen Reis.
  
  
  
  FAZIT
  *****
  Der Kochbeutelreis von Uncle Ben’s ist wirklich sehr zu empfehlen, da er eigentlich in allen Punkten besticht. Von der Handhabung bzw. Zubereitung über den Geschmack bis hin zum Preis – alles wirkt hervorragend.
  Ihr solltet auf jeden Fall diesen Reis schon mal probiert haben. Wer ihn allerdings noch nie getestet hat, sollte ihn auf alle Fälle mal probieren. Dieser Reis ist einfach TOP!!! weiterlesen schließen

• Der einzig wahre Reis ist Uncle Bens

  

  20.06.2004, 01:53 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

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  • Geschmack:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Reis "Fresser",
  
  nun schildere ich euch einmal meine Meinung zum einzig wahren Reis, nämlich den "Uncle Bens":
  
  Also dieser Reis ist einfach sehr kernig und nicht so weich wie andere, er ist schön fest und schmeckt sehr gut und zart.
  
  
  Meine süße Freundin denkt manchmal sie kann beim Reis sparen und Billigreis kaufen ohne das ich es merke, aber das merke ich sofort, ich könnte den GEschmack von "Uncle Bens" unter hunderten von Reissorten herausschmecken, das ist sicher.
  
  Dieser Geschmak ist einzigartig, er schmeckt einfach sehr gut, schwer zu beschreiben, das müsst ihr selbst testen, dann werdet ihr nie wieder anderen Reis essen wollen.
  
  Sogar die Chinesen, die ja die "Reis Spezialisten" sind, sogar die lieben Uncle Bens über alles, das haben mir schon ein paar Chinesen persönlich mitgeteilt.
  
  
  Fazit:
  ---------
  
  Bei mir kommt NUR Uncle Bens aufs Teller, alles andere ist es nicht würdig den Namen "Reis" zu tragen....... weiterlesen schließen

• Schnell und lecker !

  

  03.03.2003, 20:43 Uhr von
  Nager86
  

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ich bin in den letzten Wochen ciao immer wieder auf Berichte über den Kochreis von Uncle Ben’s gestoßen. Meine Mutter benutze immer anderen Reis also hab ich sie mal über redet diesen auszuprobieren. Nicht alles was die anderen gut finden musste ja nicht auch gleich gut sein aber man konnte es ja mal ausprobieren. Da wir zu hause gern auch mal Reis essen hat meine Mutter Reis gekauft und wie die Erfahrung nun war davon will ich nun Berichten:
  
  ****Produkt****
  
  Der noch trockene Reis befindet sich in fast milchigen aber dennoch durchsichtigen Beuteln. Jeder der vier Beutel, die sich in dem Pappkarton befinden hat einen Inhalt von je 125 Gramm. De Beutel in denen der Reis ist mit vielen kleinen Löchern überzogen, die
  Zum kochen des Reises benötigt werden. Auf der Packung in denen sich die Beutel befinden ist genau aufgeführt wie man den Reis zubereiten soll und was alles im Reis enthalten ist !
  
  ****Zubereitung****
  
  
  Zuerst gebe ich lieber mehr als zu wenig wasser in einen Topf, gebe dann zwei Prisen Salz hinein und lasse es Kochen. Wenn das Wasser dann kocht kann ich die Beutel mit Reis hinzugeben. Dabei ist es wichtig das die Beutel von alle Seiten gut mit Wasser bedeckt sind. Nun lasse ich alles etwas Kochen und stelle dann die Temperatur etwas
  niedriger und lasse den Reis schön quellen. Mann sollte den Reis nicht viel länger als 20 Minuten im Wasser liegen lassen, weil ansonsten der Reis sich mit Wasser voll saugt und so zur einer ekligen Pampe wird. Wenn man es Richtig macht hat man nachher einen prall gefüllten Beutel mit weißem lockerem Reis!
  
  Die kleinen Löcher die in dem ganzem Folienbeuteln sind haben eine sehr wichtige Funktion. Sie lassen genügend Wasser an die Reiskörner heran, damit diese gut aufquellen können. Auch das hinzugefügte Salz erreicht somit den Reis und gibt ihm ein wenig Geschmack. Ansonsten würde er fast nach gar nichts schmecken.
  
  
  ****Ergebnis****
  
  Wenn man die genaue Anweisungen hinten auf der Packung befolgt sollte es eigentlich keine Schwierigkeiten bereiten den Reis zu Kochen. Je nach bedarf sollte man entsprechende Anzahl von Beutel Kochen. Für normale Esser sollte man ein Beutel für zwei Personen rechnen ( aber wer ist noch normal *g*)!
  
  Also der Reis ist nur Fertig. Nun kann man ihn, am besten mit einer Gabel aus dem Wasser fischen. ( Vorsicht heiß) Nun muss man noch den Beutel aufschneiden und in einen Topf rieseln lassen. Nun kann man ihn noch geschmacklich abstimmen das geht mit Butter oder mit verschiedenen Gewürzen.
  
  Da der Reis keinen eigenen Geschmack entwickelt kann man den Reis fast jedem Gericht anpassen was natürlich ein sehr großer Vorteil ist. Allerdings enthält der Reis nicht gerade viele Nährstoffe ns so würde ich ihn nicht jeden Tag essen.
  
  ****FAZIT****
  
  Der Reis von Uncle Ben’s ist leicht, schnell und einfach zuzubereiten. Er ist locker und verklumpt nicht außerdem kann man ihn zu sehr vielen Gerichten essen. Ich rate jedem der etwas Abwechslung sucht diesen auszuprobieren!
  
  
  Schöne Grüße
  
  © Nager86 weiterlesen schließen

• Es rieselt Reis aus der Tüte auf den Teller

  

  05.08.2003, 09:43 Uhr von
  Johnboymg
  Willkommen bei Johnboymg, ich freue mich über deinen Besuch und Lesungen und wünsche dir viel Spaß.

  5

  Bewertungen (28)
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  Pro:

  Klebt nicht, locker rieselt er aus der Tüte. Schmeckt gut. Praktische Portionstüten, auch für Singlehaushalte gut geeignet. Gute Qualität.

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Wenn ich mir etwas zum Mittag mache dann schäle ich ja meistens immer nur Kartoffeln. Aber damit das Mittagessen nicht immer so einseitig wird, mache ich mir auch mal Knödel oder Reis. Das hat den Vorteil mann muss keine lästigen Kartoffeln schälen. Nun gut sie gibt es auch im Glas fertig geschält, aber das muss nicht sein. Reissorten gibt es ebenfalls sehr viele in den Supermärkten zu kaufen. Da hat der Verbraucher immer wieder die Qual der Wahl und so wird vieles ausprobiert. Ich kaufe ja meistens immer nur bei Aldi ein. Aber nicht alles bekomme ich dort und so ist der Gang zu einem anderen Supermarkt pflicht wo ich den Uncle Bens Reis bekomme. Reis zum Beispiel hole ich auch mal bei Aldi, der in der grünen Schachtel und abgepackt in einzelnen Beuteln angeboten wird, fertig zum kochen. Er gelingt mir zwar, aber meistens ist das immer nur eine reine Matschepampe. Auch wenn ich mich an die Kochzeit halte. Doch auch den Uncle Ben´s Reis habe ich schon hin und wieder mal gekauft, aber leider gibt es den nicht bei Aldi. Und der hat mir so gut gefallen, das er wieder bei mir Mittags auf den Tisch landet.
  
  Angeboten wird dieser Reis hier in mehreren Varianten und ich bevorzuge die Kochbeutel Sorte, denn hier ist alles praktisch in 4 leicht durchsichtigen Plastik verpackt zu je 125 Gramm Reis. Ich selber esse je nach Hunger den ganzen Inhalt der Tüte. Es bleibt aber auch mal etwas übrig. Die abgepackte Menge ist aber schon sehr gut und so habe ich insgesamt 500 Gramm in der orangenen Pappschachtel mit dem bekannten Gesicht vorne drauf. Reichen tut das dann also immerhin für 4 Mahlzeiten. Praktisch finde ich ebenfalls das die Zubereitung von Reis keiner großen Kunst bedarf und so jeder das kochen kann. Mann muss nur darauf achten das er nicht zu lange kocht und noch ein wenig Biss hat. Dank der guten Qualität dieses Produktes ist er leicht gar zu bekommen. Hier wird ein Kochtopf benötigt der nicht sehr groß sein muss. Aber man sollte beachten das man von Anfang an, gleich genug Wasser in den Topf gibt. Mindestens um die 1 – 1 ½ Liter. Wie auch Kartoffen gesalzen werden macht man es auch bei Reis. Allerdings keinen ganzen Teelöffel, sondern nur eine Prise, damit er nachher nicht zu fad schmeckt. Ausreichend Wasser ist deshalb wichtig, weil sich die Reiskörner damit vollsaugen und so der Plastikbeutel sich langsam aufplustert und immer größer wird. Die Kochzeit beträgt hier ca. 20 min. Die Reiskörner sollten nicht zu wenig gekocht werden, denn dann ist er zu hart und schmeckt nicht.
  
  Im Kochtopf mit zugedeckten Glasdeckel läßt sich das gar werden gut beobachten und das Wasser wird leicht milchig trüb. Denn die Tüte hat kleine Löcher damit Wasser eindringen kann. Auch gefällt mir gut, das ein kleiner Tragegriff an der Oberseite der Tüte vorhanden ist. So kann ich den heißen Reis mit einer Gabel aus dem Wasser holen ohne die Finger zu verbrennen. Anschließend erschrecke ich den Reis, na ja mit kaltem Wasser kurz abspülen. Die Tüte muss man allerdings mit einer Schere aufschnibbeln. So steht die Plastiktüte teilweise auch von alleine, oder man schüttet gleich alles heraus. Je nachdem wie man es mag. Nachdem ich die Kochzeit von rund 20 min. eingehalten habe und das Wasser immer leicht geköchelt hat, ist er mir gut gelungen. Zu meiner Überraschung sind die Reiskörner wirklich sehr locker und kleben in keinster weise aneinander. Der Rieselt locker aus der Tüte auf meinen Teller und kann mit Soße aller Art gut vermischt werden. Einzeln fällt er von der Gabel und man muss schon ein wenig jonglieren damit. Wenigstens klebt er nicht wieviele anderen Sorten. Und ich muss sagen ich kann Reis doch gut kochen und so gelingt dieser mir immer wieder. Selbst die Plastiktüte indem der Reis sich befindet ist beim Kochen nicht geschmolzen oder kaputt gegangen, was ansonsten ärgerlich sein kann.
  
  Um nun noch den Geschmack zu beschreiben ist das ein wenig schwer. Dieser Parboiled Reis schmeckt leicht nach meinem Salz und halt sehr nach Reis. Daher läßt er sich zu allen Gerichten kombinieren und zu tun. Es muss nicht immer die Kartoffel sein. Vielleicht sind Kartoffeln auch ein wenig günstiger, aber der Kauf von Uncle Bens Reis habe ich nicht bereut. Er gelingt mir immer wieder und ist schnell zubereitet. Gerade dann wandert er in den Topf, wenn ich mal den ganzen Tag unterwegs war und ich keine Lust habe auf Kartoffeln schälen. Ich würde daher sagen, wer ihn noch nicht kennt, der sollte ihn unbedingt mal probieren, weil er so super leicht Körnig ist und nicht klebt. Und da kann ich nur Guten Appetit sagen. Was ich noch empfehlen kann ist, etwas Butter nachdem Kochen hinein geben und einen Schuss Curry. Dann klebt das Curry am Reis und er schmeckt zu diversen Gerichten dann noch kräftiger.
  
  
  Gruß
  Johnboymg weiterlesen schließen

• Uncle Ben's Kochbeutelreis 20 min

  

  06.08.2002, 12:00 Uhr von
  Sternenhimmel
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  5

  Bewertungen (20)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Nun geht der Monat auch schon wieder zu Ende, na noch einen kleinen Tipp.
  Einen über eine Beilage zum Essen. Gut und gesund .
  
  Ja auch bei uns gibt es hin und wieder Reis.( Außer Nudeln und Kartoffeln ).
  Ich gestehe, Reis ist nicht mein Favoriet, eher Nudeln, die könnte ich jeden Tag essen.
  Aber bei diesem gutem Reis , gebe ich nach und esse gerne meine Portion auf.
  Denn das ist kein klumpen Klebereis. nein der ist einladend appetitlich !
  
  Also wenn ich schon Reis esse und ihn dann auch noch empfehle, muß er doch wirklich gut sein!
  
  So ist es ein Reis von Onkel Ben, nicht von meinem Onkel nein richtig heißt er :
  
  Uncle Bens´s Kochbeutel Reis 20 min
  *************************************
  
  Erstens , da er im Kochbeutel ist, kann ihn jeder zubereiten. - Zubereitung: Kindeleicht -
  Das war dann schon die erste gute Erfahrung und mein erster Tipp.
  
  Also nur Wasser mit etwas Salz in einen Topf geben und kochen, hinein kommt ein Beutel Reis, er soll gut im Wasser schwimmen, denn die Reiskörner gehen ja auf und brauchen also Platz.
  In so einem Beutel sind 150 Gramm Reis, Trockenmasse, das heißt in einer Packung sind 4 Beutel, gleich 500 Gramm Reis, der Preis, mal nachfragbeimuttern, 2,59 Euro im Toom. Gibt es aber auch in anderen Geschäften in eurer Nähe zu kaufen.
  
  So, nach 20 Minuten ist dieser Reis schon fertig. Eifach den Beutel rausfischen. Am Besten mit einer Gabel, aus dem Wasser ziehen, hochhalten und abtropfen lassen.
  Dann den Beutel über eine Schüssel öffnen, das geht leicht mit einem scharfen Messer, den Rand aufschlitzen und.....
  siehe da, hier rieselt ein weißer, lockerer, körniger Reis aus der Tüte. Echt wie man es sich wünscht, mit der Gabel eine Testportion nehmen und runterrieseln lassen.
  Test bestanden. dieser Reis ist gut. Eine Schüssel voll körniger Reis ist das. Das finde ich schon mal appetitlich, nein wenn er so klebt , am Löffel hängenbleibt , nicht auf den Teller will und dann im Mund weiterbabscht, ne ne.
  125 Gramm ist jetzt schon eine gute Portion, wenn man ihn zum Beispiel als Beilage zum Gulasch hat, reicht das für 3 Personen.
  Also ich kann euch sagen dieser reis schmeckt sehr gut, wie? reisig gut. Kann man kaum beschreiben, denn Reis schmeckt eigentlich doch neutral, etwas salzig, aber sonst ohne Sauce - eher fade -.
  Aber mit einer guten Sauce ist ein körniger Reis was Feines.
  Das heißt Reis muß immer mit guten Saucen und Gewürzen serviert werden.
  
  Zumal man ja dem Reis nachsagt das er gesund ist, eine leichte Kost und auch entwäsernd ist er.
  Reis ist für jeden empfehlenswert,
  
  So kann ich auch Reis zu chinesischen Gerichten Servieren, süß-sauer - lecker.
  Oder mal ein Reissalat - würzig, mit Curry und.....frisch und gut zu Gegrillten
  Oder mal einen Löffel in die gute Hühnersupper ( wenn es denn wieder älter ist.
  Oder als Beilage zu Hühnerragout, lecker
  Und auch zu Fisch.
  
  Reis ist sehr vielseitig, nur Rezepte ist ein anderes Thema.
  Wenn ihr Reis mögt empfehle ich euch mal diesen zu probieren, denn ist sogar Turboandy :-), nur Basmati mag ich nu mal gar nicht , den kann ich nicht riechen, ich sage immer, der riecht nach alten Socken. "g". Meine Mutter liebt Basmati und sein Duft !
  
  Na ja jeder hat einen anderen Geruchssinn.
  
  P.s. Ich bin kein Reisexperte, man sagt ja Naturreis ist sehr gut , wegen der Vitamine die noch da sind, aber wie gesagt ich wollte euch diesen einfach aus meiner Erfahrung heraus empfehlen, das soll man hier ja weiterlesen schließen

• Uncle Ben denkt an uns - was leckeres gekocht??

  

  29.07.2002, 16:41 Uhr von
  Sepp-das-Wiesel
  Was schreibt man denn hier so? Langweilt das die Leutchen nicht? Aus Mittelfranken hinaus in d...

  5

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  Pro:

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  -

  Empfehlung:

  Ja

  Die Reiskultur ist Uralt, wie Alt genau wird man wahrscheinlich nie wissen.
  Neben vielen unterschiedlichen Sagen über die Geschichte des Korns, haben Wissenschaftler in den 20er Jahren im Südosten Chinas bäuerliche Niederlassungen entdeckt, die schon 5000 Jahre vor Christi den Anbau von Reis vermuten lassen.
  
  Würde man in Deutschland ein Auto kaufen das "Kartoffelsack" heisst? Bestimmt nicht.
  Aber die japanische Automarke Toyota, oder richtig Toyoda bedeutet Übersetzt soviel wie "Reiches Reisfeld"
  
  Ich will jetzt hier keine Lehrstunde über Reis geben, aber eines sei gesagt.
  Reis ist eines der ältesten und auch gesündesten Grundnahrungsmittel auf der Erde.
  In Asien alleine werden Jährlich etwa 480 000 000 Tonnen Reis auf einer Fläche von 130 000 000 Hektar angebaut!!
  
  
  __Nun aber mal zu unserem Uncle Ben.
  Mit Uncle Ben bin ich aufgewachsen. Die Produkte aus dem Hause des Reislieferanten haben sich im Laufe der Jahre auch nicht viel verändert.
  Wenn überhaupt, dann in der Erfindung von Kochbeuteln und vielleicht der Verpackung.
  
  Um uns Hobbieköchen die Zubereitung des körnigen Korns zu erleichtern, hat Uncle Ben`s vier Beutel zu je 125 Gramm in eine nette orange Verpackung gesteckt.
  
  __Zubereitung
  Jedes gute Rezept geht mit: "Man nehme..." los.
  Also, Man nehme einen Topf der ein Füllvolumen von mindestens zwei Litern aufweisen kann. Einem Beutel sollte in etwa 3/4 bis 1 Liter Wasser zum Planschen aufgesetzt werden. Eine gute Prise Salz, damit das Korn auch nach was schmeckt nicht vergessen.
  Das Wasser aufkochen lassen, den/die Beutel hineinlegen, etwas an Hitze zurücknehmen, so das er leicht Siedet, eventuell einen Deckel auf den Topf.
  Die zu Weihnachten vom Chef geschenkte Eieruhr auf 20 Minuten stellen, und in der Zwischenzeit den Tisch decken!! Jawohl, auch Männer können das!!
  
  Nach Ablauf der 20 Minuten den Reis aus dem siedenden Wasser entnehmen, und unter kalten Wasser abschrecken.
  
  Jetzt kann man den Reis, der immer noch Esstemperatur aufweisst, gleich Verspeisen, oder man bindet ihn in ein Rezept mit ein.
  Ob im Wok, zu einen Curry oder anderen wilden Kreationen, kann der Reis in einer Pfanne mit etwas Butter erneut angeschwenkt werden. Ihr müsst also nicht gleich alles auf einmal Essen.
  
  Anmerkung: Nach 20 Minuten ist der Reis bissig, d.h. wie bei Nudeln Al Dente. Wer es lieber weicher hat, kann den Beutel 5 Minuten länger schwimmen lassen.
  
  100 Gramm Reis haben:
  7,7 Gramm Eiweiss
  0,4 Gramm Fett - davon 0,13 ungesättigte Fettsäuren
  1,4 Gramm Ballaststoffe
  etwa 77 Gramm Kohelnhydrate
  Etwas Phosphor findet sich ebenfalls im Reis, das ist aber nicht gefährlich,-))
  
  Die Packung zu 500 Gramm Inhalt kann käuflich für runde 1,49 Euro in jedem guten Supermarkt erstanden werden. Einige Tankstellen-Shops haben sogar dieses Produkt im Angebot.
  
  Uncle Bens packt Langkorn Reis in die Tüten, welche körnig und locker zu Geniessen sind. Für einen Risotto oder Paella würde ich einen Rundkornreis verwenden - der nimmt mehr Flüssigkeit auf, und klebt so richtig schon zusammen.
  
  
  __Meine Schlussworte:
  Uncle Bens Kochbeutel Reis ist eine saubere einfache Sache. Man muss kein Koch sein, oder grosse Erfahrungen mit Kochtöpfen haben, um dieses Produkt zubereiten zu können.
  Geschmacklich liegt der Reis eher im Neutralen Bereicht, darum das Kochwasser gut Salzen. Nicht parfümiert!
  Zur weitern Verarbeitung in Rezepten wunderbar geeignet, ist Reis auch für Leute mit zuviel Wasser im Körper ein alternatives Nahrungsprodukt. Reis bindet Wasser!!
  
  Die 20 Minuten sind wie schon erwähnt ausreichend, ich mags 4-5 Minuten länger.
  
  Am liebsten mit einem scharfen Curry vermischt oder mit frischem Gemüse ist der Reis vom Uncle Ben ne super Sache.
  
  Lasst es euch schmecken und viel Spass beim Kochen
  
  Sepp-das-Wiesel weiterlesen schließen

• Wenn in China ein Sack Reis umfällt...

  

  25.09.2005, 12:15 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (85) / Kommentare (13)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  gibt´s wieder Kochbeutelreis bei Uncle Ben´s!
  
  Hi!
  *°*°*
  Als ich heute zum ersten Mal ein Gericht mit dem ,,Uncle Ben´s Kochbeutelreis 20 min.´´ gekocht hatte ( was allen einschließlich mir nicht geschmeckt hat ), habe ich neue Erfahrungen gesammelt. Denn bei diesem Reis ist vieles anders als bei anderen Reissorten. Zum Beispiel sieht er nach dem Kochen besser aus und schmeckt auch um einiges besser.
  
  Kauf:
  °*°*°*°
  Diesen Reis hat meine Mutter im Edeka Neukauf Supermarkt gekauft. Er steht bei den anderen Reis- und Nudelprodukten. Genauer steht er dann noch bei den Uncle Ben´s Produkten. Deren Verpackungen ziehen unsere Blicke durch ihre auffällige, rötliche Färbung auf sich. Durch sie wird man schon von weitem auf sie aufmerksam.
  
  Verpackung:
  *°*°*°*°*°*°*
  Wie ich eben schon ein Mal erwähnt, ist die Verpackung rötlich bis orange gefärbt. Es ist eine Pappverpackung, deren Seiten sehr sinnvoll gestaltet wurden. Ich musste erst einmal ein wenig suchen, um die Kochbeschreibung zu finden. Sie ist von vorn auf der linken Seite zu finden. Sucht man die Nährwertangaben, findet man sie auf der rechten Seite.
  
  Doch dies bemerkte ich erst später, da diese mich nicht sonderlich interessieren. Die Qualitätsgarantie findet man ebenfalls hier vor. Die Verpackung kann auf der hinteren Seite geöffnet werden. Es sind schon mehrere Löcher vorgestanzt, die man mit einem Finger eindrücken muss; und dann kann man den ganzen Deckel aufreißen.
  
  Inhalt
  °*°*°*°
  In einer Verpackung stecken vier Reistüten à 125g Reis. Das macht insgesamt 500g Reis. Als ich heute zum ersten Mal diesen Uncle Ben´s Reis gekocht habe, fielen mir viele Sachen auf, die ich mit anderen Reisprodukten verglichen habe. Ich berichte:
  
  Zuerst nahm ich einen flachen Topf heraus, füllte es mit heißem Wasser und ließ es kochen. Als es zu Blubbern anfing, zog ich die zwei Tütchen aus der Verpackung hervor, die ich für dieses Mahl benötigen würde. Ich legte sie in den Topf hinein und streute ungefähr einen Teelöffel Salz dazu. ( Diesmal kann ich nur ,, ungefähr ´´ sagen, weil ich das Salz mit dem Salzstreuer hineingestreut habe ).
  
  Dann sah ich auf die Uhr und merkte mir den Zeitpunkt, wann ich die Tüten aus dem Topf nehmen musste. Sie mussten ungefähr 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln ( wir besitzen einen Gasherd, da heißt es ,, auf kleine Flamme´´ stellen. Wenn jemand einen Elektroherd besitzt, denke ich nimmt man die kleinste Stufe, so dass es leise blubbert ).
  
  An den Tüten sind Schlaufen angebracht, an denen man die Tüten in den Topf befördern bzw. sie nach der gesetzten Zeit aus dem Topf fischen kann. Als ich nach ca. einer viertel Stunde einen Blick in den Topf warf, um nachzusehen, was geschehen war, sah ich die gesamte Wasseroberfläche ( ich habe vorhin vergessen zu erwähnen, dass man den Topf so weit füllen muss, bis der Reis bedeckt ist ) in Schaum gehüllt.
  
  Nach 20 Minuten war es endlich soweit: Gas aus, die Gabel zur Hand. Und nun wird die Schlaufe gesucht. Sie kam auf die Gabel und nun soll der Reis erst einmal richtig abtropfen. Nachdem kaum noch ein Tropfen herauskam, schnitt ich die Oberfläche der Tüte auf.
  
  Schütteln, dass der Reis von der Oberfläche verschwand, brauchte man nicht, da der Reis nur die Hälfte des Beutels einnahm und er sich sogleich in den unteren Beutelteil begab. Eigentlich sind ja Einkerbungen in die Tüte gemacht worden, damit man die Tüte dort aufreißen kann. Doch ich bin ein ungeduldiger Boy und schnitt kurzerhand die Tüte auf.
  
  Als der Reis aus der Tüte kam, sah er recht weiß aus hingegen zum Anfang. Auch schmeckte er schön hart-und lecker. Es gab bei Penny einen Reis ( und es gibt ihn, glaube ich, immer noch ), der ekelhaft dreckig und salzig geschmeckt hat. Dieser hatte auch dauernd zwischen den Zähnen geklebt und man hatte Mühe ein solches Korn wieder los zu werden. Dies ist hier nicht der Fall. Er richt auch besser als der andere. Doch woher, das kann ich nicht beschreiben.
  
  Preis:
  *°*°*°*
  Ich kann ihn euch verraten da ich ihn eben von meiner Mutter erfahren habe. Er lautet: 1,79 Euro.
  
  Entsorgung:
  °*°*°*°*°*°*°
  Die Verpackung und Tüten werden in die gelbe Tonne entsorgt.
  
  So und nun möchte ich ,, Good by ´´ sagen. Tschüss!
  Euer schmatzel weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    doelau, 25.09.2008, 20:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein schöner Bericht, Gruß doelau

  • 

    chevyfan, 25.09.2008, 12:41 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh beschrieben, lg

  • 

    cosch, 18.09.2008, 23:49 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG cosch

  • 

    ronald65, 14.09.2008, 09:24 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg

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• Es gibt Reis Baby

  

  28.07.2002, 09:53 Uhr von
  Das_Ei
  Du musst mit den Wölfen heulen, nur lauter!!!

  5

  Bewertungen (19)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Letztens wollte ich mir ein leckeres Reisgericht machen, darum suchte ich im Supermarkt um die Ecke nach einem geeigneten Reis und stieß dabei auf Uncle Ben’s Spitzen-Langkorn-Reis.
  
  Von einem gutem Reis erwarte ich vor allem, dass er nicht klumpt oder klebt und wie in der Werbung von UB weiß und locker von der Gabel rieselt.
  
  Das kann ich von diesem Reis ohne Zweifel behaupten. Die Kochbeutel 4 Kochbeutel mit je 125 g Inhalt sind in einer ansprechenden orangenen Pappschachtel verpackt und spielend leicht zu dosieren. Ein Beutel reicht für 2 normale Esser. Die Zubereitung ist furchtbar einfach.
  Einen, der Menge angemessenen Topf, zur hälfte mit Wasser füllen und dieses zum Kochen bringen. Die Beutel in das heiße Wasser geben und pro Beutel einen halben Teelöffel Salz zufügen. Ruhig reichlich Wasser nehmen weil der Reis ja in den Beuteln nicht gekocht sondern eigentlich nur gedünstet wird. Auch durch die vielen winzigen Löcher kommt nicht viel Wasser in den Beutel, sodass er nicht klumpt.
  Nach ca. 20 Minuten ist der Reis fertig. Die heißen Beutel vorsichtig mit einer Kelle aus dem Wasser nehmen und diese auf einem Teller oder in einer Schale mit einer Schere aufschneiden. Geht relativ leicht, aber Vorsicht es ist ziemlich heiß.
  
  Sogar pur ist dieser Reis eine Wucht. Er ist ganz weich, ja richtig zart. Auch ist er gut geschält und ich konnte keine Verunreinigungen wie bei anderen Sorten entdecken. Besser schmeckt er natürlich wenn man ihn etwas würzt.
  Das verfeinern mit Curry oder ähnlichen Gewürzen übernimmt man aber auch besser erst nach dem Kochen und entfernen aus dem Beutel. Wie viel und welche Gewürze man nimmt ist natürlich jedem selbst überlassen, aber zum Portionieren eignet sich ein Eisportionierer hervorragend.
  
  Mich hat der Kochbeutelreis von Uncle Ben's voll überzeugt. Er klebt nicht ist sehr bekömmlich und sättigend. Die Zubereitung ist kinderleicht und innerhalb von 20 Minuten hat man eine wirklich prima Beilage zu Gulasch oder für ein leckeres Currygericht.
  
  Auch über den für diese Menge doch recht günstigen Preis von 1,09 € (bei PLUS) hat sich mein Geldbeutel riesig gefreut.
  
  Guten Appetit wünscht das_Ei weiterlesen schließen

• Jede Woche ein Reistag, gesund und lecker !

  

  01.08.2002, 15:17 Uhr von
  Rosen
  Pusteblume 12 bei Ciao, so die Ähnlichkeiten meiner Berichte

  5

  Bewertungen (8)
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  Pro:

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  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hin und wieder muss es mal ein richtig guter Reis sein, vor allem wenn Besuch kommt will man ja kein Risiko eingehen.
  Und da wir morgen mal wieder ein saftiges Gulasch haben, haben wir gleich " wieder " Reis mitgenommen, den vom Onkel Ben. Also das " wieder " heißt, das wir ihn nicht das erste mal haben.
  Auch gibt es gute Nudeln zum Gulasch, das nur nebenbei.
  
  Also ich finde , Reis schmeckt wirklich gut. Aber er darf nicht matschig und verklebt sein. Ein guter Reis muss wirklich körnig sein. Dann eine gute Sauce dazu, echt lecker.
  
  Aber auch ein Reissalat schmeckt gut, leckeres , lockere Reiskörner mit diverse Zutaten, erfrischend kühl zum Gegrillten.
  
  So nun zum Reis:
  Dieser gute, wohl mit der Beste hat den Namen:
  
  Uncle Ben
  ***********
  
  und er ist im Kochbeutel , das ist wirklich praktisch.
  In einer Verpackung sind mal 4 Beutel mit je 125 Gramm weißem Reis, das heißt in der Packung sind 500 Gramm Reis schneeweiße Reiskörner. Das sieht schon mal appetitlich aus.
  
  Da dieser Reis im Kochbeutel ist, ist eine Zubereitung wirklich sehr leicht, denn da brennt nichts an, kein umrühren ist nötig.
  Einfach einen Topf mit reichlich Wasser , mit etwas Salz , zum Kochen bringen. Natürlich den Beutel Reis, oder 2 Beutel - je nach Bedarf - mit hineingeben.
  Nun muss es 20 Minuten kochen, natürlich nicht voll Power, sondern sanft , gemütlich vor sich her kochen lassen.
  Das war ´s schon. Der Reis ist fertig.
  Man hebt den Beutel mit der Gabel aus dem heißem Wasser und er wird geöffnet.
  Am Besten gleich über eine Schüssel den Beutel öffnen, so fallen die Reiskörner schön hinein.
  Ja, was soll ich nun zum Geschmack sagen. Wer Reis kennt und isst , wird mir zustimmen, dass Reis eigentlich keinen richtigen Eigengeschmack hat. So sag ich mal er schmeckt , wie ein guter Reis schmecken muss. Mild, könnte man sagen, etwas salzig, wegen der Salzbeigabe. dieser, ist nicht matschig, angenehm bissfest, also aber auch nicht hart. Rein weiß anzuschauen. Sieht dann mal gut aus, ohne die Gulaschsause, denn dann wird er braun.
  Geruch ist auch nicht erwähnenswert. Eben nach Reis. Genauso kann man Nudeln nicht geruchsmäßig beschreiben , oder ?
  Anders ist es halt beim Basmati Reis, da riecht die ganze Küche. Kenner kennen diesen bestimmten Duft.( Ich liebe Basmati Reis.)
  Auf jeden fall ist Uncle Ben´s Kochbeutel Reis empfehlenswert.
  Ein wichtiger Punkt ist, das er wirklich " immer " gelingt.
  Denn bei losem Reis kann es schon mal vorkommen , das er anbrennt, zu lange kocht und klebrig wird.
  So noch zum Preis: Euro 2,59 für 4 Beutel.
  Reis ist eine gesunde , gute Beilage zu Fleisch und auch Fisch. Man kann auch gut chinesische Gerichte, so aus dem WOK, mit Reis zaubern.
  Reis ist gut geeignet zur Diät, abnehmen, da man bei vielem Reisverzehr den Körper gut entwässert.
  Auch in Suppe schmeckt ein Löffel Reis sehr gut. Oder Reis mit Tomatensauce ,als kleines Gericht, oder Vorspeise, mit Kräutern, lecker.
  Reis ist wirklich sehr vielseitig.
  Reis kann man ruhig mal mehr kochen und dann im Kühlschrank aufbewahren, da hält er sich schon einige Tage und man hat immer mal einen Löffel griffbereit .Bei uns steht Reis schon mal eine Woche im Kühlschrank und er ist dann noch gut. Locker, und weiß und gut, am besten abdecken, damit er keine Wurstgerüche annimmt.
  Zu Reis kann man auch jedes Gewürz nehmen, Curryreis schmeckt auch lecker, zum Färben nehme ich oftmals Safran, da bekommt er eine schöne gelbe Farbe.
  Ich habe mit Reis (allgemein ) eine gute Erfahrung gemacht und möchte euch Reis mal empfehlen und in Erinnerung bringen.
  Mehr wüsste ich jetzt nicht zu berichten.
  Reis - eine schneeweiße, gesunde Ernährung -
  
  Und vergesst die gute alte Kartoffel nicht ! weiterlesen schließen

• MHHHHHHHHHHHHHH WIE DAS DUFTET !!!!! :)

  

  09.10.2004, 03:34 Uhr von
  Düsseldorf
  ab geht die Post - Lesen & Bewerten ist angesagt - GEGENLESUNGEN gern...

  5

  Bewertungen (32) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  gut
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo und herzlich Willkommen zu meinem neusten Bericht
  
  Ich denke jeder kennt Uncle Ben ,wer nicht,
  der möge einfach den Fernseher anschalten und eine Runde Werbung schauen. Uncle Ben ist der nette Mann, der für Reis wirbt, für Uncle Ben´s Reis.
  
  Gestern Abend habe ich ihn wieder gegessen.
  Ich bin abends von Freunden nach hause gekommen und verspürte ein Gefühl von Hunger im Magen.
  Ein Blick in den Schrank und da sah ich den Uncle Bens Reis auch schon.
  Okay , Reis alleine schmeckt nicht,
  also habe ich mir noch etwas Gyros warmgemacht.
  
  
  Angeblich braucht man laut Hersteller nur 20 min. um den Reis zubereiten. Wie eigentlich fast immer und überall stimmen diese Angaben nicht. Ich habe knapp 30 Minuten für die Zubereitung gebraucht.
  Der Reis an sich befindet sich in einem Kochbeutel und ist also nicht lose in der Verpackung enthalten. Für mich spielt es aber nicht gerade eine große Rolle, ob der Reis in einem Beutel oder lose in der Verpackung liegt. Der Reis von Uncle Ben´s schmeckt im Grunde genommen wie jeder andere Reis auch.
  Okay, es soll d noch Unterschiede zwischen Reis mit und ohne Schale geben , aber so genau interessiert mich das nicht und Reis isst zum essen da, nicht um über die Schale zu reden.
  
  Zubereitung:
  
  Die Zubereitung ist wohl am einfachsten.
  Man nimmt einfach den Reisbeutel aus der Verpackung und legt ihn in einen Topf mit Wasser. Nun wird das Wasser zum Kochen gebracht und nach knapp 30 Minuten nimmt ihr den Reisbeutel aus dem Topf und schneidet ihn mit einer Schere auf.
  FERTIG !
  
  Kombinieren?
  
  Nun könnt ihr noch entscheiden ob ihr dem Reis irgendwelche Beilagen hinzufügen wollt.
  Wir essen ihn öfters mit Gyros oder verschiedenen Saucen. Manchmal kann man auch einfach eine oder zwei Ananasscheiben dazulegen.
  Ich habe auch Menschen gesehen, die sich einen Teller Reis warm machen und dann Apfelmus mit Stückchen darüber schütten. Das soll auch ganz gut schmecken und da kann ich dem nur zustimmen.
  Ich esse inzwischen oft Reis mit Apfelmus drüber.
  Für Leute die sich für keine Ideen,
  zur Kombination von Reis mit anderen Gerichten entscheiden können, gibt es auch extra Kochbücher , in denen auf mehreren hundert Seiten einem Gerichte erklärt werden, die man mit einem Beutel Reis und anderen Lebensmitteln herzaubern kann.
  
  
  Nährstoffe je 100g:
  ( Diese Daten wurden der Verpackung entnommen ! )
  
  Eiweiß - 7,7 g
  Kohlenhydrate - 77 g
  davon Zucker - 0,5 g
  Niacin - 0,006 g
  Fett - 0,4 g
  ungesättigte Fettsäuren - 0,13 g
  Ballaststoffe - 1,4 g
  Natrium - 0,004 g
  Niacin - 0,006 g
  
  
  Wo kann ich den Reis kaufen ?
  
  Den Uncle Ben´s Reis gibt es in jedem größeren Geschäft. Ich habe ihn schon bei LIDL, PennyMarkt, Novo , Edeka und in vielen anderen Läden gesehen. Also wenn ihr nicht unbedingt beim Aldi vorbeischaut, werdet ihr ihn schon finden.
  
  Mein Fazit:
  
  Uncle Ben´s Reis ist ein Reis wie jeder andere.
  Er schmeck gut und man kann ihn sehr gut mit anderen Gerichten kombinieren. Der Reis braucht aber doch wesentlich länger als 20 min, um weich zu werden.
  Man muss schon mit ca. 30 Minuten rechnen .
  
  Nun kommen wir zum Preis. Ihr könnt euch wohl denken, dass ein Reis, der in der Werbung und sonst wo angepriesen wird, nicht gerade billig sein wird.
  Und da habt ihr sogar Recht. Ich finde der Reis ist sehr teurer, denn man bezahlt über 1,50 € für zwei Beutel. Das ist nicht wirklich günstig und man sollte es sich überlegen, denn Aldi hat für so etwas in den meisten Fällen ja bekanntlich immer etwas besseres parat.
  
  Guten Appetit !
  
  
  Mit freundlichen Grüßen
  
  Eure DÜSSELDORF weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 07.03.2009, 15:56 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr schöner Bericht! Freue mich über Gegenlesungen. LG

  • 

    pumba, 17.02.2006, 20:05 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    hab mir mal einen älteren bericht geschnappt....nicht schlecht....jetzt hab ich nämlich Hunger bekommen.... :O)