Pro:
Preis, Hopfengeschmack, Veträglichkeit
Kontra:
Flaschenoptik, Negativimage
Empfehlung:
Ja
Sehr geehrte Damen und Herren,
Deutschland ist Bierland. Und im Bierland Deutschland gibt es zahlreiche genießbare Biere.
Allerdings sind die meisten entweder übermäßig teuer(15€ und mehr pro Kasten sind keine Seltenheit mehr!) oder für den anspruchsvollen Genießer geradezu ungenießbar (Öttinger, Maternus Pilsener).
Doch auch dazwischen gibt es sie, die Alternative für den Genießer mit Preisbewusstsein-
MÄNNER WIE WIR - WICKÜLER BIER!
Der Testbericht ist folgendermaßen geglidert:
1.VERFÜGBARKEIT/PREIS
2.FLASCHE
3.AUSSEHEN/GERUCH
4.GESCHMACK/VERTRÄGLICHKEIT
5. DAS FAZIT
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1.VERFÜGBARKEIT/PREIS
Hier in NRW führt jeder größere Getränkeladen das Bier in 20er Kästen a 0,5l. Der Preis liegt in der Regel unter 10€, woraus auch der Preis von unter 50cent je Flasche resultiert. Ich habe im hiesigen Getränkemarkt für den Kasten 8,59€ ohne Pfand gezahlt, was pro Flasche einen Preis von gerade einmal 42cent ergibt.
2. DIE FLASCHE
Betrachten wir also den preiswerten Gegestand der Begierde. Vielleicht ist das Bier auch deshalb so günstig, weil es nur 2 verschiedene Flaschenformen gibt,und nicht wie etwa bei Bitbruger sehr viele variierende. Eine weitere Flaschenform ist bei Wicküler auch kaum nötig. Die 0,5l Flasche hat einen eher schmalen Hals und wirkt dadurch optisch ansprechend. Das Logo mit den 3 Musketieren wirkt wie ein Relikt aus den 80er Jahren mit seiner grafischen Biederkeit und Nüchternkeit und der plakativen Farbgestaltung. Deshalb sorgt die Flasche manchmal auch für seltsame Blicke, aber da man das Bier aufgrund der besseren Geschmacksentfaltung eh in eine Pilstulpe respektive einen Glückaufsiedel geben sollte, tut dieses meiner Ansicht nach nicht viel zur Sache.
Neben der 0,5l Flasche gibt es Wicküler manchmal auch in der 0,33l Flasche.
3. AUSSEHEN/GERUCH
Wie wir sehen, ist Wicküler ein typisches Bier Pilsener Brauart, zumindest rein vom optischen Eindruck ausgehend. Der Gerstensaft ist hell und leicht goldfarben. Die Schaumkrone ist allerdings eher wie bei Bieren obergäriger Brauart von nur kurzer Überlebensdauer geprägt und zeichnet sich durch ihre extreme Feinperligkeit aus.
Der vernehmbare Geruch lässt sich ebenfalls als Brauarttypisch bezeichnen. Leicht herb eben, aber zumindest so im Glas nicht unbedingt unangenehm stark riechend.
4.GESCHMACK/VERTRÄGLICHKEIT
Erheben wir nun also das Glas uns führen uns den güldenen Saft der Gerste zu Gemüte. Der Geschmack auf der Zunge wird primär bestimmt durch die deutliche Hopfennote und selbstverständlicherweise durch die Kohlensäure. Der Abgang, also der Nachgeschmack, sorgt hingegen für den eigenen Charakter des Bieres. Der vermutlich überdurchschnittlich hohe Stammwürzegehalt sowie die bereits vorhin erwähnte, starke Hopfennote sorgen für Unverwechselbarkeit. Ich finde, dass dieser Geschmack für diesen Preis durchaus beachtlich ist, zieht man wesentlich teureres Bier zum Vergleich heran, so kann Wicküler rein objektiv gesehen durchaus überzeugen, und das bei nur 42 cent pro Flasche. Um das Bier genau auf seine Geschmacksqualitäten hin zu untersuchen,halte ich es an dieser Stelle für sinnvoll,kurz zwei Biere zum Vergleich heranzuziehen, ein teureres und ein billigeres.
Als teureres Bier dient Veltins Pilsener (c.a. 65cent/Flasche) und Öttinger Pilsener (c.a. 30cent/Flasche) wird als preiswerteres Bier zum Vergleich herangezogen.
VERGLEICH MIT VELTINS
Im Vergleich zu Veltins Pilsener erscheint Wicküler eigentlich relativ ebenbürtig. Sicher, es ist Geschmackssache, welches Bier man bevorzugt. Doch für mich ist Wickülker sicherlich ähnlich schmackhaft.
Ein weiterer Indikator für die Qualität eines Bieres ist neben des Geschmacks natürlich die Bekömmlichkeit und die Verträglichkeit, und hier schlägt die große Stunde von Wicküler. Selbst nach einem halben Kasten halten sich die Auswirkungen in Grenzen. Meiner Erfahrung nach zu urteilen ist Wicküler sogar noch verträglicher als Veltins. Die gute Verträglichkeit und Bekömmlichkeit zeigt, dass hier beim Brauen höchste Sorgfalt an der tagesordnung ist,weil ein sauberes, reibungsloses Brauverfahren gewiss die Verträglichkeit zu steigern vermag.
VERGLEICH MIT ÖTTINGER
Es fällt beim direkten Geschmacksvergleich auf, dass die undefinierbare Geschmacksnote des Öttingerproduktes nicht wirklich Anklang finden kann. Zudem sorgt ein Überkonsum von Öttinger schneller als bei anderen Bieren zu einem Kater.
5. DAS FAZIT
Was haben wir also gelernt? Wicküler ist durchaus eine kleine Probe wert. Sicher,nicht jedem wird der eigenwillige Geschmack munden,doch dass ist ja auch bei vielen teureren Bieren der Fall.
Aber der geringe Preis sollte dabei kein Risiko darstellen.
Leider sollten wie bei vielen preiswerteren Produkten auch hier Image und Satus keine allzugroße Rolle spielen, denn aufgrund der eher negativen Qualität in dere Vergangenheit haftet Wicküler ein Negativimage an.
Doch wer damit Leben kann, erhält für 42cent pro Flasche zzgl. Pfand ein wohlschmeckendes Stück deutscher Brautradition.
ERSTVERÖFFENTLICHUNG BEI CIAO! weiterlesen schließen
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