Unox Schlemmersoße Honig-Senf-Dill Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Universell einsetzbar

  

  28.07.2009, 21:59 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  Bewertungen (35) / Kommentare (6)
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  • Geschmack:  gut

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Allgemein
  
  Ich probiere in letzter Zeit immer gerne neue Grillsaucen aus und fand eine von Unox: Honig-Senf-Dill Sauce! Die gibt es in der Glasflasche mit einem Inhalt von 250 ml und zu einem Preis von etwa 1,30 Euro.
  
  Ich hab sie einfach mal mitgenommen, weil sie bei Plus reduziert waren auf nur 1 Euro und ich dachte, es lohnt sich ja immer mal wieder etwas Neues zu testen. Also mitgenommen und zu Hause in den Kühlschrank gestellt.
  
  
  
  Geschmack
  
  Die Verpackung finde ich etwas verwirrend. Auf der Glasflasche gibt es ein Bild, das wohl zeigen soll, wozu die Sauce so passen könnte und da findet sich ziemlich alles drauf: Von Meeresfrüchten über Fleisch bis hin zu Gemüse. Deshalb war mir zu Hause auch erstmal etwas unklar wozu ich die am besten jetzt essen sollte, aber ich hab sie einfach beim letzten Grillabend mal auf den Tisch gestellt und sie ausprobiert.
  
  Ich finde, die Sauce passt gut zu Hühnchenfleisch, aber sie passt genauso gut auch zu Gemüse und eignet sich gut als Dip. Man schmeckt den Senf und den Dill sehr deutlich raus und riecht es auch sofort, allerdings schmecke und rieche ich vom Honig praktisch nie etwas.
  
  Änder nichts dran, dass es sehr lecker ist und universell einsetzbar. Ich kenne aber auch einige Leute, die fanden die Sauce sehr ekelhaft und konnten damit nichts anfangen. Ich mag sie.
  
  
  
  
  Das ist drin
  
  Für die Sauce werden folgende Zutaten verwendet: Pflanzliches Öl, körniger Senf (24 Prozent), Wasser, Zucker, Eigelb, Glukosesirup, Honig (2 Prozent), Salz, Rotweinessig, modifizierte Stärke, Dill, Aroma und der Farbstoff Carotin.
  
  
  Die 2 % Honig erklären, wieso man davon nichts schmecken kann. ;)
  
  
  
  
  Fazit
  
  Gut zum Grillen, aber auch zum Essen mit Fleisch und Beilage wie Pommes oder Gemüse passt die Sauce sehr gut. Ich bin noch dabei auszutesten wozu die so passt, bin bisher aber zufrieden damit.
  Aber keine Frage, dass man sich diese Sauce aus den selben Zutaten und etwas Gewürzen auch selbst machen könnte... weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Lale, 17.08.2009, 03:06 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Wünsche dir einen guten Start in die Woche.

  • 

    l.x.klar@gmx.net, 29.07.2009, 16:35 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    greetz from wallcity beartown

  • 

    willma1984, 29.07.2009, 15:42 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht! LG willma1984 :)

  • 

    tk7722, 29.07.2009, 09:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein sehr schöner Bericht, liebe Grüße

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• Die kauf ich wieder!

  

  29.09.2002, 00:46 Uhr von
  Vivimaus
  

  5

  Bewertungen (16)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Auf der Suche nach einer Sauce zum Fondue, fiel mein Blick auf die Honig-Senf-Dill Sauce von Unox. Klingt interessant, und für ausgefallene Geschmacksrichtungen bin ich immer zu haben.
  
  Preis:
  Für die Flasche mit 250ml Inhalt habe ich 0,89 Euro bezahlt, Unox ist zwar etwas teurer als andere Marken, aber in diesem Fall lohnt es sich.
  
  Verpackung:
  Verpackt ist die Sauce in einer kleinen Glasflasche wie eine typische Grillsauce. Auf dem Ettikett sieht man ein gegrilltes Lachsteak und daneben einige Zutaten der Sauce. An der Seite steht der Hinweis: Verfeinert auch Salatsaucen und Geflügel.
  
  Zutaten:
  Auf der Zutatenliste findet man folgendes:
  Pflanzliches Öl, körniger Senf (24%), Wasser, Zucker, Eigelb, Glukosesirup, Malzessig, Honig (2%), Salz, Rotweinessig, modifizierte Stärke, Dill, Aroma, Farbstoff Carotin.
  Alles Dinge die man irgendwie einordnen kann und keine chemischen Begriffe, was ja schon mal viel wert ist.
  
  Aussehen und Geschmack:
  Die Sause sieht aus wie sehr heller Senf und man erkennt den Dill und kleine Stückchen Senfkörner. Die Sauce ist flüssiger als normaler Senf und kommt relativ gut aus der Flasche,wenn man sie schon eine Weile vor dem Essen aus dem Kühlschrank nimmt.
  Die Sauce schmeckt deutlich nach Senf, ohne dabei extrem scharf zu sein. Durch den Honig bekommt sie eine angenehme Milde, wird aber auch nicht sehr süß dadurch. Den Dill schmeckt man auch, aber keine der Zutaten drängt sich in den Vordergrund, es passt alles perfekt zusammen und ist wirklich gut abgeschmeckt.
  Wie gesagt, hatten wir die Sauce zum Fondue, also zu Schweinefleich und Huhn, schmeckt aber auch lecker zu Weißbrot. Außerdem hab ich sie auch zu Bratwürstchen ausprobiert, da mir Senf meistens zu scharf ist, und auch dazu schmeckt sie sehr lecker.
  
  Fazit:
  Wer auch mal etwas ausgefallenere Geschmacksrichtungen probieren möchte, sollte auf alle Fälle zugreifen. Die Sauce ist wirklich lecker und sehr vielseitig und wird in Zukunft bestimmt nicht nur zum Grillen oder Fondue mein Favorit. Da fällt auch der etwas höhere Preis nicht ins Gewicht, denn dafür bekommt man wirklich gute Qualität. weiterlesen schließen