Vossko Hähnchen Medaillons Caprice Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Wieder mal was Leckeres gfunden!!!

  

  25.05.2006, 14:14 Uhr von
  Bea26
  

  5

  Bewertungen (32) / Kommentare (12)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Geschmack

  Kontra:

  E-Stoffe

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Liebe Leserinnen und Leser!
  
  Nach einer langen pause möchte ich wieder mal über was berichten, diesmal sind das die "Hähnchen Medaillons Caprese" von Aldi.
  
  °°°Verpackung°°°
  
  In der Tiefkühltruhe lag ein kleiner, einsamer, orangefarbener Karton, das rote "Vossko" Logo Lächelte mich an und das Bild von gebratenen Hühnchenmedaillons mit Käse überbacken flüsterte mir zu "nimm mich ich bin die letzte Packung, du wirst es nicht bereuen" also hab ich mich breitschlagen lassen und ging beladen mit diversen anderen Kleinigkeiten zu Kasse um…
  
  °°°Preis°°°
  
  2,49€ für 500g Hühnchenbrustfilets oder 4-5 Stück zu bezahlen
  
  °°°Inhalt°°°
  
  Zu hause angekommen, wurde die Packung seitlich aufgerissen und eine Plastiktüte mit kleinen Hühnchenschnitzelchen rausgeholt, es waren 5 stück, diese waren ungefähr so groß wie eine Handinnenfläche (ohne Finger) darauf war eine Scheibe Tomate und Käse.
  Die Hähnchenstücke sind schon vorgebraten.
  
  °°°Zubereitung°°°
  
  Ein mit Backpapier belegtes Backblech nehmen und die Medaillons darauf legen, das ganze in einen auf 200°C (Umluft 180°C) Vorgeheizten Backofen für 20 min schieben.
  
  Man kann es auch in die Mikrowelle aufwärmen bei 750 Watt 1Stück 4 bis 5 min, 2 stück 6 bis 7 min.
  
  °°°Geruch/Geschmack/Konsistenz°°°
  
  Schon nach kurzer Zeit richt es in der Küche nach Gewürzen und Hühnchen (und in meinem fall noch nach Kartoffeln, weil ich noch Platz auf dem Blech hatte und Kroketten draufgepackt hab *g*)
  
  Nach 20 Minuten ist mein Mittagessen fertig also, Teller schnappen die Hühnchen mit Kroketten auf den Teller verteilen, sich eine Flasche Ketchup gegriffen und ab an den Esstisch, so da sitz ich und mein Freund und starren auf unsere Teller, mist das Besteck vergessen.
  Während mein Freund noch mal in die Küche rennt, stelle ich fest dass der Käse schön weich ist und das Fleisch richtig Lecker nach Gewürzen duftet.
  
  Endlich anfangen, beim ersten anschneiden fiel mir auf, dass das Fleisch fast von alleine auseinander geht, und das einwenig Flüssigkeit auf den Teller aus dem Fleisch austritt.
  Als ich das Stückchen in den Mund schob wollte ich mich auf das ganze Fleisch stürzen und es auf einmal verschlingen, so lecker ist das gewesen lol
  
  Das Fleisch ist sehr zart und saftig, es ist genau richtig mit Kräutern und Salz gewürzt worden, der Käse hat einen Kräftigeren Geschmack, die Tomate schmeckt frisch als ob diese direkt vom Feld kommt.
  
  °°°Sättigung°°°
  
  für zwei Personen, mit Beilage wie Kroketten und vielleicht noch einen kleinen Gemischten Salat, reicht das vollkommen, nach dem essen fühlt man sich nicht aufgebläht oder als ob man Steine gegessen hätte die schwer im Magen liegen. Die Sättigung hält über mehrere stunden an, erst am Abend hatte ich und mein Freund etwas Hunger und das hat schon was zu bedeuten *g*
  
  °°°Zutaten°°°
  
  Hähnchenbrustfilets vorgebraten 57%, Tomate 20%, Mozarellaschmeluzkäsezubereitung mit Kräutern 17% (Schmelzsalze e339, e452, unter Verwendung von mikrobiellen Lab), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz, Frischkäse, Stärke, maltodextrin, Spinat, Glukosesirup, Dextrose, (kann Spuren von Gluten enthalten), Balsamico Essig, pflanzliches Öl, Zucker, Hartkäse, Kräuter, Gewürze (mit Sellerie), modifizierte Stärke, Emulgator E 421e, Aroma, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Xanthan.
  
  °°°Hersteller°°°
  
  Vossko Tiefkühlkost GmbH, 48346 Ostbevern
  
  °°°Nährwerte pro 100g°°°
  
  Brennwert: 122 kcal/ 514 kJ
  Eiweiß: 16,1g
  Kohlenhydrate: 2,8g
  Fett: 5,2g
  
  °°°Fazit°°°
  
  Ich hätte nicht gedacht, dass die Hühnchenstücke so Lecker und Saftig sein können, der Ketchup wurde ungenutzt wieder in den Kühlschrank gestellt, nachwürzen braucht man es nicht, die Komposition mit dem Käse und der Tomate passt perfekt.
  Der Preis ist auch nicht zu hoch, mit der Beilage kommt man für 2 Personen auf rund 2€ pro Portion.
  Die Kalorien sind auch annehmbar, wenn man bedenkt dass hier Käse im spiel ist, ist der Fettgehalt und die Kalorien zumutbar und sogar gerechtfertigt.
  Was mich persönlich stört sind die E-Stoffe, es scheint so als ob die heutige Nahrungsmittelindustrie ohne diese Stoffe nicht auskommen kann, ich frage mich nur wie die Nahrungsmittelherstellung verlief bevor es diese Stoffe gab.
  Die Zubereitung ist auch sehr einfach, obwohl ich die Variante mit dem Backofen vorziehe, ich habe zwar eine Mikrowelle aber bis auf ein paar Auftausachen hab ich noch nie mit einer Mikrowelle gekocht.
  
  °°°Punkteverteilung°°°
  
  +Geschmack/Geruch
  +Preis
  +Nährwerte
  +Sättigung
  +Zubereitung
  -E-Stoffe
  
  somit bleibt die volle Punktzahl erhalten, dieses Produkt empfehle ich natürlich auch weiter
  
  Damit möchte ich mich bei Euch fürs Lesen und Kommentieren bedanken und wünsche Euch noch eine schöne Woche
  
  Gruß Bea weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    topware2002, 29.05.2006, 16:53 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH-------oOO--(_)--OOo----------

  • 

    superlativ, 26.05.2006, 18:44 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht!

  • 

    blackangel63, 25.05.2006, 20:21 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ‹(•¿•)›…..SH - LG Anja......‹(•¿•)›

  • 

    anonym, 25.05.2006, 19:42 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr schön beschrieben. Liebe Grüße Edith und Claus

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• Das schnelle Gourmet-Menu...***Free***

  

  07.12.2005, 01:08 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (26) / Kommentare (4)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Leute!
  
  
  
  Der Hunger war es der mich gestern Abend nach der Arbeit in den Aldi-Markt in der Nähe meines Büros trieb, denn ich wusste genau - ich hatte nichts essbares mehr zu Hause. Also schlich ich durch die Gänge auf der Suche nach etwas Leckerem und wurde dann auch fündig. Eine Packung Hähnchenmedaillons schien mir sehr lecker zu sein und so wanderten die "Vossko Hähnchen Medaillons Caprese" zusammen mit einer großen Tüte Pommes in meinen Einkaufswagen. So kam es also zu dem "Erstkontakt" zwischen mir und den Hähnchenmedaillons von Vossko und hier ist nun auch der Bericht...;)
  
  
  
  @@@@@ Optik @@@@@
  Die Hähnchenmediallons von Vossko werden in einer etwa 20*15*5 Zentimeter großen Pappschachtel verkauft. Der Karton selber ist optisch sehr ansprechend gestaltet - mit fertig zubereiten Hähnchenmediallons und lecker zerlaufenem Mozzarella Käse. Auf den Seiten der Packung finden sich zum Einen die Zubereitungsanweisung und die Zutatenliste, aber zum Anderen auch die Angaben zum Hersteller, der Vossko Tiefkühlkost GmbH, 48346 Ostbevern. Im Inneren der Schachtel befindet sich ein Folienbeutel in dem sich dann wiederum die 500 Gramm Hähnchenmediallons Caprese befinden.
  
  
  
  Die Medaillons selber bestehen aus einem fettfreien Stück Hähnchenbrustfilet, der mariniert und mit einer Tomaten- und einer Mozzarellascheibe belegt wurde. Sie sind tiefgefroren und können auch problemlos einzeln entnommen werden. Der Beutel sollte danach nur wieder gut verschlossen werden. In meiner Packung befanden sich 5 Medaillons, es können jedoch auch manchmal nur 4 sein, je nachdem wie groß sie ausfallen.
  
  
  
  @@@@@ Zubereitung @@@@@
  Die "Vossko Hähnchen Medaillons Caprese" kann man entweder im Backofen oder aber in der Mikrowelle zubereiten. Ich habe den Backofen gewählt, weil ich so in einem Zuge auch die Pommes backen konnte. Der Backofen sollte auf ca. 200 Grad vorgeheizt sein wenn man die Medaillons hineingibt. Dann werden sie ca. 20 Minuten gebacken. Wenn der Mozzarella leicht braun wird, dann ist die Leckerei fertig.
  
  
  
  @@@@@ Geschmack @@@@@
  Die "Vossko Hähnchen Medaillons Caprese" sind wirklich äußerst delikat. Besonders gut gefällt mir die Qualität des verwendeten Fleisches, denn, mal abgesehen davon dass es wirklich absolut saftig ist, habe ich nicht einmal eine faserige oder sehnige Stelle im Fleisch gehabt, einfach nur schieres, sauberes Brustfleisch. Die Tomate ist zwar auch sehr lecker, könnte aber mit etwas mehr Gewürz versehen sein, denn durch den Mozzarella geht der Geschmack des Gemüses leider ein wenig unter. Insgesamt finde ich die Kombination "Caprese" aber wirklich gelungen und werde mir die Medaillons definitiv mal wieder holen.
  
  
  
  @@@@@ Bezug und Preis @@@@@
  Die "Vossko Hähnchen Medaillons Caprese" gibt es bei Aldi (Nord) und der Preis liegt bei 1,99 Euro.
  
  
  Guten Appetit!
  
  
  
  Liebe Grüße
  ***Free*** weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    SmileAngel, 25.01.2006, 23:34 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr schöner Bericht! Chris

  • 

    anonym, 16.12.2005, 22:31 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh, LG Birgit :-)

  • 

    nileman, 12.12.2005, 23:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Freue mich über Gegenlesungen ... lg Nileman!

  • 

    Nightmare, 07.12.2005, 09:52 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich finde, das dir dieser Bericht gelungen ist. <br/>Ich Bewerte dein Bericht mit Sehr Hilfreich, <br/>Wenn du Interese am Yopi-Forum haben solltes <br/>dann schau doch mal rein bei uns,melde dich mit <br/>deinem Yopi Namen an <br/>unter:www.yopi-forum.d

• Zartes Hähnchen in Marinade versaut

  

  27.06.2003, 16:46 Uhr von
  ET2000
  Dumdidum nu schau ich mich mal um

  2

  Bewertungen (48)
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  Pro:

  Geschmack des Fleisches

  Kontra:

  Marinada

  Empfehlung:

  Ja

  Vossko Hähnchen Medaillons Carprese
  
  
  Aldi oder Lidl ? Lidl oder Aldi ? Nee, ich glaube es war Lidl wo ich die Tiefkühldinger von Vossko erworben habe. Egal, denn die Dinger bekommt man ausnahmsweise auch in anderen Warenhäusern mit Tiefkühltruhe. Ein wenig suchen muss man halt.
  
  
  Preis / Inhalt
  >>>>>>>>>>
  
  Der Inhalt der Packung wiegt brutto 500 Gramm. Dafür gibt es dann 4-5 Medaillons. Der Fleischanteil liegt bei 285g. Der Preis ist mit 2,69 € (bin mir nicht 100% sicher) günstig.
  Wenns nun auch so schmeckt wie es schmecken soll, passt es ja.
  
  
  
  Verpackung
  >>>>>>>>>>>
  
  Die Medaillons sind in einer ansprechend gestylten Pappschachtel.
  Die Verpackung ist nicht zu gross, so dass kein Platz verschwendet und unnötiger Müll produziert wird.
  Der Informationsgehalt der Verpackung beschränkt sich auf Nährwertangaben, Inhaltsstoffe und Beschreibung der Zubereitungsmöglichkeiten.
  Eine genaue Adresse des Herstellers, eine Internetadresse oder gar eine Servicenummer fehlt komplett.
  Die Verpackung lässt sich problemlos an der perforierten Stelle öffnen und die Medaillions, welche noch in einem Plastikbeutel verpackt sind, lassen sich einfach entnehmen.
  Der Plastikbeutel selbst lässt sich problemlos aufreissen.
  
  
  
  Zutaten / Nährwertangaben
  >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
  
  Die Zutatenliste ist erstaunlich lang.
  Einige Verbraucher richten ihren Einkauf auch bewusst nach den Zutaten, weshalb ich diese immer wieder aufliste. User die das nicht lesen wollen sollen nicht motzen, sondern den Punkt einfach auslassen und auch Rücksicht auf die User nehmen, die es interessiert 
  
  Hähnchenbrustfilet vorgebraten 57%, Tomate 20%, Mozzarella Schmelzkäsezubereitung mit Kräutern 17% (Schmelzkäse E331, E339, E452), Marinade (Trinkwasser, jodiertes Speisesalz, Frischkäse, Maltodextrin, Spinat, Glukosesirup, Dextrose, Balsamico Essig, pflanzliches Öl, Zucker, Hartkäse, Kräuter, Stabilisatoren: Guarkernmehl, Xanthan).
  
  Ob das bei Tiefkühlkost alles notwendig ist, wage ich zu bezweifeln.
  
  Die Kalorienzahl hält sich in Grenzen. 100 Gramm haben „nur“ 122kcal. Das ist weniger als ich annahm.
  
  Der absolute Fettanteil beträgt 5,2g je 100g.
  
  
  
  Zubereitung
  >>>>>>>>>>
  
  2 Varianten werden angegeben.
  Im Backofen ca. 20 Minuten.
  In der Mikrowelle bei 750 Watt ca. 3 Minuten je Stück
  
  
  Beide Varianten sind so was von einfach. Einfach Dinger aus dem Beutel nehmen, in das entsprechende Gerät legen, einschalten, abwarten, essen. *g*
  
  Da mir persönlich Fleisch meist aus dem Ofen besser schmeckt, bevorzugte ich die Backofenvariante.
  
  
  
  Geruch / Optik
  >>>>>>>>>>>>>>
  
  Ein bisserl klein sehen die Dinger schon aus. Bei einem Gewicht von ca. 125g je Stück ja auch kein Wunder. Ansonsten sehen die Medaillons saftig und appetitlich aus.
  Der Käse ist gut zerlaufen und man möchte einfach sofort reinbeissen.
  
  Der Geruch ist etwas kräuterlastig, was mich ein wenig skeptisch macht.
  
  
  
  Geschmack
  >>>>>>>>>>
  
  Von Vossko hatte ich bereits eine andere Sorte probiert. Daher waren meine Erwartungen auch recht hoch.
  Tja, wo fange ich nun an ?
  
  Positives:
  Das Fleisch ist gewohnt zart, saftig und sehr schmackhaft. Es zergeht fast auf der Zunge und ist angenehm würzig. Das Fleisch ist so gewürzt, dass es den Fleischgeschmack hervorhebt und nicht überlagert.
  
  Negatives:
  Alles was ums Fleisch herumgepackt ist. Leider hat mich die Marinade und der Käse enttäuscht. Ein leicht säuerlicher Geschmack der Marinade gepaart mit einem viel zu aufdringlichen Gewürzgeschmack, selbst im Käse.
  Zusammen schmeckt das eher wir geärteter Kräutertee und das Schlimmste ist, dass der Geschmack so intensiv ist, dass er den guten Fleischgeschmack absolut dominiert.
  
  
  
  Sättigung / Verträglichkeit
  >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
  
  Die Medaillons liegen nicht schwer im Magen, sind gut verdaulich.
  Bei dem hohen Kräuteranteil habe ich schon fast die Befürchtung, dass sie sogar heilende Wirkung haben *g*
  
  
  
  Fazit
  >>>>>
  
  Wenn nur die Marinade nicht wäre. Es gibt von Vossko andere Medaillongs, z.B. die Sorte Hawaii. Da passt einfach alles. Wer die Dinger aus Versehen doch schon gekauft hat, der kann immerhin noch die Marinade runterkratzen. weiterlesen schließen