Vaasan & Vaasan Finn Crisp Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Knuspern wie die Finnen......*

  

  22.12.2008, 16:03 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (98) / Kommentare (35)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  lecker kräftiger Geschmack, dünn aber stabil Kontra: nichts

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Da ich ja normalerweise kein glutenhaltiges Getreide essen darf , freue ich mich umsomehr wenn ich mir mal diese kleine "Sünde" erlauben darf. Und dann probiere ich auch immer gerne mal was Anderes aus.
  
  Knäckbrot esse ich generell sehr gerne und so hab ich bei Real letzt etwas für mich neues gesehen, das Finn Crisp von Vaasan & Vaasan Oy. Davon hab ich mir zum testen gleich mal eine Packung mitgenommen.
  
  
  
  ~~Verpackung und Infos zum Brot~~
  
  
  Die Verpackung ist in einem kräftige Rotton, aus Karton und man sieht das lecker Brot als Foto Die Grösse der Packung sei erwähnt, sie misst nämlich nur 14 cm in der Länge, 13 cm in der Höhe und 4,5 cm in der Tiefe. Also recht klein und schmal.
  
  Auf er Vorderseite findet sich neben dem Produktnamen nur noch die Info, das es sich hier um dünnes Roggen-Vollkornknäckebrot handelt.
  
  Auf der Rückseite befindet sich nur Werbung - also uninteressant......
  
  Auf der einen Schmalseite findet sich die Info, das dieses Brot in Deutschland von der Fa. Brandt Zwieback-Schokoladen GmbH + Co KG in Hagen hergestellt wird, www.brandt-zwieback.de
  
  
  Dann folgen die Zutaten, mal eine recht kurze Liste:
  Vollkorn-Roggenmehl 94%, Wasser, Salz, Hefe.
  Kann Sesam enthalten !
  
  Und die Nährwerte stehen gleich darunter, wie folgt haben 100 g Brot
  320 Kalorien, 11 g Eiweiss, 63 g Kohlehydrate (davon 0,9 g Zucker und 0 g Laktose), 2,4 g Fett (davon 0,5 g gesättigt), 19 g Ballaststoffe und 0,6 g Natrium.
  
  
  Haltbar ist dieses Brot ca. 10 Monate.
  
  
  Gekauft hab ich die 200 g Packung bei Real für 1,09 €.
  
  
  
  ~~Eigene Erfahrungen~~
  
  Die Packung lässt sich oben mittels einer Lasche öffnen - aber das Ganze reisst schnell ein, also Vorsicht !
  Das Brot selber ist nochmal in einer durchsichtigen Kunststoff-Folie eingeschweisst und ich kann 32 schmale Scheiben abzählen.
  
  Das Brot ist ist von mittelbrauner Farbe und hat eine relativ glatte Struktur im Vergleich zum gewohnte Knäckbrot.
  Auch die Abmessungen der Scheiben sind ungewöhnlich - so ein Teil ist knapp 12 cm lang, 4 cm breit und seeehr dünn. Sieht irgendwie niedlich aus *grins*.....
  Die Folie lässt sich einfach oben aufreissen. Gleich mal schnuppern....
  
  Das Brot riecht sehr kräftig, beinahe schon würzig. Man kann schon am Geruch den hohen Vollkornroggen-Anteil erahnen, mal sehen, wie das geschmacklich rüberkommt.
  
  Erst mal ein kleines Stück pur.....
  
  Das Brot ist sehr knusprig, wesentlich stärker als ein normales Knäckebrot. Der Geschmack ist auch sehr intensiv nach Vollkornroggen - herzhaft ohne zu herb oder bitter zu sein. Schmeckt gut !
  
  
  Und jetzt mit Frischkäse und Putenbrust.......
  
  Bestreichen lässt sich das Knäcke sehr gut ohne zu brechen - obwohl es auf den ersten Blick doch einen sehr dünnen Eidruck macht. Aber es ist stabiler als es scheint.
  Zumindest mal mit Margarine oder Frischkäse ist das kein Problem - wie das bei härterer Butter ist kann ich nicht sagen.
  
  Ich streiche jedenfalls auf mein "Testobjekt" etwas Frischkäse natur und darauf dann ein Scheibe kalte Putenbrust. Also 2 Dinge, die nicht durch ausgeprägt starken Eigengeschmack glänzen *grins*......
  Jetzt reinbeissen und ich bin doch sehr gespannt, wie das miteinander harmoniert......suuuper lecker !
  
  Das kräfig kornige Aroma des Brotes zusammen mit dem eher milden Geschmack des Käses und der Pute - einfach toll !
  
  Sicher , das Brot dominiert geschmacklich aber überdeckt die anderen Zutaten nicht komplett.
  Aber das ist - wie immer - Geschmackssache und sollte jeder einfach ausprobieren !
  
  Auch bleibt das Brot nicht arg in den Zähnen kleben, was mir auch sehr gut gefällt !
  Ich bin jedenfalls froh, mir dieses Knacke aus dem hohen Norden mal geholt zu haben !
  
  
  ~~Fazit~~
  
  Das Finn Crisp ist eine sehr leckere Alternative zu normalem Knäckebrot und Brot.
  
  Der kräftige Geschmack ist nicht zu stark und man kann auch gut einen Belag wählen der nicht durch starken Eigengeschmack auffällt.
  
  Auch als "Knabberei" zwischendurch ist es lecker - zumindest hat meine Tochter das Finn Crisp als Snack für sich entdeckt. Scheint mir jedenfalls gesünder als irgendwelcher Süßkram.......
  
  Ich werde mir dieses Knäckbrot sicher wieder mal holen und vergebe gerne die volle Punktzahl und eine klare Kaufempfehlung !! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    sweetsixty, 16.01.2009, 20:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Die besten Grüße von Martina

  • 

    anonym, 15.01.2009, 16:06 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreich. LG, Janin.

  • 

    stars, 13.01.2009, 15:07 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Viele Grüße sendet Stars

  • 

    Puenktchen3844, 04.01.2009, 18:34 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein guter Bericht. LG

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• Gesünder als Chips und Schokolade vorm Fernseher

  

  14.06.2006, 02:23 Uhr von
  wuzelduzel
  

  4

  Bewertungen (29) / Kommentare (12)
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  • Geschmack:  gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Ein leckerer Snack für zwischendurch

  Kontra:

  Leider nicht sehr günstig

  Empfehlung:

  Ja

  Finn Crisp Original Taste, das ist dünnes Roggenvollkornbrot, genau richtig für nebenbei.
  
  
  Woher kommt Finn Crisp?
  
  Das Produkt kommt ursprünglich von Vaasan & Vasaan Oy, wird aber in Deutschland durch die allseits bekannte Zwiebackfirma Brandt vertrieben.
  
  
  Was ist Finn Crisp?
  
  Finn Crisp, das sind dünne, mittelbraune Knäckebrotscheiben, die einen leicht säuerlichen, aber sehr bekömmlichen Geschmack haben.
  
  
  Konsistenz, Geschmack
  
  Beim Kauen sind die Scheiben auch sehr knusprig, dies hält auch eine ganze Weile an bis kein Knack-Effekt mehr zu hören bzw. zu spüren ist.
  
  Wer Knäcke nicht gerne pur ist sollte beim Belegen aufpassen, aufgrund der Größe der Scheiben (12 cm lang, 4 cm breit aber nur ganze 3 mm dick) sind diese leicht zerbrechlich.
  
  
  Das Äußerliche
  
  Die Packung ist in einem dunklen Rot gehalten. Dadurch ist sie im Verkaufsregal recht einfach zu finden. Die Aufmachung ist sehr ansprechend. (5 Scheiben garniert mit Radieschen und Käse laden geradezu zum probieren ein.) Der Preis von 0,99 € für 200g ist meiner Meinung nach allerdings etwas zu hoch.
  
  
  Die einzige Sorte?
  
  Es gibt noch 3 weitere Sorten, Mehrkorn, Knoblauch oder Röstzwiebel. Ich bevorzuge allerdings das Original, das ist am geschmacksneutralsten und damit zu jeder Tageszeit genießbar.
  
  
  Wann und wie esse ich Finn Crisp?
  
  Ich esse die Scheiben am liebsten pur zwischendurch, wenn ich nicht zwinge aufzuhören ist da schnell eine halbe Packung leer. Leider muß ich dabei ebenfalls immer aufpassen sie nicht über meiner Tastatur zu essen, kleine Krümel lassen sich nämlich leider nicht vermeiden.
  
  
  Fazit
  
  Insgesamt gesehen empfehle ich die Scheiben jedem weiter. Der Vorteil liegt auf der Hand - keine fettigen oder schokoladigen Finger. Finn Crisp läßt sich einzeln aus der Verpackung entnehmen. Der Süchtigkeitsfaktor ist ebenfalls bereits vorprogrammiert. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    convex, 07.10.2006, 02:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich ...LG, convex

  • 

    annemone62, 11.07.2006, 12:35 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG :o)

  • 

    Eurovision, 17.06.2006, 20:51 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ♫ ♫ ♫ ... ♪ ..E.. ♪ ..U.. ♪ ..R.. ♪ ..O.. ♪ ..V.. ♪ ..I.. ♪ ..S.. ♪ ..I.. ♪ ..O.. ♪ ..N.. ♪ ... ♫ ♫ ♫

  • 

    panico, 17.06.2006, 17:01 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    TOP BERICHT !sh+ lg panico :-)

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• knusprig und schnell gegessen

  

  25.08.2005, 18:24 Uhr von
  Compu27
  

  5

  Bewertungen (11)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Community,
  
  Heute mal ein Bericht über meinen Neuen Snack zwischendurch. Das FinnCrisp von Vaasan aus Finnland.
  
  *** Das Produkt***
  
  Das FinnCrisp ist eine Knäckebrotart aber dunkel.
  
  ***Der Karton***
  
  Er ist in einem warmen rot gehalten, mit weißer Schrift und einer kleinen Finnlandfahne am oberen Ende des Kartons.
  Auf der Vorderseite des Kartons ist das FinnCrisp abgebildet, mit etwas Frischkäse und einem Radieschen und etwas Petersilie. Hierdurch ist der Artikel ziemlich ansprechend, man würde am liebsten gleich mal im Einkaufsmarkt an einem Stückchen herum knappern.
  
  Die Rückseite des FinnCrisp zeigt die schöne finnische Seenlandschaft mit einem gedeckten Tisch voll FinnCrisp.
  
  In der Packung stecken 200g knuspriges FinnCrisp, das entspricht ca. 30 Stück in der Packung.
  
  *** FinnCrisp***
  
  FinnCrisp ist wie schon erwähnt eine Knäckebrotart. Die „Brote“ sind eigentlich recht schmal und deswegen auch ganzschnell alle. 12cm lang, 4cm breit und 3ml dick (wenn überhaupt).
  Die „Brote“ sind braun.
  
  *** Zutaten***
  
  Das sind nicht gerade viel:
  93% Roggenvollkornmehl
  Hefe
  Salz
  Wasser
  
  *** Nährwerte***
  Energie: 310kcal
  Eiweiß 10g
  Kohlenhydrate 62g
  davon Zucker 1,2g
  Fett 1,9g
  Ballaststoffe 19g
  Natrium 0,6g
  
  *** Hersteller***
  
  Vaasan & Vaasan Oy
  Helsinki
  
  Finnland
  www.vaasan.com
  
  
  *** Wie nehme ich FinnCrisp zu mir***
  
  Inzwischen ist es ein Lebensmittel das ich seit ca. 7 Jahren immer mal esse. In der Schule war es Zeitvertreib und jetzt auf Arbeit ist eine gute Nahrungsergänzung für zwischendurch immer ganz gut.
  
  *** Andere Sorten***
  
  Es gibt noch zwei weitere Sorten, Mehrkorn und Knoblauch. Mir persönlich ist bei mehrkorn der Geschmack einbisschen zuextrem, was auch bei Knobauch zutritt. Wer Vollkornbrote mag, der mag auch das Mehrkorn aber dafür bin ich nicht so.
  
  *** Mit was esse ich FinnCrisp***
  
  Ich glaube einige werde jetzt denken ich bin ecklig, aber leider ist meine Familie für komisches Essen bekannt.
  
  Heute habe ich, zum Beispiel einen Joghurt, von Danone mit Kirschgeschmack, bei mir stehen und tauche ich das FinnCrisp immer mal ein. Ich sage euch das schmeckt herrlich wenn der leichte Kirchgeschmack immer mal zum Vorschein kommt. Durch das eintauchen in irgendein weitere Zutat wird das FinnCrisp auch weicher und ist nicht so mehr ganz so hart.
  
  Zuhause esse ich es mit Margarine und einigen leckeren Zutaten. Als ich noch Quark essen durfte, gab es auch das mal drauf und Marmelade.
  
  *** Meine Meinung***
  
  Ich finde das FinnCrisp einfach lecker für zwischendurch, eigentlich bin ich ja gar kein Knäckebrot Fan aber das esse ich ganz gerne. Es schmeckt einbisschen, wie andere Tester auch schon festgestellt haben, wie Brotrinde, aber getoastet.
  
  FinnCrisp ist leicht verträglich und schmeckt mir daher sehr lecker.
  
  Eine Packung hält bei mir auf Arbeit ca. 1 Woche, da ich nicht ständig esse. Zuhause ist es schnell mal innerhalb von 3 Tagen alle.
  
  Der Preise für einen Karton ist 1,20€ bei mir im Supermarkt ich habe es aber auch schon teuerer gesehen.
  
  Viel Spass beim lesen und Bewerten, freue mich auf eure Kommentare
  
  @Compu27 am 25.08.05 für ciao.de und yopi.de und andere Meinungsportale. weiterlesen schließen

• Lecker, aber bei Zahnersatz nicht zu empfehlen...

  

  03.10.2004, 12:35 Uhr von
  IchLiebeMarco
  Hab endlich mein Profil erneuert, nicht allzu lang, aber es sagt doch einiges aus :)

  4

  Bewertungen (16) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  lecker

  Kontra:

  sehr hart

  Empfehlung:

  Ja

  Nun habe ich es endlich geschafft und bin Orange geworden, dafür möchte ich mich bei allen fleißigen Lesern bedanken. Heute folgt nun gleich wieder ein neuer Bericht von mir. Wir essen in unserer Familie leidenschaftlich gern Knäckebrot und beim einkaufen entdeckten wir eine neue Sorte, die wir gleich probieren mussten. Es handelt sich dabei um ein etwas anderes Knäckebrot und zwar um finnisches. Die eigentlichen Knäckebrote sind auch dunkler, schmaler und harter. Sie heißen „Finn Crisp“ und diese möchte ich euch heute gleich einmal vorstellen.
  
  Aussehen
  ------------
  
  Die Knäckebrote erhaltet ihr in einer roten Schachtel aus Pappe. Es steht groß darauf geschrieben „Finn Crisp“. Darunter sind die eigentlichen Knäckebrotscheiben abgeildet und darauf befindet sich etwas Frischkäse, Radieschen, sowie etwas Petersilie. Also treffend gestaltet, so, dass man am liebsten gleich hineinbeißen möchte und animiert wird zum Kauf. Auf der Seite könnt ihr noch Angaben zu den Zutaten, sowie eine Nährwertanalyse finden. Auf der Rückseite findet ihr noch ein Bild, auf dem ein finnischer See und davor ein Frühstückstisch, der natürlich mit „Finn Crisps“ gedeckt ist, abgebildet sind. Also ist alles so gestaltet, dass man regelrecht zum Kaufen verleitet wird, aber das tut ja jeder. Innen befindet sich eine Tüte mit den eigentlichen Knäckebroten. Diese sind recht schmal, also 12 cm lang, 4cm breit und nur 3ml dick und sehr kross. Aber alles in allem sehen sie wirklich appetitlich aus und sehr lecker. Ich habe an allem bisher nichts auszusetzen. Enthalten sind übrigens in dieser Packung 200g.
  
  Zutaten
  ---------
  
  Ich freue mich, euch endlich einmal Angaben zu den Zutaten machen zu können, bisher findet man ja Inhaltsangaben fast nur noch auf englisch, was ich sehr schade finde. Vor allem ist Roggenvollkornmehl enthalten, das sind 93%, außerdem ist noch Wasser enthalten ( was man sich bei einer äußerlichen Betrachtung dieser Knäckebrote kaum vorstellen kann, denn sie wirken extrem trocken),. Weiterhin sind Zutaten auch Hefe, ein wenig Salz. Enthalten sind pro Packung etwa 30 Scheiben und es ist sehr wichtig, diese Knäckebrote trocken aufzubewahren, da sie sonst pappig werden und überhaupt nicht mehr dann schmecken. Roggen mag ich sehr gern, auch Roggenbrot und so finde ich das alles schon einmal sehr lecker.
  
  Nährwerte
  -------------
  
  Pro Scheibe sind 0,1g Fett enthalten. Für mich ist das weniger wichtig, bei mir kann es nur mehr Fett sein, denn ich habe Untergewicht und von klein auf damit zu kämpfen, nehme allerdings weder ab noch zu, egal was ich esse. Auf jeden Fall kann man hier nichts verkehrtes essen. Außerdem sind Ballaststoffe, Natrium, Eiweiß und Kohlenhydrate enthalten. Pro Scheibe sind so 0,1g Zucker enthalten. Ich denke, das ist etwas für jede Figur und kein Dickmacher ;-) Also ihr könnt es ruhig essen, ohne später ein schlechtes Gewissen haben zu müssen.
  
  Meine Erfahrung
  ---------------------
  
  Die Scheiben selbst sind geruchlos. Sie schmecken zu nahezu allem. Ich esse sie am liebsten mit Leberwurst und Teewurst, aber auch zu Frischkäse und anderen Brotaufstrichen und sie schmecken sehr lecker. Ich meine immer, dass dies der Geschmack von der Brotrinde ist und meine Familie findet das auch. So kann ich euch den Geschmack beschreiben und es ist wirklich sehr lecker.
  Was ich nicht so gut finde ist, dass die Brote sehr hart sind, wären sie dicker, würde man sie gar nicht beißen können. Also mit Zahnersatz sollte man hier vorsichtig sein. Bezahlt haben wir dafür 1,29€, ich denke, das ist ein fairer Preis. Aber uns schmecken sie wirklich sehr gut, ich finde es eben nur nicht gut, dass sie so hart sind. Es sättigt natürlich nicht so schnell, da sie recht klein sind und man muss schon ein paar mehr essen, aber das ist ja meist so bei Knäckebrot.
  
  Fazit
  ------
  
  Ein empfehlenswertes Produkt, für das ich 4 Sterne vergebe. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Iris8, 03.10.2004, 13:14 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ja gar nicht mal so übel. LG Iris

• Finnisches Knäckebrot

  

  10.07.2004, 18:55 Uhr von
  taximann
  

  4

  Bewertungen (5)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  -sehr hart -sehr stabil -dunkler Teig

  Kontra:

  -etwas zu schmale Scheiben

  Empfehlung:

  Ja

  Als ich die Packung sah, hab ich gleich zugeschlagen. Es ist ein sehr dunkles, dünnes Knäckebrot und ausserdem extrem hart und flach.
  Gerade die härte macht es sehr stabil zum Beschmieren. Trotzdem ist es nicht steinhart, also gut zu essen.
  Es eignet sich auch sehr gut als Snack für zwischendurch.
  Bei Erwärmung in der Mikrowelle biegt es sich stark.
  Mit allen möglichen Belägen und Aufstrichen beschmierbar. Besonders empfehlenswert ist das Belegen mit Tomaten.
  Also wirklich ein super Knäckebrot zu absolut jeder Tageszeit.

• Knusper, knusper Knäuschen...

  

  03.05.2004, 18:11 Uhr von
  zora84
  ~~ schreibe auf ciao unter dem gleichen namen ~~

  5

  Bewertungen (9)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  super lecker

  Kontra:

  bricht leicht

  Empfehlung:

  Ja

  Die meisten denken wohl beim Thema Finnland an malerische Landschaften mit weiten Seen und unberührten Wäldern, an Einsamkeit und Holzhütten, an Fischen und Huskyrennen, an Kälte, Eis und Schnee oder einfach an den heißen Dampf einer finnischen Sauna.
  
  Ich denke an Knäckebrot.
  
  Zu verdanken habe ich diese vielleicht etwas merkwürdige Gedankenverknüpfung „Finn Crisp“, meinen schmalen aber knackigen Wegbegleitern durch alle Höhen und Tiefen.
  Dewegen möchte ich an dieser Stelle ein Loblied auf die kleinen Knusperscheiben anstimmen.
  
  
  Wie sieht Finn Crisp aus?
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  Meine kleinen Freunde sind ganz in ein warmes, intensives Rot gehüllt, das mich auf den ersten Blick anzog. Die Schachtel ist rechteckig und enthält 200g leckeres Knäcke. Auf der Vorderseite sind unter dem großen Finn Crisp Logo in weißer Schrift 3 Scheiben des dünnen Knäckebrotes abgebildet, dekoriert mit einem leuchtend roten Radieschen, grünen Kräutern und weißem Frischkäse. Die rechte obere Ecke ziert eine kleine finnische Fahne in den Nationalfarben weiß und blau.
  Auf der Rückseite der Packung befindet sich eine Abbildung, die einen reichlich gedeckten Tisch mit Rotwein, grünen Trauben, Tomaten, Radieschen, Äpfel und zwei Scheiben Finn Crisp auf blauweißer Tischdecke zeigt. Dahinter erblickt man einen weiten See, von Wald umsäumt, ein Mann in einem Boot rudert gen Horizont.
  Das Design ist also sehr ansprechend und liebevoll gestaltet.
  
  Das Knäckebrot selbst ist außergewöhnlich dünn und hat eine raue und eine etwas glattere Seite, die sich besser zum bestreichen mit Butter, Frischkäse o.ä. eignet.
  Das Knäcke hat kleine Löcher, die es noch knuspriger machen.
  Leider brechen die dünnen Scheiben sehr leicht, wenn man sie mit Butter bestreichen will, also unbedingt auf eine glatte Unterlage legen und sehr vorsichtig sein, wenn man sein Finn Crisp im Ganzen genießen möchte.
  
  Die Knäckescheiben in der Pappschachtel sind noch mal durch eine Plastikhülle geschützt, beides ist sehr leicht zu öffnen und zudem praktisch: Die Pappschachtel wird an der Unterseite geöffnet, so dass eine große Klappe über die ganze Höhe der Schachtel entsteht.
  Die Schachtel wird dann auf ihre breite Rückseite gelegt und nun lassen sich die Knäckebrote leicht entnehmen, ähnlich wie bei einer Tubberdose, nur leider nicht wiederverschließbar.
  Trotzdem bleiben die Knäckebrote auf mysteriöse Weise knackig und schmecken immer frisch.
  
  
  Wie schmeckt Finn Crisp?
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  Das Finn Crisp Knäckebrot ist wirklich sehr knusprig, Menschen mit schwachen Zähnen sollten diesen Knabbergenuss also lieber meiden.
  Es schmeckt leicht säuerlich, da es aus Sauerteig gebacken ist und enthält Roggenvollkornmehl, was ihm einen sehr herzhaften und kräftigen Geschmack verleiht.
  Für mich schmeckt es so, wie ich mir Finnland vorstelle: ursprünglich, natürlich, charaktervoll.
  Finn Crisp lässt sich hervorragend mit herzhaften wie auch süßen Aufstrichen und Belägen kombinieren, schmeckt so immer ein bisschen anders aber immer lecker.
  Um die Figur muss frau sich auch keine Gedanken machen, eine Scheibe Finn Crisp enthält nur ca. 20 kcal. Also: zubeißen!
  
  
  Was kostet Finn Crisp?
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  Eine Schachtel Finn Crisp mit ca. 30 Scheiben (200g) kostet zwischen 89 und 99 Cent.
  Hergestellt wir Finn Crisp von Vaasan & Vaasan Oy, P.O. BOX 39, FIN-00441 Helsinki, Finland
  
  www.vaasan.com
  
  
  Was ist in Finn Crisp drin?
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  Roggenvollkornmehl, 93% Wasser, Hefe, Salz
  
  
  Wie lautet Zoras Fazit?
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  Auf mein Finn Crisp will ich nicht mehr verzichten, also kauft bitte nicht gleich sämtliche Supermärkte leer, falls ihr nach diesem Bericht auf den Geschmack kommt.
  Auf jeden Fall ist Finn Crisp ein gesundes Knuspervergnügen in allen Lebenslagen, ob pur, mit süßen oder herzhaften Aufstrichen, mit Kräutern oder Tomaten, mit Butter, Frischkäse oder Nutella... Findet es selbst raus!
  Von mir gibt es also volle 5 Sterne für ein kleines Stück Finnland in meinem Heim ... und meinem Herzen.
  
  Liebe Grüße, die Zora weiterlesen schließen

• Die Finnen, die spinnen ja doch nicht!

  

  03.06.2003, 19:03 Uhr von
  binal23
  

  5

  Bewertungen (6)
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  Pro:

  geschmack, knackig

  Kontra:

  nix für falschzahnträger!

  Empfehlung:

  Ja

  Bis jetzt war eigentlich die Sauna, die einzige mir bekannte finnische Erfindung, doch heute bin ich auf einere weitere gestossen: nämlich auf „Finn Crisp“, ein Knäckebrot der Firma Vaasan & Vaasan. Da muß ich mir das Ganze doch gleich mal genauer ansehen!
  
  Verpackung
  **********
  Verpackt sind die knackigen Scheiben in einer ca 4x12x14cm großen hauptsächlich in Rot gehaltenen Schachtel, im Vergleich zu den handelsüblichen Knäckebrotschachteln sehr schmal. Auf der Vorderseite sind einige Knäckebrotscheiben abgebildet, auf der Rückseite ein appetitlich angerichteter Eßtisch vor einer malerischen Seelandschaft (von denen gibt´s ja in Finnland reichlich...). Auf der rechten Packungsseite sind die Zutaten angeführt, auf der linken sämtliche Vertriebspartner. Zum Öffnen muß man einfach den Deckel aufmachen, Perforierung oder Ähnliches gibt es leider nicht.
  
  Inhalt
  *****
  Hat man die Packung mal offen sind die Scheiben noch mal in einer Plastikfolie drinnen, diese reißt man am besten einfach auf. (Zumindest ich mach das immer so). So, aber jetzt hab ich´s geschafft, freier Zugriff auf 32 herrlich dünne, leichte Vollkornscheibchen. Aber vor dem Genuß noch einige Einzelheiten:
  
  In dieser Packung sind wie bereits erwähnt 32 Stk Knäckebrot mit einem Gesamtgewicht von 200g, zu kaufen gibt´s das in fast jedem Supermarkt zum Preis von ca. 1 Euro, ein Preis der für dieses Produkt Auf jeden Fall akzeptabel ist.
  
  Zutaten
  ******
  Als ich die mir die Zutaten durchgelesen habe war ich eigentlich recht überrascht, dieser Snack besteht bloß aus Vollkornmehl, Sauerteig, Hefe und Salz, ich dachte eigentlich daß für diesen krätigen Geschmack sicher einige Gewürze oder Geschmacksverstärker notwendig wären.
  
  Nährstoffe
  *********
  Auch die Nährstoffangaben liessen mich einen kleinen Luftsprung machen, 100g haben nur 320 kcal, das heißt man kann eigentlich mit gutem Gewissen zu jeder Gelegenheit ein Finn Crisp essen, mit 20 kcal pro Stück ist das wirklich keine Sünde. Weiters enthalten 100g noch 11g Eiweiß, 63g Kohlehydrate, 2,2g Zucker, 2,3g Fett (davon gesättigte 0,4g), 16g Balaststoffe und 0,64g Natrium.
  Gesund ist das ganze also auch noch.
  
  
  Hersteller
  ********
  Hergestellt wird „Finn Crisp“ in Finland von der Firma Vaasan & Vaasan, die genaue Adresse lautet: Vasamills Ltd, PL 222, FIN-48101 Kotka, Finland.
  Die Adresse der jeweiligen Vertriebsgesellschaft ist auf der Packung genau angeführt. (Ingesamt 12 Adressen, das Auflisten erspare ich mir aber jetzt...)
  Weitere Informationen findet man auch unter www.vaasan.com
  
  
  Der Geschmackstest
  *****************
  Also koste ich die Scheiben erst mal ohne Belag. Ein Biß und...wow das knackt!
  Sofort merke ich den markant vollkornigen und würzigen Geschmack, die dünnen Scheiben sind leicht zu zerbeissen und äußerst knackig. Ich finde daß das „Finn Crisp“ generell einfach g´schmackiger ist als die üblichen Sorten, an dieser Stelle möchte ich mal betonen daß ich eigentlich kein Knäckebrotfan bin, mir sind die meisten zu geschmacklos und trocken. Aber in diesem Fall....lecker!
  Ich habe das Finn Crisp jetzt immer im Büro, denn egal ob ich den kleinen Hunger auf was Salziges oder Süßes verspüre: mit diesem Knäcke kann man einfach alles kombinieren und ein weiterer großer Pluspunkt: es ist sehr lange haltbar (lt. meiner Packung über ein Jahr!)
  Ich mag es am liebsten mit Frischkäse oder einer Scheibe Wurst, habe es aber auch schon mit Marmelade und Nutella versucht...alles lecker! weiterlesen schließen

• Finnisches Brot hinter schwedische Gardinen?

  

  12.08.2002, 01:08 Uhr von
  Samsally
  

  5

  Bewertungen (16)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Heute möchte ich euch mal über meine beliebten finnischen Kräcker berichten. Ich nenne sie zumindest Kräcker, aber man kann sie auch als Vollkornbrot oder Knäckebrot bezeichnen. Schon seit Jahren sind sie für mich eine leckere Abwechslung zum normalen Brot. Da ich sie nicht immer im Haus habe, ist es auch ein besonderer Leckerbissen für mich.
  
  
  Verpackung
  **********
  
  Zu kaufen sind diese Finn Crisp in jedem Supermarkt für ca. 1 Euro. Es gibt noch die Sorte Mehrkorn von der Firma, aber ich schreibe von dem extra dünnen Roggen-Vollkorn-Brot. Die Verpackung ist ein auffällig roter rechteckiger Karton, auf dessen Vorderseite ein solcher Kräcker mit Käse und Radieschen abgebildet ist. Natürlich fehlt die finnische National-Flagge nicht auf der Packung. Die Rückseite zeigt eine malerisch schöne finnische Landschaft, wo im Vordergrund ein gedeckter Tisch mit Finn Crisp, Käse und Wein zu sehen ist. Die Crisps sind noch mal extra in Plastikfolie eingeschweißt, weil sie ein bisschen krümeln. In der Packung sind 200 g, also 30 Scheiben drin und sie sollte trocken aufgewahrt werden, denn sonst werden sie weich. Ein Vorteil gegenüber Brot ist, dass sie nicht so schnell verschimmeln.
  
  
  Zubereitung und Geschmack
  **********************
  
  Die Kräcker sind viel schmaler und dünner als übliches Knäckebrot, aber dafür viel knuspriger. Sie sind braun und habe zwei verschiedene Oberflächenstrukturen. Eine raue und eine glatte, außerdem sind feine Löcher drin, die die Scheiben noch luftiger und knuspriger machen. Zum nicht ganz so einfachen Beschmieren empfehle ich die glatte Seite und bloß nicht zu feste drücken, sonst brechen sie sehr leicht durch. Die Kräcker selbst schmecken herzhaft und nach Roggen, ein bisschen Öko, aber sehr sehr lecker. Für meinen Geschmack passen sie nur zu herzhaften Belägen. Am besten eignet sich Frischkäse, Käse und Leberwurst. Dabei ist der Suchtfaktor sehr groß. Fängt man einmal an dieses Brot zu knabbert ist kein Ende mehr in Sicht. Aber ich kann euch beruhigen, denn Kalorien sind so gut wie gar nicht enthalten. Wenn man dann noch einen fettarmen Belag aussucht, kann man auch mit gutem Gewissen seiner Sucht nachgehen. Sie sind nicht nur gut für die Figur, sondern generell sehr gesund.
  Eine Warnung muss ich noch schreiben, bevor ihr anfangt hemmungslos zu knuspern, denn sie krümeln natürlich auch ein bisschen
  
  
  Hersteller
  *********
  
  Brandt Zwieback-Schokoladen
  GmbH + Co. KG, Postfach 7261, 58123 Hagen
  www.brandt-zwieback.de
  
  Vaasan und Vaasan Oy
  P.O.BOX 39, FIN-00441 Helsinki
  FINNLAND
  ww.vaasan.com
  
  
  Zutaten und Nährwerte
  *******************
  
  Roggenvollkornmehl 93%, Wasser, Hefe, Salz
  
  Erstaunlich, was man aus diesen vier Zutaten zaubern kann.
  
  Pro Scheibe
  Energie 90 kJ / 20 kcal
  Eiweiß 0,7 g
  Kohlenhydrate 4,1 g
  davon Zucker 0,1 g
  Fett 0,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
  Ballaststoffe 1,3 g
  Natrium 0,1 g
  
  Ich denke, die Kalorienangaben, der Zucker- und Fettgehalt ist kaum erwähnenswert. Also zunehmen kann man mit dem Brot nicht, vorausgesetzt man belegt sie kalorienarm.
  
  
  Fazit
  *****
  
  Finn Crisps sind eine leckere Abwechslung zum normalen Brot. Ich weiß nicht recht, ob der Suchtfaktor positiv oder negativ zu bewerten ist. Das sollte jeder selbst entscheiden. Schade, dass sie so schwierig zu beschmieren sind und krümeln, aber deshalb werde ich keinen Stern abziehen. Was zählt ist überwiegend der Geschmack und der ist einwandfrei. Zudem sind sie nicht teuer und kalorienarm. Also gehören sie keineswegs hinter schwedische Gardinen, sonder in jeden Brotkorb.
  
  Danke fürs Lesen!
  
  Gruß Andrea weiterlesen schließen

• ACHTUNG vor der Finn Crisp-Sucht!!!

  

  07.05.2002, 20:36 Uhr von
  Dini2000
  Ich lebe nun schon 25 Jahre in dieser Welt und habe eine Ausbildung als Wirtschaftsassistentin ge...

  5

  Bewertungen (28) / Kommentare (3)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Wieder mal so ein gemütlicher Abend bei unseren Freunden. Wieder holten sie was zum knabbern oder naschen raus. Doch was war das? Das sieht doch aus wie Knäcke- oder Knupser-Brot? Und so was sollen wir abends knabbern? Einfach so? Ohne was drauf?? Neugierig schauten mein Freund und ich die Packung an "Finn Crisp" stand da drauf. Na, probieren wir halt auch mal.. Ob es uns geschmeckt hat? Das erfahrt Ihr hier in meinem Beitrag :-)
  
  
  Die Verpackung
  ************
  Die Packung ist aus Pappe und ca. 13,5 cm breit und auch hoch und ca. 4 cm tief. Sie ist ganz in rot gehalten und vorn steht in weißer großer Schrift "FINN CRISP" drauf. Rechts darüber ist eine kleine finnische Nationalflagge zu sehen. Unten sieht man ein paar Scheiben des Finn Crisp mit einem Radieschen, Petersilie und weißem Gebröckel (ich glaube es soll Hüttenkäse sein?) drauf.
  Ringsherum sind die wichtigen Angaben in verschiedenen Sprachen aufgedruckt. Auf der Rückseite befindet sich bei meiner Packung ein Gewinnspiel.
  
  Die Packung ist leicht zu öffnen und ist durch einstecken der Lasche wiederverschließbar. Innen sind die Scheiben in einem Folienbeutel zu finden, den man aufreißen, aber nicht wiederverschließen kann. Aber das ist bei Knäckebrot ja auch so.
  
  
  Zutaten:
  *******
  Vollkornroggenmehl, Hefe, Salz.
  Sehr wenig Zutaten, keine Geschmacksverstärker, hört sich doch echt gut und gesund an, oder?
  
  
  Weitere Informationen
  *****************
  In einer Packung sind 32 Scheiben des Finn Crisp enthalten (insgesamt 200 g). Diese sind 12 x 4 cm groß. Die eine Seite ist eher glatt und hat kleine Löcher drin, die Rückseite ist eher uneben und die Löcher fallen hier nicht so auf.
  
  Die Finn Crisp werden als extra-dünnes Roggen-Vollkornbrot beschrieben.
  
  Hergestellt wird Finn Crisp von Vaasan & Vasaan Oy in Helsinki, Finnland. Der Vertrieb läuft in Deutschland über Brandt Zwieback-Schokoladen GmbH+Co.KG in Hagen, in Österreich über Winkelbauer-Import GesmbH&Co.KG in Wien und in der Schweiz über die Hug AG in Luzern.
  
  Die Nährwerte pro 100 g des Finn Crisps will ich Euch auch nicht vorenthalten: 1350 kJ, 320 kcal, 11 g Eiweiß, 63 g Kohlenhydrate (davon 2,2 g Zucker), 2,3 g Fett (davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren), 16 g Ballaststoffe und 0,64 g Natrium.
  
  
  Der Preis
  *******
  Bei Dixi (einem Ableger von Marktkauf) haben wir für die Packung 0,92 Euro bezahlt. Gefunden haben wir die Finn Crisp beim Knäckebrot.
  
  
  Meine Meinung
  ***********
  Komisch, schon wieder Vollkorn! Vor kurzem erst schrieb ich einen Bericht über die Leibnitz Vollkorn Butterkekse und wie überrascht ich war, dass mir Vollkorn schmecken kann! Und nun - das nächste Vollkornprodukt!
  
  Noch beim kosten bei unseren Freunden waren wir überrascht, wie gut diese Finn Crisp doch schmecken! Man muss wirklich nichts drauf tun, man kann sie wie Chips oder Salzstangen einfach so knabbern. Und will dann am liebsten gar nicht mehr aufhören, so gut schmecken die!!
  Das besondere daran? Das werd ich Euch sagen! Habt Ihr schon mal frisches, vielleicht sogar noch warmes, Brot gegessen? Und die frische Kruste / Korste davon? Genauso schmeckt dieses Finn Crisp! Der Nachgeschmack ist genauso wie frische Kruste vom Brot! Ich konnte es erst gar nicht fassen! Sowas von lecker!!
  
  Inzwischen haben wir uns selbst so eine Packung geholt und auch meine Mutter war gleich begeistert, wie gut das schmeckt. Man kann kaum noch damit aufhören, wenn man ein paar von ihnen gegessen hat. Also Vorsicht vor der Finn-Crisp-Sucht!! :-)
  
  Ich kann Euch die Finn Crisp nur weiterempfehlen. Sie sind echt lecker und haben dabei wenig Fett. Außerdem enthalten sie Vollkorn, was ja für Magen und Darm sehr gesund sein soll.
  Probiert es doch einfach mal aus! Ist wirklich sooo lecker!
  
  Viele liebe Grüße, Eure Finn Crisp knuspernde Dini2000 weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    antjeeule, 09.05.2002, 23:49 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Solange die Sucht so ungefährlich ist, will ich ihr gerne verfallen! ;-)

  • 

    hotte07, 07.05.2002, 20:43 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    muss ich mal ausprobieren :o)

  • 

    suppengirl, 07.05.2002, 20:42 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Hi! Hab gerade ne Packung neben mir stehen... Die sind echt klasse, wenn sie nur nicht so bröseln würden... Grüßle, Suppi